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Cuisine : coquilles Saint-Jacques, crème d'endives au cidre
Aujourd'hui voici une recette de coquilles St Jacques, qui sont simples et rapides à préparer, comme le précise notre blogueuse reporter : un simple aller-retour dans une poêle bien chaude leur suffit, le tout dans un...
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Cuisine : coquilles Saint-Jacques, crème d'endives au cidre
Aujourd'hui voici une recette de coquilles St Jacques, qui sont simples et rapides à préparer, comme le précise notre blogueuse reporter : un simple aller-retour dans une poêle bien chaude leur suffit, le tout dans un peu de beurre ou d'huile d'olive !
Ingrédients par personne :
- 2 ou 3 noix de Coquilles St Jacques
- 2 petites endives
- 1/2 verre de cidre brut
- 10 cl de crème entière...
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