Articles sélectionnés pour le thème : recette saumon endive
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Saumon, endives au carvi et à l'orange - Le blog de C'est ...
Que faire avec des endives quand elles arrivent dans votre panier paysan et que votre mari en croyant bien faire la veille en a déjà acheté tout un stock!! J'avoue ne pas être franchement fan de ce légume, et en salade cela va un temps.
J'avais heureusement mis de côté cette recette repérée en feuilletant un magazine. J'avoue que l'agrume se marie très bien avec l'endive, j'avais déjà testé ici .
Préparation: 30 minutes Cuisson: 20 minutes
Ingrédients:
- 600 g de filet de saumon
- 6 endives
- 10 cl de jus d'orange
- 1 c.à soupe de...
Site :
http://www.cestnathaliequicuisine.com
Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / salade d'endives a l'orange / endives confites a l'orange / recette saumon endives orange / saumon endives orange
Endives au Jambon - Recette minceur
Cette recette est parfois déclinée en remplaçant l'endive par un blanc de poireau. Vous pouvez également remplacer le jambon par du saumon fumé.
Pour un repas complet, prenez des sardines en entrée ou terminez votre dîner par une crème dessert aux oeufs .
Si vous aimez les endives, testez les endives à la bière ou les endives carbonara . Crues en salade, elles seront très bonnes associées à des noix de cajou .
Préparation de...
Site :
http://recettes-minceur.maigrir2000.com
La Quiche Endives Prince de Bretagne, Oignons de Roscoff ...
La Quiche Endives Prince de Bretagne,
Oignons de Roscoff et Saumon fumé de Mamigoz
Aujourd'hui au Petit Bistro vous pourrez déguster
une recette réalisée avec les meilleurs produits régionaux.
La Quiche Endives Prince de Bretagne,
Oignons de Roscoff et Saumon fumé
Le mariage très réussi de saveurs délicates
Pour 6 personnes, il vous faudra :
5 belles endives Prince de...
Site :
http://www.chez-mamigoz.com
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endives gratinées au saumon fumé - cerises et clafoutis
Oignons farcis au fromage de chevre (alain gardaillou )
Commentaires sur endives gratinées au saumon fumé
Tiens ,j en ai fait la semaine dernière au pif!je n avais plus assez de jambon et comme j avais des tranches de saumon,j ai enrobé mes endives avec!!
J avouerais que j aime beaucoup les endives et j adore le saumon,mais le mélange ne m a pas vraiment convaincu !! bisous
Je suis en train de parcourir ton blog pour essayer de trouver des idées de recettes de légumes...
Site :
http://ceriseclafoutis.canalblog.com
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tarte au saumon et endives - Recettes faciles
Préparation :
Dans un saladier, mettez la farine, le sel et le beurre coupé en petits morceaux. Travaillez du bout des doigts. Versez les 5 centilitres d'eau, pétrissez légèrement la pâte et formez une boule. Placez au réfrigérateur
pour 30 minutes au moins.
Nettoyez les endives et émincez-les finement. Pelez et émincez l'échalote. Faites chauffer la noix de beurre dans une...
Site :
http://www.recettesfaciles.org
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TARTE AUX ENDIVES ET SAUMON FUME - RECETTES EN BLOG
Personnellement j'adore cette recette que j'allège grâce à la pâte à pizza.
Pour 6 personnes
Préparation : pâte 10 minutes, garniture : 10 minutes
Cuisson : endives 20 minutes, tarte 30 minutes
Matériel : un plat à tarte, deux saladiers
Ingrédients :
- une pâte à pizza ou une pâte brisée selon votre goût et...
Site :
http://recettesenblog.canalblog.com
Thèmes liés : recette tarte endive saumon fume / tarte aux endives et saumon fume / recette tarte endives saumon / recette salade d'endives au saumon fume / recette salade endive saumon fume
ROULADE D’ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE
lundi 21 mai 2012
ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE
J'aime beaucoup les endives, mais lorsque je les cuisine, je tourne souvent autour des mêmes recettes. J'avais envie de changement, et cette recette de Marmiton me donnait l'occasion d'explorer d'autres avenues.J'ai fait quelques petits changements, mais grosso modo, l'esprit de la recette demeure. Le saumon fumé est cuit,...
Date: 2016-12-23 19:57:37
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
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Verrines saumon endives – Les Recettes Thermomix
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Salade de haddock fenouil endive et pamplemousse - Une ...
Salade de haddock fenouil endive et pamplemousse
Pourquoi une recette de salade de haddock fenouil endive et pamplemousse ?
Tout d'abord, le haddock est un poisson que j'apprécie vraiment. J'aime son odeur fumée vraiment typique, sa chair un peu ferme et son goût unique en bouche. C'est aussi un poisson qui se prête à de multiples recettes aussi bien chaudes que froides.
Le haddock est en...
Site :
http://unepinceedecuisine.com
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Recette de Saumon avec salade d'endives et pamplemousses ...
Préparation
Faites mariner le saumon : épluchez la mangue, ôtez le noyau et coupez-la en petits morceaux.
�?pluchez le gingembre et râpez-le très fin.
Coupez le fruit de la passion en deux, récupérez la pulpe à l'aide d'une cuillère et conservez le jus.
Fendez le piment dans le sens de la longueur, ôtez les pépins et découpez-le en morceaux très fins.
Lavez minutieusement la coriandre, épongez-la bien et hachez-la finement.
Mélangez tous les ingrédients de la marinade et faites-y...
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Endives au jambon au roquefort et aux noix - fr.pinterest.com
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Endives au jambon au roquefort et aux noix
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Crumble d'épices, saumon et endives braisées à l'orange ...
Crumble d'épices, saumon et endives braisées à l'orange
Une nouvelle petite verrine innovante qui surprendra vos invités.
L'amertume de l'endive, l'acidité et le goût acidulé de l'orange se marie à merveille avec le gras du saumon et donne un met suave et gourmand.
Recette prévue pour
Les ingrédients de la recette
Tartare de saumon et endives
3 pavés de saumon
4 endives
herbes fraiches...
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Recette de Pavé de saumon aux endives poêlées au beurre de ...
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Désarêter les pavés de saumon puis les assaisonner de sel fin.
Dans une poêle chaude, verser un filet d'huile d'olive puis saisir les pavés côté peau pendant 2 min. Les colorer ensuite côté chair durant 2 min, puis les enfourner pendant 4 min. Les poivrer à la sortie du four.
2Pour la garniture
Enlever les premières feuilles des endives. Ôter le coeur, puis tailler les endives en...
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Idées recette légère : Gratin d'endives au saumon et a la courgette
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Gratin d'endives au saumon fumé | chefNini
C'est une recette trouvée dans un magazine Saveurs que je vous présente aujourd'hui. Bien que je ne sois pas une grande amatrice d'endive cuite, je me suis dite que l'association avec le saumon et la crème fraîche devait être délicieuse. Je l'ai servie avec une petite salade de mâche et noix.
L'odeur qui se dégage du four est un régal. Et le résultat ne m'a pas déçue.
Pour 2 personnes :
4 tranches de saumon fumé
200g de crème...
Site :
chefnini.com
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Quiche endives et jambon, recette Dukan PL par ...
Merlan au bacon
madinina59 - le 03/04/2011 à 19:47
j'ai essayé aujourd'hui et franchement je ne le referai pas! la pâte ressemblait à une omelette pas cuite! même en ayant rajouté du temps de cuisson; je pense que l'appareil avec 50cl de lait est trop liquide et la levure n'y a rien changé; je referai...
Site :
http://www.dukanaute.com
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Endives gratinées au saumon et au mascarpone - La cuisine ...
Le Carnet de Recettes Prince de Bretagne est une mine d'idées gourmandes. Les recettes originales sont concoctées par le chef Amaury de Fernay et je peux vous assurer qu'il a beaucoup d'inspiration pour apprêter les légumes. Ces endives au saumon m'ont fait un petit clin d'oeil et j'ai eu plaisir à les préparer ainsi et surtout les déguster.
Ingrédients pour 2 personnes
Prévoyez 1 endive...
Site :
http://jackie-cuisine.over-blog.com
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Tarte au saumon et endives au micro ondes | Croquons La ...
Coupez le saumon en dés.
Lavez et coupez les endives en rondelles. Dans une poêle, faites-les cuire 10 minutes à feu doux avec un peu d'huile.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, les brins d'aneth et le lait. Salez et poivrez. Déroulez votre pâte sur votre plat crisp en conservant la feuille de cuisson. Piquez le...
Date: 2016-12-24 00:21:24
Site :
https://www.croquonslavie.fr
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Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix - La ...
Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix
Temps
1 part: 165 kCal (660 kJ)
Note
Décembre
Avant de commencer...
C'est une salade d'hiver facile à réaliser ! Endives, roquefort et noix font un bon trio !
Ingrédients
450 g d' endives (4/5]
50 g de roquefort
1 grosse poignée de noix (8 noix)
1 poignée de salade de saison mâche frisée pour décorer...
4 cuillerées à soupe de sauce...
Site :
lacuisinedannie.20minutes.fr
Les recettes tendance avec nos endives Prestige
L'étuvée d'endives et darnes de saumon à l'aneth de Julia
Préparation
Faites cuire les darnes de saumon à la vapeur, 8 à 10 minutes.
Pendant ce temps, passez vos endives Vit'Cuites 7 minutes au four micro-ondes.
Profitez des deux cuissons simultanées pour préparer votre sauce : Versez le jus du deuxième citron, le vinaigre et 2 cuillères à soupe d'eau dans une petite casserole. Faites...
Endives en gondole saumon fume fromage frais - recette Un ...
> 150 g de chèvre frais
> 8 brins de ciboulette
> 50 g d' oeufs de saumon
> 1/2 citron
> 1/2 cuillère à café d' huile d'olive
Recette
Enlever les feuilles des endives en les plongeant dans l'eau citronné.
Sur...
Site :
http://undinerpresqueparfait.m6.fr
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Saumon aux endives [Recette]
1 petit bouquet de ciboulette
250 g de crème liquide
1 yaourt nature
1 cuillère à café de wasabi
2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès
Du sel et du poivre
Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon...
Site :
youtube.com
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Site :
youtube.com
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Recettes endives yaourt : Toutes les recettes
Salade d'endives sauce à l'avocat et au roquefort
1 avocat mûr, 1 avocat à point, 4 endives, 100 g de yaourt nature à 0 % de MG, sel, poivre, le jus d'1 citron, 1 petit oignon, 100 g de mayonnaise, 6 brins de persil plat, environ 50 g de roquefort (ou plus, selon les goûts), 2 pincées de sucre, 2 petites tomates mûres mais fermes
4 Personne(s)
2 endives, 1 pot de yaourt nature au...
Site :
http://www.toutes-les-recettes.fr
Thèmes liés : recette salade d'endives et avocat / salade d'endives sauce yaourt / salade d'endives pommes et au poulet sauce curry / soupe d'endives a l'orange / recette sauce pour salade d'endives
Salade d'endives à l'avocat et saumon fumé - Gourmicom
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Aujourd'hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de salade d'endives à l'avocat et au saumon fumé. Vous allez adorer ce plat plein de saveurs et de couleurs !
Personnellement, je suis une grande amatrice de saumon fumé et je peux en manger à toutes les sauces. Je vous conseille d'en choisir de bonne qualité, de préférence d'Ecosse ! Les personnes mangeant sans...
Site :
gourmicom.fr
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Recette du jour : Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette
le jus d'1/2 citron
sel
Les différentes étapes :
Préchauffer le four à th.6 (180°C).
Saler et poivrer les dos de saumon.
Les disposer dans un plat et les cuire 12 minutes au four.
Laisser refroidir et les émietter.
Réserver.
Mixer au batteur électrique la « Crème Fleurette...
Site :
http://www.cooking2000.com
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Petites navettes aux endives et au saumon fumé - La ...
Une recette d'un petit livre Demarle qui nous a régalés et qui a bien sa place sur la table des fêtes. J'ai utilisé le saumon de la maison Delpierre qui se trouvait dans ma petite valise isotherme. Chez Delpierre , les saumons sont issus d'une aquaculture respectueuse du cycle naturel du saumon. Ils grandissent près de 3 ans, d'abord en eau douce puis en eau salée en pleine mer. Ils sont sélectionnés -selon des critères de qualité rigoureux- des fermes marines à travers toute l'Europe duNord.
Ingrédients
2 rouleaux de pâte feuilletée
1 gousse d'ail
1 pincée de...
Site :
http://jackie-cuisine.over-blog.com
Thèmes liés : barquettes d'endives au saumon fume / barquette d'endives au saumon / recette endive saumon fume / endives saumon fume / recette saumon endive
Recherche de recettes de cuisine contenant : Endive, Thon
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Recettes 1 - 23 sur un total d'environ 23 recettes trouvées.
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Endives au thon...
Site :
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Recette Cuisine du monde : Recettes Crêpes aux endives et ...
crème fraîche épaisse : 100 ml
Préparation
Préparer la pâte à crêpes :
mettre la farine dans un bol et y verser la moitié des liquides. Mélanger. Délayer à la spatule.
Battre les oeufs à la fourchette et ajouter au mélange en tournant.
Incorporer ensuite l'huile, le sel puis peu à peu le reste du liquide. Laissez reposer 1 à 2 heures avant l'emploi, à couvert dans un endroit tempéré.
Préparer les endives :
enlever les feuilles extérieures ainsi que le cône à la base de chaque endive. Couper les endives en 2 dans le sens de la longueur.
Pour la cuisson en cocotte...
Site :
http://www.cuisine-du-monde.com
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Salade d'endives aux lardons et poires | Recette
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Salade d'endives aux lardons et poires
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Pavé de saumon sur lit d'endives au gorgonzola - Over-Cookée
- 50g de Gorgonzola (à peu près)
- Huile d'Olive
- Sel poivre.
C'est une recette de saumon qui ne demande pas beaucoup de préparation : Mettre 2 pavés de saumon (surgelés ici) dans un plat qui va au four, saler, poivrer et mettre un filet d'huile d'Olive. Cuire à four doux...
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http://overcookee.com
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Tarte saumon endives | Croquons La Vie - Nestlé
2 cuillerées à soupe d'
aneth
effeuillée
Les étapes à suivre :
Préchauffez votre four à Th.7 (220°C). Coupez le saumon en dés. Essuyez et coupez les endives en rondelles. Faites-les revenir 5 minutes à la poêle avec l'huile.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, les brins d'aneth et le lait. Salez et poivrez. Déroulez la...
Date: 2016-12-23 11:48:41
Site :
https://www.croquonslavie.fr
Thèmes liés : tarte d'endives au saumon / recette tarte endives saumon / tarte saumon endives / saumon endives four / cuisson d'endives au four
Gratin d’endives au saumon fumé | Torchons & Serviettes
La saison des endives se termine mais au lieu de les déguster en salade, osez ce gratin absolument délicieux.
Pourtant j'ai hésité, le gratin d'endives pour moi c'était jusqu'à présent du jambon, de la béchamel et... le goût amer d'endives gorgées d'eau.
Pour cette recette, rien de tout ça et malgré un public dubitatif et sur la défensive (genre garçons vous voyez ?) gros succès car ce gratin a été terminé avec des morceaux de baguette bien croustillante pour saucer le plat...
Alors "beurk des endives" ? Ah ben non...
Site :
http://blogs.cotemaison.fr
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Quiche saumon endives - Quand les mamans cuisinent ... !
- 20 cl de crème liquide
- 1 échalote
- 1 cuillère à soupe d'aneth ciselée
- citron
Recette:
Nettoyer les endives, les émincer finement ainsi que l'échalote. Dans une sauteuse, faire chauffer une noisette de beurre et ajouter les endives et l'échalote et faire...
Site :
http://mamancuisine.over-blog.com
Thèmes liés : faire cuire des endives au beurre / tarte d'endives au saumon / creme d'endives recette / soupe a l'endive recette / recette quiche endives saumon
Recette L'endive prend le large - Feminin Bio
Couper 3 endives dans le sens de la longueur et fendre au coteau pour retirer le coeur plus amer (Laissez une endive de côté, elle servira à la fin pour dresser l'assiette). Emincer les 3 endives, puis citronnier légèrement afin d'éviter l'oxydation
3. Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive, ajouter les endives émincées et saler pour faire sortir l'eau
4. Laisser réduire les endives à feu moyen en surveillant de ne pas bruler les...
Date: 2016-12-24 00:53:27
Site :
femininbio.com
Thèmes liés : endives caramelisees a l'orange / recette endives caramelisees jus d'orange / recette saumon endives caramelisees / faire des endives a la poele / recette endives bio
Quiche endive-saumon - Croquant Fondant Gourmand
- 65 g de lait fermenté
- sel
- poivre au citron pour moi
- tomates cerises (facultatif)
un moule ou un cercle à tarte de 20 cm posé sur une plaque de cuisson
Préchauffage du four à 190°C
Au travail :
La pâte brisée :
J'ai mélangé la farine avec le sel et le zeste du demi-citron râpé très finement et j'ai suivi la recette de base .
�?taler la pâte au rouleau. Foncer le cercle à...
Site :
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Thèmes liés : quiche aux endives et saumon fume / recette quiche endive saumon fume / entree d'endives au saumon fume / quiche sans pate endives saumon / quiche aux endives et saumon frais
Barquettes d'Endives au Saumon Fumé, Mousse d'Oeufs de ...
Commentaires sur Barquettes d'Endives au Saumon Fumé, Mousse d'Oeufs de Lump Rouge
Tu trouves déja des endives ?
Je vais attendre un peu. Les premières sont, a mon gout, toujours un peu amères
Posté par Cocopassions , 05 septembre 2006 à 06:29 | | Répondre
Sympa cette idée, je prends !!
Posté par Emilie25 , 05 septembre 2006 à 06:43 | | Répondre
J'aime beaucoup les endives en barquettes, l'idée de la mousse saumon est très bonne!
Posté par mayacook , 05 septembre 2006 à 08:38 | | Répondre
Merci pour cette bonne idée de mousse au saumon, en plus ça présente bien !
Bizzzs
Posté par Sylvie , 05 septembre 2006...
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Coupez le citron vert en deux, puis pressez-le afin de récupérer son jus.
Pelez le pamplemousse à cru, au-dessus d'un bol pour en récupérer le jus. Détachez les quartiers et détaillez-les en morceaux.
Pelez et émincez l'échalote.
Retirez la peau et les arêtes du filet de saumon frais, puis détaillez-le en petits dés.
Placez l'ensemble dans un saladier, arrosez avec les jus du citron vert et de pamplemousse, mélangez...
Date: 2016-12-24 00:28:59
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1 , Préchauffer le four à 210°C (Th.7). Couper les filets de poulet en deux....
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RECETTE AUX ENDIVES - 852 recettes sur Ptitchef
Apéritif (44)
On la dit pâle, mais l'endive cache sous cette apparente fadeur un caractère affirmé et surtout une saveur amère originale. Ce légume se déguste sous forme d'endives à la vinaigrette ou de salade d'endives, deux préparations dans lesquelles le goût et le croquant sont mis à l'honneur. Il est possible de préparer de nombreux plats chauds à base d'endive, comme les...
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Pavé de saumon au sésame fondue d'endives | Atelier Poisson
Beurre
Préparation de la recette
Pour la crème de curry: faites réduire la crème liquide avec le curry, salez et poivrez pendant 10 min environ. Pour la fondue d �?endives: découpez finement l'endive et...
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Pavé de saumon, riz basmati complet et poêlée d'endive ...
- 1 càs de crème fraiche 15%
Préparation :
- mettre la pavé de saumon dans une papillote et le mettre au four
- couper les endives
- éplucher le concombre et le couper en 2, puis en petites demies rondelles
- faire cuire 10min dans un fond d'eau
- faire bouillir de l'eau
- y jeter le riz et laisser cuire
- faire...
Date: 2016-12-24 00:54:15
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ENDIVES AU JAMBON - Blog cuisine Thermomix avec recettes ...
Recette testée un vrai délice!!!
do 01/04/2016 13:08
bonjour et bien c'est la 2 ème fois que je fais cette recette, mais avec des filets de poulet, au dessus des endives, pour le même temps de cuisson! nous adorons et sommes ravi........BRAVO plein de bisous du sud-ouest.
Laurence 02/03/2016 14:17
Bonjour, c'est dans le four ça sent super bon....dégustation ce soir
J enregistre votre...
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Bouchées apéritives {endive et saumon fumé}
Bouchées apéritives {endive et saumon fumé}
décembre 18, 2014
Ces délicieux toasts seront parfaits pour se mettre en appétit à l'occasion des fêtes de Noël et de la Saint-Sylvestre. Les saveurs sont harmonieuses et la poudre de wasabi ainsi que les baies roses apportent la touche de piquant qui va relever le tout juste comme il faut.
Je vous avoue que je ne connaissais absolument pas la...
Date: 2016-12-22 11:05:28
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http://tomatesansgraines.blogspot.com
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Pavé de saumon, effilochade d'endives glacées à l'orange ...
Pavé de saumon, effilochade d'endives glacées à l'orange
26 Fév 2012
En cette période d'hiver les agrumes sont les bienvenues et associées à un poisson voire le saumon l'orange était toute trouvée. Cette association est vraiment délicieuse et diffère beaucoup du citron traditionnellement employé dans les plats de poisson.
Ingrédients :
2 pavés de saumon
1 càs de miel
3 càs de jus...
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jackiecuisine.com
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Roulés d'endives au saumon fumé - Boîte à délices
Commentaires sur Roulés d'endives au saumon fumé
oh ben ça change et ça me plait!
Posté par gridelle , 26 novembre 2014 à 18:18 | | Répondre
Merci Gridelle
Posté par Croque-tout , 27 novembre 2014 à 15:02 | | Répondre
Une recette qui change mais tout aussi gourmande que la recette traditionnelle !
Posté...
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