Articles sélectionnés pour le thème : soupe d'endives
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Endives - claude.dupras.com
On peut faire cuire les endives à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes, les égoutter, puis achever leur cuisson dans la cocotte avec la matière grasse. Elles seront braisées, mais le goût sera moins fort. Si le jus de cuisson est un peu abondant on peut, soit le concentrer par évaporation, soit le lier avec très peu de fécule délayée à froid. On peut ajouter un peu de jus de...
Date: 2016-08-15 14:59:47
Site :
http://claude.dupras.com
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / sauce vinaigrette pour salade d'endives / sauce salade d'endives / sauce pour salade d'endives pommes / sauce pour salade d'endives aux noix
Endives au jambon (sans lait) - serial-baker.blogspot.com
17 nov. 2014
Endives au jambon (sans lait)
Pendant longtemps, j'ai cru que je n'aimais pas les endives. Et puis j'ai essayé la tatin d'endives et la quiche aux endives . Et maintenant, je sais que j'aime les endives, quand elles sont bien préparées. Ici, j'ai réalisé un classique : les endives au jambon. Les endives sont d'abord braisées avec un soupçon de sucre. Pour la sauce, je réalise une béchamel au lait végétal allégée à la Maïzena, dans laquelle je mixe des endives cuites. Les endives enroulées dans des tranches de jambon sont ensuite...
Date: 2019-04-07 17:41:40
Site :
https://serial-baker.blogspot.com
Thèmes liés : tatin d'endives au jambon cru / soupe d'endives au jambon / tatin d'endives au jambon / soupe d'endives au lait / endives au jambon bechamel maizena
Endives au jambon sans béchamel - Recettes pour se Régaler
1 petit verre de lait demi écrémé
1 pincée de sucre en poudre
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
gruyère râpé
Enlever le coeur des endives, qui amène de l'amertume (n'en enlever qu'un peu, que les feuilles restent attachées). Couper les endives en 2 dans la longueur et les faire...
Site :
http://www.recettes-pour-se-regaler.fr
Thèmes liés : recette soupe d'endives au jambon / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / soupe d'endives au lait / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
Compotée d'endives aux St Jacques - Elle adore.fr
10 noix de St Jacques (ou 15 noix de pétoncles)
2 à 4 c à café de curry
1 c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe de crème
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Réagissez
Le mariage entre une saveur de la mer et une saveur de la campagne est exquis ! Découvrez vite cette recette !
Pour 2 personnes :
Temps de préparation : 45 minTemps de cuisson : 40 min
Ingrédients :
- 3 endives- 1 oignon moyen- 10 noix de St Jacques (ou 15 noix de pétoncles)- 2 à 4 c à café de curry- 1 c à soupe d'huile d'olive- 1 c à soupe de...
Date: 2016-12-24 01:39:04
Site :
http://www.elleadore.com
Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / compotee d'endives aux st jacques / soupe d'endives au curry / recette soupe d'endives facile / recette soupe d'endives au jambon
Gratin d’endives au jambon et à l’érable – Rue Rivard
Gratin d'endives au jambon et à l'érable
3 décembre 2014
Hey dites, vous croyez que je ne vous vois pas en train de grimacer devant l'écran à l'idée de manger des endives ?! Remballez-moi donc cette moue boudeuse et ce petit nez retroussé car j'ai sous la main une recette qui pourrait bien changer vos a-priori.
Non les endives ne sont pas forcément amères. Oui, les endives peuvent être...
Site :
http://www.ruerivard.com
Thèmes liés : endives caramelisees au sirop d'erable / gratin d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin d'endives au jambon
Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2
Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2
88 recettes d'endives et orange à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Page 2 sur 5.
Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes d'orange .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et orange pour la lire sur le blog de son auteur.
RoseAndCook 26/01/15 09:38
Cuisson :
20 min Et dire qu'il m'a fallu attendre toutes...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives a l'orange / tarte tatin d'endives a l'orange / recette salade d'endive cuite / soupe d'endives a l'orange
Soupes aux endives - Recette - Recette - Les Recettes de ...
Visitez la recette sur son blog : http://macuisinesympa.blogspot.com/
Votez pour cette recette :
Quand une amie m'a parlé de soupe aux endives, mon imagination n'a fait qu'un tour. En cherchant la recette je n'ai pas trouvé celle que je cherchais mais plusieurs idées pour l'adapter à la cuisine allégée à faible index glycémique. Le goût n'est pas habituel et un peu amer mais cela change...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives a l'orange / recette d'endives braisees a l'orange / tarte tatin d'endives a l'orange / salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange
Recette de salade d’endives au saumon, roquefort et noix
Recette de salade d'endives au saumon, roquefort et noix
Comment faire une salade d'endives au saumon, roquefort et noix. Recette facile. Assaisonnée avec du vinaigre balsamique et du miel. C'est délicieux !
Aimez-vous les endives en salade ? Coupés en lanières, on peut ajouter les ingrédients que vous aimez. À cette occasion, j'ai préparé cette salade d'endives au saumon, roquefort et...
Site :
http://jesuisuncuisinier.fr
EndivesDiva - Les recettes divines - Endives à l'avocat et ...
4 endives effeuillées, coeurs réservés
2 avocats pelés, dénoyautés et coupés en tranches
le jus et quelques zestes d'un citron
250 ml (1 tasse) de crevettes de Matane, cuites et décortiquées
1/2 oignon rouge haché
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
60 ml (1/4...
Site :
http://endivesdiva.com
Thèmes liés : recette salade d'endives et avocat / recette d'endives cuites au citron / recette salade d'endives rouges / recette salade d'endive cuite / recette d'endives cuites
Gratin d'endives au jambon et pommes de terre | Recettes ...
Gratin d'endives au jambon et pommes de terre
Accueil » Gratin d'endives au jambon et pommes de terre
Gratin d'endives au jambon et pommes de terre
450 gr d'endives soit 3 bonnes endives
Quelques pommes de terre ( selon votre appétit)
Jambon (une tranche par endive)
Un cube de bouillon dilué dans 40cl d'eau
1 pot Crème fraîche épaisse
2/3 cuillères à soupe de maïzena
Gruyère rapé
Un oignon de petite taille (facultatif)
Instructions
1. Enrouler chaque...
Date: 2016-12-22 12:09:12
Site :
cookeojbh.fr
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / gratin endives jambon pommes de terre / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon
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Gratin d'endives au jambon et pommes de terre
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Gratin d'endives au jambon et pommes de terre
450 gr d'endives soit 3 bonnes endives
Quelques pommes de terre ( selon votre appétit)
Jambon (une tranche par endive)
Un cube de bouillon dilué dans 40cl d'eau
1 pot Crème fraîche épaisse
2/3 cuillères à soupe de maïzena
Gruyère rapé
Un oignon de petite taille (facultatif)
Instructions
1. Enrouler chaque...
Site :
cookeojbh.fr
Barquettes d'endives à la truite fumée - Par pure gourmandise
Barquettes d'endives à la truite fumée
28 octobre 2014
4 filets de truite fumée
1 tomate
4 branches de persil plat
1 cuillère à soupe de jus de citron
sel, poivre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Couper la base des endives...
Site :
http://gourmandise4960.canalblog.com
Thèmes liés : barquette d'endives / barquette d endives / soupe d'endives et tomates / soupe d'endives / soupe d endives
L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes
L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes
Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le légume le plus consommé des français.
Pratique
L'endive
Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le...
Site :
marmiton.org
Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives braisees a l'orange / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives a l'orange
Soupe d'endive - PetitPotBebe - Mes recettes de petits ...
Soupe d'endive - à partir de 7 mois
25 octobre 2011
L'endive peut être très douce si on retire bien le trognon à la base. Très simple, très rapide, peu de déchet, idéale pour une diner d'automne ou d'hiver.
Ingrédients :
- 1/2 pomme de terre
Recette à la casserole :
- Supprimer les feuilles abîmées de l'endive. Retirer le trognon et creuser la base (pour retirer l'amertume).
- Détailler les feuilles.
- La faire cuire 10 min...
Site :
http://www.petitpotbebe.net
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette soupe d'endives au jambon / soupe d'endives pomme de terre / soupe a l'endive recette
Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard
Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard
24 recettes d'endives et canard à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes de canard .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et canard pour la lire sur le blog de son auteur.
Food & Styling: Blog - Francais 27/01/12 15:16
Comme il semblerait que l'hiver, le vrai, avec du gel...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : recette tatin d'endives au confit de canard / recette salade d'endives et pomme de terre / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette salade d'endives au saumon fume / recette gratin d'endives au saumon fume
Velouté d'endives facile et express - Babille en cuisine
Velouté d'endives facile et express
18 février 2013
Velouté d'endives facile et express
Le beau temps a eu beau pointer le bout de son nez à Cherbourg, le soir les températures restent fraîches et une bonne soupe reste une alternative sympathique pour se réchauffer en toute légèreté. Une soupe de tomate ? Non, j'en ai trop mangé ! Une soupe de carotte ? Non, pas tentée ! Un velouté d'endives ? jamais essayé ......
Site :
http://babilleencuisine.canalblog.com
Thèmes liés : veloute d'endives facile / veloute d'endives pomme de terre / soupe d'endives facile / soupe d'endives pomme de terre / veloute d'endives
1000+ ideas about Endives on Pinterest | Endives Braisées ...
Learn more at elle.fr
La chic : crème d'endives au lard
Forward
La chic : crème d'endives au lard pour 4 personnes -...
Site :
https://www.pinterest.com
Thèmes liés : creme d'endives au lard / creme d'endives / creme d endives / soupe d'endives au lard / soupe d'endives
melopapilles: La Tatin d'endives au curry
La Tatin d'endives au curry
Suite et fin des pérégrinations en Creuse. Profiter de la vie et laisser le temps se distendre. Il est surprenant comme en quelques jours l'on peut refaire spontanément sa vie ailleurs. Se sentir chez soi hors de chez soi - sur du long terme. Sentiment confortable et savoureux... Un nouveau rythme s'instaure, avec pour unique constante familière : les repas.
Cela fait longtemps que mon ami Jefferson me fait cette Tatin...
Date: 2016-12-20 11:13:53
Site :
http://www.melopapilles.com
Thèmes liés : tarte tatin d'endives au curry / tarte tatin d'endives lardons / tarte d'endives tatin / soupe d'endives au curry / tatin d'endives
velouté d'endives - maigrir2000.com
Retrouvez toutes nos recettes de soupe et d'autres idées de recettes à base d'endives sur notre site internet.
Préparation de la recette
- Faites revenir les échalotes coupées en fines...
Site :
http://www.maigrir2000.com
Thèmes liés : recette d'endives / recette d endives / soupe d'endives / soupe d endives / veloute d'endives
Crumble d' Endives - Entre Sel et Terre
5 à 6 figues sèches
2 échalotes
2 cuillères à soupe bien bombées de sucre roux
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
100 g de farine T 55
50 g de beurre
30 g de poudre d'amande
PRÉPARATION
Rincer les endives à l'eau froide. Ôter le bas de chaque endives puis les couper finement.
Faire chauffer l'huile dans un fait tout.
Éplucher et émincer très finement les échalotes. Les faire blondir dans l'huile.
Ajouter le sucre et les endives. Faire...
Site :
http://www.entreseletterre.com
Thèmes liés : entree froide a base d'endives / soupe d'endives legere / soupe d'endives / soupe d endives / entree froide d'endives
Recette de tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange
Recette de tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange
par atelier_des_Chefs
signaler
Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Tartelette feuilletée d'endive au jus. Les endives sont cuites dans un jus d'orange, puis caramélisées. X 6 Personnes 10 Miningrédients pour tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orangeOignon(s) nouveau(x) : 1 botte(s) Mini-endive(s) : 12 pièce(s)...
Site :
https://tendances.orange.fr
Thèmes liés : recette tatin d'endives a l'orange / recette endives caramelisees jus d'orange / salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / recette tatin d'endives caramelisees
Recette de gratin d’endives au saumon et fromage bleu ...
Recette de gratin d'endives au saumon et fromage bleu (chicons au saumon)
Cette entrée décrit comment préparer un gratin d'endives au saumon et fromage bleu. Il s'agit d'une variante du gratin d'endives au jambon traditionnelle, recette que l'une des lectrices du blog m'a laissé dans un commentaire. Je m'y suis vite intéressé et je n'ai pas mis longtemps pour l'essayer. Voici le...
Date: 2016-12-23 22:23:02
Site :
http://jesuisunpetitcuisinier.fr
Thèmes liés : recette gratin d'endives au saumon fume / salade d'endives au fromage bleu / gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon / gratin d'endives au bleu d'auvergne
Concours de soupes: le 1er prix: soupe d'endives-maroilles
Papilles et papotages
Le plaisir de cuisiner ensemble, un temps de partage qui crée des liens en toute simplicité dans une ambiance conviviale. Voilà le but de "Papilles et papotages" C'est un ensemble de personnes qui partagent le seul lien commun qui est universel: la cuisine. Nous nous rassemblons une fois par mois pour initier des partages autour d'une ou plusieurs recettes que l'on...
Date: 2019-04-07 08:22:40
Site :
papillespapotages.blogspot.com
Thèmes liés : soupe d'endives au maroilles / soupe d'endives et carottes / soupe d'endives et tomates / soupe d'endives au lait / soupe d'endives cocotte minute
BARQUETTES D'ENDIVES APERITIVES AUX CREVETTES
BARQUETTES D'ENDIVES APERITIVES AUX CREVETTES
Pour 6 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min
Ingrédients : 2 endives blanches - 2 endives rouges - 12 crevettes roses crues - 3 avocats - le jus d'un citron - 2 ciboules - 3 branches de coriandre - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1/2 cuillère à café de paprika - sel - poivre
Couper la base des endives, retirer les feuilles...
Site :
http://easycook.centerblog.net
Thèmes liés : barquette d'endives aperitives aux crevettes / barquettes d'endives a l'aperitif / barquette d'endives aperitives / aperitif avec feuilles d'endives / barquette d'endives
Entrée légère rose & blanche : Gondoles d’endives ...
120 g de fromage frais de brousse ou faisselle de brebis
Du Jus de citron bio
Du persil et de la ciboulette
2 c. à soupe d'huile d'olive & 2 c. à soupe d'huile de colza
une gousse d'ail
Commencez par décortiquer les crevettes.
Épluchez le pamplemousse et détaillez des suprêmes.
Puis, rincez rapidement les...
Site :
http://www.coachcuisinempp.com
Thèmes liés : soupe d'endives legere / soupe d'endives / soupe d endives / entree avec feuilles d'endives / entree d'endives
Verrines d'endives «TEX MEX» - endive-prestige.com
Préparation
Taillez en fine julienne vos endives « Classiques » et réservez quelques grandes feuilles.
Mélangez avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et le jus d'un demi-citron vert. Salez légèrement.
Écrasez à la fourchette vos avocats avec le jus d'un citron vert, l'ail pilé, quelques gouttes de Tabasco, le persil ou la coriandre ciselés. Salez.
Concassez vos tomates...
Site :
http://www.endive-prestige.com
Thèmes liés : soupe d'endives et tomates / entree avec feuilles d'endives / soupe d'endives legere / aperitif avec feuilles d'endives / soupe d'endives facile
Concours de soupes: le 1er prix: soupe d'endives-maroilles
La soupe Endives- Maroilles
- 2 blancs de petit poireaux
- 1/2 litre de lait
- 20 cl de crème liquide
- 1 c/c huile d'olive
- 1 c/c de sucre en poudre
- 1 oignon
- 1 pincée de noix de muscade
Épluchez les endives et enlevez le couper qui donne de l'amertume. Émincez les blancs de poireaux, l'oignon et les endives.
Dans une cocotte, faites revenir les poireaux, oignon avec l'huile d'olive et une noix de beurre
Faites...
Date: 2016-12-20 10:05:08
Site :
papillespapotages.blogspot.com
Thèmes liés : soupe d'endives au maroilles / soupe aux endives et maroilles / soupe d'endives au lait / soupe d'endives cocotte minute / soupe d'endives au lardons
Recette Barquettes d'endives apéritives aux crevettes
5 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de paprika
sel, poivre
Préparation
1
Coupez la base des endives, retirez les feuilles externes abîmées puis détachez délicatement les feuilles les unes des autres. Placez-les dans un grand plateau.
2
Epluchez et dénoyautez les avocats. Coupez la chair en petits dés...
Site :
http://www.mufal.com
Thèmes liés : barquette d'endives aperitives aux crevettes / recette barquettes d'endives aperitives / barquettes d'endives a l'aperitif / barquette d'endives aperitives / aperitif avec feuilles d'endives
Fruits et légumes - Légumes - Endive | Les Jardins du mesnil
Accueil > Produits > Fruits et légumes > Légumes > Endive
Endive
L'endive est un légume qui a été découvert par hasard au XlX siècle. Issue de racines de chicorée sauvage améliorée, on ne la trouve pas à l'état naturel et sa production nécessite un savoir-faire très pointu dont le Nord de la France et la Bretagne se sont fait les spécialistes. Le "chicon" pousse sur des racines qui...
Site :
http://www.lesjardinsdumesnil.fr
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / salade d'endives vinaigrette a l'orange / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives a l'orange / temps de cuisson d'endives au cuit vapeur
Tatin d’endives au fromage de chèvre - une recette Tarte ...
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Valider
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Sucré Salé / Desgrieux
3 petits fromages de chèvre frais
2 rouleaux de pâte feuilletée
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de thym effeuillé
beurre (pour les moules)
Préchauffez le four th 7 (210°).
Coupez la base des endives, coupez les endives en deux.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse....
Date: 2016-12-24 00:14:40
Site :
http://madame.lefigaro.fr
Thèmes liés : tatin d'endives au fromage de chevre / recette tarte tatin aux endives et fromage de chevre / recette tatin d'endives au fromage / tarte tatin aux endives et fromage de chevre / tatin d'endives au fromage
Salade d'endives aux poires et magret - La recette facile ...
Famille et amis
Salade d'endives aux poires et magret
Les endives, qu'elles soient crues ou cuites, en salade ou bien encore braisées, sont devenues un incontournable de notre cuisine de tous les jours ou des jours de fêtes.
...
Les ingrédients pour 2 personnes.
- 2 endives
- 100 gr de magret séché
- 2 poires
- 50 gr de cerneaux de noix
- 1 échalote
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à soupe de ciboulette surgelée
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Temps de préparation. 15...
Site :
toques2cuisine.com
Thèmes liés : recette sauce pour salade d'endives / recette salade d'endives facile / salade d'endives aux noix et magret / recette salade d'endive cuite / recette de salade d'endives aux noix
Les Meilleures Recettes d'Endives et Pomme de terre
Les Meilleures Recettes d'Endives et Pomme de terre
54 recettes d'endives et pomme de terre à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes de pomme de terre .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et pomme de terre pour la lire sur le blog de son auteur.
La cuisine de bébé 14/05/12 09:07
Souvent dénigrée par les bébés...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / tartiflette d'endives et pommes de terre / veloute d'endives pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / recette salade d'endives et pomme de terre
cuisine-facile.com - Soupe d'endives à la bière
La soupe prend une légère amertume endives-bière, et un gout unique.
Dernière mise à jour : Le 12 Janvier 2014
Pour 5 personnes, il vous faut :
50 g d' oignon
100 g de pommes de terre
3 cuillères à soupe d' huile d'olive
1 noix de beurre
Combien ça coûte ?
Pour 5 personnes : 3.90 EUR
Par personne : 0.78 EUR
Changer de monnaie : USD GBP CAD AUD
Nota : Ces prix ne sont qu'une...
Site :
cuisine-facile.com
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette soupe d'endives facile / soupe d'endives facile / soupe d'endives legere / soupe d'endives
La cuisine de Jaja: Endives au jambon sans béchamel
Endives au jambon sans béchamel
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 1 heure environ
Ingrédients pour 2 personnes :
1 petit verre de lait demi écrémé
1 pincée de sucre en poudre
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
gruyère râpé
Préparation :
Enlever le coeur des endives, qui amène de l'amertume (n'en enlever qu'un peu, que les feuilles restent attachées). Couper les endives en 2...
Date: 2016-12-18 18:04:57
Site :
http://lacuisinedejaja.blogspot.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel
Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons recette
Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques
Recettes
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Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons recette
Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons. Profitez de...
Site :
http://www.recettes100.fr
Thèmes liés : poelee d'endives pommes de terre / poelee d'endives aux pommes de terre et aux lardons / recette endives lardons pommes de terre / tartiflette d'endives et pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre
Recettes pour Salade d'endives aux noix
4 personnes, 5 pp ou flexip. 4 endives de pleine terre 2 pommes 20 g de noix 120 g de roquefort 4 cc d'huile de noix 4 cc de vinaigre de noix 1 cc de moutarde[...]
Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
En entrée, c'est frais, c'est croquant et généralement apprécié.. L'association des endives et des noix est un mariage heureux. Pour 3 : - 2 endives - une[...]
Source:...
Site :
http://recettes24.fr
Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort
Endive - Recette Endive - Idées recettes autour de l' Endive
Trucs & Astuces
Mieux connaître l' Endive
L'endive dérive de la chicorée sauvage (dont les fleurs bleues illuminent toujours nos talus). Au cours du temps cette plante sauvage s'est transformée pour fournir de petites salades (telle la rouge Trévise ou l'oblongue "Pain de sucre") ou des plantes aux fortes racines qui, torréfiées, constituent un appréciable ersatz ou additif du café....
Site :
cuisine.notrefamille.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives a l'orange / effilochee d'endives a l'orange
Feuilles d’endives, confit d’oignon et emmental ...
Photo Collective de l'Emmental français, Laurent Grivet
Recette proposée par
Collective de l'Emmental français
Feuilles d'endives, confit d'oignon et emmental pimenté
Entrée par Cercles Culinaires de France
1 tranche de jambon cru
100 g d' emmental
4 cuillères à soupe confit d'oignons
piment d'Espelette
Recette
Lavez l'endive, essuyez-la bien, et effeuillez-la. Coupez le bout à environ 3 cm.
Coupez le jambon cru et l'emmental en lanières d'environ 1 à 2 cm de large.
Garnissez chaque feuille...
Date: 2016-12-24 01:16:56
Site :
http://madame.lefigaro.fr
Thèmes liés : feuilles d'endives confit d'oignon et emmental pimente / endives confit d'oignon / confit d'endives recette / confit d'endives / confit d endives
RECETTES LES SALADES - recettes.delcroix.free.fr
Toast de rillette de sardine
Ingrédients pour 4 personnes : 4 sardines ; 4 carré frais, 1 gros oignons, Persil, sel et poivre, 1 jus de citron, ciboulette ; 4 toast de pain complet
Retirer les arrêtes des sardines. Dans un mixeur disposer le fromage frais, l'oignon émincé, le jus de citron, sel et poivre. Mixer le tout. Hacher les sardines et le persil. Couper la ciboulette. Mélanger le...
Date: 2013-02-09 18:39:04
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Filet de colin sur fondue d'endives au miel - le blog qui ...
Filet de colin sur fondue d'endives au miel
Ingrédients pour 2 personnes :
2 cuillères à café de miel
Un cube de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 verre ce citron préssé
Poivre et sel
Couper les endives en rondelles, bien retirer le coeur amer des endives.
Dans un faitout, mettre l'huile...
Site :
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Soupe d'endives : la recette facile et rapide de Cuisinetoo
1 cuill�?re à soupe de cr�?me fraîche
Sel
Poivre
Préparation de Soupe d'endives
Laver et couper les endives en morceaux. Peler et émincer l'échalote et...
Site :
http://www.cuisinetoo.com
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Tatin d'endives au cumin et curcuma (vegan) - Au Vert avec ...
Si je ne raffole pas des endives, je les aime bien cuites et cuisinées, comme dans cette tatin au cumin et au curcuma. Et si vous aussi vous l'adoptiez cette tarte renversée ?
Tatin d'endives au cumin et curcuma
Pour 6 personnes :
50 ml d'eau tiède
1 pincée de sel
Un peu de sucre blond
Appareil :
1 cube de bouillon végétal
1 c. à soupe rase de cumin moulu
1 c. à soupe rase de curcuma
Le jus d'1 orange
3 c. à soupe...
Site :
auvertaveclili.fr
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Endive - Le Potager de Saint-Hilaire
Endive
Cuites à la vapeur, coupées en deux, 10 minutes. Braisées avec un autocuiseur, 20 minutes. Sautées 5 minutes. On peut ainsi les accommoder en gratin au four avec béchamel, gruyère, jambon ou en quiche avec crème, oeuf, muscade.
Recettes
1. Le mercredi 6 juin 2007, 11:08 par Jacques Mafaity
Velouté d'endives
Pour 4 personnes : 1 blanc de poireau, 1 kg d'endives, 1 cuillère à...
Date: 2016-12-23 19:59:32
Site :
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Salade d'endives au roquefort et aux noix - La boite à salade
Salade d'endives au roquefort et aux noix
La douce amertume des endives,
La force du roquefort,
Le croquant des noix,
3 ingrédients qui font de cette recette un succès !
Et pour une touche de sucré, pensez aux poires ou aux pommes qui se marient très bien avec cette salade.
100 g de cerneaux de noix
Pour la sauce :
1 cuillère à café de moutarde
2 cuillères à soupe de vinaigre
Sel
3...
Site :
http://www.laboiteasalade.com
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Bouchées d’endives farcies aux poires, fromage bleu et ...
Bouchées d'endives farcies aux poires, fromage bleu et noix, vinaigrette à l'érable
1 / 1 Photo de : Jan
Bouchées d'endives farcies aux poires, fromage bleu et noix, vinaigrette à l'érable
J'ai fait cette recette!
1 utilisateur a fait cette recette.
À propos de cette recette: Ces bouchées d'endives feront fureur lors de votre prochaine réception. Elles sont garnies d'un mélange de poires, fromage bleu et noix, le tout arrosé d'une vinaigrette à l'érable. Un superbe mélange de saveurs et de textures.
F
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Velouté d’endives | Régal - Soupes | Pinterest
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Flan d'endive au magret de canard fumé
Accueil Les recettes de Christine Endives Flan d'endive au magret de canard fumé
Flan d'endive au magret de canard fumé
0.0/5 rating (0 votes)
o 100 g de magret de canard fumé
o 125 g de ricotta
o 3 oeufs
o 1 pincée de noix de muscade râpée
o 15 cl de crème liquide
o 35 g de beurre
o 1 cuillère à soupe de miel
o 1 échalote
o Pour la présentation :
o cerneaux de noix
o 12 tranches de...
Date: 2016-12-24 01:37:29
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serresdelacroisette.fr
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endives ou chicons braisées recette - speedrecette.com
note 4
votes 1
Bonjour, bonjour ... C'est la saison des endives (ou chicons) on en trouve un peu partout à des prix trés abordable alors autant en profiter. C'est un plat trés gouteux et qui change un p...
pique.assiette.over-blog.com
note 3.0
votes 1
Temps de préparation 5 mnTemps de cuisson 1 heureIngrédients pour 2 à 3 personnes =>1 kg de chicons=>25 g de...
Site :
http://www.speedrecette.com
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Rognons de veau, Boulette d'Avesnes, endives gratinées
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Piatto
2 rognons de veau dégraissés
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Pour la garniture :
1 cuillère à café de sucre semoule
Pour la sauce :
1 cuillère à café de fond de volaille
10 cl de vin blanc
10 cl de crème liquide
1 cuillère à café de paprika
2 branches d'estragon haché
Proporre una ricetta
Pressez le citron. Lavez, épluchez et essorez les endives. Mettez-les entières dans une casserole avec le beurre, le jus de...
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http://androuet.com
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Salade d'Endives - Noix, Pomme & Roquefort - Cuisine et ...
Salade d'Endives - Noix, Pomme & Roquefort
mardi 4 avril 2017
Le printemps arrive, on a envie de fraîcheur. J'ai gardé un très bon souvenir d'une salade du marché à base d'endives mangée à l'Atmosphère . Quelques endives, un peu de salade trévise pour colorer, du bleu, des noix et voilà une délicieuse salade : facile à préparer, rapide, et surtout excellente !
Ingrédients : pour 6 personnes
o 1 petite salade trévise ou radicchio (facultatif)
o 1 pomme Granny Smith
o 220g de Roquefort
o 120g de...
Date: 2017-12-02 17:01:01
Site :
cuisinetpatisserie.blogspot.com
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