Articles sélectionnés pour le thème : cuire endives sans eau
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Salade d'endives, à l'orange sanguine - illico Fresco
Salade d'endives, à l'orange sanguine
2 2
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Les ingrédients
o 1 endive o 140g de lentilles...
Site :
https://www.illicofresco.com
Thèmes liés : salade d'endives a l'orange / recette de salade d'endives aux oranges / salade d'endives aux oranges / salade d endives orange / cuire des endives a l'eau bouillante
endives et pommes de terre au gratin -LIGHT ...
Toujours en mode recettes light, que vous pouvez modifier, en remplaçant par exemple dans la sauce le jus des endives par du lait.... Je suis gourmande et cette recette m'a beaucoup plu :-)
Ce plat apporte 241 calories par personne
J'a réalisé cette recette en 2 temps, puisque j'ai cuit les endives à la vapeur la veille (surtout bien garder l'eau pour la suite de la recette) et que je les ai...
Site :
http://www.auxdelicesdemanue.com
Thèmes liés : endives a l'eau temps de cuisson / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / endives au jambon sans cuisson a l'eau / recette d'endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau
Lotte - claude.dupras.com
Arroser le filet de lotte surgelé de jus de citron et faire mariner 2 h au réfrigérateur. Placer le filet de lotte dans un plat beurré allant au four, saler, et poivrer. Déposer une noix de beurre au dessus. Recouvrir, Temps de cuisson pour 400 g, 16 à 20 mn à 190°C. Finition: dresser les filets sur une assiette et répartir autour le coulis de poivron rouge.
FILETS DE LOTTE AU...
Date: 2016-08-15 15:00:42
Site :
http://claude.dupras.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / soupe d'endives pomme de terre / soupe d'endives et tomates / soupe d'endives cocotte minute
Endives vapeur - recette - cuisine-libre.fr
endives
Endives vapeur
Nettoyez les endives sans les laver, en retirant les feuilles flétries, en rognant les bords noircis. Coupez leur base et avec un petit couteau. Fendez les endives en deux dans la longueur. Ôtez leur coeur, dur et amer. Essuyez les endives avec soin.
Déposez les endives dans un panier vapeur, au dessus de 5 cm d'eau bouillante, et laissez-les cuire 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais pas...
Date: 2016-12-24 00:18:40
Site :
http://m.cuisine-libre.fr
Thèmes liés : recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / endives au jambon sans cuisson a l'eau / recette d endives gratin / cuisson des endives a l'eau bouillante
Gratin d’endives au saumon fumé | Torchons & Serviettes
La saison des endives se termine mais au lieu de les déguster en salade, osez ce gratin absolument délicieux.
Pourtant j'ai hésité, le gratin d'endives pour moi c'était jusqu'à présent du jambon, de la béchamel et... le goût amer d'endives gorgées d'eau.
Pour cette recette, rien de tout ça et malgré un public dubitatif et sur la défensive (genre garçons vous voyez ?) gros succès car ce gratin a été terminé avec des morceaux de baguette bien croustillante pour saucer le plat...
Alors "beurk des endives" ? Ah ben non...
Site :
http://blogs.cotemaison.fr
Thèmes liés : recette gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
Gratin d’endives au saumon fumé – Torchons & Serviettes
Posted by Torchons Et Serviettes
La saison des endives se termine mais au lieu de les déguster en salade, osez ce gratin absolument délicieux.
Pourtant j'ai hésité, le gratin d'endives pour moi c'était jusqu'à présent du jambon, de la béchamel et... le goût amer d'endives gorgées d'eau.
Pour cette recette, rien de tout ça et malgré un public dubitatif et sur la défensive (genre garçons vous voyez ?) gros succès car ce gratin a été terminé avec des morceaux de baguette bien croustillante pour saucer le plat...
Alors « beurk des...
Endives au jambon à la sauce Béchamel - Marmite du monde
1 cuillère à soupe de parmesan
Sel, gros sel
100 grammes de fromage râpé
Endives au jambon : la préparation
Laver et retirer les feuilles flétries des endives.
Retirer le centre du pied pour éviter l'amertume.
Faire bouillir un litre d'eau salée (gros sel).
Verser les endives et laisser cuire 10 à 15 minutes.
Égoutter les endives (ne pas hésiter à presser un peu avec les...
Date: 2017-12-05 18:46:27
Site :
http://www.marmitedumonde.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / gratin d'endives sauce bechamel / gratin d endives sauce bechamel / endives au jambon sauce bechamel
Cuisiner, que du bonheur pour Grenouil !: Chiffonade d'endives
1cuil à soupe de crème fraîche
Sel, poivre
Laver, essuyer les endives, les couper en fine lamelle dans le sens de la longueur
Dans une grande casserole faire...
Date: 2016-12-23 05:41:33
Site :
http://grenouil-cuisine-jardin-bonheur.blogspot.c ...
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / faire cuire des endives au beurre / cuire des endives a l'eau bouillante / cuisson des endives a l'eau bouillante
Bébé & Gourmandises: Purée d'endives au jambon (dès ...
1 tranche de jambon blanc
30 ml de lait de croissance
1 noisette de beurre
Enlever les premières feuille de l'endive, la passer sous l'eau froide et la...
Date: 2014-10-07 04:37:51
Site :
http://bebeetgourmandises.blogspot.com
Thèmes liés : endives au jambon sans cuisson a l'eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau
Tartiflette endives et pommes - Chroniques Gourmandes
1 demi reblochon au lait cru
5 belles endives
100 g de lardons fumés
6 petites pommes de terre
2 pommes golden
Huile d'olive
Instructions
Faites cuire les pommes de terre à la vapeur puis épluchez-les et coupez-les en rondelles.
�?pluchez et émincez l'oignon, faites-le revenir dans l'huile...
Site :
http://www.chroniquesgourmandes.com
Thèmes liés : tartiflette d'endives et pommes de terre / endives aux lardons et pomme de terre / tartiflette endives pommes terre / tartiflette d'endives aux lardons et reblochon / tartiflette d'endives reblochon
Gratin d'endives au saumon - detenteaujardin.com
Gratin d'endives au saumon
Lun 20 Fév 2012 - 16:45
Gratin d'endives au saumon
4 tranches de saumon fumé
200 g de crème fraiche épaisse
150 g de gruyère râpé
2 gousses d'ail
Cuisson : 30 mn
Préparation
1- Faites cuire les endives dans un...
Date: 2016-12-24 01:04:19
Site :
http://www.detenteaujardin.com
Thèmes liés : gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon / gratin d'endives / gratin d endives / creme d'endives
Le Jardin de l'Arguenon - Purée d'endives au reblochon
Préparation de la recette :
Faire cuire vos endives à la vapeur. Bien les égoutter, voire les presser pour éliminer le plus d'eau possible (possible de les cuire quelques jours avant).
Dans un poêle faire fondre du beurre y...
Site :
http://www.jardin-arguenon.fr
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / faire cuire des endives a la poele / faire cuire des endives au beurre / puree d'endives au reblochon
Spatule et Crayon: Flans d'endives au sirop d'érable
1 pincée de noix de muscade
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
5 oeufs
25 cl de crème liquide
Huile pour les ramequins
Noisette de beurre
Lavez les endives à l'eau courante et retirez les feuilles abîmées.
Coupez les bases et creusez avec un couteau à bout pointu pour supprimer la partie dure et amère de l'endive. Conservez 6 jolies feuilles pour la présentation.
Coupez les endives en rondelles et faites les revenir dans du beurre dans une poêle...
Date: 2018-08-30 10:50:30
Site :
http://spatuleetcrayon.blogspot.com
Thèmes liés : endives caramelisees au sirop d'erable / flan d'endives caramelisees / soupe d'endives au lait / flan d'endives / flan d endives
Endives au jambon (Dukan) - Jujube en cuisine
2 CC de Maïzena (toléré)
1 bouillon cube dégraissé
60 g de fromage râpé allégé (toléré)
Faites préchauffer votre four à 180°
Faites cuire les endives dans l'eau bouillante (ou à la vapeur) environ 15 minutes.
Pendant ce temps,...
Site :
jujube-en-cuisine.fr
Thèmes liés : cuire des endives a l'eau bouillante / cuisine des endives au jambon au four / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives jambon bechamel au four
Velouté d'endives aux noix, la recette facile
Accueil » Recettes » Soupes et potages » Velouté d'endives aux noix
Velouté d'endives aux noix
La recette Velouté d'endives aux noix
n'a pas encore de photo.
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Nb de personnes : 4
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Recevez gratuitement
20 cl de crème fraîche liquide
1 cuillère à soupe de cassonade
Préparation Velouté d'endives aux noix:
Laver les...
Site :
le-cuisinier.net
Thèmes liés : recette veloute d'endives facile / recette soupe d'endives facile / veloute d'endives facile / recette veloute endives noix / recette d'endives facile
Endives au jambon (Dukan) – Jujube en cuisine
2 CC de Maïzena (toléré)
1 bouillon cube dégraissé
60 g de fromage râpé allégé (toléré)
Faites préchauffer votre four à 180°
Faites cuire les endives dans l'eau bouillante (ou à la vapeur) environ 15 minutes.
Pendant ce temps,...
Site :
jujube-en-cuisine.fr
Thèmes liés : cuire des endives a l'eau bouillante / cuisine des endives au jambon au four / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives jambon bechamel au four
La cuisine de Davy: Endives au saumon
dimanche 23 janvier 2011
Endives au saumon
Nous sommes en pleine saison des endives (ou chicons selon la région). Il faut en profiter.
Tout le monde connaît le traditionnel gratin d'endives au jambon, un plat excellent.
Pour m'écarter un peu de cette recette traditionnelle, j'ai enroulé mes endives dans des tranches...
Date: 2016-12-16 19:33:04
Site :
http://lacuisinededavy.blogspot.com
Thèmes liés : recette gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon fume / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette de cuisine endives au saumon fume / gratin d'endives au jambon fume
Endives aux lardons au micro-ondes Recettes - fsbmax.com
Endives aux lardons au micro-ondes
6 belles endives coupées en 4 dans le sens de la longueur
1 paquet de lard fumé maigre coupé en dés
2 c. à soupe de maïzena
1 pot de soja...
Site :
http://www.fsbmax.com
Thèmes liés : endives micro ondes recettes / cuire des endives au micro onde / endives micro ondes / recette soupe endives lardons / recette endives lardons
Gratin d'endives au Jambon à la béchamel WW (Thermomix ...
Gratin d'endives au Jambon à la béchamel WW (Thermomix)
22 janvier 2014
Gratin d'endives au Jambon à la béchamel WW (Thermomix)
Ingrédients pour 3 personnes 23PP soit 7.5PP/Pers:
Endives au jambon (13PP): 6 endives (ou 8 si 4 personnes), 6 tranches de jambon découenné dégraissé (6PP), 70g de gruyère, emmental ou comté (7PP)
Béchamel légère (10PP): 40g de Maïzena (4PP) ou farine mais augmenter de 2 minutes le temps de cuisson, 20g de beurre allégé 41% (2PP), 500g de lait écrémé (4PP), ½ cc sel ou 1 bouillon de volaille dégraissé, 1 cc de poivre, ½ cc de muscade en poudre...
Site :
http://marmitedelaferme.canalblog.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / gratin d'endives au jambon thermomix / recette d'endive au jambon bechamel
Agneau rissolé et endives rouges- Recette de cuisine - Seb
Agneau rissolé et endives rouges
Ingrédients
600 g de longe d'agneau dégraissée
découpée en lamelles (de 3 cm par 1 cm)
800 g d'endives rouges coupées en rondelles
1 cuillère ActiFry d'huile d'olive vierge
1 oeuf
50g de pignons de pin
le jus de 3 citrons
1/2 verre d'eau
1/2 verre de...
Date: 2016-12-24 00:50:00
Site :
seb.fr
Thèmes liés : recette d'endives / recette d endives / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives rouges
Recette Endives au jambon gratinées (facile) : Francine ...
100 g de gruyère
Préparation
Je retire le cône dur de l'endive avec la pointe d'un couteau. Je conserve les endives entières.
Dans une casserole, je verse 25 cl de vin blanc et 25 cl d'eau.
Je porte à ébullition, y dépose les endives et ajoute sel et poivre. Je couvre et laisse cuire doucement 15 minutes.
J'enlève les endives à l'aide d'une écumoire et je conserve le liquide de cuisson.
Je laisse les endives égoutter dans une passoire, le bout des feuilles en bas.
Je prépare une béchamel avec le lait,...
Site :
francine.com
Thèmes liés : recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon facile / recette d'endives au jambon gratinees / cuisson d'endives au jambon
Recette de Endives au gratin facile et rapide
Préchauffer le four à 180 °C.
2
Retirer la base des endives et la partie croquante.
Dans une marmite, mettre 50 g de beurre à fondre puis ajouter les endives. Assaisonner, verser l'eau et laisser cuire à...
Site :
https://www.atelierdeschefs.fr
Thèmes liés : recette endive au four creme fraiche / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette endive au four facile / recette endive au four rapide
Faire aimer les endives(chicons) - Vive les rondes
57 ans Au bord de la mer 15536
Tu dois connaitre les endives au jambon ?
On fait cuire les endives, à la vapeur ou à l'étouffée, ensuite on les enroule dans du jambon, on nappe le tout de béchamel, de guyère râpé, et au four pour gratiner.
Un petit truc (ce que je fais pour mes enfants qui n'aiment pas trop) : je coupe les endives en 4 ou 6 dans le sens de la longueur, avant de les cuire. Ainsi, c'est plus cuit, plus fondant peut-être.... enfin on retrouve moins le légume entier, et ça passe mieux.
Les endives nature c'est sûr...
Site :
http://www.vivelesrondes.com
:: endives au jambon, béchamel DUKAN
- 1 portion de Bridélight 2 %
- 60 g de fromage râpé Bridélight
1 ) Faire cuire les endives dans l'eau bouillante environ 15 minutes
2 ) Faire revenir l'oignon pendant ce temps à feu doux
3 ) Mélanger le lait avec la Maïzena à froid
4 ) Porter sur feu doux et mélanger
5 ) Ajouter la portion de Bridélight et le fromage râpé puis mélanger jusqu'à...
Site :
http://regimedukanetmoi.vraiforum.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire des endives a l'eau bouillante / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
Le Chaudron Magique.: Gratin d'endives au jambon.
Gratin d'endives au jambon.
Si depuis la création de ce blog je n'ai jamais publié la recette de mon gratin d'endives c'est tout simplement parce que jamais je n'ai réussi d'en faire un beau cliché.
Il faudra juste me croire sur parole, ce gratin est tout simplement délicieux.
On oublie les endives qui nagent dans l'eau pour la simple est bonne raison que comme ma maman, je n'ai jamais cuit...
Date: 2019-04-07 21:42:03
Site :
lechaudronmagique.blogspot.com
Endives au jambon - Le blog de OMVM
Mettez 1 litre d'eau dans le bol du thermomix TM31.
Faites cuire les endives dans le varoma du Thermomix TM31 pendant 30...
Site :
http://recettespreferees.over-blog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon thermomix / gratin d'endives au jambon bechamel / gratin endives jambon thermomix / endives au jambon bechamel thermomix
Poêlée d'endives à la cancoillote... - La Bonne Pitance
- 1 grosse càs de crème fraîche 15% de MG
- quelques champignons frais
Lavez vos endives et émincez les après avoir retiré le tronçon. Emincez les champignons.
Déposez les endives et les champignons émincés dans une poêle anti adhésive. Arrosez d'eau jusqu'à presque les recouvrir et laissez les cuire à feu...
Site :
http://labonnepitance.canalblog.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives cuites a l'eau
Clafoutis aux asperges vertes et jambon cru fumée + photos.
Clafoutis aux endives. bacon. parmesan.
Ingrédients:
*3 endives. 20cl de crème semi liquide.
*sel aux aromates. persil haché.
*2 tranches de bacon.
*2 c à soupe de parmesan.
*1 c à soupe de farine.
* 2 gros oeufs.
*couper et enlever le centre des endives.
*cuire dans une eau salée bouillante.
*une fois cuites...
Date: 2016-12-24 01:38:07
Site :
http://www.pauseamicale.com
Thèmes liés : cuire endives eau bouillante / endives au jambon sans creme / endives au jambon cuites au four / endives jambon cru / cuire endives sans eau
TATIN D'ENDIVES AU CAMEMBERT - Les recettes de cuisine de ...
Réaliser la pâte brisée :
1. Sabler la farine, le sel et le beurre.
2. Faire une fontaine, ajouter l'oeuf et un peu d'eau si nécessaire. Remuer avec le bout du doigt au centre afin de rendre le liquide plus « pâteux » puis former rapidement une boule sans trop...
Date: 2016-12-24 00:22:18
Site :
http://dosnon-nos-recettes.ecole-dosnon.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / tatin d'endives recette / tatin d endives recette / tatin d'endives au miel
Recette gourmande : Tarte aux endives et au maroilles
Tarte aux endives et au maroilles
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Gourmand Magazine 14 mars 2014 Imprimer la recette
Nous vous proposons la recette de la tarte aux endives et au maroilles. Un vrai délice.
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Informations générales
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 55 minutes
Recette pour :
1 pâte brisée
4 endives
200 g de maroilles
30 cl de crème fraîche
20 g de beurre
3 oeufs entiers
1 cube de bouillon de volaille
1 c. à soupe de cerneaux de noix concassés
1 c. à café de sucre en...
Site :
gourmand.viepratique.fr
Thèmes liés : recette tarte endives maroilles / cuire des endives a l'eau bouillante / tarte endives maroilles / recette tarte endives / temps de cuisson endives dans l eau bouillante
LES DOUCEURS DE LISOU: Gratin d'endives au jambon
Au fond de l'autocuiseur mettre de l'eau, le panier puis les endives dans le panier.
Fermer et laisser cuire 20 minutes.
Pendant ce temps préparer la sauce Mornay.
La différence entre une sauce béchamel et une sauce Mornay... le fromage!
Faire fondre le beurre, y verser la farine, mélanger et laisser quelques instants pour cuire cet assemblage. Verser d'un coup le lait froid et mélanger avec un fouet.
Continuer à remuer pendant...
Date: 2016-12-23 08:17:25
Site :
http://les-douceurs-de-lisou.blogspot.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette d'endives cuites a l'eau / gratin d'endives au jambon au four / gratin d'endives sauce bechamel / gratin d endives sauce bechamel
Recette Endives au jambon facile, recette facile Endives ...
dans une casserole, faire fondre 30g de beurre
ajouter la farine
remuer avec une spatule en bois
laisser cuire, 1 minute
verser petit à petit le lait bouillant
remuer à l'aide d'un fouet
assaisonner avec la noix de muscade, le sel et le poivre
laisser épaissir, sans cesser de mélanger
Préparer et cuire les endives...
Site :
http://www.bebertcuisine.org
Thèmes liés : recette endives au jambon facile a faire / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette d'endive au jambon facile / endive jambon recette facile / recette d'endives au jambon au four
Endives à la vinaigrette - cuisinemaison.net
Recette: Endives à la vinaigrette
Résumé: Recette endives à la vinaigrette, voilà déjà un certain temps que je voulais faire des endives à la vinaigrette comme des poireaux, chaque fois à la maison on était retissant, hier soir j'étais seul super je mange ce que je veux......Recette facile et réussie, les endives étaient encore tièdes.
Ingrédients de la recette
Recette Endives à la vinaigrette pour 4 personnes
6 endives
2 cuillères à soupe d'huile...
Site :
http://www.cuisinemaison.net
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / recette vinaigrette pour endives / recette soupe d'endives facile / cuire des endives a l'eau bouillante
Endives au jambon légères - Blogs de cuisine
Endives au jambon légères
Posté le 21/03/2016 09:35 sur CherryCook
Huum un bon plat du Nord comme je les aime! Voici une version un peu plus légère puisque je remplace la béchamel classique par une béchamel sans beurre et sans gluten . Je les fais toujours comme ça car l'endive et le jambon apporte suffisamment de goût pour ne pas faire la différence sur la béchamel.
Ingrédients :...
Site :
http://www.blogsdecuisine.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives au jambon bechamel legere / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel
Recette Dukan PL : Endives aux jambons, Sauce Béchamel ...
Endives aux jambons, Sauce Béchamel Dukan
Deux endives, 4 tranches de jambon, ½ oignon et de quoi faire la béchamel.
Mélanger à froid 100 ml litre de lait écrémé avec 2Cc de Maïzena.
Laissez cuire quelques minutes à feu doux tout en remuant pour épaissir
puis assaisonner avec du poivre et 1 pincée de muscade.
Ajouter 1 portion de...
Site :
http://jeveuxmincir.over-blog.fr
Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / endives au jambon sauce bechamel / endives au jambon bechamel dukan / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel
Endives au Jambon. - Tuyau de poêle!!
Endives au Jambon.
Ou comment se débarasser de plus d'un kilo d'endives au plus vite?
Les endives, je les aime en salade. Et pis c'est presque tout. Mes parents les mangent aussi simplement à la vapeur en salade, mais c'est encore trop amer pour moi.
Un petit tour sur Marmiton , et voilà que je trouve l'inspiration dans une recette d'endives au jambon (que j'ai pommé d'ailleurs ^^...
Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou ...
Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou au jambon
Cuisine
Mardi 8 Février 2011
Comment cuisiner l'endive ?
L'endive est la star du marché ! Mais pas la star de vos assiettes ! Son goût si particulier en rebute plus d'un... Alors profitez de la saison pour cuisiner l'endive, un légume économique et de saison. DailyConso vous donne quelques idées de recettes pour préparer...
Date: 2016-12-24 01:21:28
Site :
http://www.dailyconso.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / recette de cuisine endives braisees au jambon / recette salade d'endives en entree
Gratin d'endives aux cèpes, jambon, fondue d'oignons
300ml de lait + 100ml environ de jus des cèpes
1 bonne c à s de crème fraîche
Sel et poivre
Recette de la béchamel sur ce lien -> Béchamel
Nettoyer les endives, les couper en deux et les mettre à cuire dans un faitout d'eau salée. Pendant ce temps, mettre les cèpes à réhydrater dans un bol d'eau chaude. Lorsque les endives sont cuites les égoutter (le mieux, les cuire deux heures...
Site :
recettes-gourmandes-de-joce.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine
Quiche au saumon et aux endives - Par pure gourmandise
Quiche au saumon et aux endives
12 janvier 2013
200 ml de crème fraîche
75g de gruyère râpé
Préparation:
Faire cuire les endives au beurre ou à l'eau selon vos...
Site :
http://gourmandise4960.canalblog.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / quiche sans pate endives saumon / quiche au endives et saumon / faire cuire des endives au beurre
Fondue d’endives aux petits lardons d’Ivy | Le blog de ...
Habituellement, je ne cuisine les endives qu'en gratin avec du jambon.
Cette fois-ci j'ai voulu les faire en fondue et je ne regrette pas, c'est un délice.
Je vous invite...
Site :
http://chococlara.com
Thèmes liés : fondue d'endives aux lardons / gratin d'endives aux lardons / fondue d'endives au jambon / gratin d'endives au jambon weight watchers / fondue d'endives weight watchers
Recette d'Alpro - Chicons au gratin
75 ml d'Alpro Cuisine
75 g d'Alpro Cuire et Rôtir
750 ml d'Alpro Drink Non Sucré
75 g de farine
100 g de fromage râpé
Poivre et sel
Un peu de noix de muscade
4 tranches de jambon cuit
Préparation:
1. Coupez les endives en deux, retirez-en le coeur et arrosez-les d'un peu de jus de...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : cuire des endives a l'eau bouillante / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin d'endives au jambon au four / recette d'endives cuites a l'eau
Endives braisées [micro-ondes] - boitearecettes.com
2 c. à soupe [30 mL] de beurre
1/2 c. à thé [2 mL] de sucre
2 tranches non pelées de citron
Sel et poivre au goût
Enlever une mince tranche à l'extrémité de la racine des endives.
Si quelques-unes des feuilles supérieures sont flétries, les retirer.
Laver chaque tête d'endive à l'eau...
Date: 2008-12-06 17:43:16
Site :
http://boitearecettes.com
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Les meilleurs bouillons detox - Femme Actuelle
Muriel Gaudin
On redécouvre aujourd'hui le pouvoir magique de ces « tisanes salées ». Riches en minéraux et en saveurs, elles purifient le corps et font fondre en douceur. Voici trois délicieuses cures et des recettes établies par deux nutritionnistes. De bons bols de bouillons à savourer selon vos envies.
Se mettre au bouillon, ça ne fait plus "mamie". Mieux, ça devient chic ! Nombre...
Date: 2017-12-06 01:19:20
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femmeactuelle.fr
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Trucs et astuces sur la conservation de vos aliments
Trucs et astuces sur la cuisson et conservation de vos aliments
Conseils sur la cuisson de vos aliments mais aussi comment mieux les conserver
Pour une bonne conservation du café
Le café, moulu ou en grains, perd vite de son arôme s'il n'est pas conservé selon certaines règles.
Pour conserver tout l'arôme et le goût de votre café, versez-le dans une boîte métallique ou en plastique...
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http://www.1000-trucs-et-astuces.com
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Cuisson des endives sans amertume, astuces de chef * 1,2,3 ...
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Bonsoir Laura,la recette telle que je l'avais notée, indiquait de cuire sur le feu puis au four. Je préfère moi, cuire à feu doux pour pouvoir surveiller et rajouter de l'eau. On peut certainement faire cuire au four. Je dirais une heure à 180° en surveillant le niveau de l'eau (et en rajoutant de l'eau bouillante si besoin). Mais ce sera à ajuster selon votre four (temp...
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https://123degustez.fr
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Poêlée d’hiver aux endives, pommes de terre et carottes
ÉTAPE 1Lavez et brossez les pommes de terre.
ÉTAPE 2Pelez les carottes et découpez-les en rondelles.
ÉTAPE 3Nettoyez et émincez l'endive en morceaux.
ÉTAPE 4Pelez et hachez l'oignon.
ÉTAPE 5Faites fondre une noisette de beurre dans un filet d'huile d'olive dans une cocotte à feu moyen.
ÉTAPE 6Faites...
Date: 2016-12-24 00:42:09
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Endives farcies à l'italienne - Péché de gourmandise
J'aime cette recette qui nous change des endives au jambon classiques.A faire très vite!
Posté par flores, 28 février 2014 à 10:17 | | Répondre
Miaaammm!!! Tout pour me plaire!!
Posté par Michèle , 28 février 2014 à 10:24 | | Répondre
appetissant !!! sur je la ferai ;merci
Posté par regine, 28 février 2014 à 11:22 | | Répondre
Comme tu dis, on peut toujours essayer...hum,...
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FLAN D'ENDIVES - Plaisir de cuisiner thermomix
Plaisir de cuisiner thermomix
Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .
FLAN D'ENDIVES
Publié le 22 Janvier...
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CUISINE - 5 recettes de soupe détox - grazia.fr
mis à jour 03 avril 2016
Soupe détox N°5 : la soupe endives champignons
Pourquoi c'est détox ?
Difficile de faire plus light que l'endive qui est avant tout composée d'eau (plus de 95 %) et de fibres, vitamines et minéraux. On craque aussi pour les champignons ultra light et pauvres en calories (seulement 15 pour 100g).
Ingre dients : 4 endives, 200 g de champignons de Paris, 2 gros oignons, 1 cuillère a soupe d'huile...
Date: 2016-12-23 11:59:06
Site :
http://www.grazia.fr
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Flans d'endives au sirop d'érable - Recette Saveurs Canada
Flans d'endives au sirop d'érable
Une recette d'endive originale pour accompagner toutes vos viandes, facile à réaliser.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
1 pincée de noix muscade râpée
2 c. à soupe de sirop d'érable
5 oeufs
25 cl de créme fraîche liquide
25 cl de lait
1 c. à soupe d'huile pour les ramequins
sel, poivre du moulin
Préparation :
Rincez les endives à l'eau courante, retirez les feuilles abîmées, coupez les bases et creusez-les avec un petit couteau pointu pour en supprimer la partie dure.
Gardez 6 feuilles pour la...
Site :
saveurscanada.com