Articles sélectionnés pour le thème : endives confites a l'orange
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CANARD ROTI ET ENDIVES CONFITES A L'ORANGE
CANARD ROTI ET ENDIVES CONFITES A L'ORANGE
CANARD ROTI ET ENDIVES CONFITES A L'ORANGE
1 canard de 2 kg
2 oranges non traitées
12 endives de même grosseur
le jus d'1 citron
3 c. à soupe de miel de romarin
15 cl d'eau
1 c. à soupe d'huile
sel, poivre
Réalisation
Lavez les oranges en les brossant, essuyez-les, prélevez-en le zeste à l'économe et émincez-le en fine julienne que vous ferez...
Site :
http://www.lafermeadomicile.be
Thèmes liés : endives confites a l'orange / soupe d'endives a l'orange / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / endives a l'eau temps de cuisson
Canard rôti et endives confites à l'orange
Sujet: Canard rôti et endives confites à l'orange
Sam 23 Déc - 15:17
Canard rôti et endives confites à l'orange
Pour 6 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 1 h 40
Ingrédients :
1 canard de 2 kg
12 endives de même grosseur
2 oranges non traitées
150 g de beurre
3 c. à soupe de miel de romarin
1 bouquet garni
1 pincée de sucre
1 c. à soupe d'huile
sel, poivre
Lavez les oranges...
Date: 2016-12-24 01:27:38
Site :
http://recette-de-cuisine.probb.fr
Thèmes liés : endives confites a l'orange / soupe d'endives a l'orange / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / endives a l'eau temps de cuisson
Canette rôtie, endives confites à l'orange - La Sauce ...
Accueil du site > Les recettes > Plats principaux > Canette rôtie, endives confites à l'orange
Canette rôtie, endives confites à l'orange
Pour 4 à 6 pers
1 belle canette
40 gr de raisins secs
10 cl de vin blanc
Sel et poivre moulin
1 : Préchauffer le four sur 180° et mettre vos raisins à tremper dans un bol d'eau chaude.
2 : Prélever les zestes des oranges puis les réserver. Presser le jus d'une orange (ou les 2 selon le jus récupéré, 15cl idéal) Préparer vos...
Date: 2017-12-05 22:32:03
Site :
http://www.la-sauce.com
Thèmes liés : endives confites a l'orange / recette endives a l'eau / endives a l'eau temps de cuisson / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau
Noix de st jacques rôties sur lit d’endives confites à l ...
Noix de st jacques rôties sur lit d'endives confites à l'orange, fruits de la passion et curcuma
Noix de st jacques rôties sur lit d'endives confites à l'orange, fruits de la passion et curcuma
Pour 4 pers
12 belles noix de st jacques
6 endives
2 fruits de la passion (ou jus)
2 oranges
Huile d'olive, beurre
Curcuma, poivre moulin, sel et fleur de sel
1 : Ôter le coeur des endives, les couper en 2 puis en fines lanières (en longueur). Couper les fruits de passion et récupérer graines et jus. Presser les...
Date: 2016-12-24 01:45:23
Site :
http://www.la-sauce.com
Thèmes liés : endives confites a l'orange / endives au beurre d'orange / cuisson d'endives a la poele / cuisson d'endives au four / cuisson d'endives
SAINT JACQUES POELLEES AUX ENDIVES CONFITES à L'ORANGE
20 noix de st jacques
1 kg d' endives
110 g de crème épaisse
2 oranges non traitées
50 g de sucre poudre
50 g de beurre
Ajouter à ma liste de courses
Action !
laver les endives puis emincer les en longs filaments, dans une poele mettre une noix de beurre des qu'il devient mousseux ajouter les endives, des...
Date: 2016-12-24 01:45:17
Site :
mavieencouleurs.fr
Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / endives confites a l'orange / endives au beurre d'orange / veloute d'endives aux saint jacques / creme d'endives saint jacques
Canard roti et endives confites a l'orange
Canard roti et endives confites a l'orange
Alors pour conclure cette semaine d'avant-fêtes, voici un plat typique que vous pourrez réaliser si vous n'avez pas encore d'idée pour le réveillon ou pour la St Sylvestre. Le canard rôti, c'est pour ainsi dire un classique indémodable, mais avec les endives confites à l'orange, c'est le nirvana !!!
Préparation
Pour 6 personnes Préparation : 40...
Site :
http://www.copainsdantan.fr
Thèmes liés : endives confites a l'orange / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / soupe d'endives a l'orange / endives a l'eau temps de cuisson
Cuisses de canard et endives, confites à l'orange
Cuisses de canard et endives, confites à l'orange
Voici une idée simple et délicieuse de cuisiner votre canard.
Sur l'idée du canard à l'orange, j'ai fait cuire mes cuisses de canard en cocotte au four dans du jus d'orange.
Et pour casser un peu ce côté sucrée, je les ai accompagnées d'endives braisées.
Leur amertume a complètement été effacée grâce au jus d'orange.
L'ensemble était un vrai régal et le fait de les avoir cuit longtemps dans le jus d'orange a permis de caraméliser les cuisses et les endives.
Accompagné de petites rattes du Touquet cuites au four, ce...
Date: 2016-12-13 15:01:25
Site :
gourmandeoupassionnee.blogspot.com
Thèmes liés : endives confites a l'orange / soupe d'endives a l'orange / endives au beurre d'orange / cuisson d'endives au four / cuisson d'endives braisees
Cuisses de canard et endives, confites à l'orange
Cuisses de canard et endives, confites à l'orange
Voici une idée simple et délicieuse de cuisiner votre canard.
Sur l'idée du canard à l'orange, j'ai fait cuire mes cuisses de canard en cocotte au four dans du jus d'orange.
Et pour casser un peu ce côté sucrée, je les ai accompagnées d'endives braisées.
Leur amertume a complètement été effacée grâce au jus d'orange.
L'ensemble était un vrai régal et le fait de les avoir cuit longtemps dans le jus d'orange a permis de caraméliser les cuisses et les endives.
Accompagné de petites rattes du Touquet cuites au four, ce...
Date: 2019-01-07 15:03:56
Site :
gourmandeoupassionnee.blogspot.com
Thèmes liés : endives confites a l'orange / soupe d'endives a l'orange / endives au beurre d'orange / cuisson d'endives au four / cuisson d'endives braisees
Recette tatin d'endives et souris d'agneau confite ...
YannCook: moteur de recherche de recettes de cuisine et cuisine anti gaspillage
Moteur de recherche de recettes de cuisine
recherche de recettes recettes de cuisine videos de recettes de cuisine astuces de cuisine...
Site :
http://www.yanncook.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives a l'orange / tatin d'endives confites / tatin d'endives recette / tatin d endives recette / recettes de cuisine avec des endives
Bon appétit bien sur - France 3 - arnaud.masart.free.fr
1 canard, de préférence une canette
6 endives
1 orange de préférence non traitée
10 pistils de safran
30 g de raisins secs de Corinthe
30 g de beurre
1 dl de vin blanc légèrement moelleux
1 filet d'huile de pépins de raisin
Sel et poivre
Préparation
1) Mettre 30 g de raisins secs de Corinthe dans un récipient, les recouvrir d'eau, et réserver ainsi, à température...
Date: 2011-11-28 13:55:29
Site :
http://arnaud.masart.free.fr
Thèmes liés : cuisson d'endives a la cocotte minute / cuisson endives cocotte minute / endives confites a l'orange / endives cuites cocotte minute / endives cocotte minute
Top Chef 2016 : Défi 2, Clément, Charles et Pierre en ...
Top Chef 2016 : Défi 2, Clément, Charles et Pierre en dernière chance
Publié il y a 326 jours
Publié le 1 févr. 2016 22:57:23
Ecrit par Salim B.
4
Après le départ en dernière chance de Thomas, les candidats restants doivent s'opposer autour d'un défi de taille : cuisiner des produits que les chefs détestent ! Y-arriveront-ils ?
Après le départ en dernière chance de Thomas au cours...
Site :
meltyfood.fr
Thèmes liés : tarte tatin d'endives a l'orange / endives poelees l'orange / endives confites a l'orange / tatin d'endives top chef / tarte d'endives tatin
L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes
L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes
Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le légume le plus consommé des français.
Pratique
L'endive
Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le...
Site :
marmiton.org
Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives braisees a l'orange / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives a l'orange
Dessert : Tatin d’endives confites aux épices, caramel de ...
jeudi 15 mars 2007
Dessert : Tatin d'endives confites aux épices, caramel de carotte à l'orange et au cumin.
Ce billet est ma participation à l'évènement Blog Appétit édition 10 . Pour les nouveaux arrivants : Blog Appétit, plusieurs fois par an, invite les blogueurs de cuisine à réaliser un plat à partir de 2 produits de saison. Cette fois, c'est Mijo, du blog "Je mijote" qui a choisi...
Site :
scally.typepad.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives a l'orange / tarte tatin d'endives a l'orange / tatin d'endives confites / salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange
Saumon, endives au carvi et à l'orange - Le blog de C'est ...
Que faire avec des endives quand elles arrivent dans votre panier paysan et que votre mari en croyant bien faire la veille en a déjà acheté tout un stock!! J'avoue ne pas être franchement fan de ce légume, et en salade cela va un temps.
J'avais heureusement mis de côté cette recette repérée en feuilletant un magazine. J'avoue que l'agrume se marie très bien avec l'endive, j'avais déjà testé ici .
Préparation: 30 minutes Cuisson: 20 minutes
Ingrédients:
- 600 g de filet de saumon
- 6 endives
- 10 cl de jus d'orange
- 1 c.à soupe de...
Site :
http://www.cestnathaliequicuisine.com
Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / salade d'endives a l'orange / endives confites a l'orange / recette saumon endives orange / saumon endives orange
Darne de saumon écossais Label Rouge aux endives confites ...
Sujet: Darne de saumon écossais Label Rouge aux endives confites et sabayon à l'orange
Dim 8 Juil - 7:42
Aujourd'hui, je vous propose une recette avec du saumon dont on n'arrête pas de répéter les bienfaits qu'il peut procurer.
Effectivement, le saumon, qu'il soit sauvage ou d'élevage, est un poisson gras aux vertus nutritives importantes.
100 g de saumon apportent 10 g de lipides et 170 calories.
C'est également l'un des poissons les plus riches...
Date: 2016-12-24 01:44:52
Site :
http://sidi-bel-abbes.forumalpes.com
Thèmes liés : endives confites a l'orange / recette saumon endives orange / recette saumon endive / saumon endives orange / prix endives rouges
st jacques à l'effiloché d'endives confites - la cuisine à ...
dresser sur un plat de service l'effilochée d'endives, puis...
Site :
http://magalicuisine.canalblog.com
Thèmes liés : effilochee d'endives a l'orange / sauce effilochee d'endives / endives confites a l'orange / recette effilochee d'endives / effilochee d'endives
Fondue d'endives à l'orange et travers de porc au miel ...
Emincer les endives dans la longueur et les mettre à fondre en cocotte avec le beurre. Quand elles commencent à colorer, verser le jus des deux oranges. Saler. Laisser confire environ 30 min doucement.
Plonger la pièce de travers de porc entière dans une casserole d'eau froide et la pocher environ 20 min à frémissements. Egoutter la viande et la laisser tiédir.
Pendant ce temps, couper l'oignon en petits dés. Dans un bol, mélanger avec la moutarde, le miel et le curry. Saler.
Séparer les côtes du travers en tranchant au couteau entre les os. Placez-les dans un plat allant au four. Enrobez-les de sauce au miel et...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
Thèmes liés : fondue d'endives a l'orange / endives au miel et jus d'orange / endives confites a l'orange / endives au miel et a l'orange / endives au beurre d'orange
Fricassée d'endives aux crevettes et miel
Une recette de fricassée d'endives aux crevettes et miel au menu du jour. Un plat super facile à faire mais surtout savoureux et original. L'endive a ses adeptes mais aussi malheureusement ses détracteurs, comme la blette ou le choux de bruxelles par exemple, deux autres légumes mal aimés. Souvenirs de cantines, amertume non appréciée, les raisons sont diverses de ne pas l'aimer....
Site :
turbigo-gourmandises.fr
recette : confit de porc aux endives - aftouch-cuisine.com
confit de porc aux endives
Temps généralement constaté pour réaliser la recette confit de porc aux endives :
Temps de préparation : 23 minutes
Temps de cuisson : 53 minutes
Temps de total : 77 minutes
Les meilleures recettes de confit de porc aux endives
Echine de porc confite aux endives
asfaux Porc 12 Commentaires
Recette créée dans la région de Calais préparée par une de ses...
Site :
http://www.aftouch-cuisine.com
Thèmes liés : confit d'endives a l'orange / recette d'endives braisees a l'orange / endives braisees caramelisees l'orange / soupe d'endives a l'orange / endives caramelisees a l'orange
endive Archives - Le Mag Auchan
Sandrine Dereu Laisser un commentaire
Tomates-Bananes
Des bananes dans une soupe ? L'idée n'a pas fait peur aux Brésiliens, qui nous ont légué cette délicieuse recette. Croyez-nous : ça vaut le détour !
L'idée recette : velouté tomates-bananes
Si vous comptez être 4 autour de ce velouté, munissez-vous de deux oignons, de 240 g de tomates pelées avec leur jus, de 2 bananes, d'une...
Site :
http://lemag.auchan.fr
Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / soupe d'endives a l'orange / salade d'endives a l'orange / recette endives braisees a l'orange / recette de salade d'endives aux oranges
Noix de St Jacques aux endives confites à l' orange et à ...
16 noix de Saint Jacques
3 endives
2 verres de jus d'oranges(200ml)
4 graines de coriandre
6 feuilles de coriandre hâchée (facultatif)
huile d'olives
50 g de sucre semoule
sel poivre
1 cuillère à soupe de jus de citron
Cuire le beurre et le...
Site :
http://cocopassions.over-blog.com
Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / endives confites a l'orange / endives au beurre d'orange / saint jacques endives orange / faire cuire des endives a la poele
endives au thon recette - speedrecette.com
note 4.0
votes 2
Hier après-midi, en me promenant sur les blogs, j?ai repéré une salade de pommes de terre, thon, tomate & ?ufs durs qui m?a bien inspiré. Bien sûr, je ne sais plus sur quel blog et pourta...
mesenviesetdelices.over-blog.com
note 4.3
votes 17
Temps de préparation 10 mnTemps de cuisson aucuneIngrédients pour 4 personnes =>4 petites endives=>1 grande...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives braisees a l'orange / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / temps de cuisson d'endives au cuit vapeur
Recette-Darne-Saumon-endives
Darne de Saumon écossais
Label Rouge aux endives confites et sabayon à l'orange
Pour 4 personnes :
4 darnes de Saumon écossais Label Rouge de 160g.
4 endives
le jus et les zestes d'une orange
30 g de beurre
1 cuillerée à café de sucre
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Préparation : 30 mn
Cuisson : 20 mn
Nettoyez les endives et taillez les...
Site :
http://www.saumonecossais.com
Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / recette saumon endives orange / recette saumon endive / soupe d'endives legere / soupe d'endives
Ris d'agneau sur tatin d'endives à l'orange | Recettes de ...
Ris d'agneau sur tatin d'endives à l'orange
Produits Tripiers
Plongez les ris d'agneau dans un grand volume d'eau froide.
Aux premiers bouillons, égouttez-les et refroidissez-les avant de les placer entre deux assiettes surmontées d'un poids de 1 kg.
Réservez 1 heure au réfrigérateur.
Disposez les endives...
Date: 2016-12-24 00:34:45
Site :
http://www.la-viande.fr
Thèmes liés : recette tatin d'endives a l'orange / tatin d'endives recette / tatin d endives recette / tatin d'endives confites / tatin d'endives au miel
COMPOTEE D'ENDIVES CONFITES AUX EPICES - La Toquée De La ...
COMPOTEE D'ENDIVES CONFITES AUX EPICES
17 janvier 2008
Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Peut réchauffer.
LE MARCHE POUR 4 PERSONNES
4 belles endives
un sachet de sucre vanillé
25 g de beurre
cannelle 1 à 2 c à café selon votre goût (j'en ai mis une seule car la mienne est très parfumée)
deux pincées de gingembre en poudre
une PETITE cuillère à soupe de miel (j'ai pris du miel d'acacia)
des lanières d'oranges confites (facultatif)
MATERIEL : une...
Site :
http://latoquee.canalblog.com
Thèmes liés : compotee d'endives aux epices / compotee d'endives au miel / compotee d'endives a l'orange / compotee d'endives / compotee d endives
Noix de saint-jacques de normandie aux endives confites au ...
o 16 noix de Saint-Jacques de Normandie Label rouge
o 2 endives
o 150 g de beurre de Normandie
o 150 g de sucre
o 25 cl de jus d'orange
o 200 g de crème fraiche double
o 10 têtes de langoustines
o 1 échalote
o 30 cl de Poiré Domfront AOP
o Sel, poivre
Cidre du Pays de Caux
Préparation
Enlever le bout des endives, les couper en 2 et émincer finement.
Dans une casserole, faire fondre 100 g de beurre, ajouter les endives et laisser mijoter jusqu'à...
Site :
https://www.saveurs-de-normandie.fr
Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / creme d'endives saint jacques / saint jacques endives orange / endives au beurre d'orange / saint jacques endives
Fiche Recette : Foie gras poêlé aux endives confites
essuyer avec du papier absorbant
dans une poêle, faire chauffer une noisette de beurre, le miel et le jus d'oranges
assaisonner
faire revenir les feuilles des endives
laisser colorer des deux côtés
Réaliser la sauce du foie gras poêlé aux endives
retirer les endives
ajouter le beurre avec le vinaigre de cidre
laisser fondre doucement
Cuire le foie gras poêlé
couper le foie gras en tranches de 50 à 60g
fariner
secouer pour...
Site :
http://www.bebertcuisine.org
Thèmes liés : cuisson d'endives a la poele / temps de cuisson des endives a la poele / endives au miel et jus d'orange / endives a l'eau temps de cuisson / recette entree avec feuille d'endive
Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater ...
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Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie!
Pour Noël, essayez nos 50 meilleures recettes gastronomiques pour votre menu du réveillon. Vos invités adoreront ces recettes d'entrées, de repas, de desserts et de cocktails du temps des fêtes!
Sélection du...
La TABLE - Restaurant Bistrot à Corbeil-Essonnes
Un restaurant de cuisine française à la fois traditionnelle et inventive.
Une carte fréquemment renouvelée au gré des saisons,
des envies des clients et du chef, et des produits proposés par des producteurs locaux.
Un lieu accueillant, sympathique, beau et ouvert sur la place pavée pour un déjeuner d'affaires,
un dîner d'amoureux ou d'amis...
Une ambiance décontractée, un endroit où...
Site :
http://restaurant-la-table.com
Thèmes liés : endives braisees caramelisees l'orange / recette d'endives braisees a l'orange / recette endives braisees a l'orange / endives poelees l'orange / salade d'endives a l'orange
recette : endives braisées au miel et au porto
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endives braisées au miel et au porto
Temps généralement constaté pour réaliser la recette endives braisées au miel et au porto :
Temps de préparation : 6 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Temps de total : 13 minutes
Les meilleures recettes de endives braisées au miel et au porto
Braisée d'endives à l'Emmental
asfaux Légumes verts 3 Commentaires
et au miel et...
Site :
http://www.aftouch-cuisine.com
Thèmes liés : recette d'endives braisees au miel / recette d'endives braisees a l'orange / recette endives braisees caramelisees miel / recette endives braisees miel / endives braisees miel porto
Noix de Saint Jacques, Sauce à l'Orange et Endives ...
17/03/2014 at 3:15 · Reply
Et ben dis donc ca en jette un max!
Je suis gaga des noix de st jacques je trouve ça si raffinées!!!!
Merci de cette oeuvre!
17/03/2014 at 4:17 · Reply
Merci de ton commentaire ! Bienvenue et je viendrai aussi par ici ! j'adore cuisiner, surtout le sucré-salé ! Bises
17/03/2014 at 5:01 · Reply
Une super belle présentation pour ce jolie plat...
Site :
http://lesrecettesdejosephine.com
Thèmes liés : saint jacques endives orange / saint jacques endives / endives confites a l'orange / recette d'endives / recette d endives
Pintade de Noël: pintade à l'orange, fruits secs et endives
Les étapes
Préchauffer le four à 180°C.
�?mincer l'oignon et le disposer sur le fond d'une cocotte d'une dimension correspondant à la pintade.
Disposer la pintade sur le dessus après l'avoir badigeonner d'huile au pinceau. Saler et poivrer l'intérieur et l'extérieur du volatile et le saupoudrer du mélange 4 épices. L'enfourner pendant une demie heure, en la retournant et en piquant les parties grasses au bout d'un quart-d'heure.
Au bout d'une demie-heure, disposer les fruits secs, après les avoir rincés, autour de la pintade. Verser un verre d'eau...
Site :
http://www.saveurscroisees.com
Thèmes liés : endives au beurre d'orange / cuisson pintade aux endives / endives confites a l'orange / cuisson d'endives cocotte / cuisson des endives dans l'eau
Recettes souris d'agneau cyril lignac : Toutes les recettes
Souris d'agneau caramélisée
6 souris d'agneau, 40 g de beurre, 10 cl de vinaigre de cidre, 1 gros oignon, 12 échalotes, 1 tête d'ail, 5 cm de gingembre frais, 2 c. à soupe de miel liquide, 2 beaux brins de thym, 3 c. à soupe d'huile, Sel, poivre du moulin
6 Personne(s)
Souris d'agneau aux figues et aux amandes
2 c. à soupe de miel liquide, 3 brins de coriandre fraiche, 4 c. à soupe...
Site :
http://www.toutes-les-recettes.fr
Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / soupe d'endives et tomates / soupe d'endives pomme de terre / soupe d'endives et carottes / soupe d'endives
Cuisiner avec le feu - Cuisine Campagne
Une fois n'est pas coutume, je vais vous parler chiffres ! 9 mois de travail, 120 recettes cuisinées avec le feu réunies dans 7 chapitres, 330 photos, 352 pages, 300 000 caractères, des dizaines d'amis ayant répondu présent, 4 kilos de pris... et 1 seule brûlure !
Je suis heureuse de vous présenter (enfin !) mon dernier livre, Cuisiner avec le feu ... Je l'ai imaginé comme l'Appel...
Date: 2017-12-05 22:27:39
Site :
http://cuisine-campagne.com
Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / compotee d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / salade d'endives a l'orange / recette endives braisees a l'orange
Restaurant La Marine à Tancarville, table d’exception en ...
Restaurant La Marine à Tancarville, table d'exception en Normandie.
Si c'est en Normandie qu'il sélectionne la majorité de ses produits, Jean-Pierre Sedon, le chef de la Marine n'hésite pas à pousser jusqu'en Galice pour y dénicher les meilleures pièces de boeuf et de charcuterie à faire pâlir d'envie tous les Espagnols.
C'est entre terre et mer, au gré des saisons et des opportunités...
Site :
https://www.lamarine-tancarville.com
Gigotins de poulets laqués au sirop d'érable et sel Viking ...
Gigotins de poulets laqués au sirop d'érable et sel Viking, endives caramélisées à l'orange maltaise.
En v'là une recette qu'elle est bonne! Je crois même que je vais rompre pour elle mon serment de ne jamais faire deux fois la même recette. Il faut dire qu'elle associe dans le même plat les quatre saveurs fondamentales: sucre, salé, acide et amer. Et même la fameuse cinquième:...
Site :
http://www.boiremanger.net
Thèmes liés : endives caramelisees au sirop d'erable / recette endives caramelisees jus d'orange / confit d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / endives au beurre d'orange
Super Toinette côté thermomix : forum d'échange de ...
Rechercher des recettes
Récapitulatif des recettes thermomix.
Inscrit le: 25 Jan 2006
Messages: 2492
au Mercredi 23 novembre 2016
Dernière recette enregistrée :
RECETTES ALLEGÉES SALÉES
Fiche technique de Supertoinette :
qu'est-ce que c'est ???
cpanpan a écrit:
Il y a même des recettes "light" hors de la rubrique régime si vous feuilletez ce récapitulatif...
Site :
forums.supertoinette.com
Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / potage aux endives et pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / soupe endives carottes pommes de terre / soupe d'endives au lait de coco
Тарта с цикория/Tatin aux endives
1/2 càc de coriandre en poudre
4 càs de noix torréfiées
Enlever les feuilles extérieures des endives. Les couper en deux dans le sens de la longueur et enlever le coeur qui est amer.
Prélever le zeste de l'une des oranges. Presser les trois oranges et en récupéré le jus. Chauffer le beurre dans une poêle. Ajouter les endives, la face coupée en bas. Comme ma poêle ne pouvait pas contenir toutes les endives, je les ai caramélisées en deux fois. Mélanger le miel avec le jus d'orange, la coriandre et le zeste et le verser sur les...
Date: 2016-12-23 12:25:20
Site :
http://marmottesetchocolat.blogspot.com
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Salade d'endives au bleu de Bresse - Station gourmande
Salade d'endives au bleu de Bresse
22 août 2005
un classique, sans fioriture et que j'ai mangé avec plaisir en profitant du soleil revenu sur Paris
4 Endives
Moutarde Orange confite-Gingembre de Maille
Vinaigre de cidre
Fleur de Colza
Sel - Poivre
Lavez les pommes, enlevez le coeur et coupez-les en dé. Je préfère ne pas les éplucher et j'aime pour cette salade le goût acide de la Granny...
Site :
http://stationgourmande.canalblog.com
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