Le cuit vapeur Seb VC 145100 - TousAPoele.com Comparatif ...

Le cuit vapeur Seb VC 145100

Design pour une cuisine saine et délicieuse !

Ce cuit vapeur ne permet pas de cuire autant d'aliments différents que l'autre modèle Seb qui est mon préféré mais il est quand même très bien. Son design est tip top et il a des fonctionnalités qui rendent la préparation des repas plus facile. Et son prix est beaucoup plus abordable. Vous souhaitez en savoir...

Lire la suite


Site : http://tousapoele.com

Thèmes liés : cuisson des endives au cuit vapeur seb / cuit vapeur seb endives / temps de cuisson d'endives au cuit vapeur / recette d'endives cuites a la vapeur / temps cuisson endives cuit vapeur

Tatin d'endives au confit de canard et noix - Sabinoumiam

Tatin d'endives au confit de canard et noix

J'ai eu envie de faire cette tatin hier midi je ne sais pas pourquoi mais je ne regrette pas. Nous nous sommes régalés mon chéri et moi. Avec une petite salade ça aurait été parfait. Je ne m'attarde pas plus avec mes blablas et voici la recette.

Ingrédients :

- 2 cuisses de canard confites + un peu de graisse de canard

- 1 morceau de beurre...

Lire la suite


Site : http://sabinoumiam.canalblog.com

Thèmes liés : recette tatin d'endives au confit de canard / tatin d'endives au confit de canard / recette tatin endives confit canard / faire un confit d'endives / tarte d'endives tatin

Endives fondantes au roquefort micro vap' - Le blog de ...

on continue avec mes petites recettes au micro vap' qui me font gagner un temps fou tout en nous régalant

avec mon emploi du temps aussi chargé, je vous assure que j'apprécie de bien manger sans passer trop de temps dans la cuisine

je n'en ai pas trop l'habitude de quitter ma cuisine mais bon ... c'est comme ça ...

 

Vous pouvez tout à fait réaliser cette recette si vous n'avez pas le...

Lire la suite


Site : http://coriandre-et-cie.over-blog.com

Thèmes liés : endives roquefort micro vap / recette endives cuites micro onde / cuire endives vapeur micro onde / endives micro ondes recettes / endives vapeur micro ondes

endives au jambon sauce reblochon - Un jardin dans ma cuisine

Ces endives au jambon sauce reblochon est une recette assez classique excepté la sauce qui change des traditions. L'ajout d'une endive et du reblochon dans la sauce donne un résultat sympathique. Et dire que je détestais les endives quand j'étais petite mais ça c'était avant.

endives au jambon et sa sauce reblochon

4 personnes

Ingrédients des endives au jambon sauce reblochon

4 endives

30 g de beurre

30 g de farine T 65

Un demi litre de lait (un peu moins, un peu plus en fonction de la sorte de farine que vous utilisez)

1 endive

100 g de reblochon (clic)  pour les gourmands, vous pouvez en mettre un peu...

Lire la suite


Site : https://unjardindansmacuisine.com

Quiche sans pâte aux endives, Roquefort et noix - Ma ...

Cette quiche est cuisinée avec des endives braisées . Mais pour une préparation plus rapide, il est possible d'utiliser des endives en conserve. Elles existent cuites à la vapeur chez Bonduelle ou cuites à l'eau chez Daucy. Dans ce cas, il faudra les tailler en tronçons et bien les égoutter. Comme elles sont plus fades que les braisées, il sera nécessaire d'augmenter un peu la quantité de Roquefort, d'ajouter du sel et du poivre selon vos préférences.

Cette recette est sans gluten et sans lactose. Si vous n'avez pas...

Lire la suite


Site : macuisinesante.com

Thèmes liés : quiche endives roquefort et noix / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux noix et roquefort / recette d'endives cuites a l'eau

Recette jambon - Toutes les recettes de jambon

Twitter

Google+

Le jambon est issu de la cuisse du porc. Il existe principalement deux types de jambons : le jambon cru et le jambon cuit.

Le jambon cuit, ou jambon blanc, est le résultat d'une cuisse de porc cuite dans un bouillon salé, et aromatisé. Les jambons sont préparés avec ou sans os. Le jambon est désossé avant d'être cuit. On le remoule ensuite pendant la cuisson.

Le jambon cru...

Lire la suite


Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Nos endives braisées - Monique D. - Recette de tous les ...

De 15 à 30 minutes

Cuisson :

De 15 à 30 minutes

Ingrédients

500 grs d'endives de pleine terre

50 grs de beurre salé

Sel fin, poivre noir, noix de muscade

Une casserole à pression, une marguerite de cuisson, un petit couteau, une cuillère en bois...

Recette

1.

Mettre un fond d'eau dans la casserole à pression; elle ne doit pas toucher la marguerite de cuisson.

2.

Introduire la...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:52:21
Site : http://www.mysaveur.com

Thèmes liés : recette d'endives braisees caramelisees / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives braisees / recette d endives braisees / recette d'endives cuites a la vapeur

Idées recettes pour un bébé à partir de 12 mois - Menu#1

Idées repas bébé : menu et recettes pour un bébé à partir de 12 mois - Menu #1

 

Les légumes choisis sont de saison, sauf les petit-pois que vous ne trouverez probablement qu'en surgelés.

Les quantités de protéines conviennent pour un enfant de 12 à 18 mois. Si votre enfant a plus de 18 mois, proposez lui plutôt 30 à 40 gr / jour.

LUNDI

DEJEUNER : Riz blanc & petit-pois à la sauce...

Lire la suite


Site : http://www.fidzekids.com

Faire cuire des endives à l'eau, c'est moyen, non...

Comment cuire des légumes à la plancha

Comment cuire des légumes à la plancha

Comment cuisiner des ris de veau ?

Et si on cuisinait des biscuits en forme de lapin ?

29 octobre 2002 à 14h19

C'est vrai que les cuire à l'eau ce n'est pas top...

car ils seront gorgés d'eau et elle sera régurgitée lors de la cuisson au four...

Tu peux les cuire à la vapeur ou au micro-ondes, ce que je...

Lire la suite

Date: 2002-10-29 15:43:44
Site : http://cuisine.aufeminin.com

Thèmes liés : comment faire cuire des endives a l'eau / comment faire cuire des endives a l eau / comment cuire des endives a l'eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau

Endives braisées - Ma Cuisine Santé

Facile

Les endives braisées sont un accompagnement particulièrement délicieux avec les coquilles Saint Jacques ou les pétoncles. En voici une recette vraiment délicieuse, « l es Saint Jacques et endives baisées à la Normande » celle que mon mari préfère et que je lui cuisine pour les petites fêtes et pour lui faire plaisir. Elles s'accommodent particulièrement bien avec les fruits de mers, les poissons à chair blanche et les viandes rouges. Elles peuvent servir de garniture pour des tartes salées, des quiches mais il faudra bien les égoutter avant de les utiliser en garniture. Et, pour le côté plus pratique, il est préférable...

Lire la suite


Site : macuisinesante.com

Thèmes liés : recette de cuisine endives braisees au jambon / recette cuisine endives braisees / recette d endive braisee au jambon / recette d'endive braisee au jambon / recette endive braisee au jambon

My Culinary Curriculum: Gratin d'endives au jambon, chèvre ...

Le gratin d'endives au jambon,  c'est de saison. J'ai décidé de revisiter la recette classique. J'ai pris des petites endives, prenez celles que vous préférez. Par ailleurs je cuis mes endives à la vapeur, je trouve que comme ça elles ne rendent pas d'eau, si vous n'avez pas de cuit vapeur (moi j'utilise un couscoussier) faites les cuire à l'eau et égouttez-les. Voici donc ma petite...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 23:00:11
Site : http://myculinarycurriculum.blogspot.com

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon gratine

comment cuire endive au micro ondes - aftouch-cuisine.com

Facebook Fanpage

comment cuire endive au micro ondes

Temps généralement constaté pour réaliser la recette comment cuire endive au micro ondes :

Temps de préparation : 7 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Temps de total : 13 minutes

Les meilleures recettes de comment cuire endive au micro ondes

Gâteau de pâques au micro-ondes

HENRIETTA Gâteaux 0 Commentaires

Gâteau de pâques au ...

Lire la suite


Site : http://www.aftouch-cuisine.com

Thèmes liés : comment faire cuire des endives au micro ondes / comment cuire des endives au micro ondes / faire cuire des endives au micro ondes / combien de temps pour cuire des endives au micro ondes / cuire endives vapeur micro onde

Endives au jambon au multicuiseur – Multicuiseur & Mijoteuse

Endives au jambon au multicuiseur

Posted on

Les endives au jambon, c'est un grand classique de la cuisine du dimanche soir au coin du feu. Ici on adore ça ! On lèche presque l'assiette !

Alors voici rien que pour vous ma recette d'endives au jambon au multicuiseur.

Multicuiseur : endives au jambon

1 litre de lait à température ambiante

50 g de fromage râpé

un peu de noix de muscade

un peu de sel et de poivre

Versez 2 litres d'eau dans la cuve de votre multicuiseur. Lavez les endives, à l'aide d'un petit couteau pointu retirez le...

Lire la suite


Site : http://www.multicuiseur-et-mijoteuse.com

Les recettes minceur LeDiet

Ingrédients : Pour 4 personnes :

8 à 10 endives,

200 g de fromage blanc maigre,

2 jaunes d'oeufs,

20 g de Gruyère râpé,

sel et poivre.

Préparation :

Faites cuire les endives à la vapeur. Battez les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc et les 2/3 du...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:35:06
Site : http://www.lediet.fr

Thèmes liés : recette endives au fromage blanc / recette d'endives cuites a la vapeur / endives au fromage blanc / endives au fromage rape / recette endives cuites au four

Papillotes : nos recettes rapides et faciles pour manger ...

J'ai compris !

Envie de cuisiner léger ? Les papillotes permettent non seulement de lever le pied sur les matières grasses, mais aussi de préparer de savoureuses recettes en un temps record, sans vaisselle à nettoyer ni mauvaises odeurs. Qui dit mieux ?

On associe souvent les papillotes au poisson : elles limitent les chances de se louper sur la cuisson et évitent de parfumer son intérieur...

Lire la suite

Date: 2019-04-07 22:43:01
Site : femmeactuelle.fr

Thèmes liés : recette d'endives facile et rapide / recette d'endives facile / recette d'endives rapide / recette d'endives au four / creme d'endives recette

Comment faire manger des endives aux enfants?! - Marie ...

Marie-Maguelone Cuisine , DIY

Partagez ceci / Share this

Si vous avez des enfants voire de petits enfants, vous devez savoir qu'en général ils n'aiment pas les endives !!

J'ai une recette que les miens adorent ! Aussi, je vous propose de la tester ! Il s'agit de la recette des endives au jambon!

Un classique pour certaines mais peut être pas pour toutes ! C'est une recette toute simple, de...

Lire la suite


Site : http://mariemaguelonecreations.com

Forum MOULINEX. Cuisine Companion: endives jambon - Darty

Pour en savoir plus, visitez Gamification .

Ecrivez ici votre réponse !

Une réponse doit contenir au moins 10 caractères

Ajouter une image(.jpg, .png - 10Mo max)

Une erreur inconnue est survenue.

Format et/ou taille du fichier incorrect

AnnieB2260

Bjr. Faire cuire les endives à la vapeur au moins 35 mn. Bien les égoutter "la pointe en bas" sinon elles feront "l'eau dans le plat du four" ;...

Lire la suite


Site : http://communaute.darty.com

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette d'endive au jambon bechamel

Recettes bébé 10 mois - Forum Recettes pour bébé Magicmaman

voilà des recettes proposeées par d'autres mamans....

idées de potages

POTAGE DE MAÏS AU FROMAGE (10 MOIS)

o 2 grandes cuill. de semoule de maïs

o du sel

o 2 grandes cuillères de semoule de maïs

o 1/2 verre de lait et 1 grand verre d'eau

o un cube de fromage fondu (du type Kiri, ou Vache qui rit)

Dans une casserole, faire bouillir l'équivalent d'un grand verre d'eau et y ajouter un peu de...

Lire la suite


Site : http://forum.magicmaman.com

Spécialités culinaires - Vivre en Belgique

Boissons

Les bières

" data-placement="top" data-content=" Ce qui suit est pour partie extrait de: belgique-tourisme.fr - bières belges une incroyable diversité " title="">

Les bières belges comptent parmi les plus variées et les plus nombreuses collections de bières dans le monde.

La guilde des brasseurs de Bruges voit le jour en 1308, celle de Liège en 1357 et celle de Bruxelles en...

Lire la suite

Date: 2017-12-06 01:37:59
Site : http://www.vivreenbelgique.be

Temps de cuisson avec un cuit vapeur

Temps de cuisson avec un cuit vapeur

   

Inscrit le: 05 Jan 2010

Messages: 1

Posté le: 05 Jan 2010 [19:13]     Temps de cuisson avec un cuit vapeur

Bonjour à tous et toutes,

je suis nouveau sur le forum.

On m'a payé un cuit vapeur SEB pour Noël.J'ai essayé de faire des betteraves rouges .Mais au bout de 45 minutes,elles été à moitié cuites.

Il y a bien sure sur la notice des temps...

Lire la suite


Site : forums.supertoinette.com

Thèmes liés : temps de cuisson d'endives au cuit vapeur / temps cuisson endives cuit vapeur / cuisson des endives au cuit vapeur seb / temps cuisson endives vapeur micro ondes / temps de cuisson d'endives a la vapeur

Salade d'hiver : idées salades légères de votre hiver

Accueil / Cuisine / De saison / Pimpez les salades de votre hiver !

© iStock

Pimpez les salades de votre hiver !

par Anne-Laure Maire le 22 janvier 2015

1 215 partages

Parce que la cuisine de l'hiver ne rime pas forcément avec chocolat ou tartiflette, on vous prouve qu'on peut se faire plaisir gustativement parlant, même quand la température extérieure avoisine celle du cercle polaire....

Lire la suite


Site : http://www.aufeminin.com

poulet aux endives à la crème de maroilles - la cuisine de ...

poulet aux endives à la crème de maroilles

Publié le 27 Janvier 2018

j'ai feuilleté mon livre "cuisiner avec thermomix" et j'ai vue cette excellente recette

il me restais encore un peu de maroilles au congel !

c'est très bon.

j'ai mis quand même mon grain de sel dans la recette!!

si vous n'avez pas le thermomix, un simple cuit vapeur fera l'affaire!

ingrédients:4 pers

80gr de maroilles...

Lire la suite


Site : http://www.la-cuisine-de-josette.com

Thèmes liés : creme d'endives au maroille / recette d'endives cuites a l'eau / poulet endives maroilles / recette endives cuites a l'eau / peut on congeler des endives cuites a l'eau

Endives au jambon???? | Yahoo Answers

Endives au jambon????

J'ai regardé les recettes sur internet et ils conseillent tous de cuire les endives au préalable dans une cocotte minute mais je n'en ai pas! Dailleurs est-ce obligé de les cuire préalablement? Moi quand je fais un gratin d'endives, elles cuisent dans le four direct pourquoi pas là? merci de me répondre... show more J'ai regardé les recettes sur internet et ils...

Lire la suite


Site : https://answers.yahoo.com

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon au four / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette d'endive au jambon gratine

Ma recette de la semaine : Gratin d'endives au jambon ...

Posté le 20-11-2013 à 08:22

J'adore cette recette ! J'en ai très souvent mangé plus jeune :-)

isa-27_3 répond

Posté le 16-11-2013 à 08:19

J'aime beaucoup ce plat. Cette semaine, j'en ai fait, mais j'ai remplacé le jambon par du saumon fumé ; il m'en restait 2 belles tranches, alors j'ai essayé. C'était trop bon.

alain_aujourdhui répond

Posté le 14-11-2013 à 15:31

j'ai testé...

Lire la suite


Site : http://methode-montignac.aujourdhui.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives au jambon sans cuisson a l'eau / cuisson des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau

Jambon cuit - Produits - Cuisine française

Jambon cuit

Définition :

La dénomination générique "jambon" s'applique exclusivement au membre postérieur du porc, à l'exclusion de tout autre morceau.

 

Origines :

Partie noble du porc, il a toujours joué un rôle important dans l'alimentation : les Gaulois, en donnaient la partie supérieure à leurs braves et les Romains le mettaient à la table des empereurs.

Très apprécié par ces...

Lire la suite


Site : cuisinealafrancaise.com

Thèmes liés : recette d'endive cuite au jambon / recette endives cuites au jambon / endives au jambon cuites au four / endives au jambon cuit vapeur / recette d'endive au jambon gratine

Tout sur les légumes-feuilles | Metro

On trouve aussi une variété d'endives rouges sur le marché. Il s'agit d'un hybride entre l'endive et le radicchio et sa saveur est plus douce que celle de l'endive blanche. Toutefois cet hybride perd sa couleur lorsqu'il est cuit. Très peu énergétique, l'endive constitue une excellente source d'acide folique et une bonne source de potassium. Elle contient de la vitamine C, de la riboflavine...

Lire la suite


Site : metro.ca

Gratin de betteraves et d'endives - Les 2 pieds dans le plat

Voici une recette originale trouvée dans "mes recettes du Nord et du Pas de Calais" :

Ingrédients (Pour 3/4 personnes) :

- 500 g de betteraves rouges

- 2 grosses pomme de terre

- 3 endives

- 50 g de pruneaux dénoyautés

- 50 g de beurre

- 100 g de fromage (du Mont de Cats dans la recette mais on trouve ça que dans le Nord, sinon du cheddar ou autre)

- 40 g de farine

Préparation :

Faire cuire les betterave rouges à la vapeur. Les éplucher et les couper en cubes.

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur...

Lire la suite


Site : http://lesdeuxpiedsdansleplat.over-blog.com

Thèmes liés : recette gratin endives pommes de terre / recette pomme de terre endive au four / recette endives betteraves rouges / endives betteraves rouges / faire cuire des endives au beurre

Cupcook: Gratin d'endives & pommes de terre

Une recette de gratin certes un peu longue à réaliser mais original et goûteuse, ça vaut le coup de cuisiner !! Une bonne recette d'hiver en somme ! Il fait froid, il faut se réchauffer comme on peut. C'est pas la recette la plus light du monde, je le confesse .. Mais de temps en temps .. On a le droit !! 

Ingrédients : [ Pour un plat à gratin standard ] 

- 5 endives 

- 5 gros...

Lire la suite

Date: 2016-09-08 04:29:42
Site : http://cupcook.blogspot.com

Thèmes liés : recette gratin endives pommes de terre / recette gratin d'endives champignons / recette gratin d'endives bechamel / recette gratin d'endives aux lardons / soupe d'endives pomme de terre

Les trucs et astuces,CUISINE ... - MA GRAND-MERE M'A DIT

VOUS AVEZ TROUVES UN TRUC OU UNE ASTUCE QUI

VOUS EST UTILE,

LAISSEZ UN COMMENTAIRE A CE SUJET QUI POURRA ÊTRE

UTILE A D'AUTRES LECTEURS.

N'HÉSITEZ PAS A DONNER BEAUCOUP DE PRÉCISIONS

MERCI A TOUS

################################################################

1]VIN

S'il vous reste un fond de vin rouge que vous n'avez pas l'intention de boire,versez-le dans la bouteille de vinaigre.

Si elle...

Lire la suite


Site : http://jeanpaullaporte.unblog.fr

TARTE AUX ENDIVES ET SAUMON FUME - RECETTES EN BLOG

Personnellement j'adore cette recette que j'allège grâce à la pâte à pizza.

Pour 6 personnes

Préparation : pâte 10 minutes, garniture : 10 minutes

Cuisson : endives 20 minutes, tarte 30 minutes

Matériel : un plat à tarte, deux saladiers

Ingrédients :

- une pâte à pizza ou une pâte brisée selon votre goût et...

Lire la suite


Site : http://recettesenblog.canalblog.com

Thèmes liés : recette tarte endive saumon fume / tarte aux endives et saumon fume / recette tarte endives saumon / recette salade d'endives au saumon fume / recette salade endive saumon fume

Tatin d'endives - Comme à la maison

Tatin d'endives

Cette recette là il y avait longtemps que j'en avais envie !

Il faut dire que les endives ont été une découverte plutôt récente pour moi : après des années à les détester, je me mets à les accommoder de pleins de façons nouvelles !

Il y a la version classique " au gratin " comme on le voit parfois sur certains livres de recettes, et une version plus ligth, en...

Lire la suite


Site : http://karinette1976.canalblog.com

Thèmes liés : tatin d'endives recette / tatin d endives recette / faire cuire des endives sans cocotte minute / tatin d'endives au jambon cru / tatin d'endives au jambon

RECETTES LES SALADES - recettes.delcroix.free.fr

Toast de rillette de sardine

Ingrédients pour 4 personnes : 4 sardines ; 4 carré frais, 1 gros oignons, Persil, sel et poivre, 1 jus de citron, ciboulette ; 4 toast de pain complet

Retirer les arrêtes des sardines. Dans un mixeur disposer le fromage frais, l'oignon émincé, le jus de citron, sel et poivre. Mixer le tout. Hacher les sardines et le persil. Couper la ciboulette. Mélanger le...

Lire la suite

Date: 2013-02-09 18:39:04
Site : http://recettes.delcroix.free.fr

Forum MOULINEX. Cuisine Companion: cuisson des endives ...

cuisson des endives

BONJOUR

JE SOUHAITE FAIRE CUIRE DES ENDIVES �? LA VAPEUR AFIN QU'ELLES NE SOIENT PAS REGORG�?ES D'EAU. COMMENT FAIRE ET COMBIEN DE TEMPS DE CUISSON ?

MERCI

il y a 1 an | 0

4 réponses

Ecrivez ici votre réponse

La description d'une question doit contenir au moins 10 caratères

Ajouter une image (.jpg, .png - 3Mo max)

Une erreur inconnue est survenue.

Format et/ou taille du fichier incorrect

Moi_.8358

Dans le livre il...

Lire la suite


Site : http://entraide.cuisinecompanion.moulinex.fr

Thèmes liés : temps de cuisson d'endives au cuit vapeur / temps de cuisson d'endives a la vapeur / combien de temps cuisson endives vapeur / combien de temps faire cuire des endives a la vapeur / temps cuisson endives cuit vapeur

Cuisson vapeur : comment cuire à la vapeur - Elle à Table

Lexique Top recettes Recherche avancée

Maîtrisez la cuisson vapeur

Publié le 23 janvier 2015 à 11h00

Maîtrisez la cuisson vapeur © Getty

Légère, la cuisson vapeur demande certaines précautions pour rester saine et vitaminée !

La cuisson vapeur : une cuisson douce

La cuisson vapeur est une cuisson à température modérée, en milieu humide. Résultat : la...

Lire la suite


Site : http://www.elle.fr

Thèmes liés : recette endives cuisson vapeur / cuisson d'endives a la vapeur / duree cuisson endives vapeur / cuisson vapeur endive / duree cuisson endives a l'eau

Les menus et les recettes de la semaine 2 - Femme Actuelle

On met le turbo pour accélérer la perte de poids obtenue les jours précédents. On alterne une journée « booster » à 600 kcal et 1 journée « confort » à 1 400 calories. Pour les jours « confort », même principe que la 1ère semaine : 2 fruits et 1 portion de féculents au petit-déjeuner et, au déjeuner ou au dîner, des protéines et un laitage maigre à chaque repas, des légumes...

Lire la suite

Date: 2017-12-06 00:24:51
Site : femmeactuelle.fr

Papillote d'endives au chèvre et aux amandes

1 c. à s. d'huile de noix

4 branches de thym

30 g d'amandes effilées grillées

1 pincée de sel

Préchauffer le four à 200°.

Oter les premières feuilles des endives.

Les ouvrir en deux dans la longueur.

Les placer sur une feuille de papier sulfurisé (2 demi-endives par feuille).

Saler.

Refermer les papillotes de façon à pouvoir les rouvrir...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 01:00:28
Site : http://www.terroirsdechefs.com

Thèmes liés : endives cuites au micro ondes / recette endives cuites micro onde / cuisson d'endives au four / cuisson d'endives au micro onde / recette d'endives au four

Gratin d'Endives au Chèvre - Cuisiner par Gourmandise

Une nouvelle recette de gratin au menu, trouvée dans le magazine "Cuisine des Copains".

J'avais déjà cuisiné les endives en gratin mais à la cancoillote . C'était un succès, j'ai donc eu envie de renouveller l'opération avec avec un autre fromage cette fois-ci.

 

Pour 6 personnes/ Préparation: 30 mn/ Cuisson: 50 mn:

 

- 500g de pommes...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinerpargourmandise.com

Thèmes liés : recettes de cuisine endives au gratin / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette gratin endives pommes de terre / gratin endives jambon pommes de terre / gratin d'endives au fromage de chevre

COQUILLES SAINT JACQUES au CIDRE - recettes-de-cuisines.com

COQUILLES SAINT JACQUES au CIDRE

fév 10

Recette COQUILLES SAINT JACQUES au CIDRE

Visitez la recette sur son blog : http://avecmichele.canalblog.com

Votez pour cette recette :

Cette recette me semble parfaite pour un petit repas en tête à tête.

Vite faite et délicieuse, vous en ferez une entrée ou

un plat principal en l'accompagnant de riz ou de quelques pâtes fraîches.

S'il en reste, pas...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Thèmes liés : coquilles saint jacques creme d'endives au cidre / recette noix de saint jacques endives cidre / effilochee d'endives saint jacques / creme d'endives saint jacques / coquilles st jacques endives cidre

Sondage : fonctions du prochain Cookeo - Site de mes ...

#1

chantale (mardi, 21 mai 2013 14:42)

Voici mon avis, au début de mes aventures recettes avec ma cokeoo j'aurais répondue (pas assez de recettes enregistrées, pas de papier support pour réaliser les recettes, pas la possibilité d'enregistrer nos propres recettes).

A ce jour, pour moi les infos que je viens de citer ne me sont plus utiles.

J'ai appris à contrôler la bête, elle n'a plus de...

Lire la suite


Site : https://mesrecettescookeo.jimdo.com

Thèmes liés : recette d'endives au cookeo / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / endives aux lardons et pomme de terre / recette endives lardons pommes de terre / gratin endives jambon pommes de terre

ENDIVE AU SAUMON FUME - Aurélie Cuisine

ENDIVE AU SAUMON FUME

L'une de mes résolutions de la nouvelle année était de me remettre un peu au vert. Alors, j'essaye de faire de petits plats à base de légumes.

Donc, je vous propose pour ce midi les endives au saumon fumé. C'est un vrai régale, le saumon fumé donne d'avantage de goût aux endives que le jambon. Et le jus de citron ajouté dans la béchamel apporte la petite touche...

Lire la suite


Site : http://aurelie51cuisine.canalblog.com

Thèmes liés : recette gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon fume / recette de cuisine endives au saumon fume / endives saumon fume gratin / recette endive saumon fume

Endives à la crème - Passion Culinaire

Endives à la crème

Endives à la crème

Nous allons réaliser une recette simple et basique. Des endives à la crème.

Découverte des ingrédients :

- 4 endives

- 40 cl de crème fraîche liquide

- 150 gr de fromage rapé

- sel et poivre

Durée de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Niveau de...

Lire la suite


Site : http://www.passionculinaire.fr

Thèmes liés : recette endive au four creme fraiche / endives au four a la creme fraiche / creme d'endives recette / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau

Cuisine vapeur et cuisine à l'eau - Fiche Cuisine vapeur ...

Parfumer un aliment au cuit-vapeur

Pour donner du goût à un aliment, il est impératif de le déposer sur des éléments odorants tels que des épices ou des aromates .

Le cuit-vapeur en bambou se place au-dessus d'un wok dans lequel on aura mis à chauffer 3 cm d'eau environ.

Déposer un morceau de feuille de papier cuisson dans le fond du panier en bambou et garnir avec la préparation de son...

Lire la suite


Site : supertoinette.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / cuire endives eau bouillante / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / cuire des endives a l'eau bouillante

Une semaine de menus anticholestérol | Santé Magazine

Une semaine de menus anticholestérol

En privilégiant certains aliments, il est possible de faire baisser son taux de cholestérol. Lucie Picaud, diététicienne, propose des repas faciles à réaliser, qui s'adaptent à tous les goûts. A décliner selon ses objectifs !

Avant de vous lancer dans les recettes anti-choléstérol , quelques astuces pour éviter la monotonie :

Le "sans matière...

Lire la suite


Site : https://www.santemagazine.fr

Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / recette salade d'endives aux pommes et aux noix

Endives au jambon et leur sauce Mornay au Cook Expert ...

Je ne sait pas vous mais nous ici on adore les endives au jambon !! et ce soir mon premier vrai essai du Cook Expert Magimix  a été pour faire cuire mes endives à la vapeur et faire une délicieuse sauce Mornay !! le top pour moi qui est mal à mon épaule !! plus à rester devant ma casserole à touiller sans arrêt !!! j'adore !! 

 

50g de beurre demi sel

50g de farine

 

Remplissez la...

Lire la suite


Site : http://www.lesrecettesdezazaetdesescops.com

Endives au saumon fumé | Les Gourmandises de Némo

Une excellente recette de plat unique qui permet de manger des légumes : les endives au saumon fumé. Nous avons adoré ce plat que je referai. Bien sûr on aime beaucoup les endives et le saumon donc ça aide....mais franchement les goûts de ces deux aliments se mêlent très bien. Et puis, ça change des endives au...

Lire la suite


Site : http://www.lesgourmandisesdenemo.com

Thèmes liés : recette endive saumon fume / endives saumon fume / recette saumon endive / recette d'endive au jambon bechamel / saumon endives

Que faire avec les tiges, feuilles, fanes, cosses, et vert ...

Que faire avec les tiges, feuilles, fanes, cosses, et vert de légumes?

Une petite classification sommaire des légumes?  Betterave, céleri-branche, carotte, chou-rave, fenouil, navet, panais, radis, rutabaga sont des légumes-racines... dont les tiges et les feuilles ou fanes sont comestibles! Le vert de certains légumes-tiges ou légumes-bulbes tels l'ail, le poireau et l'oignon nouveau le...

Lire la suite


Site : http://www.de-la-fourchette-aux-papilles-estomaqu ...

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette sauce pour salade d'endives / recette salade d'endives et pomme de terre / recette d'endives cuites a la vapeur / comment faire cuire des endives a l'eau

Tatin d'endives - L'échappée

Tatin d'endives

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de tarte salée à la mode tatin, c'est à dire à l'envers, c'est dommage car ce mode de cuisson offre beaucoup plus de possibilités que le mode à l'endroit. En effet, on peut mettre plusieurs couches d'ingrédients, sans avoir besoin de les lier entre eux, avec un appareil aux oeufs ou autre. Et puis, j'aime bien la pâte cuite de cette manière-là, comme elle est sur le dessus, elle n'est jamais détrempée.

Pour les ingrédients, je suis partie de ce que j'avais sous la main, en l'occurrence des endives, variété de salade peu utilisée dans les recettes au Québec, mais...

Lire la suite


Site : http://echappee.over-blog.com

Thèmes liés : tatin d'endives au fromage de chevre / tarte tatin d'endives au jambon / tatin d'endives au chevre et jambon / recette tatin d'endives au fromage / tarte tatin d'endives au chevre

MamanPoule: Endives au jambon - mamanpoulecie.blogspot.com

Mettre les endives dans le panier vapeur de la cocotte minute.  Verser le bouillon dans la cocotte, positionner le panier et fermer.

Cuire 15 minutes dès que la vapeur s'échappe.

Si vous n'avez pas de cocotte minute, vous pouvez cuire les endives directement dans le bouillon. Comptez alors 10 minutes à partir de l'ébullition.

Une fois les endives cuites, bien les égoutter et les...

Lire la suite

Date: 2016-12-18 16:00:06
Site : http://mamanpoulecie.blogspot.com

Thèmes liés : recette endive vapeur cocotte minute / endives a la vapeur en cocotte minute / endives jambon cocotte minute / endives cuites cocotte minute / endives cocotte minute

Noix de Saint-Jacques sautées au cidre et aux endives ...

Cuisine

Noix de Saint-Jacques sautées au cidre et aux endives

Noix de Saint-Jacques sautées au cidre et aux endives : la recette facile

See More

Pot au feu aux noix de saint jacques

Saints, Pots, St Jacques, France, Risotto, All Food Recipes, Santos, Jars, Ceramics

Poulpe grillé

Une recette espagnole. Servez le poulpe avec des pommes de terre rôties au four.

See More

tartine de guacamole de petits pois

See More

Recette poulpe en salade. Conseils cuisson. Assaisonnement ail+persil+ctron+huile d'olive + (PDT...

Lire la suite


Site : https://www.pinterest.com

Thèmes liés : recette noix de saint jacques endives cidre / saint jacques endives pommes cidre / saint jacques endives cidre / salade d'endives noix de saint jacques / salade endives noix de saint jacques

boxe conseils nutrition alimentation entrainements combats ...

  De nombreuses blessures et états de méforme ont pour origine une alimentation mal adaptée

1/ CE QUE DOIT ETRE L'ALIMENTATION QUOTIDIENNE DU BOXEUR :

 

Equilibrée, variée, simple, c'est le meilleur moyen pour que l'organisme dispose de tout ce dont il a besoin pour la santé et pour la performance

Adaptée aux charges d'entraînements, avant-pendant-après les séances

Mon « combat »...

Lire la suite


Site : https://www.medecinedusportconseils.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives au miel et jus d'orange / recette endives cuites a l'eau / endives cuites a l'eau / soupe d'endives a l'orange

Update cookies preferences