Articles sélectionnés pour le thème : recette d endives gratin
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Recette : Gratin de chicon au Maroilles - france3.fr
Recette : Gratin de chicon au Maroilles
09/11/2016
Video of 2mhTNdgbE2o
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 8 belles endives blanches 50 g de beurre, 70 g de farine et 0.25L lait 250 g de crème de maroilles 3 tranches de jambon à griller 6 belles de tranches de Maroilles Sel ,poivre du moulin Noix de muscade Préparation : Emincer les endives après avoir creusé et retirer un cône à leur base, de manière à retirer l'amertume. Les faire fondre dans...
Date: 2016-12-24 00:30:54
Site :
http://www.france3.fr
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Recette sauce béchamel allégée au Thermomix | En Cuisine
Pour accompagner les gratins de chou-fleur, les endives au jambon ou encore les lasagnes, voici une recette de béchamel légère simple et rapide !
Déroulé
Mettre...
Site :
http://www.en-cuisine.fr
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Mot-clé - jambon - equilibre-au-quotidien.com
saveur
Toujours en lien avec le thème de " comment faire aimer des légumes aux enfants ? " Voici une recette à base de poireaux et d'endives, qui a conquis mon neveu et ma nièce pourtant réfractaires à tout légume vert ou fibreux. La recette de base sur laquelle je suis partie est la traditionnelle "endive roulée au jambon". Mais comme à mon habitude : revisitée. Cela donne...
Date: 2016-11-21 10:19:40
Site :
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Fondue d'endives gratinée à l'italienne - Passion Cuisine ...
C'est parti pour la recette :
Eplucher et émincer l'échalote. La faire fondre dans un filet d'huile.
Couper les tomates cocktail en 4 et les ajouter à l'échalote.
Ajouter la gousse d'ail pressée, le sel, le poivre, un peu d'origan et le velours de balsamique.
Laisser compoter à couvert et à feu doux pendant...
Site :
passioncuisinedejulie.fr
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Les Endives Au Jambon : Un Plat Facile Et Convivial
Les endives au jambon : un plat facile et convivial
Les Endives Au Jambon : Un Plat Facile Et Convivial
Les endives au jambon sont une spécialité de terroir simple et rapide à réaliser. Nous vous proposons de découvrir la recette de ce plat convivial.
03 octobre 2008
Temps de lecture moyen : 1'00
Ingrédients Les Endives Au Jambon : Un Plat Facile Et Convivial
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des endives au jambon pour 4 personnes :
- 4 tranches de jambon
- 50 g de gruyère râpé
- une noix de beurre pour le plat
pour la Béchamel
- un demi litre...
Site :
http://www.gralon.net
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon facile / gratin d'endives au jambon facile / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette endives jambon bechamel facile / recette d'endive au jambon facile
Endives braisées à l'orange et lait de coco sans gluten et ...
Faire cuire les endives
Pour la cuisson des endives fondantes et sans amertume - voir les astuces ICI !
Verser le lait de coco dans un petite casserole, saler et poivrer. Verser une goutte d'huile essentielles d'Orange Douce dans une cuillère à soupe. Ajouter la au lait de coco. Ceci, pour éviter que 2 gouttes ne tombent dans votre casserole (ce serait alors trop dosé). Si cela arrive...
Site :
https://123degustez.fr
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Gratin d'endives et parmesan - Ma cuisine débutante
merci emmanuelle <3
geromine 09/03/2016 17:18
Alors moi j'adore les endives ! Et demain c'est marché donc repas demain soir mais oui bien sûr ce gratin qui me fait de l'oeil et qui m'a l'air + que bon !
valérie 09/03/2016 18:16
ha super geromine ;-) moi aussi j'adore en...
Site :
http://www.ma-cuisine-debutante.com
Thèmes liés : recette d endives gratin / gratin d'endives / gratin d endives / recettes de cuisine endives au gratin
Gratin d'endives au miel - Mimi cuisine
2 cuillerées à soupe de miel
2 oeufs
4 cuillerées à soupe de crème fraiche
25 cl de lait
4 tranches de jambon de bayonne
gruyère rapé
Ma façon de faire
Préchauffez le four à 210° C (thermostat 7).
Creuser vos endives pour leur enlever leur amertume, puis les faire cuire pendant 10 mn dans de l'eau frémissante, ajouter les rondelles de citron dans...
Site :
http://mimicuisine.canalblog.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / gratin d'endives au miel et jambon de bayonne / faire cuire des endives a la poele / cuire endives dans l'eau
Plateautv: Endives au jambon
Endivias con jamón York : esta receta en castellano*
* traduction automatique avec Google / Automatic translation with Google / traducción automática con Google
Les endives, c'est très bon, autant cru que cuit (bon, j'ai une préférence pour le cuit), et avec du jambon, une béchamel et du fromage, c'est pas light, mais justement c'est ce qui fait que ce soit si bon. Pour cette recette, les...
Site :
http://www.plateautv.ch
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / endives cuites a l'eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante
Recette harengs - Toutes les recettes de harengs
Google+
Les harengs sont des poissons de mer, évoluant dans les eaux froides des mers du nord. Le hareng est un poisson pêché en masse qui se trouve facilement sur les étales des poissonniers. La saveur du hareng diffère selon la période à laquelle il est pêché : en cours de reproduction, le hareng bouvard comme on l'appelle est le plus savoureux et riche en gout. Après cette...
Forum MOULINEX. Cuisine Companion: cuisson des endives ...
cuisson des endives
BONJOUR
JE SOUHAITE FAIRE CUIRE DES ENDIVES �? LA VAPEUR AFIN QU'ELLES NE SOIENT PAS REGORG�?ES D'EAU. COMMENT FAIRE ET COMBIEN DE TEMPS DE CUISSON ?
MERCI
il y a 1 an | 0
4 réponses
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Dans le livre il...
Site :
http://entraide.cuisinecompanion.moulinex.fr
Thèmes liés : temps de cuisson d'endives au cuit vapeur / temps de cuisson d'endives a la vapeur / combien de temps cuisson endives vapeur / combien de temps faire cuire des endives a la vapeur / temps cuisson endives cuit vapeur
Jambon cuit - Produits - Cuisine française
Jambon cuit
Définition :
La dénomination générique "jambon" s'applique exclusivement au membre postérieur du porc, à l'exclusion de tout autre morceau.
Origines :
Partie noble du porc, il a toujours joué un rôle important dans l'alimentation : les Gaulois, en donnaient la partie supérieure à leurs braves et les Romains le mettaient à la table des empereurs.
Très apprécié par ces...
Site :
cuisinealafrancaise.com
Thèmes liés : recette d'endive cuite au jambon / recette endives cuites au jambon / endives au jambon cuites au four / endives au jambon cuit vapeur / recette d'endive au jambon gratine
Fiche produit Endive - Ôdélices - odelices.com
Accueil > Recettes > Légumes > Endive
Endive
L'endive, ou chicon pour les belges, peut se consommer crue ou cuite. Elle présente un petit goût amer, qui l'éloigne parfois de nos cuisines. Un petit conseil, sucrez un peu vos préparations pour estomper l'amertume.
Apport nutritif : vitamines C et B ainsi qu'en Potassium
Apport énergétique : Moins de 20 Kcal pour 100 g
Saison idéale :...
Date: 2016-12-23 06:32:58
Site :
odelices.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives au jambon sans cuisson a l'eau / recette endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau
Gratin d'endives au curcuma - Chez Vanda
calcul avec nouveau programme : 4 Sp /: personne
Vanda 10/12/2015 19:40
Recette mise a jour ....Merci Nojemie !!!!
vapa 19/11/2015 15:07
nous avons beaucoup aimé cette recette, elle est très simple
j'ai juste utilise un plat trop grand mais c'etait bon quand meme
Vanda 20/11/2015 14:18
merci
jicé 12/11/2015 22:53
Plat qu'on aimerait déguster avec ses enfants et petits enfants qd on les...
Site :
http://www.chezvanda.com
Thèmes liés : recette d endives gratin / gratin d'endives / gratin d endives
Les Recettes de Briochette: Endives farcies à l'Italienne
Coupez les endives en deux dans la longueur. Formez dans vos mains des quenelles avec le mélange oignon/fromages et...
Date: 2016-12-17 11:20:23
Site :
http://recettesdebriochette.blogspot.com
Thèmes liés : endives farcies a l'italienne / recette endives farcies au jambon / recette endives farcies fromage / recette endives farcies / recette d'endive au jambon gratine
Recette Endives au Jambon avec La vache qui rit® Nature ...
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Parce que le changement et l'innovation sont autant de facteurs de satisfaction des convives ou des clients, Bel Foodservice met régulièrement à jour ses recettes pour les professionnels de la restauration : cuisiniers de la restauration collective, restaurateurs, artisans...
Site :
http://www.belfoodservice.fr
Thèmes liés : recette soupe d'endives au jambon / recette sauce pour salade d'endives / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette d'endive au jambon
Tout sur les légumes-feuilles | Metro
On trouve aussi une variété d'endives rouges sur le marché. Il s'agit d'un hybride entre l'endive et le radicchio et sa saveur est plus douce que celle de l'endive blanche. Toutefois cet hybride perd sa couleur lorsqu'il est cuit. Très peu énergétique, l'endive constitue une excellente source d'acide folique et une bonne source de potassium. Elle contient de la vitamine C, de la riboflavine...
Site :
metro.ca
Endives à la bière et au maroilles au Microcook » Vente ...
Coucou les miss,
Aujourd'hui une dernière petite recette d'hiver!
Vouiiiiiii je sais ce n'est plus trop de saison, mais depuis le temps que je voulais la tester! J'oubliais à chaque fois les endives au supermarché!
J'ai (et chéri biensur) trouvé le plat goûteux, pas très amer pour chéri qui a tout fini alors qu'il n'aime pas plus que ça les...
Site :
http://www.info-vente-directe.fr
Thèmes liés : recette gratin d'endives light / recette gratin d'endives au maroilles / gratin d'endives light / recette d endives gratin / gratin d'endives au maroille
Endives à la bière et au maroilles au Microcook - Ma ...
Endives à la bière et au maroilles au Microcook
19 avril 2013
Coucou les miss,
Aujourd'hui une dernière petite recette d'hiver!
Vouiiiiiii je sais ce n'est plus trop de saison, mais depuis le temps que je voulais la tester! J'oubliais à chaque fois les endives au supermarché!
J'ai (et chéri biensur) trouvé le plat goûteux, pas très amer pour chéri qui a tout fini...
Site :
http://mademoiselletupp.canalblog.com
Thèmes liés : recette gratin d'endives au maroilles / gratin d'endives au maroille / recette gratin d'endives light / gratin d'endives light / recette d endives gratin
Recette : Endives roulées au jambon - monmenu.fr
Un plat simple et rapide qui fera aimer les endives aux petits comme au plus grands.
Préparation des légumes
Laver les endives, enlever les premières feuilles.
Couper les cones à labase des endives et les faire cuire 10 minutes à la vapeur.
Préparation des roulées
Rouler chaque endive dans une tranche de jambon puis les placer dans le plat de cuisson. Assaisonner la béchamel avec du poivre du sel et de la noix de muscade puis la verser sur le plat. Finir en garnissant avec le gruyère.
Cuisson
Dans un four préchauffé à 180°c, mettre à cuire 10 minutes pour récharuffer la béchamel et gratiner le...
Site :
http://www.monmenu.fr
Thèmes liés : apport calorique endive au jambon / gratin d'endives au jambon calories / calories endives au jambon bechamel / calories endives au jambon / recette d'endives au jambon a la creme fraiche
La pomme de terre au four parfaite x tartiflette aux ...
La pomme de terre au four parfaite x tartiflette aux endives crossover
La pomme de terre est toujours réconfortante, mais la pomme de terre au four, c'est comme le burger, on n'est souvent vraiment pas fan... avec ses toppings bacon cheddar... Et si l'on faisait une tartiflette dans la pomme de terre...
La pomme de terre au four en robe des champs croustillante, parfumée de thym frais,...
Date: 2016-12-19 13:38:26
Site :
http://delicesetcaprices.blogspot.com
Thèmes liés : recette pomme de terre endive au four / tartiflette d'endives et pommes de terre / recette endives lardons pommes de terre / tartiflette endives pommes terre / endives aux lardons et pomme de terre
Recette - Chicon au jambon gratiné au Maroilles | Notée 4.6/5
Ingrédients (4 personnes)
BéchamelBeurre, farine, lait et un peu de muscade1 Maroilles
4 belles endives4 belles tranches de jambon (épaule car ça tient mieux a la cuisson)4 a 6 pommes de terre (moyenne)
Préparation
Lire la recette
�?tape 1 :
Commencer par faire cuir les endives entière a la vapeur 12mn (ne pas oublier de retirer le coeur qui diminuera l'amertume du chicon). Après la...
Site :
http://www.750g.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / gratin endives jambon pommes de terre / recette soupe chicon sans pomme de terre / recette gratin endives pommes de terre / recette chicon gratin sans jambon
Forum MOULINEX. Cuisine Companion: cuisson des endives - Darty
Pour en savoir plus, visitez Gamification .
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Dans le livre il y a la recette d'un gratin chicons il faut se baser sur le temps de cuisson de celui ci
il y a 1 an | 0
yayaluce...
Site :
http://communaute.darty.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'endives au cuit vapeur / temps de cuisson d'endives a la vapeur / temps cuisson endives cuit vapeur / temps cuisson endives vapeur / temps cuisson chicon cuit vapeur
Endives au jambon gratinées | Recettes light
Faire bouillir 1 litre d'eau et y mettre 1 CAS de sucre en poudre ( pour enlever l'amertume des endives). Y plonger 6 endives et laisser cuire 30 min.
Pendant ce temps, faire une sauce Béchamel.
Faire préchauffer votre four thermostat...
Site :
http://recettes-light.fr
Recette des endives au jambon | Petits Plats Entre Amis
beurre -
Explications:
Préparez votre sauce béchamel . A la fin de la cuisson, hors du feu, ajoutez 100 g d'emmental râpé et poivrez, ce qui vous donne une sauce Mornay.
Nettoyez les endives et coupez leur bases. Arrosez les du jus du 1/2 citron puis faites les cuire à la vapeur en les...
Endives au Jambon II - Détails de la Recette
40 g emmental rapé
Directives
Faire cuire les endives à la vapeur, les laisser égoutter 1/2 journée environ (le soir pour le lendemain, par exemple). Préchauffer le four à 210°.
Faire fondre le beurre à feu doux avec la farine (pour la béchamel). ajouter le lait tiédi. Saler,...
Site :
fatsecret.fr
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon au four
endives gratinées au maroilles - Bienvenue
3 c a s de sucre
2 c a s d'huile d'olive
sel , poivre
préparation
evidez legèrement les endives coté tronc , les couper en 2 dans la longueur
cuisez les 25mn environ a la vapeur coté bombé en dessous , jusqu'a ce qu'ellles soient tendres
chauffez l'huile dans une grande poele
saupoudrez les endives de sucre et faites les...
Site :
http://tatagateau.over-blog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon fume / creme d'endives au maroille / recette gratin d'endives au maroilles / gratin d'endives au maroille / gratin endives jambon maroilles
CALORIES Endive cuite
Combien de calories dans une endive cuite ?
L'endive , également appelée chicon en Belgique et dans le nord de la France, est une plante potagère cultivée pour ses feuilles. Ces dernières peuvent se consommer crues, en salade, ou cuites. Et, quel que soit le mode de préparation choisi, l'endive reste un légume peu calorique. Et ceci grâce à sa richesse en eau. Ainsi, elle apporte moins...
Site :
http://www.infocalories.fr
Thèmes liés : endives cuites a l eau calories / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / comment faire cuire des endives a l'eau / comment faire cuire des endives a l eau
Magret de canard et endives braisées - Recette Plat Facile ...
Magret de canard et endives braisées
Dans la playlist
Facile 30 min 35 min
Ingrédients
1/4 de verre de vin rouge
100.00g de miel
60.00g de fond de volaille
20.00cl de crème légère fluide UHT Bridélice
4.00 endives
1.00 cuillère à soupe de sucre en poudre
sel
un peu d' huile d'olive
Préparation
Faites bouillir le vin, le miel, la cannelle, l'anis étoilé pendant 10 minutes et ajoutez...
Site :
bridelice.fr
Endives au jambon | Recette KNORR
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson45 min
8 tranches de jambon blanc
8 belles endives
200 g de fromage râpé
1 brique de 500 ml de sauce Béchamel KNORR®
20 cl d'eau
1 c. à s. de sucre
Sel
Préparation
Préchauffez votre four à 210 °C (Th.7).
Lavez les endives et retirez les premières feuilles si...
Date: 2016-12-24 00:40:18
Site :
http://www.knorr.fr
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel
Clafoutis Salé Endives Jambon - Mes Petites Recettes Préférées
- 4 tranches de jambon blanc ou fumé
- 4 tranches de raclette ou gruyère râpé ou cantal râpé... c au choix
- 1 cc de 4 épices
- 1 Sucre, sel et poivre
Emincez les échalottes ; réservez.
Emincez les endives en prenant soin d'enlever la partie dure (le coeur) située à la base.
Faites revenir les échalottes dans un peu de beurre et d'huile ; quand ils sont devenus transparents y ajouter les endives émincées.
Laissez revenir 5 minutes ; puis y ajouter un sucre, sel, 4 épices et...
Site :
http://alaro.over-blog.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon facile / recette endive jambon fromage blanc / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette d'endives au jambon au four
Endives au jambon – Recette 7
Mettre 2 endives braisées sur une feuille de cuisson (ou cuites à la vapeur) entourées...
Site :
http://recette7.com
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[La Faf cuisine] Endives au jambon revisitées - Femin'elles
10 janvier 2010
S'attaquer aux endives au jambon c'est périlleux. Demandez autour de vous, soit on aime soit on déteste. J'ai trouvé une recette, revisitée, dans le magazine 'cuisine by Cyril Lignac ', qui devrait ravir tout le monde.
Tout d'abord on change le contenant, fini le plat à gratin, on choisit des feuilles de brick. On hache les endives, cela atténue considérablement...
Site :
http://www.feminelles.com
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Endives gratinées au Maroilles - criquette17
Par criquette17 dans cuisine le 14 Janvier 2013 à 06:00
Bonjour à tous,
Envie de manger un bon petit plat, les endives ou chicon, on en trouve toute l'année pratiquement. Cette recette est issue de la cuisineAZ.com, site de cuisine où j'y trouve souvent des bons petits plats de tous les jours sympathiques.
Pour la recette, il vous faut:
9 endives
1 cuill café de sucre
15 cl de bouillon...
Site :
http://leblogdecriquette.eklablog.com
Thèmes liés : recette gratin d'endives au maroilles / gratin d'endives au maroille / endives gratinees au maroilles / recette d'endives cuites a la poele / recette endives au maroilles
Endives au jambon légères - Blogs de cuisine
Endives au jambon légères
Posté le 21/03/2016 09:35 sur CherryCook
Huum un bon plat du Nord comme je les aime! Voici une version un peu plus légère puisque je remplace la béchamel classique par une béchamel sans beurre et sans gluten . Je les fais toujours comme ça car l'endive et le jambon apporte suffisamment de goût pour ne pas faire la différence sur la béchamel.
Ingrédients :...
Site :
http://www.blogsdecuisine.com
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Idées recettes pour un bébé à partir de 12 mois - Menu#1
Idées repas bébé : menu et recettes pour un bébé à partir de 12 mois - Menu #1
Les légumes choisis sont de saison, sauf les petit-pois que vous ne trouverez probablement qu'en surgelés.
Les quantités de protéines conviennent pour un enfant de 12 à 18 mois. Si votre enfant a plus de 18 mois, proposez lui plutôt 30 à 40 gr / jour.
LUNDI
DEJEUNER : Riz blanc & petit-pois à la sauce...
Site :
http://www.fidzekids.com
Gratin d’endives - ta-cocotte.com
Ouverture/fermeture : système coulissant qui permet une ouverture sans efforts
Cuisson: 2 vitesses pour cuire légumes et viandes
Précision de cuisson: jusqu'à 97 % des vitamines préservées
Eco-Timer : Minuteur intelligent amovible qui se déclenche automatiquement dès le début de l'échappement de vapeur. Avec signaux sonores et visuels pour indiquer quand baisser la source de chaleur.
129,99 EUR
Acheter sur Amazon
La température la plus favorable est 28° à 30° C. La température ne doit jamais être inférieure à 20° C, la...
Site :
https://www.ta-cocotte.com
Thèmes liés : cuisson d'endives cocotte / gratin d'endives / recette d endives gratin / gratin d endives
Recette de Endives gratinées au jambon - Recettes Diététiques
- 4 tranches de jambon maigre cuit
- 30g de farine
- 250ml de lait écrémé
- 20g de fromage maigre râpé
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- Sel et poivre
800g d\'endives 1 citron 4 tranches de jambon maigre cuit 30g de farine 250ml de lait écrémé 20g de fromage maigre râpé 1 pincée de noix de muscade râpée Sel et poivre
Préparation
- Parez et lavez les endives
- Disposez-les dans l'autocuiseur et mouillez-les de jus de citron
- Faites cuire 10 minutes...
Site :
http://www.recettes-dietetiques.fr
Thèmes liés : recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives au jambon gratinees / recette endives jambon gratinees / recette endives au jambon sauce blanche / recette endives cuites au jambon
Gratin d'endives et brocoli au jambon, en sauce blanche ...
Petits pains "manélés" non sucrés à manger nature, ou garnis pour l'apéro
J'ai voulu faire une autre version des manélés sucrés, j'en ai faits des salés, c'est à dire, plus pain de mie brioché que brioche. En fait toujours le même genre de recette mais avec un peu de sel et pas de sucre du tout. Mon gars qui pourtant est très...
Le DOBOSTORTA de Mercotte (#LMP, version mini,gâteau hongrois léger (!)...à la crème au chocolat décor biscuit caramélisé)
J'ai été...
Site :
http://cardamome.over-blog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon / recette d'endive au jambon gratine / gratin d endives au jambon / recette de gratin d endives au jambon / endives au jambon sauce blanche
Endives au jambon - Recettes - Le lait suisse - swissmilk.ch
Préparation
préparation: env. 30 min
Cuire les endives al dente 5-10 min dans beaucoup d'eau salée. Egoutter soigneusement et disposer...
Site :
https://www.swissmilk.ch
Thèmes liés : recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette gratin endives au jambon / recette endives au jambon sans creme / recette d'endives au jambon au four
Soupe d'endives - Aud' à la cuisine
Posté par fredtricote , 24 novembre 2010 à 20:28 | | Répondre
Ouh là là que de jolies saveurs pour ce potage douceur
Je testerai.
Posté par Cathy's Delights , 24 novembre 2010 à 20:40 | | Répondre
Noël
Bonjour,
Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j'ai trouvé un superbe site de Noël qui présente,...
Site :
http://audalacuisine.canalblog.com
Thèmes liés : soupe d'endives au lardons / soupe d'endives / soupe d endives / soupe a l'endive recette / soupe a l'endive
Endives à la crème et au jambon- Recette de cuisine - Seb
Endives à la crème et au jambon
Ingrédients
100 g de gruyère râpé
Sel et poivre.
Préparation
Lavez et essuyez les endives. Avec un petit couteau pointu, ôtez le petit cône à l'intérieur de leur pied.
Versez 1/2 l d'eau dans l'autocuiseur....
Site :
seb.be
Thèmes liés : recette endives au jambon sans creme / recette de cuisine endives au jambon / creme d'endives au jambon / endives au jambon sans creme / creme d'endives recette
Recette : endives au four au Saint-Marcellin - Maison et ...
Piquant et crémeux, le Saint-Marcellin est délicieux fondu sur des endives - ou mangé à la cuillère.
Ingrédients
2 ½ c. à soupe de beurre non salé, coupé en petits morceaux, et un peu plus pour graisser
5 grosses ou 10 petites endives
4 tranches épaisses de bacon, coupées sur la largeur en lardons de ½ po (12 mm)
2 oignons jaunes, tranchés finement
½ c. à thé de sel de mer
½ c. à thé de poivre fraîchement moulu
2 fromages Saint-Marcellin ou Paillot de chèvre coupés en tranches de ½ po (12 mm)
1 c. à thé de feuilles de thym frais
Instructions Portions: 4
Étape 1 : Préchauffer...
Site :
https://maisonetdemeure.com
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Endives à la crème et au jambon- Recette de cuisine - Seb
Endives à la crème et au jambon
Ingrédients
100 g de gruyère râpé
Sel et poivre.
Préparation
Lavez et essuyez les endives. Avec un petit couteau pointu, ôtez le petit cône à l'intérieur de leur pied.
Versez 1/2 l d'eau dans l'autocuiseur....
Date: 2016-12-24 01:03:18
Site :
seb.fr
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La...
Date: 2016-12-17 16:37:36
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http://lacerisesurlegato.blogspot.com
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Endives au jambon et au comté - Le Pays des Gourmandises
Endives au jambon et au comté
7 Février 2015
Rédigé par lepaysdesgourmandises et publié depuis Overblog
Endives au jambon et au comté
Les endives au jambon sont une recette incontournable. La version que je vous propose aujourd'hui est vraiment d'une grande simplicité !
Ingrédients pour 4 personnes :
4 tranches de jambon blanc
20 cl de crème fraiche
50...
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http://www.lepaysdesgourmandises.com
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L’endive : préparer, cuire, associer, cuisiner - Interfel ...
Bienvenue
Endive
Le chicon n'est pas un légume compliqué, il est facile à préparer, facile à cuire, facile à accommoder... À vous de jouer !
En un tour de main
Peu de légumes sont aussi faciles à préparer, alors profitez-en ! Conditionnée pour être prête à servir, l'endive demande à peine quelques gestes :
à l'aide d'un couteau d'office, coupez à quelques millimètres de la...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
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Endive
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http://www.chezcachou.com
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ENDIVE AU SAUMON FUME - Aurélie Cuisine
ENDIVE AU SAUMON FUME
L'une de mes résolutions de la nouvelle année était de me remettre un peu au vert. Alors, j'essaye de faire de petits plats à base de légumes.
Donc, je vous propose pour ce midi les endives au saumon fumé. C'est un vrai régale, le saumon fumé donne d'avantage de goût aux endives que le jambon. Et le jus de citron ajouté dans la béchamel apporte la petite touche...
Site :
http://aurelie51cuisine.canalblog.com
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