Articles sélectionnés pour le thème : recette d'endive simple
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Endives braisées et caramélisées | Petits Plats Entre Amis
Si vous aimez les endives braisées, vous allez adorer les endives braisées et caramélisées. Ni gorgées d'eau ni amères ces endives sont délicieuses et simples à cuisiner. Cette recette devrait réconcilier des générations d'enfants traumatisées par son goût amer. Alors, que vous l'appeliez endive ou chicon, ce plat fera le régal des petits comme des grands.
Endives braisées...
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http://www.petitsplatsentreamis.com
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Endives farcies à l'italienne | Recette
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Endives farcies à l'italienne
Après la recette d'aujourd'hui, je vous promets que vous ne verrez plus les endives de la même façon !Jusqu'à présent, j'accommodais - comme beaucoup d'entre vous j'imagine - les endives en...
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Recette Salade d'endives au pamplemousse - La cuisine ...
Recette Salade d'endives au pamplemousse
Temps
1 part: 138 kCal (552 kJ)
Note
Voici une recette peu calorique pour une salade d'hiver.
Ingrédients
1 poignée de cerneaux de noix
1 brin de persil
1 bol
Préparation
Peler le pamplemousse à vif et le détaller en morceaux. Éplucher et couper la pomme en cubes. Laver et couper les endives en morceaux
Dans un saladier, mélanger les endives, les...
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Endives au Jambon. - Tuyau de poêle!!
Endives au Jambon.
Ou comment se débarasser de plus d'un kilo d'endives au plus vite?
Les endives, je les aime en salade. Et pis c'est presque tout. Mes parents les mangent aussi simplement à la vapeur en salade, mais c'est encore trop amer pour moi.
Un petit tour sur Marmiton , et voilà que je trouve l'inspiration dans une recette d'endives au jambon (que j'ai pommé d'ailleurs ^^...
Soupe aux chicons : une recette simple et naturelle
Une recette simple de la soupe aux chicons
Une recette simple de la soupe aux chicons
Dans cet article, je vous propose de réaliser une soupe aux chicons avec les chicons qui proviennent de notre deuxième récolte d'endives .
Dernière récolte des chicons
Si vous n'avez pas encore décidé de...
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Le Chaudron Magique.: Gratin d'endives au jambon.
Gratin d'endives au jambon.
Si depuis la création de ce blog je n'ai jamais publié la recette de mon gratin d'endives c'est tout simplement parce que jamais je n'ai réussi d'en faire un beau cliché.
Il faudra juste me croire sur parole, ce gratin est tout simplement délicieux.
On oublie les endives qui nagent dans l'eau pour la simple est bonne raison que comme ma maman, je n'ai jamais cuit...
Date: 2019-04-07 21:42:03
Site :
lechaudronmagique.blogspot.com
Mille-feuilles d'endives au thon - Cooking Nadoo – A point ...
Urban Food (74)
Mille-feuilles d'endives au thon
J'adore les endives. Mais au fil des longues soirées d'hiver, j'avoue me lasser légèrement de la bonne veille salade d'endives. Cette petite recette* vient de la célèbre chef Anne-Sophie Pic, mais elle est vraiment toute simple à faire (il vous suffit d'avoir une endive, du thon et du beurre!), rapide et surtout bien bonne ! Ces...
Site :
http://www.cooking-nadoo.fr
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Grands ronds | Pearltrees
> Isa38600 > Cuisine > Flexipan
Ananas surprise( recette Guy Demarle) - Ève et ses mix. Avec un bon dessert.
Dans une casserole, faites chauffer les 200 g de sucre et l'eau jusqu'à obtention d'un caramel. Versez-le chaud dans les empreintes. Dans une bassine inox, mélangez au fouet les 80 g de sucre, les oeufs et le jaune. Ajouter la crème liquide, le lait et le Rhum. Coupez la gousse de...
Site :
http://www.pearltrees.com
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Velouté d'endives excellentissimes ! - Besoin d'évasion
Commentaires sur Velouté d'endives excellentissimes !
Excellente idée car je ne digère les endives que cuites ...
Posté par Fabienne , 22 janvier 2008 à 20:54 | | Répondre
Je retiens car je n'ai pas encore cuisiné l'endive sous forme de velouté!
Posté par Carotte , 22 janvier 2008 à 20:54 | | Répondre
Je retiens l'idée. je connaissais le principe mais ne l'avais pas encore testé....
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http://celyo.canalblog.com
Thèmes liés : veloute d'endives simple / veloute d'endives au lardons / veloute d'endives / veloute d endives / recette salade d'endives originale
NIDS DE FONDUE D'ENDIVE AU CURRY. - Pique - Assiette
NIDS DE FONDUE D'ENDIVE AU CURRY.
Publié le
Bonjour mes amies ...
Aujourd'hui je vous propose une petite recette simple et qui vous permettra de manger ou faire manger des endives ou chicons, d'une façon originale.
C'est un petit plat qui est peu coûteux et qui vous fera arriver au réveillon du nouvel an en parfaite forme :-)
Allez c'est partie pour la recette du jour :
- 1 kg d'endives ou chicons
- 125 g de lardons
- 1 cuillère à soupe de curry
- Environ...
Site :
http://pique.assiette.over-blog.com
Thèmes liés : fondue d'endives au curry / soupe d'endives au curry / fondue d'endives aux lardons / fondue d'endives / fondue d endives
Quiche aux endives et jambon - Péché de gourmandise
Quiche aux endives et jambon
03 mars 2010
Quiche aux endives et jambon
Lorsque mes enfants étaient encore à la maison, s'il est un légume que j'avais le plus grand mal à leur faire manger, c'est bien les endives. Et je dois avouer que leur goût n'a pas changé, ils refusent toujours d'en manger maintenant qu'ils sont adultes. Pourtant, l'autre jour au téléphone, ma fille me dit qu'elle...
Site :
http://pechedegourmand.canalblog.com
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Endive - Doctissimo - Recette de cuisine
Composition pour 100 grammes
Mieux connaître
L'endive dérive de la chicorée sauvage (dont les fleurs bleues illuminent toujours nos talus). Au cours du temps cette plante sauvage s'est transformée pour fournir de petites salades (telle la rouge Trévise ou l'oblongue Pain de sucre) ou des plantes aux fortes racines qui, torréfiées, constituent un appréciable ersatz ou additif du café....
Site :
http://recettes.doctissimo.fr
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives a l'orange / fondue d'endives a l'orange
Gratin d’endives au saumon fumé | Torchons & Serviettes
La saison des endives se termine mais au lieu de les déguster en salade, osez ce gratin absolument délicieux.
Pourtant j'ai hésité, le gratin d'endives pour moi c'était jusqu'à présent du jambon, de la béchamel et... le goût amer d'endives gorgées d'eau.
Pour cette recette, rien de tout ça et malgré un public dubitatif et sur la défensive (genre garçons vous voyez ?) gros succès car ce gratin a été terminé avec des morceaux de baguette bien croustillante pour saucer le plat...
Alors "beurk des endives" ? Ah ben non...
Site :
http://blogs.cotemaison.fr
Thèmes liés : recette gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
Endives au jambon (recette light) - espace-recettes.fr
Endives au jambon (recette light)
6 endives
500 g de lait écrémé
50 g de maïzena
un demi cube de bouillon dégraissé
muscade
La recette est créée pour
TM 31
5
La préparation de...
Site :
espace-recettes.fr
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Endives au jambon (recette light) - espace-recettes.fr
Endives au jambon (recette light)
6 endives
500 g de lait écrémé
50 g de maïzena
un demi cube de bouillon dégraissé
muscade
La recette est créée pour
TM 31
5
La préparation de...
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espace-recettes.fr
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Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère
"Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère !"
Notez cette astuce
Voici une recette que l'on ne pense pas toujours à cuisiner et pourtant, elle est non seulement délicieuse, mais aussi très économique.
Les endives au jambon gratinées, un classique de ma cuisine au quotidien, est un plat que j'affectionne tout particulièrement.
Une recette facile à cuisiner, bon...
Date: 2016-12-23 02:34:03
Site :
comment-economiser.fr
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Endives + Feuilles | Tout
Récolte des endives
j'ai repiqué des chicons dans un bac et mis dans ma cave. et youpi les endives poussent bien blanches. mais pour la cueillette je me demande s'il faut couper à la base ou prendre les feuilles extérieures. Est-ce que le chicon redonne si on coupe l'endive à sa base. [...] Lire la suite
Comment semer les endives
bonjour je vouler savoir comment il fallait faire pour...
Site :
http://jardin.gerbeaud.com
Thèmes liés : recette endives caramelisees jus d'orange / recette tatin d'endives a l'orange / tarte tatin d'endives a l'orange / endives au miel et jus d'orange / culture des racines d'endives
Endives au jambon - Plat Redon, Redon.maville.com
Accueil Recettes PlatEndives au jambon
Endives au jambon
•des endives (au moins deux par personne)
•du jambon ou, encore meilleur et moins cher, des tranches d'épaule, une par endive.
•Pour la béchamel maison : voir notre recette de béchamel
•du lait
•de l'huile ou du beurre
•de la farine
https://redon.maville.com/recettes/plat/endives-au-jambon.htm Monday 20 January 2014
Description :
Les endives au jambon : une recette simple et bon marché, qui peut se préparer à l'avance et se réchauffer.
Préparation :
Ôtez le fond de chaque endive pour...
Site :
https://redon.maville.com
Endives braisées au citron et au sésame - Les recettes de ...
commentaires
Je suis gourmande mais je me soigne 15/12/2016 15:54
Recette intéressante et super saine. J'ai publié dernièrement une recette d'endives braisées un peu + gourmande au jambon de Serrano et parmesan !
Amélie 28/11/2016 22:07
Comme j'aime les endives je devrais pouvoir les manger C'est original cette recette avec le citron !
J'avais une recette de tatin d'endives eu chèvre et...
recettes dukan avec faisselle endives au jambon recette
note 3.8
votes 5
Je sais que les endives au jambon c'est meilleur avec de la béchamel mais parfois il faut faire attention à sa ligne. Voilà une recette plus rapide, plus simple et plus légère ! Temps de préparation: ...
piqueetcroque.canalblog.com
note 4.1
votes 7
Une recette de saison avec une nouvelle idée pour faire une petite béchamel version express Pour 4 personnes 5 endives 4...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette simple d'endive au jambon / endives au jambon sauce bechamel recette / recette d'endives au jambon ww
Gratin d’endives au saumon fumé – Torchons & Serviettes
Posted by Torchons Et Serviettes
La saison des endives se termine mais au lieu de les déguster en salade, osez ce gratin absolument délicieux.
Pourtant j'ai hésité, le gratin d'endives pour moi c'était jusqu'à présent du jambon, de la béchamel et... le goût amer d'endives gorgées d'eau.
Pour cette recette, rien de tout ça et malgré un public dubitatif et sur la défensive (genre garçons vous voyez ?) gros succès car ce gratin a été terminé avec des morceaux de baguette bien croustillante pour saucer le plat...
Alors « beurk des...
une aiguille dans l' potage: Endives caramélisées au ...
Je vous propose aujourd'hui sa recette d'endives au jambon, recette qui sort des sentiers battus. Toute simple, mais si délicieuse cependant ! Ce plat constitue une très belle entrée, originale et goûteuse.
Vous pouvez préparer ces endives à l'avance et les cuire au moment voulu.
Endives caramélisées au jambon Serrano, de Yotam Ottolenghi:
(prep 15 min/ cuisson 5+15 min)
Ingrédients/ 6...
Date: 2016-12-23 18:02:03
Site :
http://uneaiguilledanslpotage.blogspot.com
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Recette Endives Lorraine, notre recette Endives Lorraine ...
Des cookies au beurre de cacahuètes avec 3 ingrédients
Des cookies au beurre de cacahuètes avec 3 ingrédients
Recette express : Salade de pâtes et beurre de cacahuète
Remarques : vin conseillé : St esthèphe
Les commentaires sur la recette
monia501
(avis du...
Site :
http://recette-de-cuisine.aufeminin.com
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fondue d endives thermomix recette - Speed Recette : les ...
note 2.5
votes 2
Les endives ont une texture encore un peu croquanteL'orange apporte sa douceur et sa légère acidité Pour 2 personnes 3 endives1 orange2 échalotes15 g de beurre (ou 1 cuillère à soupe d'huile)1 cuill...
feedproxy.google.com
Bonjour Un petit accompagnement à la fois simple et gouteux 2 endives 20g de beurre Se ...
Site :
http://www.speedrecette.com
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Recette de cuisine facile : Noix de saint jacques sautées ...
Recettes de Noël Menu Anniversaire Menu Saint Valentin Recettes de Brunch Recettes Fin Année Recette Fête Mères Recette Fête Pères Recette d'Halloween Recette Pique-nique Recettes pour Filles Recettes Garçons >> Voir tous <<
Noix de saint jacques sautées au cidre et aux endives
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée....
Site :
recettefacile.net
Thèmes liés : recette noix de saint jacques endives cidre / recettes de cuisine avec des endives / saint jacques endives pommes cidre / recette soupe d'endives facile / recette d'endives facile
Salade composée d'hiver aux endives et oranges - Recette
Entrée / Recette express / Salade / Sans gluten / Végétarien
Salade composée d'hiver aux endives et oranges
Même en hiver j'apprécie tout particulièrement de manger des salades, alors bien sûr, j'aime mangé chaud aussi alors je les accompagne d'une bonne soupe, de potimarron par exemple. Cette salade composée d'hiver aux endives et oranges était vraiment délicieuse, agrémentée de quelques douceurs comme des oranges, du...
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tangerinezest.com
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Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater ...
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Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie!
Pour Noël, essayez nos 50 meilleures recettes gastronomiques pour votre menu du réveillon. Vos invités adoreront ces recettes d'entrées, de repas, de desserts et de cocktails du temps des fêtes!
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Salade de haddock aux endives | Recette
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Prepares une salade d'endives en compagnie de Peter! Voici une recette simple et délicieuse, nous avons adoré cuisiner ensemble !
Préparation
Lavez les endives et les pommes et coupez-les en petits morceaux. Pelez les oranges pui coupez-les elles...
Date: 2017-12-05 23:28:29
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Les endives au jambon, un plat interdit pendant un régime ...
Mais pas de panique, il existe de nombreuses recettes d'endives au jambon minceur pour se faire plaisir sans prendre du poids. Découvrez nos meilleures recettes d'endives au jambon légères et savoureuses.
Pourquoi peut-on manger des endives au jambon pendant un régime ?
Tout simplement parce qu'elles constituent un plat complet à fort pouvoir de satiété.
En outre, les endives sont des...
Site :
https://anaca3.com
Barquettes d’endives au magret et roquefort
barquettes d'endives, magret séché et roquefort
Voilà une recette que vous pouvez servir aussi bien à l'apéritif qu'en entrée, suivant la quantité que vous placerez dans les assiettes.
Pour le canard séché, cette fois faute de temps j'ai fait appel à mon père et...
Site :
http://www.petite-bretonne.fr
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Crevettes sautÉes À la sauce d'huÎtre, cuisine du monde
Recettes marocaine recettes de cuisine marocaine.
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recette, recettes, poulet, gateau, porc, meuble, confiture, veau, salade, boeuf, soupe, facile, crevettes, galette, canard, des rois, marmiton, gateaux, repas, magret, dinde, vin chaud, asiatique, légumes,...
Site :
http://www.cuisinemonde.com
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Endives à l'étouffée : une recette de plats facile et ...
1 cuillère à café d'huile
Sel, poivre
Préparation de la recette
Ne lavez pas les endives, enlevez simplement les premières feuilles qui pourraient être tachées, essuyez-les...
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http://servicec.recettes.net
Thèmes liés : recette d'endives facile / recette d'endive simple / recette d'endives au four / recette d endives gratin / recette d'endives
Tarte Tatin aux Endives, Miel et Bleu d’Auvergne | Je ...
Patricia Gemelli Je cuisine végétarien & vegan , Tartes, Quiches, Tourtes
Cette tarte est très simple à faire et la saveur sucré-salé qu'apportent le miel et la moutarde d'érable se marient parfaitement bien avec le Bleu d'Auvergne. Essayez cette recette simple et à la fois raffinée ! Avec cette recette je participe au concours organisé par Céline du blog Une abeille en cuisine qui...
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http://jecuisinedoncjesuis.com
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crumble d’endives au Maroilles · Secrets gourmands ...
crumble d'endives au Maroilles
27 janvier 2011
Pour changer des gratins d'endives au jambon, je me suis inspirée du nord pour cette recette rapide et simple... et en plus pas mauvaise du tout!
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Salade composée d'hiver aux endives et oranges
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Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre - Recette
Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre
juin 7
Recette Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre
Visitez la recette sur son blog : http://cuisinedesens.canalblog.com/
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Tant que c'est la saison ..
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http://www.recettes-de-cuisines.com
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Cuisson des Endives & Recettes - QuelleCuisson.com
Cuisson des endives à l'eau
Plongez les endives dans une casserole d'eau salée porté à ébullition. Laissez-les cuire 20 minutes. Elles doivent être tendres à la pointe du couteau.
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Les endives rissolées directement à la poêle risquent de carboniser. Mieux vaut donc les y faire revenir à feu très doux pour commencer. Recouvrer ensuite à mi hauteur...
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Soupe d'endive - PetitPotBebe - Mes recettes de petits ...
Soupe d'endive - à partir de 7 mois
25 octobre 2011
L'endive peut être très douce si on retire bien le trognon à la base. Très simple, très rapide, peu de déchet, idéale pour une diner d'automne ou d'hiver.
Ingrédients :
- 1/2 pomme de terre
Recette à la casserole :
- Supprimer les feuilles abîmées de l'endive. Retirer le trognon et creuser la base (pour retirer l'amertume).
- Détailler les feuilles.
- La faire cuire 10 min...
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http://www.petitpotbebe.net
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette soupe d'endives au jambon / soupe d'endives pomme de terre / soupe a l'endive recette
Comment bien cuire l'endive ? - Marie Claire
Je certifie ne pas envoyer d'e-mail indésirable
MEILLEURE RÉPONSE par nos experts
Par Romain Avocat
Pour ma recette d'endives au jambon gratinées, je cuis mes endives à l'eau. Voici pas à pas comment réaliser ce grand classique. D'abord, je pare mes endives. Si les feuilles du dessus sont flétries, je les jette. J'ôte aussi la pointe qui frise ainsi que le pied et le coeur. Je passe les...
Date: 2017-12-01 16:37:00
Site :
http://www.marieclaire.fr
L’endive, un produit de terroir du Nord-Pas-de-Calais
L'endive, un produit de terroir du Nord-Pas-de-Calais ?
Éric Manouvrier
Français English
L'endive de pleine terre représente un élément du patrimoine du Nord-Pas-de-Calais et semble entrer aujourd'hui dans la catégorie des produits de terroir. Ce légume particulier a déjà été valorisé, mais de façon éphémère et très localisée, au sein des bassins de production agricole...
Site :
http://ruralia.revues.org
Thèmes liés : culture d'endives en pleine terre / culture des racines d'endives / forcer les endives en pleine terre / entree froide a base d'endives / recette d'endives cuites a l'eau
Recettes De Salades
Salade d endives au saumon . pr parer les . Photos pour trouver une recette ce sont les rafrachissants conseils sur . recettes de...
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http://www.dandelion-films.com
Thèmes liés : recette de salade d'endives composee / recette de salade d'endives au saumon / recette de salade d'endive simple / recette salade endives composee / recette salade endives simple
foie gras poêlé, compotée d' endives, chutney de figues ...
Acceuil » Viandes et volailles » FOIE GRAS POÊLÉ, COMPOTÉE D'ENDIVES, CHUTNEY DE FIGUES
FOIE GRAS POÊLÉ, COMPOTÉE D'ENDIVES, CHUTNEY DE FIGUES
Publié Par kak le fév 19, 2012 dans Viandes et volailles | 4 Commentaires
Récemment, mon homme est rentré à la maison avec un foie gras frais entier qu'on lui avait gentiment offert. Vous l'avez peut-être remarqué, mais sur mon blog je ne vous ai pas encore proposé de recettes avec ce mets d'excellence, la...
Site :
http://www.invitationsgourmandes.fr
Thèmes liés : compotee d'endives / compotee d endives / recette d'endive simple / recette d'endives / recette d endives
Recette de Crêpe complète au Maroilles - Recette crêpes ...
Recette de Crêpe complète au Maroilles
Une recette de crêpes au sarrasin complète avec jambon et Maroilles façon Ch'ti pour surprendre vos convives et enchanter vos enfants.
Ingrédients :
250g de farine de sarrasin
40g de beurre
6 tranches de jambon blanc
150g de Maroilles
Préparation :
Tout d'abord, nous allons préparer les crêpes au sarrasin. "Avec la pâte, vous faites des...
Site :
http://www.lechtimarche.fr
Salade d'endives, tarte au jambon - Les recettes de ...
Accueil > Index du forum > 123, Qu'est ce qu'on mange ce soir? > Article: Salade d'endives, tarte au jambon
Salade d'endives, tarte au jambon
Posté par Annie dans la rubrique 123, Qu'est ce qu'on mange ce soir? , le 16 janvier 2009 à 01h01
Bonsoir
- salade d'endives avec...
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https://www.lacuisinedannie.com
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Crème d'endives au porto et saint-jacques : une recette ...
Quelques mots sur la recette
Chic et facile : le mariage des endives et des noix de Saint-jacques. Miam !
Cette recette et d'autres du même sujet dans...
L'endive se déguste aussi bien crue en salade que cuite en tatin.
Accords
musique
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la...
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http://chefsimon.com
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VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY - Maud dinettes etc...
VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY
Parce que j'adore le Nord et les Ch'Timis, j'adore l'endive, qui est, entre autres, un légume du coin (même si les "créateurs" de l'endive sont nos amis Belges, et comme dirait un animateur TV connu : "Chers amis Belges, qui me lisez je vous salue !!").
C'est une des rares salades que l'on peut manger crue ou cuite. Elle permet différentes variations en passant par...
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http://www.mauddinettesetc.com
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De vous à moi...: Coquilles St Jacques, Crème d'Endives au ...
Coquilles St Jacques, Crème d'Endives au Cidre
Ce qu'il y a de bien avec les coquilles St Jacques, c'est qu'elles sont simples et rapides à préparer: un simple aller-retour dans une poêle bien chaude leur suffit, le tout dans un peu de beurre ou d'huile d'olive! Pour les relever, pas besoin de trop forcer sur les épices: il ne faut pas masquer leur goût délicat!
Par contre, c'est sur...
Date: 2016-12-23 17:53:36
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Petite mais cuistot: Endives apéritives au chèvre et aux ...
jeudi 3 avril 2014
Endives apéritives au chèvre et aux cranberries
Pour un apéro frais et original, rien de tel que cette recette ! Vraiment exquis, tout le monde a adoré ! Vous pouvez également couper les feuilles d'endive en deux de façon à faire des "mini-endives".
Cette recette peut également être servie sous forme de...
Date: 2016-05-29 16:31:49
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Tarte crumble aux endives, chèvre et sirop d'érable ...
18 comments
Bonjour à tou(tes) ! D'accord, l'endive n'a plus trop la cote lorsqu'on parle de printemps ... Tout d'abord, nous ne sommes qu'aux prémices du printemps et il faudra encore patienter un peu par ici pour profiter des fruits et légumes printaniers ! Par conséquent, je me régale encore des légumes de fin de saison comme les endives, les poireaux, ... En attendant avec une...
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http://www.epicesetmoi.be
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