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Recette : Endives gratinées au saumon fumé

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Endives gratinées au saumon fumé

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- 50 cl de sauce béchamel

- 30 g...

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TARTE ENDIVES SAUMON FUME SOJA CUISINE - RECETTES EN BLOG

TARTE ENDIVES SAUMON FUME SOJA CUISINE

25 septembre 2010

Des endives en promo et une envie de tarte, voilà une tarte déjà réalisée mais un peu customisée, je fais des progrès avec les présentations non ?

Pour 6 personnes

Cuisson : 30 minutes à 210°C et 20 minutes à feu doux

Matériel :...

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Recette : Salade d'endives au saumon et pamplemousse

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Salade d'endives au saumon et pamplemousse

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Salade croquante d'endives au saumon fumé, pamplemousse ...

Cassolettes d'ananas à la badiane

Salade croquante d'endives au saumon fumé, pamplemousse, avocat et noix

Cette recette de salade croquante d'endives au saumon fumé, pamplemousse, avocat et noix est idéal pour faire le plein de vitamines pendant cette saison!

Vous aimez ? Alors notez !

Ingrédients pour 2 personnes

2 endives

2 tranches de saumon fumé

Quelques cerneaux de noix

1 c. à soupe d'huile d'olive

1 c. à soupe de moutarde

1 c. à soupe de vinaigre...

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Gratiné d'endives au saumon fumé - Cuisine

Cuisine > Plats > Gratins Plats > Gratiné d'endives au saumon fumé

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Gratiné d'endives au saumon fumé

Cuisine

8 tranches de saumon fumé

40 g de comté râpé

Pour la sauce béchamel :

30 g de beurre demi-sel

30 g de farine

sel , poivre

Préparation

Retirer le trognon et les premières feuilles des endives. Les laver, les citronner. Les cuire 20 à 25 minutes à la vapeur. Les laisser refroidir et les presser afin d'en extraire un maximum d'eau.

Préchauffer le four à 200 °C (th. 7).

Préparer la sauce béchamel :

Préparer le roux blanc : dans une casserole, faire juste fondre le...

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Recette endives braisées: Facile et rapide

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En espérant que cette recette de « endives braisées », envoyée par Josiane de Clamart vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit !

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TARTE AUX ENDIVES ET SAUMON FUME - Sylgote aux fraises

TARTE AUX ENDIVES ET SAUMON FUME

29 janvier 2016

TARTE AUX ENDIVES ET SAUMON FUME

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Recette Salade d'endives aux pommes

Temps

1 part: 120 kCal (480 kJ)

Note

La salade de pommes et d'endives est peu calorique...

Ingrédients

1 petite casserole

Préparation

Préparer les endives : passer les endives sous l'eau, les essuyer, enlever les premières feuilles si nécessaire et les couper en rondelles

Mettre les rondelles d'endives dans un saladier avec les pommes épluchées et...

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Site : lacuisinedannie.20minutes.fr

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Tarte aux deux Saumons et Endives - What's For Lunch ?!

Tarte aux deux Saumons et Endives

D'après une recette de Sophie Dudemaine pour Gloria.

J'avais des endives au réfrigérateur mais aucune envie de les cuisiner en gratin ou en salade... Feuilletant quelques vieux magazines à la recherche de la recette qui me séduirait, je me suis arrêtée devant cette belle tarte qui avait tout pour me plaire !

La recette originale recommande d'utiliser de la pâte feuilletée mais n'en ayant pas sous la main, je l'ai remplacée par une pâte brisée, tout aussi savoureuse... L'utilisation du lait concentré en remplacement de la crème liquide permet de réduire la facture calorique sans renoncer au...

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Site : http://whatsforlunch.canalblog.com

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Recette Cuisine du monde : Recettes Crêpes aux endives et ...

crème fraîche épaisse : 100 ml

Préparation

Préparer la pâte à crêpes :

mettre la farine dans un bol et y verser la moitié des liquides. Mélanger. Délayer à la spatule.

Battre les oeufs à la fourchette et ajouter au mélange en tournant.

Incorporer ensuite l'huile, le sel puis peu à peu le reste du liquide. Laissez reposer 1 à 2 heures avant l'emploi, à couvert dans un endroit tempéré.

Préparer les endives :

enlever les feuilles extérieures ainsi que le cône à la base de chaque endive. Couper les endives en 2 dans le sens de la longueur.

Pour la cuisson en cocotte...

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Madame Anne aux fourneaux  06/01/12  14:09

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Bouchées apéritives {endive et saumon fumé}

Bouchées apéritives {endive et saumon fumé}

décembre 18, 2014

Ces délicieux toasts seront parfaits pour se mettre en appétit à l'occasion des fêtes de Noël et de la Saint-Sylvestre. Les saveurs sont harmonieuses et la poudre de wasabi ainsi que les baies roses apportent la touche de piquant qui va relever le tout juste comme il faut.

Je vous avoue que je ne connaissais absolument pas la...

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Date: 2016-12-22 11:05:28
Site : http://tomatesansgraines.blogspot.com

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Barquettes d'endive pour l'apéro, houmous, guacamole ...

Barquettes d'endive pour l'apéro, houmous, guacamole, roquefort endive apéro houmous guacamole saumon ceviche roquefort poires

Quelques mots sur la recette

Rapides et faciles préparez ces mises en bouche gourmandes pour l'apéritif. Plus saines que les toasts, les feuilles d'endive se prêtent bien au buffet de l'apéro, au brunch. Au saumon, au houmous, au guacamole, ceviche, au roquefort et...

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Amuse-bouche fleurs d'endives - ChezCachou

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette d'amuse-bouche. Il s'agit de fleurs d'endives au saumon et une version au thon. 

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, toute la recette vaut 2 sp.

Ingrédients pour 10 feuilles :

200 g fromage blanc 0%

100 g saumon fumé en morceaux

100 g thon au naturel égoutté

tomates cerises

sel et poivre

Rincer les endives et détacher délicatement les feuilles.

Dans un bol, mélanger 100 g de fromage blanc avec les morceaux de saumon fumé. Saler et poivrer selon...

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Site : http://www.chezcachou.com

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endives gratinées au saumon fumé - cerises et clafoutis

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Commentaires sur endives gratinées au saumon fumé

Tiens ,j en ai fait la semaine dernière au pif!je n avais plus assez de jambon et comme j avais des tranches de saumon,j ai enrobé mes endives avec!!

J avouerais que j aime beaucoup les endives et j adore le saumon,mais le mélange ne m a pas vraiment convaincu !! bisous

Je suis en train de parcourir ton blog pour essayer de trouver des idées de recettes de légumes...

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Site : http://ceriseclafoutis.canalblog.com

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Concombres et endives farcis au saumon fumé et au fromage de chèvre

14 juil. 2005

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