Articles sélectionnés pour le thème : soupe a l'endive recette
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Flan d'endive au magret de canard fumé
Accueil Les recettes de Christine Endives Flan d'endive au magret de canard fumé
Flan d'endive au magret de canard fumé
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o 100 g de magret de canard fumé
o 125 g de ricotta
o 3 oeufs
o 1 pincée de noix de muscade râpée
o 15 cl de crème liquide
o 35 g de beurre
o 1 cuillère à soupe de miel
o 1 échalote
o Pour la présentation :
o cerneaux de noix
o 12 tranches de...
Date: 2016-12-24 01:37:29
Site :
serresdelacroisette.fr
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Recette velouté d'endives, cuisinez velouté d'endives
A propos de velouté d'endives
Un velouté d' Endive pour affronter en douceur l'hiver avec cette recette de Soupe chaude Simple et rapide à confectionner. Vous retrouverez, réunit dans ce velouté, le caractère et le goût particulier du chicon associés à la douceur d'une belle cuillerée de Crème...
Site :
http://www.la-recette-de-cuisine.com
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Cuisine gourmande et recettes de cuisine – Version Femina
Minitartare de feta de l'été
Voir les ingrédients
Ingrédients : 1 concombre 4 tomates 200 g de feta 20 feuilles de basilic ciselées 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1/2 citron sel et poivre.
Flans de tomates et tapenade
Voir les ingrédients
Ingrédients : 1 cuil. à soupe de tapenade noire 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 25 cl de lait 60 g de parmesan râpé 12 quartiers...
Date: 2017-12-05 22:54:15
Site :
http://www.femina.fr
Quiche aux endives et au Maroilles - la recette sur Ça ...
Quiche aux endives et au Maroilles
Pour 4 pers.
2 cuillère à soupe de crème épaisse
2 oeufs
Préparation
Faîtes revenir les endives dans un peu de margarine pour qu'elles dorent un petit peu.
Ajoutez le bouillon cube, couvrez d'eau et laissez cuire en cocotte 10 minutes une fois sous pression. A la fin de la cuisson, mettez-les à égoutter 2 heures minimum.
Préchauffez le four à 180° C.
Mélangez les...
Site :
http://www.ca-drache.fr
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Dans la série soupe, la meilleure : velouté d'endives à l ...
Posté par noeud de cravate , 28 janvier 2007 à 10:56 | | Répondre
Alors moi j'adore le velouté et les crackers!! Il va falloir que j'eessaie tout ça! Merci!!
Posté par Elfe , 28 janvier 2007 à 11:17 | | Répondre
Nous aimons beaucoup les endives, nous allons adorer ton velouté !
Posté par Sylvie , 28 janvier 2007 à 11:26 | | Répondre
ces crackers sont plus beaux que les vrais!
Posté...
Site :
http://metsaventures.canalblog.com
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recette : confit de porc aux endives - aftouch-cuisine.com
confit de porc aux endives
Temps généralement constaté pour réaliser la recette confit de porc aux endives :
Temps de préparation : 23 minutes
Temps de cuisson : 53 minutes
Temps de total : 77 minutes
Les meilleures recettes de confit de porc aux endives
Echine de porc confite aux endives
asfaux Porc 12 Commentaires
Recette créée dans la région de Calais préparée par une de ses...
Site :
http://www.aftouch-cuisine.com
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CONGELER DES ENDIVES - Recette de Cuisine - Des Milliers ...
Termes recherchés : CONGELER DES ENDIVES
Recette CONGELER DES ENDIVES
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1
Taboulé d'endives
130 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 endives, 200 g de semoule de couscous, 2 citrons, 2 verres et demi d'eau tiède, 5 c. à soupe d'huile d'olive, 3 c. à soupe de raisins de Corinthe, 6 petits oignons blancs, 3 c. à soupe de pois chiches, 2...
Site :
http://www.toutcuisiner.com
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Endives au jambon (recette légère) | Repas Magique
Endives au jambon (recette légère)
4
1/2 cuillères à café de graines de fenouil
1 pot de 250gr de cancoillotte nature
1 cuillère à soupe de crème fraiche légère
4 tranches de jambon de volaille
Piment d'Espelette et sel
Préparation de la recette :
Coupez les endives en morceaux et faites les cuire dans une casserole avec 1/2 verre d'eau, les graines de fenouil et une pincée de sel.
Lorsque les endives sont cuites, bien les égoutter et les mélanger avec la...
Site :
http://repasmagique.fr
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Mes endives au jambon à la moutarde - espace-recettes.fr
Mes endives au jambon à la moutarde
8 endives
1 pot de 20cl crème fraîche light
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
100 ...
Site :
espace-recettes.fr
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Homard en salade à la mangue, endives et cresson, sauce à ...
Ok
Homard en salade à la mangue, endives et cresson, sauce à l'orange 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Homard-en-salade-mangue-endives-cresson-sauce-orange-4435.jpg PT25M PT07M PT32M
Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau salée. Plonger chaque homard, tête première,et porter à ébullition. Dès le moment où l'eau est revenue à ébullition, calculer 5...
Site :
metro.ca
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Potage aux chicons ou endives - cuisine.aufeminin.com
Potage aux chicons ou endives
25 novembre 2006 à 16h49
Récemment dans un restaurant à la côte belge, j'ai eu l'occasion de déguster un potage à base de chicon ( endive )dans lequel on retrouvait de grosses crevettes décortiquée (scampis peut être). Quel délice. Quelqu'un aurait il la recette . Grand merci.
Comment réaliser une tablette de chocolat aux framboises ?
Comment réaliser...
Date: 2006-11-30 16:40:08
Site :
http://cuisine.aufeminin.com
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endives au jambon dukan - Speed Recette
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Je sais que les endives au jambon c'est meilleur avec de la béchamel mais parfois il faut faire attention à sa ligne. Voilà une recette plus rapide, plus simple et plus légère ! Temps de préparation: ...
piqueetcroque.canalblog.com
note 3.0
votes 13
Un flan que vous pouvez réaliser pour les jours de proteines pures du régime Dukan ou simplement si vous voulez manger...
Site :
http://www.speedrecette.com
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micro vap jambon endives recette - Speed Recette : les ...
note 4.0
votes 3
bonsoir tout le monde avec cette belle meteo nous pouvons manger encore des endives comme en hiver je cuisine jamais au micro ondes mais j'ai acheté le micro 3 de chez tupperware et la re...
tatagateau.over-blog.com
note 3.8
votes 11
Temps de préparation 15 mnTemps de cuisson 7 mn micro-onde Ingrédients pour 4 personnes =>8 endives=>1...
Site :
http://www.speedrecette.com
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Recettes enfant: Lui faire aimer les légumes
Lui faire aimer les légumes
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Votre jeune gourmet ne jure que par les pâtes, les pommes de terre et les céréales ? Classique ! La seule bonne recette pour lui donner le goût des légumes, c'est de l'épater ! Avec nos recettes originales et savoureuses, vous allez lui ouvrir l'appétit et lui faire voir les légumes sous un...
Site :
enfant.com
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Mot-clé - jambon - equilibre-au-quotidien.com
saveur
Toujours en lien avec le thème de " comment faire aimer des légumes aux enfants ? " Voici une recette à base de poireaux et d'endives, qui a conquis mon neveu et ma nièce pourtant réfractaires à tout légume vert ou fibreux. La recette de base sur laquelle je suis partie est la traditionnelle "endive roulée au jambon". Mais comme à mon habitude : revisitée. Cela donne...
Date: 2016-11-21 10:19:40
Site :
http://www.equilibre-au-quotidien.com
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Saumon, endives au carvi et à l'orange - Le blog de C'est ...
Que faire avec des endives quand elles arrivent dans votre panier paysan et que votre mari en croyant bien faire la veille en a déjà acheté tout un stock!! J'avoue ne pas être franchement fan de ce légume, et en salade cela va un temps.
J'avais heureusement mis de côté cette recette repérée en feuilletant un magazine. J'avoue que l'agrume se marie très bien avec l'endive, j'avais déjà testé ici .
Préparation: 30 minutes Cuisson: 20 minutes
Ingrédients:
- 600 g de filet de saumon
- 6 endives
- 10 cl de jus d'orange
- 1 c.à soupe de...
Site :
http://www.cestnathaliequicuisine.com
Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / salade d'endives a l'orange / endives confites a l'orange / recette saumon endives orange / saumon endives orange
recette d'endives
VOICI LA PERIODE DES ENDIVES
ENDIVES A L'ETOUFFEE
1 kg d'endives 50 g de beurre sel poivre 1 citron.
Débarrassez les endives de leurs feuilles flétries.
Lavez-les rapidement.
Avec un couteau pointu creusez l'intérieur du pied qui souvent est amer.
Dans un autocuiseur faites fondre le beurre.
Mettez-y les endives bien égouttées.
Aspergez du jus de un demi-citron si vous désirez que les...
Site :
http://lapicardie.e-monsite.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuire des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau
VELOUTE D’ENDIVES A L’ORANGE | Mince alors
Recettes Soupes Published février 17, 2010 at 15 h 12 min 2 Comments
- 4 endives
- 1 grosse pomme de terre
- 1 pomme fruit (facultatif)
- 1 oignon (ou 1 échalote)
- 1 gousse d'ail
- 1 bouillon (boeuf ou poule, les 2 conviennent)
- 1 jus d'orange pressée
- 1 brique de crème fraîche allégée
- Sel (modérément), poivre du moulin
- Des épices, toujours, pour améliorer les recettes « light ». Pour moi, coriandre ou carvi, mais aussi : cumin, curcuma, cannelle,...
Site :
http://www.lignepapilles.com
Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / veloute d'endives pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / recette endives lardons pommes de terre
Gratin d’endives au jambon et à l’érable – Rue Rivard
Gratin d'endives au jambon et à l'érable
3 décembre 2014
Hey dites, vous croyez que je ne vous vois pas en train de grimacer devant l'écran à l'idée de manger des endives ?! Remballez-moi donc cette moue boudeuse et ce petit nez retroussé car j'ai sous la main une recette qui pourrait bien changer vos a-priori.
Non les endives ne sont pas forcément amères. Oui, les endives peuvent être...
Site :
http://www.ruerivard.com
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Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons recette
Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques
Recettes
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Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons recette
Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons. Profitez de...
Site :
http://www.recettes100.fr
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Recette : Tatin d'endives aux marrons
>> Recettes / Recette : Tatin d'endives aux marrons
Tatin d'endives aux marrons
Attention, lorsque tu cuisines, tu dois toujours le faire en présence d'un adulte !
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 pâte feuilletée
- 1 kg d'endives
- 250 g de marrons au naturel
- 250 g de fromage de chèvre FRAIS
- 40 g de beurre salé
- 2 cuillères à soupe de miel liquide PEU PARFUME
- 2 cuillères de sucre
- sel et poivre
Préparation...
Site :
http://www.marmikid.org
Thèmes liés : recette tatin d'endives au fromage / recette tatin d'endives au chevre / tatin d'endives recette / tatin d endives recette / tatin d'endives chevre et marrons
Salade d'endives aux fromages Recettes de Salade ...
2 cuillères à soupe d'huile de noisette
2 cuillères à soupe d'huile de noix
2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise
Sel et Poivre du Moulin
La recette :
1. Coupez l'extrémité des endives et effeuillez-les. Formez des boules de roquefort, coupez des tranches fines de fromage de chèvre et coupez des bâtonnets d'emmental. Pelez l'oignon rouge et...
Site :
http://www.recettes-salade.com
Thèmes liés : recette salade d'endives rouges / recette de vinaigrette pour salade d'endives / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / recette de salade d'endives aux noix
Soupe de poireau et d'endive | Recette - fr.pinterest.com
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Soupe de poireau et d'endive
Découvrez la recette de la soupe de poireau et d'endive
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Pour en savoir plus : cuisineactuelle.fr.
Soupe d'endives et tomates
Soupe d'endives et tomates/Ingrédients pour 4 personnes/8 endives,2 tomates 60 cl de bouillon de volaille, 20 cl de crème liquide,1 cc de curry en poudre, sel, poivre. (voir le site pour + d'infos)
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Tartelettes à la mousse de yaourt à la vanille, coulis de...
Site :
https://fr.pinterest.com
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Poireaux et endives au jambon revisités. Les enfants vont ...
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Date: 2016-11-21 10:19:40
Site :
http://www.equilibre-au-quotidien.com
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Recette Tourte aux chicons (endives) - Recettes de Tourte
Recette Tourte aux chicons (endives)
Faire fondre le beurre dans une casserole et y faire mijoter (à couvert) les chicons coupés en morceaux, salés et poivrés, pendant +/- 10 mn.
Garder 8 feuilles enti�?res pour la décoration et les déposer sur les morceaux de chicons 2 mn avant la fin de cuisson. Retirer les feuilles et les sécher avec du papier essuie-tout.
Battre les oeufs en omelette (garder 2 cuill�?res à soupe pour la...
Site :
http://www.recette.net
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ROULADE D’ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU ... - Recette
ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE
mai 22
Recette ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE
Visitez la recette sur son blog : http://lafilledelanseauxcoques.blogspot.com/
Votez pour cette recette :
J'aime beaucoup les endives, mais lorsque je les cuisine, je tourne souvent autour des mêmes recettes. J'avais envie de changement, et cette recette de Marmiton me...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
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Tarte tatin d'endive au chèvre et miel - Recette ...
Partenariats
Tarte tatin d'endive au chèvre et miel
C'est bientôt la fin de la saison des endives alors on profite des dernières pour se faire une merveilleuse tarte tatin d'endive au chèvre et miel. Cette recette je la tiens d'un ami qui nous avait fait cette tarte pendant les fêtes, pour se remettre en douceur de notre soirée du 31 décembre. Je dois dire que j'avais été très très...
Site :
tangerinezest.com
Recette : Salade d'endives aux noix et jambon fumé
>> Recettes / Recette : Salade d'endives aux noix et jambon fumé
Salade d'endives aux noix et jambon fumé
Attention, lorsque tu cuisines, tu dois toujours le faire en présence d'un adulte !
- 1 cuillère à café moutarde
- 6 cuillères à soupe huile
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès
- curry
Préparation...
Site :
http://www.marmikid.org
Thèmes liés : recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix et jambon / recette soupe d'endives au jambon / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon
Crème d'endives au chorizo pour recettes de défi - soupes ...
Laver les endives, enlever le tronçon central et émincer finement.
Couper le chorizo en rondelles.
Laisser fondre le beurre à feux vif, ajouter le chorizo ( conserver une bonne partie pour la déco!!).
Verser les...
Site :
http://www.onsenlechelesdoigts.com
Thèmes liés : creme d'endives recette / soupe d'endives au blender chauffant / soupe a l'endive recette / soupe d'endives au curry / recette d'endives
Recette salade endives roquefort pommes noix - Recettes de ...
Recette salade endives roquefort pommes noix
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 minutes
Description :
Le mariage des noix avec les endives n'est plus à prouver. Celui des noix et du roquefort non plus. Voici donc une recette de salade imple, qui utilise toutes les valeurs sûres de l'automne, dont les pommes qui arrivent...
Site :
http://recettes-salades.net
Thèmes liés : recette salade endives pommes roquefort / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / recette salade endives noix roquefort / recette salade d'endives aux pommes et aux noix
Endives en salade au curry, pomme fruit, raisins, et poulet
LIGHT recettes minceur et régime Bio , curry , endive , endives , light , salade �?milie
Les dernières endives de la saison ont trouvé leur place dans les paniers de fruits et de légumes de chez Bio Culture - Les paniers bio cette semaine. Profitons-en
Après avoir imaginé une recette de « Gratin d'endives mascarpone et orange » je vous propose cette fois de préparer l'endive crue,...
Site :
http://www.cupkilleuse.fr
Thèmes liés : salade d'endives pommes et au poulet sauce curry / salade d'endives sauce curry / recette salade endives pommes curry / salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade endives poulet curry
Recette lotte à l’effilochée d’endives - Marie Claire
Je certifie ne pas envoyer d'e-mail indésirable
lotte à l'effilochée d'endives, lotte à l'effilochée, filet de lotte, endive, plat
Infos pratiques
4
Ingrédients
500 g d'endives 600 g de filet de lotte 10 tranches de lard 125 g de crème liquide 1 cuillerée 1/2 à soupe de jus de citron 1 cuillerée à café bombée de sucre 2 cuillerées à café de banyuls 2 cuillerées à soupe d'huile...
Date: 2017-12-01 16:37:00
Site :
http://www.marieclaire.fr
Thèmes liés : recette effilochee d'endives / effilochee d'endives / effilochee d endives / filet de lotte aux endives / cuisson d'endives au four
Tarte endives saint jacques - Recettes et Terroirs
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette Tarte endives saint jacques
- 1 rouleau de pâte feuilletée- 1 dizaine de noix de saint jacques (sans le corail) - 3 belles endives- 1 dose de safran- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse- 2 cuillères à soupe de Maïzena- 3 oeufs- 100 g de gruyère râpé- beurre- sel, poivre
Préparation de la recette Tarte endives saint jacques
Laver, retirer le cône des endives pour en enlever l'amertume. Les couper en tronçons...
Site :
recettes-et-terroirs.com
Thèmes liés : saint jacques endives safran / saint jacques endives / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette tarte endives
Velouté d'endives (soupe de chicons, soupe d'endives), la ...
• 2 pommes de terre Binje moyennes
• 3/4 litre de bouillon de poule
• 1 oignon jaune
• 2 cuillerées à soupe d'huile neutre
• sel et poivre
Préparez les légumes :
Passez les endives rapidement sous l'eau du robinet, séchez-les et coupez-les en lamelles après avoir ôté les extrémités et les feuilles abimées.
Epluchez les pommes de terre, passez-les sous l'eau du robinet et coupez chacune d'elles en 5 ou 6 morceaux.
Epluchez l'oignon et coupez-le en lamelles.
Préparez le velouté d'endives :
Faites chauffer...
Site :
http://www.gustave.com
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / veloute d'endives pomme de terre / soupe d'endives au blender chauffant / veloute d'endives au blender chauffant / soupe d'endives facile
Tarte tatin d'endive au chèvre et miel - Recette ...
Pizza | Tarte / Végétarien
Tarte tatin d'endive au chèvre et miel
C'est bientôt la fin de la saison des endives alors on profite des dernières pour se faire une merveilleuse tarte tatin d'endive au chèvre et miel. Cette recette je la tiens d'un ami qui nous avait fait cette tarte pendant les fêtes, pour se remettre en douceur de notre soirée du 31 décembre. Je dois dire que j'avais été...
Site :
tangerinezest.com
Thèmes liés : recette tarte tatin endives chevre miel / tarte tatin d'endives au chevre / tatin d'endives au chevre et miel / tarte tatin d'endives au miel / recette tatin d'endives au chevre
Quiche aux endives et au jambon - Au Fil du Thym
Adieu endives aux jambon et endives à la poêlée, on va essayer en quiche. Une bonne pâte, un appareil crémeux, des endives légèrement caramélisées, du jambon, il y avait à mon sens tous les ingrédients pour les régaler.
Je dois avouer qu'ils ont accueilli cette quiche avec circonspection. (Vous connaissez le "ah non pas des endives !", "c'est beurk des endives cuites !"). Cependant,...
Site :
https://aufilduthym.fr
Lotte au foie gras et endives caramélisées - Recettes et ...
Ingrédients de la recette Lotte au foie gras et endives caramélisées
300 grammes de lotte découpées en 12 fines tranches,
250 grammes de foie gras de canard,
5 petite endives,
3 cuillères à soupe de miel d'acacia,
50 grammes de beurre,
3 cuillères à soupe de vinaigre xérès,
15 grammes de fleur de sel
5 grammes de poivre noir en grains du moulin.
Préparation de la recette Lotte au foie...
Site :
recettes-et-terroirs.com
Thèmes liés : recette entree avec feuille d'endive / entree avec feuilles d'endives / entree d'endives / entree d endives / fondue d'endives au miel
recettes dukan avec faisselle endives au jambon recette
note 3.8
votes 5
Je sais que les endives au jambon c'est meilleur avec de la béchamel mais parfois il faut faire attention à sa ligne. Voilà une recette plus rapide, plus simple et plus légère ! Temps de préparation: ...
piqueetcroque.canalblog.com
note 4.1
votes 7
Une recette de saison avec une nouvelle idée pour faire une petite béchamel version express Pour 4 personnes 5 endives 4...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette simple d'endive au jambon / endives au jambon sauce bechamel recette / recette d'endives au jambon ww
Recette de Velouté d'endives - Recettes Diététiques
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 30g de parmesan.
6 endives 1 pomme de terre 1 bouillon cube 1 jaune d\'oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 30g de parmesan.
Préparation
- Epluchez et lavez la pomme de terre
- Dans une casserole, faites cuire la pomme de terre, et aromatisez avec le bouillon cube
- Une fois que...
Site :
http://www.recettes-dietetiques.fr
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / veloute d'endives pomme de terre / creme d'endives recette / soupe aux endives sans pommes de terre
Les recettes de la rédac :: Saint-Jacques et endives ...
Saint-Jacques et endives caramélisées à l'orange
Préparation
2 cuillères à soupe de sucre
½ cuillère à café de cardamome
50 g de beurre demi-sel
Sel et poivre
PRÉPARATION :
Laissez décongeler les noix de Saint-Jacques en les plongeant dans un mélange d'eau et de lait comme indiqué sur le paquet.
Lavez...
Site :
http://www.maboiteadiners.com
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Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère
"Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère !"
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Voici une recette que l'on ne pense pas toujours à cuisiner et pourtant, elle est non seulement délicieuse, mais aussi très économique.
Les endives au jambon gratinées, un classique de ma cuisine au quotidien, est un plat que j'affectionne tout particulièrement.
Une recette facile à cuisiner, bon...
Date: 2016-12-23 02:34:03
Site :
comment-economiser.fr
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FLAN AUX ENDIVES - 15 recettes sur Ptitchef
50 votes, 15 commentaires
Entréefacile382 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 endives 3 cuill. à soupe de noix 2 cuill. à soupe de sucre roux (voire 3 cas) 20 g de beurre (+ pour les moules) 2 oeufs entiers (+ 2 jaunes) 2...
6 votes, 1 commentaire
Platfacile248 kcal25 minutes
Ingrédients: - 430g d'endives (4 endives) - 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe de miel de thym - 1 cuillère à soupe de...
Site :
ptitchef.com
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Dessert : Tatin d’endives confites aux épices, caramel de ...
jeudi 15 mars 2007
Dessert : Tatin d'endives confites aux épices, caramel de carotte à l'orange et au cumin.
Ce billet est ma participation à l'évènement Blog Appétit édition 10 . Pour les nouveaux arrivants : Blog Appétit, plusieurs fois par an, invite les blogueurs de cuisine à réaliser un plat à partir de 2 produits de saison. Cette fois, c'est Mijo, du blog "Je mijote" qui a choisi...
Site :
scally.typepad.com
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Recette lotte à l’effilochée d’endives - Cuisine et Vins ...
la recette voir tous les avis
(0)
ingrédients
Lotte au lard et à l'effilochée d'endives
500 g d'endives 600 g de filet de lotte 10 tranches de lard 125 g de crème liquide 1 cuillerée 1/2 à soupe de jus de citron 1 cuillerée à café bombée de sucre 2 cuillerées à café de banyuls 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 noix de beurre sel poivre blanc 2 pincées de zeste de citron...
Site :
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
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Recette : Endives au jambon et aux lardons (rapide)
>> Recettes / Recette : Endives au jambon et aux lardons (rapide)
Endives au jambon et aux lardons (rapide)
Attention, lorsque tu cuisines, tu dois toujours le faire en présence d'un adulte !
- 2 cuillères à soupe de lardons
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 100 ml de crème fraîche liquide
- 70 g de gruyère râpé
Passez les endives sous le robinet d'eau froide et essuyez-les avec du sopalin.
Faites chauffer l'huile d'olive dans un poêlon.
Coupez les...
Site :
http://www.marmikid.org
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Salade d'endives aux pommes et au chèvre | MAGGI France
Salade d'endives aux pommes et au chèvre
4.333335
2 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
1/3 de fromage de chèvre, type Ste Maure
50 g de cerneaux de noix
1 pomme Granny Smith
½ jus de jus de citron
1 pomme rouge
2 cuillerées à soupe d' huile
4 brins de persil
1 pincée de poivre
Lavez et coupez les pommes en dés sans les peler. Mélangez-les avec le jus de citron.
Lavez et coupez les...
Site :
https://www.maggi.fr
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Flan aux endives et au chou kale - focus-cuisine.com
Je cuisine souvent les endives de la même façon, c'est-à-dire à la béchamel. Pour changer, j'en ai glissé dans un flan salé, ma recette fétiche qui convient à la plupart des légumes. L'endive ne fait pas exception à la règle, elle donne du caractère à la préparation, tandis que le chou kale et son petit goût de noisette lui apportent un peu de douceur.
Pour 2 personnes :
2 cuillères à soupe de...
Date: 2016-12-24 01:45:50
Site :
https://www.focus-cuisine.com
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Recette de tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange ...
Moulin à poivre : 6 Tour(s)
Jus d'orange : 10 centilitre(s)
Recette : Tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange
Préchauffer le four a 200 °C.
Éplucher les oignons nouveaux et garder environ 6 cm dans la partie verte, puis couper les oignons et les endives en 2.
Dans une poêle, caraméliser 2 cuillères à soupe de sucre sans remuer. Quand il prend une joli couleur rousse, stopper la cuisson du caramel avec le beurre et disposer les légumes sur leur...
Site :
youtube.com
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Recette Endives braisées au maroilles - Magazine Omnicuiseur
La recette des endives braisées au maroilles à la cuisson vapeur douce
Enlevez les premières feuilles des endives, creuser la base pour enlever l'amertume.
Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, passez-les sous l'eau et laissez-les égoutter.
Étalez un peu d'huile d'olive dans le fond de la cocotte, puis posez les demi-endives, puis l'échalote et l'ail, épluchés et coupés en lamelles,...
Site :
magazine-omnicuiseur.fr
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Endives (chicons) Braisées - Tartine Jeanne
15 Février 2014
Rédigé par Jeanne Girardot et publié depuis Overblog
Les chicons ont une place importante dans notre cuisine. J'en ai presque toujours dans le réfrigérateur lorsque c'est la saison (novembre à avril). Petite, maman nous en servait très régulièrement, en salade principalement, en guise d'entrée légère, ou...
Site :
http://www.tartinejeanne.com