Articles sélectionnés pour le thème : endives caramelisees au miel
→ 62 articles
Aucune vidéo sélectionnée pour ce thème
Endives Braisées | RecetteRecipe!
Dans un autocuiseur, mettre un peu d'huile, ajouter les endives et les laisser cuire à feu vif quelques minutes, sans le couvercle.
Saupoudrer généreusement de sucre en poudre (2 à 3 cuillères à soupe selon les goûts).
Laisser caraméliser en retournant les endives régulièrement.
Lorsque...
Site :
http://recetterecipe.com
Thèmes liés : recette d endive braisee au jambon / recette d'endives braisees marmiton / recette d'endives braisees caramelisees / recette d'endives braisees aux lardons / recette d'endives braisees au miel
Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées ...
Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recette
Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ..., recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez...
Site :
http://www.recettes100.fr
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / vinaigrette au miel pour salade d'endives / sauce vinaigrette pour salade d'endives
TARTE AUX ENDIVES CARAMELISEES MIEL CITRON ET FROMAGE ...
TARTE AUX ENDIVES CARAMELISEES MIEL CITRON ET FROMAGE BLANC AUX NOIX
12 avril 2016
Pour 6 à 8 personnes
- 1 kg d'endives
- 1 fond de pâte brisée
- 2 oeufs
- 230 g de fromage blanc
- 2 grosse cuillères à soupe de miel liquide
- le jus d'un citron
- quelques cerneaux de noix
Chemiser (farine + beurre) et foncer un plat ou un cercle à tarte avec...
Site :
http://cuisinemaison63.canalblog.com
Thèmes liés : tarte aux endives caramelisees au miel / endives au fromage blanc / endives caramelisees au miel / soupe d'endives cocotte minute / endives au fromage et noix
Tarte au brie, noix et endives caramélisées recette
Tarte au brie, noix et endives caramélisées recette
Tarte au brie, noix et endives caramélisées recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Tarte au brie, noix et endives caramélisées, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Tarte au brie, noix et endives caramélisées. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Tarte au brie, noix et endives caramélisées recettes françaises et internationales. Bon appétit !
Cherchez la recette d'un plat en fonction de son nom, de...
Site :
http://www.recettes100.fr
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux pommes et noix de grenoble / salade d'endives aux noix et pommes / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d endives noix pommes
Framboises & bergamote: Tatin d'endives caramélisées au miel
Tatin d'endives caramélisées au miel
Voici une excellente tarte tatin d'endives, très facile à réaliser.
Parfaitement caramélisées, les endives n'avaient aucune amertume.
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 3 cuillères à coupe de miel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- sel et poivre
Couper les endives en quatre dans le sens de la...
Date: 2016-12-23 12:49:47
Site :
http://www.framboises-et-bergamote.com
Thèmes liés : tarte tatin d'endives caramelisees / tatin d'endives caramelisees / tarte tatin d'endives au miel / tatin d'endives miel et balsamique / tarte d'endives tatin
Panna Cotta de Roquefort et effilochée d’Endives au Miel ...
Panna Cotta de Roquefort et effilochée d'Endives au Miel et aux Noix
Je suis une inconditionnelle des panna cotta salées, c'est un de mes plats favoris. Surtout celui-ci comme dit mon petit mari c'est une véritable entrée de bon resto ! Absolument délicieux !
En plus, ce qui me plait dans ce plat, c'est que l'on peut lui donner facilement des formes aussi jolies...
Site :
http://atoutesaveurs.over-blog.com
Thèmes liés : effilochee d'endives / effilochee d endives / soupe d'endives au roquefort / endives au miel et aux noix / endives caramelisees au miel
Salade d'endives, de pommes et de noix de pin caramélisées ...
Salade d'endives, de pommes et de noix de pin caramélisées au miel
Résumé d'émission du jeudi 8 novembre 2012
Salade d'endives, de pommes et de noix de pin caramélisées au miel
Les endives sont à l'honneur aujourd'hui. Ricardo cuisine une salade...
Site :
ici.radio-canada.ca
Thèmes liés : salade d'endives de pomme et de noix de pin / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / salade endives pommes noix de pins
Tarte aux endives caramélisées, au fromage de chèvre et ...
Tarte aux endives caramélisées, au fromage de chèvre et aux noisettes
,
Une association super riche en goût. J'aime caraméliser des aliments avec du miel dans le but de les intégrer dans un petit plat salé, c'est déjà une belle promesse...ce qui le fait super bien avec des endives ! Et puis cette note sucrée au miel se marie très bien je trouve avec le...
Site :
http://www.lilizencuisine.fr
Endives braisées au miel - OLIVIA L. - Recette de tous ...
Bon plat pour un soir, sympa le goût du miel.
15/20
Par Anne-marie P.
22 janvier 2014
Une recette assez simple, mais j'aurais aimé avoir des précisions sur la quantité d'eau à mettre, car j'en avais trop mis, du coup j'ai dû en vider après cuisson.
Par contre, j'ai beaucoup apprécié ce goût caramélisé avec le miel, j'adore ce côté sucré-salé, un régal.
Les endives sont très bien...
Date: 2016-12-24 00:40:30
Site :
http://www.mysaveur.com
Thèmes liés : recette d'endives braisees au miel / recette endives braisees caramelisees miel / recette endives braisees miel / recette endives caramelisees au miel / recette d'endives cuites a l'eau
Agneau & ses endives caramélisées au miel et aux noix ...
Préparation:
-Epluchez les endives. Dans une poêle, mettez le miel et l'huile. Faites chauffer à feu moyen et versez-y les endives et quelques morceaux de noix. Remuez fréquemment.
-Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide entière avec le roquefort! Poivrez et remuez de temps en temps.
-Dans une deuxième...
Site :
http://www.lesrecettesdececi.com
Thèmes liés : endives au miel et aux noix / endives caramelisees au miel / creme d'endives / creme d endives / endives caramelisees a la poele
Tarte tatin d’endives au miel,bleu et noix
septembre
Tarte tatin d'endives au miel,bleu et noix
Après les endives braisées , je vous propose un tatin d'endives avec du bleu et des noix, un pur régal, moi qui n'aime pas particulièrement les endives j'ai été conquise.
Ingrédients:
1 rouleau de pâte feuilletée
1 kg d'endives
100 g de fromage (bleu d'auvergne, roquefort)
100 g de cerneaux de noix
40 g de beurre demi-sel
2 c à s de miel multi-fleurs
2 c à c de...
Site :
http://www.evasion-culinaire.com
Thèmes liés : tarte tatin d'endives au miel / tatin d'endives au miel / tatin d'endives au roquefort noix / tarte tatin d'endives au roquefort / tarte tatin d'endives caramelisees
My Culinary Curriculum: Endives caramélisées au miel ...
jeudi 27 mars 2014
Endives caramélisées au miel (Caramelized endives with honey)
Une recette que j'adore très facile et qui vous réconciliera peut-être avec les endives si vous n'aimez pas trop ça. Je mets un morceau de pain dans l'eau de cuisson, j'ai toujours appris comme ça on dit que cela retire l'amertume...
Pour 2 personnes.
Temps de préparation 10 mn.
Temps de cuisson : 35 mn + 12...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.fr
Thèmes liés : recette endives caramelisees au miel / endives caramelisees au miel / tatin endives caramelisees au miel / tarte aux endives caramelisees au miel
Endives braisées au miel - mère au foyer femme au foyer
Loisirs : Phyto Lire Aromathérapie
Date d'inscription : 03/02/2008
Sujet: Re: Endives braisées au miel
Mar 26 Fév 2008 - 18:11
Fine a écrit:
Je fais des endives braisées au miel !
Caramélisées et braisées, un régal !
Il suffit de découper les endives (3 pour deux personnes) en tranches, des les faire cuire doucement dans une cocotte en...
Date: 2016-12-24 01:18:35
Site :
http://femmeaufoyer.dynamicforum.net
Thèmes liés : recette endives braisees caramelisees miel / recette d'endives braisees au miel / endives braisees caramelisees miel / recette endives braisees miel / endives braisees miel jambon
Endives caramélisées au jambon même pas amères - Aud' à la ...
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 300 ml de lait
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 50 g de gruyère râpé
- 30 g de chapelure
Préparation :
Laver et couper les endives en fines lanières (comme pour une salade).
Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et y faire cuire les endives avec le miel, du sel et du poivre jusqu'à...
Site :
http://audalacuisine.canalblog.com
Thèmes liés : recette endives caramelisees au jambon / recette soupe d'endives au jambon / recette endives caramelisees au miel / recette endives caramelisees / recette d'endive au jambon bechamel
Tarte aux endives caramélisées, au fromage de chèvre et ...
Tarte aux endives caramélisées, au fromage de chèvre et aux noisettes
superbe tarte
La famille a apprécie cette tarte succulente, j'ai remplace les noisettes par des noix. Cez fut un régal.
Posté par bichonne, jeudi 31 janvier 2008 à 12:40 | | Répondre
Bof
Pas vraiment convaincue, mon mari et moi, l'avons trouvée un peu fade, et pas évidente à servir, je pense qu"il serait préférable...
Site :
http://gastronomades.canalblog.com
Thèmes liés : recette tarte tatin aux endives et fromage de chevre / recette tarte endives fromage de chevre / tarte tatin aux endives et fromage de chevre / tarte aux endives et fromage de chevre / tarte aux endives caramelisees et chevre
Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton - fremode.com
Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton
15/11/2018
Poêlée d\u0027endives et champignons au curry et paprika Recette de Poêlée d\u0027 endives et champignons au curry et paprika , Marmiton
Gratin léger d\u0027endives au thon Recette de Gratin léger d\u0027endives au thon , Marmiton
poêlée paysanne aux endives Recette de poêlée paysanne aux endives , Marmiton
Endives à la crème...
Site :
http://fremode.com
Recette fondue d'endives caramélisées et lardons, cuisinez ...
Cette recette de fondue d'endives caramélisées au Miel , échalotes (ou Oignon s) poêlées et Lardons légèrement grillés, parsemée de Noisettes concassées pour le croquants et de pluches de cerfeuil est un vrai délice ! Ce Plat unique complet et léger pourra également être...
Site :
http://www.la-recette-de-cuisine.com
Thèmes liés : recette poelee d'endives caramelisees / fondue d'endives caramelisees / recette de salade d'endives aux lardons / fondue d'endives aux lardons / fondue d'endives au miel
recette : endives braisées au miel et au porto
Facebook Fanpage
endives braisées au miel et au porto
Temps généralement constaté pour réaliser la recette endives braisées au miel et au porto :
Temps de préparation : 6 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Temps de total : 13 minutes
Les meilleures recettes de endives braisées au miel et au porto
Braisée d'endives à l'Emmental
asfaux Légumes verts 3 Commentaires
et au miel et...
Site :
http://www.aftouch-cuisine.com
Thèmes liés : recette d'endives braisees au miel / recette d'endives braisees a l'orange / recette endives braisees caramelisees miel / recette endives braisees miel / endives braisees miel porto
Tatin d'endives caramélisées au parmesan - Plumes et compagnie
Tatin d'endives caramélisées au parmesan
Une jolie tarte tatin salée avec des endives caramélisées, j'ai choisi de la faire dans un petit moule carré pour 2 personnes mais on peut opter pour 2 moules individuels.
Je n'avais plus d'orange, j'ai donc remplacer par un jus de clémentine, idéal vu les proportions de ma tarte.
Ingrédients pour 2 personnes:
1 c à c...
Site :
http://plumetcompagnie.canalblog.com
Thèmes liés : tarte tatin d'endives caramelisees / tatin d'endives caramelisees / tarte tatin d'endives au miel / tarte tatin d'endives a l'orange / tarte tatin aux endives caramelisees
Coquilles Saint-Jacques aux endives caramélisées et sauce ...
Coquilles Saint-Jacques aux endives caramélisées et sauce au beurre citronné
oh ben dis donc, à peine j'ai fini de poster un commentaire qu'en voilà un autre qui me fait envie. C'est très rare en plus, je n'aime pas toujours ce que les autres blogs proposent, même si je trouve l'idée sympa ou la photo jolie. C'est comme dans les livres de cuisine : tu retiens 3/4 recttes, le reste, bof....
Site :
http://pechedegourmand.canalblog.com
Thèmes liés : coquilles st jacques endives miel / st jacques endives miel / saint jacques endives miel / saint jacques endives / recette endives caramelisees au miel
Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre - Recette
Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre
juin 7
Recette Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre
Visitez la recette sur son blog : http://cuisinedesens.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
Tant que c'est la saison ..
Et surtout pour ne pas bouder ce légume qui est pourtant si bon...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : tarte tatin d'endives caramelisees / tarte tatin d'endives au chevre / tarte tatin aux endives caramelisees / tarte tatin aux endives miel et chevre / tarte tatin aux endives et chevre
La tambouille de Titegrenouye: Flan d'endives caramélisées ...
Flan d'endives caramélisées au miel
J'ai choisi cette recette originale pour participer au concours organisé par Une cuillère pour les Délices sur le thème du flan...
Souhaitez moi bonne chance...
1 pincée de noix de muscade
2cs de miel
25cl de crème fraîche liquide
sel, poivre
Coupez les bases des endives et...
Date: 2018-10-12 14:33:57
Site :
latambouilledetitegrenouye.blogspot.com
Thèmes liés : flan d'endives caramelisees / flan d'endives au miel / flan d'endives / flan d endives / temps de cuisson endives dans l eau bouillante
La tambouille de Titegrenouye: Flan d'endives caramélisées ...
samedi 11 décembre 2010
Flan d'endives caramélisées au miel
J'ai choisi cette recette originale pour participer au concours organisé par Une cuillère pour les Délices sur le thème du flan...
Souhaitez moi bonne chance...
1 pincée de noix de muscade
2cs de miel
25cl de crème fraîche liquide
sel, poivre
Coupez les bases...
Date: 2016-08-01 12:56:47
Site :
latambouilledetitegrenouye.blogspot.com
Thèmes liés : flan d'endives caramelisees / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuire des endives a l'eau bouillante / flan d'endives au miel
Endives caramélisées aux noix – PIMENT OISEAU
Et en plus, y a des noix. Endives caramélisées aux noix (pour 4 personnes)-8 belles...
Site :
http://pimentoiseau.fr
Thèmes liés : endives caramelisees miel et vinaigre balsamique / endives au miel et aux noix / endives caramelisees au vinaigre balsamique / endives au miel et vinaigre balsamique / endives caramelisees au miel
Les gourmandises d'Isa: QUICHE AUX ENDIVES CARAMÉLISÉES ET ...
QUICHE AUX ENDIVES CARAMÉLISÉES ET FROMAGE DE CHÈVRE
Habituellement, mon plat d'endives préféré est une salade toute simple : endives, oeufs durs et gruyère en cubes, le tout relevé par une vinaigrette bien moutardée.
Comme il fait froid pour se manger une salade, je les ai préparées en plat chaud, dans une quiche très goûteuse.
La garniture est légèrement sucrée mais cela enlève l'amertume des endives. J'ai ajouté du fromage de chèvre Cendrillon , c'est l'un de mes préférés.
C'était un petit plat tout simple avant la grande popote des jours...
Date: 2016-12-23 14:16:00
Site :
http://www.lesgourmandisesdisa.com
Thèmes liés : salade d'endives au fromage de chevre / quiche endives fromage chevre / tarte aux endives et fromage de chevre / vinaigrette au miel pour salade d'endives / quelle vinaigrette pour salade d'endives
[. Recette .] Tatin d'endives chèvre miel - Article sur le ...
22 mars 2018 à 6 h 50 min
- Dernière mise à jour le
22 mars 2018
Vous n'êtes pas fan des endives ? Cette recette est faites pour vous !
Je suis consciente que l'endive n'est pas appréciée de tous, à cause de son amertume.
Mais je peux vous dire qu'avec cette recette vous allez changer d'avis !
Les endives sont caramélisées dans le miel, une petite touche sucrée qui adoucie le côté...
Site :
https://www.bbpulpeuse.com
Recette - Tatin d'endives au chèvre | 750g
3 c à s de sucre en poudre
125g de chèvre
1 c à s de miel
5 endives
1 rouleau de pâte feuilletée
Préparation
Lire la recette
�?tape 1 :
�?liminer les premières feuilles des endives (ne pas forcément les laver car cela les rend amères). Supprimer la base et le cône dur au centre avec un petit couteau. Couper les endives en quatre dans le sens de la longueur. Réserver.
�?tape 2...
Site :
http://www.750g.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives au chevre / tatin d'endives caramelisees au chevre / tarte tatin d'endives au chevre / tatin d'endives au chevre et miel / tatin d'endives au chevre
Tatin d'endives caramélisées - C secrets gourmands
Le miel vient adoucir les endives de cette tatin et le vinaigre donne une petite acidité!
Niveau: facile
1 pâte feuilletée prête à dérouler
3 à 4 grosses endives (environ 1kg)
1,5 cuillère à soupe de miel
1,5 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
sel, poivre
facultatif:...
Site :
http://www.csecretsgourmands.com
Thèmes liés : tarte tatin d'endives au miel / tarte tatin d'endives caramelisees / tatin d'endives au miel / tatin d'endives caramelisees / tatin endives caramelisees au miel
Petites tatins d'endives au miel et vinaigre balsamique ...
Petites tatins d'endives au miel et vinaigre balsamique
by LoLo o
o 0 Comments
J'aime depuis peu les endives, que l'on appel dans le Nord les chicons.
Il est vrai que son goût amer est plutôt particulier, et il faut chercher à l'adoucir un peu afin de contenter les palais les plus difficiles...
Mr LoLo en fait parti, et sans allez jusqu'à dire qu'il a adoré, il a quand même tout mangé...
Pour ma part, j'ai beaucoup aimé... L'endive confite ainsi...
Site :
http://www.cuisinelolo.fr
Thèmes liés : tatin d'endives miel et balsamique / endives caramelisees miel et vinaigre balsamique / endives au miel et vinaigre balsamique / tarte tatin d'endives au miel / tatin d'endives au miel
Récolte + Endives | Tout
Que faire des racines d'endives après récolte, on les jette?
F.à.Q. Que faire des racines d'endives après récolte, on les jette. [...] Que faire des racines d'endives après récolte, [...] après ma recolte d'endives, il y a de noubrteuses poussent, dois-je les laisser pousser,les couper, tout jeter, combien de temps produisent les même racines d' endives merci. [...] Lire la...
Site :
http://jardin.gerbeaud.com
Thèmes liés : recette endives caramelisees jus d'orange / endives au miel et jus d'orange / recette tatin d'endives a l'orange / culture des racines d'endives / tarte tatin d'endives a l'orange
Endives + Récolte | Tout
Que faire des racines d'endives après récolte, on les jette?
F.à.Q. Que faire des racines d'endives après récolte, on les jette. [...] Que faire des racines d'endives après récolte, [...] après ma recolte d'endives, il y a de noubrteuses poussent, dois-je les laisser pousser,les couper, tout jeter, combien de temps produisent les même racines d' endives merci. [...] Lire la...
Site :
http://jardin.gerbeaud.com
Thèmes liés : recette endives caramelisees jus d'orange / endives au miel et jus d'orange / recette tatin d'endives a l'orange / culture des racines d'endives / tarte tatin d'endives a l'orange
Endives au saumon - Aud' à la cuisine
Commentaires sur Endives au saumon
Super idée!!! Je vais tester sans faute, à la béchamel!!!
Posté par Minimirabelle , 18 novembre 2010 à 06:02 | | Répondre
Des endives caramélisées au miel, hum ! Et associées à du saumon fumé, pourquoi pas. Ca doit relevé le plat
Posté par Virginie , 18 novembre 2010 à 07:00 | | Répondre
Si ce n'est pas amère tu le reconcilies avec les endives...
Site :
http://audalacuisine.canalblog.com
Thèmes liés : recette de cuisine endives au saumon fume / recette endive saumon fume / recette saumon endives caramelisees / endives saumon fume / recette endives au jambon facile rapide
Noix de saint jacques sauce au miel d'acacia et endives ...
Lavez et effeuillez les endives. Dans une poêle, faites-les revenir à feu moyen avec le beurre ; ajoutez le miel et salez. Une fois caramélisées, réservez les endives.
Dans la même poêle, ajoutez les échalotes émincées. Faites revenir les noix de Saint Jacques sur les deux faces, environ 8 minutes.
Ajoutez le vin...
Date: 2016-12-24 01:56:02
Site :
https://www.croquonslavie.fr
Thèmes liés : creme d'endives saint jacques / saint jacques endives miel / saint jacques endives / endives au miel et aux noix / recette endives caramelisees au miel
Recette pavés de saumon et endives au miel et à l'orange
Pavés de saumon et endives cuites
Au miel et à l'orange
Prendre 4 à 6 endives. Les laver et retirer le coeur.
Couper les endives en quatre dans le sens de la longueur.
Dans une poêle faire fondre le beurre puis y ajouter les endives, les faire rissoler de toute part en les retournant...
Site :
http://lepoissonlivreur64.com
Thèmes liés : endives au miel et a l'orange / endives au miel et jus d'orange / endives caramelisees a l'orange / recette endives caramelisees jus d'orange / recette saumon endives orange
Tarte tatin aux endives caramélisées à l'orange - plaisir ...
Tarte tatin aux endives caramélisées à l'orange
Accompagnée d'une salade, cette tarte tatin aux endives caramélisées fera un excellent repas!
Ingrédients :
1 abaisse de pâte feuilletée
6/7 endives
150 grammes de fromage de chèvre en bûche
2 oranges (jus)
50 grammes de beurre salé
2 c.à soupe de miel
1 c.à café de canelle
sel et poivre
Préparation :
Rincer et couper les endives en...
Site :
http://bebop.canalblog.com
Recette Lotte au foie gras et endives caramélisées
Lotte au foie gras et endives caramélisées
Recette Lotte au foie gras et endives caramélisées
Une recette "Recettes & Terroirs"
Région : Nord Pas-de-Calais ( )
Calories : Faibles.
Ingrédients pour la recette Lotte au foie gras et endives caramélisées pour 4 personne(s)
Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de...
Site :
recettes-et-terroirs.com
Thèmes liés : recette entree avec feuille d'endive / entree avec feuilles d'endives / lotte aux endives caramelisees / recette endives caramelisees au miel / recette d'endives au four
gratin d'endives au miel et au jambon de Bayonne! - le ...
une super recette de gratin, même pour ceux qui trouvent que les endives ca n'est pas terrible mon amoureux etaient de ceux là il est désormais fan de ce plat qu'il me réclame!!! alors laissez vous tenter vous ne serez pas déçu :
Gratin d'endives au miel et au jambon de bayonne
20 g de beurre pour le plat
1 kg d'endives bien blanches
1 citron
2 cuillères à soupe de miel liquide
3 càs d'huile d'olive
4 cuill. A soupe de crème fraiche
25 cl de lait
4 tranches de jambon...
Site :
http://annaiguillaume.over-blog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au miel et jambon de bayonne / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon
Tatin aux endives caramélisées (miel & vinaigre balsamique ...
Extraordinaire tarte tatin salée mais aussi un peu sucrée par la magie du vinaigre balsamique et du miel...
Préchauffer le four à 180°
Couper 1kg d'endives (environ 6) en 2 dans le sens de la longueur et les faire revenir de tous les côtés dans une...
Site :
https://www.torchonsetserviettes.fr
Thèmes liés : endives caramelisees miel et vinaigre balsamique / tatin d'endives miel et balsamique / tarte tatin d'endives au miel / endives au miel et vinaigre balsamique / tarte tatin d'endives caramelisees
Tatin aux endives caramélisées (miel & vinaigre balsamique ...
Extraordinaire tarte tatin salée mais aussi un peu sucrée par la magie du vinaigre balsamique et du miel...
Préchauffer le four à 180°
Couper 1kg d'endives (environ 6) en 2 dans le sens de la longueur et les faire revenir de tous les côtés dans une sauteuse...
Site :
http://blogs.cotemaison.fr
Thèmes liés : endives caramelisees miel et vinaigre balsamique / tatin d'endives miel et balsamique / tarte tatin d'endives au miel / endives au miel et vinaigre balsamique / tarte tatin d'endives caramelisees
Tarte aux endives caramélisées au miel - macuisine-enfolie
- 50 cl de crème liquide fleurette
- 1 chèvre (bûche) ou 200 g de Fourme d'Ambert
- Sel, poivre
Préparation de la pâte brisée.
Mettre la farine dans un bol, faire un puits et mettre au centre le sel le beurre et pétrir. Ensuite ajoutez l'oeuf et l'eau. Une fois la pâte bien homogène, la filmer et la mettre au réfrigérateur pour 1/2 heure.
Préparation des endives :
Retirer les...
Site :
http://macuisine-enfolie.over-blog.com
Thèmes liés : tarte aux endives et fourme d'ambert / cuisson d'endives a la poele / tarte aux endives caramelisees au miel / tarte d'endives au chevre / tarte d'endives
Fiche Recette : Foie gras poêlé aux endives confites
essuyer avec du papier absorbant
dans une poêle, faire chauffer une noisette de beurre, le miel et le jus d'oranges
assaisonner
faire revenir les feuilles des endives
laisser colorer des deux côtés
Réaliser la sauce du foie gras poêlé aux endives
retirer les endives
ajouter le beurre avec le vinaigre de cidre
laisser fondre doucement
Cuire le foie gras poêlé
couper le foie gras en tranches de 50 à 60g
fariner
secouer pour...
Site :
http://www.bebertcuisine.org
Thèmes liés : cuisson d'endives a la poele / temps de cuisson des endives a la poele / endives au miel et jus d'orange / endives a l'eau temps de cuisson / recette entree avec feuille d'endive
NOIX DE ST JACQUES SUR LIT D'ENDIVES CARAMELISEES ET ...
LA PREPARATION
Otez les premières feuilles d'endives. Coupez les extrémités et retirez le trognon amer. Coupez les endives en quatre puis en lanières. Arrosez-les de jus de citron pour qu'elles restent blanches.
Dans une grande sauteuse, faites fondre 30 g de beurre. Faites dorer les endives sur toutes les faces. Baissez le feu, ajoutez le sucre, le jus des...
Site :
http://kitinecook.over-blog.com
Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / st jacques endives miel / endives au miel et jus d'orange / endives caramelisees a l'orange / endives au miel et aux noix
Endives braisées au miel et à l'orange - une autre cuisine
Endives braisées au miel et à l'orange
03 mars 2014
On l'aime cuite, on la déteste en salade, ou le contraire.... Je vous propose de l'essayer caramélisée accompagnée de zestes d'oranges : un beau et bon duo par exemple avec un magret.
Pour 3 personnes
6 endives pas trop grosses - 50g de beurre - 1càs de miel liquide - 1 orange non traitée - Sel, poivre du moulin.
Lavez les endives en les passant rapidement sous un filet d'eau...
Site :
http://autrecuisine.canalblog.com
Thèmes liés : endives braisees au miel et a l'orange / recette d'endives braisees a l'orange / endives au miel et jus d'orange / endives au miel et a l'orange / endives braisees caramelisees l'orange
Rôti de veau aux endives caramélisées | LE GRAND PASTIS
Rôti de veau aux endives caramélisées
5 novembre 2018
Préparation : 5 min / Cuisson : 30 min
Votre marché pour 6 personnes : 1 rôti de veau de 1,2 kg ; 6 endives ; 3 oranges ; 3 cuillères à soupe de miel ; 50 g de beurre ; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ; sel et poivre.
On y va : chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte, colorer le rôti de...
Site :
le-grand-pastis.com
Thèmes liés : recette endives caramelisees jus d'orange / endives au miel et jus d'orange / soupe d'endives a l'orange / soupe d'endives pomme de terre / endives au beurre d'orange
Tartelettes aux endives et poire caramélisées - recette ...
Tartelettes aux endives et poire caramélisées
Préparation : 30 mn - Cuisson : 30 mn
Ingrédients pour 10 mini tartelettes
1 pâte feuilletée toute prête
2 endives
1 poire (Conférence ou Abate)
10 petites tranches de chèvre cendré (Valencay)
30 g de noix hachées
3 c. à soupe de miel liquide
Sel et poivre du moulin
Préparation
A l'aide d'un petit emporte-pièce ou d'un petit verre, détaillez la pâte feuilletée en cercles de la taille des alvéoles d'un moule à muffins.
Foncez les alvéoles avec les...
Site :
http://www.lacuisinedenathalie.com
Thèmes liés : recette endives caramelisees au miel / recette endives caramelisees / recette d'endives au four / recette d'endives / recette d endives
Émincés de poulet aux endives caramélisées et butternut ...
Une recette rapide, à faire avec une barquette d'émincés de poulet tout prêts tout cuits. Mais vous pouvez bien sûr les préparer vous-même, ces émincés.
Le miel et les endives apportent des saveurs sympas, à peine perceptibles, mais l'ensemble est bien équilibré.
La crème fraîche est facultative, mais une seule cuillère à café (donc pas trop-trop de calories) apporte beaucoup de douceur.
Émincés de...
Site :
https://cuisinealouest.com
Thèmes liés : recette d'endives rapide / recette endives caramelisees au miel / creme d'endives recette / recette endives caramelisees / recette d'endives cuites
TARTE NORMANDE AU CAMEMBERT ET AUX ENDIVES CARAMELISEES ...
Lavez et coupez les endives en longs bâtonnets.
Coupez le camembert en lamelle.
Préchauffez le four th. 6 (180°C
Faites sauter les endives à la poêle avec une noisette de beurre jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Saupoudrez de sucre et faites les caraméliser.
Battez les oeufs...
Site :
http://kitinecook.over-blog.com
Thèmes liés : tarte normande au camembert et aux endives caramelisees / tarte camembert endives caramelisees / tarte endives camembert / tarte aux endives caramelisees au miel / endives caramelisees au four
Fondue d'endives - Recette - Le Parisien
Fondue d'endives : Liste des ingrédients
- 600 g d'endives,
- 100 g de lardons natures,
- 50 g de beurre,
- 3 cuillères à soupe de miel,
- 4 tranches de pain de campagne,
- 20 g de noisettes hachées,
- Laurier, cerfeuil,
- Sel, poivre.
Fondue d'endives : Préparation
Lavez les endives à grande eau. Retirez les premières feuilles puis taillez-les en lamelles. Dans une sauteuse, faites...
Site :
http://pratique.leparisien.fr
Salade d'endives et de poire aux noix caramélisées ...
Coleslaw aux endives, noix et roquefort
Coleslaw endives carottes noix roquefort
Plus
Pour en savoir plus : fraise-basilic.com.
Salade de pommes de terre ratte aux coques et aux girolles
Salade de pommes de terre ratte aux coques...
Site :
https://fr.pinterest.com
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix / salade endives pommes noix miel
My Culinary Curriculum: Endives caramélisées au miel ...
Une recette que j'adore très facile et qui vous réconciliera peut-être avec les endives si vous n'aimez pas trop ça. Je mets un morceau de pain dans l'eau de cuisson, j'ai toujours appris comme ça on dit que cela retire l'amertume...
Pour 2 personnes.
Temps de préparation 10 mn.
Temps de cuisson : 35 mn + 12 mn.
Ingrédients :
- 1 pincée de gros sel.
- 40 g de beurre.
- 2 cuillères à...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.com