Articles sélectionnés pour le thème : recette d'endives cuites
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Ma première endive au jambon - On mange quoi ? - La ...
Ma première endive au jambon
Intérêt nutritionnel
« Ma première endive au jambon » constitue un plat complet pour bébé, qui fournit protéines (jambon, fromage), glucides complexes énergétiques (pomme de terre), potassium et vitamines (endive). Il ne manque plus qu'un fruit, et éventuellement un laitage, pour obtenir un repas équilibré.
Ingrédients
1/2 tranche de jambon blanc (20 g net sans le gras)
1 pomme de terre moyenne (80 g)
1/2 petite endive
1 cuillère à soupe de crème
1 portion de fromage à tartiner de type Kiri
Un peu de...
Date: 2016-12-24 00:12:02
Site :
onmangequoi.lamutuellegenerale.fr
Thèmes liés : endives au jambon sans cuisson a l'eau / soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe aux endives sans pommes de terre / recette d'endives cuites a l'eau
Recette en Cocotte Minute : Gratin D'endives | À Voir
1 jus de citron
150g de gruyère rapé
Eléments de la béchamel : 1/2 L de lait, 35g de farine, 35g de beurre, sel, poivre, musace rapée
PREPARATION
Mettre les 50g de beurre au fond de la cocotte, laisser fondre puis poser les endives et presser un filet de citron...
Site :
paperblog.fr
Thèmes liés : faire cuire des endives sans cocotte minute / recette gratin d'endives bechamel / recette d endives gratin / endives cuites cocotte minute / gratin d'endives sauce bechamel
Flans de carottes rôties aux épices – Endives & poireaux ...
Parce que mes flans de carottes nécessitant deux temps de cuisson, je profite d'un peu de ces chaudes minutes pour cuire d'autres légumes.
Ensuite, vous pouvez les déguster ensemble, séparément ... Chaud ou froid ... Le jour même ou le lendemain ou même le surlendemain ... Pratique non ?
Peut-être vous demandez vous aussi pourquoi je m'emmerde prends la peine de rôtir mes carottes avant...
Site :
http://www.altergusto.fr
Thèmes liés : cuisson d'endives au four / soupe d'endives et carottes / recette d'endives au four / temps cuisson endives au four / gratin d'endives leger
Endives bio - Tous les produits légumes frais - Prixing
Environ 300g
Fiche technique
Conservation : L'endive se conserve entre 5 et 7 jours au réfrigérateur dans un sac de plastique perforé ou enveloppé dans un linge humide, sans trop serrer. Elle est meilleure très fraîche. La congélation ne lui convient pas. Recette d'endive gratinées au jambon : 1) Essuyez les endives, enlever les feuilles extérieures et enlever le trognon.2) Faire cuire les endives à l'étuvée : dans une cocotte, faire fondre le...
Site :
prixing.fr
Jambon aux endives et roquefort d'après Sophie Dudemaine ...
Commentaires sur Jambon aux endives et roquefort d'après Sophie Dudemaine
J'avais déjà vu cette recette chez Sophie Dudemaine, mais franchement elle ne m'avait pas attiré.
Là ta réalisation ou présentation me donne envie, comme quoi l'aspect visuel peut faire plus que l'on ne croit.
Posté par Macaronette , 26 janvier 2011 à 08:10 | | Répondre
Que cela donne-t-il comme texture ?
Posté...
Site :
http://pechedegourmand.canalblog.com
Thèmes liés : recette d'endive cuite au jambon / recette simple d'endive au jambon / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon / endives jambon roquefort
Gigotins de poulets laqués au sirop d'érable et sel Viking ...
Gigotins de poulets laqués au sirop d'érable et sel Viking, endives caramélisées à l'orange maltaise.
En v'là une recette qu'elle est bonne! Je crois même que je vais rompre pour elle mon serment de ne jamais faire deux fois la même recette. Il faut dire qu'elle associe dans le même plat les quatre saveurs fondamentales: sucre, salé, acide et amer. Et même la fameuse cinquième:...
Site :
http://www.boiremanger.net
Thèmes liés : endives caramelisees au sirop d'erable / recette endives caramelisees jus d'orange / confit d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / endives au beurre d'orange
VELOUTE ENDIVES JAMBON KIRI - Le Bonheur est dans l ...
VELOUTE DE PANAIS POIRES (AU COOK'IN ET SON FOIE GRAS POELE
À propos
J'adore partager mes idées, mes envies, mes délires culinaires...Je cuisine la plupart du temps des produits frais si possible issus de mon potager. J'anime aussi des ateliers culinaires autour des Flexipans du robot I-Cook'in et du BESAVE. Je suis également manager d'équipe!.
Voir le profil de chatelain sur le portail...
Site :
http://carochococo.over-blog.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives au jambon / veloute d'endives au jambon / recette veloute endives jambon / veloute endives jambon / veloute d'endives et courgettes
Tout sur les légumes-feuilles | Metro
On trouve aussi une variété d'endives rouges sur le marché. Il s'agit d'un hybride entre l'endive et le radicchio et sa saveur est plus douce que celle de l'endive blanche. Toutefois cet hybride perd sa couleur lorsqu'il est cuit. Très peu énergétique, l'endive constitue une excellente source d'acide folique et une bonne source de potassium. Elle contient de la vitamine C, de la riboflavine...
Site :
metro.ca
Endives aux tomates séchées à l'italienne - Recettes ...
Endives aux tomates séchées à l'italienne
30 minutes
Associées aux saveurs méditerranéennes des tomates séchées, du citron et des olives noires, et cuites sous une couche croustillante de parmesan et de chapelure, les endives gagnent à être redécouvertes.
A
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Site :
http://qc.allrecipes.ca
Thèmes liés : soupe d'endives et tomates / recette soupe d'endives facile / soupe a l'endive recette / recette soupe endives tomates / soupe d'endives facile
Gratin d'endives roquefort-noix - les miam miam d'Annabel
Commentaires sur Gratin d'endives roquefort-noix
ce plat me plait bcp!!!
Posté par labas , 12 février 2008 à 21:45 | | Répondre
Ca va me manger de mes endives au jambon !! Et puis je sens que je vais te bénir à vie pour le tuyau sur la bécham', cette révélation pourrait changer ma vie !!
Posté par Framboiz , 13 février 2008 à 00:32 | | Répondre
endives-roquefort et noix est une association que j'adore!!
Posté par laetitialily , 13 février 2008 à 09:17 | | Répondre
Miam !
C'est dommage que mon homme n'aime pas le roquefort ! Mais...
Site :
http://annabel.canalblog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et roquefort / gratin d'endives au roquefort / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin endives roquefort noix
Pays de la Loire, recette, endive - endelis.fr
Tél : +33 3 21 16 11 80
Fax : +33 3 21 16 11 84
Pays de la Loire
« FILET DE CANARD ET COMPOTEE D ENDIVES AU MIEL »
4 personnes
15 cl de vinaigre de framboise
15 cuillères à café de miel
50 cl de fond de veau
150 g de beurre
Dans une cocotte, faire cuire les endives effilochées au beurre et citronner à couvert.
Pendant ce temps, faire revenir les filets de canard 5 minutes côté peau et 4...
Site :
http://www.endelis.fr
Thèmes liés : compotee d'endives au miel / faire cuire des endives au beurre / faire cuire des endives sans cocotte minute / compotee d'endives / compotee d endives
Objectif Top Chef : Endives au jambon, résumé de l'épisode ...
Objectif Top Chef : Endives au jambon, résumé de l'épisode 3 semaine 6
Publié il y a 734 jours
Publié le 2 déc. 2015 19:35:02
Ecrit par Juliette P.
Troisième soir de compétition pour les jeunes candidats d'Objectif Top Chef. Alors, qui des 3 apprentis de ce soir rejoindra la finale hebdomadaire vendredi soir ? La réponse avec Philippe Etchebest !
Après avoir sélectionné Arthur et son...
Site :
meltyfood.fr
Thèmes liés : recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives au jambon cru / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon / recette de chef endives au jambon
Endive: prix, recettes et conservation - GRAND FRAIS
Endive
Informations produit
La légende veut que ce légume fut "inventé" par hasard vers 1830 en Belgique. L'endive serait née grâce à un paysan qui dissimula sa récolte dans une cave obscure durant la période troublée au cours de laquelle la Belgique a conquis son indépendance.Le premier lot fut vendu aux halles de Paris en 1879 sous le nom d'endives de Bruxelles.L'endive est...
Site :
http://www.grandfrais.com
Thèmes liés : soupe a l'endive recette / soupe a l'endive / soupe a l endive / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
Velouté d'endives aux noix et roquefort - Bulle et Blog
Commentaires sur Velouté d'endives aux noix et roquefort
Le gout n'est pas trop amer? J'imagine que le lait adoucit l'amertume?
Posté par Berengere, 28 janvier 2010 à 10:21 AM | | Répondre
humm... moi aussi, les veloutés, l'hiver, ça me fait envie... j'ai imprimé, j'espère essayer bientôt!
Posté par popi, 28 janvier 2010 à 03:45 PM | | Répondre
J'adore le soin que tu apportes aux...
Site :
http://bulleetblog.canalblog.com
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / veloute d'endives au lait / veloute d'endives facile
Recette: Gratin d'endives et pommes de terre au Maroilles ...
3 pommes de terre cuites à l'eau
50 g de beurre
1 c. à café de sucre
15 cl de bouillon de légumes ( 1cube Maggi )
1 Maroilles
Préparation:
Laver ,essuyer et couper les endives en 2 dans la hauteur (enlever un peu la partie dure du bout de l'endive).
Faire fondre...
Site :
http://fauch.sylvie.over-blog.com
Thèmes liés : recette gratin endives pommes de terre / recette pomme de terre endive au four / recette gratin d'endives au maroilles / recette d'endives cuites a l'eau / faire des endives a la poele
Recette: Gratin d'endives et pommes de terre au Maroilles ...
3 pommes de terre cuites à l'eau
50 g de beurre
1 c. à café de sucre
15 cl de bouillon de légumes ( 1cube Maggi )
1 Maroilles
Préparation:
Laver ,essuyer et couper les endives en 2 dans la hauteur (enlever un peu la partie dure du bout de l'endive).
Faire fondre...
Site :
http://www.fauchsylvie.com
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Aux délices de Géraldine: Flan aux endives caramélisées et ...
Flan aux endives caramélisées et aux noix
Avec les fêtes les repas copieux se sont enchaînés, mais avouons que c'est agréable de se faire plaisir une fois par an, entouré de ceux qui nous sont chers. Mais voilà l'après fêtes, la balance n'est plus une amie qu'on préfère mettre de coté pendant quelques temps. Je vous propose donc aujourd'hui une petite recette rapide à préparer, qui...
Date: 2016-12-23 10:51:48
Site :
http://delicieusement-votre.blogspot.fr
Thèmes liés : flan d'endives caramelisees / flan d'endives / flan d endives / creme d'endives recette / creme d'endives
Aux délices de Géraldine: Flan aux endives caramélisées et ...
vendredi 3 janvier 2014
Flan aux endives caramélisées et aux noix
Avec les fêtes les repas copieux se sont enchaînés, mais avouons que c'est agréable de se faire plaisir une fois par an, entouré de ceux qui nous sont chers. Mais voilà l'après fêtes, la balance n'est plus une amie qu'on préfère mettre de coté pendant quelques temps. Je vous propose donc aujourd'hui une petite recette...
Date: 2016-12-23 10:51:48
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http://delicieusement-votre.blogspot.com
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Concours de soupes: le 1er prix: soupe d'endives-maroilles
Papilles et papotages
Le plaisir de cuisiner ensemble, un temps de partage qui crée des liens en toute simplicité dans une ambiance conviviale. Voilà le but de "Papilles et papotages" C'est un ensemble de personnes qui partagent le seul lien commun qui est universel: la cuisine. Nous nous rassemblons une fois par mois pour initier des partages autour d'une ou plusieurs recettes que l'on...
Date: 2019-04-07 08:22:40
Site :
papillespapotages.blogspot.com
Thèmes liés : soupe d'endives au maroilles / soupe d'endives et carottes / soupe d'endives et tomates / soupe d'endives au lait / soupe d'endives cocotte minute
Salade de pommes de terre aux harengs fumés
A priori, la salade de pommes de terre aux harengs fumés semble être plutôt une histoire d'hommes qu'un fantasme girly. Alors comme il y a de plus en plus d'internautes masculins sur P&P, Messieurs, ceci est pour vous. Comme vous pourrez le voir, c'est enfantin à faire.
Pour 4 personnes :
10 pommes de terre de taille moyenne
1 sachet de 4 filets de hareng fumé
1 grosse cuillère à soupe de...
Site :
papillesetpupilles.fr
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / recette salade endives pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / salade endives pommes de terre
Endives sauce roquefort - Les recettes d'Alicia
Il ne faut pas me parler de sauce roquefort !!!! ;) j'adore !!!!
C'est un plat très appétissant !
Je passe faire un coucou, je manque de temps en ce moment !! Bisou
buffy 07/06/2010 15:23
une nouvelle façon de manger des endives. c'est super. bise
Pierre 06/06/2010 14:07
bravo pour ton classement !! Pierre
Chrystel 05/06/2010 18:15
Bravo pour cette 2nde place.
J'aime beaucoup ta recette ; ça change de la béchamel. Merci
Chrys
aujourd'hui j' ai posté les...
Site :
http://recettesfaciles.over-blog.net
Thèmes liés : recette endive sauce roquefort / recette endives cuites au roquefort / recette endive roquefort / recette endives sauce bechamel / recette d'endives cuites
Endives au cidre - Miamm... Maman Cuisine
Nettoyez les endives, ôtez le trognon et un peu du coeur. Coupez les en deux dans la longueur.
Dans une sauteuse bien chaude, faites revenir les lardons à sec.
Ajoutez les endives, saupoudrez les de cassonade et mélangez. Faites les dorer sous toutes leurs faces.
Épluchez l'oignon et coupez le en rondelles, ajoutez le aux endives ainsi que le cidre. Salez et poivrez à votre goût,...
Site :
http://miammamancuisine.over-blog.com
Thèmes liés : recette de cuisine endives cuites / recette endives cuites lardons / endives confites au cidre / recette d'endives cuites / endives cuites recette
Etouffée d'endives au bacon - Mon parcours Weight Watchers
Une recette de fond de frigo ! Un plat complet pour peu de PP et très bon !!
Ingrédients pour 2 personnes : 8 PP la part
- 200g de fines de bacon (herta)
- 200g de pommes de terre cuites
- 2 CS crème fraiche à 15%
- 60g de fromage à cuisiner (Elle&vire)
- 1 échalote
- 2 CS de vin blanc de cuisine
- Poivre
Préparation
Dans une...
Site :
http://monparcourswwatchers.over-blog.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette d'endives cuites a l'eau / cuire des endives a l'eau bouillante / creme d'endives weight watchers
Recette de Pavé de Saumon Compotée d'Endive au Soja
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Belles endives ou 8 endivettes 2 Pavés ou filets de saumon de 200 gr environ1 Oignon jaune 2 Gousses d'ail 1 Bouquet garni ou une branche de thym 1 Cuillère à soupe de sauce soja (facultatif). 20 Gr de beurre
Préparation:
Couper les endivettes en deux.
Et ôter la partie dure au pied de l'endive.
Émincer finement les endives,
Préparer la...
Site :
http://www.lesfoodies.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / recette endives a l'eau
Cupcook: Gratin d'endives & pommes de terre
Une recette de gratin certes un peu longue à réaliser mais original et goûteuse, ça vaut le coup de cuisiner !! Une bonne recette d'hiver en somme ! Il fait froid, il faut se réchauffer comme on peut. C'est pas la recette la plus light du monde, je le confesse .. Mais de temps en temps .. On a le droit !!
Ingrédients : [ Pour un plat à gratin standard ]
- 5 endives
- 5 gros...
Date: 2016-09-08 04:29:42
Site :
http://cupcook.blogspot.com
Thèmes liés : recette gratin endives pommes de terre / recette gratin d'endives champignons / recette gratin d'endives bechamel / recette gratin d'endives aux lardons / soupe d'endives pomme de terre
Clafoutis d'endives au chèvre et noix - Passion Cuisine de ...
C'est parti pour la recette :
Commencer par éplucher et ciseler finement les échalotes, les réserver.
Retirer les premières feuilles et les couper en 2 dans le sens de la longueur.
Enlever la partie de la base dure des endives (c'est elle qui donne l'amertume) et les émincer.
Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir les échalotes ciselées et les endives émincées dans une cuillère à soupe...
Site :
passioncuisinedejulie.fr
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives a l'eau temps de cuisson / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / recette endives cuites a l'eau
Recette : Endives roulées au jambon - monmenu.fr
Un plat simple et rapide qui fera aimer les endives aux petits comme au plus grands.
Préparation des légumes
Laver les endives, enlever les premières feuilles.
Couper les cones à labase des endives et les faire cuire 10 minutes à la vapeur.
Préparation des roulées
Rouler chaque endive dans une tranche de jambon puis les placer dans le plat de cuisson. Assaisonner la béchamel avec du poivre du sel et de la noix de muscade puis la verser sur le plat. Finir en garnissant avec le gruyère.
Cuisson
Dans un four préchauffé à 180°c, mettre à cuire 10 minutes pour récharuffer la béchamel et gratiner le...
Site :
http://www.monmenu.fr
Thèmes liés : apport calorique endive au jambon / gratin d'endives au jambon calories / calories endives au jambon bechamel / calories endives au jambon / recette d'endives au jambon a la creme fraiche
Poêlée d'endives au beurre de clémentine, roquefort et ...
Poêlée d'endives au beurre de clémentine, roquefort et noix de pécan
Publié le
4 février 2017
par Lova P.R
Une nouvelle rubrique "Accords mets et vins" est née avec mon partenaire Les Caves , e-commerçant de grands vins en ligne, vous y trouvera forcément votre bonheur avec ces 800 références.
J'avoue, je ne connaissais pas grand chose en vin à vrai dire avant de vivre en...
Site :
http://www.grainedefaimkely.com
Thèmes liés : recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux noix et roquefort / endives roquefort beurre / recette de la salade d'endives au roquefort
Recette de ENDIVES FARCIES - Recettes Diététiques
Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 0
Plat : Autre
Ingrédients
8 endives, 250 g de hachis de porc, 30 g de farine, 50 g de beurre, un quart de litre de lait, 100 g de gruyère rapé, 2 jaunes d'oeufs, sel, poivre, muscade, pommes duchesse.
8 endives, 250 g de hachis de porc, 30 g de farine, 50 g de beurre, un quart de litre de lait, 100 g de gruyère rapé, 2 jaunes d'oeufs, sel, poivre, muscade, pommes duchesse.
Préparation
Faites cuire les endives dans de l'eau bouillante salée ou à la casserole à...
Site :
http://www.recettes-dietetiques.fr
Thèmes liés : recette pomme de terre endive au four / cuire des endives a l'eau bouillante / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / recette d'endives cuites a l'eau
Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Answers
Report Abuse
une petite recette personnelle :
lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...
Site :
https://answers.yahoo.com
Thèmes liés : recette de salade d'endives composee / recette salade d'endives et pomme de terre / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette sauce pour salade d'endives / recette de salade d'endives aux noix
Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Answers
Report Abuse
une petite recette personnelle :
lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...
Site :
https://answers.yahoo.com
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Endives gratinées au maroilles | Aux Fourneaux
23/03/2014 à 12 h 54 min - Reply
désolée mais les endives cuites n'ont pas de succès à la maison
Joli Hibou
23/03/2014 à 13 h 47 min - Reply
Pas évident de faire manger des endives aux enfants (ok, et aux adultes), mais en gratin, pourquoi pas?!
Kakou
23/03/2014 à 14 h 16 min - Reply
Je suis comme ta fille, je prends les poireaux !!! J'adore le fromage avec tu penses bien que je dis pas...
Site :
aux-fourneaux.fr
Thèmes liés : recette gratin d'endives au maroilles / gratin d'endives au maroille / recette d'endives cuites a l'eau / recette d endives gratin / gratin d'endives
Émincés de poulet aux endives caramélisées et butternut ...
Une recette rapide, à faire avec une barquette d'émincés de poulet tout prêts tout cuits. Mais vous pouvez bien sûr les préparer vous-même, ces émincés.
Le miel et les endives apportent des saveurs sympas, à peine perceptibles, mais l'ensemble est bien équilibré.
La crème fraîche est facultative, mais une seule cuillère à café (donc pas trop-trop de calories) apporte beaucoup de douceur.
Émincés de...
Site :
https://cuisinealouest.com
Thèmes liés : recette d'endives rapide / recette endives caramelisees au miel / creme d'endives recette / recette endives caramelisees / recette d'endives cuites
Recette en video de l'endive fondante avec Julie Andrieu
3.En vidéo
Préparation et finition
Retirez les premières feuilles des endives. Coupez la base (pas trop pour éviter que les endives ne se défassent) et creusez légèrement avec un couteau pointu.
Pressez le demi-citron et versez le jus dans un plat creux. Ajoutez le sucre, le sel et mélangez.
Faites bouillir de l'eau dans un cuit-vapeur. Roulez les endives dans le jus de citron....
Date: 2016-12-24 01:14:24
Site :
http://www.femina.fr
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / temps de cuisson d'endives au cuit vapeur / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante
Recette Endive au jambon sur lit d'ebly au four - 10 pp ...
Pour 1 personne
- 45g d'ebly cru (4 pp) 4 SP
- 150 ml de bouillon de légume récupéré d'une soupe maison (0 pp) 0 SP. A défaut un demi cube de bouillon dégraissé et de l'eau tiède.
- 2 endives cuites (0 pp) 0 SP
- 2 tranches de jambon découenné dégraissé (2 pp) 1 SP
- 6g de maïzena (1 pp) 1 SP
- 10g de beurre 38% mg (1 pp) 2 SP
- 100 ml de lait écrémé (1 pp) 2 SP
- 10g de parmesan (1 pp) 1 SP
- sel, poivre, paprika ou autres (0).
Préparation :
Recette riz/courgette --...
Site :
http://cuisine.land
Thèmes liés : recette d'endives au jambon au four / recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives au jambon cru / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives au jambon au four sans bechamel
Tatin d'endives au fromage de chèvre - Vous avez bon goût!
- du fromage de chèvre affiné
- 30g de beurre
- 3 feuilles de brick
- 1 cs d'huile végétale
Coupez les endives sur environ 2 centimètres pour séparer les feuilles puis jetez celles qui sont abîmées. Faîtes chauffer le beurre, le sucre et le jus de citron dans un faitou à feu moyen. Couvrez.
Quand le sucre est fondu, ajoutez-y les feuilles d'endives, salez-les et faîtes-les cuire 30 minutes en les retournant à mi-cuisson. Il faut qu'elles deviennent bien molles et dorées, sans brulées.
Préchauffez le four à 180°C. Disposez les endives cuites dans un moule anti-adhésif. Coupez le chèvre affinée en...
Site :
http://vousavezbongout.canalblog.com
Thèmes liés : tatin d'endives au fromage de chevre / recette tarte tatin aux endives et fromage de chevre / tarte tatin aux endives et fromage de chevre / tatin d'endives au chevre frais / tarte tatin d'endives au chevre
Mot-clé - jambon - equilibre-au-quotidien.com
saveur
Toujours en lien avec le thème de " comment faire aimer des légumes aux enfants ? " Voici une recette à base de poireaux et d'endives, qui a conquis mon neveu et ma nièce pourtant réfractaires à tout légume vert ou fibreux. La recette de base sur laquelle je suis partie est la traditionnelle "endive roulée au jambon". Mais comme à mon habitude : revisitée. Cela donne...
Date: 2016-11-21 10:19:40
Site :
http://www.equilibre-au-quotidien.com
Thèmes liés : recette gratin endives poireaux / recette soupe endives poireaux / soupe a l'endive recette / recette d'endives au jambon revisitees / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel
Recettes bébé: Purée, mousse, compote… manger facile
Purée, mousse, compote... manger facile
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Passer d'une alimentation liquide au solide, pas toujours évident pour votre bébé. L'idéal est de commencer avec des textures toutes douces et des saveurs agréables à son jeune palais.
Velouté potiron-marron
Mousse banane poire
La poire, les bébés adorent son goût sucré ! Acide...
Site :
enfant.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endive bebe 8 mois / recette endives cuites a l'eau / recette endives bebe 12 mois / recette puree d'endive pour bebe
Endives en Crumble, aux Saveurs Ch'ties.. (du Nord ...
la fée de la cuillère 30/03/2010 19:09
venant du nord, ta recette me fait de l'oeil. a garder en mémoire!!
Miamana 27/03/2010 13:21
C'est original... Et ca a l'air déliciEURux!
Carole 23/03/2010 17:53
Oooh ! un spéculoos avec les endives, c'est étonnant ;)
Je suis fan des endives et en crumble avec les noisettes, ce doit être top
Cocopassions 20/03/2010 07:57
Bonjour Jojo
et bien moi plus...
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Endives au jambon "light" - Dans la cuisine d'Audinette
Je continue dans le light en vous proposant des endives au jambon légères, sans béchamel et avec un tout petit peu de gruyère, à peine gratiné, mais qu'on apprécie grandement lorsqu'on est privé de fromage par ailleurs !
Comme je suis la seule à aimer les endives chaudes à la maison, je me suis fait une version...
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Recette lotte - Toutes les recettes de lotte
Recette lotte aux endives
12 Foods
1 On fait dorer la lotte détaillée en morceaux que l'on aura détaillée en morceaux, dans l'huile et le beurre. On assaisonne. 2 On verse ensuite le vinaigre et le vin blanc, ainsi que les endives lavées et on fait cuire à couvert 1/2 heure. 3 On dresse les lé...
Recette poisson sauce rouge
12 Foods
1 On fait revenir les tomates en rondelles et...
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Homard en salade à la mangue, endives et cresson, sauce à ...
Ok
Homard en salade à la mangue, endives et cresson, sauce à l'orange 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Homard-en-salade-mangue-endives-cresson-sauce-orange-4435.jpg PT25M PT07M PT32M
Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau salée. Plonger chaque homard, tête première,et porter à ébullition. Dès le moment où l'eau est revenue à ébullition, calculer 5...
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metro.ca
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Endives braisées - Ma Cuisine Santé
Facile
Les endives braisées sont un accompagnement particulièrement délicieux avec les coquilles Saint Jacques ou les pétoncles. En voici une recette vraiment délicieuse, « l es Saint Jacques et endives baisées à la Normande » celle que mon mari préfère et que je lui cuisine pour les petites fêtes et pour lui faire plaisir. Elles s'accommodent particulièrement bien avec les fruits de mers, les poissons à chair blanche et les viandes rouges. Elles peuvent servir de garniture pour des tartes salées, des quiches mais il faudra bien les égoutter avant de les utiliser en garniture. Et, pour le côté plus pratique, il est préférable...
Site :
macuisinesante.com
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Saumon Teriyaki aux endives caramélisées - jackiecuisine.com
o Égouttez les cubes de saumon.
o Piquez-les sur une brochette.
o Faites-les cuire 2 mn sur chaque face, dans une poêle huilée.
o Badigeonnez-les de sauce marinade Teriyaki.
o Servez avec les endives caramélisées..
o Un délicieux voyage gourmand au pays du saumon Teriyaki.
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Avec cette recette je participe au nouveau défi instauré par mon amie Claudine de cuisinedegut : Cuisinons...
Site :
jackiecuisine.com
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Gratin d’endives au fromage à Raclette RichesMonts ...
10 cl de crème entière liquide
4 tranches de fromage à Raclette RichesMonts
2 tranches de jambon blanc
2 endives
Astuce
Pour les gourmets, ajoutez un filet de miel liquide avant la cuisson, cela sublimera vos endives et cassera leur...
Date: 2016-12-24 00:26:10
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https://www.richesmonts.fr
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Fiche produit Endive - Ôdélices - odelices.com
Accueil > Recettes > Légumes > Endive
Endive
L'endive, ou chicon pour les belges, peut se consommer crue ou cuite. Elle présente un petit goût amer, qui l'éloigne parfois de nos cuisines. Un petit conseil, sucrez un peu vos préparations pour estomper l'amertume.
Apport nutritif : vitamines C et B ainsi qu'en Potassium
Apport énergétique : Moins de 20 Kcal pour 100 g
Saison idéale :...
Date: 2016-12-23 06:32:58
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odelices.com
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Papillote d'endives au chèvre et aux amandes
1 c. à s. d'huile de noix
4 branches de thym
30 g d'amandes effilées grillées
1 pincée de sel
Préchauffer le four à 200°.
Oter les premières feuilles des endives.
Les ouvrir en deux dans la longueur.
Les placer sur une feuille de papier sulfurisé (2 demi-endives par feuille).
Saler.
Refermer les papillotes de façon à pouvoir les rouvrir...
Date: 2016-12-24 01:00:28
Site :
http://www.terroirsdechefs.com
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My Culinary Curriculum: Gratin d'endives au jambon, chèvre ...
Le gratin d'endives au jambon, c'est de saison. J'ai décidé de revisiter la recette classique. J'ai pris des petites endives, prenez celles que vous préférez. Par ailleurs je cuis mes endives à la vapeur, je trouve que comme ça elles ne rendent pas d'eau, si vous n'avez pas de cuit vapeur (moi j'utilise un couscoussier) faites les cuire à l'eau et égouttez-les. Voici donc ma petite...
Date: 2016-12-23 23:00:11
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http://myculinarycurriculum.blogspot.com
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Poulet aux endives (chicons) | Plat du jour | Recettes de ...
-4 morceaux de poulet (cuisses, poitrine)
-6 endives (chicons)
-100ml de vin blanc (ou d'eau)
-1 c. à s. de margarine
-farine
-50ml de crème liquide
-jus de citron
sel/poivre noir
Préparation :
Nettoyer les chicons, les couper en 2 ou en 4 sur la...
Site :
http://www.plat-du-jour.net
Thèmes liés : recette d'endives cuites au citron / recette d'endives cuites / creme d'endives recette / poulet endives
COQUILLES SAINT JACQUES au CIDRE - recettes-de-cuisines.com
COQUILLES SAINT JACQUES au CIDRE
fév 10
Recette COQUILLES SAINT JACQUES au CIDRE
Visitez la recette sur son blog : http://avecmichele.canalblog.com
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Cette recette me semble parfaite pour un petit repas en tête à tête.
Vite faite et délicieuse, vous en ferez une entrée ou
un plat principal en l'accompagnant de riz ou de quelques pâtes fraîches.
S'il en reste, pas...
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