Articles sélectionnés pour le thème : recette d'endives
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Recette en Cocotte Minute : Gratin D'endives | À Voir
1 jus de citron
150g de gruyère rapé
Eléments de la béchamel : 1/2 L de lait, 35g de farine, 35g de beurre, sel, poivre, musace rapée
PREPARATION
Mettre les 50g de beurre au fond de la cocotte, laisser fondre puis poser les endives et presser un filet de citron...
Site :
paperblog.fr
Thèmes liés : faire cuire des endives sans cocotte minute / recette gratin d'endives bechamel / recette d endives gratin / endives cuites cocotte minute / gratin d'endives sauce bechamel
[Mon WW à Moi] Gratin de poireaux au jambon - Chris ...
Je vous ai déjà publié " le Flan de courgettes "
et aujourd'hui voici le gratin de poireaux.
Une recette inspirée du gratin d'endives.
Pour 2 personnes, 6PP par personne et j'avoue qu'un poireau m'a suffit pour un soir ...
4 blancs de poireaux, 2 tranches de jambon découénnés dégraissées,
15cl de lait,...
Site :
http://www.quelque-part-en-normandie.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette gratin d'endives bechamel
Petits flans de crabe aux endives : recette sur Cuisine ...
Petits flans de crabe aux endives
MiamJe miam plus
Petits flans de crabe aux endives�?
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Ingrédients pour 4 personnes
o 1 boîte de crabe au naturel (240 g)
o 6 endives
o 1 citron non traité
o 1 cuil. à café de miel liquide
o 40 g de beurre (+ 15 g pour les ramequins)
o 2 oeufs + 2 jaunes
o 1 cuil. à café de Maïzena
o 20 cl de crème
o 2 brins d'estragon
o 1 botte de ciboulette
o sel, poivre
La recette du flan, par Christophe Michalak
Etapes de préparation
1 �?liminez le trognon de 5 endives. Retirez les premières feuilles puis émincez les endives finement.
2 Faites fondre le beurre dans...
Date: 2016-12-24 01:35:06
Site :
cuisineactuelle.fr
Thèmes liés : flan d'endives au miel / flan d'endives / flan d endives / flan aux endives / recette de cuisine endives au four
Recette Endives farcies et sauce au citron : la recette facile
1 Lavez les endives. Placez-les dans un cuit-vapeur, salez légèrement et faites-les cuire environ 20 minutes, couvercle fermé.
2 Préparez la farce. Hachez les champignons et les oignons finement et faites-les revenir doucement dans un peu d'huile d'olive. Hachez aussi le jambon ainsi que les fines herbes et ajoutez-les hors du feu au hachis de champignons et d'oignons. Salez, poivrez, ajoutez un peu de noix de muscade, les oeufs entiers, le parmesan et le gruyère râpé.
3 Lorsque les endives sont cuites, laissez-les égoutter et tiédir un peu. Épongez-les avec un torchon en pressant dans vos...
Date: 2019-04-07 08:35:03
Site :
https://cuisine.journaldesfemmes.fr
Thèmes liés : recette endives farcies au jambon / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives cuites au citron / recette endives farcies / endives farcies au four
Tatin d'endives, chèvre & miel aux noisettes et au romarin ...
Pain d'épices & confiture de clémentine corse
Commentaires sur Tatin d'endives, chèvre & miel aux noisettes et au romarin
Le fromage de chèvre et mon fromage préféré aussi !!! juste DELICIEUX =) et j'adore presque tous les fromages c'est tellement bon avec un bon gros morceau de pains !! dommage qu'on ne puisse pas en manger des tonnes chaque jour !
Les endives j'aime beaucoup aussi, donc...
Site :
http://suismoiencuisine.canalblog.com
Thèmes liés : tatin d'endives au chevre et miel / tatin d'endives au fromage de chevre / tarte tatin d'endives au chevre / recette tatin d'endives au chevre / tarte tatin d'endives au miel
Recette de la tarte Tatin d'endives - L'Express Styles
40 g de sucre cassonade
sel
20 g de beurre pour le moule
Préparation
1. Préchauffer le four à 220°C.
2. Couper les endives en 4 dans la longueur.
3. Dans une grande sauteuse, mettre le beurre à chauffer. Faire dorer les endives environ 15 min en les retournant...
Site :
lexpress.fr
Thèmes liés : tarte tatin d'endives caramelisees / recette tarte tatin aux endives caramelisees / recette tatin d'endives caramelisees / tarte d'endives tatin / recette tarte tatin aux endives
La soupe d'endives - La cuisine des delices, les recettes ...
20 cl de crème fraîche semi épaisse
1 cuillère à soupe de sucre, gros sel et poivre du moulin
Préparation :
Dans une cocotte minute, faites fondre une noisette de beurre, ajoutez y les endives et les oignons préalablement découpés, saupoudrez...
Date: 2016-12-08 09:06:25
Site :
http://www.la-cuisine-des-delices.eu
Thèmes liés : recette soupe endives poireaux / soupe d'endives cocotte minute / soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / creme d'endives recette
Recette : Saint-Jacques aux endives et aux pommes
Recette de Grand-mère
Pour 4 personnes - Temps de préparation : 25 min - Temps de cuisson : 15 min
Couper et creuser la base des endives avec un couteau, les laver et les émincer très finement.
Éplucher et émincer les échalotes.
Éplucher, épépiner et couper les pommes en morceaux.
Laver et hacher le persil, réserver pour le dressage.
Dans une sauteuse,...
Site :
grands-meres.net
Thèmes liés : saint jacques endives pommes / creme d'endives saint jacques / faire cuire des endives au beurre / saint jacques endives / temps cuisson endives au beurre
Saumon Teriyaki aux endives caramélisées - jackiecuisine.com
o Égouttez les cubes de saumon.
o Piquez-les sur une brochette.
o Faites-les cuire 2 mn sur chaque face, dans une poêle huilée.
o Badigeonnez-les de sauce marinade Teriyaki.
o Servez avec les endives caramélisées..
o Un délicieux voyage gourmand au pays du saumon Teriyaki.
.
.
Avec cette recette je participe au nouveau défi instauré par mon amie Claudine de cuisinedegut : Cuisinons...
Site :
jackiecuisine.com
Thèmes liés : recette saumon endives caramelisees / culture d'endives en cave / culture d'endives en pleine terre / culture des racines d'endives / culture d'endives
Gratin d’endives au jambon light - Cuisiner léger et ...
Publié le 30 Septembre 2012 à 17h42 - 920 visites
Gratin d'endives au jambon light
Composition pour 4 personnes
Temps de Préparation : 40 min
Temps de cuisson : 15 min
Calories par personne : 230
4 tranches de jambon blanc
4 endives
50 cl de lait écrémé
Noix de muscade râpée
60 grammes de gruyère râpé allégé
40 grammes de beurre allégé
1/2 citron
Lavez les endives et éliminez les feuilles abimées.
Coupez le trognon, creusez et enlevez un petit...
Site :
http://www.recettelight.fr
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon light / cuisson gratin d'endives au jambon / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
Poêlée d'endives au beurre de clémentine, roquefort et ...
Poêlée d'endives au beurre de clémentine, roquefort et noix de pécan
Publié le
4 février 2017
par Lova P.R
Une nouvelle rubrique "Accords mets et vins" est née avec mon partenaire Les Caves , e-commerçant de grands vins en ligne, vous y trouvera forcément votre bonheur avec ces 800 références.
J'avoue, je ne connaissais pas grand chose en vin à vrai dire avant de vivre en...
Site :
http://www.grainedefaimkely.com
Thèmes liés : recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux noix et roquefort / endives roquefort beurre / recette de la salade d'endives au roquefort
Aux délices de Géraldine: Flan aux endives caramélisées et ...
vendredi 3 janvier 2014
Flan aux endives caramélisées et aux noix
Avec les fêtes les repas copieux se sont enchaînés, mais avouons que c'est agréable de se faire plaisir une fois par an, entouré de ceux qui nous sont chers. Mais voilà l'après fêtes, la balance n'est plus une amie qu'on préfère mettre de coté pendant quelques temps. Je vous propose donc aujourd'hui une petite recette...
Date: 2016-12-23 10:51:48
Site :
http://delicieusement-votre.blogspot.com
Thèmes liés : flan d'endives caramelisees / flan d'endives / flan d endives / creme d'endives recette / creme d'endives
Aux délices de Géraldine: Flan aux endives caramélisées et ...
Flan aux endives caramélisées et aux noix
Avec les fêtes les repas copieux se sont enchaînés, mais avouons que c'est agréable de se faire plaisir une fois par an, entouré de ceux qui nous sont chers. Mais voilà l'après fêtes, la balance n'est plus une amie qu'on préfère mettre de coté pendant quelques temps. Je vous propose donc aujourd'hui une petite recette rapide à préparer, qui...
Date: 2016-12-23 10:51:48
Site :
http://delicieusement-votre.blogspot.fr
Thèmes liés : flan d'endives caramelisees / flan d'endives / flan d endives / creme d'endives recette / creme d'endives
Mot-clé - jambon - equilibre-au-quotidien.com
saveur
Toujours en lien avec le thème de " comment faire aimer des légumes aux enfants ? " Voici une recette à base de poireaux et d'endives, qui a conquis mon neveu et ma nièce pourtant réfractaires à tout légume vert ou fibreux. La recette de base sur laquelle je suis partie est la traditionnelle "endive roulée au jambon". Mais comme à mon habitude : revisitée. Cela donne...
Date: 2016-11-21 10:19:40
Site :
http://www.equilibre-au-quotidien.com
Thèmes liés : recette gratin endives poireaux / recette soupe endives poireaux / soupe a l'endive recette / recette d'endives au jambon revisitees / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel
Gratin d'endives au jambon de dinde - - saveursdailleurs.net
coucou ma belle , j'aime beaucoup le endives alors ta recette j'adore !!!
Farah 26/11/2013 13:10
c'est trés appétissant lah ysalam yadak ma chère
bisous
un excellent plat avec de bonnes endives du nord en plus c'est la saison
un excellent après-midi
La Cuisine de Cathy 26/11/2013 11:08
hum quel beau gratin idéal par ce temps froid
Bonne journée
depuis le temps que je veux le faire ce gratin ! merci pour ce délicieux partage !!
RANOUZA 26/11/2013 10:07
Un gratin super appétissant! J'aiimmeeee! Bravo et merci! Bisous
bouchra...
Site :
http://www.saveursdailleurs.net
Thèmes liés : recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin d'endives au jambon / gratin d endives au jambon / recette d'endive au jambon
Poêlée d’hiver aux endives, pommes de terre et carottes
ÉTAPE 1Lavez et brossez les pommes de terre.
ÉTAPE 2Pelez les carottes et découpez-les en rondelles.
ÉTAPE 3Nettoyez et émincez l'endive en morceaux.
ÉTAPE 4Pelez et hachez l'oignon.
ÉTAPE 5Faites fondre une noisette de beurre dans un filet d'huile d'olive dans une cocotte à feu moyen.
ÉTAPE 6Faites...
Date: 2016-12-24 00:42:09
Site :
http://jeanclaude.forumgratuit.org
Thèmes liés : poelee d'endives pommes de terre / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / recette poelee d'endives / poelee d'endives
Recette de Salade d'endives, betteraves et chèvre - La ...
Sel et poivre
Instructions
Préchauffer le four à 220 degrés. Laver les betteraves et les frotter. Les placer dans un plat et ajouter un fond d'eau. Couvrir avec du papier alu et mettre au four pendant 45 min, jusqu'à ce que les betteraves soient tendres et que vous puissiez les percer facilement avec une fourchette.
Quand elles sont suffisament froides, les éplucher. Couper en...
Site :
http://www.lacuillere.com
Thèmes liés : recette salade endive betterave rouge / recette salade d'endives rouges / recette sauce pour salade d'endives / salade d'endives sauce blanche / recette salade endives betteraves
Recette Dukan PL : Endives aux jambons, Sauce Béchamel ...
Endives aux jambons, Sauce Béchamel Dukan
Deux endives, 4 tranches de jambon, ½ oignon et de quoi faire la béchamel.
Mélanger à froid 100 ml litre de lait écrémé avec 2Cc de Maïzena.
Laissez cuire quelques minutes à feu doux tout en remuant pour épaissir
puis assaisonner avec du poivre et 1 pincée de muscade.
Ajouter 1 portion de...
Site :
http://jeveuxmincir.over-blog.fr
Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / endives au jambon sauce bechamel / endives au jambon bechamel dukan / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel
Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce ...
Dos de cabillaud "vapeur", endives et risotto avec sa petite auce lègère à l'orange
Commentaires sur Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce moutarde.....
bonjour trés matinal avc moi ma douce,ms tu es habituée la plus part du temps!!!merci tout d'abord pr ta merveilleuse table st valentin,elle est romantique,adorable et j'adore aussi tous ces ptis objets sublimes que tu as...
Site :
http://nicolepassions.canalblog.com
Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / recette endives braisees a l'orange / poulet endives braisees / recette d'endives braisees / recette d endives braisees
Pays de la Loire, recette, endive - endelis.fr
Tél : +33 3 21 16 11 80
Fax : +33 3 21 16 11 84
Pays de la Loire
« FILET DE CANARD ET COMPOTEE D ENDIVES AU MIEL »
4 personnes
15 cl de vinaigre de framboise
15 cuillères à café de miel
50 cl de fond de veau
150 g de beurre
Dans une cocotte, faire cuire les endives effilochées au beurre et citronner à couvert.
Pendant ce temps, faire revenir les filets de canard 5 minutes côté peau et 4...
Site :
http://www.endelis.fr
Thèmes liés : compotee d'endives au miel / faire cuire des endives au beurre / faire cuire des endives sans cocotte minute / compotee d'endives / compotee d endives
Quiche aux endives et au jambon - Au Fil du Thym
Adieu endives aux jambon et endives à la poêlée, on va essayer en quiche. Une bonne pâte, un appareil crémeux, des endives légèrement caramélisées, du jambon, il y avait à mon sens tous les ingrédients pour les régaler.
Je dois avouer qu'ils ont accueilli cette quiche avec circonspection. (Vous connaissez le "ah non pas des endives !", "c'est beurk des endives cuites !"). Cependant,...
Site :
https://aufilduthym.fr
Petite purée d'endive, pomme de terre et poulet - Blog ...
1 portion de blanc de poulet
1 endive
1 pincée de noix de muscade
Recette
Pour 2 portions - Préparation 10 min - Cuisson 20 min
Découpez le blanc de poulet en petits morceaux. Lavez l'endive et coupez le pied afin d'enlever l'amertume qui se trouve dans la base.
Rincez ensuite la pomme de terre et...
Site :
https://www.cuisine-de-bebe.com
Thèmes liés : recette puree d'endive pour bebe / puree d'endives pour bebe / puree d'endives / puree d endives / poulet endives
Concours de soupes: le 1er prix: soupe d'endives-maroilles
Papilles et papotages
Le plaisir de cuisiner ensemble, un temps de partage qui crée des liens en toute simplicité dans une ambiance conviviale. Voilà le but de "Papilles et papotages" C'est un ensemble de personnes qui partagent le seul lien commun qui est universel: la cuisine. Nous nous rassemblons une fois par mois pour initier des partages autour d'une ou plusieurs recettes que l'on...
Date: 2019-04-07 08:22:40
Site :
papillespapotages.blogspot.com
Thèmes liés : soupe d'endives au maroilles / soupe d'endives et carottes / soupe d'endives et tomates / soupe d'endives au lait / soupe d'endives cocotte minute
Lasagnes D'endives au curry par Le cuisin'Oz Blog ...
Recettes de granola pour le petit-déjeuner
Le 13 January 2017, 10:45
Les flocons d'avoine au petit-déjeuner, il y a deux façons de les consommer ! Si certaines préfèrent la version fondante alias le porridge, d'autres ont une préférence pour la version croquante : le granola. Le problème, c'est que la... Lire la suite >
10 avocado burgers qui nous font baver sur Instagram !
Le 15...
Site :
hellocoton.fr
Thèmes liés : recette salade d'endives et avocat / creme d'endives recette / recette d'endives en salade / recettes de salade d endives / recette d'endives
Tourte au saumon et aux endives - Binôme Gourmand
Tourte au saumon et aux endives
13 juin 2011
Tourte au saumon et aux endives
Les tartes salées, les quiches, les tourtes sont souvent au menu chez moi ; c'est pratique et on aime beaucoup. J'avais déjà donné (il y a longtemps) une recette de tarte aux endives et au saumon ICI . Cette fois-ci je vous propose une tourte que j'ai faite au mois d'avril et qui contient les mêmes ingrédients...
Site :
http://www.binomegourmand.com
Thèmes liés : recette tourte endives saumon / tourte aux endives et saumon / tarte d'endives au saumon / recette tarte endives saumon / cuisson d'endives au four
Recettes végétariennes de Salades et Endives - cuisinevg.fr
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Thèmes liés : recette cuisine endives en salade / recettes de cuisine avec des endives / recette d'endives en salade / recettes de salade d endives / recette endives en salade
Velouté d'endives et poireaux - Les recettes de Virginie
- des croûtons pour le service
- paprika pour la déco
1) Passer les endives sous l'eau froide. Les couper en deux dans la longueur. Retirer le coeur en triangle avec un couteau (il contient de l'amertume). Couper en morceaux. Passer les blancs de poireaux sous l'eau froide, les couper en deux dans la longueur puis en morceaux. Hacher grossièrement l'oignon et l'ail. Peler les pommes de terre,...
Site :
http://www.lesrecettesdevirginie.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette endives a l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
Endives au jambon | Recette KNORR
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson45 min
8 tranches de jambon blanc
8 belles endives
200 g de fromage râpé
1 brique de 500 ml de sauce Béchamel KNORR®
20 cl d'eau
1 c. à s. de sucre
Sel
Préparation
Préchauffez votre four à 210 °C (Th.7).
Lavez les endives et retirez les premières feuilles si...
Date: 2016-12-24 00:40:18
Site :
http://www.knorr.fr
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel
Salade d'endives à l'huile de noisette - Pour ceux qui ...
J'aime beaucoup la salade d'endives avec de l'huile de noisettes, par contre je n'ai jamais essayé avec des pommes, mais ça doit être top!
Posté par pauline , 08 octobre 2013 à 13:58 | | Répondre
Une très belle salade !
Posté par Karine D. ,...
Site :
http://www.evacuisine.fr
Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort
Oeufs Cocotte à la Vache Qui Rit | Chocobionies
4 portions de Vache Qui Rit
1 petit morceau de beurre pour graisser les ramequins
sel, poivre, herbes
PREPARATION :
Préchauffer le four à 200°.
Dans un récipient, mélanger la crème liquide avec la Vache Qui Rit. Saler et poivrer.
Verser la préparation dans chaque ramequin préalablement beurré.
Casser ensuite un oeuf dans...
Site :
http://www.chocobionies.com
Thèmes liés : creme d'endives a la vache qui rit / recette salade d'endives en entree / recette d'endives en salade / recettes de salade d endives / recette d'endives au four
Magret de canard et endives braisées - Recette Plat Facile ...
Magret de canard et endives braisées
Dans la playlist
Facile 30 min 35 min
Ingrédients
1/4 de verre de vin rouge
100.00g de miel
60.00g de fond de volaille
20.00cl de crème légère fluide UHT Bridélice
4.00 endives
1.00 cuillère à soupe de sucre en poudre
sel
un peu d' huile d'olive
Préparation
Faites bouillir le vin, le miel, la cannelle, l'anis étoilé pendant 10 minutes et ajoutez...
Site :
bridelice.fr
Saumon en papillote aux endives : Recette de Saumon en ...
Préparation
pour la recette Saumon en papillote aux endives :
Rincez rapidement le filet de saumon, épongez-le. Prélevez au couteau économe la peau du citron vert sans toucher la peau blanche amère. Retaillez-la en fins bâtonnets (en julienne). Lavez les endives et essuyez-les. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Plongez-les dans de l'eau bouillante salée avec le jus du citron vert et le sucre. Laissez cuire pendant 5 mn. Egouttez-les. Ouvrez les pétoncles en...
Site :
http://recettes.doctissimo.fr
Thèmes liés : saumon endives papillote / recette saumon endive / saumon endives four / saumon endives / recette endive au four rapide
Tout pour le ventre: Salade d'endive à la pomme
jeudi 11 février 2016
Salade d'endive à la pomme
J'ai commencé un programme weight watchers il y a quelques jours de ça pour retrouver mon poids d'avant grossesse. Et j'avoue que je suis super contente. Je n'ai aucune frustration. Je mange à ma faim, équilibré et plein de choses trop trop bonnes.
Alors je vous posterai de temps en temps des recettes ww avec le nombre de points que cela fait. Et aussi des recettes non ww, car j'ai plein de retard dans mes...
Date: 2016-12-16 10:10:37
Site :
http://www.toutpourleventre.com
Thèmes liés : sauce pour salade d'endives pommes / recette de salade d'endives aux pommes / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / salade d'endives sauce yaourt
Gratin d'endives au maroilles - Les recettes de mimi
miaaaaaaaam alors ça j'adore, une super recette !!! bisous
Loulou 28/01/2014 22:17
rhoooo comme ça m'a l'air bon !!!
merciiii !!
tiens ça change des endives au jambon ! mais ce n'est pas trop fort le maroilles ?
Bisous
J'adore ce fromage et j'aime les endives ! un plat gratiné plus qu'appétissant. Bises.
Minoux 28/01/2014 21:37
hum un gartin qui doit être délicieux !
Piroma 28/01/2014 21:28
Intéressant ton gratin, j'en veux. Bisous
Dine avec Sandrine 28/01/2014 18:03
Tu n'as pas à me convaincre, je sais que ce gratin...
Site :
http://lapassiondemimi.over-blog.com
Thèmes liés : recette gratin d'endives au maroilles / gratin d'endives au maroille / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette d endives gratin
Recette Endives gratinées au saumon et au jambon - Medisite
250 g de crème liquide entière
90 g de fromage gruyère (fin)
10 g de persil frais
15 g de gingembre racine
3 gousses d'ail
150 g de saumon fumé
95 g de jambon blanc
2 g de curry en poudre
100 g de fromage gruyère
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Préparation pour Endives gratinées au saumon et au jambon
1. Enlever les feuilles abîmées des endives, le trognon et les laver sous l'eau froide.
2. �?plucher le gingembre et le couper en lamelles.
3....
Date: 2016-12-24 00:30:00
Site :
http://www.medisite.fr
Thèmes liés : recette d'endives au jambon gratinees / recette endives gratinees au saumon / endives au jambon sans cuisson a l'eau / recette endives saumon fromage / gratin d'endives au saumon
Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci
Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci
Utilisateur anonyme -
+1
Utile
bonjour je suis une maman de 7 enfants moi pour eux je faisais simple mais tres nourissant j aimerais d abord savoir ce que vous lui donner a manger en ce moment afin de pouvoir varie avec vous merci d avance a bientot de vous lire
Commenter la réponse de Utilisateur anonyme
+1
Utile
jambon...
Date: 2018-12-21 20:54:23
Site :
cuisiner.journaldesfemmes.com
Gratin de betteraves et d'endives - Les 2 pieds dans le plat
Voici une recette originale trouvée dans "mes recettes du Nord et du Pas de Calais" :
Ingrédients (Pour 3/4 personnes) :
- 500 g de betteraves rouges
- 2 grosses pomme de terre
- 3 endives
- 50 g de pruneaux dénoyautés
- 50 g de beurre
- 100 g de fromage (du Mont de Cats dans la recette mais on trouve ça que dans le Nord, sinon du cheddar ou autre)
- 40 g de farine
Préparation :
Faire cuire les betterave rouges à la vapeur. Les éplucher et les couper en cubes.
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur...
Site :
http://lesdeuxpiedsdansleplat.over-blog.com
Thèmes liés : recette gratin endives pommes de terre / recette pomme de terre endive au four / recette endives betteraves rouges / endives betteraves rouges / faire cuire des endives au beurre
Feuilletés d'endives au jambon et fromage.
5 votes. Moyenne 5.00 sur 5.
Commentaires
1. cuisinesanschichi ( site web ) | 21/12/2016
Bonjour Marie,
Merci pour votre visite et votre commentaire sur notre site.
Nous sommes heureux de voir que cette recette vous ait plu et d'y avoir contribué.
Bonne journée.
Cuisine Sans Chichi
2. Marie | 20/12/2016
très bon j'ai rajouté un peu de béchamel entre l'endive et le jambon, ils ont tous aimés...
Site :
http://www.cuisinesanschichi.com
Thèmes liés : recette d'endive au jambon bechamel / salade d'endives jambon fromage / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon / endives jambon fromage sans bechamel
Tarte tatin aux endives caramélisées - Recettes by Hanane
Les endives font partie des légumes impopulaires en raison de leur amertume, surtout auprès des enfants, cette recette de tatin aux endives bien caramélisées est une excellente façon pour faire manger ce légume à toute la famille..
Pour 4 à 6 parts
6 Endives
une grosse cuillère de miel
2Cuil. à soupe de vinaigre balsamique
15g de beurre
2 à 3 cuil. à soupe de sucre roux + du beurre
une pâte brisée ou feuilletée
Une petite pincée de sel
Laver les...
Site :
http://www.recetteshanane.com
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Endives au jambon – Recette 7
Mettre 2 endives braisées sur une feuille de cuisson (ou cuites à la vapeur) entourées...
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Poulet aux herbes et aux endives caramélisées | Ricardo
60 ml (1/4 tasse) de basilic frais, ciselé
60 ml (1/4 tasse) de persil plat, ciselé
30 ml (2 c. à soupe) d'aneth frais, ciselé
250 ml (1 tasse) de crème sure
Le zeste râpé et le jus de 1/2 lime
Sauce Tabasco or jalapeño au goût
Sel et poivre
4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
30 ml (2 c. à soupe) d'huile
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
15 ml (1 c. à soupe) de miel
4...
Date: 2016-12-23 18:57:49
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RECETTE : Soufflé au Fromage ( Comté ) à l’Ancienne par la ...
3) Ajouter le lait, bien remuer, délicatement afin d'obtenir une belle sauce Béchamel bien épaisse et lisse... (Recette de la Béchamel à retenir pour des Endives aux Jambon, à la saison).
4) Saler Poivrer correctement, remuer et ajouter le fromage...
5) Vous avez une belle pâte bien mélangée au bon goût de Comté. 6) Casser les oeufs et...
Date: 2019-04-07 22:24:46
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Tatin d'endives - L'échappée
Tatin d'endives
Il y a longtemps que je n'avais pas fait de tarte salée à la mode tatin, c'est à dire à l'envers, c'est dommage car ce mode de cuisson offre beaucoup plus de possibilités que le mode à l'endroit. En effet, on peut mettre plusieurs couches d'ingrédients, sans avoir besoin de les lier entre eux, avec un appareil aux oeufs ou autre. Et puis, j'aime bien la pâte cuite de cette manière-là, comme elle est sur le dessus, elle n'est jamais détrempée.
Pour les ingrédients, je suis partie de ce que j'avais sous la main, en l'occurrence des endives, variété de salade peu utilisée dans les recettes au Québec, mais...
Site :
http://echappee.over-blog.com
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Endives au jambon - mère au foyer femme au foyer
Loisirs : Bricolages divers ,Fils et aiguille, déco de table
Ages de vos enfants : G24 F23 F19
Date d'inscription : 19/02/2007
Sujet: Re: Endives au jambon
Lun 26 Nov 2007 - 14:04
Miaou_Sauvage a écrit:
Pas la peine de les faire cuire !!!
Recette tupp des endives aux jambon que je fait depuis 25 ans : (ben oui chui vieille !)
ENDIVES AU JAMBON TUPP SANS...
Date: 2017-12-06 03:10:19
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Le Moulin De Binard Producteur Somme - keldelice.com
Cette ferme est spécialisée dans la culture de l'endive depuis 55 ans.
Vous pourrez visiter, goûter, acheter une selection de produits locaux.
Jacqueline et Joël ont ouvert quatre chambres d'hôtes dans le moulin !
Au bord de la rivière âEURoe la Cologne âEUR�, Jacqueline et Joël vous feront découvrir l'Endive âEUR" de la graine à votre palais âEUR" et vous proposent de la déguster selon diverses recettes (confits, toasts,...
Site :
http://www.keldelice.com
Thèmes liés : confiture d'endives recette / producteur d'endives de terre / confiture d'endives / confiture d endives / producteur d'endives dans la somme
RECETTE : Cuisse de Poulet Fermier et Endives au four ...
Posted on 01/11/2014 21:55 by Canal Gourmandises
Par la Mère Mitraille
Pour réaliser cette recette simple et rustique, bon marché (environ 6 EURuros par convive), à faire pour un bon déjeuner du Dimanche Midi, il faut simplement s'y mettre !, en cuisine. Vous pouvez préparer et cuire votre plat la veille, c'est encore meilleur réchauffé !..
INGR�?DIENTS : 1 Cuisse de Poulet Fermier par convive (chez votre Artisan Boucher environ 3,50 EUR la pièce de bonne qualité, à faire couper en deux), 100 Grammes de lardons fumés à faire couper finement par votre...
Date: 2016-12-24 00:25:13
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Endives au jambon gratinées | Recettes light
Faire bouillir 1 litre d'eau et y mettre 1 CAS de sucre en poudre ( pour enlever l'amertume des endives). Y plonger 6 endives et laisser cuire 30 min.
Pendant ce temps, faire une sauce Béchamel.
Faire préchauffer votre four thermostat...
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http://recettes-light.fr
Recette endives au jambon, cuisinez endives au jambon
A propos de endives au jambon
Ce n'est pas facile de faire manger des Endive s cuite A la vapeur aux Enfants ... alors pour y réussir, j'utilise une astuce : je les enroulées dans du Jambon blanc et j'ai nappé le tout de Sauce béchamel avant de les saupoudrer de Fromage râpé style Gruyère ......
Site :
http://www.la-recette-de-cuisine.com
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RECETTE : Gratin d'endives à la bière et au jambon
10cl de bière (de garde)
1 jus de citron
10 gr de vergeoise blonde (cassonade)
100 à 150 gr de maroilles ( ou de gruyère râpé)
50 gr de beurre
Béchamel à la bière
4 c. à soupe de farine
40 gr de beurre
1 et ½ de bouillon de volaille
½ litre d'eau
¼ litre de bière (de garde)
Sel, poivre, muscade
Creuser la base des endives. Laver, égoutter.
Les mettre dans une casserole grassement beurrée avec la bière, le jus de citron, le beurre et la vergeoise. Saler. Couvrir et laisser mijoter 30 mn.
Egoutter les endives (en...
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Salade d'endives a l'avocat - Salade - Recette-1.com
2 petites tomates mûres mais fermes
1 petit oignon
6 brins de persil plat
Pour l'assaisonnement: 1 avocat à point
100grs de mayonnaise
2 cuilléres de jus de citron
2 pincées de sucre
sel
poivre.
Préparez l'assaisonnement: pelez l'avocat et coupez-le en deux; éliminez le noyau et coupez la pulpe en gros cubes....
Site :
http://www.recette-1.com
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