Articles sélectionnés pour le thème : soupe a l'endive recette
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Recette de Tartiflette d'endives - Recettes Diététiques
- 1/2 verre de vin blanc (facultatif)
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Sel, poivre
1kg d\'endives 1 gros oignon 250g de lardons 1 reblochon 1/2 verre de vin blanc (facultatif) 1 cuillère à soupe d\'huile Sel, poivre
Préparation
- Coupez les endives en tronçons de 2cm pour les faire cuire dans une sauteuse avec l'huile
- Laissez fondre à couvert, sur feu doux
- Salez, poivrez et ajouter éventuellement le vin blanc ou un peu d'eau si c'est...
Site :
http://www.recettes-dietetiques.fr
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / tartiflette d'endives aux lardons et reblochon / recette gratin d'endives aux lardons / soupe d'endives au lardons / recette d'endives cuites
Recette de Barquettes d'endives à l'avocat et crevettes
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à café de paprika
Sel & Poivre
Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min
Coupez la base des endives puis détachez délicatement les feuilles les unes des autres. Déposez-lez dans un grand plateau.
Coupez les avocats en 2, retirez le noyau et épluchez-les. Coupez-les en petits dés et...
Date: 2017-12-05 22:05:16
Site :
http://www.fourchette-et-bikini.fr
Thèmes liés : barquette d'endives / barquette d endives / soupe d'endives / soupe d endives / recette d'endives
Tarte endives roquefort et noix | MAGGI France
Tarte endives roquefort et noix
4.4
1 sachet de Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
150 g d' Allumettes Nature HERTA
1 cuillerée à soupe d' Arome MAGGI
80 g de roquefort
30 g de cerneaux de noix
1 briquette de lait concentré non sucré
1 cuillerée à soupe de farine
Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ).
Emincez les endives et faites-les cuire avec l'Arôme, dans une poêle sur feu moyen...
Site :
https://www.maggi.fr
Thèmes liés : recette tarte endives roquefort noix / tarte endives roquefort noix / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / recette salade endives noix roquefort
Vinaigrette pour salade d'endives (PL) - Vegetatout
Recette de la vinaigrette pour salade d'endives (PL)
Préparation : 5 minutes
Ingrédients (pour une endive)
3 cuillères à soupe d'huile de colza
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de...
Site :
http://jemangedoncjemaigris.com
Thèmes liés : recette de vinaigrette pour salade d'endives / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / vinaigrette au miel pour salade d'endives / recette de salade d'endives aux noix / quelle vinaigrette pour salade d'endives
histoire et recette d'endives au jambon - Autour de la ...
1 c. à soupe de comté ou gruyère râpé
2 c. à soupe de parmesan
1 pincée de noix de muscade
Sel
Préparation
1. Coupez l'extrémité de la racine des endives.
2. Dans un litre d'eau bouillante et salée au gros sel déposez vos quatre endives et laissez-les cuire une vingtaine de minutes. Si vous souhaitez atténuer l'amertume des endives n'hésitez pas à...
Date: 2016-12-23 23:18:35
Site :
http://gastronomierestauration.blogspot.com
Thèmes liés : recette soupe d'endives au jambon / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / cuire des endives a l'eau bouillante / recette d'endive au jambon gratine
Recette Endives braisées au maroilles - Magazine Omnicuiseur
Temps de cuisson : 50 min, inversion à 25 min.
Haut : Maxi jusque dorage puis mini
Bas : Maxi 20 min puis mini
Préparation des endives braisées au maroilles
Enlever les premières feuilles des endives, creuser la base pour enlever l'amertume (NB : il...
Site :
magazine-omnicuiseur.fr
Thèmes liés : recette endives braisees au maroilles / endives braisees a l'eau / endives a l'eau temps de cuisson / temps cuisson endives braisees / recette cuisson endives braisees
fondue d endives thermomix recette - Speed Recette : les ...
note 2.5
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Les endives ont une texture encore un peu croquanteL'orange apporte sa douceur et sa légère acidité Pour 2 personnes 3 endives1 orange2 échalotes15 g de beurre (ou 1 cuillère à soupe d'huile)1 cuill...
feedproxy.google.com
Bonjour Un petit accompagnement à la fois simple et gouteux 2 endives 20g de beurre Se ...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives facile et rapide / creme d'endives recette / recette d'endive simple / fondue d'endives thermomix
Endives gratinées au coeur de chèvre, sauce au speculoos ...
- 2 cuil à soupe de chapelure
- 3 cuil à soupe de pâte de speculoos
- 1 cuil à soupe d'huile
- sel, poivre
Préparation :
Laver les endives.
Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les endives entières durant 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Préchauffer le...
Site :
http://gainthekitchen.canalblog.com
Thèmes liés : recette endives gratinees au chevre / recette gratin endives au four / cuisson endives four micro ondes / recette endives gratinees au four / recette d'endives gratinees
Tarte tatin aux endives caramélisées à l'orange - plaisir ...
Tarte tatin aux endives caramélisées à l'orange
Accompagnée d'une salade, cette tarte tatin aux endives caramélisées fera un excellent repas!
Ingrédients :
1 abaisse de pâte feuilletée
6/7 endives
150 grammes de fromage de chèvre en bûche
2 oranges (jus)
50 grammes de beurre salé
2 c.à soupe de miel
1 c.à café de canelle
sel et poivre
Préparation :
Rincer et couper les endives en...
Site :
http://bebop.canalblog.com
Velouté d’endives à l’orange et St Jacques snackées ...
2 comments
Cette année, j'aurai le plaisir de vous retrouver le 27 février au Salon International de l'Agriculture , avec le Groupement National Interprofessionel des Semances , pour cuisiner autour de l'endive.
Souvent boudée car jugée trop amère, je trouve que l'endive est LE légume d'hiver par excellence, pourvu qu'on sache l'accommoder.
Personnellement, je l'adore en salade avec des noix et des dès de fromage..., et je déteste les fameuses « endives au jambon » qu'on me servait quand j'étais petite.
Récemment, je me suis mise à la cuisiner en potage, pour mon fils. Il est vrai qu'il est, lui aussi, un peu...
Site :
http://www.saladetkoi.com
Thèmes liés : salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / creme d'endives et noix de st jacques / salade d'endives aux noix de st jacques / salade endives noix de st jacques
Feuilles d’endives, confit d’oignon et emmental ...
Photo Collective de l'Emmental français, Laurent Grivet
Recette proposée par
Collective de l'Emmental français
Feuilles d'endives, confit d'oignon et emmental pimenté
Entrée par Cercles Culinaires de France
1 tranche de jambon cru
100 g d' emmental
4 cuillères à soupe confit d'oignons
piment d'Espelette
Recette
Lavez l'endive, essuyez-la bien, et effeuillez-la. Coupez le bout à environ 3 cm.
Coupez le jambon cru et l'emmental en lanières d'environ 1 à 2 cm de large.
Garnissez chaque feuille...
Date: 2016-12-24 01:16:56
Site :
http://madame.lefigaro.fr
Thèmes liés : feuilles d'endives confit d'oignon et emmental pimente / endives confit d'oignon / confit d'endives recette / confit d'endives / confit d endives
Recette - Endives farcies et sauce au citron | 750g
Lire la recette
�?tape 1 :
Lavez les endives. Placez-les dans un cuit-vapeur, salez légèrement et faites-les cuire environ 20 minutes, couvercle fermé.
�?tape 2 :
Préparez la farce. Hachez les champignons et les oignons finement et faites-les revenir doucement dans un peu d'huile d'olive. Hachez aussi le jambon ainsi que les fines herbes et ajoutez-les hors du feu au hachis de champignons...
Site :
http://www.750g.com
Thèmes liés : endives farcies au four / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives farcies au jambon / recette d'endives au jambon au four / recette d'endives cuites au citron
Recette Endives au jambon au four halogène : la recette facile
Préparation
1
Creuser le cône dur des endives, les rincer sous le robinet. Mettre 1 verre d'eau légèrement salée dans l'autocuiseur. Poser les endives dans le panier métallique, fermer, cuire 17 min à partir du chuchotement de la soupape. Au bout de ce temps, sortir les endives et les laisser égoutter tête en bas dans une passoire.
2
Dans une casserole, mettre 4 cuillères à soupe d'eau tiède, avec du bouillon c'est encore meilleur. Ajouter la crème fraîche, la muscade râpée, donner 2 tours de moulin à poivre et porter doucement à ébullition....
Date: 2017-12-05 23:44:37
Site :
http://cuisine.journaldesfemmes.com
Thèmes liés : recette d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon facile / recette soupe d'endives au jambon / recette endives au four jambon / recette endive au four facile
Les endives au jambon, un plat interdit pendant un régime ...
Mais pas de panique, il existe de nombreuses recettes d'endives au jambon minceur pour se faire plaisir sans prendre du poids. Découvrez nos meilleures recettes d'endives au jambon légères et savoureuses.
Pourquoi peut-on manger des endives au jambon pendant un régime ?
Tout simplement parce qu'elles constituent un plat complet à fort pouvoir de satiété.
En outre, les endives sont des...
Site :
https://anaca3.com
Salade d'endives au roquefort et aux noix - La boite à salade
Salade d'endives au roquefort et aux noix
La douce amertume des endives,
La force du roquefort,
Le croquant des noix,
3 ingrédients qui font de cette recette un succès !
Et pour une touche de sucré, pensez aux poires ou aux pommes qui se marient très bien avec cette salade.
100 g de cerneaux de noix
Pour la sauce :
1 cuillère à café de moutarde
2 cuillères à soupe de vinaigre
Sel
3...
Site :
http://www.laboiteasalade.com
Thèmes liés : recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives noix sauce roquefort / salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort
Recette Tarte aux endives Cuisson Basse Température
Les endives sont des légumes très riches en eau, en fibres et peu caloriques ce qui en fait un atout pour une tarte équilibrée. De plus, les noix apportent une dose de vitamine E.
Charline Favreau Nutritionniste à L'Omnicuiseur Vitalité
Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité
Recette sans gluten et sans lactose, réalisée en cuisson basse température pour découvrir une autre façon de manger les endives. Très peu d'amertume des endives.
Ingrédients
1 pâte brisée sans gluten.
Pour la pâte :
100 g de farine de sarrasin,
80 g de farine de riz complet,
1 cuillère à soupe de fécule de maïs,
2 c. à s. d'huile d'olive,
2...
Site :
magazine-omnicuiseur.fr
Thèmes liés : cuisson d'endives cocotte / recette soupe d'endives facile / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / recette endives a l'eau
Salade d'endives à l'avocat et saumon fumé - Gourmicom
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Aujourd'hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de salade d'endives à l'avocat et au saumon fumé. Vous allez adorer ce plat plein de saveurs et de couleurs !
Personnellement, je suis une grande amatrice de saumon fumé et je peux en manger à toutes les sauces. Je vous conseille d'en choisir de bonne qualité, de préférence d'Ecosse ! Les personnes mangeant sans...
Site :
gourmicom.fr
Thèmes liés : salade d'endives au saumon fume et avocat / recette salade d'endives au saumon fume / recette salade d'endives et avocat / salade d'endives au saumon fume / salade d'endives sauce citron
Recette gourmande : Tarte aux endives et au maroilles
Tarte aux endives et au maroilles
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Gourmand Magazine 14 mars 2014 Imprimer la recette
Nous vous proposons la recette de la tarte aux endives et au maroilles. Un vrai délice.
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Informations générales
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 55 minutes
Recette pour :
1 pâte brisée
4 endives
200 g de maroilles
30 cl de crème fraîche
20 g de beurre
3 oeufs entiers
1 cube de bouillon de volaille
1 c. à soupe de cerneaux de noix concassés
1 c. à café de sucre en...
Site :
gourmand.viepratique.fr
Thèmes liés : recette tarte endives maroilles / cuire des endives a l'eau bouillante / tarte endives maroilles / recette tarte endives / temps de cuisson endives dans l eau bouillante
Poulet aux herbes et aux endives caramélisées | Ricardo
60 ml (1/4 tasse) de basilic frais, ciselé
60 ml (1/4 tasse) de persil plat, ciselé
30 ml (2 c. à soupe) d'aneth frais, ciselé
250 ml (1 tasse) de crème sure
Le zeste râpé et le jus de 1/2 lime
Sauce Tabasco or jalapeño au goût
Sel et poivre
4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
30 ml (2 c. à soupe) d'huile
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
15 ml (1 c. à soupe) de miel
4...
Date: 2016-12-23 18:57:49
Site :
https://www.ricardocuisine.com
Thèmes liés : recette soupe d'endives facile / soupe d'endives facile / soupe d'endives / soupe d endives / recette d'endives cuites a la poele
Recette Tatin d'endives aux châtaignes - recette-de-chef.fr
personnes
Recette
Découpez les endives préalablement nettoyées en deux dans le sens de la longueur, et coupez la base en pointe.
Dans la poêle anti-adhésive chaude, faites fondre le beurre salé avec deux cuillerées à soupe de miel. Mélangez à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à ce que l'ensemble mousse.
Disposez les endives sur la face intérieur, puis faites...
Site :
http://www.recette-de-chef.fr
Thèmes liés : recette tatin d'endives au fromage / recette tatin d'endives au chevre / recette tatin d'endives caramelisees / tatin d'endives recette / tatin d endives recette
Velouté d'endives et sucrine. (Recette au Companion ou pas ...
Histoire de la recette
Tout comme beaucoup d'entres nous j'essaie de trouver des façons originales et différentes pour cuisiner les endives que nous adorons chez nous.
Pour l'instant c'est l'heure des soupes, potages, veloutés car le temps s'y prête à merveille surtout le soir, et comme le dit si bien mon petit fils Evan " Mamie j'aime beaucoup la soupe aux légumes cachés :)". Celle ci est une version que j'ai...
Site :
http://www.mycookdiary.com
Thèmes liés : recette entree avec feuille d'endive / veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives et poireaux / creme d'endives recette / recette d'endives
Recette Oeufs cocotte à la bière et au Maroilles - Recette ...
Recette Oeufs cocotte à la bière et au Maroilles
Recettes du Nord
Recette Oeufs cocotte à la bière et au Maroilles
Une entrée typique de la région Nord : la recette Oeufs cocotte à la bière et au Maroilles ravira les connaisseurs et ceux qui aiment partir à la découverte d'entrées du Nord originales.
Ingrédients :
Préparation :
Prenez l'oignon et l'échalote, épluchez les et...
Site :
http://www.lechtimarche.fr
Salade d'endives aux noix et gorgonzola - LA CUISINE DE NELLY
Salade d'endives aux noix et gorgonzola
12 octobre 2011
Voici une recette tirée de l'émission "planète gourmande" sur France 3 le samedi à 12h50, par Joël Robuchon. C'est mon mari qui l'a fait...
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 cuillères à soupe d'huile de pépin de raisin noix
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de...
Site :
http://lacuisinedenelly.canalblog.com
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / salade d'endives aux noix et pommes
Popote et Nature: Yes !!! J'ai fait manger de l'endive à ...
Tatin d'endives au roquefort et aux noix.
Je suis dans ma période Tatin, après ma tatin de patates douce s, voilà une tatin en entrée qui a un petit goût original et qui permet de manger des endives cuites sans se lancer dans la sempiternelle "endive jambon béchamel".
Comme vous ne le savez pas, je suis originaire du Nord de la France et les chicons comme on les appelle par chez moi...
Date: 2016-12-23 17:56:18
Site :
popoteetnature.blogspot.com
Thèmes liés : tatin d'endives au roquefort noix / tatin endives roquefort noix / recette tatin d'endives au roquefort / tatin d'endives au roquefort / tatin d'endives au jambon
Soupe d'endives - Aud' à la cuisine
Posté par fredtricote , 24 novembre 2010 à 20:28 | | Répondre
Ouh là là que de jolies saveurs pour ce potage douceur
Je testerai.
Posté par Cathy's Delights , 24 novembre 2010 à 20:40 | | Répondre
Noël
Bonjour,
Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j'ai trouvé un superbe site de Noël qui présente,...
Site :
http://audalacuisine.canalblog.com
Thèmes liés : soupe d'endives au lardons / soupe d'endives / soupe d endives / soupe a l'endive recette / soupe a l'endive
[La Faf cuisine] Endives au jambon revisitées - Femin'elles
10 janvier 2010
S'attaquer aux endives au jambon c'est périlleux. Demandez autour de vous, soit on aime soit on déteste. J'ai trouvé une recette, revisitée, dans le magazine 'cuisine by Cyril Lignac ', qui devrait ravir tout le monde.
Tout d'abord on change le contenant, fini le plat à gratin, on choisit des feuilles de brick. On hache les endives, cela atténue considérablement...
Site :
http://www.feminelles.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endives au jambon revisitees
Flans d'endives au sirop d'érable - Recette Saveurs Canada
Flans d'endives au sirop d'érable
Une recette d'endive originale pour accompagner toutes vos viandes, facile à réaliser.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
1 pincée de noix muscade râpée
2 c. à soupe de sirop d'érable
5 oeufs
25 cl de créme fraîche liquide
25 cl de lait
1 c. à soupe d'huile pour les ramequins
sel, poivre du moulin
Préparation :
Rincez les endives à l'eau courante, retirez les feuilles abîmées, coupez les bases et creusez-les avec un petit couteau pointu pour en supprimer la partie dure.
Gardez 6 feuilles pour la...
Site :
saveurscanada.com
Amer/doux : velouté d'endives au lait de coco et saint ...
Une personne esstra ici
Amer/doux : velouté d'endives au lait de coco et saint-jacques
Cette recette, c'est l'histoire d'une petite surprise. Celle d'une petite question discrète au levé du lit, en vacances : "Tiens, calou, on a pris des saint-jacques, ça ne te dérangerait pas de nous faire un petit plat sympa ?". "Erf ..." me dis-je dans un premier temps. Puis : "Quoi ? Défi ? Je peux...
Date: 2017-11-19 02:49:24
Site :
http://cesstra.free.fr
Thèmes liés : veloute d'endives au lait de coco / veloute d'endives aux saint jacques / creme d'endives saint jacques / soupe d'endives au lait de coco / veloute d'endives au lait
Soupe d'endives au curry, facile et pas cher : recette sur ...
Pour combien de personnes cuisinez-vous ?
Endives : 1 kg
Cassonade : 1 cuil. à soupe
échalotes grises : 4
Huile : 1 cuil. à café
Beurre : 20 g
Cube de bouillon de volaille : 1,5
Eau : 75 cl
Crème fraîche liquide : 20 cl
Curry en poudre : 1 cuil. à café
Sel
Calories = Moyen
Etapes de préparation
1 Débarrassez les endives de...
Date: 2017-12-06 00:17:28
Site :
cuisineactuelle.fr
Thèmes liés : recette soupe d'endives facile / soupe d'endives au curry / soupe d'endives facile / recette veloute d'endives facile / soupe d'endives legere
Salade d'endives au roquefort et aux noix - Cliquez ...
100g de roquefort : Calories : 369 kcals, Protéines : 21.5 g, Glucides : 2 g, Lipides : 30.5 g
4 endives : Calories : 68 kcals(17kcal/1 crue), Protéines : 1 g, Glucides : 1.5 g, Lipides : 0.1 g
100g de pommes golden : Calories : 54 kcal, Protéines : 0.3 g, Glucides : 11.4 g, Lipides : 0.6 g
Ingrédients
4 endives 100 g de noix (équivaut à 10 noix environ) ...
Site :
http://mfr-seyssel.com
Thèmes liés : salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix
BARQUETTES D 'ENDIVES A L'AVOCAT - Tandem aux fourneaux
BARQUETTES D 'ENDIVES A L'AVOCAT
Et oui je sais ça fait longtemps que je n'ai pas de mis de nouvelles recettes,mais j'ai de bonnes excuses!!!!
Tout d'abord j'ai repris mon activité d'assistante maternelle ,puis les enfants grandissent et donc il faut passer de plus en plus de temps avec eux... :-p.
Comme ce soir je reçois mes soeurs ,qui m'ont limitent suppliée de leur faire une fondue savoyarde...,il fallait que je trouve un petit truc à l'apéro pas trop lourd (pas trop en quantité non...
Site :
http://tandemofourneaux.canalblog.com
Thèmes liés : barquettes d'endives apero / barquette d'endives / barquette d endives / apero feuilles d'endives / soupe d'endives
Soupe aux endives et au Maroilles - Les tentations ...
MMMMM,..J'aime beaucoup ce fromage! Ta soupe est délicieuse!
Ewa07 28/03/2012 15:17
Sûr que cette recette est extra !
J'ai fait il y a peu un velouté d'endives à la bière et à la tomme de Cambrai !
rocksmaddie 27/03/2012 17:38
hummm avec le maroilles ça doit bien remonter le gout de l'endive
prici 26/03/2012 23:37
Voilà une recette de soupe qui me plaît bien!! Moi aussi, je suis ch'ti et j'ai du Maroilles à volonté!!
Nuage de Lait 26/03/2012 23:09
On adore à la maison ;-)
bises
jojo
fabienne 26/03/2012 22:25
Très sympa, j'adore l'endive. Mais le maroilles un peu moins. J'y gouterais bien quand même....
Site :
http://tentations-culinaires.over-blog.com
Thèmes liés : recette soupe endives maroilles / recette veloute d'endives au maroilles / recette soupe a l'endive maison / soupe d'endives au maroilles / soupe a l'endive recette
Endives au chèvre, noix et poire - Recette - Entrée
Endives au chèvre, noix et poire
Caractéristiques
Portions 16
Nutriments
Des hors d'oeuvres très goûteux qui se préparent en quelques minutes seulement! Parfait pour la visite de dernière minute.
Ingrédients
1/4 tasse de noix de grenoble hachées grossièrement
1/3 tasse de fromage de chèvre émietté
2 c. à soupe de miel divisé
1/4 tasse de vinaigre balsamique
1/4 tasse de jus de poire
1/2 petit oignon émincé
1 noix de beurre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de bicarbonate de soude
1 petite poire coupée en tranches fines
Préparation
Préchauffer le four à 350 F. Sur une plaque...
Site :
http://www.fraichementpresse.ca
Thèmes liés : recette entree avec feuille d'endive / entree avec feuilles d'endives / recette d'endives au four / recette d'endives rapide / recette d'endives
Le Chaudron Magique.: Gratin d'endives au jambon.
Gratin d'endives au jambon.
Si depuis la création de ce blog je n'ai jamais publié la recette de mon gratin d'endives c'est tout simplement parce que jamais je n'ai réussi d'en faire un beau cliché.
Il faudra juste me croire sur parole, ce gratin est tout simplement délicieux.
On oublie les endives qui nagent dans l'eau pour la simple est bonne raison que comme ma maman, je n'ai jamais cuit...
Date: 2019-04-07 21:42:03
Site :
lechaudronmagique.blogspot.com
Recette coquilles saint jacques à l'orange et aux endives ...
coquilles saint jacques (fraîches ou surgelées)
6 belles endives
2 oranges issues de l'agriculture biologique
2 cuillères à soupe de miel
1 oignon jaune
Sel fin, poivre du moulin
40 g de beurre demi-sel
Procédure
Pelez et émincez très finement l'oignon.
Prélevez le zeste d'une orange et pressez les 2 oranges.
Coupez les endives en 2 et...
Site :
http://www.keldelice.com
Thèmes liés : coquilles saint jacques et fondue d'endives a l'orange / saint jacques et fondue d'endives a l'orange / fondue d'endives aux coquilles saint jacques / saint jacques fondue endives orange / fondue d'endives a l'orange
Régime soupe : programme minceur pour maigrir avec le ...
Accueil / Forme / Régime / Mange ta soupe pour garder la ligne !
© istock
Mange ta soupe pour garder la ligne !
par Sophie Fleury le 23 juin 2017
114 partages
Pour toutes celles qui souhaitent garder la ligne, voire mincir, et ce, même en plein hiver, on a une solution ! On vous propose un programme minceur facile pendant deux semaines. N'ayez pas peur, car vous pouvez manger de tout (non, ok,...
Site :
http://www.aufeminin.com
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe d'endives a l'orange / soupe d'endives cocotte minute / soupe endives carottes pommes de terre
Recette de soupe d'endives, pommes de terre et harengs - L ...
poivre 5 baies du moulin
Préparation
1. Pelez et coupez les pommes de terre en dés réguliers.
2. Portez à ébullition le bouillon et plongez-y les pommes de terre pour 8-12 min en surveillant la cuisson. Elles doivent être fondantes et fermes à la fois. Retirez-les à l'aide d'une écumoire et réservez-les.
3. Ôtez le pied des endives et coupez-les grossièrement en morceaux....
Site :
lexpress.fr
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe aux endives sans pommes de terre / creme d'endives recette / soupe a l'endive recette
Recette Noisettes de lotte à l'effilochée d'endives ...
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Ingrédients
600 g de lotte, parée et coupée en grosses bouchées
500 g d'endives
1 cuil. à soupe d'huile de tournesol 10 g de beurre
1/2 cuil. à café de sucre en poudre
2 cuil. à soupe de crème légère ou de crème légère aigrelette
1 cuil. à café de jus de citron
Poivre du moulin
Sel
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Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette effilochee d'endives / faire cuire des endives sans cocotte minute
CUISINE - 5 recettes de soupe détox - grazia.fr
mis à jour 03 avril 2016
Soupe détox N°5 : la soupe endives champignons
Pourquoi c'est détox ?
Difficile de faire plus light que l'endive qui est avant tout composée d'eau (plus de 95 %) et de fibres, vitamines et minéraux. On craque aussi pour les champignons ultra light et pauvres en calories (seulement 15 pour 100g).
Ingre dients : 4 endives, 200 g de champignons de Paris, 2 gros oignons, 1 cuillère a soupe d'huile...
Date: 2016-12-23 11:59:06
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Poêlée de pommes de terre, lardons, carottes, endives et ...
Faites cuire les pommes de terre et les carottes épluchées et coupées en rondelles épaisses dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Epluchez et hachez l'ail et l'oignon.
Emincez les endives. Dans une poêle, faites revenir les lardons avec l'oignon et la gousse d'ail. Ajoutez une cuillerée à soupe de miel et les...
Date: 2017-12-05 21:38:59
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Salade d'endives aux poires et magret - La recette facile ...
Les endives, qu'elles soient crues ou cuites, en salade ou bien encore braisées, sont devenues un incontournable de notre cuisine de tous les jours ou des jours de fêtes.
...
Les ingrédients pour 2 personnes.
- 2 endives
- 100 gr de magret séché
- 2 poires
- 50 gr de cerneaux de noix
- 1 échalote
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à soupe de ciboulette surgelée
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Temps de préparation. 15 mn.
La recette.
- Nettoyez...
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toques2cuisine.com
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Recette Velouté d'endives, lard fumé et noisettes | Pretty ...
10 cl de crème fraiche liquide
1 échalote
1 cube de bouillon de volaille
1 fromage à tartiner type kiri
Sel
8 tranches très fines de lard fumé
4 poignées de noisettes
2 cuillère(s) à soupe de sucre en poudre
En faisant mon marché je suis tombée sur de belles endives et je me suis un peu enflammée en achetant au moins un kg (en même temps j'en ai profité car le printemps...
Site :
http://www.prettychef.fr
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Endives braisées | Légumes < Délicook en recettes
1 cuill. à café de sucre
1 cuill. à soupe d'huile
Sel et poivre du moulin
La préparation
Nettoyez les endives : coupez la base et évidez la partie amère.
En position...
Site :
http://delicook.simeo.tm.fr
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Bouchées d’endives farcies aux poires, fromage bleu et ...
Bouchées d'endives farcies aux poires, fromage bleu et noix, vinaigrette à l'érable
1 / 1 Photo de : Jan
Bouchées d'endives farcies aux poires, fromage bleu et noix, vinaigrette à l'érable
J'ai fait cette recette!
1 utilisateur a fait cette recette.
À propos de cette recette: Ces bouchées d'endives feront fureur lors de votre prochaine réception. Elles sont garnies d'un mélange de poires, fromage bleu et noix, le tout arrosé d'une vinaigrette à l'érable. Un superbe mélange de saveurs et de textures.
F
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Tatin aux endives caramélisées - Les paniers de Sophie
Enfin une recette d'endives qui fait l'unanimité au sein de la famille !!!
Recette déjà publiée, mais il faut absolument que les "nouveaux" découvrent cette tatin!!
Peut se servir en entrée ou en plat principal pour un repas léger
Préparer 1kg d'endivettes et si besoin couper en 2 dans le sens de la longueur les plus grosses
Pour que cela aille plus vite, je les précuits...
Site :
http://www.lespaniersdesophie.fr
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" Spécial endives " : Velouté d'endives au lait de coco ...
Posté par Chamborigaud , 07 janv. 2013 à 09:30 | | Répondre
Nous mangeons des endives toute l'année. Nous les aimons tellement que mon mari les cultive.
C'est une belle recette de soupe. Je serais curieuse d'y goûter!
Bonne semaine
Posté par Brigitte , 07 janv. 2013 à 10:25 | | Répondre
Je mange quelques kilos d'endives tous les hivers...mais je ne pense pas en avoir jamais préparé au...
Site :
http://cuisinetcouleurs.canalblog.com
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Endives braisées (non ne partez pas tous !) - Chez Requia ...
Cote de boeuf au four
Commentaires sur Endives braisées (non ne partez pas tous !)
j'adore les endives alors ta recette me plait bien! je voulais aussi te dire que j'ai voté pour toi sur 750 gr la recette du boursin cuisine bonne chance
Posté par llysa , 10 février 2011 à 21:37 | | Répondre
Moi je suis restée jusqu'à la fin de ton billet mais pas pour les endives ! C'est ma bête noire...
Site :
http://www.chezrequia.com
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Recette : soupe d'endives, poireaux et comté - À dada et ...
3 ou 4 pommes de terre
100g de comté
de quoi assaisonner (sel, poivre, cube de bouillon) ici j'ai mis du curcuma et du safran
Coupez les endives et le poireau en rondelles et faites les revenir dans une marmite avec un peu d'huile (j'ai ajouté deux cuillères à café de sucre contre l'amertume des endives).
Une fois les endives et...
Site :
http://adadaetaudodo.com
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Salade d'endives aux lardons, roquefort et noix
Salade d'endives aux lardons, roquefort et noix
Salade d'endives aux lardons, roquefort et noix
Une salade d'endive agrémentée de lardons poêlés, dés de roquefort et quelques noix pour un repas gourmand et léger.
Découverte des ingrédients :
- 4 endives
- 1 cuillère a soupe de moutarde
- 2 cuillères a soupe de vinaigre
- 8 cuillères a soupe d'huile d'arachide
- Sel / Poivre
Durée de...
Site :
http://www.passionculinaire.fr
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Velouté d'endives aux noix. (Recettes au Companion ou pas ...
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Sylvie 03/12/2015 19:09
Excellente soupe que j'ai déjà faite 2 fois depuis l'achat de mon companion il y a 3semaines.A refaire ....
Kalypso 31/10/2015 12:34
C'est vrai que cette soupe est excellente. Je noterai l'achat d'endives lors de mes prochaines courses.
Bon week end.
Mary 31/10/2015 22:41
Heureuse de lire ton témoignage Kalypso car ce velouté est vraiment très bon. Bon week end à toi aussi ma belle. Bisous
Cooking Julia 30/10/2015 21:51
Il a l'air bien bon ce velouté ! Bisous Mary
Mary 30/10/2015 21:53
Il l'est ma petite Julia, il l'est .... Gros bisous
dulac 30/10/2015 12:00
bonjour,
je...
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Thèmes liés : recette veloute endives noix / soupe a l'endive recette / veloute d'endives au lait / veloute d'endives / veloute d endives