Articles sélectionnés pour le thème : salade d'endives
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La Cambuse, restaurant & brasserie à Dunkerque Citadelle
Les Entrées
St Jacques au Perlé
St Jacques poêlées à l'ail avec une fondue de poireaux déglacée au Perlé Groseille, servies avec une salade.
9.50EUR
Saumon fumé BiO et ses chicons
Tranches de saumon BIO fumé au bois de hêtre par notre chef servies avec des toasts, du citron et une salade d'endives.
9.50EUR
Escargots beurrés de Radinghem
Douzaine d'escargots en coquilles assaisonnés...
Site :
http://www.la-cambuse.com
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Salade d'endives à l'avocat Recettes de Salade - Recettes ...
le jus d'1/2 citron vert
1 cuillère à soupe d'oeufs de cabillaud
1/2 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins
50g d'olives noires
Sel et Poivre du Moulin
La Recette :
1. Coupez finement les endives dans leur longueur puis retirez la chair de l'avocat et...
Site :
http://www.recettes-salade.com
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Salade d'endives fruitée à la pomme et aux raisins secs ...
Salade d'endives fruitée à la pomme et aux raisins secs
moi j'adore les endives alors je ne risquais pas de passer mon chemin ! très tentante !
Posté par rahima , 12 mai 2011 à 11:17 | | Répondre
jolie salade de printemps
Posté par tattoo , 12 mai 2011 à 13:25 | | Répondre
Nous aimons aussi beaucoup les endives et j'ajoute aussi souvent des pommes et des raisins et bien d'autres choses encore suivant l'humeur!
Posté par Michèle , 12 mai 2011 à 14:25 | | Répondre
sans raisins secs pour moi mais sinon j'adore !!
je fais une salade dans le même esprit avec...
Site :
http://www.pausegourmandises.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes et raisins secs / salade endives pommes raisins secs / salade d'endives aux noix et raisins secs / salade d'endives pommes et bleu / salade d'endives aux noix et pommes
Salade d'endives sauce au Roquefort - Ma Cuisine Santé
Cette salade d'endives peut-être préparée un peu à l'avance mais pas trop longtemps. En effet, les fruits rendent du jus et la sauce est moins onctueuse.
Si vous ne savez pas éplucher les endives, lisez cet article.
Je n'ai pas mis beaucoup de Roquefort car c'est un aliment fort en goût et qui a tendance à masquer la saveur des autres aliments. Mais, si vous aimez beaucoup ce fromage, rien ne vous empêche d'augmenter les quantités et même d'ajouter des petits morceaux.
Crues ou cuites, les endives sont bonnes pour la santé. En plus d'être peu caloriques, 15 Kcal/100 g , elles sont diurétiques et riches en fibres. Et,...
Site :
macuisinesante.com
Thèmes liés : salade d'endives noix sauce roquefort / salade d'endives au roquefort sauce / salade d endives sauce roquefort / salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort
Recettes de feuilles d endives garnies - myTaste.fr
Bruschetta au gorgonzola, magret de canard séché, pomme et noix / Gorgonzola, dried duck breast, apple and walnut...
Date: 2016-12-24 01:34:09
Site :
http://www.mytaste.fr
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives huile de noix / recette de vinaigrette pour salade d'endives
EndivesDiva - Les recettes divines - Endives à l'avocat et ...
4 endives effeuillées, coeurs réservés
2 avocats pelés, dénoyautés et coupés en tranches
le jus et quelques zestes d'un citron
250 ml (1 tasse) de crevettes de Matane, cuites et décortiquées
1/2 oignon rouge haché
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
60 ml (1/4...
Site :
http://endivesdiva.com
Thèmes liés : recette salade d'endives et avocat / recette d'endives cuites au citron / recette salade d'endives rouges / recette salade d'endive cuite / recette d'endives cuites
Endives au Jambon. - Tuyau de poêle!!
Endives au Jambon.
Ou comment se débarasser de plus d'un kilo d'endives au plus vite?
Les endives, je les aime en salade. Et pis c'est presque tout. Mes parents les mangent aussi simplement à la vapeur en salade, mais c'est encore trop amer pour moi.
Un petit tour sur Marmiton , et voilà que je trouve l'inspiration dans une recette d'endives au jambon (que j'ai pommé d'ailleurs ^^...
Salades marocaine, recettes de salade marocaine
Salade marocaine, salade composée, salade niçoise, recettes de salade marocaine est parmie les meilleurs recettes d'entrées. Salade marocaine facile, salade rapide, salade verte.
Tags: Courgettes , Recette facile
Note moyenne : (3.5 / 5)
Préparation : lavez les courgettes, les couper en rondelles de 1/2 centimètres d'épaisseur les frire dans de l'huile de table, les égoutter. dans une...
Recette endives : du beurre ou de l’huile d’olive pour la ...
Accueil Savourons chaque jour Entre le beurre et l'huile d'olive, que préfère l'endive ?
Entre le beurre et l'huile d'olive, que préfère l'endive ?
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Ah, quel interminable débat pour savoir avec qui, de l'huile d'olive ou du beurre, il faut cuisiner... Entre nous, la réponse dépend surtout de la personne qui la donne : nutritionniste, cuisinier ou passionné....
Site :
perledunord.com
Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / recette salade d'endives en entree / entree salade d'endives / recette de salade d'endives aux noix / entree froide d'endives
Salade d’avocat et de pamplemousse rose sur feuilles d ...
Salade d'avocat et de pamplemousse rose sur feuilles d'endive et de roquette
Salade d'avocat et de pamplemousse rose sur feuilles d'endive et de roquette
Explosif mariage de couleurs, de textures et de saveurs... Un avant-goût des salades de la belle saison.
1 Mai. 2014
Stéphan Boucher 0
( 3 votes )
3 avocats, bien mûrs
2 endives
125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive extra vierge
Sel et...
Site :
fr.chatelaine.com
Thèmes liés : salade endives pamplemousse avocat / salade d'endives / salade d endives / salade endives pamplemousse
Salade d'endives à la sauce blanche - Cuisine Marocaine
2 c. à s. de jus de citrons
1 pomme découpée en petits dés
2 tranches d'ananas découpées en dés
1 yaourt nature
du sucre semoule selon le goût
1 pincée de sel
2 c.à.s. de lait
Préparation
Arroser les dés de pommes avec une cuillère à soupe du jus de...
Site :
la-cuisine-marocaine.com
Thèmes liés : salade d'endives sauce yaourt / salade d'endives sauce blanche / sauce pour salade d'endives pommes / salade d'endives pommes et raisins secs / salade d'endives sauce citron
Salade d'endives à la sauce blanche - Cuisine Marocaine
2 c. à s. de jus de citrons
1 pomme découpée en petits dés
2 tranches d'ananas découpées en dés
1 yaourt nature
du sucre semoule selon le goût
1 pincée de sel
2 c.à.s. de lait
Préparation
Arroser les dés de pommes avec une cuillère à soupe du jus de...
Site :
la-cuisine-marocaine.com
Thèmes liés : salade d'endives sauce yaourt / salade d'endives sauce blanche / sauce pour salade d'endives pommes / salade d'endives pommes et raisins secs / salade d'endives sauce citron
Salade d'hiver : endives, noix, raisins secs etc ...
Idées de repas pour les fêtes, n°2 : l'entrée!
Commentaires sur Salade d'hiver : endives, noix, raisins secs etc...
Ma mère adore nous faire ce genre de salade et j'adore ça. C'est frais, salé, sucré, croquant avec les noix et fondant avec le fromage et puis les endives...j'adore ça. Simple et efficace. Ca donne envie!!!!!
Posté par Marc et susu , dimanche 20 janvier à 16:22 | | Répondre
Une bonne petite salade...
Site :
http://paulineunplat.canalblog.com
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et raisins secs / salade endives noix raisins secs / salade d'endives aux noix et fromage / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix
L'endive fait le beau temps à la radio !
En barquettes d'endives et carottes, prenons la direction du pique-nique !
Du 20 au 30 mars, les endives sont également à la radio ! Diffusé sur NRJ,...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette d'endives en salade / recettes de salade d endives / recette d'endives / recette d endives / salade d'endives
Tarte aux endives & lardons - SuperPapaCuisine - Recettes ...
La Recette
Truc & astuces
C'est à ce moment-là que vous vous posez LA question, que je me suis posé. Des endives dans une tarte? Ça doit être bizarre?
Pour ne pas me casser dans mon élan créatif, je prépare ce plat en toute discrétion.
Curieuse, ma femme me demande :
« On mange quoi ce soir chef ?
- Surprise ! (J'adore, elle commence à reconnaitre mes talents, c'est bon ! Ou à...
Site :
http://superpapacuisine.com
Thèmes liés : recette de salade d'endives aux lardons / salade d'endives avec lardons / tarte d'endives aux lardons / recette salade d'endives originale / recette sauce pour salade d'endives
Salade d'endives aux pommes , noix et comté - Tout le ...
Commentaires sur Salade d'endives aux pommes , noix et comté
C'est exactement ça, cette salade est trop bonne, ici on en mange quasiment tous les jours, j'adore !
Rachel
Posté par Rachel , 03 décembre 2010 à 07:19 | | Répondre
Chez moi aussi on adore ça et moi je cherche les morceaux de Comté hihi!
*
*** Belle journée et à bientot !
Posté par chouya , 03 décembre 2010 à 07:31 | |...
Site :
http://toutlemondeatabl.canalblog.com
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et pommes / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d endives noix pommes / salade endives pommes noix comte / salade d'endives aux noix et raisins secs
Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette - Cooking2000
Tous droits de reproduction réservés.
Les différentes étapes :
• Préchauffer le four à th.6 (180°C).
• Saler et poivrer les dos de saumon.
• Les disposer dans un plat et les cuire 12 minutes au four.
• Laisser refroidir et les émietter.
• Réserver.
• Mixer au batteur électrique la « Crème...
Site :
http://www.cooking2000.com
Thèmes liés : salade d'endives saumon et sauce ciboulette / salade d'endives sauce citron / sauce pour salade d'endives pommes / sauce salade d'endives / salade d endives sauce
Calories endive au jambon - Calculez les calories facilement!
Famille : Plats préparés
Combien de calories dans l'endive au jambon ?
L'endive au jambon est une recette couramment utilisée pour cuisiner l'endive. Également appelée endive à la béchamel ou gratin d'endives au jambon, cette recette peut se décliner de plusieurs façons. Ainsi, il est difficile de donner avec précision un nombre de calories tant les ingrédients et leur dosage peuvent...
Site :
http://www.les-calories.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endives cuites a l'eau / recette de gratin d'endives au jambon facile / gratin d'endives au jambon sauce bechamel
Tartelettes aux endives, fourme d’Ambert et noix - Julie ...
Tartelettes aux endives, fourme d'Ambert et noix
Temps de Cuisson
1 rouleau de pâte feuilletée
6 endives pas trop grosses
90 g de fourme d'Ambert
60 g de noix
1/2 verre de vin blanc
4 CS d'huile d'olive
3 CS de persil haché
40 g de parmesan râpé
Sel
Commentaires
1
Préchauffez le four à 240 °C (th. 8). Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur.
2
Mettez les demi-endives dans une grande poêle, côté bombé vers le haut. Versez le vin blanc,...
Site :
julieandrieu.com
Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / salade d'endives aux noix et parmesan / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix / salade d'endives
Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon ...
Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon, croûtons & vinaigrette au miel
par
Photo et recette : Cuisine Addict
Avec le grand concours de recettes Roquefort Papillon 2014 qui a commencé la semaine dernière, nous voulions continuer à vous faire découvrir les recettes réalisées lors de l' atelier culinaire du voyage blogueurs 2013 .
L'intitulé original de la recette est « La brebis croque le fruit du verger » et ce n'est pas un poisson d'Avril !
Découvrez cette jolie création en vidéo sur notre chaîne Youtube : ICI .
Les créateurs de joli dessert sont : Sandra - Cuisine...
Site :
http://www.recette-roquefort.fr
Thèmes liés : recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux noix et roquefort / salade d'endives aux noix et jambon / salade d'endives au roquefort et poires
Recette Salade d'endives pas chère et express > Cuisine ...
Coupez les endives en lanières et les laver.
Décortiquez les noix.
Coupez le roquefort en petit carrés.
Mélangez le tout dans un saladier avec la vinaigrette.
Pour ceux qui aiment le sucré/salé : vous pouvez aussi couper des petits...
Site :
cuisine-etudiant.fr
Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux pommes / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux pommes noix et roquefort
Recette de salade d'endives au pamplemousse et à la pomme ...
Sel, poivre
Préparation de salade d'endives au pamplemousse et à la pomme
Nettoyez les endives, enlevez les premières feuilles si elles sont abîmées. �?liminez les pieds. Coupez les endives en gros quartiers dans le sens de la hauteur.
Pelez l'oignon rouge et coupez-le en fines rondelles.
Pelez à vif les pamplemousses en vous mettant au-dessus d'un bol pour recueillir...
Site :
e-sante.fr
Thèmes liés : recette de salade d'endives aux pommes / sauce pour salade d'endives pommes / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / recette sauce pour salade d'endives
Des endives bio dans des poubelles ! - Le jardin potager bio
2015 des endives en poubelles !
Prix d'achat des poubelles: moins de 6EUR
Prenez des poubelles à couvercle plat si vous voulez les superposer.
- Trou dans le fond des poubelles
- 10 litres de terreau bio
- Positionner les racines
- A nouveau 10 litres de terreau bio
- 10/12 litres d'eau
Laissez l'eau en trop sortir par les trous du fondpendant 1 heure ou 2 et...
Site :
http://jardinpotagerbio.over-blog.com
Thèmes liés : racines d'endives bio / salade d'endives / salade d endives / prix des racines d'endives / preparer les endives en salade
L’Endive d’Alsace – Ifla
LES ENDIVES D'ALSACE
Un peu d'histoire
Telle que nous la connaissons maintenant, l'endive (Chicorium intybus) est issue d'une chicorée sauvage aux racines persistantes. Sa culture très particulière a été mise au point en Belgique, vers 1850, par M. Bréziers, jardinier chef de la Société d'Horticulture belge, dans le Jardin Botanique de Bruxelles. Ayant fortement serré un petit monticule...
Site :
http://www.fruits-legumes-alsace.fr
Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et ...
Personnellement, les endives cuites je n'aime pas trop ça. Du coup quand il y en a dans mon panier de légumes, il me faut réfléchir à une nouvelle idée de salade pour les accommoder et en faire un vrai complément à un repas du soir un peu léger.
J'en garde malgré tout toujours deux de côté pour faire des endives au jambon que mon chéri mangera un midi où je ne suis pas là.
Cette fois-ci, j'ai improvisé autour du contenu de mon frigo et c'est donc inévitablement vers une petite salade sucré-salé que je me suis orientée.
Et si vous voulez d'autres recettes de...
Date: 2018-09-17 05:04:58
Site :
tambouille-charline.blogspot.com
une aiguille dans l' potage: Salade d'endives aux pommes ...
8 nov. 2014
Salade d'endives aux pommes, roquefort et noix
Voici une salade que j'apprécie par sa fraîcheur et son croquant ; l'alliance du roquefort et des endives est tout simplement délicieuse !
Elle est tellement rapide et simple à préparer que je me la fait souvent en version individuelle quand je suis seule à la maison .
La pleine saison des endives débute, et étant peu calorique, vous auriez tord de vous...
Date: 2016-12-23 18:02:03
Site :
http://uneaiguilledanslpotage.blogspot.com
Thèmes liés : salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / salade d'endives aux pommes et au roquefort / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix
Endive, graines de chicon - Lagrainetiere: graines potagères
Les endives se cultivent dans des endroits très sombres.
On cultive les racines pour leur faire produire des chicons (se sont les endives).
Les endives se consomment crus en salade ou cuits braisés au jambon par exemple.
Culture et semis de l'endive.
Le semis des graines d'endives se fait directement dehors d'avril à juin au potager et...
Site :
http://www.lagrainetiere.com
Thèmes liés : semis d'endives / semis d endives / salade d'endives jambon / planter des racines d'endives / culture d'endives potager
Magret de canard farci au foie gras, millefeuille d ...
Magret de canard farci au foie gras, millefeuille d'endives à la pomme et caramel à la bière
Une recette réalisée au salon du blog de Soisson en novembre 2013 par Joëlle du blog « Nuage de lait » et Alexandra du blog « My Girly Popotte »
Les magrets au foie gras
2 magrets de canard
4 escalopes de foie gras frais (ou congelées)
2 gousses d'ail
Sel et poivre du moulin
Salade ou...
Site :
http://www.plaisirs-de-la-maison.com
Thèmes liés : recette de salade d'endives aux pommes / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / cuisson d'endives a la poele / recette entree avec feuille d'endive
Salade endives thon - marciatack.fr
La salade d'endives en hiver, c'est la petite salade incontournable. Celle qu'on a du mal à éviter, mais également du mal à apprivoiser tellement le côté amer que peuvent avoir les endives. Et puis quand on trouve les bonnes alliances, roulez jeunesse, l'endive c'est que du bonheur !
Pour en savoir plus :
Apprenez à faire votre caramel balsamique home made
Salade endives thon
1/2 boite de thon au naturel
6 cornichons
Lavez et émincez les endives et déposez les dans un plat
Déposez au centre le thon emietté
Parsemez de cornichons émincés, de vinaigre balsamique et de...
Site :
https://www.marciatack.fr
Thèmes liés : recette salade d'endives au thon / salade d'endives thon / salade endives thon / recette salade endives thon / recette salade d'endives facile
SALADE D'ENDIVES, POMMES, MIMOLETTE & SAUCE ... - Equinoxe
Je suis revenue du marché avec quelques endives parce qu'une épreuve de la dernière saison de Top Chef m'avait donné envie de les cuisiner avec des oranges, histoire d'essayer de casser cette amertume que je déteste quand elles sont cuites. Finalement je n'ai pas (encore) trouvé le courage...
Date: 2016-12-20 12:08:59
Site :
http://www.equinoxeblog.com
Thèmes liés : sauce pour salade d'endives pommes / sauce salade d'endives / salade d endives sauce / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes
Recettes Endives Cuites Regime - fremode.com
Endives au jambon cru et reblochon
Endives brais%c3%a9es
Recette cookeo endives à la bière weight watchers
Ingrédients
Régime Dukan (recette minceur) Endives au jambon dukan http//
Stars de l\u0027hiver, les endives donnent envie
Endives au jambon...
Site :
http://fremode.com
Salade d’endives au saumon | Idee-salade.com
En 10 minutes, vous devriez être capables de préparer cette salade d'endives au saumon pour 2 personnes.
Les ingrédients
Pour cette salade, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
2 endives
4 belles tranches de saumon fumé (dont 2 pour la préparation de l'assiette)
Quelques cerneaux de Noix
2 cuillères à soupe d'huile de noix
1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès
De...
Site :
http://www.idee-salade.com
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et saumon fume / salade d'endives au saumon fume / salade d endives au saumon / salade endives noix saumon / salade d'endives huile de noix
Vinaigrette pour vos envies d’endives | La Cuisine du Jardin
Beaucoup de recettes inspirées des Antilles ces temps ci sur mon blog, mais aujourd'hui petit retour à la réalité : c'est l'hiver ! Et l'hiver on mange des endives !
C'est loin d'être ma salade préférée mais acheter de la laitue en janvier, je vous avoue que j'ai beaucoup de mal. J'ai donc (malgré moi) acheté un sachet...
Site :
http://www.lacuisinedujardin.com
Thèmes liés : recette de vinaigrette pour salade d'endives / sauce vinaigrette pour salade d'endives / quelle vinaigrette pour salade d'endives / vinaigrette pour salade d endives / recette sauce pour salade d'endives
Boudin blanc - salade d'endives sucré-salé - La cuisine au ...
Quel accompagnement pour un boudin blanc de volaille??? Une petite salade croquante composée d'endives, de dés de pommes, de comté et de noix... un délice! Et pomme et boudin se marient toujours aussi bien...
Il vous faudra: 3 endives - 1 pomme...
Site :
http://lacuisinedariane.canalblog.com
Thèmes liés : salade endives pommes noix comte / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / salade d'endives huile de noix
Gratin d'endives lardons et viande hachée - plats
Gratin d'endives lardons et viande hachée
Gratin d'endives lardons et viande hachée
Recette originale et délicieuse partagée par une internaute (merci) !
Les endives sont aussi appelées «chicons» dans le Nord de la France ou en Belgique.
Ingrédients
700 g de viande de boeuf hachée
200 g de lardons fumés
7 endives
800 g de pommes de terre
1 gousse d'ail
1 cube de bouillon de légumes
4...
Site :
http://www.recette-philomene.com
Thèmes liés : recette gratin d'endives aux lardons / gratin d'endives aux lardons / salade d'endives pommes lardons / salade d'endives aux noix et lardons / recette de salade d'endives aux lardons
Gratin d’endives au saumon fumé | Torchons & Serviettes
La saison des endives se termine mais au lieu de les déguster en salade, osez ce gratin absolument délicieux.
Pourtant j'ai hésité, le gratin d'endives pour moi c'était jusqu'à présent du jambon, de la béchamel et... le goût amer d'endives gorgées d'eau.
Pour cette recette, rien de tout ça et malgré un public dubitatif et sur la défensive (genre garçons vous voyez ?) gros succès car ce gratin a été terminé avec des morceaux de baguette bien croustillante pour saucer le plat...
Alors "beurk des endives" ? Ah ben non...
Site :
http://blogs.cotemaison.fr
Thèmes liés : recette gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
La cuisine & Claudine: Tatin d'endives, magret fumé ...
Tatin d'endives, magret fumé, fromage de chèvre et noix
En proposant cette tarte à vos convives, il y a fort à parier que vous ferez aimer les endives cuites à plus d'un irréductible. En effet la caramélisation supprime leur légendaire amertume.
Le feuilletage, le magret, le fromage et les noix contribuent à faire de cette tatin, un plat complet et savoureux. Et pour rester dans le thème, servez-le avec une salade d'endives croquantes.
J'ai choisi de faire des tatins individuelles, mais vous pouvez en réaliser une grande.
INGRÉDIENTS POUR 4
12 petites endives ou 8 moyennes
75 g de beurre demi-sel
50 g de...
Date: 2017-12-04 08:27:44
Site :
http://lacuisineetclaudine.blogspot.com
Thèmes liés : tatin d'endives au fromage de chevre / tatin d'endives au fromage / tarte tatin d'endives au chevre / tatin d'endives au chevre / salade d'endives aux noix et magret
noix de Saint-Jacques aux échalotes déglacées au vin blanc ...
Le temps de cuisson des noix de Saint-Jacques est a adapter en fonction de la grosseur de celles-ci, attention à ne pas trop les cuire sinon elles seront caoutchouteuses. Chez nous on les aime lorsqu'elles sont presque crues à coeur.
J'ai accompagné la salade d'endives d'une vinaigrette composée d'huile de tournesol, vinaigre balsamique et échalion finement émincé.
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 7 mn
Ingrédients pour 2 personnes :
- 6 ou 8 noix de Saint-Jacques
- 2 échalions (ou 2 échalotes)
- 3 endives
- 75 gr d'émincé de bacon
-...
Site :
http://www.auxdelicesdemanue.com
Thèmes liés : salade d'endives noix de saint jacques / salade endives noix de saint jacques / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / salade d'endives huile de noix / recette de vinaigrette pour salade d'endives
Poitrines de poulet en croûte de polenta - avec salade ...
Poitrines de poulet en croûte de polenta
avec salade endive-épinard & vinaigrette miel et herbes
Coup de coeur d'Anne-Marie
« La polenta est un aliment sous-estimé! Faite de farine de maïs, elle est très polyvalente et peut être intégrée de plein de façons dans vos plats! Ce soir, nous l'assaisonnons avec un mélange d'épices unique (comprenant, entre autres, de la ciboulette, du...
Site :
https://www.makegoodfood.ca
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / recette salade d'endives et pomme de terre / vinaigrette au miel pour salade d'endives / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / assaisonnement pour salade d'endives
Tout savoir sur les endives - Les recettes de cuisine d'Annie
Tout savoir sur les endives
17/02/2015
0 Commentaire(s)
Bonjour
Je viens de participer à un atelier "tout endive" où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.
L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer cru ou cuit, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités...
Une pincée de Céline!: Crumble d'endives au jambon et au ...
Crumble d'endives au jambon et au Red Leicester
Quand j'étais petite mes parents ont régulièrement essayé de me faire manger des endives cuites. Mais pour moi c'était «des endives au jambon, beurk!». J'y ai gouté souvent, mais franchement je n'ai jamais aimé ça. D'ailleurs j'ai mis du temps à apprécier les endives crues aussi.
Maintenant, j'adore la salade d'endives. Un jour que je...
Date: 2016-11-05 12:38:52
Site :
http://unepinceedeceline.blogspot.com
Thèmes liés : recette crumble d'endives au jambon / crumble d'endives au jambon / salade d'endive jambon cru / recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives au jambon cru
Verrines de mousse de jambon au boursin, salade d'hiver ...
Verrines de mousse de jambon au boursin, salade d'hiver croquante
Publié le
18 mars 2011
par Magalie
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Clémence "Les tentations culinaires de Clémence" et je peux vous dire que c'est un véritable délice très simple à réaliser que je referai sans faute.
(Je n'ai rien changé à la recette de...
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Thèmes liés : salade d'endives aux noix et jambon / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / salade d'endives jambon fromage / salade d'endives jambon / salade d'endives huile de noix
Recette : salades d’endives aux pommes, noix et roquefort
2 cuillères à soupe d'huile de noix
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de jus de citron
Sel, poivre
Préparation :
Lavez les endives, coupez la base et enlevez les feuilles abîmées. Coupez les feuilles en...
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Recettes contenant des endives - Recettes Allrecipes Québec
Endives
Recettes contenant des endives
Au jambon, en salade, sautées ou farcies... découvrez de nouvelles façons d'apprêter les endives, et faites changement de vos légumes habituels!
27 recettes
16min
Vous apprécierez ce mélange frais et croquant l'hiver, quand tomates et nombre de salades ne sont plus de saison. La saveur finement anisée du fenouil fait merveille avec la légère amertume des endives et la douceur sucrée des pommes. La sauce au roquefort...
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Velouté d'endives goût bacon (recette light)
Velouté d'endives goût bacon (recette light)
900 g d'endives
80 g de bacon maigre (ou jambon )
1 gobelet de maïzena
500 ...
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Salade endive, oeuf, surimi - Le sachet d'épices
Salade endive, oeuf, surimi
Je vous prépare à mes nouvelles recettes ! Ca va changer !!! Beurk !!! mais non c'est bon aussi ! C'est différent, plus léger.
Là c'est une entrée et elle me plait bien moi celle-ci (forcément sinon je ne l'aurais pas faite !). J'adore les endives, alors c'est l'époque et j'en profite !
L'oignon violet, ça c'est aussi une de mes petites gourmandises. Il n'est pas fort, il est sucré et il convient...
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Salades de pâtes pour un buffet pas cher | Organiser fête ...
5 commentaires sur Salades de pâtes pour un buffet pas cher
Une entrée ou un plat bon marché
Les recettes de salades de pâtes sont innombrables sur Internet, de la plus riche à la plus modeste. Elles peuvent constituer l'essentiel d'un repas à elles seules, si on leur adjoint du thon, du jambon, bacon, du saumon ou truite fumés, des crevettes, des oeufs durs. Par contre, en accompagnement...
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Tout savoir sur l'endive - Les recettes de cuisine d'Annie
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Bonjour
Je viens de participer à un atelier "tout" endive où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.
L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer crue ou cuite, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités se font rares.
L'endive blanche que...
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http://www.cuisine-annie.com
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Tout savoir sur l'endive - Les recettes de cuisine d'Annie
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Bonjour
Je viens de participer à un atelier "tout" endive où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.
L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer cru ou cuit, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités se font rares.
L'endive blanche que...
Bifteck aux pommes de terre et salade d'endives - WeCook
Bifteck aux pommes de terre et salade d'endives
1 filet huile d'olive
1 cuillère à soupe vinaigrette
200 gramme pomme de terre
1 endive
125 gramme bifteck de boeuf
Calories : 602 kcal
Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
1. Lavez les pommes de terre et faites-les cuire à l'eau bouillante salée...
Site :
https://www.wecook.fr
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