Articles sélectionnés pour le thème : recette veloute endives
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VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY - Maud dinettes etc...
VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY
Parce que j'adore le Nord et les Ch'Timis, j'adore l'endive, qui est, entre autres, un légume du coin (même si les "créateurs" de l'endive sont nos amis Belges, et comme dirait un animateur TV connu : "Chers amis Belges, qui me lisez je vous salue !!").
C'est une des rares salades que l'on peut manger crue ou cuite. Elle permet différentes variations en passant par...
Site :
http://www.mauddinettesetc.com
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recette du velouté d’endives et noix de Saint-Jacques ...
4 novembre 2014
Les endives sont de retour dans les étals, les premières sont particulièrement douces.
On en profite pour préparer cette soupe élégante agrémentée de noix de Saint-Jacques !
Ingrédients
16 noix de Saint Jacques (+ 2 coraux)
1 oignon et 1 échalote
4 à 6 filaments de safran
75cL à 1L de bouillon de légumes
20 à 25cL de...
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http://nancybuzz.fr
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Dans la série soupe, la meilleure : velouté d'endives à l ...
Posté par noeud de cravate , 28 janvier 2007 à 10:56 | | Répondre
Alors moi j'adore le velouté et les crackers!! Il va falloir que j'eessaie tout ça! Merci!!
Posté par Elfe , 28 janvier 2007 à 11:17 | | Répondre
Nous aimons beaucoup les endives, nous allons adorer ton velouté !
Posté par Sylvie , 28 janvier 2007 à 11:26 | | Répondre
ces crackers sont plus beaux que les vrais!
Posté...
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http://metsaventures.canalblog.com
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Crème d'endives au lard - les délices de Capu
Commentaires sur Crème d'endives au lard
ça donne envie ! par ce temps si froid glagla !
Posté par doudoute , 01 février 2012 à 23:23 | | Répondre
moi non plus je n'ai jamais fait de velouté d'endives ta recette me tente bien
bonne journée bisous
Posté par natt , 02 février 2012 à 07:27 | | Répondre
J'ai jamais testé l'endive comme ça, mais ce velouté me semble délicieux et le...
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Thèmes liés : creme d'endives au lard / creme d'endives recette / veloute d'endives au lard fume / veloute d'endives au lard / creme d'endives
Velouté d'endives aux noix. (Recettes au Companion ou pas ...
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Sylvie 03/12/2015 19:09
Excellente soupe que j'ai déjà faite 2 fois depuis l'achat de mon companion il y a 3semaines.A refaire ....
Kalypso 31/10/2015 12:34
C'est vrai que cette soupe est excellente. Je noterai l'achat d'endives lors de mes prochaines courses.
Bon week end.
Mary 31/10/2015 22:41
Heureuse de lire ton témoignage Kalypso car ce velouté est vraiment très bon. Bon week end à toi aussi ma belle. Bisous
Cooking Julia 30/10/2015 21:51
Il a l'air bien bon ce velouté ! Bisous Mary
Mary 30/10/2015 21:53
Il l'est ma petite Julia, il l'est .... Gros bisous
dulac 30/10/2015 12:00
bonjour,
je...
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http://pique.assiette.over-blog.com
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Velouté d'endives au cook expert - Les douceurs de Marie
Velouté d'endives au cook expert
mardi 20 février 2018
Rien de plus facile avec mon cook expert que de faire une bonne soupe!
Aujourd'hui j'ai voulu faire plaisir à ma moitié avec un bon velouté aux endives. Hé oui il adore ça, qu'elles soient crues ou cuites alors que moi je dois l'avouer je n'aime vraiment pas les endivent cuites et cela depuis que je suis toute petite. Mais sur le...
Site :
http://www.lesdouceursdemarie.fr
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Recettes endives yaourt : Toutes les recettes
Salade d'endives sauce à l'avocat et au roquefort
1 avocat mûr, 1 avocat à point, 4 endives, 100 g de yaourt nature à 0 % de MG, sel, poivre, le jus d'1 citron, 1 petit oignon, 100 g de mayonnaise, 6 brins de persil plat, environ 50 g de roquefort (ou plus, selon les goûts), 2 pincées de sucre, 2 petites tomates mûres mais fermes
4 Personne(s)
2 endives, 1 pot de yaourt nature au...
Site :
http://www.toutes-les-recettes.fr
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Recette du délicieux velouté d'endives et betteraves
1kg de betteraves cuites
1kg d'endives
1/2 litre d'eau
1/2 litre de lait
1 cuillère à soupe de vergeoise
1 gousse d'ail
1 oignon
1 échalote
1 noix de beurre
Sel et poivre
1 cube de bouillon de légumes
Une pincée de clou de girofle en poudre
Emincer les endives, éplucher et couper en rondelles les carottes.
Dans...
Site :
http://www.gites-de-france-nord.fr
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives cuites / recette veloute d'endives au bleu / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau
Velouté endives jambon | Recette Cuisine Facile | La ...
100 g de gruyère râpé
Recette pas à pas
Préchauffez le four à 210 °C-th. 7.
Faites chauffer à feu doux le lait et l'eau dans un grand faitout.
Ajoutez les endives au jambon en mélangeant bien.
Salez, poivrez, saupoudrez de muscade et laissez...
Site :
http://laminutepratique.ooshop.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives au jambon / recette de cuisine endives au jambon / recette veloute endives jambon / recette d'endive au jambon facile / endive jambon recette facile
VELOUTE D'ENDIVES - Le blog de Odile - Recettes de soupes
2 portions de fromage type "vache qui rit"
Beurre
2 cuil. à soupe de sucre
500 ml d'eau
Eplucher et couper l'endive en petits tronçons.
Eplucher et...
Site :
http://unesoupeparjour.over-blog.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / soupe d'endives a la vache qui rit / recette endives a l'eau / cuire endives dans l'eau
VELOUTE D'ENDIVES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix ...
Soupe d endives g rajoute un peu de sucre car certains amer.
Françoise 24/12/2015 12:51
Je viens de la préparer pour servir en verrines demain.
Délicieux !
J'espère qu'elle restera bien blanche.
Miscoca 07/12/2015 23:59
Bonsoir,
Je viens de tester cette recette (dans le tm5) qui est tout simplement SUCCULENTE par contre j'ai ajouté du jambon emincé c'est delicieux !
La prochaine fois mettrai qd mm un peu de sucre pour retirer completement l amertume. Meci pour cette recette qui n ai mm pas dans le livre "les soupes"...
Site :
http://thermominoux.over-blog.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives thermomix / veloute d'endives thermomix tm5 / veloute d'endives au thermomix / veloute d'endives au jambon thermomix / veloute d endives au thermomix
Velouté d'endives - Recette - Cuisine de Saison
dans les 2 dl eau mélanger pour fondre la cassonade
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Dans une cocotte faites chauffer le beurre sans le laisser colorer
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faites y...
Site :
http://www.saison.ch
Thèmes liés : cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / recette endives a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau
Recette de la crème d'endives aux noix de St Jacques et ...
Des endives bien fondantes pour un velouté très raffiné ! Les pleurotes et les noix...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / creme d'endives saint jacques / veloute d'endives aux saint jacques / recette veloute endives noix / creme d'endives recette
Velouté d'endive à la mimolette | Recette - fr.pinterest.com
Pour en savoir plus : toutlemondeatabl.canalblog.com.
Fondant aux pommes 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de yaourt nature 70 de farine 2 cc de levure chimique 70 g de...
Site :
https://fr.pinterest.com
Thèmes liés : veloute d'endives / veloute d endives / recette d'endives / recette d endives / recette veloute endives
Velouté d'endive à la mimolette | Recette - fr.pinterest.com
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Fondant aux pommes 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de yaourt nature 70 de farine 2 cc de levure chimique 70 g de...
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Thèmes liés : veloute d'endives / veloute d endives / recette d'endives / recette d endives / recette veloute endives
Velouté d'endive - une recette bébé des Infobébistes
1 cuil. à soupe de fromage blanc battu
1 cuil. à soupe de jus de citron
1 cuil. à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
> Ajouter les ingrédients à ma liste de courses
Type de plat : entrees
Mode de cuisson : à la casserole
Nombre de personnes : 1
Préparation :
Epluchez...
Date: 2016-12-24 00:13:22
Site :
http://www.infobebes.com
Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / recette endives au fromage blanc / soupe d'endives pomme de terre / soupe a l'endive recette / recette soupe endives sans pomme de terre
Comment réaliser un velouté aux chicons
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Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette veloute endives
Recette POTAGE VELOUTE AUX ENDIVES sur cuisine az
Temps de Préparation: 0 minutes
Temps de Cuisson: 0 minutes
Rendement:
INGREDIENTS
Pour 6 personnes: Une demi-douzaine d'endives, 2 poireaux, 1 oignon, 50 g de beurre, 4 belles pommes de terre, 1,5 l de bouillon (eau et cubes), sel, poivre, thym, laurier. Pour lier: 2 jaunes d'oeufs, 1 dl de...
Site :
http://cuisine-az.net
Thèmes liés : temps cuisson endives au beurre / endives a l'eau temps de cuisson / veloute d'endives pomme de terre / temps de cuisson des endives / potage aux endives et pommes de terre
Recette - Velouté de Chicons aux Crevettes grises
Voici une délicieuse recette belge, d'où le terme de "Chicons" dans le titre pour désigner des "Endives" ....
Ingrédients (pour 4 ) :
4 à 6 Endives en fonction de la grosseur
1 Gros Oignon
10 cl de Crème fraîche
Beurre
200 g de Crevettes grises
Préparation :
- Décortiquer les crevettes grises et réserver les queues
- Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et retirer la partie dure du cône central
- Couper ensuite les endives en demi rondelles
- Éplucher l'oignon et le couper en...
Site :
recettesdecrevettes.fr
Thèmes liés : recette soupe aux endives chicons / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / creme d'endives recette / recette d'endives
Recette - Velouté de Chicons aux Crevettes grises
Voici une délicieuse recette belge, d'où le terme de "Chicons" dans le titre pour désigner des "Endives" ....
Ingrédients (pour 4 ) :
4 à 6 Endives en fonction de la grosseur
1 Gros Oignon
10 cl de Crème fraîche
Beurre
200 g de Crevettes grises
Préparation :
- Décortiquer les crevettes grises et réserver les queues
- Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et retirer la partie dure du cône central
- Couper ensuite les endives en demi rondelles
- Éplucher l'oignon et le couper en...
Site :
recettesdecrevettes.fr
Thèmes liés : recette soupe aux endives chicons / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / creme d'endives recette / recette d'endives
Velouté d'endives - Une recette minceur de Meskilos.com
annsocadib a posté un nouveau message dans le forum: Objectif : Belle pour les fêtes !!!
bamby a créé un article sur son blog: degommage de graisse!!!
LeaMia vient de s'enregistrer
maxlaq a posté un nouveau commentaire sur le blog de eliette
Loloseb vient de s'enregistrer
Recette publiée par Helene44 le 10/07/13 (278 lectures)
Velouté...
Site :
http://www.meskilos.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives au jambon / veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives au jambon / veloute d'endives / veloute d endives
VELOUTE D'ENDIVES AU BLEU - Les recettes de Gaëlle
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min.
Pour 4 personnes
1 grosse pomme de terre ordinaire
150 g de bleu d'auvergne
10 cl de crème liquide
2 tablettes de bouillon de volaille
20 g de beurre
Sel
Poivre
Nettoyer les endives, couper un cône à leur base pour éliminer la partie dure puis les...
Site :
http://gaellecookbook.canalblog.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives au bleu / veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives au bleu / veloute d endives au bleu / creme d'endives au bleu
Velouté d'endives aux lardons et bleu d'Auvergne
octobre 18, 2016
Velouté d'endives aux lardons et bleu d'Auvergne
La semaine comme beaucoup de monde j'imagine c'est un peu la course entre le boulot, notre petit loulou, les repas à préparer pour le lendemain midi, etc... Du coup j'ai peu de temps pour préparer le repas du soir alors j'essaie de ruser avec des recettes rapides mais tout de même savoureuses. Ce velouté d'endives est tout doux et très gourmand avec les petits lardons grillés et les dés de Bleu d'Auvergne.
Ingrédients pour 4...
Date: 2017-12-04 01:22:44
Site :
http://the-cooking-sisters.blogspot.com
Thèmes liés : veloute d'endives au bleu d'auvergne / recette endives bleu d'auvergne / endives au bleu d'auvergne / veloute d'endives au lardons / recette veloute d'endives au bleu
endive Archives - Le Mag Auchan
Sandrine Dereu Laisser un commentaire
Tomates-Bananes
Des bananes dans une soupe ? L'idée n'a pas fait peur aux Brésiliens, qui nous ont légué cette délicieuse recette. Croyez-nous : ça vaut le détour !
L'idée recette : velouté tomates-bananes
Si vous comptez être 4 autour de ce velouté, munissez-vous de deux oignons, de 240 g de tomates pelées avec leur jus, de 2 bananes, d'une...
Site :
http://lemag.auchan.fr
Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / soupe d'endives a l'orange / salade d'endives a l'orange / recette endives braisees a l'orange / recette de salade d'endives aux oranges
Velouté d'Endives au Lard Caramélisé - Délicimô ! Blog de ...
Velouté d'Endives au Lard Caramélisé
Imprimez ou Téléchargez la Recette
Pour 8/10 personnes :
50 cl de lait demi-écrémé (ou de crème fraîche)
1 cube de bouillon de volailles
3 litres d'eau
1 grosse noix de beurre
8 tranches épaisses de lard
3 cuillères à soupe de miel
sel, poivre
Couper les endives en pensant à bien enlever le trognon pour éviter l'amertume.
.
Faire revenir les endives avec la noix de beurre au fond d'une cocotte minute jusqu'à ce qu'elles deviennent...
Site :
http://www.delicimo.fr
Thèmes liés : veloute d'endives au lard / veloute d'endives au lardons / soupe d'endives au lard / creme d'endives au lard / veloute d'endives au lait
Les chicons, c'est bon. (tout sur l'endive) - Salade et ...
2 comments
Il y a quelques semaines, je vous présentais ici une recette de velouté d'endives à l'orange , que j'ai eu grand plaisir à préparer dans le cadre du Salon de l'Agriculture, et à préparer sur le plateau de TV Agri, dans le village semence organisé par le GNIS .
Ze Cookin' Girl : un amour d'endive !
Ce fut une très belle expérience, d'autant plus que l'endive est un légume...
Site :
http://www.saladetkoi.com
Thèmes liés : salade d'endives a l'orange / recette salade d'endives et pomme de terre / recette de salade d'endives au bleu / recette de salade d'endives aux pommes / recette de salade d'endives aux oranges
Velouté d'endives - Comme à la maison
Velouté d'endives
J'ai perdu cette recette.... Non mais c'est un comble quand même !
C'est en retrouvant une photo d'un velouté dans une verrine que je me suis souvenue de cette petite entrée délicatement parfumée...
Comme les endives pullulaient sur mon marché, j'ai eu envie de la refaire et, APRES avoir fait le plein de "Chicons", je suis partie à la recherche de la recette...
Plusieurs...
Site :
http://karinette1976.canalblog.com
Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / recette d'endives cuites a la vapeur / veloute d'endives au lait / veloute d'endives simple / veloute d'endives
Velouté d'endives et poireaux - Les recettes de Virginie
- des croûtons pour le service
- paprika pour la déco
1) Passer les endives sous l'eau froide. Les couper en deux dans la longueur. Retirer le coeur en triangle avec un couteau (il contient de l'amertume). Couper en morceaux. Passer les blancs de poireaux sous l'eau froide, les couper en deux dans la longueur puis en morceaux. Hacher grossièrement l'oignon et l'ail. Peler les pommes de terre,...
Site :
http://www.lesrecettesdevirginie.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette endives a l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
Recette pour bébé : le velouté d'endives - Magicmaman.com
Anonyme
le 14/12/2011 à 00:06
On peut sans soucis démarrer la diversification dès 3 mois, mais on commence tranquillement avec de petites quantité de compote(pommes, poires, bananes, pêches... fruits de saison et a maturité).
Pour les légumes, éviter l'ajouter de sel et prendre plutôt du lait infantile (en fonction de l'âge du bout de chou) et cela...
Site :
http://www.magicmaman.com
Thèmes liés : recette endives bebe 12 mois / recette endive bebe 14 mois / recette endives bebe 18 mois / veloute d'endives pomme de terre / recette bebe endive carotte
Recette bébé : Velouté d'endives au jambon |Blédina | Blédina
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Avis important lait maternel :
Le lait maternel est l'aliment idéal et naturel du nourrisson : il est le mieux adapté à ses besoins spécifiques. Une bonne alimentation de la mère est importante pour la préparation et la poursuite de l'allaitement au sein. L'allaitement mixte peut gêner l'allaitement maternel et il est difficile de revenir sur le choix de ne pas allaiter. En cas d'utilisation d'une préparation infantile, lorsque la mère ne peut pas ou ne veut pas allaiter, il importe de respecter...
Site :
https://www.bledina.com
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Velouté d'endives au fonio : recette de cuisine
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette
Portez à ébullition ½ l à ¾ l d'eau salées.
Pendant que l'eau chauffe, lavez les endives, enlevez le coeur et les pointes abimées et coupez les feuilles en lamelles.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
Lorsque l'eau bout, plongez-y les endives, les pommes de terre, l'ail et le sucre de canne.
Laisser cuire pendant 20 à 30 min.
Pendant ce temps, rincez bien les graines de fonio et plongez-les...
Site :
aujardin.info
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives a l'eau temps de cuisson / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / recette endives cuites a l'eau
Velouté d'endive au Roquefort - Cuisine gourmande de ...
Ho ça, ça doit être méga bon. Une très bonne idée de velouté
kekeli 04/02/2015 05:58
Ton velouté me fait très envie.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Nathalie 03/02/2015 21:02
Un velouté tres appétissant et forcément qui réchauffe avec ce froid glacial! Bidonne soirée
Pounchki 03/02/2015 20:15
Un potage pour se réchauffer, tout à fait ce dont j'ai besoin :) bisous et...
Site :
http://www.carmen-cuisine.com
Thèmes liés : veloute d'endives / veloute d endives / soupe d'endives au roquefort / recette veloute endives noix / recette endives cuites au roquefort
velouté d'endives au roquefort - waliby.e-monsite.com
800 g d'endives (8 endives)
100 g de Roquefort
1 cube de bouillon de volaille
10 cl de créme fraiche
Sel, poivre
Huile d'olive
Préparation
Faire revenir dans un peu d'huile d'olive les...
Site :
http://waliby.e-monsite.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / creme d'endives recette / veloute d'endives / veloute d endives