Articles sélectionnés pour le thème : soupe a l'endive recette
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Endives aux St Jacques. - Croquant Fondant Gourmand
- 200 ml de vin blanc
- 100 g de crème fraîche épaisse
- piment d'Espelette
- 10 coquilles St jacques avec corail
- quelques feuilles de carmine
5 petits moules à soufflé beurrés
Préchauffage du four à 100°C (Chaleur tournante)
Au travail :
Nettoyer les endives et détacher les feuilles.
Les faire dorer dans un filet d'huile chaude.
Ajouter un fond d'eau et laisser cuire à) petit feu...
Site :
http://croquantfondantgourmand.com
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Barquettes d’endives au fromage blanc light | Recettes light
Barquettes d'endives au fromage blanc light
mardi 29 juin 2010 @ 07:06
giulia
Préparation: 20 min ; Rafraichissement: 1 h
Ingrédients pour 2 personnes
20 cl de fromage blanc à 20 %(ou 0 %)
2 cuill. à soupe de jus de citron
cerfeuil et ciboulette
sel, poivre du moulin
Coupez la base des endives,...
Site :
http://recettes-light.fr
Thèmes liés : recette endives au fromage blanc / endives au fromage blanc / barquette d'endives / barquette d endives / recette entree avec feuille d'endive
Recette Gratin d’endives au maroilles | CduBeau
o 50 g de beurre
o 2 cuil à soupe de cassonade
o 2-3 gousses d'ail
o sel, poivre
Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et retirer le coeur dur. Eplucher l'ail et l'écraser avec le plat de la lame du couteau. Dans une sauteuse ou une cocotte faire fondre le beurre et ajouter les endives et l'ail. Les laisser se...
Site :
http://www.cdubeau.com
Thèmes liés : recette gratin d'endives au maroilles / gratin d'endives au maroille / recette d endives gratin / soupe d'endives au maroilles / fondue d'endives au maroille
Crème d'endives au lard - les délices de Capu
Commentaires sur Crème d'endives au lard
ça donne envie ! par ce temps si froid glagla !
Posté par doudoute , 01 février 2012 à 23:23 | | Répondre
moi non plus je n'ai jamais fait de velouté d'endives ta recette me tente bien
bonne journée bisous
Posté par natt , 02 février 2012 à 07:27 | | Répondre
J'ai jamais testé l'endive comme ça, mais ce velouté me semble délicieux et le...
Site :
http://lesdelicesdecapu.canalblog.com
Thèmes liés : creme d'endives au lard / creme d'endives recette / veloute d'endives au lard fume / veloute d'endives au lard / creme d'endives
Salade d'endives au jambon, noix et billes de fromage de ...
1 cuillerée à café de
moutarde
2 cuillerées à soupe de
vinaigre de cidre
3 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à café de
miel
Les étapes à suivre :
Dans un grand saladier, fouettez la moutarde avec le miel et le vinaigre. Ajoutez petit à petit l'huile. Réservez.
Emincez les endives. Ciselez la...
Date: 2016-12-24 01:01:23
Site :
https://www.croquonslavie.fr
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et jambon / salade endive jambon fromage noix / salade endives pommes noix jambon / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux noix et fromage
Velouté endives chèvre miel (Thermomix) - Passion Cuisine ...
1 pomme de terre (de taille moyenne)
1 belle échalote
1 cuillère à soupe de miel
10 g d'huile d'olive
1 bouillon de volaille dégraissé
Poivre
1 crottin de chèvre + copeaux pour servir
C'est parti pour la recette :
Éplucher l'échalote, la couper en 4 et la mettre dans le bol du Thermomix.
Enlever les premières feuilles des endives, les couper en 2 et enlever le coeur dur (c'est lui qui donne l'amertume aux...
Site :
passioncuisinedejulie.fr
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Salade composée d'hiver aux endives et oranges - Recette
Entrée / Recette express / Salade / Sans gluten / Végétarien
Salade composée d'hiver aux endives et oranges
Même en hiver j'apprécie tout particulièrement de manger des salades, alors bien sûr, j'aime mangé chaud aussi alors je les accompagne d'une bonne soupe, de potimarron par exemple. Cette salade composée d'hiver aux endives et oranges était vraiment délicieuse, agrémentée de quelques douceurs comme des oranges, du...
Site :
tangerinezest.com
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Recette Salade d endives au roquefort pommes et noix sur ...
70 gr de cerneaux de noix
100 g de roquefort
2 c. soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
Persil
Poivre
PREPARATION
Laver, enlever la base et effeuiller les endives, tailler...
Site :
http://cuisine-az.net
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Saint-Jacques aux endives - L'Express Styles
Pour les amateurs de crustacés, découvrez une recette raffinée de Saint-Jacques rôties accompagnées d'endives au sirop d'érable et de jus de mandarine...
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 4 minutes pour les Saint-Jacques et 30 minutes pour les endives
Pour 4 personnes
4 belles endives bien blanches
12 noix de Saint-Jacques ultrafraîches
4 c à soupe de sirop d'érable
2 mandarines non traitées
50 g de beurre salé
10 cl d'huile d'olive
sel et poivres mélangés.
Préparation
-...
Site :
lexpress.fr
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Velouté d'endives au lait de soja,son d'avoine bas IG
Velouté d'endives au lait de soja,son d'avoine bas IG
Recette inspirée par :
pour la recette de base : livret "Soupes", page 36 de Valéry Drouet.
pour le dosage de liquide :
2 cubes de volaille dégraissé (IG),
pincée de curcuma (IG 5),
511 ml d'eau (IG),
4 endives (1 kg) (IG 15),
250 ml (25 cl) de lait de soja maison (IG 20),
une demi c à s de miel d'acacia (IG 30),
2 c à s de son d'avoine bio (IG 15).
Préparation :
Avec un couteau pointu, supprimer la partie qui accentue...
Date: 2017-12-03 22:33:39
Site :
http://monlapinmalinaimelescarottesbio.blogspot.c ...
Thèmes liés : veloute d'endives au lait / soupe d'endives au lait / veloute d'endives / veloute d endives / soupe d'endives cocotte minute
Salade d'endives au pamplemousse - recettes.aujourdhui.com
Cassolettes d'ananas à la badiane
Salade d'endives au pamplemousse
Eté comme hiver, vous allez craquer pour cette recette de salade d'endives au pamplemousse. Faites le plein de vitamines avec cette salade !
Vous aimez ? Alors notez !
Ingrédients pour 4 personnes
2 endives
200 g de champignons de paris
1 beau pamplemousse rose
1 c. à soupe de vinaigre de vin
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à café de graines de sésame
1 c. à soupe de ciboulette ciselée
Sel et...
Site :
http://recettes.aujourdhui.com
Thèmes liés : recette d'endives en salade / recettes de salade d endives / salade endive pamplemousse recette / recette d'endives / recette d endives
Salade d'endives, pommes, roquefort et noix - les miam ...
Salade d'endives, pommes, roquefort et noix
22 novembre 2010
Et maintenant, la noix version salée avec cette petite salade automnale pleine de saveurs !
Salade d'endives, pommes, roquefort et noix
Ingrédients pour 6 personnes :
6 cuil. à soupe d'huile d'olive
2 cuil. à soupe de vinaigre
1 cuil. à soupe de moutarde
Sel
60 g de noix décortiquées
2 pommes Granny Smith
Lavez et émincez...
Site :
http://annabel.canalblog.com
Thèmes liés : salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / salade d'endives aux pommes et au roquefort / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix
Les recettes tendance avec nos endives Prestige
APEF
Préparation
Pelez les pommes de terre, taillez-les en dés. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les dés de pommes de terre et faites-les sauter 10 minutes sur feu moyen.
Pendant ce temps, émincez les endives et faites les revenir dans une sauteuse avec le reste d'huile d'olive pendant 10 minutes également.
Versez les dés de pomme de terre...
Site :
http://www.endive-prestige.com
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / comment preparer des endives cuites / recette soupe endives sans pomme de terre
EndivesDiva - Les recettes divines - Crème d'endives aux ...
454 g (1 lb) d'endives
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
1 oignon blanc, haché
125 ml (½ tasse) d'amandes entières blanchies
15 ml (1 c. à soupe) de miel
1 pomme de terre, pelée et coupée en cubes
1 l (4 tasses) de bouillon de poulet
250 ml (1 tasse) de crème 15 % ou 35 %
Sel et poivre au...
Site :
http://endivesdiva.com
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / creme d'endives recette / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe aux endives sans pommes de terre / creme d'endives
Verrines de mousse de jambon au boursin, salade d'hiver ...
Verrines de mousse de jambon au boursin, salade d'hiver croquante
Publié le
18 mars 2011
par Magalie
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Clémence "Les tentations culinaires de Clémence" et je peux vous dire que c'est un véritable délice très simple à réaliser que je referai sans faute.
(Je n'ai rien changé à la recette de...
Site :
http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et jambon / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / salade d'endives jambon fromage / salade d'endives jambon / salade d'endives huile de noix
Quiche aux endives et au curry : une recette de plat facile
Quiche aux endives et au curry
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1 fond de pâte brisée
2 endives
75 g de dés de jambon ou de lardons
3 oeufs
4 cuillères à soupe de crème fraîche
50 g de gruyère râpé
1 cuillère à soupe de curry en poudre
1 cuillère à café de cassonade
Sel
Coupez les endives en lamelles, et lavez-les.
Emincez les oignons, et faites-les revenir...
Site :
http://www.recettes.net
Thèmes liés : recette quiche sans pate endive jambon / recette quiche endives oignons / recette d'endive au jambon facile / quiche sans pate oignons endives / recette d'endives au jambon a la creme fraiche
Endives poêlées à l’orange - le blog guillamap
Cette semaine, une recette de Lara... :
Personne n'aime les endives en salade à la maison ? pas de panique...essayez ça pour voir :
- Rincer les endives et coupez les dans le sens de la longueur en deux ou en quatre (selon leur diamètre).
- Enlever une partie du coeur seulement si il présente une couleur rose.
- Faire chauffer un peu d'huile dans une sauteuse. Dorer les quarts d'endives à feu vif en remuant régulièrement pendant quelques minutes (il ne s'agit pas de les...
Site :
http://guillamap.over-blog.com
Thèmes liés : salade d'endives a l'orange / endives poelees l'orange / soupe d'endives a l'orange / recette de salade d'endives aux oranges / recette d'endives cuites a l'eau
Soupe tartiflette thermomix ou pas – Avec le thermomix de ...
Avec le thermomix de zazoun
La cuisine au thermomix vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ce robot extraordinaire. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix. N'hésitez pas à aller voir dans "archives " et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la "recherche". N'hésitez pas à laisser vos commentaires. Bonne visite!
Soupe tartiflette thermomix ou pas
Trouver des idées des idées des idées.. Pfff pas facile de varier les soupes.
Comme j' ai du reblochon au frigo je me suis dit, que je pouvais peut être en mettre dans la soupe?
J'ai mis des endives en plus comme la blogueuse « naniemix » avait eu l'idée...
Site :
http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com
Thèmes liés : soupe a l'endive thermomix / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette soupe endives thermomix / soupe d'endives au thermomix
Soupe aux endives et champignons - avec-le-thermomix-de ...
1 grosse endive ou 2 petites
6 gros champignons de Paris
2 noisettes de beurre
1 cube de bouillon au choix
1 oignon facultatif
Et 40 gr de Gruyère.
La préparation en 20 minutes :
Mixer les endives et l'oignon si vous en mettez , 3 sec...
Site :
http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com
Thèmes liés : soupe a l'endive thermomix / recette soupe endives thermomix / soupe endives thermomix / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau
Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci
Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci
Utilisateur anonyme -
+1
Utile
bonjour je suis une maman de 7 enfants moi pour eux je faisais simple mais tres nourissant j aimerais d abord savoir ce que vous lui donner a manger en ce moment afin de pouvoir varie avec vous merci d avance a bientot de vous lire
Commenter la réponse de Utilisateur anonyme
+1
Utile
jambon...
Date: 2018-12-21 20:54:23
Site :
cuisiner.journaldesfemmes.com
Tarte aux Endives et au Chèvre - Tartine Jeanne
Tarte aux Endives et au Chèvre
18 Mars 2009
Rédigé par Jeanne Girardot et publié depuis Overblog
Cette recette fut le résultat d'un simple vidage de réfrigérateur, à la fin d'un week end. L'improbable mélange se métamorphosa en un dîner absolument délicieux... Qui Aujourd'hui est devenu un classique dans ma cuisine.
Le sucre roux étant un judicieux allié de l'endive pour en adoucir l'amertume, les saveurs de cette tarte s'en trouvent divinement...
Site :
http://www.tartinejeanne.com
Thèmes liés : tarte d'endives au chevre / tarte d'endives aux lardons / tarte endives lardons chevre / soupe d'endives au lardons / soupe d'endives simple
NIDS DE FONDUE D'ENDIVE AU CURRY. - Pique - Assiette
NIDS DE FONDUE D'ENDIVE AU CURRY.
Publié le
Bonjour mes amies ...
Aujourd'hui je vous propose une petite recette simple et qui vous permettra de manger ou faire manger des endives ou chicons, d'une façon originale.
C'est un petit plat qui est peu coûteux et qui vous fera arriver au réveillon du nouvel an en parfaite forme :-)
Allez c'est partie pour la recette du jour :
- 1 kg d'endives ou chicons
- 125 g de lardons
- 1 cuillère à soupe de curry
- Environ...
Site :
http://pique.assiette.over-blog.com
Thèmes liés : fondue d'endives au curry / soupe d'endives au curry / fondue d'endives aux lardons / fondue d'endives / fondue d endives
Endives au jambon sans béchamel - Si la cuisine m'était ...
Aujourd'hui je vous présente les Endives au jambon sans béchamel d'Alain Ducasse!! J'ai trouvé la recette sur le blog de Perrine d' Over-Cookée !! Merci à elle!!
Pour 2 personnes :
1 petit verre de lait demi écrémé
1 pincée de sucre en poudre
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
gruyère râpé
Enlever le coeur des endives, qui amène de l'amertume (n'en enlever qu'un...
Site :
http://si-la-cuisine-m-etait-contee.fr
Endives au beurre et balsamique - recette Top chef
> 80 g de farine et beurre
> 1 Endive jaune
> 50 g de gruyère
> 50 g de parmesan
> 1 cuillère à café de curry
> 80 g de jambonneaux
> 30 g de jambon cru
> 200 g de crème liquide
> vinaigre balsamique
Mixeur Four 1 siphon 2 cartouches de gaz
Recette
Réaliser votre béchamel
Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes.
Le sortir et ajouter la farine en remuant bien....
Site :
http://www.m6.fr
Thèmes liés : recette endives au jambon sans beurre / endives au beurre a la poele / endives au jambon micro onde recette / recette de chef endives au jambon / endives au jambon au four micro ondes
The Cook Time: Endives aux rillettes de thon
Le printemps et le soleil sont arrivés et l'heure des apéros aussi ! Une recette équilibrée avec des rillettes de thon sur des feuilles d'endives. Vous pouvez aussi les faire sur des tartines de pain. J'aime beaucoup faire des rillettes salées, c'est rapide, facile et frais. Sur le blog vous...
Date: 2017-12-05 21:33:00
Site :
http://thecooktime.blogspot.com
Thèmes liés : endives au thon et fromage frais / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette endives au jambon facile a faire / recette d'endives facile et rapide / endives au jambon sans creme fraiche
Quiche sans pâte Endives-Bacon ou Weight Watchers me ...
Avec une soupe courgettes-vache qui rit (recette ici) , cela a fait un repas complet pauvre en points mais délicieux!!!!!
Quiche sans pâte Endives-Bacon (pour 4, 4,5pts/pers):
- 60g de farine
- 30cl de crème fraîche 3%
- 1kg d'endives
- 150 g de bacon
- 60g de gruyère allégé
Je commence par braiser mes endives. Je lave les endives,...
Site :
http://cuisinedebiboune.canalblog.com
Thèmes liés : quiche sans pate endives bacon / soupe d'endives weight watchers / creme d'endives weight watchers / recette quiche endives sans pate / soupe d'endives a la vache qui rit
POTAGE AUX ENDIVES ET AUX POMMES DE TERRE (aux micro-ondes)
jeudi 19 février 2009
POTAGE AUX ENDIVES ET AUX POMMES DE TERRE (aux micro-ondes)
Un délicieux potage aux endives que je fais depuis de nombreuses années. La recette m'avait été donnée par une amie. Ce n'est que tout récemment que j'ai découvert que c'était une recette de Pol Martin. La recette se fait entièrement aux micro-ondes. Très facile et rapide d'exécution, et le potage est...
Date: 2016-12-23 19:57:37
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
Thèmes liés : potage aux endives et pommes de terre / faire cuire des endives au micro ondes / soupe d'endives pomme de terre / endives micro ondes recettes / endives entieres au micro ondes
Luminarc - Recettes : Tartare de Saint Jacques à l ...
Tartare de Saint Jacques à l'effilochée d'endives
Tartare de St Jacques
Ingrédients pour 4 personnes :
- 8 noix de st jacques
- 2 avocats murs
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- Le jus de 2 citrons
- 2 belles tomates
- Huile d'olive, sel, poivre, basilic, tabasco
Préparation :
Coupez les noix de st jacques en petits dés, arrosez-les avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, le jus d'un citron et de la ciboulette...
Site :
http://www.luminarc.fr
Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / effilochee d'endives saint jacques / creme d'endives saint jacques / sauce effilochee d'endives / soupe d'endives et tomates
Pintade rôtie aux endives et à la bière
Cette recette vous est proposée par :
SARL DAUVERGNE
Restaurant de la Maison des Vins
Promenade Sainte Marie - 71100 CHALON SUR SAONE
TELEPHONE : 03.85.41.66.66 TELECOPIE : 03.85.43.82.25
Pintade rôtie aux endives et à la bière
Ingrédients :
1 Pintade fermière d'1.500 kg
6 fines tranches de jambon sec
80 g de beurre
1 cuil. A soupe d'huile
12 endives
2 échalotes hachées
15 cl de bière blonde
1 cuil. A soupe de miel liquide
3 feuillles de laurier
thym, sel, poivre.
Préparation :
1/...
Site :
http://www.volailles-bourgogne.com
Thèmes liés : pintade rotie aux endives / recette soupe d'endives au jambon / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / recette endives a l'eau
Endives au jambon légères - Blogs de cuisine
Endives au jambon légères
Posté le 21/03/2016 09:35 sur CherryCook
Huum un bon plat du Nord comme je les aime! Voici une version un peu plus légère puisque je remplace la béchamel classique par une béchamel sans beurre et sans gluten . Je les fais toujours comme ça car l'endive et le jambon apporte suffisamment de goût pour ne pas faire la différence sur la béchamel.
Ingrédients :...
Site :
http://www.blogsdecuisine.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives au jambon bechamel legere / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel
SALADE D'ENDIVES SAUCE AU BLEU - Les recettes de Gaëlle
SALADE D'ENDIVES SAUCE AU BLEU
12 août 2012
150 g de bleu de Bresse
60 g de comté
2 cuillères à soupe de crème liquide
3 cuillères à soupe de yaourt nature
1 cuillère à soupe d'huile de...
Site :
http://gaellecookbook.canalblog.com
Thèmes liés : salade d'endives sauce au bleu / recette sauce pour salade d'endives / recette de salade d'endives au bleu / sauce pour salade d'endives aux noix / salade d'endives sauce yaourt
Recette d'endives au jambon par Alain Ducasse
Préparation
�?tape 1 : Préparation des endives et des noix
Laver les endives et les couper en deux dans le sens de la longueur. �?liminer le coeur, qui apporte de l'amertume, mais sans que les feuilles se détachent. Chauffer un sautoir avec deux cuillerées à soupe d'huile d'olive et y déposer les demi-endives, les unes à côté des autres du côté plat. Saler et saupoudrer 1 pincée de sucre. Ajouter les gousses d'ail écrasées. Couvrir et cuire doucement pendant 15 minutes. Retourner les endives et verser un...
Site :
https://www.academiedugout.fr
Thèmes liés : recette soupe d'endives au jambon / recette simple d'endive au jambon / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon / soupe d'endives au jambon