Articles sélectionnés pour le thème : cuire endives a l eau
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Endives au jambon sans béchamel - Recettes pour se Régaler
Aujourd'hui je vous présente les Endives au jambon sans béchamel d'Alain Ducasse!! J'ai trouvé la recette sur le blog de Perrine d' Over-Cookée !! Merci à elle!!
Pour 2 personnes :
1 petit verre de lait demi écrémé
1 pincée de sucre en poudre
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
gruyère râpé
Enlever le coeur des endives, qui amène de...
Site :
http://recettes-pour-se-regaler.overblog.com
Recette du délicieux velouté d'endives et betteraves
1kg de betteraves cuites
1kg d'endives
1/2 litre d'eau
1/2 litre de lait
1 cuillère à soupe de vergeoise
1 gousse d'ail
1 oignon
1 échalote
1 noix de beurre
Sel et poivre
1 cube de bouillon de légumes
Une pincée de clou de girofle en poudre
Emincer les endives, éplucher et couper en rondelles les carottes.
Dans...
Site :
http://www.gites-de-france-nord.fr
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives cuites / recette veloute d'endives au bleu / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau
Endives au jambon à la sauce Béchamel - Marmite du monde
1 cuillère à soupe de parmesan
Sel, gros sel
100 grammes de fromage râpé
Endives au jambon : la préparation
Laver et retirer les feuilles flétries des endives.
Retirer le centre du pied pour éviter l'amertume.
Faire bouillir un litre d'eau salée (gros sel).
Verser les endives et laisser cuire 10 à 15 minutes.
Égoutter les endives (ne pas hésiter à presser un peu avec les...
Date: 2017-12-05 18:46:27
Site :
http://www.marmitedumonde.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / gratin d'endives sauce bechamel / gratin d endives sauce bechamel / endives au jambon sauce bechamel
Endives au jambon en mijoteuse Mijot’Cook - Martine ...
Endives au jambon en mijoteuse Mijot'Cook
Je vous ai présenté hier ma nouvelle mijoteuse Mijot Cook de Seb SD 5000.
C'est Janny sur son blog "Janny de Marseille" qui m'a tentée et j'étais, entre autre, très impatiente de faire des endives au jambon ; pour moi, une mijoteuse ne servait qu'à cuisiner des ragoûts, des choucroutes, des cassoulets et autres plats en sauce.
Là, j'ai été bluffée ; inutile de faire cuire les endives auparavant et elles ne rejettent pas l'eau, étonnant non ?
- ...
Site :
http://martinemenu.canalblog.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endive cuite au jambon
Bifteck aux pommes de terre et salade d'endives - WeCook
Bifteck aux pommes de terre et salade d'endives
1 filet huile d'olive
1 cuillère à soupe vinaigrette
200 gramme pomme de terre
1 endive
125 gramme bifteck de boeuf
Calories : 602 kcal
Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
1. Lavez les pommes de terre et faites-les cuire à l'eau bouillante salée...
Site :
https://www.wecook.fr
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / salade endives pommes de terre / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / salade d'endives aux pommes
Salade composée endive rouge, betterave, pomme de terre et ...
Faire cuire les pommes de terre non épluchées dans de l'eau salée. Les égoutter et les éplucher.
Effeuillez les endives.
Dans un saladier, couper les pommes de terre, les betteraves, les pommes et les endives en morceaux. Ajouter l'huile, le vinaigre, le sel et le...
Site :
http://lesrecettesdecindy.fr
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / salade endives pommes de terre / recette salade endives pommes de terre / salade endives betteraves pommes
CUISINE - 5 recettes de soupe détox - grazia.fr
mis à jour 03 avril 2016
Soupe détox N°5 : la soupe endives champignons
Pourquoi c'est détox ?
Difficile de faire plus light que l'endive qui est avant tout composée d'eau (plus de 95 %) et de fibres, vitamines et minéraux. On craque aussi pour les champignons ultra light et pauvres en calories (seulement 15 pour 100g).
Ingre dients : 4 endives, 200 g de champignons de Paris, 2 gros oignons, 1 cuillère a soupe d'huile...
Date: 2016-12-23 11:59:06
Site :
http://www.grazia.fr
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / soupe d'endives / soupe d endives / soupe a l'endive recette
La tambouille de Titegrenouye: Flan d'endives caramélisées ...
Flan d'endives caramélisées au miel
J'ai choisi cette recette originale pour participer au concours organisé par Une cuillère pour les Délices sur le thème du flan...
Souhaitez moi bonne chance...
1 pincée de noix de muscade
2cs de miel
25cl de crème fraîche liquide
sel, poivre
Coupez les bases des endives et...
Date: 2018-10-12 14:33:57
Site :
latambouilledetitegrenouye.blogspot.com
Thèmes liés : flan d'endives caramelisees / flan d'endives au miel / flan d'endives / flan d endives / temps de cuisson endives dans l eau bouillante
La tambouille de Titegrenouye: Flan d'endives caramélisées ...
samedi 11 décembre 2010
Flan d'endives caramélisées au miel
J'ai choisi cette recette originale pour participer au concours organisé par Une cuillère pour les Délices sur le thème du flan...
Souhaitez moi bonne chance...
1 pincée de noix de muscade
2cs de miel
25cl de crème fraîche liquide
sel, poivre
Coupez les bases...
Date: 2016-08-01 12:56:47
Site :
latambouilledetitegrenouye.blogspot.com
Thèmes liés : flan d'endives caramelisees / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuire des endives a l'eau bouillante / flan d'endives au miel
Gratin d'endives aux cèpes, jambon, fondue d'oignons
300ml de lait + 100ml environ de jus des cèpes
1 bonne c à s de crème fraîche
Sel et poivre
Recette de la béchamel sur ce lien -> Béchamel
Nettoyer les endives, les couper en deux et les mettre à cuire dans un faitout d'eau salée. Pendant ce temps, mettre les cèpes à réhydrater dans un bol d'eau chaude. Lorsque les endives sont cuites les égoutter (le mieux, les cuire deux heures...
Site :
recettes-gourmandes-de-joce.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine
Endives au jambon sans béchamel - Si la cuisine m'était ...
Aujourd'hui je vous présente les Endives au jambon sans béchamel d'Alain Ducasse!! J'ai trouvé la recette sur le blog de Perrine d' Over-Cookée !! Merci à elle!!
Pour 2 personnes :
1 petit verre de lait demi écrémé
1 pincée de sucre en poudre
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
gruyère râpé
Enlever le coeur des endives, qui amène de l'amertume (n'en enlever qu'un...
Site :
http://si-la-cuisine-m-etait-contee.fr
La cuisine de Jaja: Endives au jambon sans béchamel
Endives au jambon sans béchamel
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 1 heure environ
Ingrédients pour 2 personnes :
1 petit verre de lait demi écrémé
1 pincée de sucre en poudre
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
gruyère râpé
Préparation :
Enlever le coeur des endives, qui amène de l'amertume (n'en enlever qu'un peu, que les feuilles restent attachées). Couper les endives en 2...
Date: 2016-12-18 18:04:57
Site :
http://lacuisinedejaja.blogspot.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel
Endives à la bière et aux maroilles (ou rouy ...
Mettre les lardons dans le plat et les cuire 4min à 600W. Egoutter et réserver.
Oter l'extrémité dure des endives puis couper les en deux dans le sens de la longueur.
Disposer la moitié des endives dans un moule à manqué, parsemer de lardons puis recouvrir avec le reste d'endives.
Mélanger la bière, le sucre et le poivre et verser ce mélange sur les endives.
Cuire 13min...
Site :
http://choutambouilleto.canalblog.com
Thèmes liés : cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives a l'eau temps de cuisson / endives au maroilles et lardons / cuisson des endives dans l'eau
Endives braisées au miel | Gourmandizzz et compagnies
2 cuil. à soupe de miel.
20g de beurre.
1 pincée de piment d'Espelette. ( je n'en ai pas )
Sel , Poivre .
�?pluchez et lavez les endives, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Dans une grande poêle , faites fondre le beurre et déposez-y les demi-endives, salez , poivrez et ajoutez le miel.
Faites dorer de chaque côté , puis couvrez et...
Site :
http://www.gourmandizzzetcompagnies.com
Thèmes liés : temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuire des endives a l'eau bouillante / cuisson des endives a l'eau bouillante / endives a l'eau temps de cuisson
Kassler d’Alsace 700g, à mijoter ou rôtir au Four. - MORITZ
Kassler d'Alsace 700g, à mijoter ou rôtir au Four.
Informations :
Date Limite de Consommation: 21 jours
Référence : 0429
Prix kg TTC: 9,86 EUR
Quantité :
Ce produit n'est pas vendu à l'unité. Vous devez sélectionner au moins 1 quantité pour ce produit.
Disponibilité :
En emballage sous vide traditionnel
CUISSON AU FOUR :
Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 7).
Déballer le rôti, le mettre dans un plat adapté au four et rajouter un verre d'eau.
Enfourner dès que le...
Site :
http://moritz.fr
Thèmes liés : duree cuisson endives a l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / cuisson d'endives au four / endives braisees a l'eau
Etouffée d'endives au bacon - Mon parcours Weight Watchers
Une recette de fond de frigo ! Un plat complet pour peu de PP et très bon !!
Ingrédients pour 2 personnes : 8 PP la part
- 200g de fines de bacon (herta)
- 200g de pommes de terre cuites
- 2 CS crème fraiche à 15%
- 60g de fromage à cuisiner (Elle&vire)
- 1 échalote
- 2 CS de vin blanc de cuisine
- Poivre
Préparation
Dans une...
Site :
http://monparcourswwatchers.over-blog.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette d'endives cuites a l'eau / cuire des endives a l'eau bouillante / creme d'endives weight watchers
La cuisine au micro-ondes : mode d'emploi - madmoiZelle.com
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C'est chaud
Accueil » Miam » Recettes faciles et économiques » La cuisine au micro-ondes : mode d'emploi
La cuisine au micro-ondes : mode d'emploi
31 juillet 2013
par Gingermind 28 Commentaires
Le micro-ondes peut aussi servir à cuisiner, en plus de réchauffer, dépanner. Tout bêtement. Eh ouais.
1.1k
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Site :
http://www.madmoizelle.com
Thèmes liés : cuisson d'endives au micro onde / temps cuisson endives au micro ondes / temps cuisson endives vapeur micro ondes / cuisson endives four micro ondes / cuisson endives micro ondes tupperware
TARTE AUX ENDIVES ET SAUMON FUME - RECETTES EN BLOG
Personnellement j'adore cette recette que j'allège grâce à la pâte à pizza.
Pour 6 personnes
Préparation : pâte 10 minutes, garniture : 10 minutes
Cuisson : endives 20 minutes, tarte 30 minutes
Matériel : un plat à tarte, deux saladiers
Ingrédients :
- une pâte à pizza ou une pâte brisée selon votre goût et...
Site :
http://recettesenblog.canalblog.com
Thèmes liés : recette tarte endive saumon fume / tarte aux endives et saumon fume / recette tarte endives saumon / recette salade d'endives au saumon fume / recette salade endive saumon fume
Dey cuisine: Tatin d'endives
dimanche 16 juin 2013
Tatin d'endives
Dire qu'il y a quelques années je n'aimais pas les endives... J'ai commencé à les manger en salade seule ou composée (pomme de terre, pomme et noix par exemple) puis au jambon à la béchamel. Maintenant j'en achète régulièrement. L'autre jour, en les voyant dans mon frigo j'ai eu envie de tester de les cuisiner en tatin, c'était délicieux! Les endives sont tendres et caramélisées, ça se mange tout seul ;-)
Pour 3 tartelettes (10cm):...
Date: 2016-12-24 00:03:18
Site :
http://lacuisinededey.blogspot.com
Thèmes liés : tatin d'endives miel et balsamique / tatin d'endives au miel / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / endives caramelisees miel et vinaigre balsamique
Endives braisées | Manger Bouger
2 c. à s. d'huile d'olive
1 citron
1 c. à s. de sucre
sel
poivre
Préparation 10 min de préparation + 25 min de cuisson
Enlever le bout des endives. Les rincer sous...
Site :
http://www.mangerbouger.fr
Thèmes liés : recette d'endives braisees au citron / endives braisees a l'eau / recette endives a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau
La petite vie d'Aiyena
// No Comments
Le titre de mon article ne vous dévoile pas les ingrédients de ma soupe... Tout simplement parce que quand je la cuisine, je ne dit pas à mes invités ce que je mets dedans autrement, ils n'en mangeraient pas... Et vous, vous n'auriez pas cliqué pour lire mon article !!!
Pour les ingrédients, vous aurez besoin de * 400g d'endives * 150g de poireaux * 450g de pomme de terre * 200g d'oignons * 100g de...
Site :
http://lapetiteviedaiyena.com
Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / soupe d'endives pomme de terre / comment cuire des endives a l'eau / soupe d'endives simple / cuire endives dans l'eau
La crème d'endives
1/2 litre de bouillon de volaille
50 gr de farine
10 cl de crème fraîche
persil
sel et poivre et croûtons
préparation:
Enlevez les premières feuilles des endives. Otez leurs trognons en creusant un peu afin de supprimer l'amertume des endives.Rincez-les sous l'eau courante et égouttez-les. Emincez-les en fines lanières et réservez-les.
Dans une grande casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la farine en remuant et mouillez avec le lait puis...
Date: 2016-12-24 00:43:41
Site :
http://passion-cuisine-80.forumactif.org
Thèmes liés : creme d'endives / creme d endives / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / cuire des endives a l'eau bouillante
Endives à la salade de poulet au cari | Coup de Pouce
Endives à la salade de poulet au cari
17 déc. 2006
Endive
Partage
Vous pouvez préparer la salade de poulet à l'avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu'au lendemain au réfrigérateur.
Préparation 15 minutes
Préparation
Ingrédients
2 poitrines de poulet désossées, la peau et le gras enlevés (environ 3/4 lb/375 g en tout)
1/4 tasse...
Site :
http://www.coupdepouce.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire des endives a l'eau bouillante / sauce pour salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix et raisins secs
Quiche aux endives et au Maroilles - la recette sur Ça ...
Quiche aux endives et au Maroilles
Pour 4 pers.
2 cuillère à soupe de crème épaisse
2 oeufs
Préparation
Faîtes revenir les endives dans un peu de margarine pour qu'elles dorent un petit peu.
Ajoutez le bouillon cube, couvrez d'eau et laissez cuire en cocotte 10 minutes une fois sous pression. A la fin de la cuisson, mettez-les à égoutter 2 heures minimum.
Préchauffez le four à 180° C.
Mélangez les...
Site :
http://www.ca-drache.fr
Thèmes liés : recette quiche endives maroilles / creme d'endives au maroille / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / creme d'endives recette
Endives farcies - Léo la cuistot
Endives farcies
Piqué chez une copine, puis dans la famille, cette idée fait son bonhomme de chemin...
Au départ, les endives étaient farcies au boursin aux noix, la seconde fois au fromage nature... Cette fois, je fais moi-même ma...
Site :
http://leolacuistot.canalblog.com
Thèmes liés : cuire des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
Recette Endives gratinées au saumon et au jambon - Medisite
250 g de crème liquide entière
90 g de fromage gruyère (fin)
10 g de persil frais
15 g de gingembre racine
3 gousses d'ail
150 g de saumon fumé
95 g de jambon blanc
2 g de curry en poudre
100 g de fromage gruyère
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Préparation pour Endives gratinées au saumon et au jambon
1. Enlever les feuilles abîmées des endives, le trognon et les laver sous l'eau froide.
2. �?plucher le gingembre et le couper en lamelles.
3....
Date: 2016-12-24 00:30:00
Site :
http://www.medisite.fr
Thèmes liés : recette d'endives au jambon gratinees / recette endives gratinees au saumon / endives au jambon sans cuisson a l'eau / recette endives saumon fromage / gratin d'endives au saumon
Endives farcies au bleu et aux noix - Astuces et recettes ...
2 cs de jus de citron
20 cerneaux de noix
80 g de bleu des Causses
1 crottin sec pas trop fort
30 g de beurre (ou de l'huile)
30 cl de lait
2 pincées de noix de muscade
1 c à café de sucre
sel et poivre
Ingrédients :
Coupez la base des endives et retirez les premières feuilles. Déposez-les dans une sauteuse avec un peu d'eau, arrosez-les avec le jus de citron, sucrez, salez, couvrez et...
Date: 2019-04-06 18:19:03
Site :
http://blog.recettes-2-cuisine.com
Endives au jambon - www.cotecuisine.com - Les Recettes d ...
Accueil > Plats > Divers > Endives au jambon
Endives au jambon
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 35 minutes
Recette pour 4 personnes
Enlevez les feuilles flétries des endives, lavez les, et mettez les à cuire 15 minutes dans l'eau boulillante salée en y ajoutant 1 morceau de sucre.
Faites fondre 40 g de beurre dans une grande poele et mettez y à dorer les endives pendant 10 minutes, sur...
Site :
http://www.cotecuisine.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel
Endives au lard. | Recettes Cantal Auvergne Rhône-Alpes
Par Didier Laisser un commentaire
Pour cette recette des endives au lard ou « chicons » en Belgique, choisissez des légumes avec des feuilles bien blanches, légèrement jaunes et vertes ( lorsque vous êtes devant l'étal d'un commerçant, cherchez toujours sous le papier bleu qui recouvre la cagette les endives du dessus qui ont pris le soleil et ont davantage mûri. Vous n'avez pas besoin de les laver, coupez les en deux et surtout il faut bien...
Site :
http://www.cantal.news
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives bleu d'auvergne / recette endives cuites a l'eau / recette endives a l'eau / endives cuites a l'eau
J'ai faim !: Soupe courgette endives
2 cubes de bouillon de légume
huile d'olive
sel et poivre
Laver, éplucher et découper les courgettes. Les jeter dans une grosse casserole avec...
Date: 2016-09-08 04:38:00
Site :
http://j--ai--faim.blogspot.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / soupe d'endives
Tatin d'endives caramélisées, au crottin de chèvre - Une ...
Traditionnellement, on cuisine souvent les endives enroulées dans du jambon et on les recouvre d'une béchamel. Ce sont les fameuses endives au jambon. Pour changer un peu, je les ai cuisinées en tarte façon Tatin.
La tarte Tatin d'endives
Pour cette tarte Tatin d'endives, il faudra de belles endives. De préférence pas trop grosses pour faciliter la cuisson.
On va tout d'abord cuire les endives dans un...
Coquille Saint-Jacques à la crème d'endive : recette bébé ...
4 cuillères à soupe de fromage blanc battu
1 citron
> Ajouter les ingrédients à ma liste de courses
Type de plat : plat
Mode de cuisson : à la vapeur
Temps de cuisson :
Nombre de personnes : 1
Préparation :
Commencez par bien laver la coquille Saint-Jacques sous l'eau. Pour faciliter son ouverture, passez-la 3 minutes à la vapeur. Retirez alors la chair de la coquille, ébarbez-la pour ne conserver que la noix de corail. Ensuite, épluchez l'endive en creusant légèrement le trognon pour ôter la partie amère, lavez-la et coupez-la en quatre dans la longueur. Faites-la cuire 30 minutes...
Date: 2016-12-23 19:23:16
Site :
http://www.infobebes.com
Thèmes liés : creme d'endives saint jacques / creme d'endives recette / saint jacques endives / recette d'endives cuites a l'eau / recette puree d'endive pour bebe
Gratiné d'endives au saumon fumé - une recette Entre amis ...
Gratiné d'endives au saumon fumé
Plat par Cercles Culinaires de France
8 cg tranches de saumon fumé
40 g de comté râpé
1 citron
50 cl de lait entier
30 g de beurre demi-sel
30 g de farine T55
1 pincée de noix de muscade
sel, poivre
Recette
Retirer le trognon et les premières feuilles des endives. Les laver, les citronner. Les cuire 20 à 25 minutes à la vapeur. Les laisser refroidir et...
Date: 2016-12-24 00:15:09
Site :
http://madame.lefigaro.fr
Thèmes liés : recette gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au saumon fume / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
Endives braisées au citron - annehelene.fr
/ 0 Commentaires /dans Légumes /par Anne Hélène
Recette de légumes aujourd'hui, c'est juste la recette d'endives à garder sous le coude. Cette recette est super gourmande pour accompagner une viande blanche ou un filet de poisson ou tout simplement seul. Elle se cuisine super facilement et rapidement, vous allez vous régaler en 15 minutes. Le coté acidulé du citron retire une partie de...
Site :
annehelene.fr
Entrées d'hiver : 12 recettes faciles et originales - msn.com
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Entrées d'hiver : 12 recettes faciles et originales
Femme Actuelle 16/10/2018 La rédaction Femme Actuelle
© Riou / Photocuisine Entrées d'hiver : 12 recettes faciles et originales
Chaudes, tièdes ou froides, mais toujours à base de produits...
Site :
https://www.msn.com
Salade endives-pommes de terre et thon – Recette Special
1 bonne cuillère à café de moutarde
sel, poivre
persil ciselé
Préparation :
Peler et laver les pommes de terre, les couper en dés puis les cuire à l'eau. Egoutter et laisser refroidir.
Laver et émincer les endives. Bien égoutter le thon. Rincer...
Site :
https://recettespecial.com
Thèmes liés : salade endives pommes de terre thon / recette salade endives pommes de terre / salade endives pommes de terre / salade endives thon pomme / recette salade endives thon
Diversification : quelle alimentation pour votre bébé ...
Accueil » Articles Santé » Diversification alimentaire : quelle alimentation pour votre bébé ?
Diversification alimentaire : quelle alimentation pour votre bébé ?
Posté le 2 Août, 2017 dans Articles Santé | 5 commentaires
Comme tout parent, c'est une question que je me suis posé dès lors que mes enfants ont été en âge de goûter aux joies de l'alimentation. Trouver ce qui me...
Date: 2017-10-13 06:01:49
Site :
http://www.sante-et-nutrition.com
Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / endives a l'eau temps de cuisson / cuisson des endives a l'eau bouillante
Flan d'endives au haddock - signup.weightwatchers.fr
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Instructions
1. Préchauffer le four à 210°C (th. 7). Eplucher les endives, les laver rapidement, les cuire à l'étouffée dans très peu d'eau salée. Bien égoutter.
2. Mettre le haddock dans une casserole d'eau froide non salée. Porter à ébullition puis éteindre le feu et laisser pocher 5 minutes....
Site :
http://signup.weightwatchers.fr
Thèmes liés : flan d'endives au haddock / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / flan aux endives weight watchers / cuire endives dans l'eau
Endives au jambon et pommes - Entrées | Ariane
1 marmite de bouillon de légumes
1cc de sucre
1 cc de vinaigre balsamique
Sel et poivre QS
1 tranche de blanc de dinde
Préparation
Préchauffer le four à 160°.
Abaisser la pâte feuilletée. Y couper 2 rectangles de la taille de l'endive, et, avec les chutes, réaliser des bandes pour faire les "trottoirs" de la tarte. Les superposer sur le tour des rectangles, et enfourner pour 25 minutes, le temps qu'ils se développent et dorent.
En attendant, préparer la garniture:
Couper l'endive en deux et en ôter le coeur. Peler la pomme, la vider et la couper en...
Site :
pomme-ariane.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / entree endives pommes / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
Tatin d'endives au chèvre chaud - Cuisine - Plurielles.fr
3 crottins de chavignol frais
Sucre + eau
50 g de beurre salé
Préparation :
- Faire cuire les endives à la vapeur.
- Faire un caramel avec le sucre et l'eau. Ajouter le beurre salé, et verser au fond du...
Date: 2016-12-24 01:12:38
Site :
http://www.plurielles.fr
Thèmes liés : tatin d'endives au chevre chaud / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / faire cuire des endives au beurre / tatin d'endives au crottin de chavignol
Les gratins de Christophe - Le blog de stelou
J'avais pour habitude de faire mon tradionnel gratin d'endives avec du jambon blanc et une sauce béchamel, en voici une nouvelle version plus digeste et toute aussi succulente:
Gratin d'endives au miel et jambon de Bayonne:
Pour 4 à 6 personnes; 25 à 30 min de préparation
1 kg d'endives bien blanches
1 citron
2 c.à soupe de miel liquide
3 c.à soupe d'huile d'olive
2 oeufs
4 c.à soupe de crème...
Site :
http://lecturesdestelle.over-blog.com
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Poêlée de pommes de terre, lardons, carottes, endives et ...
Faites cuire les pommes de terre et les carottes épluchées et coupées en rondelles épaisses dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Epluchez et hachez l'ail et l'oignon.
Emincez les endives. Dans une poêle, faites revenir les lardons avec l'oignon et la gousse d'ail. Ajoutez une cuillerée à soupe de miel et les...
Date: 2017-12-05 21:38:59
Site :
https://www.croquonslavie.fr
Trois plats simples: Jambon endives, jambon madère et ...
Poivre
Préchauffer le four à 200°C.
Faire cuire les endives. Personnellement je les fais cuire à l'autocuiseur. Un peu d'huile d'olive au fond, disposer les endives à plat en une ou plusieurs couches suivant quantité. Ajouter le jus de citron et un petit verre d'eau. Poivrer. Compter 20 minutes de cuisson.
Bien égoutter les endives.
Rouler chaque tranche de jambon autour d'une endive et...
Date: 2016-12-14 16:02:21
Site :
http://pvgourmand.blogspot.com
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ENDIVES ADOUCIES ET POMMES DE TERRE - Recette de Cuisine ...
Recette végétarienne mise en ligne le 19 février 2017
Recette Alcaline
ENDIVES SAUCE AGRUMES ET PATATES DOUCES
ENDIVES SAUCE AGRUMES ET PATATES DOUCES, un plat chaud et en même temps très frais en saveur, avec des endives rôties accompagnées de patates douces cuites vapeur, le tout nappé d'une sauce à base de jus d'agrumes et épices.
Temps de Préparation
3 càs huile d'olive
1 orange...
Site :
http://www.cuisine-alcaline.com
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Gratin d'endives au jambon et au Maroilles - P'tit Sablé s ...
Un p'tit gratin aux endives, jambon, béchamel et au Maroilles... un gratin à refaire très vite car c'était vraiment très bon ;)
Je ne suis pourtant pas fan des fromages "fort en goût", mais le Maroilles cuit est beaucoup moins fort que cru, et il laisse une saveur très douce en bouche.
Comme c'est la première fois que je préparais un gratin avec ce fromage et pour être sûre de ne pas...
Site :
http://enrikalag.canalblog.com
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Velouté d'endives au miel | Croquons La Vie - Nestlé
Emincez les endives et faites-les revenir dans une poêle avec 1 cuillerée à soupe d'huile pendant 5 minutes. Ajoutez le miel et faites cuire à nouveau à couvert 5 minutes.
Dans une casserole, faites chauffer l'eau,...
Date: 2016-12-23 22:35:22
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Endives braisées au miel et à l'orange - une autre cuisine
Endives braisées au miel et à l'orange
03 mars 2014
On l'aime cuite, on la déteste en salade, ou le contraire.... Je vous propose de l'essayer caramélisée accompagnée de zestes d'oranges : un beau et bon duo par exemple avec un magret.
Pour 3 personnes
6 endives pas trop grosses - 50g de beurre - 1càs de miel liquide - 1 orange non traitée - Sel, poivre du moulin.
Lavez les endives en les passant rapidement sous un filet d'eau...
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Recette 120 : Cyril Lignac, devant et derrière la caméra ...
Noix de saint-jacques de Bretagne, endives caramélisées à l'orange, crème de curry, par Cyril Lignac, Le Chardenoux , Paris
Pour 4 personnes
- 12 noix de saint-jacques (dont les bardes)
- 20 g de beurre demi-sel
- 20 g de beurre doux
- 1 échalote
- 5 g de curry de Madras
- 5 cl de vin blanc
- 1 litre de crème liquide
- 3 endives de pleine terre
- Le jus d'un citron
- 25 g de sucre...
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http://www.lefooding.com
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Salade d’endives aux œufs de caille et à la pomme
Salade d'endives aux oeufs de caille et à la pomme
Salade d'endives aux oeufs de caille et à la pomme
Les ingrédients
1/2 pot de Boursin® Salade Noisettes et 3 Noix
1/2 pomme
2 c. à s. de vinaigre de cidre
4 c. à s. d'huile de noix
Sel
1 pot de Boursin® Salade Noisettes et 3 Noix
1 pomme
4 c. à s. de vinaigre de cidre
8 c. à s. d'huile de noix
Sel
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Date: 2016-12-24 01:51:35
Site :
http://www.boursin.fr
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Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce ...
Recettes de cuisine:
Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce moutarde.....
Encore un petit plat de poulet que nous avons beaucoup apprécié.Marié à l'endive et à l'orange, cette viande blanche prend une saveur toute particulière.... Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 2 personnes2 endives1 gros filet de poulet2 cuillères à soupe...
Site :
http://www.flux-info.fr
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