Articles sélectionnés pour le thème : creme d'endives recette
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cuisine-facile.com - Cassolettes d'endives à la crème
Dans cette recette les endives sont d'abord blanchies, puis gratinées au four avec de la crème et des champignons dans des cassolettes (grand ramequins) individuelles.
Dernière mise à jour : Le 4 Mars 2012
Pour 4 personnes, il vous faut :
8 Endives
200 ml de crème fraiche
50 g de chanterelles (ou girolles) (facultatif)
Pour 4 personnes : 2.24 EUR
Par personne : 0.56 EUR
Nota : Ces...
Site :
cuisine-facile.com
Thèmes liés : creme d'endives recette / recette soupe d'endives facile / recette endive au four creme fraiche / recette veloute d'endives facile / recette d'endives facile
Endives et bleu d'auvergne en gratin (recette gratin ...
Gratin aux endives et au bleu d'auvergne allégé :
1 kg d'endives
8 cc de margarine allégée à 60%
1 tablette de bouillon de volaille dégraissé
1 cc de jus de citron
3 oeufs
12 cc de crème fraîche allégée à 15%
80 g de semoule à couscous
60 g de Bleu d'Auvergne à 45%
Sel, Poivre
Laver et couper les endives en 2. Dans un autocuiseur recouvert d'une feuille de cuisson,...
Site :
http://www.cuisineculinaire.com
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Fondue d'endives aux lardons - La Cuisine de Cécile
Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements le 20 Novembre 2014 à 08:00
Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les endives à toutes les sauces, alors suivez moi en cuisine pour cette recette d'accompagnements
Fondue d'endives aux lardons
100 g de beurre doux
200 g de crème...
Site :
http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com
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Poêlée d'endives caramélisées aux noisettes - La marmite ...
Poêlée d'endives caramélisées aux noisettes
Il est décidement bien difficile d'agrémenter les endives. Moi perso, je trouve les endives définitivement fades,...
Site :
http://lamarmittequibout.over-blog.com
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Apéro minceur: les endives au roquefort | urbangirl ...
Apéro minceur: les endives au roquefort
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par LauraPerrard , Gastronomie , Gourmand & léger
Les apéros entre amis en début de soirée, on adore ça ! Oui mais qui dit apéro dit souvent également « chips, charcuterie, tapas en séries, verre de vin...; en un mot: CALORIES ! ». Nous allons vous présenter aujourd'hui une recette originale...
Site :
http://urbangirl.fr
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Gratin d'endives au jambon - Aujourdhui.com
Ce gratin d'endives au jambon est une recette facile et délicieuse. Elle est parfaite pour un déjeuner équilibré et raffiné.
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par Sybille Montignac
type : salade
Ingrédients pour 4 personnes
4 endives
6 tranches de jambon blanc découenné, dégraissé
Huile d'olive
30 cl de crème fraîche liquide allégée
200 g de gruyère râpé
Sel, poivre
Coupez la base des endives. Éliminez les feuilles...
Site :
http://recettes.aujourdhui.com
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Endives - PanierSaveur
Endives
Clafoutis d'endives aux girolles (ou autres champignons)
300g d'endives, 300g de girolles (ou une boite de champignon de Paris, ou des champignons frais), 4 échalotes, 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche, parmesan ou fromage râpé, chapelure, sel, poivre.
Ciseler les échalotes et les faire revenir dans une poêle avec les champignons.
Assaisonner, réserver.
Découper les endives en...
Date: 2016-12-08 09:06:25
Site :
http://www.paniersaveur.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette gratin d'endives champignons / veloute d'endives et poireaux / recette gratin d'endives au maroilles
Bébé : sa purée de carotte et touche d'endive - Bergamote ...
Home Recettes Bébé dès 8 mois Bébé : sa purée de carotte et touche d'endive
Bébé : sa purée de carotte et touche d'endive
dès 8 mois
Voici une recette de purée de carotte et touche d'endive pour bébé dès 8 mois environ. On a souvent tendance à retarder l'introduction de l'endive cuite, de peur de l'amertume que cela peut occasionner. En mélange avec des carottes (à la saveur...
Site :
https://www.bergamotefamily.com
Thèmes liés : recette puree d'endive pour bebe / puree d'endives pour bebe / recette endive bebe 8 mois / recette bebe endive carotte / recette d'endives cuites a l'eau
Endives - PanierSaveur
Endives
Clafoutis d'endives aux girolles (ou autres champignons)
300g d'endives, 300g de girolles (ou une boite de champignon de Paris, ou des champignons frais), 4 échalotes, 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche, parmesan ou fromage râpé, chapelure, sel, poivre.
Ciseler les échalotes et les faire revenir dans une poêle avec les champignons.
Assaisonner, réserver.
Découper les endives en...
Date: 2016-12-08 09:06:25
Site :
https://sites.google.com
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Recette Cuisine Facile 66 Endives (chicons) au gratin à la ...
3 tranches de jambon cuit
10 cl de crème fraîche liquide
150 gr d'emmental râpé
Noix de muscade
Sel et poivre du moulin
Préparation
Couper les trognons des endives.
Oter si nécessaires les feuilles extérieures abîmées.
Passer rapidement sous l'eau froide.
Faite chauffer une grande quantité d'eau salée au gros sel.
Plonger les endives et laisser cuire de 15 à 20 mn.
Tester la cuisson avec la pointe d'un...
Site :
http://www.cuisinefacile66.fr
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Terrine aux noix de Saint-Jacques - epicurien.be
Sortir la mousse et ajouter les morceaux de noix et corail. Mélanger délicatement à la spatule.
Verser le tout dans une terrine que vous aurez préalablement chemisée avec du beurre ou du papier sulfurisé.
Cuire pendant 40 minutes au bain marie dans un four à 170°. Le bain marie doit arriver au ¾ de la hauteur de la terrine.
Laisser refroidir avant d'essayer de démouler.
Idées, trucs &...
Site :
epicurien.be
Thèmes liés : salade d'endives noix de saint jacques / creme d'endives et noix de st jacques / fondue d'endives aux noix de saint jacques / recette fondue d'endives aux saint jacques / creme d'endives saint jacques
Recette lotte à l’effilochée d’endives - Cuisine et Vins ...
la recette voir tous les avis
(0)
ingrédients
Lotte au lard et à l'effilochée d'endives
500 g d'endives 600 g de filet de lotte 10 tranches de lard 125 g de crème liquide 1 cuillerée 1/2 à soupe de jus de citron 1 cuillerée à café bombée de sucre 2 cuillerées à café de banyuls 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 noix de beurre sel poivre blanc 2 pincées de zeste de citron...
Site :
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette effilochee d'endives / soupe d'endives au lard / creme d'endives au lard / effilochee d'endives / effilochee d endives
Fondue d'endives au fromage frais - Les recettes légères ...
Fondue d'endives au fromage frais
Publié le
Aujourd'hui, c'est thermomix qui travaille....
Pour 2 personnes
3 ou 4 belles endives
1/2 oignon
1 filet de jus de citron
1 CS de...
Site :
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr
Thèmes liés : fondue d'endives thermomix / fondue d'endives au miel / fondue d'endives / fondue d endives / creme d'endives recette
CREME D'ENDIVES A LA VACHE QUI RIT ☺☺☺ - LE BONHEUR EST ...
Veloute de legumes oublies, noix et sirop d'erable
Commentaires sur CREME D'ENDIVES A LA VACHE QUI RIT :-):-):-)
Humm,tu m'en gardes un peu pour ce soir, j'en ai bien besoin. Moi je mets la vache qui rit dans le velouté de courgettes.
Posté par tini , mardi 4 mars 2008 à 19:04 | | Répondre
tu me ferais presque aimer les endives, c'est dire!
Posté par Lisanka , mardi 4 mars 2008 à 19:39 | | Répondre
Endives et vache qui rit...ça me va très bien!
Posté par anne , mardi 4 mars 2008 à 19:41 |...
Site :
http://carochococo.canalblog.com
Thèmes liés : creme d'endives a la vache qui rit / soupe d'endives a la vache qui rit / veloute d'endives a la vache qui rit / soupe aux endives et vache qui rit / creme d'endives recette
Comment préparer des endives en salade ? (Ingrédients ...
Voici quelques recettes de salades d'endives, très simples et rapides.
Salade d'endives aux noix
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 endives,
- 1 poignée de noix,
- Du fromage de chèvre (ou mozzarella),
- 2 ou 3 cuillères d'huile d'olive,
- Des épices (basilic, curry, sel, poivre). Préparation : Pour commencer, lavez les endives. Ensuite, découpez-les en deux et enlevez le coeur. Coupez...
Site :
https://www.over-blog.com
Thèmes liés : recette de salade d'endive simple / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / recette de salade d'endives aux noix / recette de la salade d'endives au roquefort
Quiche aux endives et au Maroilles - la recette sur Ça ...
Quiche aux endives et au Maroilles
Pour 4 pers.
2 cuillère à soupe de crème épaisse
2 oeufs
Préparation
Faîtes revenir les endives dans un peu de margarine pour qu'elles dorent un petit peu.
Ajoutez le bouillon cube, couvrez d'eau et laissez cuire en cocotte 10 minutes une fois sous pression. A la fin de la cuisson, mettez-les à égoutter 2 heures minimum.
Préchauffez le four à 180° C.
Mélangez les...
Site :
http://www.ca-drache.fr
Thèmes liés : recette quiche endives maroilles / creme d'endives au maroille / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / creme d'endives recette
Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre - Recette
Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre
juin 7
Recette Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre
Visitez la recette sur son blog : http://cuisinedesens.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
Tant que c'est la saison ..
Et surtout pour ne pas bouder ce légume qui est pourtant si bon...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : tarte tatin d'endives caramelisees / tarte tatin d'endives au chevre / tarte tatin aux endives caramelisees / tarte tatin aux endives miel et chevre / tarte tatin aux endives et chevre
VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY - Maud dinettes etc...
VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY
Parce que j'adore le Nord et les Ch'Timis, j'adore l'endive, qui est, entre autres, un légume du coin (même si les "créateurs" de l'endive sont nos amis Belges, et comme dirait un animateur TV connu : "Chers amis Belges, qui me lisez je vous salue !!").
C'est une des rares salades que l'on peut manger crue ou cuite. Elle permet différentes variations en passant par...
Site :
http://www.mauddinettesetc.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / veloute d'endives au curry / recette veloute d'endives au jambon / veloute d'endives simple / veloute d'endives au jambon cru
LES RECETTES CHOUETTES DE SISSI: CHIFFONNADE D'ENDIVES AUX ...
- 1 oignon + 1 ou 2 gousses d'ail + persil
- 1 barquette de lardons fumés
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 20 cl de crème fraiche
- 300 g de champignons de Paris + un mélange forestier
* Faire revenir l'oignon émincé et les lardons dans un filet d'huile d'olive
* Rajouter les endives coupées en lamelles (après avoir couper le "trognon" et...
Date: 2016-12-07 16:30:47
Site :
http://recettesdesissi.blogspot.com
Thèmes liés : soupe d'endives au lardons / fondue d'endives aux lardons / chiffonnade d'endives a la creme / creme d'endives recette / chiffonnade d'endives
Gratiné d'endives au saumon fumé - une recette Entre amis ...
Gratiné d'endives au saumon fumé
Plat par Cercles Culinaires de France
8 cg tranches de saumon fumé
40 g de comté râpé
1 citron
50 cl de lait entier
30 g de beurre demi-sel
30 g de farine T55
1 pincée de noix de muscade
sel, poivre
Recette
Retirer le trognon et les premières feuilles des endives. Les laver, les citronner. Les cuire 20 à 25 minutes à la vapeur. Les laisser refroidir et...
Date: 2016-12-24 00:15:09
Site :
http://madame.lefigaro.fr
Thèmes liés : recette gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au saumon fume / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
Amer/doux : velouté d'endives au lait de coco et saint ...
Une personne esstra ici
Amer/doux : velouté d'endives au lait de coco et saint-jacques
Cette recette, c'est l'histoire d'une petite surprise. Celle d'une petite question discrète au levé du lit, en vacances : "Tiens, calou, on a pris des saint-jacques, ça ne te dérangerait pas de nous faire un petit plat sympa ?". "Erf ..." me dis-je dans un premier temps. Puis : "Quoi ? Défi ? Je peux...
Date: 2017-11-19 02:49:24
Site :
http://cesstra.free.fr
Thèmes liés : veloute d'endives au lait de coco / veloute d'endives aux saint jacques / creme d'endives saint jacques / soupe d'endives au lait de coco / veloute d'endives au lait
Cuisine : coquilles Saint-Jacques, crème d'endives au cidre
Aujourd'hui voici une recette de coquilles St Jacques, qui sont simples et rapides à préparer, comme le précise notre blogueuse reporter : un simple aller-retour dans une poêle bien chaude leur suffit, le tout dans un...
Site :
ohmymag.com
Thèmes liés : coquilles saint jacques creme d'endives au cidre / coquilles st jacques endives cidre / creme d'endives et noix de st jacques / recette noix de saint jacques endives cidre / noix st jacques endives cidre
Recette lotte à l’effilochée d’endives - Marie Claire
Je certifie ne pas envoyer d'e-mail indésirable
lotte à l'effilochée d'endives, lotte à l'effilochée, filet de lotte, endive, plat
Infos pratiques
4
Ingrédients
500 g d'endives 600 g de filet de lotte 10 tranches de lard 125 g de crème liquide 1 cuillerée 1/2 à soupe de jus de citron 1 cuillerée à café bombée de sucre 2 cuillerées à café de banyuls 2 cuillerées à soupe d'huile...
Date: 2017-12-01 16:37:00
Site :
http://www.marieclaire.fr
Thèmes liés : recette effilochee d'endives / effilochee d'endives / effilochee d endives / filet de lotte aux endives / cuisson d'endives au four
Recette de Soupe d'endives, pommes de terre et harengs
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 endives grandes2-3 pommes de terre2 carottes2 filets de hareng fumé1 litre de bouillon de volaille20 cl de crème fraîche2 échalotes1 c à s d'huile d'olivesel, poivre, paprika
Préparation:
http://leblogdecata.blogspot.com/2016/03/soupe-dendives-pommes-de-terre-et.html
L'endive est née en 1850, fruit du hasard et de l'avarice de M....
Site :
http://www.lesfoodies.com
Thèmes liés : soupe endives carottes pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / culture d'endives a l'abri de la lumiere / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe aux endives sans pommes de terre
Soupe aux endives - Soupe Le Mans, Le Mans.maville.com
Accueil Recettes SoupeSoupe aux endives
Soupe aux endives
•2 grosses pommes de terre
•1/2 l de lait
•2 cubes de bouillon d
•2 fromage type st moret ou vache qui rit
•20 cl creme
•1 Cuill a soupe d'ail semoule
Soupe :
https://lemans.maville.com/recettes/soupe/soupe-aux-endives.htm Friday 07 February 2014
Description :
cette soupe onctueuse est vraiment extra même si on...
Site :
https://lemans.maville.com
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe d'endives a la vache qui rit / soupe aux endives sans pommes de terre / soupe a l'endive recette
Vin de Pissenlit: Un Grignotage De Saison, Endives Au ...
Vin de Pissenlit cherche à voyager en France ou à l'étranger au travers de recettes de cuisine. A chaque fois que cela est possible, de petites informations sont communiquées sur l'origine de la recette ou d'un ingrédient. Déjà plus de 700 recettes proposées et archivées ! Un simple clic sur une saison ou un drapeau... et le voyage démarre ! Déjà plus de 200 000 connexions sur ce site, Merci !
jeudi 25 novembre 2010
Un Grignotage De Saison,...
Date: 2016-11-09 13:03:27
Site :
http://vindepissenlit.blogspot.com
Thèmes liés : creme d'endives recette / recette d'endive simple / recette d'endives / recette d endives / creme d'endives au bleu
Recette jambon - Toutes les recettes de jambon
Recette jambon braisé au madère
38 Foods
Dans un plat, effeuillez du thym et du laurier, mélangez avec du sel. Frottez le jambon avec le sel et les herbes. Recouvrez d'un film plastique, et laissez infuser pendant 4 heures. Epluchez et débitez les carottes, céleri et oignons. Dans une poêle chaude, faites suer les ...
Recette roulades de jambon aux epinards
20 Foods
1 On fait cuire les...
Endives à la crème et au jambon- Recette de cuisine - Seb
Endives à la crème et au jambon
Ingrédients
100 g de gruyère râpé
Sel et poivre.
Préparation
Lavez et essuyez les endives. Avec un petit couteau pointu, ôtez le petit cône à l'intérieur de leur pied.
Versez 1/2 l d'eau dans l'autocuiseur....
Date: 2016-12-24 01:03:18
Site :
seb.fr
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Endives à la crème et au jambon- Recette de cuisine - Seb
Endives à la crème et au jambon
Ingrédients
100 g de gruyère râpé
Sel et poivre.
Préparation
Lavez et essuyez les endives. Avec un petit couteau pointu, ôtez le petit cône à l'intérieur de leur pied.
Versez 1/2 l d'eau dans l'autocuiseur....
Site :
seb.be
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Velouté d'endives végétalien au lait et à la crème de soja
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes environ
Ingrédients :
500 grammes d'endives (épluchées et pesées poids final) soit environ 650 grammes
200 grammes de pommes de terre
1 oignon rouge
700 ml de boisson végétal au soja
7 grammes de sucre en poudre
Une petite pointe de couteau de vanille en poudre
Une légère pincée de fève tonka râpée (facultatif)
un...
Site :
http://cenwen.fr
Thèmes liés : creme d'endives recette / creme d'endives au jambon / veloute d'endives au lait / creme d'endives / creme d endives
Quelles recettes avec de l'endive cuite ? - Question ...
Quand vos endives sont cuites, enroulez de belles tranches de jambon autour des endives et déposez-les en rangées dans un plat à gratin. Le temps que vos endives refroidissent, préparer votre béchamel en mélangeant 30 grammes de beurre et de farine. Laissez blondir quelques secondes, puis versez 50 centilitres de lait et mélangez continuellement pour délayer votre mélange beurre et...
Site :
http://question.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endive cuite au jambon / recette tatin d'endives au roquefort / recette endives cuites a l'eau / recette d'endives cuites a la poele
Tatin d’endives jambon Béchamel - fr.pinterest.com
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Tatin d'endives jambon Béchamel
Je suis longtemps restée fâchée avec le gratin d'endives au jambon baigné par une Béchamel industrielle. Béchamel elle même noyée dans l'eau des endives. En grandissant, l'endive a fait partie des ...
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Axoa: Pais Vasco & Pays Basque stew of diced veal with peppers, tomato and onion.
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CASSOLETTE DE LANGOUSTINES ET NOIX DE SAINT-JACQUES...
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Verrines de mousse d endives aux crevettes - recette Un ...
> 1,5 tasse de crème fraîche
> 2 gousses d' ail hachées
> 200 g de petites de crevette roses décortiquées
> sel
> poivre
Recette
Bien nettoyer les endives et les couper en petits morceaux. Les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant quelques minutes. Bien égoutter et...
Site :
http://undinerpresqueparfait.m6.fr
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire des endives a l'eau bouillante / recette endive au four creme fraiche / creme d'endives recette
Recette de cuisine facile : Noix de saint jacques sautées ...
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Noix de saint jacques sautées au cidre et aux endives
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée....
Site :
recettefacile.net
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Blanquette de poulet, d'endives et de carottes au curry ...
Blanquette de poulet, d'endives et de carottes au curry
Suite à mon billet de début de semaine ( ici ) plusieurs d'entre vous m'ont communiqué des recettes à base d'endives.
A mon tour, je vous livre une recette, qui fait partie de mes "basiques". C'est un plat vite fait, qui régale toute la famille !
Pour 4 personnes :
4 blancs de poulet, coupés en morceaux (pas trop grands)
4...
Site :
http://www.sylire.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette salade d'endives en entree / soupe d'endives et carottes / recette salade d'endive cuite
Comment faire manger des endives aux enfants - topsante.com
Comment faire manger des endives aux enfants ?
Le 09 décembre 2013 à 09h00 - par Gaëlle le Maréchal
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Beurk ! Voilà la réaction qu'ont bon nombre d'enfants à la vue d'endives dans leur assiette. Pourtant, il suffit simplement de ruser un peu dans la préparation pour qu'ils en redemandent !
© iStock
L'endive : un légume light riche en vitamines et...
Date: 2016-12-24 01:17:36
Site :
http://www.topsante.com
Thèmes liés : recette d'endives au jambon cru / salade d'endive jambon cru / barquettes d'endives au saumon fume / gratin d'endives au jambon cru / barquette d'endives au thon
Recette velouté d'endives, magret de canard fumé
Retirez les premières feuilles des endives. Creusez la base pour retirer la tige amère.
Mettez un saladier à glacer 10 min au congélateur.
Coupez les endives en petits morceaux. Pelez et émincez finement les oignons. Mettez le beurre à chanter dans un faitout. Faites-y revenir les endives avec les oignons. Parsemez de...
Site :
http://www.keldelice.com
Thèmes liés : creme d'endives recette / creme d'endives / creme d endives / veloute d'endives / veloute d endives
Recette jambon - Toutes les recettes de jambon
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Le jambon est issu de la cuisse du porc. Il existe principalement deux types de jambons : le jambon cru et le jambon cuit.
Le jambon cuit, ou jambon blanc, est le résultat d'une cuisse de porc cuite dans un bouillon salé, et aromatisé. Les jambons sont préparés avec ou sans os. Le jambon est désossé avant d'être cuit. On le remoule ensuite pendant la cuisson.
Le jambon cru...
Les gratins de Christophe - Le blog de stelou
J'avais pour habitude de faire mon tradionnel gratin d'endives avec du jambon blanc et une sauce béchamel, en voici une nouvelle version plus digeste et toute aussi succulente:
Gratin d'endives au miel et jambon de Bayonne:
Pour 4 à 6 personnes; 25 à 30 min de préparation
1 kg d'endives bien blanches
1 citron
2 c.à soupe de miel liquide
3 c.à soupe d'huile d'olive
2 oeufs
4 c.à soupe de crème...
Site :
http://lecturesdestelle.over-blog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au miel et jambon de bayonne / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel
Cuisine gourmande et recettes de cuisine – Version Femina
Minitartare de feta de l'été
Voir les ingrédients
Ingrédients : 1 concombre 4 tomates 200 g de feta 20 feuilles de basilic ciselées 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1/2 citron sel et poivre.
Flans de tomates et tapenade
Voir les ingrédients
Ingrédients : 1 cuil. à soupe de tapenade noire 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 25 cl de lait 60 g de parmesan râpé 12 quartiers...
Date: 2017-12-05 22:54:15
Site :
http://www.femina.fr
Recette Gratin d'endive au jambon pour petit monstre ...
Gratin d'endive au jambon pour petit monstre...
Imprimer:
1 pincée muscade en poudre
1 c. à café rase sel
poivre
La recette est créée pour
TM 31
La préparation de la recette
cuisson des endives
Couper les endives en morceau de 4 cm...
Site :
espace-recettes.fr
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The Cook Time: Croque-cake jambon, endives et fourme d'Ambert
Croque-cake jambon, endives et fourme d'Ambert
Ma dernière acquisition : le livre des croque-cakes. Au départ, je dois dire que je n'étais pas emballer par le concept mais j'ai été agréablement surprise par le résultat ! J'ai fait un croque-cakes classique pour ma première recette, jambon et gruyère puis un deuxième plus élaboré. Si vous ne savez pas comment cuisiner les endives je vous conseille cette délicieuse recette.
Pour un grand moule à cake :
12 tranches de pain de mie sans croûte
4...
Date: 2016-12-23 10:49:47
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ENDIVES AU GRATIN REVISITEES - Délicieusement... simple
ENDIVES AU GRATIN REVISITEES
C'est bientôt les fêtes , alors ce soir je me lâche un peu avec cette recette d'endives au gratin revisitées, avec du magret fumé et de la chapelure au pain d'épice . Un mariage très-très réussit .
Une recette pour 6 personnes , facile et raisonnable .
* Pour la béchamel
- 40d de beurre / 40g de farine / 50cl de lait / 50g de parmesan râpé / poivre moulin / une pincée de muscade et sel .
- 5 petites endives / 30g de beurre / une pincée de cassonade ( ou sucre) / 8 tranches de pain d'épice / 18 petits tranches de magrets fumés / 6càc de crème fraîche / sel et poivre .
Laver et...
Date: 2016-12-23 06:29:06
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Recette: AMUSE-BOUCHES AU SAUMON SUR LIT D'ENDIVES ...
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 endives
20 cl de crème liquide entière
2 tranches de saumon fumé
2 brins d'aneth
1 pincée de sel
Quelques baies roses
Instructions:
Entreposer un saladier 15 min au congélateur.
Rincer et essuyer les endives dans le sens de la longueur puis détacher les...
Site :
circulaire-en-ligne.ca
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Recette Gratin d'endives aux champignons, notre recette ...
Préparation de la recette :
Nettoyer les champignons sous l' eau froide, puis leur couper le bout terreux.
Peler et émincer les échalotes , puis les faire revenir dans une poêle beurré avec les champignons .
Détailler les endives en tronçons, puis les mettre à...
Site :
http://recette-de-cuisine.aufeminin.com
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recettes dukan avec faisselle endives au jambon recette
note 3.8
votes 5
Je sais que les endives au jambon c'est meilleur avec de la béchamel mais parfois il faut faire attention à sa ligne. Voilà une recette plus rapide, plus simple et plus légère ! Temps de préparation: ...
piqueetcroque.canalblog.com
note 4.1
votes 7
Une recette de saison avec une nouvelle idée pour faire une petite béchamel version express Pour 4 personnes 5 endives 4...
Site :
http://www.speedrecette.com
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Recette Lotte à la fondue d'endives pas chère > Cuisinorama
4 ou 5 brochettes en bois
une sauteuse
Préparation Lotte à la fondue d'endives
De la lotte cuisinée dans une préparation à base d'endives.
1- Mettez les éléments du court-bouillon à cuire, à découvert, dans un faitout avec du sel et du poivre.
2- Préparez la fondue d'endives. Retirez les feuilles flétries des endives, lavez-les, essuyez-les. Creusez leur base avec un petit couteau pointu pour ôter la partie amère puis coupez-les en fines rondelles. Pressez le jus du citron.
3- Faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez les endives, arrosez-les de jus de citron. Salez, poivrez. Mélangez, couvrez et laissez cuire...
Site :
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L'endive appelée aussi chicon, witloof ou perle du nord
L'endive
L'endive
Appelée aussi : Endivette, Chicon, Chiconette, Witloof, Perle du Nord. L'endive, chicon en ch'ti, ce qui veut dire chicorée, est d'origine belge d'où sa véritable appellation de witloof, un mot flamand signifiant feuille blanche.
L'endive - endive, chicon, chiconnette, witloof, perle du nord
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Histoire de l'endive
L'endive est un légume d'hiver aux feuilles...
Site :
http://chefsimon.lemonde.fr
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endive Archives - Le Mag Auchan
Sandrine Dereu Laisser un commentaire
Tomates-Bananes
Des bananes dans une soupe ? L'idée n'a pas fait peur aux Brésiliens, qui nous ont légué cette délicieuse recette. Croyez-nous : ça vaut le détour !
L'idée recette : velouté tomates-bananes
Si vous comptez être 4 autour de ce velouté, munissez-vous de deux oignons, de 240 g de tomates pelées avec leur jus, de 2 bananes, d'une...
Site :
http://lemag.auchan.fr
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Endive de pleine terre - Cuisine française
La commercialisation en Belgique des endives cultivées en pleine terre remonte à 1867. Evere est devenu la capitale du chicon durant toute la fin du XIXème siècle et la première moitié du XXème.
En France, Henri de Vilmorin la rapporta de l'exposition internationale d'horticulture de Gand et la présenta à la Société nationale d'horticulture en 1875. Le premier cageot fut vendu aux...
Site :
cuisinealafrancaise.com
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