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Recette : Endives gratinées au saumon fumé
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Endives gratinées au saumon fumé
Attention, lorsque tu cuisines, tu dois toujours le faire en présence d'un adulte !
- 50 cl de sauce béchamel
- 30 g...
Site :
http://www.marmikid.org
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Endives gratinées au saumon fumé - Les recettes de Nath
On mange bien des endives au jambon, mais pourquoi ne pas en faire au saumon ?
Ingrédients par endive : une endive, une tranche de saumon (ou truite) fumé(e), de la béchamel,...
Site :
http://recettesdenath.canalblog.com
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Endives au saumon fumé gratinées - Aux délices de Noémie
Endives au saumon fumé gratinées
Publié le
21 janvier 2016
par Noémie Rabeau
Pour changer des traditionnelles au jambon, je les ai préparé avec du saumon fumé. C'est super bon, même meilleur qu'avec du jambon. Le saumon donne un bon goût fumé à la sauce et aux endives. Je ne les ai pas nappé de béchamel mais d'une sauce à base de crème liquide et de sauce tomates. Je me suis régalée, je...
Site :
http://auxdelicesdenoemie.over-blog.com
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Gratin d'endives au saumon fumé et noisettes | Marine ...
Gratin d'endives au saumon fumé et noisettes
Gratin d'endives au saumon fumé et noisettes
pour la béchamel rapide et sans grumeaux
3/4 litre de lait entier
45 g beurre
45 g de farine de blé (bio de préférence)
gros sel
pour les endives au jambon
8 belles endives cuites
150 g de saumon fumé (ou truite de mer)
15 belles noisettes
Recette
Préparer 8 belles endives cuites et bien les presser avec les mains pour les égoutter au maximum
Concasser les noisettes. Couper les une par une en 3 dans un sens puis dans l'autre sens
Huiler un (ou plusieurs) plat à gratin
Enrouler une petite tranche de saumon sur chaque endive et les...
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http://marineharvest-france.com
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Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton - fremode.com
Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton
15/11/2018
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Endives à la crème...
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Gratin d'endives au saumon fumé et noisettes * 1,2,3 ...
Préparation du gratin
Préparer 8 belles endives cuites et bien les presser avec les mains pour les égoutter au maximum
Concasser les noisettes. Couper les une par une en 3 dans un sens puis dans l'autre sens
Huiler un (ou plusieurs) plat à gratin
Enrouler une petite tranche de saumon sur chaque endive et les disposer dans le plat à gratin
Préchauffer le four 180°
Verser la béchamel...
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https://123degustez.fr
Endives gratinées au saumon fumé
PRÉPARATION
ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.6/7 (200°C)
ÉTAPE 2Faites cuire les endives dans un fond d'eau et le beurre. Égouttez-les et réduisez le jus...
Date: 2016-12-24 01:14:11
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endives gratinées au saumon fumé - cerises et clafoutis
Oignons farcis au fromage de chevre (alain gardaillou )
Commentaires sur endives gratinées au saumon fumé
Tiens ,j en ai fait la semaine dernière au pif!je n avais plus assez de jambon et comme j avais des tranches de saumon,j ai enrobé mes endives avec!!
J avouerais que j aime beaucoup les endives et j adore le saumon,mais le mélange ne m a pas vraiment convaincu !! bisous
Je suis en train de parcourir ton blog pour essayer de trouver des idées de recettes de légumes...
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http://ceriseclafoutis.canalblog.com
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Recette Endives gratinées au saumon et au mascarpone ...
Prévoyez 1 endive par personne pour une entrée ou 2 endives pour un plat
2 endives
2 cuillères à soupe de mascarpone
2 tranches de saumon fumé (des tranches un peu épaisses conviendront parfaitement)
Poivre
Cuisez les endives entières à la vapeur...
Date: 2016-12-24 00:22:49
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http://www.princedebretagne.com
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Recette Endives gratinées au saumon et au mascarpone ...
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2 endives
2 cuillères à soupe de mascarpone
2 tranches de saumon fumé (des tranches un peu épaisses conviendront parfaitement)
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Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles
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La cuisine et les voyages de Prici 03/11/11 05:00
Une très bonne tarte tatin aux saveurs...
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Fruits et légumes - Légumes - Endive | Les Jardins du mesnil
Accueil > Produits > Fruits et légumes > Légumes > Endive
Endive
L'endive est un légume qui a été découvert par hasard au XlX siècle. Issue de racines de chicorée sauvage améliorée, on ne la trouve pas à l'état naturel et sa production nécessite un savoir-faire très pointu dont le Nord de la France et la Bretagne se sont fait les spécialistes. Le "chicon" pousse sur des racines qui...
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Endive - Recette Endive - Idées recettes autour de l' Endive
Trucs & Astuces
Mieux connaître l' Endive
L'endive dérive de la chicorée sauvage (dont les fleurs bleues illuminent toujours nos talus). Au cours du temps cette plante sauvage s'est transformée pour fournir de petites salades (telle la rouge Trévise ou l'oblongue "Pain de sucre") ou des plantes aux fortes racines qui, torréfiées, constituent un appréciable ersatz ou additif du café....
Site :
cuisine.notrefamille.com
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Endive - Doctissimo - Recette de cuisine
Composition pour 100 grammes
Mieux connaître
L'endive dérive de la chicorée sauvage (dont les fleurs bleues illuminent toujours nos talus). Au cours du temps cette plante sauvage s'est transformée pour fournir de petites salades (telle la rouge Trévise ou l'oblongue Pain de sucre) ou des plantes aux fortes racines qui, torréfiées, constituent un appréciable ersatz ou additif du café....
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http://recettes.doctissimo.fr
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Barquettes d\u0027endives à l\u0027avocat et crevettes
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Légumes - Chicorée Witloof de Bruxelles
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Description :
Cette variété pour forçage traditionnel (avec terre de couverture), donne de belles endives denses et bien fermes à consommer crues en salade ou cuites.
Cette chicorée est délicieuse braisée ou gratinée avec du jambon et se marie très bien avec le saumon fumé.
Conseil culinaire :
Cette chicorée est délicieuse braisée ou gratinée avec du jambon et se marie très bien avec le saumon fumé.
Conseil...
Site :
http://www.vilmorin-jardin.fr
Thèmes liés : saumon fume endives braisees / endives gratinees au saumon fume / culture endives sans couverture terre / endives braisees au jambon cru / salade d'endive jambon cru
Légumes - Chicorée Witloof Zoom HF1 (Obtention INRA)
Description :
Obtention INRA - Culture sans terre de couverture. Cette variété produit au forçage des endives de qualité exceptionnelle.
Bien adaptée au forçage en bacs, elle se récolte au bout de 3 à 4 semaines. A manger crue (en salade) ou cuite.
Cette chicorée est délicieuse braisée ou gratinée avec du jambon et se marie très bien avec le saumon fumé.
Conseil culinaire :
Cette chicorée est délicieuse braisée ou...
Site :
http://www.vilmorin-jardin.fr
Thèmes liés : culture endives sans couverture terre / saumon fume endives braisees / endives gratinees au saumon fume / culture des endives forcage / bac forcage endives
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