Articles sélectionnés pour le thème : salade d'endives pommes de terre
→ 284 articles
Voir également 6 Vidéos pour ce thème
Salades pour le déjeuner - salade composée - aufeminin.com
Pour composer une salade, sélectionnez 1 ingrédient de base qui servira de support à votre mélange.
Lequel ? Selon la saison, le nombre de calories que vous souhaitez et surtout, surtout vos goûts :
Côté verdure
Choisissez une espèce de salade, une saveur et une texture adaptés à vos goûts parmi les variétés de : batavia, cresson, endive (hiver), feuille de chêne, frisée, mâche,...
Site :
http://www.aufeminin.com
Salade d'hiver : idées salades légères de votre hiver
Accueil / Cuisine / De saison / Pimpez les salades de votre hiver !
© iStock
Pimpez les salades de votre hiver !
par Anne-Laure Maire le 22 janvier 2015
1 215 partages
Parce que la cuisine de l'hiver ne rime pas forcément avec chocolat ou tartiflette, on vous prouve qu'on peut se faire plaisir gustativement parlant, même quand la température extérieure avoisine celle du cercle polaire....
Site :
http://www.aufeminin.com
Recette Velouté d'endives, lard fumé et noisettes | Pretty ...
10 cl de crème fraiche liquide
1 échalote
1 cube de bouillon de volaille
1 fromage à tartiner type kiri
Sel
8 tranches très fines de lard fumé
4 poignées de noisettes
2 cuillère(s) à soupe de sucre en poudre
En faisant mon marché je suis tombée sur de belles endives et je me suis un peu enflammée en achetant au moins un kg (en même temps j'en ai profité car le printemps...
Site :
http://www.prettychef.fr
Thèmes liés : veloute d'endives au lard fume / veloute d'endives au lard / recette veloute d'endives au jambon / veloute d'endives simple / veloute d'endives pomme de terre
La Cambuse, restaurant & brasserie à Dunkerque Citadelle
Les Entrées
St Jacques au Perlé
St Jacques poêlées à l'ail avec une fondue de poireaux déglacée au Perlé Groseille, servies avec une salade.
9.50EUR
Saumon fumé BiO et ses chicons
Tranches de saumon BIO fumé au bois de hêtre par notre chef servies avec des toasts, du citron et une salade d'endives.
9.50EUR
Escargots beurrés de Radinghem
Douzaine d'escargots en coquilles assaisonnés...
Site :
http://www.la-cambuse.com
Thèmes liés : salade d'endives sauce citron / salade d'endives sauce moutarde / salade d'endives sauce miel / sauce vinaigrette pour salade d'endives / sauce salade d'endives
Radicchio - Les jardins du petit tremble
Les jardins du petit tremble
Assise sur les riches argiles grises, des rives de la rivière Richelieu, les jardins allient à la fois la production maraîchère biologique et la conservation durable de ses sols. Ces terres furent jadis cultivées par les tribus Iroquoises, puis relevées par les colons des seigneuries françaises. Nous cultivons avec respect, sur les jardins de nos...
Site :
http://lesjardinsdupetittremble.net
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes fromage / salade d'endives pommes de terre / recette salade d'endives rouges / salade d'endives au fromage blanc
Popote et Nature: J'ai revisité l'endive au jambon en ...
En tatin d'endives au roquefort et aux noix , en tarte endives, oignons et curry ou en feuilletés normands au camembert et aux pommes , ou tout simplement en salade, le chicon, comme on l'appelle chez moi dans le Nord, peut être cuisiné de multiple façon.
Aujourd'hui j'ai décidé de revisiter un peu l'endive au jambon, en lui associant toujours du jambon bien sûr mais en éminçant les...
Date: 2019-04-07 09:10:38
Site :
popoteetnature.blogspot.com
Les 12 meilleures recettes à base d'endives : Tartiflette ...
« Précédent 1/12 Suivant »
Tartiflette aux endives
L'endive est particulièrement appréciée en fin d'année dans les salades, lorsque les crudités commencent à...
Date: 2016-12-24 00:31:26
Site :
http://www.plurielles.fr
Thèmes liés : tartiflette d'endives et pommes de terre / recette salade d'endives et pomme de terre / tartiflette d'endives / tartiflette d endives / recette de salade d'endives aux pommes
Velouté d'endives goût bacon (recette light)
Velouté d'endives goût bacon (recette light)
900 g d'endives
80 g de bacon maigre (ou jambon )
1 gobelet de maïzena
500 ...
Site :
espace-recettes.fr
Thèmes liés : recette veloute d'endives au jambon / recette d'endive au jambon light / recette veloute d'endives thermomix / recette soupe d'endives au jambon / recette d'endives au jambon thermomix
RESTAURANT, CHEFS, CARTE - Restaurant La Treille Muscate ...
Le restaurant
Au coeur du village, ce lieu offre des instants rares.
En hiver, dans une jolie salle voutée près de la cheminée. Aux beaux jours, dans le jardin ou sur la terrasse côté village.
Le restaurant de la Treille Muscate a obtenu en 2011 un Bib Gourmand, une fourchette au Guide Michelin, une Toque au Gault et Millau .
Menu à 20.00EUR (le midi)
Menu à 32.00EUR
Notre menu change au cours des saisons. Consulter le menu
Les chefs
Le chef, Eric Richard, cuisine avec passion des...
Site :
http://www.hotelrestaurant-latreillemuscate.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / confit d'endives pour foie gras / salade d'endives
Recherche de recettes de cuisine contenant : Crème ...
Gratin d'endives aux 3 chèvres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Ciboulette, Crème fraîche, Endive, Fromage de chèvre, Lait, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de chicons aux lardons (Signaler un...
Site :
http://www.cuistot.org
Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / gratin endives jambon creme fraiche / endives au jambon sans creme fraiche / creme d'endives au jambon / temps de cuisson gratin endives jambon
Entrées d'hiver : 12 recettes faciles et originales - msn.com
Vous utilisez une ancienne version de votre navigateur. Veuillez utiliser une version prise en charge pour bénéficier d'une meilleure expérience MSN.
Entrées d'hiver : 12 recettes faciles et originales
Femme Actuelle 16/10/2018 La rédaction Femme Actuelle
© Riou / Photocuisine Entrées d'hiver : 12 recettes faciles et originales
Chaudes, tièdes ou froides, mais toujours à base de produits...
Site :
https://www.msn.com
L’endive - (Chicon) Fiche légume, santé, valeurs ...
Potager
ou balcon en ville?!
L'endive apprécie un sol bien drainé, riche en humus, frais, léger et à pH neutre (pH = 7).
Pour tout savoir sur la façon de cultiver l'endive, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseils .
Choisir
Pour bien choisir vos endives:
Les feuilles des endives doivent être bien refermées et les pointes de couleur jaune.
Une couleur verte des...
Recettes bébé 10 mois - Forum Recettes pour bébé Magicmaman
voilà des recettes proposeées par d'autres mamans....
idées de potages
POTAGE DE MAÏS AU FROMAGE (10 MOIS)
o 2 grandes cuill. de semoule de maïs
o du sel
o 2 grandes cuillères de semoule de maïs
o 1/2 verre de lait et 1 grand verre d'eau
o un cube de fromage fondu (du type Kiri, ou Vache qui rit)
Dans une casserole, faire bouillir l'équivalent d'un grand verre d'eau et y ajouter un peu de...
Site :
http://forum.magicmaman.com
Cuisine gourmande et recettes de cuisine – Version Femina
Minitartare de feta de l'été
Voir les ingrédients
Ingrédients : 1 concombre 4 tomates 200 g de feta 20 feuilles de basilic ciselées 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1/2 citron sel et poivre.
Flans de tomates et tapenade
Voir les ingrédients
Ingrédients : 1 cuil. à soupe de tapenade noire 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 25 cl de lait 60 g de parmesan râpé 12 quartiers...
Date: 2017-12-05 22:54:15
Site :
http://www.femina.fr
Grands ronds | Pearltrees
> Isa38600 > Cuisine > Flexipan
Ananas surprise( recette Guy Demarle) - Ève et ses mix. Avec un bon dessert.
Dans une casserole, faites chauffer les 200 g de sucre et l'eau jusqu'à obtention d'un caramel. Versez-le chaud dans les empreintes. Dans une bassine inox, mélangez au fouet les 80 g de sucre, les oeufs et le jaune. Ajouter la crème liquide, le lait et le Rhum. Coupez la gousse de...
Site :
http://www.pearltrees.com
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / recette tatin d'endives au maroilles / recette tatin d'endives au chevre / recette tatin d'endives au fromage / tatin d'endives recette
Recettes enfant: Lui faire aimer les légumes
Lui faire aimer les légumes
Partager sur Facebook
Partager sur Twitter
Partager sur Google+
Votre jeune gourmet ne jure que par les pâtes, les pommes de terre et les céréales ? Classique ! La seule bonne recette pour lui donner le goût des légumes, c'est de l'épater ! Avec nos recettes originales et savoureuses, vous allez lui ouvrir l'appétit et lui faire voir les légumes sous un...
Site :
enfant.com
Thèmes liés : recette salade d'endives originale / recette salade d'endives et pomme de terre / recette salade d'endives facile / recette de salade d'endives aux pommes / recette salade d'endives et avocat
Chicorées - Astuces en jardinage [1er-jardin.com]
Cichorium
Pour une levée rapide :
Semer à la volée en pépinière, dans un emplacement réduit. Poser à même la terre un sac en jute, sur le semis. Arroser le sac avec la pomme d'arrosoir. Maintenir le sac humide pendant 48 heures. Passé ce délai, retirer le sac du contact de la terre et le disposer à 15 ou 20 cm au-dessus, sur des lattes ou des cagettes retournées, pour créer un...
Date: 2016-12-24 01:54:06
Site :
http://www.1er-jardin.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / salade endives pommes de terre / salade d'endives pommes et bleu / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes
POTAGE AUX ENDIVES ET AUX POMMES DE TERRE (aux micro-ondes)
POTAGE AUX ENDIVES ET AUX POMMES DE TERRE (aux micro-ondes)
Un délicieux potage aux endives que je fais depuis de nombreuses années. La recette m'avait été donnée par une amie. Ce n'est que tout récemment que j'ai découvert que c'était une recette de Pol Martin. La recette se fait entièrement aux micro-ondes. Très facile et rapide d'exécution, et le potage est savoureux.
Ingrédients...
Date: 2019-04-07 16:32:00
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
Thèmes liés : potage aux endives et pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / recette salade d'endives et pomme de terre / peux on faire cuire des endives au micro ondes / faire cuire des endives au micro ondes
Cuisses de canard au four et ses pommes de terre fondantes ...
Cuisses de canard au four et ses pommes de terre fondantes
23 février 2017
Cuisses de canard au four et ses pommes de terre fondantes
Une recette bien réconfortante par ce temps gris et pluvieux. Des cuisses de canard cuites au four en même temps que les pommes de terre. La cuisson est assez longue mais c'est le four qui fait tout le travail, il suffit juste d'arroser de temps en...
Site :
http://www.delicesdemimm.com
Thèmes liés : recette pomme de terre endive au four / recette salade d'endives et pomme de terre / recette salade endives pommes de terre / salade d'endives pommes de terre / salade endives pommes de terre
Menu | presbytere.lu
- Délice de foie gras de canard, farci au homard, chutney de mangue, et sa mini brioche
- La Bisque de Homard
- Gambas géante pané au ponko, oeuf farci au fromage de chèvre et parfumé à la truffe, compotée d'oignons
- Assiette végétarienne : tempe, seitan, légume
- Assiette gourmande du curé
- Méli-mélo de lièvre, vinaigre aux marrons, sucrine en salade
- Filet de Dorade cuit sur peau, aux pommes, sifflets de poireaux, billes de pommes de terre
- Arlequin de saint-jacques Black pearl, tatin de d'endives et ses légumes
- Le Calamar farci, aux champignons...
Site :
http://presbytere.lu
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / creme d'endives saint jacques / creme d'endives et noix de st jacques / salade d'endives noix de saint jacques / salade d'endives aux noix de st jacques
Chicons au Jambon ou "Gratin d'Endives au Jambon"
Chicons au Jambon ou "Gratin d'Endives au Jambon"
Publié le
12 mars 2017
par Nuage de Lait
Aujourd'hui je vous propse une recette traditionnelle de ma région (le nord) mais aussi de Belgique.. Tout comme nos voisins belges, l'endive est très souvent appelée "chicon", d'ailleurs quand j'étais petite je pensais qu'il s'agissait de 2 produits différents.
Ce plat a pour moi comme un petit...
Site :
http://www.jojocuisine.fr
Velouté d'Endives au Fromage Ail et Fines Herbes ...
Rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer car le temps de ces derniers jours n'est pas
au beau fixe entre orage, grêle, froid et grosse pluie.
Cette soupe est assez originale car les endives sont principalement cuisinées en gratins ou en salade.
Voici donc une nouvelle alternative aux endives !
Pour 6 personnes/ Préparation: 15 mn/ Cuisson: 30 mn:
- 6 endives
- 4 petites pommes...
Site :
http://www.cuisinerpargourmandise.com
Thèmes liés : endives a l'eau temps de cuisson / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
L’endive « Une Alimentation Saine
L'artichaut »
L'endive
L'endive est un légume feuille et racine issu de la chicorée sauvage. Cette dernière est une plante vivace connue depuis l'Antiquité, car déjà en 300 avant Jésus-Christ, Théophraste parlait du « chicorion », sorte de salade utilisée aussi comme plante médicinale grâce à ses vertus dépuratives.
Au XIXe siècle, un agriculteur belge qui avait dû quitter...
Site :
http://www.saine-alimentation.com
Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / endives cuites a l eau calories / endives braisees a l'eau / endives cuites a l'eau / forcage endives dans l'eau
Restaurant La Marine à Tancarville, table d’exception en ...
Restaurant La Marine à Tancarville, table d'exception en Normandie.
Si c'est en Normandie qu'il sélectionne la majorité de ses produits, Jean-Pierre Sedon, le chef de la Marine n'hésite pas à pousser jusqu'en Galice pour y dénicher les meilleures pièces de boeuf et de charcuterie à faire pâlir d'envie tous les Espagnols.
C'est entre terre et mer, au gré des saisons et des opportunités...
Site :
https://www.lamarine-tancarville.com
Au menu - Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Granola de la Fourmi Bionique, céréales et lait
Tartinades maison, fromage à la crème, sirop d'érable, miel
Café filtre à volonté
Lorsque les étudiants sont présents en cuisine, ce buffet chaud et froid est remplacé par un buffet continental auquel s'ajoute un menu à la carte. Pour plus d'information sur le calendrier scolaire, communiquez avec nous au 514 282-5155.
Taxes et service...
Site :
https://www.ithq.qc.ca
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / salade d'endives pommes fromage / puree d'endives creme / sauce pour salade d'endives pommes
Les recettes tendance avec nos endives Prestige
APEF
Préparation
Pelez les pommes de terre, taillez-les en dés. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les dés de pommes de terre et faites-les sauter 10 minutes sur feu moyen.
Pendant ce temps, émincez les endives et faites les revenir dans une sauteuse avec le reste d'huile d'olive pendant 10 minutes également.
Versez les dés de pomme de terre...
Site :
http://www.endive-prestige.com
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / comment preparer des endives cuites / recette soupe endives sans pomme de terre
Mincir à 35/45 ans : le bon régime pour retrouver la ligne ...
-Je planifie la semaine. Prévoir à l'avance les menus évite de tomber dans la facilité du plat préparé à réchauffer. Chaque dimanche, on établit une trame pour la semaine à venir et on fait les courses en fonction, en prévoyant de quoi improviser un repas équilibré au cas où : jambon, oeufs, conserves et surgelés nature, laitages nature, légumes, fruits.
-Je déstructure les repas...
Date: 2019-04-07 21:54:24
Site :
femmeactuelle.fr
Thèmes liés : salade d'endives au fromage blanc / salade d'endives pommes fromage / salade d'endives pommes de terre / salade d'endives pommes jambon / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes
Recette de la Tatin d'endives au comté - latituderose.com
Recette de la Tatin d'endives au comté
Parce que les endives sont de saison (Février) et que cette recette de « tartetatinette » me fait toujours saliver, j'aimerai vous la faire découvrir.
Vous désirez cuisiner simple avec peu d'ingrédients que l'on trouve facilement, sans vous casser la tête à devoir pleurer en coupant ces fichus oignons ou passer une éternité à éplucher une...
Site :
http://latituderose.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives au fromage / tatin d'endives au comte / tatin d'endives recette / recette tatin d'endives au roquefort / tatin d endives recette
POTAGE AUX ENDIVES ET AUX POMMES DE TERRE (aux micro-ondes)
jeudi 19 février 2009
POTAGE AUX ENDIVES ET AUX POMMES DE TERRE (aux micro-ondes)
Un délicieux potage aux endives que je fais depuis de nombreuses années. La recette m'avait été donnée par une amie. Ce n'est que tout récemment que j'ai découvert que c'était une recette de Pol Martin. La recette se fait entièrement aux micro-ondes. Très facile et rapide d'exécution, et le potage est...
Date: 2016-12-23 19:57:37
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
Thèmes liés : potage aux endives et pommes de terre / faire cuire des endives au micro ondes / soupe d'endives pomme de terre / endives micro ondes recettes / endives entieres au micro ondes
Toutes les salades dans votre panier | Manger Bouger
Toutes les salades dans votre panier
Ajouter à mes favoris
Partager
Toutes les salades dans votre panier
Croquantes, fondantes, vertes, rouges ou jaunes, douces ou amères, les salades sont si variées qu'on peut en changer toute l'année ! Crus ou cuits, ces légume-feuilles s'accommodent à toutes les sauces.
Les salades, toute une histoire !
On trouve les premières représentations de...
Site :
http://www.mangerbouger.fr
Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / salade d'endives sauce citron / sauce vinaigrette pour salade d'endives / salade d'endives sauce soja / salade d'endives sauce moutarde
Les trucs et astuces,CUISINE ... - MA GRAND-MERE M'A DIT
VOUS AVEZ TROUVES UN TRUC OU UNE ASTUCE QUI
VOUS EST UTILE,
LAISSEZ UN COMMENTAIRE A CE SUJET QUI POURRA ÊTRE
UTILE A D'AUTRES LECTEURS.
N'HÉSITEZ PAS A DONNER BEAUCOUP DE PRÉCISIONS
MERCI A TOUS
################################################################
1]VIN
S'il vous reste un fond de vin rouge que vous n'avez pas l'intention de boire,versez-le dans la bouteille de vinaigre.
Si elle...
Site :
http://jeanpaullaporte.unblog.fr
Trucs et astuces sur la conservation de vos aliments
Trucs et astuces sur la cuisson et conservation de vos aliments
Conseils sur la cuisson de vos aliments mais aussi comment mieux les conserver
Pour une bonne conservation du café
Le café, moulu ou en grains, perd vite de son arôme s'il n'est pas conservé selon certaines règles.
Pour conserver tout l'arôme et le goût de votre café, versez-le dans une boîte métallique ou en plastique...
Site :
http://www.1000-trucs-et-astuces.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuisson des endives a l'eau bouillante / endives a l'eau temps de cuisson
Hiriburu - Restaurant / traiteur - Traiteur à emporter
Tatin de foie gras maison : 9.50 EUR
Salade gourmande : 9.00 EUR
(Salade, asperges, jambon serrano, gésiers confits, foie gras maison)
Assiette Ibérique : 8 EUR
(Jambon serrano, tortilla, chorizo, asperge, lomo séché, anchois, piquillos farci au crabe, salade, melon, moules)
Salade de ris d'agneau au magret fumé et piquillos : 8.50 EUR
Petits chipirons et gambas sautés en salade tiède...
Site :
http://www.traiteur-hiriburu.fr
Restaurant La Grange à Saint-Lary | Cuisine gastronomique ...
La Garbure de La Grange 13EUR
Le Jambon de Porc Noir de Bigorre et Gourmandises du Terroir 19EUR
Le Nem Croustillant de Foie Gras de Canard Poêlé, Sauce Myrtilles 17EUR
Les Ris de Veau Braisés à l'Ancienne, Crème de Morilles 18EUR
La Suprême de Caille au Foie Gras sur une Tarte Fine de Haricots Tarbais, Tomate et Parmesan 17EUR
Fantaisie de Chair de Crabe à la Pomme-Fruit, Gambas...
Date: 2017-12-05 23:55:27
Site :
http://restaurant-saint-lary.com
Thèmes liés : tarte tatin d'endives au foie gras / tatin d'endives caramelisees au chevre / tarte tatin d'endives caramelisees / salade d'endives pommes de terre / tatin d'endives caramelisees
Recette Vinaigrette allégée, notre recette Vinaigrette ...
Type de cuisson : Sans cuisson
Temps de préparation : 10 minutes
Moitié moins calorique que la véritable vinaigrette
50 calories par portion
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe d' eau
1 cuillère à café de moutarde
2 cuillère à soupe d' huile
Préparation de la recette :
50 calories par portion
Dans un bol, mélangez le sel et le vinaigre , ajouter la moutarde , l'eau et l'huile en...
Site :
http://recette-de-cuisine.aufeminin.com
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / soupe d'endives et tomates / soupe d'endives au roquefort / soupe d'endives / soupe d endives
Endive - fermecadetroussel.org
Les racines sont alors forcées soit en cave ou en terre, recouvertes de paille pendant 21 jours pour produire un chicon bien compact et bien blanc;
Enfin, on casse le chicon proprement dit de la racine à la main; on enlève les premières feuilles pour obtenir une endive serrée.
Propriétés médicinales d’hier et d’aujourd’hui
Digestive
L’amer est essentiel au bon fonctionnement de...
Date: 2012-08-28 18:56:41
Site :
http://fermecadetroussel.org
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / salade d'endives de pomme et de noix de pin / salade d'endives aux pommes et au roquefort
1 Recette facile, Endives froides mayonnaise au Cookéo
Champignons bruns à la grecque au cookéo
Une recette facile et rapide pour déguster en entrée ou à l'apéro, de délicieux champignons à la grecque fait maison - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 4 min - Pour 3 à 4 personnes - 800 g de champignons bruns, 5 cl d'huile d'olive, 2 càs de jus de citron, 20 graines de coriandre,...
Poireaux mimosa de Mamy au Cookéo
Une...
Site :
http://www.nosrecettesfaciles.com
Thèmes liés : recette d'endives facile et rapide / recette endive facile rapide / recette salade d'endives facile / recette soupe d'endives facile / recette salade d'endives et pomme de terre
mes petits plaisirs: Quiche au camembert, endives et pommes
De toute les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy de Maupassant. Mieux vaut se préparer des petits plats légers et savoureux pour mettre ses papilles en éveil et profiter le moment venu des mets succulents qui nous attendent sans crier famine. Recettes ww et autres
Rechercher dans ce blog
Quiche au camembert, endives et pommes
4 personnes, 12 pp, 9.5...
Date: 2019-04-07 09:07:57
Site :
fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
Betterave: valeur nutritive, bienfaits santé et conservation
Calcium
Potassium
Elle contient de nombreux antioxydants, réputés pour prévenir certains cancers et maladies cardiovasculaires.
Bon à savoir
Après avoir mangé des betteraves, l'urine et/ou les selles peuvent être teintées de rouge. Cela est dû aux nombreux pigments présents dans le légume... Ce n'est pas grave du tout!
Astuces culinaires
Les betteraves peuvent se manger crues ou cuites, froides ou chaudes. C, on les épluche, puis on les râpe (ou on les coupe en tranches très fines) pour en faire de délicieuses salades.
Les betteraves cuites sont toutefois plus courantes. On peut cuire les betteraves dans l'eau bouillante, à la vapeur, à la...
Site :
http://www.canalvie.com
Thèmes liés : salade endives pommes de terre lardons / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade endives pommes noix lardons / endives aux lardons et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre
Légumes anciens ou oubliés, à racine comestible - Société ...
Légumes anciens ou oubliés, à racine comestible
Publié le 21 Mars 2012
Légumes anciens, légumes oubliés, à racine comestible
Ils reviennent à la mode ou devrais-je dire plutôt au goût du jour.
La bardane, le cerfeuil tubéreux, le panais, le persil tubéreux, le pois patate, le salsifis, la scorsonère, etc : des légumes racines oubliés, d'ici ou d'ailleurs, mais que l'on...
Site :
http://hortimail.over-blog.com
Thèmes liés : poelee d'endives pommes de terre / salade d'endives pommes de terre / salade endives pommes de terre / potage aux endives et pommes de terre / planter des racines d'endives
Top 10 des meilleures spécialités françaises ...
par martin kurt
Top 10 des meilleures spécialités françaises !
A table ! Découvrez 10 des meilleures spécialités françaises pour vous régaler en famille ou entre amis. Bon appétit !
La cuisine française est l'une des meilleures du monde et a même été inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Vous aimez la gastronomie française ? Skyscanner vous fait découvrir le...
Site :
https://www.skyscanner.fr
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / salade d'endives pommes lardons / tartiflette d'endives et pommes de terre / tartiflette d'endives aux lardons et reblochon / salade endives pommes de terre lardons
Betterave — Wikipédia
Les betteraves fourragères sont de différentes couleurs, de différentes formes et plus ou moins enterrées. On les classe principalement selon leur teneur en matière sèche.
Parmi les betteraves potagères, on peut citer la crapaudine , variété très ancienne, rustique et tardive, la longue rouge noire des vertus à racine volumineuse, très productive et la noire plate d'�?gypte très...
Date: 2016-12-23 16:11:06
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : salade endives betteraves rouges / salade d'endives pommes de terre / endives cuites a l'eau / endives betteraves rouges / salade endives pommes de terre
Recette harengs - Toutes les recettes de harengs
Google+
Les harengs sont des poissons de mer, évoluant dans les eaux froides des mers du nord. Le hareng est un poisson pêché en masse qui se trouve facilement sur les étales des poissonniers. La saveur du hareng diffère selon la période à laquelle il est pêché : en cours de reproduction, le hareng bouvard comme on l'appelle est le plus savoureux et riche en gout. Après cette...
Recette - Tarte aux endives maison | 750g
Pâte brisée (toute faite, ou faite maison)
100 à 150g de fromage râpé (comté, emmental ou gruyère)
30 à 50 cl de béchamel herbes et échalotes
100 à 200g de dès de jambon blanc ou blanc de poulet ou dinde
5 à 6 petites endives vertes et/ou rouges
Préparation
Lire la recette
�?tape 1 :
Découper les endives en quatre, dans le sens de la longueur, puis en largeur, en morceaux...
Site :
http://www.750g.com
Thèmes liés : recette endive jambon fromage blanc / recette salade d'endives et pomme de terre / creme d'endives recette / endives au jambon fromage blanc / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel
Accompagnement fondue savoyarde - Magazine ELLE
Accompagnement fondue savoyarde : On mise sur une salade fraîcheur
La bonne idée, une salade verte qui joue la carte de la diversité à base de feuilles d'épinard, de chicorée, de mesclun, de roquette ou de mâche qu'on agrémente de noix, de noisettes ou de graines croustillantes sous la langue. Mais on aime aussi la salade d'endives croquantes à assaisonner d'une vinaigrette à partir d'une huile originale (sésame, noisettes...).
Accompagnement fondue savoyarde : On sélectionne le top des pommes de terre
En principe, on cuit les pommes de terre à l'eau et basta. Pour...
Site :
http://www.elle.fr
Thèmes liés : assaisonnement pour salade d'endives / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / quelle vinaigrette pour salade d'endives
Soupe d'endive | Spar Colruyt Group - monspar.be
1 l de de bouillon de légumes
3 céleri blanc
quelques feuilles de salade iceberg
1 paquet de maquereau fumé Spar
Recette
1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de même taille. Épluchez l'oignon et l'ail. Émincez-les finement. Rincez le céleri et coupez-le finement.
2. Faites fondre une noix de beurre dans une grande casserole. Faites-y...
Site :
https://www.monspar.be
Thèmes liés : soupe a l'endive / soupe a l endive / soupe d'endives pomme de terre / soupe aux endives sans pommes de terre / salade d'endives pommes de terre
JUILLET 2017 - JARDINER AVEC LA LUNE - homejardin.com
o Lune Descendante et Croissante. Premier Quartier de Lune.
o Élément Terre en Vierge.
o Jour Racines.
o Travaux : Planter les poireaux . Commencer l'arrachage de l' ail , des échalotes et des oignons mais à condition que les feuilles soient bien jaunes. Déterrer les pommes de terre primeurs. Eclaircir les semis de carottes , d' endives et de radis . Travailler la terre entre les rangs de...
Date: 2017-12-04 01:20:15
Site :
http://www.homejardin.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / planter des racines d'endives / semis d'endives / semis d endives / entree avec feuilles d'endives
En février, je prépare déjà mon potager - Côté Maison
?réactioncommentaire
DR
Février, c'est déjà le moment de s'activer dans son jardin potager. Comment le fertiliser et que planter ? Les réponses de Marie-Pierre Ombrédanne, qui tient le blog Côté jardin...
Fertiliser le jardin potager
Le potager n'attend pas.
Dès que les grands froids tournent le dos, il faut penser à nourrir la terre avant de penser aux nouveaux semis. Pour faciliter le...
Site :
http://www.cotemaison.fr
Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / recette salade d'endives et pomme de terre / potage aux endives et pommes de terre / salade d'endives pommes de terre / recette salade endives pommes de terre
Tout sur les légumes-feuilles | Metro
On trouve aussi une variété d'endives rouges sur le marché. Il s'agit d'un hybride entre l'endive et le radicchio et sa saveur est plus douce que celle de l'endive blanche. Toutefois cet hybride perd sa couleur lorsqu'il est cuit. Très peu énergétique, l'endive constitue une excellente source d'acide folique et une bonne source de potassium. Elle contient de la vitamine C, de la riboflavine...
Site :
metro.ca
Anti-gaspi : nos idées pour ne rien jeter - Femme Actuelle
Juliette Lecureuil
Des légumes un peu défraîchis, des petits morceaux de fromages dépareillés, une brique de crème fraîche ouverte et bientôt périmée ? Faites-en une garniture de tarte ou de cake salé. Restes de raclette ou de purée, pain rassis, vestiges des fêtes de fin d'année... : avec un peu de créativité, tous les esseulés du frigo peuvent être cuisinés.
Il y a restes ......
Date: 2017-12-06 00:14:32
Site :
femmeactuelle.fr
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / recette pomme de terre endive au four / soupe endives carottes pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre