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Feuilles d’endives, confit d’oignon et Emmental ...
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Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté
Recette Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté - Envie de bien...
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Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté ...
Publié le 29/01/2009 à 09:02
Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté
Cuisine - Recettes
Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté DDM
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Pour 4 personnes - Préparation : 5 min
Ingrédients
1 pot...
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Feuilles d’endives, confit d’oignon et emmental pimenté ...
Feuilles d'endives, confit d'oignon et emmental pimenté
Par Collective de l'Emmental français
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Infos pratiques
Recettes entre 10 et 20 mn
Nombre de personnes
Crédits Photo : Collective de l'Emmental français...
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Feuilles d'endives au confit d'oignon et Emmental pimenté ...
1 pot de confit d'oignons (à ne pas manger avant, j'adôôôôôre le confit d'oignon)
1 tranche de jambon cru
100 g d'Emmental
Du piment d'Espelette, du poivre
Mesdames les endives passent sous le jet d'eau froide avant de se présenter. Elles se sèchent et libèrent...
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Bouchées d'endives au confit d'oignon et emmental pimenté ...
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Bouchées d'endives au confit d'oignon et emmental pimenté
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Nb de personnes : 4
Vous...
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Feuilles d’Endives, Confit d’Oignon et Emmental Pimenté
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Feuilles d'Endives, Confit d'Oignon et Emmental Pimenté
Ingrédients o1 Endives o1 tranche de Jambon Cru o100 g dEmmental o4 cuillères à soupe de Confit doignons oPiment despelette oPoivre Préparation...
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Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté
Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté
Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté
Pour 4 personnes
1 pot de confit d'oignons (disponible en grande surface)
1 tranche de jambon cru
100 g d'Emmental
Préparation
Laver l'endive, bien l'essuyer, l'effeuiller. Couper le bout, environ 3 cm.
Couper le jambon cru et...
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Recette Facile - Mise en bouche : Feuilles d endives ...
Recette Facile - Mise en bouche : Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté
Ingrédients :
1 pot de confit d'oignons (disponible en grande surface)
1 tranche de jambon cru
100 g d'Emmental
Laver l'endive, bien l'essuyer, l'effeuiller. Couper le bout,...
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Feuilles d’endives, confit d’oignon et emmental ...
Photo Collective de l'Emmental français, Laurent Grivet
Recette proposée par
Collective de l'Emmental français
Feuilles d'endives, confit d'oignon et emmental pimenté
Entrée par Cercles Culinaires de France
1 tranche de jambon cru
100 g d' emmental
4 cuillères à soupe confit d'oignons
piment d'Espelette
Recette
Lavez l'endive, essuyez-la bien, et effeuillez-la. Coupez le bout à environ 3 cm.
Coupez le jambon cru et l'emmental en lanières d'environ 1 à 2 cm de large.
Garnissez chaque feuille...
Date: 2016-12-24 01:16:56
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Recette du jour : Feuilles d'endives, confit d'oignon et ...
Recette du jour : Feuilles d'endives,
confit d'oignon et emmental pimenté
Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 :
• Consultez notre article sur l'Emmental .
• Son nom s'écrit sans h donc Emmental et non pas Emmenthal. Les premières traces écrites de l'existence de ce fromage remonte à 1542. Le nom vient de la rivière suisse l'Emme et de « thal » qui signifie vallée en allemand.
• Nos vacances approchent à grands pas... Et vous, vos vacances ?
C'est...
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http://www.cooking2000.com
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Tarte fine au confit d'oignon et boudin forestier
Tarte fine au confit d'oignon et boudin forestier
Vous commencez à me connaitre, une bonne recette, chez moi, c'est une recette simple et rapide. Pas d'exception pour cette tarte fine au confit d'oignon et boudin forestier. Un vrai régal, et en plus, c'est vraiment pas compliqué ! Accompagnée d'une salade d'endives, c'est un vrai...
Date: 2016-12-19 13:57:28
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Émulsion de betteraves, confit d’endives au safran | Chefs ...
Catégorie : Recettes atelier de cuisine
Préparation pour 6 personnes
Émulsion de betterave : 250 g de betterave cuit, 25 g d'oignon ciselé finement, 1,5 dl de fond blanc, 2 feuilles de gélatine de 2,5 g, 1 dl de crème, 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès, huile d'olive, sel, sucre, poivre du moulin
Mettre à tremper les feuilles de gélatine à l'eau froide.
Couper les betteraves en dés. Dans une russe, faire suer l'oignon ciselé à l'huile d'olive. Ajouter les betteraves. Assaisonner et mouiller avec le fond...
Site :
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Thèmes liés : compotee d'endives a l'orange / confit d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / confit d'endives recette
Cuillère de Feuilles d'endives, confit d'oignon et ...
INGREDIENTS Pour 4 Personnes
1 pot de confit d'oignons
1 tranche de jambon cru
100 g d'Emmental
Piment d'Espelette en poudre (poivron, piment)
Poivre du moulin
Essuyez-la bien et effeuillez-la.
Coupez le bout : environ 3 cm.
Coupez le jambon cru et l'Emmental en lanières d'environ 1 à 2 cm de large.
Garnissez chaque feuille avec 1 c. à café de confit d'oignon,
une lanière de jambon cru et une lamelle d'Emmental.
Saupoudrez de piment d'Espelette et ajoutez un tour de moulin à poivre.
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le Dim 2 Jan...
Date: 2016-12-24 01:40:22
Site :
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Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recette
Choisissez parmi des centaines de recettes de Amuse bouche pour l'apéritif avec endive, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Amuse bouche pour l'apéritif avec endive. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recettes françaises et...
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Mini-tatin apéritif (endives-comté et canard-confit d'oignons)
Bienvenue dans ma cuisine, simple ou parfois plus élaborée, mais toujours gourmande, pour régaler ceux que j'aime...
mardi 15 janvier 2013
Mini-tatin apéritif (endives-comté et canard-confit d'oignons)
J'avais prévu de réaliser ces petites tartes tatin pour le jour de Noël, mais il y a avait déjà tellement à manger, que j'ai abandonné... jusqu'au réveillon de la St Sylvestre.
Il y...
Date: 2016-12-23 21:30:37
Site :
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croustillant d'endives et d'agneau confit à l'orange - Recette
croustillant d'endives et d'agneau confit à l'orange
mar 27
Recette croustillant d'endives et d'agneau confit à l'orange
Visitez la recette sur son blog : http://papygateau.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
pour 4 à 6 personnes:
600 g d'épaule d'agneau désossée
4 endives
50 g de pistaches fraîches hachées
20 g de beurre, huile d'olive
sel, piment d'espelette, de...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
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Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté ...
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Je souhaite aussi recevoir les bons plans des partenaires du...
Date: 2016-12-24 01:41:10
Site :
http://www.pleinevie.fr
Thèmes liés : feuilles d'endives confit d'oignon et emmental pimente / endives confit d'oignon / confit d'endives / confit d endives
Confit d'endives aux speculoos - La Cuisine de Quat'Sous
Confit d'endives aux speculoos
Pour ceux qui l'ignorent, l'endive est une invention humaine, on l'obtient en forçant une racine de chicorée dans l'obscurité. Jadis, on pratiquait l'affaire en cave et au printemps, écoutant l'appel de la nature, toutes les racines verdissaient. De nos jours, on les rend sourdes en les gardant au frais et on peut cultiver des endives toute l'année.
Ainsi donc,...
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http://cuisinede4sous.canalblog.com
Thèmes liés : soupe a l'endive recette / soupe a l'endive / soupe a l endive / endives confit d'oignon / confit d'endives recette
Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard
Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard
24 recettes d'endives et canard à découvrir sur Recettes de Cuisine .
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Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et canard pour la lire sur le blog de son auteur.
Food & Styling: Blog - Francais 27/01/12 15:16
Comme il semblerait que l'hiver, le vrai, avec du gel...
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Feuilles d’endives, confit d’oignon et Emmental ...
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Date: 2016-12-24 01:40:18
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Endives farcies - Les plaisirs de ma table
19 janvier 2010
Endives farcies
Si vous en avez marre des endives à l'eau ou en salade, voici une recette d'endive farcies qui à de la saveur.
Endives_farcies
Pour 3 à 6 pers
6 endives, 1 citron, 2 c à s d'huile d'olive, 1 oignon haché, 30g de beurre, 1 crépine de porc, 6 tranches de conté, 300g d'épaule d'agneau haché, 1 c à c de curry, 2 c à s de persil, 2 c as de bouillon de...
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Gratin d'endives au jambon - Papilles et Pupilles, le blog ...
Ah, transmission de pensées, mais j'étais en avance : le gratin d endives, c'était hier soir . Ce soir c est croque-monsieur, fait maison évidemment . Petite question : une petite idée pour faire un hachis parmentier qui sort des sentiers battus ? merci encore de vos idées et de vos recettes.
Répondre
Anne a écrit le 16 janvier 2018
C'est un vrai plat de saison Pour le hachis...
Site :
papillesetpupilles.fr
Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou ...
Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou au jambon
Cuisine
Mardi 8 Février 2011
Comment cuisiner l'endive ?
L'endive est la star du marché ! Mais pas la star de vos assiettes ! Son goût si particulier en rebute plus d'un... Alors profitez de la saison pour cuisiner l'endive, un légume économique et de saison. DailyConso vous donne quelques idées de recettes pour préparer...
Date: 2016-12-24 01:21:28
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Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / recette de cuisine endives braisees au jambon / recette salade d'endives en entree
recette : confit de porc aux endives - aftouch-cuisine.com
confit de porc aux endives
Temps généralement constaté pour réaliser la recette confit de porc aux endives :
Temps de préparation : 23 minutes
Temps de cuisson : 53 minutes
Temps de total : 77 minutes
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Echine de porc confite aux endives
asfaux Porc 12 Commentaires
Recette créée dans la région de Calais préparée par une de ses...
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MOELLEUX DE CEPES, JUS FUME & FEUILLES D'ENDIVES - YZA ...
MOELLEUX DE CEPES, JUS FUME & FEUILLES D'ENDIVES
22 octobre 2010
MOELLEUX DE CEPES, JUS FUME & FEUILLES D'ENDIVES
Une entrée légère & de saison qui permet d'enchaîner sur un plat d'hiver plus roboratif (type parmentier de confit de canard - la recette bientôt sur le blog). Elle devient moins diététique si comme moi vous utilisez la cuillère à soupe pour déguster le moelleux avec à...
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La belle de Lens...(les chicons de terre).. C'est le plein moment
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Les fêtes approchent à grand pas..
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Tatin d'endives jambon Béchamel
Je suis longtemps restée fâchée avec le gratin d'endives au jambon baigné par une Béchamel industrielle. Béchamel elle même noyée dans l'eau des endives. En grandissant, l'endive a fait partie des ...
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Axoa: Pais Vasco & Pays Basque stew of diced veal with peppers, tomato and onion.
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CASSOLETTE DE LANGOUSTINES ET NOIX DE SAINT-JACQUES...
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Si tu aimes le soleil
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Si tu t'éclates
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Si ça te cerf
Carpaccio de cerf, oeuf mollet frit et shiitake
Si tu sens le fromage
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Restaurant 'Au Château Nougatine' (6470 Rance - Belgique)
Nous avons changé notre formule, pas notre qualité !Notre carte
Les entrées
Terrine de marcassin et foie de volaille, confit d'échalotes et marrons 16 EUR
Saint-Jacques rôties sur effiloché d'endives, beurre blanc 18 EUR
Gambas rôtis au piment d'Espelette, ananas rôti,
jus de crustacés au coco et curry rouge 18 EUR
Pressé de foie gras aux spéculoos, brioche et confits 18 EUR
Tartare de biche et foie gras frais, gelée d'airelles et sauce Harry's bar 20 EUR
Croquettes de cuisse de faisan, crème d'endives 16...
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Au sauvage | Hôtel - Restaurant Restaurant
Tataki de calamars au coulis de pois fins vanillé, chips à la noisette et polenta
ou
Raviole de pieds de porc soufflée au beurre
ou
Tortellinis de crevettes et guacamole, gaspacho chaud à la mozzarella
*****
Tilapia noir et poulpe au...
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http://www.hotel-sauvage.ch
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La carte restaurant Daniel & Denise Saint-Jean à Lyon
Le Pâté en croûte au foie gras de canard et ris de veau (Champion du Monde 2009)
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La Quenelle de brochet à la Lyonnaise, sauce Nantua
OU
L'Andouillette aux trois cuissons (grillée, panée, en gratin)
OU
Le...
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Restaurant La Grange à Saint-Lary | Cuisine gastronomique ...
La Garbure de La Grange 13EUR
Le Jambon de Porc Noir de Bigorre et Gourmandises du Terroir 19EUR
Le Nem Croustillant de Foie Gras de Canard Poêlé, Sauce Myrtilles 17EUR
Les Ris de Veau Braisés à l'Ancienne, Crème de Morilles 18EUR
La Suprême de Caille au Foie Gras sur une Tarte Fine de Haricots Tarbais, Tomate et Parmesan 17EUR
Fantaisie de Chair de Crabe à la Pomme-Fruit, Gambas...
Date: 2017-12-05 23:55:27
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comment cuire endive au micro ondes - aftouch-cuisine.com
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comment cuire endive au micro ondes
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Temps de préparation : 7 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
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Gâteau de pâques au micro-ondes
HENRIETTA Gâteaux 0 Commentaires
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Top 10 des meilleures spécialités françaises ...
par martin kurt
Top 10 des meilleures spécialités françaises !
A table ! Découvrez 10 des meilleures spécialités françaises pour vous régaler en famille ou entre amis. Bon appétit !
La cuisine française est l'une des meilleures du monde et a même été inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Vous aimez la gastronomie française ? Skyscanner vous fait découvrir le...
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Pithiviers de perdreau aux truffes – Renards Gourmets
Pithiviers de perdreau aux truffes
Posted on
Pithiviers de perdreau gris au foie gras et à la truffe, chou vert, chanterelles jaunes et sauce agrodolce, poire rôtie aux épices, endives
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4 personnes
+ une nuit de repos pour la pâte
100 g de foie gras cru de canard
50 g de foie gras pour la farce
1 oignon confit
le foie du perdreau (ou de...
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http://www.renardsgourmets.com
Thèmes liés : confit d'endives pour foie gras / confit d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau
Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater ...
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Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie!
Pour Noël, essayez nos 50 meilleures recettes gastronomiques pour votre menu du réveillon. Vos invités adoreront ces recettes d'entrées, de repas, de desserts et de cocktails du temps des fêtes!
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Confiture de chicon 'endive en Belgique' : PASSION CUISINE
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Un accompagnement bien de chez nous, qui remplace pleinement l'éternelle confiture d'oignons, avec par exemple du foie gras.
Simplissime!
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Date: 2016-12-24 01:33:04
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