Racines d'endives et Racines d'endives rouges - flevolof.nl

Racines d'endives et Racines d'endives rouges - flevolof.nl

FlevoLof cultive des racines d'endives et d'endives rouges de qualité supérieure sur des parcelles spécialement sélectionnées. Le programme de culture est adapté en fonction...

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Site : http://flevolof.nl

Thèmes liés : culture des racines d'endives / racines d'endives / racines d endives / culture d'endives / culture d endives

Racines d'endives biologiques - flevolof.nl

Racines d'endives biologiques

FlevoLof fournit également des racines d'endives biologiques. Celles-ci sont cultivées par des agriculteurs ayant de l'expérience dans la...

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Site : http://flevolof.nl

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L 'Endive - mes-recettes-gourmandes-archives.net

Quelle que soit sa couleur, l'endive en salade révèle en bouche tout son croquant.

Famille: Asteracées

Plantation: avril/mai, à la volée ou en poquets

Sol: terre bien ameublie, dépourvue d'amendement

Catégorie: racine

Repiquage/Plantation: lune descendante

Taille, division, récolte: lune descendante

Chicorée, chicon... l'endive porte différents noms selon les régions où elle est...

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Site : http://www.mes-recettes-gourmandes-archives.net

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Traitements phytosanitaires des racines d'endive - Vers ...

Traitements phytosanitaires des racines d'endive - Vers une amélioration des applications

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Actualité publiée le : 01/07/2004 Culture : Plein Champ Relié aux rubriques : Stratégies de protection Source : InfosCTIFL / Auteur : Marle M., Sanvicente P., Coquet P., Alavoine V. Références : Num 203 p33-37

Le matériel de...

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Site : http://cultures-legumieres.ecophytopic.fr

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FLERS Un kit pour cultiver des endives à la maison ...

Pierrick Cappelle, producteur, se lance dans la vente de racines d'endives à la ferme. À découvrir lors des portes ouvertes, le 17 octobre.

Pierrick Cappelle cultive 44 hectares de racines d'endives.

- A +

À 33 ans, Pierrick Capelle connaît bien le monde de l'endive. Il représente la troisième génération de producteurs à Flers, où il cultive 44 hectares de racines d'endives. Il les...

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Date: 2016-12-24 01:27:08
Site : http://www.courrier-picard.fr

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le potager d'Aurélie: la culture des endives

la culture des endives

Salade d'hiver par excellence, la culture de l'endive se fait en plusieurs  étapes. Celle ci est très intéressante elle étonnera petit et grand. La cultiver peut être un bon moyen de la faire connaître à vos enfants, petits-enfants.

L'endive encore appelée chicon (dans le nord de la France et en Belgique )est une plante bisannuelle. Elle est cultivée par ...

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Date: 2016-12-22 11:05:23
Site : jardin-plaisir.blogspot.com

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Semer et récolter des endives - gerbeaud.com

Du choix des bonnes variétés à la façon de procéder, on vous explique comment réussir vos semis d'endives.

Semis d'endives : à quelle date ?

Les endives, une culture longue

Les endives se sèment au cours des mois de mai et de juin, pour une récolte et une dégustation qui démarrent à partir du mois de novembre, et qui s'étalent jusqu'au mois de mars suivant.

6 mois pour produire des...

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Site : gerbeaud.com

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Culture + Endive | Tout - jardin.gerbeaud.com

Vos avis sur Culture de l'endive - p.2

Moi je cultive les racine dans un recipient profont de 50cm.je les enfonces de10a15cm ne laissant que 3cm dehorr puis je couvre le tout d\'un sac poubelle pendant 3semaines dans la cave a 18° a peu pres ok.   [...] il y a bien longtemps que je n'ai pas cultivé d'endives.la première fois en, terre, elles ont pourrit. la 2éme les mulots les ont...

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Site : http://jardin.gerbeaud.com

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Semis + Endive | Tout - jardin.gerbeaud.com

Vos avis sur Culture de l'endive - p.2

Moi je cultive les racine dans un recipient profont de 50cm.je les enfonces de10a15cm ne laissant que 3cm dehorr puis je couvre le tout d\'un sac poubelle pendant 3semaines dans la cave a 18° a peu pres ok.   [...] il y a bien longtemps que je n'ai pas cultivé d'endives.la première fois en, terre, elles ont pourrit. la 2éme les mulots les ont...

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Des kits d’endives pour faire pousser ses chicons chez soi

endives

Des kits d'endives pour faire pousser ses chicons chez soi

Après le kit de dix endives lancé l'an dernier, Pierrick Capelle, agriculteur à Flers, propose à présent un mini-kit d'une endive.

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«Si certains sont nés dans les choux,...

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Site : http://www.action-agricole-picarde.com

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Endives + Feuilles | Tout

Récolte des endives

j'ai repiqué des chicons dans un bac et mis dans ma cave. et youpi les endives poussent bien blanches. mais pour la cueillette je me demande s'il faut couper à la base ou prendre les feuilles extérieures. Est-ce que le chicon redonne si on coupe l'endive à sa base.  [...] Lire la suite

Comment semer les endives

bonjour je vouler savoir comment il fallait faire pour...

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Site : http://jardin.gerbeaud.com

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Endives + Récolte | Tout

Que faire des racines d'endives après récolte, on les jette?

F.à.Q. Que faire des racines d'endives après récolte, on les jette.  [...] Que faire des racines d'endives après récolte,  [...] après ma recolte d'endives, il y a de noubrteuses poussent, dois-je les laisser pousser,les couper, tout jeter, combien de temps produisent les même racines d' endives merci.  [...] Lire la...

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Site : http://jardin.gerbeaud.com

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endive, son histoire - ENDIVES toujours

L'endive se nomme aussi witloof, chicon, chicorée witloof, chicorée intibus, ...

L'endive est une plante bisannuelle.

La première année de culture produit des réserves, par la racine.

La seconde année, la plante développe ses organes de reproduction, par sa fleur.

La production d'endives telle que nous la connaissons, se situe après la production de réserve, mais avant le développement...

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Site : http://www.endive.net

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Endive bio vs endive pas bio : quelles différences ...

Produire des endives nécessite donc une intervention humaine importante, un vrai savoir-faire... et, en conventionnel, pas mal d'intrants par rapport aux pratiques bio.

-> Téléchargez la fiche "ENDIVE BIO VS CONVENTIONNELLE ? "

Qui est l'endive ?

* Chicorée de Bruxelles ou Cichorium endivia. L'endive appartient à la famille des Astéracées, la même que les marguerites, pissenlits et...

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Site : http://www.bioconsomacteurs.org

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Endive – Agroneo

Deux principaux types d'endive font l'objet de culture :

l'endive frisée avec de minces feuilles vertes frisées ;

l'escarole, qui est dotée de feuilles frisées de coloration vert-pâle.

Culture

La culture de l'endive se déroule en 4 phases à savoir le semis, l'arrachage, le forçage et le cassage.

Semis

Lors de cette phase on sème les graines d'endive. Le semis a lieu au printemps avec une...

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Site : https://agroneo.com

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Santerleg.fr — Soyécourt — L'endive

Accueil   »  L'endive

Endive ou Chicon...?

Cichorium endivia, c'est la vraie endive de la famille des Astéracées. Elle se nomme également la Cichorium intybus, chicorée Witloof !

Histoire

L'endive a été découverte au milieu du XIXe siècle par M. Breziers, responsable du jardin botanique de Bruxelles.

La légende raconte que pour payer moins d'impôts sur ses cultures, il cacha des...

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Date: 2012-09-05 06:40:48
Site : http://www.santerleg.com

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Recette endives - Toutes les recettes de endives

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Les endives sont des légumes à feuilles, également nommés chicon en Belgique, ou witloof. Elles sont issues de la famille de la chicorée. Le procédé de culture des endives est particulier. On fait d'abord prendre les racines en pleine terre. Puis on les déterre, et on les replante dans des bacs, qui seront placés dans l'obscurité totale.

Les endives sont un légume...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

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Les légumes de A à Z - Légumes et nutrition

Cichorium endivia: la vraie endive (famille des Astéracées) ou Cichorium intybus (chicorée Witloof)

Nom commun

Chicon, trognon, chicorée witloof

Les différentes variétés et saisons

L'endive est la feuille de chicorée dont la culture est relativement complexe et requière de nombreuses étapes. La plus connue est l'endive blanche, elle mesure de 12 à 20 cm et possède un diamètre...

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Site : http://www.fondation-louisbonduelle.org

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MAPAQ - Découvrez les endives « Diva » cultivées au Québec

Découvrez les endives « Diva » cultivées au Québec

Christine Villeneuve

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Sainte-Martine

À l'épicerie, vous avez probablement remarqué les nouveaux emballages attrayants des endives. Commercialisées sous la marque Diva, les endives de M. Schryve s'affichent en blanc ou en rouge et aussi en certification biologique....

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Site : http://www.mapaq.gouv.qc.ca

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Culture d'endives en cave - Au jardin, forum de jardinage

Heures au format UTC [ Heure d'été ]

Culture d'endives en cave

Posté: Mer 24 Juil 2013 11:14 

Bourgeon de bavard

Enregistré le: Lun 15 Aoû 2011 15:26

Messages: 254

Région: Rhone Alpes

Sexe: Femme

Bonjour j'espère poster au bon endroit voilà : je souhaite cultiver des endives hors sol dans ma cave et comme je n'ai pas semé au jardin, je cherche des chicons racines pour mettre mes endives...

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Site : aujardin.org

Thèmes liés : culture d'endives en cave / culture d'endives jardin / culture des racines d'endives / culture d'endives / culture d endives

Comment Cultiver Les Endives Dans L'eau, Endives Planter ...

Accueil / Conseils Jardinage / Potager / La culture des endives dans l'eau

La culture des endives dans l'eau

Jardiland Potager 2,302 Views

Sujets traités: Comment Cultiver Les Endives Dans L'eau, Endives Planter Dans Bac

Comment Cultiver Les Endives Dans L'eau, Endives Planter Dans Bac- Au départ vous allez les semer de manière classique, entre mai et juin, après une préparation de la...

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Site : jardinerie-pepiniere.com

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Cultiver l'endive ? Découvrez les infos sur jaime-jardiner.com

o Hauteur : 20 à 30 cm

L'endive au jardin potager

La culture, sans être extrêmement compliquée, implique quelques étapes qu'il faut suivre avec attention et patience pour obtenir de belles et bonnes endives.

Les semis d'abord jusqu'à ce que les racines soit fortes, ensuite le forçage en caissette ou en pleine terre. Et pour finir la récolte, entre 3 à 5 semaines après le début du...

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Site : jaime-jardiner.com

! endive, suivie ! - ENDIVES toujours

Notre objectif:

Construire ou transformer aujourd'hui pour utilisé avec satisfaction pendant plus de 10 ans.

Toute étude d'amélioration ou de création d'une endiverie requière une réflexion profonde.

Dans l'économie difficile que le monde endivier subit depuis plusieurs décennies, il est vraiment impératif de réaliser le bon compromis entre le matériel investi et le résultat...

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Site : http://www.endive.net

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L'Épicerie - ICI Radio-Canada.ca

2009 et plus

- Les endives -

L'amertume de l'endive en fait un légume qu'on est moins enclin à utiliser. Pourtant, les endives sont très appréciées, notamment en Europe. Les Belges, pour qui il s'agit presque d'un légume national, en consomment chaque année une moyenne de 8,5 kilos par personne.

Au pays, les principaux producteurs d'endives sont en Ontario et au Québec. Nous sommes...

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Site : ici.radio-canada.ca

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L’endive « Une Alimentation Saine

L'artichaut »

L'endive

L'endive est un légume feuille et racine issu de la chicorée sauvage. Cette dernière est une plante vivace connue depuis l'Antiquité, car déjà en 300 avant Jésus-Christ, Théophraste parlait du « chicorion », sorte de salade utilisée aussi comme plante médicinale grâce à ses vertus dépuratives.

Au XIXe siècle, un agriculteur belge qui avait dû quitter...

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Site : http://www.saine-alimentation.com

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