Articles sélectionnés pour le thème : creme d'endives
→ 769 articles
Voir également 15 Vidéos pour ce thème
Pâtes aux endives (cuisson risotto) | funambul(in)e: Pâtes ...
jeudi 1 mars 2012
Pâtes aux endives (cuisson risotto)
L'hiver, les légumes de saison sont vite répétitifs. Les choux de toutes sortes, la betterave, les pommes de terre, les carottes, les poireaux, les salsifis (j'en ai jamais cuisiné), les navets, le céleri, les topinambours et... les endives. En février ça devient un peu pénible quand on a pas envie de passer du temps en cuisine. Pour...
Date: 2016-12-23 17:33:17
Site :
funambuline.blogspot.com
Thèmes liés : endives a l'eau temps de cuisson / recette d'endives cuites a l'eau / endives au jambon sans cuisson a l'eau / temps cuisson endives casserole / cuisson des endives dans l'eau
Quiche aux endives braisées - marciatack.fr
La quiche aux endives, ça peut surprendre au départ. Certains peuvent penser que ça va être amer, mais pas du tout vu qu'on prend le temps de faire doucement braiser les endives . Et pendant ce temps là, on prépare une bonne pâte brisée fait-maison , de quoi régaler toute la tablée !
Cette recette a été réalisé dans le cadre d'ateliers cuisine que j'anime au centre Culturel de mon quartier le vendredi matin, et à la fin de l'atelier tout le monde a été réconcilié avec l'endive.
Quiche aux endives braisées
Prep Time: 30 minutes
Total Time: 1 hour 15...
Site :
https://www.marciatack.fr
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives braisees a l'eau
Soupe d’endives au bresse bleu et chantilly de jambon ...
Soupe d'endives au bresse bleu et chantilly de jambon (108Kcal)
Publié le 19 janvier 2012 | Par lighttome
Imprimer / Pdf
Alors ici, j'ai repris une recette d'une amie qui m'est chère et que certains d'entre vous connaissent déjà. Son site? Aujourd'hui dans ma cuisine . Si vous ne connaissez pas, vous y trouverez de nombreuses perles en ce qui concernent les recettes light. Cette recette est excellente, je l'ai juste modifié pour être plus light et pour revisiter les fameuses endives au jambon.
Méthode Laïtoumi = 2 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)
Smartpoints WW = 3 SP/personne
Régime Dukan: Conso et Stab
Tableau des...
Site :
http://www.lighttome.fr
Thèmes liés : recette soupe d'endives au jambon / soupe d'endives au bleu / soupe d'endives au jambon / recette d'endive au jambon light / recette d'endives au jambon a la creme fraiche
Spécialités culinaires - Vivre en Belgique
Boissons
Les bières
" data-placement="top" data-content=" Ce qui suit est pour partie extrait de: belgique-tourisme.fr - bières belges une incroyable diversité " title="">
Les bières belges comptent parmi les plus variées et les plus nombreuses collections de bières dans le monde.
La guilde des brasseurs de Bruges voit le jour en 1308, celle de Liège en 1357 et celle de Bruxelles en...
Date: 2017-12-06 01:37:59
Site :
http://www.vivreenbelgique.be
Velouté d'endives au mascarpone et fruits de mer - Le blog ...
Avec le froid qui s'est installé en alsace, (-8° ce matin), un bon velouté est apprécié !
Ingrédients pour 4 personnes :
1 cube de bouillon de légumes pour 1 litre d'eau
20 cl de crème fraîche
100 gr de moules décortiquées surgelées
100 gr de crevettes décortiquées surgelées
10 cl de vin blanc
100 gr de mascarpone
sel et poivre
Couper les endives en...
Site :
http://wombi.cuisine.over-blog.com
Thèmes liés : veloute d'endives aux moules / veloute d'endives / veloute d endives / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau
Recette Crumble facile d'endives - mufal.com
Retirez les premières feuilles des endives, puis coupez-les en deux.
2
Epluchez les carottes, lavez-les puis coupez-les en rondelles.
3
Dans une cocotte, chauffez la margarine et ajoutez les endives. Laissez les endives se colorer, puis retirez-les et ajoutez les...
Site :
http://www.mufal.com
Thèmes liés : recette d'endives facile / crumble d'endives / crumble d endives / recette d endives gratin / creme d'endives recette
Top Chef 2016 : Défi 2, Clément, Charles et Pierre en ...
Top Chef 2016 : Défi 2, Clément, Charles et Pierre en dernière chance
Publié il y a 326 jours
Publié le 1 févr. 2016 22:57:23
Ecrit par Salim B.
4
Après le départ en dernière chance de Thomas, les candidats restants doivent s'opposer autour d'un défi de taille : cuisiner des produits que les chefs détestent ! Y-arriveront-ils ?
Après le départ en dernière chance de Thomas au cours...
Site :
meltyfood.fr
Thèmes liés : tarte tatin d'endives a l'orange / endives poelees l'orange / endives confites a l'orange / tatin d'endives top chef / tarte d'endives tatin
Hélène Darroze du 07 décembre 2014 - France Inter
20 g de beurre en pommade
20 g de farine
Préchauffez le four à 200 °C.
Déposez le chocolat dans un cul-de-poule et faites-le fondre au bain- marie.
Ajoutez le beurre, posez de nouveau dans le bain-marie si nécessaire, jusqu'à ce que tout soit bien fondu. Mélangez le chocolat et le beurre à l'aide d'un petit fouet.
Ajoutez alors le sucre, mélangez, puis ajoutez la farine tamisée....
Site :
https://www.franceinter.fr
Verrines légères de saumon aux endives | Recette
Pinterest o Le catalogue d'idées
Explorez Verrines Froides, Saumon Verrines et plus encore !
Enregistrer
Pour en savoir plus :...
Site :
https://fr.pinterest.com
Thèmes liés : verrines endives saumon / recette endives saumon fromage / recette endive saumon frais / recette saumon endive / verrines endives fromage
Recette de cuisine facile : Endives gratinées au saumon
Recettes de Noël Menu Anniversaire Menu Saint Valentin Recettes de Brunch Recettes Fin Année Recette Fête Mères Recette Fête Pères Recette d'Halloween Recette Pique-nique Recettes pour Filles Recettes Garçons >> Voir tous <<
Endives gratinées au saumon
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une...
Site :
recettefacile.net
Noix de saint-jacques sur fondue d'endives
16 noix de Saint-Jacques (fraîches de préférences)
2 endives
3 briques de crème semi liquide de 25cl
huile d'olive
un verre de vin blanc 5cl
2 échalotes
Pour commencer,placer les noix de Saint -Jacques dans un récipient contenant moitié eau froide moitié lait, cela a pour résultat d'attendrir la chair au moment de la cuisson....
Site :
http://chef75.e-monsite.com
Thèmes liés : fondue d'endives aux noix de saint jacques / fondue d'endives aux saint jacques / creme d'endives saint jacques / saint jacques endives / cuisson d'endives a la poele
Tartelettes à la fondue d’endives, poireaux et fromage de ...
Fendre les endives en deux, retirer la base un peu dure et couper en tronçons de 2 cm. Fendre le blanc de poireau en deux puis couper en tronçons de 2 cm.
Préchauffer le four à 180°C. Détailler dans les pâtes 6 cercles plus grands que le diamètre des moules à tartelettes.
Garnir chaque moule avec un cercle de pâte, découper le surplus, piquer et enfourner 5 à 7 minutes jusqu'à...
Date: 2016-12-24 01:46:25
Site :
http://www.topsante.com
Thèmes liés : fondue endives poireaux / fondue d'endives / fondue d endives / endives au fromage de chevre / faire cuire des endives au beurre
Luminarc - Recettes : Tartare de Saint Jacques à l ...
Tartare de Saint Jacques à l'effilochée d'endives
Tartare de St Jacques
Ingrédients pour 4 personnes :
- 8 noix de st jacques
- 2 avocats murs
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- Le jus de 2 citrons
- 2 belles tomates
- Huile d'olive, sel, poivre, basilic, tabasco
Préparation :
Coupez les noix de st jacques en petits dés, arrosez-les avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, le jus d'un citron et de la ciboulette...
Site :
http://www.luminarc.fr
Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / effilochee d'endives saint jacques / creme d'endives saint jacques / sauce effilochee d'endives / soupe d'endives et tomates
Recettes Tupperware : TARTE À LA TOMATE, SURIMI ET ENDIVES ...
1 pâte feuilletée (+/- 250 g)
4 gousses d'ail
250 ml de crème épaisse
Sel et poivre à volonté
300 g de surimi en bâtonnets coupés en rondelles
50 g de parmesan râpé
2 à 3 tomates coupées en rondelles (+/- 250 g)
1 - Faites préchauffer le four, Th 7 ou 210°C, sans la grille.
2 - Essuyez les endives, retirez le trognon et coupez-les en petits morceaux.
3 - Disposez-les dans...
Site :
http://cuisine.tupperware.over-blog.com
Thèmes liés : recette endives tomates four / creme d'endives recette / recette tarte endives / creme d'endives / creme d endives
Bon appétit bien sur - France 3 - arnaud.masart.free.fr
6 noix de St-Jacques
2 endives
1 copeau de tomate séchée
1 dizaine de pluches de cerfeuil
1 dizaine de pistil de safran
4 cuillères à soupe de graisse de canard
2 dl de crème liquide
1 verre de vin blanc sec
Gros sel, sel et poivre
Préparation
Conserver 2 coquilles St-Jacques, uniquement la partie bombée, bien les laver et les essuyer, ces dernières serviront au...
Date: 2011-11-28 14:04:37
Site :
http://arnaud.masart.free.fr
Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
cuisine facile et rapide: Endives braisées au jambon en ...
Endives braisées au jambon en crème de Saint Agur
Ingrédients pour 4 personnes
1 pot de crème de Saint Agur (150 g)
8 endives
4 tranches de jambon à l'os
5 cl de lait
Portez à ébullition une grande casserole...
Date: 2016-12-23 20:44:08
Site :
http://cuisine-facile-et-rapide.blogspot.com
Thèmes liés : endives braisees au four jambon / endives braisees facile rapide / endives braisees au jambon / endives au jambon facile et rapide / creme d'endives au jambon
Cappuccino d'endives au jambon - Gisou met la main à la pâte
Cappuccino d'endives au jambon
recettes suisse
Voilà 1 site de recettes suisse qui sont la meilleure représentation de notre gastronomie.
www.euro-info-tourisme.com/suisse/
un autre va suivre Bizzzz marraine
Posté par marrainesuisse, 16 février 2007 à 21:13 | | Répondre
Mmm...très sympathique et original!
Posté par Chou , 16 février 2007 à 21:15 | | Répondre
Très bonne idée.
Posté...
Site :
http://gisousch.canalblog.com
Thèmes liés : veloute d'endives au jambon cru / recette veloute d'endives au jambon / recette d'endives au jambon cru / recette soupe d'endives au jambon / veloute d'endives au jambon
Recette poulet endives curry, poulet aux endives curry
1 petit pot de crème fraîche
PRÉPARATION
1. Découper les escalopes en gros dés. Laver et couper les endives en lamelles en ayant pris soin d'enlever le cône amer.
2. Faire revenir la volaille dans un...
Site :
http://79.137.79.28
Thèmes liés : poulet endives curry / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / creme d'endives recette / poulet endives
Endives au boursin - magauxfournaux
- 4 belles tranches de lards fumées
- 1 boursin
- 1 cuillère à soupe de crème liquide
- Sel
- Chapelure
Préparation:
¤ Faire cuire les endives à la vapeur (moi je mets un peu de mie de pain pour enlever l'amertume des...
Site :
http://magauxfournaux.canalblog.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / creme d'endives au lard / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau