Articles sélectionnés pour le thème : veloute d'endives au lardons
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veloute d endives au boursin et aux lardons au cookeo
dans Recette par adminCook
Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex
Pour faire la recette " veloute d endives au boursin et aux lardons au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex
Les...
Site :
mon-cookeo.fr
Thèmes liés : veloute d'endives au boursin / veloute d'endives au lardons / veloute d'endives au cookeo / recette d'endives au cookeo / veloute d'endives
veloute d endives au boursin et aux lardons au Companion
dans Recette i Companion par Lisa cuisine
Les étapes de la réalisation de votre recette avec le companion de Moulinex
Pour réussir a coup sur la recette " veloute d endives au boursin et aux lardons au Companion " avec le robot de cuisine multicuseur companion, utilisez le livre PDF companion moulinex
Les...
Site :
http://www.recette-companion.fr
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endives aux lardons et a la creme - entrezdansmacuisine.com
Endives aux lardons et a la creme
#1 : Fondue d'endives à la crème et lardons fumés : la recette facile
Fondue d'endives à la crème et lardons fumés : Etape 2. Dans une sauteuse faire revenir dans le beurre les échalotes émincées, les lardons fumés et le laurier.
endives aux lardons et a la creme, photo vue sur : cuisine.journaldesfemmes.com
#2 : Endives aux lardons : Recette d'Endives aux lardons - Marmiton
Quand les endives ont légèrement caramélisées et ont fortement réduits,...
Site :
http://entrezdansmacuisine.com
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Velouté d’endives au maroilles - daucy.fr
Accueil » Nos savoureuses recettes » Velouté d'endives au maroilles
Velouté d'endives au maroilles
1 grosse boite d'endives d'aucy (530 g : poids net égoutté)
30 g de beurre doux
15 cl de crème liquide
15 cl de lait
Le jus d'un demi citron
100 g de maroilles coupé en cubes
Sel et poivre du moulin
Préparation
Egouttez les endives d'aucy et coupez-les en 2, 3...
Site :
http://www.daucy.fr
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Velouté d'endives aux lardons et bleu d'Auvergne
octobre 18, 2016
Velouté d'endives aux lardons et bleu d'Auvergne
La semaine comme beaucoup de monde j'imagine c'est un peu la course entre le boulot, notre petit loulou, les repas à préparer pour le lendemain midi, etc... Du coup j'ai peu de temps pour préparer le repas du soir alors j'essaie de ruser avec des recettes rapides mais tout de même savoureuses. Ce velouté d'endives est tout doux et très gourmand avec les petits lardons grillés et les dés de Bleu d'Auvergne.
Ingrédients pour 4...
Date: 2017-12-04 01:22:44
Site :
http://the-cooking-sisters.blogspot.com
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Soupe d'endives aux lardons - Petites Marmites & Compagnie
Cuisine, douceurs et petits plats
Soupe d'endives aux lardons
by Muriel | 6 Comments
J'étais partie pour préparer un velouté d'endives qui s'est transformé en une soupe d'endives aux lardons... Le weekend dernier, j'étais en mode solo, il faisait froid et humide et j'ai eu envie d'un velouté bien réconfortant...
La préparation et la cuisson n'ont pas posé de problèmes... Comme j'étais...
Site :
http://petitesmarmites.com
Thèmes liés : soupe d'endives au lardons / veloute d'endives au lardons / soupe d'endives au lait de coco / soupe d'endives au lait / soupe d'endives au curry
Soupe d'endives aux lardons - PETITES MARMITES & COMPAGNIE
dans Légumes , Soupes
J'étais partie pour préparer un velouté d'endives qui s'est transformé en une soupe d'endives aux lardons... Le weekend dernier, j'étais en mode solo, il faisait froid et humide et j'ai eu envie d'un velouté bien réconfortant...
La préparation et la cuisson n'ont pas posé de problèmes... Comme j'étais restée dans le petit logement que ma...
Site :
https://petites-marmites.com
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Velouté d'endives aux lardons . - Aux délices du sud
Ingrédients .
4 endives , 3 pommes de terre moyenne , 1 litre d'eau , 1 coeur de bouillon légumes de MAGGI , 2 c à s de crème fraiche à 18% , sel et poivre du moulin , 200 gr de lardons nature ,2 c à s d'huile d'olive , piment d'Espelette .
Préparation .
Lavez et enlevez les feuilles un peu abîmé ,coupez-les en...
Site :
http://www.auxdelicesdusud.net
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Recette Velouté d’endives façon Pépée - Recette ...
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Accueil > Recettes du Nord > Recette Velouté d'endives façon Pépée
Recettes du Nord
Recette Velouté d'endives façon Pépée
Vous n'aimez pas trop les endives ? Vous les adorerez sûrement avec cette savoureuse soupe de chicons ! A vos cuillères !
Ingrédients :
6 endives d'Artois (du Nord Pas-de-Calais)
1 c. à s. de miel
1...
Site :
http://www.lechtimarche.fr
Velouté d'endives excellentissimes ! - Besoin d'évasion
Commentaires sur Velouté d'endives excellentissimes !
Excellente idée car je ne digère les endives que cuites ...
Posté par Fabienne , 22 janvier 2008 à 20:54 | | Répondre
Je retiens car je n'ai pas encore cuisiné l'endive sous forme de velouté!
Posté par Carotte , 22 janvier 2008 à 20:54 | | Répondre
Je retiens l'idée. je connaissais le principe mais ne l'avais pas encore testé....
Site :
http://celyo.canalblog.com
Thèmes liés : veloute d'endives simple / veloute d'endives au lardons / veloute d'endives / veloute d endives / recette salade d'endives originale
Recherche de recettes de cuisine contenant : Crème ...
Gratin d'endives aux 3 chèvres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Ciboulette, Crème fraîche, Endive, Fromage de chèvre, Lait, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de chicons aux lardons (Signaler un...
Site :
http://www.cuistot.org
Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / gratin endives jambon creme fraiche / endives au jambon sans creme fraiche / creme d'endives au jambon / temps de cuisson gratin endives jambon
Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recette
Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recette
Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Crumble aux endives et au maroilles pour...
Site :
http://www.recettes100.fr
Velouté d'Endives au Lard Caramélisé - Délicimô ! Blog de ...
Velouté d'Endives au Lard Caramélisé
Imprimez ou Téléchargez la Recette
Pour 8/10 personnes :
50 cl de lait demi-écrémé (ou de crème fraîche)
1 cube de bouillon de volailles
3 litres d'eau
1 grosse noix de beurre
8 tranches épaisses de lard
3 cuillères à soupe de miel
sel, poivre
Couper les endives en pensant à bien enlever le trognon pour éviter l'amertume.
.
Faire revenir les endives avec la noix de beurre au fond d'une cocotte minute jusqu'à ce qu'elles deviennent...
Site :
http://www.delicimo.fr
Thèmes liés : veloute d'endives au lard / veloute d'endives au lardons / soupe d'endives au lard / creme d'endives au lard / veloute d'endives au lait
Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas
Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas !
15h58 12 oct. 2016
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Recette d'endives braisées
Vous voulez cuisiner rapidement des endives ou aussi appelées chicons ? Voici une petite recette d'endives braisées, simple et économique.
Ingrédients pour 4 personnes
- 8 endives,
- de l'huile d'olive ou du beurre (demi-sel, c'est très bon aussi !),
- 250 ml d'eau,
- 1 cuillère à soupe de...
Date: 2016-12-24 01:08:10
Site :
http://cuisinerlesendives.blogs.nouvelobs.com
Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives huile de noix / salade d'endives a l'orange / recette d'endive braise / tarte tatin d'endives lardons
Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles
Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles
49 recettes d'endives et maroilles à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes de maroilles .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et maroilles pour la lire sur le blog de son auteur.
La cuisine et les voyages de Prici 03/11/11 05:00
Une très bonne tarte tatin aux saveurs...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : recette veloute d'endives au maroilles / recette tatin d'endives au maroilles / recette salade d'endives et pomme de terre / recette gratin d'endives au maroilles / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel
Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2
Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2
88 recettes d'endives et orange à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Page 2 sur 5.
Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes d'orange .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et orange pour la lire sur le blog de son auteur.
RoseAndCook 26/01/15 09:38
Cuisson :
20 min Et dire qu'il m'a fallu attendre toutes...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives a l'orange / tarte tatin d'endives a l'orange / recette salade d'endive cuite / soupe d'endives a l'orange
Soupes aux endives - Recette - Recette - Les Recettes de ...
Visitez la recette sur son blog : http://macuisinesympa.blogspot.com/
Votez pour cette recette :
Quand une amie m'a parlé de soupe aux endives, mon imagination n'a fait qu'un tour. En cherchant la recette je n'ai pas trouvé celle que je cherchais mais plusieurs idées pour l'adapter à la cuisine allégée à faible index glycémique. Le goût n'est pas habituel et un peu amer mais cela change...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives a l'orange / recette d'endives braisees a l'orange / tarte tatin d'endives a l'orange / salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange
Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard
Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard
24 recettes d'endives et canard à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes de canard .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et canard pour la lire sur le blog de son auteur.
Food & Styling: Blog - Francais 27/01/12 15:16
Comme il semblerait que l'hiver, le vrai, avec du gel...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : recette tatin d'endives au confit de canard / recette salade d'endives et pomme de terre / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette salade d'endives au saumon fume / recette gratin d'endives au saumon fume
Endives - claude.dupras.com
On peut faire cuire les endives à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes, les égoutter, puis achever leur cuisson dans la cocotte avec la matière grasse. Elles seront braisées, mais le goût sera moins fort. Si le jus de cuisson est un peu abondant on peut, soit le concentrer par évaporation, soit le lier avec très peu de fécule délayée à froid. On peut ajouter un peu de jus de...
Date: 2016-08-15 14:59:47
Site :
http://claude.dupras.com
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / sauce vinaigrette pour salade d'endives / sauce salade d'endives / sauce pour salade d'endives pommes / sauce pour salade d'endives aux noix
Recette endives - Toutes les recettes de endives
Google+
Les endives sont des légumes à feuilles, également nommés chicon en Belgique, ou witloof. Elles sont issues de la famille de la chicorée. Le procédé de culture des endives est particulier. On fait d'abord prendre les racines en pleine terre. Puis on les déterre, et on les replante dans des bacs, qui seront placés dans l'obscurité totale.
Les endives sont un légume...
Site :
http://www.recettesdecuisine.tv
Thèmes liés : recette d'endive braise / recette salade d'endive cuite / recette gratin endive jambon cru / recette veloute d'endives au jambon / recette sauce pour salade d'endives
L'atelier cuisine : velouté d'endives aux lardons et à la ...
300 g de pommes de terre
1 litre de bouillon de légumes
20 cl de crme
100 g de mimolette
ciboulette, poivre, sel
Faire doucement rissoler les oignons et les poireaux émincés dans un peu d'huile d'olive et de beurre. Pendant ce temps, tailler les endives en gros morceaux. Ajouter les endives, les pommes de terre et du bouillon aux oignons. Remettre à cuire pendant 15 à 20 minutes. Ajouter de la crème. Mixer et monter au beurre.
Dans une...
Date: 2016-10-02 20:04:01
Site :
france3-regions.francetvinfo.fr
Thèmes liés : veloute d'endives au lardons / veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives et poireaux / endives aux lardons et pomme de terre / veloute d'endives
Recette endives - Toutes les recettes de endives
Google+
Les endives sont des légumes à feuilles, également nommés chicon en Belgique, ou witloof. Elles sont issues de la famille de la chicorée. Le procédé de culture des endives est particulier. On fait d'abord prendre les racines en pleine terre. Puis on les déterre, et on les replante dans des bacs, qui seront placés dans l'obscurité totale.
Les endives sont un légume...
Site :
http://www.recettesdecuisine.tv
Thèmes liés : recette d'endive braise / recette salade d'endive cuite / recette gratin endive jambon cru / recette veloute d'endives au jambon / recette sauce pour salade d'endives
Velouté aux endives (chicons) caramélisées - Mes Envies et ...
Comme je le disais dans mon article récap' autour des endives, les enfants ne les apprécient pas, mais là, en salade, ils avaient commencé à aimer (enfin bon, le mot aimer est un peu fort, je devrais plus dire qu'ils l'ont moins rechigné). Mais avant de faire une salade avec mes...
Site :
http://www.mesenviesetdelices.com
Thèmes liés : recette de salade d'endives aux lardons / recette salade d'endive cuite / recette d'endives en salade / recettes de salade d endives / salade d'endives avec lardons
Les Meilleures Recettes d'Endives et Pomme de terre
Les Meilleures Recettes d'Endives et Pomme de terre
54 recettes d'endives et pomme de terre à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes de pomme de terre .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et pomme de terre pour la lire sur le blog de son auteur.
La cuisine de bébé 14/05/12 09:07
Souvent dénigrée par les bébés...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / tartiflette d'endives et pommes de terre / veloute d'endives pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / recette salade d'endives et pomme de terre
Velouté d'endives aux lardons. - Les saisons en cuisine
- 2 pommes de terre moyennes.
- 100 g de lardons de volaille fumés.
- 1 cube de bouillon de volaille.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- 20 cl de lait concentré non sucré ou de la crème fraîche légère.
- une pincée de muscade.
- Sel et poivre.
En route!
1). Lavez...
Site :
http://lessaisonsencuisine.over-blog.com
Thèmes liés : veloute d'endives au lardons / veloute d'endives lait concentre / soupe d'endives au lardons / veloute d'endives pomme de terre / endives aux lardons et pomme de terre
Recette Velouté de chicons (endives) - Recettes de Velout
La recette en quelques mots:
velout, chicons, endives, soupe, potage
Préparation Recette Velouté de chicons (endives)
Enlever les premi�?res feuilles des endives (si nécessaire). Les passer sous l'eau, les essuyer, puis les détailler en bâtonnets de 1 cm de large (enlever le coeur pour éviter l'amertume).
Emincer les échalotes. Laver et éplucher les pommes de terre, les couper en rondelles.
Faire revenir dans du beurre les endives et les échalotes à feu vif, ajouter la vergeoise et...
Site :
http://www.recette.net
Thèmes liés : recette veloute endives noix / recette soupe aux endives chicons / recette potage endives chicons / recette veloute endives / recette soupe endives sans pomme de terre
Endives - PanierSaveur
Endives
Clafoutis d'endives aux girolles (ou autres champignons)
300g d'endives, 300g de girolles (ou une boite de champignon de Paris, ou des champignons frais), 4 échalotes, 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche, parmesan ou fromage râpé, chapelure, sel, poivre.
Ciseler les échalotes et les faire revenir dans une poêle avec les champignons.
Assaisonner, réserver.
Découper les endives en...
Date: 2016-12-08 09:06:25
Site :
http://www.paniersaveur.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette gratin d'endives champignons / veloute d'endives et poireaux / recette gratin d'endives au maroilles
Endives - PanierSaveur
Endives
Clafoutis d'endives aux girolles (ou autres champignons)
300g d'endives, 300g de girolles (ou une boite de champignon de Paris, ou des champignons frais), 4 échalotes, 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche, parmesan ou fromage râpé, chapelure, sel, poivre.
Ciseler les échalotes et les faire revenir dans une poêle avec les champignons.
Assaisonner, réserver.
Découper les endives en...
Date: 2016-12-08 09:06:25
Site :
https://sites.google.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette gratin d'endives champignons / veloute d'endives et poireaux / recette gratin d'endives au maroilles
recette d'endives
VOICI LA PERIODE DES ENDIVES
ENDIVES A L'ETOUFFEE
1 kg d'endives 50 g de beurre sel poivre 1 citron.
Débarrassez les endives de leurs feuilles flétries.
Lavez-les rapidement.
Avec un couteau pointu creusez l'intérieur du pied qui souvent est amer.
Dans un autocuiseur faites fondre le beurre.
Mettez-y les endives bien égouttées.
Aspergez du jus de un demi-citron si vous désirez que les...
Site :
http://lapicardie.e-monsite.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuire des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau
Recette Soupe de poisson de Dunkerque - Soupe Nord ...
Recette Soupe de poisson de Dunkerque
Recettes du Nord
Recette Soupe de poisson de Dunkerque
Voici une délicieuse recette de soupe de poisson de Dunkerque qui pourra être servie tant en plat principal qu'en entrée.
Ingrédients :
1kg de poissons à chair blanche
1 carotte
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
25cl de vin blanc
1 cuillère à soupe de fond de poisson
2 cuillères à soupe de...
Site :
http://www.lechtimarche.fr
La cuisine d'ici et d'ISCA: Velouté d'endives
4 cs de crème épaisse
100 g de lard fumé
2 noix de beurre
Ciboulette
Prélever un cône à la base des endives pour limiter l'amertume et les émincer. Faire revenir les échalotes coupées au beurre, ajouter...
Site :
https://cuisinedisca.blogspot.com
Thèmes liés : veloute d'endives au lard / creme d'endives au lard / veloute d'endives au lardons / veloute d'endives / veloute d endives
Recette Gratin de chicons du Nord - Recette traditionnelle ...
Le gratin de chicons est une roulade d'endives au jambon gratinée. Ce plat qui provient de la cuisine Belge est très apprécié dans le Nord.
Ingrédients :
8 chicons du Nord (endives)
20g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
25cl de lait
8 tranches fines de jambon blanc
600g d'emmental rapé
Sel, poivre
Préparation :
Nettoyez les chicons en retirant les feuilles...
Site :
http://www.lechtimarche.fr
Soupe de laitue (en deux versions: rustique et velouté ...
100 g de lardons fumés
Huile d'olive vierge-extra
400 ml de bouillon de légumes
(pour les croutons)
4 tranches de pain campagne (ou une demi-baguette tradition)
4 cuillerées d'huile d'olive vierge-extra
2 gousses d'ail
1 branche de romarin frais
(pour la finition)
Crème épaisse ou fromage blanc
Parmesan râpé
PREPARATION
La soupe : lavez la laitue, coupez-en les feuilles en tranches très...
Date: 2017-12-05 23:41:21
Site :
http://savoirsetsaveurs.com
Thèmes liés : veloute d'endives au lardons / soupe d'endives au lardons / veloute d'endives / veloute d endives
velouté d'endives au roquefort - Le blog de corinnette
300g d'eau
10 cl de crème fraîche
Éplucher l'oignon et le mettre dans le bol et mixer 5 se vit 5 puis ajouter les lardons et un peu d'huile d'olive et programmer 3 mn 100° vit 2.
Ajouter les pommes de terre coupé en cubes ainsi que les endives coupées en rondelles (sans mettre les trognons), ajouter le sucre...
Site :
http://atelierdecorinnette.over-blog.com
Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives au lardons / veloute d'endives / veloute d endives / creme d'endives
Restaurant Bistro à Champlain | Laurentides | Estérel Resort
Menu Cadeau Gourmand - 3 Services
À partir du 6 décembre 2018
Entrées
Tataki de thon Itsumo (écoresponsable) : mayonnaise truffe et yuzu, radis ninja, edamames, jalapenos marinés, concombres libanais
8,00$
Velouté de pois verts au mascarpone : Lardons de porcelet Gaspor, poudre d'huile d'olive, topinambours en croustilles, ciboulette et huile d'avocat
Foie gras au torchon : Pain d'épices...
Site :
https://www.esterel.com
Thèmes liés : salade d'endives sauce miel / salade d'endives sauce au bleu / sauce pour salade d'endives pommes / vinaigrette au miel pour salade d'endives / salade d'endives pommes lardons
velouté d'endive au thermomix - les p'tits gourmands
préparation 5 mn + thermomix 20 mn
900 g d'endives / 30 g de beurre / 70 g de maïzena / 1 cube de bouillon de volaille / 300 g d'eau / 1 pincée de noix de muscade / sel / poivre / 500 g de lait / 40 g de porto blanc
couper la base de endives , la partie amère
mettre dans le bol les endives coupées...
Site :
http://ptitsgourmands41.canalblog.com
Thèmes liés : veloute d'endives sans lait + thermomix / veloute d'endives au jambon thermomix / recette veloute d'endives thermomix / veloute d'endives au thermomix / veloute d endives au thermomix
Velouté d'endives - ....La curiosité n'est pas un défaut...
On continue avec l'endive :)
Dans la série, que faire de ce petit légume d'hiver, j'ai choisi la soupe.
Tiens, vous savez vous comment ça pousse une endive? Très intriguée, je suis allée quémander des informations à mon agriculteur préféré.
L'endive pousse dans un premier temps dehors quand il fait tout beau et tout et tout. Ça pousse, ça fait de longues tiges puis l'agriculteur...
Site :
http://aurablue.canalblog.com
Thèmes liés : comment faire pousser des endives dans l'eau / faire pousser des endives dans l'eau / veloute d'endives au lardons / veloute d'endives / veloute d endives
VELOUTE D’ENDIVES A L’ORANGE | Mince alors
Recettes Soupes Published février 17, 2010 at 15 h 12 min 2 Comments
- 4 endives
- 1 grosse pomme de terre
- 1 pomme fruit (facultatif)
- 1 oignon (ou 1 échalote)
- 1 gousse d'ail
- 1 bouillon (boeuf ou poule, les 2 conviennent)
- 1 jus d'orange pressée
- 1 brique de crème fraîche allégée
- Sel (modérément), poivre du moulin
- Des épices, toujours, pour améliorer les recettes « light ». Pour moi, coriandre ou carvi, mais aussi : cumin, curcuma, cannelle,...
Site :
http://www.lignepapilles.com
Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / veloute d'endives pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / recette endives lardons pommes de terre
Concours de soupes: le 1er prix: soupe d'endives-maroilles
La soupe Endives- Maroilles
- 2 blancs de petit poireaux
- 1/2 litre de lait
- 20 cl de crème liquide
- 1 c/c huile d'olive
- 1 c/c de sucre en poudre
- 1 oignon
- 1 pincée de noix de muscade
Épluchez les endives et enlevez le couper qui donne de l'amertume. Émincez les blancs de poireaux, l'oignon et les endives.
Dans une cocotte, faites revenir les poireaux, oignon avec l'huile d'olive et une noix de beurre
Faites...
Date: 2016-12-20 10:05:08
Site :
papillespapotages.blogspot.com
Thèmes liés : soupe d'endives au maroilles / soupe aux endives et maroilles / soupe d'endives au lait / soupe d'endives cocotte minute / soupe d'endives au lardons
Velouté d'endives et sucrine. (Recette au Companion ou pas ...
- 1 cube de bouillon de volaille maison * Recette ICI *
- 600 g d'endives
- 1 petite pomme de terre
- 1 belle sucrine
- 60 g de crème fraîche allégée
- Sel, poivre
Laver et émincer le poireau. Nettoyer les endives et couper les feuilles en tronçons. Peler la p...
ail amandes apéritif apéro biscuits brioche cadeaux cake canard cannelle caramel carottes champignon champignons chocolat citron concours coriandre Crème crème fraiche dessert entrée entremets Epices fête foie gras fromage gâteau gâteaux gingembre goûter gratin hiver lait lardons légumes miel Noël noisette noix...
Site :
http://www.blogsdecuisine.com
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / veloute d'endives pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette salade endives pommes de terre
Soupe d'endives - Aud' à la cuisine
Posté par fredtricote , 24 novembre 2010 à 20:28 | | Répondre
Ouh là là que de jolies saveurs pour ce potage douceur
Je testerai.
Posté par Cathy's Delights , 24 novembre 2010 à 20:40 | | Répondre
Noël
Bonjour,
Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j'ai trouvé un superbe site de Noël qui présente,...
Site :
http://audalacuisine.canalblog.com
Thèmes liés : soupe d'endives au lardons / soupe d'endives / soupe d endives / soupe a l'endive recette / soupe a l'endive
Concours de soupes: le 1er prix: soupe d'endives-maroilles
Papilles et papotages
Le plaisir de cuisiner ensemble, un temps de partage qui crée des liens en toute simplicité dans une ambiance conviviale. Voilà le but de "Papilles et papotages" C'est un ensemble de personnes qui partagent le seul lien commun qui est universel: la cuisine. Nous nous rassemblons une fois par mois pour initier des partages autour d'une ou plusieurs recettes que l'on...
Date: 2019-04-07 08:22:40
Site :
papillespapotages.blogspot.com
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Velouté d'endives - focus-cuisine.com
4 cs de crème épaisse
100 g de lard fumé
2 noix de beurre
Ciboulette
Prélever un cône à la base des endives pour limiter l'amertume et les émincer. Faire revenir les échalotes coupées au beurre, ajouter...
Date: 2017-12-04 14:27:54
Site :
https://www.focus-cuisine.com
Thèmes liés : creme d'endives au lard / veloute d'endives au lard / veloute d'endives au lardons / veloute d'endives / veloute d endives
l'autentico ristorante italiano » Nom du site
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l'autentico ristorante italiano
Le restaurant Gina vous propose une vraie cuisine italienne des plus savoureuses. Les recettes proviennent tout droit d'Italie. Simples ou inventives, elles sont concoctées avec des produits frais et de qualité. Toutes les régions de la botte sont représentées sur la carte. Il ne vous reste plus qu'à les découvrir...
Site :
http://www.gina-ristorante.ch
Velouté d’endives | blogrecettes.fr
décembre 15, 2014 By Miss Magic
othermomix.com : J'adore le veau et cette recette me donne l'eau à »
Miss Magic : Le vin blanc qui sert à déglacer les sucs de cuiss »
carolle : une pette question s il vous plait si dans les men »
Restaurant anniversaire à paris : Super merci »
Miss Magic : Oui vous pouvez utiliser tous les champignons come »
batteur bol casserole chocolat...
Site :
http://www.blogrecettes.fr
Thèmes liés : crumble d'endives au foie gras / recette endives a l'eau / veloute d'endives aux moules / veloute d'endives au lardons / veloute d'endives
Notre carte | Relais de Chambésy
Dans un soucis de qualité et de fraicheur, nous pouvons
momentanément manquer d'un produit.
Nous vous remercions de votre compréhension.
Velouté de lentilles, Emulsion paprika fumé
14.-
Salade de pissenlits à la Lyonnaise ( croûtons, lardons)
16.-
Mousse d'omble aux écrevisses, crème de choux fleur
17.-
Terrine de poulet et foie gras, assortiment de crudités
19.-
Tartare de crevettes aux agrumes et Wakamé Salade de légumes et jeunes pousses
22.-
Tartare de boeuf coupé au couteau ou en simple aller-retour, Pommes frite
38.-
Rognon et...
Date: 2019-04-07 21:46:10
Site :
http://www.relaisdechambesy.ch
Thèmes liés : salade d'endives pommes et au poulet sauce curry / salade d'endives vinaigrette a l'orange / sauce pour salade d'endives pommes / poelee d'endives aux pommes de terre et aux lardons / tatin d'endives au foie gras
Notre carte | Relais de Chambésy
Nos menus
Notre carte
Dans un soucis de qualité et de fraicheur, nous pouvons momentanément manquer d'un produit. Nous vous remercions de votre compréhension.
Velouté de lentilles, Emulsion paprika fumé
14.-
Salade de pissenlits à la Lyonnaise ( croûtons, lardons)
16.-
Mousse d'omble aux écrevisses, crème de choux fleur
17.-
Terrine de poulet et foie gras, assortiment de crudités
19.-
Tartare de crevettes aux agrumes et Wakamé Salade de légumes et jeunes pousses
22.-
Tartare de boeuf coupé au couteau ou en simple aller-retour, Pommes...
Date: 2019-04-07 21:59:53
Site :
http://www.relaisdechambesy.ch
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La carte restaurant Daniel & Denise Saint-Jean à Lyon
Le Pâté en croûte au foie gras de canard et ris de veau (Champion du Monde 2009)
OU
Le Gâteau de tomates au fromage frais, crème de basilic, copeaux de parmesan
OU
Les Petits-Pois frais en velouté parfumé à l'estragon, oeuf mollet, tuile de pain de campagne
La Quenelle de brochet à la Lyonnaise, sauce Nantua
OU
L'Andouillette aux trois cuissons (grillée, panée, en gratin)
OU
Le...
Site :
https://www.danieletdenise.fr
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et saumon fume / veloute d'endives au saumon fume / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d'endives au saumon fume
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