Endives au jambon - leparfait.fr

Régime pour perdre du ventre - reussirmaigrir.com

Une semaine d'idées de recettes et menus pour perdre du ventre

Accueil -> Recettes minceur -> Une semaine d'idées de recettes et menus pour perdre du ventre

Si vous voulez perdre votre ventre , il ne faut pas vous laisser mourir de faim, mais faire exactement l'inverse. Vous devez manger fréquemment et qualitativement.

Ces recettes et en-cas vous y aideront.

Jour 1

Petit Déjeuner : Pain...

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ENDIVES AU JAMBON (Testées et ... - **MON REGIME DUKAN**

recapitulatif des recettes dudu testées et approuvées

mardi 3 novembre 2009

ENDIVES AU JAMBON (Testées et approuvées)

phase PL (2 tolérés)

* 2 tranches de jambon dégraissé

* ½ oignon

* 50 ml de lait écrémé

* 1 cc de maizena

* une portion de fromage bridélight emmental 3 %

* 10 grammes de gruyère rapé allégé 6%

Pour la sauce...

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Date: 2016-12-16 10:13:15
Site : http://recettesregimedukan.blogspot.com

Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / faire des endives au jambon

Tatin d’endives au fromage de chèvre - une recette Tarte ...

Tatin d'endives au fromage de chèvre

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Tatin d'endives au fromage de chèvre

Sucré Salé / Desgrieux

3 petits fromages de chèvre frais

2 rouleaux de pâte feuilletée

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

1 cuillère à soupe de thym effeuillé

beurre (pour les moules)

Préchauffez le four th 7 (210°).

Coupez la base des endives, coupez les endives en deux.

Faites chauffer l'huile dans une sauteuse....

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Date: 2016-12-24 00:14:40
Site : http://madame.lefigaro.fr

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Recettes gourmandes by Kélou: Tatins d'endive au foie gras

On termine la semaine avec une troisième recette festive au foie gras !

À la maison, on n'est pas trop fan des endives cuites, et je n'en fais quasiment jamais...

Mais je dois dire que les tatins que j'avais dégustées il y a 2 ou 3 ans dans le délicieux restaurant le Jean Moulin à Lyon ( je vous le recommande chaudement! On y mange très bien dans un cadre agréable et l'addition n'est...

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Date: 2016-12-23 15:22:59
Site : http://www.recettesgourmandesbykelou.com

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Salade d'endives et tomates | Ramène la Popotte

Salade d'endives et tomates

Description

Une salade légère de saison sauf pour la tomate qui n'arrivera que dans quelques mois mais on peut commencer à en trouver.

Ingrédients

4 cc de graines de fenouil

4 cs de jus de citron

4 cs d'huile d'olive

Emincer les endives et les laver sous l'eau....

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Site : http://www.ramenelapopotte.com

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Blanquette de poulet aux endives(Recette WW ...

1 feuille de laurier

Préparation

Nettoyer et découper finement les endives(pour enlever l'amertume il est conseillé d'ôter le cone en l'évidant à la base de l'endive)

Peler et râper les carottes(je les ai détaillée en fins bâtonnets), nettoyer les champignons, pocher ces légumes ensemble 8 à 10mm dans une casserole d'eau bouillante salée avec la feuille de laurier

Ajouter le jus de citron et le bouquet garni, puis les égoutter en gardant 10cl de jus de cuisson, les...

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Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / faire pousser des endives dans l'eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuisson des endives a l'eau bouillante

FONDUE D'ENDIVES (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 3 ou 4 personnes

Préparation au cookeo® ou dans un autocuiseur. 

- 6 grosses endives émincées

- 25 cl d'eau + 1 bouillon de légumes (ou autres)

- 1 oignon émincé pas trop gros

- 10 cl de crème légère + 1 cuillère à soupe (facultatif)

- 1 cuillère à soupe de moutarde aigre douce (type savora)

- 10 cl de jus de citron 

- environ 80g de beurre

En mode dorer pour le cookeo® ou dans votre autocuiseur :

- Faire tomber les endives et les...

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Site : http://cuisinemaison63.canalblog.com

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cuisine-facile.com - Endives au gratin

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Vos 13 commentaires ou questions sur cette recette : Flux RSS des commentaires de cette recette

J adore ce plat,c'est tres bien expliquer,en plus il y a des photos c' est parfait pour une débutante comme moi!merci.

Par edithdu31 le 20 septembre 2009 à 13h42 (n° 1)

Bonjour, Tout d'abord un grand...

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Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / endives cuites a l'eau / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette endives braisees au jambon facile

Temps de cuisson du poulet rôti au four

Temps de cuisson du poulet :

à 200°C

Note : 600 Grammes équivaut à 0,6 Kilos

Attention : ce calculateur de temps de cuisson est donné à titre indicatif,

l'idéal reste de surveiller votre cuisson !

Poulet rôti en cuisson basse température

La cuisson en basse température convient parfaitement pour le poulet entier. Grâce à ce mode de cuisson, vous obtenez une volaille à la chair très...

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Site : temps-de-cuisson.info

Thèmes liés : temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / endives a l'eau temps de cuisson / temps cuisson endives au four / temps cuisson endives au beurre

Endives au lard et au Saint-Nectaire - Les petites idées ...

- 200 g de crème liquide

- une dizaine de noix

Cette recette est extraite du blog culinaire de Chris Andco : http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/

1- Préchauffer votre four à 180°.

2- Nettoyer les endives et les couper en deux dans le sens de la longueur.

3- Faire cuire vos endives durant 10 minutes dans de l'eau...

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Site : http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over ...

Thèmes liés : cuire des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau

Recette Velouté d’endives et de pommes de terre pas chère ...

1 cuillère à soupe

1 cuillère à café

Préparation Velouté d'endives et de pommes de terre

Couper les endives en quatre, enlever le coeur (trop amer) puis les couper en rondelles.

Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux.

Faire bouillir 3/4 de litre d'eau.

Y plonger les endives, les pommes de terre, la gousse d'ail entière, le jus d'un citron, le sucre et le...

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Site : cuisine-etudiant.fr

Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe aux endives sans pommes de terre / veloute d'endives au lait

Temps de cuisson du poulet rôti au four

Temps de cuisson du poulet :

à 200°C

Note : 600 Grammes équivaut à 0,6 Kilos

Attention : ce calculateur de temps de cuisson est donné à titre indicatif,

l'idéal reste de surveiller votre cuisson !

Poulet rôti en cuisson basse température

La cuisson en basse température convient parfaitement pour le poulet entier. Grâce à ce mode de cuisson, vous obtenez une volaille à la chair très...

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Site : temps-de-cuisson.info

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Endives au jambon, recette Dukan PL par crevette92 ...

Béchamel Dukan (100ml de lait écrémé , 2 cc de Maïzena , muscade , poivre , sel )

Coupez sur 1 cm les 2 extrémités des endives, jetez et creusez un petit cercle (coté racine) et l'enlevez (car rend les endives amères).

Les mettre avec un peu d'eau salée dans la cocotte dés que le sifflet...

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Site : http://www.proteinaute.com

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette dukan endives au jambon / endives au jambon bechamel dukan / recette d'endive au jambon bechamel

Tarte tatin endives et oignon recette - speedrecette.com

note 4

votes 1

   Ma liste de courses pour 1 grosse tarte: 1 pâte à tarte maison (200 g de farine + 100 g de beurre  + 1 pincée de sel + 1 peu d'eau) 4 grosses endives 1 gros oignon Sel et poivre S...

mellevermo.canalblog.com

note 3.5

votes 2

Temps de préparation 45 mnTemps de cuisson 25 mnIngrédients pour 4/6 personnes =>1 pâte feuilletée pur...

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Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : tarte tatin d'endives caramelisees / recette tatin d'endives caramelisees / tarte tatin d'endives au miel / tarte tatin d'endives au maroille / tarte tatin d'endives au foie gras

La pomme de terre au four parfaite x tartiflette aux ...

La pomme de terre au four parfaite x tartiflette aux endives crossover

La pomme de terre est toujours réconfortante, mais la pomme de terre au four, c'est comme le burger, on n'est souvent vraiment pas fan... avec ses toppings bacon cheddar...  Et si l'on faisait une tartiflette dans la pomme de terre...

La pomme de terre au four en robe des champs croustillante, parfumée de thym frais,...

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Date: 2016-12-19 13:38:26
Site : http://delicesetcaprices.blogspot.com

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P'tit crumble d'endives - Un p'tit tour dans ma cuisine

Commentaires sur P'tit crumble d'endives

Je passe mon tour, moi et les endives cuites on n'est pas copines !

Posté par Chris , 26 novembre 2008 à 09:37 | | Répondre

excellent pour mon régime endives du moment!

Posté par carochococo , 26 novembre 2008 à 10:07 | | Répondre

Un régal! Je ne peux qu'aimer!

Bises,

Posté par Rosa , 26 novembre 2008 à 10:07 | | Répondre

pareil pour moi, je...

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Site : http://virginie92.canalblog.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / recette d'endives cuites a la poele / recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives cuites

CONGELER DES ENDIVES - Recette de Cuisine - Des Milliers ...

Termes recherchés : CONGELER DES ENDIVES

Recette CONGELER DES ENDIVES

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1

   Taboulé d'endives

130 mn

Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 endives, 200 g de semoule de couscous, 2 citrons, 2 verres et demi d'eau tiède, 5 c. à soupe d'huile d'olive, 3 c. à soupe de raisins de Corinthe, 6 petits oignons blancs, 3 c. à soupe de pois chiches, 2...

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Site : http://www.toutcuisiner.com

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Soupe aux endives - Soupe Le Mans, Le Mans.maville.com

Accueil Recettes SoupeSoupe aux endives

Soupe aux endives

•2 grosses pommes de terre

•1/2 l de lait

•2 cubes de bouillon d

•2 fromage type st moret ou vache qui rit

•20 cl creme

•1 Cuill a soupe d'ail semoule

Soupe :

https://lemans.maville.com/recettes/soupe/soupe-aux-endives.htm Friday 07 February 2014

Description :

cette soupe onctueuse est vraiment extra même si on...

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Site : https://lemans.maville.com

Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe d'endives a la vache qui rit / soupe aux endives sans pommes de terre / soupe a l'endive recette

Temps de cuisson avec un cuit vapeur

Temps de cuisson avec un cuit vapeur

Inscrit le: 05 Jan 2010

Messages: 1

Posté le: 05 Jan 2010 [19:13]     Temps de cuisson avec un cuit vapeur

Bonjour à tous et toutes,

je suis nouveau sur le forum.

On m'a payé un cuit vapeur SEB pour Noël.J'ai essayé de faire des betteraves rouges .Mais au bout de 45 minutes,elles été à moitié cuites.

Il y a bien sure sur la notice des temps...

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Site : forums.supertoinette.com

Thèmes liés : temps de cuisson d'endives au cuit vapeur / temps cuisson endives cuit vapeur / cuisson des endives au cuit vapeur seb / temps cuisson endives vapeur micro ondes / temps de cuisson d'endives a la vapeur

Recette d'endives en salade - la sélection du Chef d'une ...

Les endives se consomment crues, finement coupées, en salade (avec les éléments qui peuvent entrer dans la composition des salades d'hiver : betterave, fromage cuit, noix, pommes, quartiers d'orange ou de pamplemousse).

Cuites à l'étouffée (la cuisson à l'eau est à éviter sauf si elle est associée à du vin blanc) puis bien...

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Date: 2016-12-23 22:01:03
Site : http://www.une-recette.com

Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette sauce pour salade d'endives / recette salade d'endive cuite / salade d'endives aux noix et raisins secs / salade d'endives pommes et raisins secs

La vie se mange: Gratin d'endives, tomates, lardons et chèvre

Gratin d'endives, tomates, lardons et chèvre

J'ai toujours du mal à cuisiner les endives, bien souvent elles finissent toujours en endives au jambon....Sauf que là j'avais envie d'autre chose....et en me baladant sur Marmiton , j'ai trouvé cette recette , bien que ne présentant aucune photo, elle me tentait vraiment !

Je n'ai rien changé à la recette initiale, juste les proportions. Une bonne recette à refaire sans hésitation !

Ingrédients (pour 3 2...

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Date: 2016-10-31 02:41:20
Site : http://la-vie-se-mange.blogspot.com

Thèmes liés : recette gratin d'endives aux lardons / gratin d'endives aux lardons / gratin d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon marmiton / recette d'endive au jambon gratine

Dinde endives et chorizo sauce ail et fines herbes au ...

Dinde endives et chorizo sauce ail et fines herbes au Cookéo

Contente une fois encore du rendu pour cette nouvelle recette...

Allez on ouvre le frigo, de la dinde, des endives, du chorizo, du fromage ail et fines herbes, hop hop hop, en route cooky

Ingrédients pour 4 gourmands :

500 gr de filets de dinde coupés en gros dès

2 c à s d'huile d'olive

15 cm de chorizo fort coupé en tranches d'env. 1 cm, vérifier le gluten

1 gousse d'ail fumée émincée

5 grosses endives

1 c à s rase de Maïzena

150 gr de fromage ail et fines herbes

Sel

Le procédé :...

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Site : http://auxrendezvousgourmandises.over-blog.com

Thèmes liés : endives a l'eau temps de cuisson / recette endives a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / endives a l'eau

Recette - Gambas sur crème d'endives - Recettes de Crevettes

- Décortiquer les crevettes crues et réserver les queues

- Couper les endives en morceaux 

- Éplucher la pomme de terre et la couper en morceaux

- Éplucher les gousses d'ail

Cuisson :

- Cuire les morceaux d'endives et de pomme de terre avec une gousse d'ail dans une casserole avec un peu d'eau. Saler et laisser cuire pendant 12 minutes après ébullition.

- Mixer les ingrédients avec très peu de jus de cuisson

- Ajouter deux cuillères de crème fraîche et bien mélanger pour obtenir une crème d'endives...

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Site : recettesdecrevettes.fr

Thèmes liés : creme d'endives recette / creme d'endives / creme d endives / recette d'endives / recette d endives

Samossas au canard confit, foie gras et quinoa - la ...

Préparation

Bien rincer les graines de quinoa avant de les faire cuire. Portez à ébullition de l'eau salée (pour 1 volume de quinoa comptez 2 volumes  d'eau).

Quand l'eau bout, versez le quinoa et laissez-le cuire à feu doux pendant 10 minutes jusqu'à apparition du germe, ensuite on couvre pendant quelques minutes et on laisse le quinoa finir d'absorber l'eau restante. Une fois cuit réservez.

Dans une sauteuse, faites chauffer à feu doux les cuisses de canard pendant 5 minutes pour les dégraisser. Egouttez-les et réservez la graisse du confit.

Séparez la viande des os et effilochez la chair à l'aide d'une fourchette. Coupez le...

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Site : http://www.lacuisinedenathalie.com

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Émulsion de betteraves, confit d’endives au safran | Chefs ...

Catégorie : Recettes atelier de cuisine

 Préparation pour 6 personnes

Émulsion de betterave : 250 g de betterave cuit, 25 g d'oignon ciselé finement, 1,5 dl de fond blanc, 2 feuilles de gélatine de 2,5 g, 1 dl de crème, 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès, huile d'olive, sel, sucre, poivre du moulin

Mettre à tremper les feuilles de gélatine à l'eau froide.

Couper les betteraves en dés. Dans une russe, faire suer l'oignon ciselé à l'huile d'olive. Ajouter les betteraves. Assaisonner et mouiller avec le fond...

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Site : http://www.pourcel-chefs-blog.com

Thèmes liés : compotee d'endives a l'orange / confit d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / confit d'endives recette