Articles sélectionnés pour le thème : recette d'endive cuite au jambon
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Objectif Top Chef : Endives au jambon, résumé de l'épisode ...
Objectif Top Chef : Endives au jambon, résumé de l'épisode 3 semaine 6
Publié il y a 734 jours
Publié le 2 déc. 2015 19:35:02
Ecrit par Juliette P.
Troisième soir de compétition pour les jeunes candidats d'Objectif Top Chef. Alors, qui des 3 apprentis de ce soir rejoindra la finale hebdomadaire vendredi soir ? La réponse avec Philippe Etchebest !
Après avoir sélectionné Arthur et son...
Site :
meltyfood.fr
Thèmes liés : recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives au jambon cru / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon / recette de chef endives au jambon
Les endives Ma Cuisine Santé
2 Commentaires
Tout d'abord, un peu d'histoire :
L'endive, appelée aussi chicon, est née en 1850 tout à fait par hasard. L'histoire dit que sa découverte serait due à l'avarice d'un paysan belge. Il avait caché des pieds de chicorée dans sa cave sous une petite couche de terre pour ne pas payer de taxes sur ses plantations de chicorées. Venant les chercher quelques semaines plus tard, il...
Site :
macuisinesante.com
L'endive appelée aussi chicon, witloof ou perle du nord
Appelée aussi Endivette, Chicon, Chiconette, Witloof, Perle du Nord.
L'endive - endive, cuisine du nord
L'endive, chicon en ch'ti, ce qui veut dire chicorée, est d'origine belge d'où sa véritable appellation de witloof, un mot flamand signifiant feuille blanche.
Histoire de l'endive
L'endive est un légume d'hiver aux feuilles blanches et serrées teintées de jaune pale à leurs...
Site :
http://chefsimon.com
Tarte aux endives et Bleu de Bresse - mercredirose
Tarte aux endives et Bleu de Bresse
03 mars 2012
Tarte aux endives et Bleu de Bresse
Les endives cuites, c'est pas souvent qu'on en voit par ici ... faut dire que j'ai mis très très longtemps à apprécier, même enroulées de jambon et noyées sous la béchamel ...
Mais quand même, ce fondant, cette petite amertume ... c'est bon ! Pour une fois je me suis dit qu'au lieu de faire une salade de...
Site :
http://www.mercredirose.com
Thèmes liés : tarte aux endives et bleu / creme d'endives au bleu / recette veloute d'endives au bleu / veloute d'endives au bleu / veloute d endives au bleu
VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY - Maud dinettes etc...
VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY
Parce que j'adore le Nord et les Ch'Timis, j'adore l'endive, qui est, entre autres, un légume du coin (même si les "créateurs" de l'endive sont nos amis Belges, et comme dirait un animateur TV connu : "Chers amis Belges, qui me lisez je vous salue !!").
C'est une des rares salades que l'on peut manger crue ou cuite. Elle permet différentes variations en passant par...
Site :
http://www.mauddinettesetc.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / veloute d'endives au curry / recette veloute d'endives au jambon / veloute d'endives simple / veloute d'endives au jambon cru
Recette - Endives farcies et sauce au citron | 750g
Lire la recette
�?tape 1 :
Lavez les endives. Placez-les dans un cuit-vapeur, salez légèrement et faites-les cuire environ 20 minutes, couvercle fermé.
�?tape 2 :
Préparez la farce. Hachez les champignons et les oignons finement et faites-les revenir doucement dans un peu d'huile d'olive. Hachez aussi le jambon ainsi que les fines herbes et ajoutez-les hors du feu au hachis de champignons...
Site :
http://www.750g.com
Thèmes liés : endives farcies au four / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives farcies au jambon / recette d'endives au jambon au four / recette d'endives cuites au citron
Tarte aux endives et jambon. - Cuisine Sans Chichi
Une recette vraiment délicieuse, qui réconcilie les plus réticents aux endives.
3 belles tranches de jambon cuit.
1 oignon.
1 cuillère à café de sucre fin.
250 Ml de crème fraîche.
150 grammes de gruyère râpé.
Coupez les tranches de jambon en lanières.
Rincez, essuyez et émincez les endives.
Dans une grande poêle, chauffez un peu d'huile et faites dorer légèrement...
Site :
http://www.cuisinesanschichi.com
Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives au jambon au four / recette de cuisine endives au jambon / recette d'endive au jambon facile
Recette Endive au jambon sur lit d'ebly au four - 10 pp ...
Pour 1 personne
- 45g d'ebly cru (4 pp) 4 SP
- 150 ml de bouillon de légume récupéré d'une soupe maison (0 pp) 0 SP. A défaut un demi cube de bouillon dégraissé et de l'eau tiède.
- 2 endives cuites (0 pp) 0 SP
- 2 tranches de jambon découenné dégraissé (2 pp) 1 SP
- 6g de maïzena (1 pp) 1 SP
- 10g de beurre 38% mg (1 pp) 2 SP
- 100 ml de lait écrémé (1 pp) 2 SP
- 10g de parmesan (1 pp) 1 SP
- sel, poivre, paprika ou autres (0).
Préparation :
Recette riz/courgette --...
Site :
http://cuisine.land
Thèmes liés : recette d'endives au jambon au four / recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives au jambon cru / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives au jambon au four sans bechamel
Recette de Endives au jambon et à la béchamel légère au ...
Lavez et coupez la base des endives. Retirez soigneusement les trognons.
Déposez les endives dans le varoma du Thermomix.
Remplissez le couvercle verrouillé avec 800 g d'eau et un peu de sel.
Déposez le varoma sur le couvercle verrouillé et programmez sur 40...
Date: 2016-12-24 00:26:56
Site :
http://www.fourchette-et-bikini.fr
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Comment faire manger des endives aux enfants - topsante.com
Comment faire manger des endives aux enfants ?
Le 09 décembre 2013 à 09h00 - par Gaëlle le Maréchal
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Beurk ! Voilà la réaction qu'ont bon nombre d'enfants à la vue d'endives dans leur assiette. Pourtant, il suffit simplement de ruser un peu dans la préparation pour qu'ils en redemandent !
© iStock
L'endive : un légume light riche en vitamines et...
Date: 2016-12-24 01:17:36
Site :
http://www.topsante.com
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Recettes bébé 10 mois - Forum Recettes pour bébé Magicmaman
voilà des recettes proposeées par d'autres mamans....
idées de potages
POTAGE DE MAÏS AU FROMAGE (10 MOIS)
o 2 grandes cuill. de semoule de maïs
o du sel
o 2 grandes cuillères de semoule de maïs
o 1/2 verre de lait et 1 grand verre d'eau
o un cube de fromage fondu (du type Kiri, ou Vache qui rit)
Dans une casserole, faire bouillir l'équivalent d'un grand verre d'eau et y ajouter un peu de...
Site :
http://forum.magicmaman.com
La tambouille de Titegrenouye: Crumble d'endives au chevre ...
mardi 25 octobre 2011
Crumble d'endives au chevre et aux pommes
Voici une manière sympa de manger des endives cuites et sans amertume. Avant, je détestais les endives au jambon !! Maintenant, je m'amuse avec .... Je me suis inspirée de la recette trouvée sur le site...
Date: 2016-08-01 12:56:47
Site :
latambouilledetitegrenouye.blogspot.com
Thèmes liés : gratin d'endives au fromage de chevre / crumble d'endives au chevre / recette crumble d'endives au jambon / crumble d'endives au jambon / recette d'endive cuite au jambon
Les recettes tendance avec nos endives Prestige
Endives braisées au citron et au jambon de Parme
APEF
Préparation
Faites dorer les endives dans une cocotte sur feu moyen avec 50 g de beurre, puis arrosez du jus de citron, salez, poivrez. Ajoutez 10 cl d'eau, couvrez la cocotte et baissez le feu au minimum. Laissez mijoter 25 minutes.
Pendant ce temps, détaillez le brocoli en fleurettes et faites-les cuire à l'eau bouillante salée, 10...
Site :
http://www.endive-prestige.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives braisees au citron / recette d endive braisee au jambon / recette d'endive braisee au jambon / recette endives braisees au jambon facile
comment cuire endive a l’eau
le temps des endives cuisson - cuisine az, 101 000 délicieuses idées et recettes de ... a l'eau : 20 mn. a la poêle : 25 mn. le truc en plus : dans les préparations cuites et pour préserver leur blancheur, aspergez les endives de quelques ...
recette endives au jambon et béchamel maison par jocelyne. ... les faire cuire à feu...
Site :
http://www.comment-cuire.fr
Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et ...
Une jolie tarte tatin salée pour toute la famille
Simple, rapide et facile, vous allez adorer
1 pâte feuilletée maison ou du commerce
Pour la recette maison c'est par ICI
6 ou 7 endives coupées en deux dans le sens de la longueur
1 ou 2 tranches de jambon
Huile d'olives
Les endives seront cuites, égouttées, refroidies...
Site :
http://www.cuisineetgourmandise.fr
Thèmes liés : tarte tatin d'endives au jambon / tarte d'endives tatin / recette tarte tatin aux endives facile / tarte tatin aux endives et jambon / recette d'endive cuite au jambon
Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et ...
Personnellement, les endives cuites je n'aime pas trop ça. Du coup quand il y en a dans mon panier de légumes, il me faut réfléchir à une nouvelle idée de salade pour les accommoder et en faire un vrai complément à un repas du soir un peu léger.
J'en garde malgré tout toujours deux de côté pour faire des endives au jambon que mon chéri mangera un midi où je ne suis pas là.
Cette fois-ci, j'ai improvisé autour du contenu de mon frigo et c'est donc inévitablement vers une petite salade sucré-salé que je me suis orientée.
Et si vous voulez d'autres recettes de...
Date: 2018-09-17 05:04:58
Site :
tambouille-charline.blogspot.com
Endives gratinées au Bleu d'Auvergne... - Sucre & Cel
Récit de mes petites expériences culinaires...
Endives gratinées au Bleu d'Auvergne...
Pour aujourd'hui, une recette repérée dans l'un des derniers Vie pratique! Alors en ce qui me concerne, je n'aimant ni les endives cuites ni le Bleu...j'ai passé mon tour mais le plat a remporté un franc succès!!! Le plus de ce gratin c'est que la béchamel est arromatisé au Bleu...
Site :
http://www.sucreetcel.com
Thèmes liés : gratin d'endives au bleu d'auvergne / recette endives bleu d'auvergne / salade d'endives au bleu d'auvergne / endives au bleu d'auvergne / recette de salade d'endives au bleu
La tambouille de Charline: Quiche aux endives
Quiche aux endives
"Ou histoire d'une réconciliation avec les endives cuites"
Lorsque je vous avez parlé de ma réconciliation avec les blettes , je vous avais dis qu'il faudrait un jour que je vous présente le plat qui m'a réconcilié avec les endives cuites. Le voilà donc : la quiche aux endives, trouvé chez Cléa , qui l'avait piqué chez Pascale .
Jusqu'à présent les endives, je me...
Date: 2016-12-21 08:50:26
Site :
tambouille-charline.blogspot.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / salade d'endives huile de noix / quiche endives jambon fromage / salade d'endives aux noix et fromage bleu / quiche sans pate aux endives et lardons
Endives au gratin - jaime-jardiner.com
Temps de Cuisson au four :
30 min.
180 ° C - Thermostat 6
Ingrédients de la recette pour 4 personnes :
o Endives : 8 ( ou 4 grosses à couper en deux dans le sens de la longueur)
o Jambon : 8 fines tranches
o Pommes de terre : 8 à 10 moyennes
o Beurre : 100 g
o Lait 1/2 écrémé : 100 cl
o Comté : 100 g (à râper)
o Ail : 1 à 2 têtes
o Poivre et sel
Ustenciles nécessaires à la...
Site :
jaime-jardiner.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette gratin d'endives bechamel / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette d'endive au jambon gratine
La cuisine de Sophie: Endives caramélisées au jus d'orange
vendredi 24 avril 2009
Endives caramélisées au jus d'orange
Parce que les endives c'est pas bon, et je vous parle même pas des endives au jambon qui en plus foutent le cafard. J'ai cherché, cherché, cherché... et trouvé une recette...
Date: 2016-09-29 07:48:12
Site :
http://lacuisineetlesrecettesdesophie.blogspot.co
Thèmes liés : recette endives caramelisees jus d'orange / endives caramelisees a l'orange / endives au beurre d'orange / recette endives caramelisees orange / recette d'endive cuite au jambon
Gratin d'endives aux cèpes, jambon, fondue d'oignons
300ml de lait + 100ml environ de jus des cèpes
1 bonne c à s de crème fraîche
Sel et poivre
Recette de la béchamel sur ce lien -> Béchamel
Nettoyer les endives, les couper en deux et les mettre à cuire dans un faitout d'eau salée. Pendant ce temps, mettre les cèpes à réhydrater dans un bol d'eau chaude. Lorsque les endives sont cuites les égoutter (le mieux, les cuire deux heures...
Site :
recettes-gourmandes-de-joce.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine
Comment faire manger des endives aux enfants?! - Marie ...
Marie-Maguelone Cuisine , DIY
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Si vous avez des enfants voire de petits enfants, vous devez savoir qu'en général ils n'aiment pas les endives !!
J'ai une recette que les miens adorent ! Aussi, je vous propose de la tester ! Il s'agit de la recette des endives au jambon!
Un classique pour certaines mais peut être pas pour toutes ! C'est une recette toute simple, de...
Site :
http://mariemaguelonecreations.com
Recette Tourte aux chicons (endives) - Recettes de Tourte
Recette Tourte aux chicons (endives)
Faire fondre le beurre dans une casserole et y faire mijoter (à couvert) les chicons coupés en morceaux, salés et poivrés, pendant +/- 10 mn.
Garder 8 feuilles enti�?res pour la décoration et les déposer sur les morceaux de chicons 2 mn avant la fin de cuisson. Retirer les feuilles et les sécher avec du papier essuie-tout.
Battre les oeufs en omelette (garder 2 cuill�?res à soupe pour la...
Site :
http://www.recette.net
Thèmes liés : recette tourte aux endives et jambon / recette soupe aux endives chicons / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives au jambon sans beurre / recette endives cuites a l'eau
My Culinary Curriculum: Gratin d'endives au jambon, chèvre ...
Le gratin d'endives au jambon, c'est de saison. J'ai décidé de revisiter la recette classique. J'ai pris des petites endives, prenez celles que vous préférez. Par ailleurs je cuis mes endives à la vapeur, je trouve que comme ça elles ne rendent pas d'eau, si vous n'avez pas de cuit vapeur (moi j'utilise un couscoussier) faites les cuire à l'eau et égouttez-les. Voici donc ma petite...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon gratine
Tag Archives | culture de l’endive - Ma cuisine santé
En effet, la culture de l'endive se fait à l'abri de la lumière et du gel. 80 % de sa culture se fait dans la région des Hauts de France (Nord, Pas de calais et Picardie) et c'est la France qui est le premier producteur mondial.
La culture de l'endive :
Culture de l'endive en champ
Contrairement à ce que l'on pourrait penser. Ce sont les racines que l'on mange. Les graines de...
Site :
macuisinesante.com
Endives au jambon légères - Blogs de cuisine
Endives au jambon légères
Posté le 21/03/2016 09:35 sur CherryCook
Huum un bon plat du Nord comme je les aime! Voici une version un peu plus légère puisque je remplace la béchamel classique par une béchamel sans beurre et sans gluten . Je les fais toujours comme ça car l'endive et le jambon apporte suffisamment de goût pour ne pas faire la différence sur la béchamel.
Ingrédients :...
Site :
http://www.blogsdecuisine.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives au jambon bechamel legere / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel
C'est ma fournée !: Gratin d'endives au saumon fumé
Gratin d'endives au saumon fumé
Photos du soir désespoir...
Quel dommage de ne pas avoir eu la bonne lumière pour rendre justice à ce plat si délicieux ! Tant pis. Après beaucoup d'hésitation je me résous à le partager avec vous, malgré la tristesse des photos... (que je me ferais un plaisir de changer si un jour je fais ce plat avant la tombée de la nuit !)
Les endives au jambon tout...
Date: 2016-12-23 23:58:26
Site :
http://www.cestmafournee.com
Thèmes liés : recette gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon fume / recette d'endives cuites a l'eau / recette salade d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon
Endives Au Jambon - Recettes & Ateliers de Virgin'
700 ml de lait entier ou demi-écrémé,
sel poivre et muscade.
Préparation :
Couper les endives en 2 dans la longueur et les cuire dans le pichet microplus (ou tout autre recipient allant au micro onde) 15 min à 600 watt avec un peu d'eau, laisser reposer 5 min.
Faire fondre le beurre dans le pichet microplus...
Site :
http://recettes-ateliers.over-blog.com
Thèmes liés : faire cuire des endives au micro ondes / recette endives au jambon au four sans bechamel / endives au jambon cuites au four / endives au jambon au four micro ondes / recette d'endives au jambon au four
Recette de Raviolis jambon, compotée d'endives et emmental ...
Ajouter à mon carnet
Préparation
1 Préparez votre pâte à raviolis. Dans un récipient, battre l'oeuf et le jaune en omelette avec l'eau. A part, tamiser la farine avec le sel. Creuser alors un puits et y verser le mélange oeuf / eau. Pétrir longuement jusqu'à ce que la pâte devienne élastique. Filmer et placer au frais pendant 2h.
2 Poursuivez en réalisant la farce endives / jambon à l'os. Lavez l'endive, ôtez les premières feuilles et coupez les extrémités. Émincez le reste de l'endive. Faites fondre une noix de beurre dans une sauteuse et faites y revenir l'endive émincée . Ajoutez la cuillère à café de miel et laissez compoter...
Date: 2019-04-07 23:04:12
Site :
https://cuisine.journaldesfemmes.fr
Thèmes liés : endives au jambon sans cuisson a l'eau / recette d'endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / recette endives cuites a l'eau
Idées recettes pour un bébé à partir de 12 mois - Menu#1
Idées repas bébé : menu et recettes pour un bébé à partir de 12 mois - Menu #1
Les légumes choisis sont de saison, sauf les petit-pois que vous ne trouverez probablement qu'en surgelés.
Les quantités de protéines conviennent pour un enfant de 12 à 18 mois. Si votre enfant a plus de 18 mois, proposez lui plutôt 30 à 40 gr / jour.
LUNDI
DEJEUNER : Riz blanc & petit-pois à la sauce...
Site :
http://www.fidzekids.com
Recette Endives farcies au jambon fumé pas chère et simple ...
1 plat allant au four
Préparation Endives farcies au jambon fumé
1- Dans une cocotte, faire revenir les endives dans 30 g de beurre, mouiller avec le jus d'un citron, saler, poivrer et couvrir pour laisser mijoter lentement pendant 60 minutes. Ajouter un peu d'eau chaude en cours de cuisson si le fond semble attacher.
2- Hacher le jambon et les oeufs durs, les mélanger en ajoutant la crème fraîche, du sel, du poivre et du paprika.
3- Les endives...
Site :
https://www.cuisinorama.com
Thèmes liés : recette endives farcies au jambon / recette simple d'endive au jambon / recette endives au jambon simple / comment faire des endives au jambon sans four / recette d'endives au jambon a la creme fraiche
Endives Braisées au Jambon – Maryse & Cocotte
Endives Braisées au Jambon
Salamou Alaïkoum !
Bonjour !
Pour aujourd'hui, je vous propose un plat typiquement français puisqu'il s'agit des endives au jambon. Une recette que j'ai toujours voulu tester, et c'est chose faite aujourd'hui ! Autant vous dire tout de suite, que mes deux fils n'ont pas aimé du tout, mais en ce qui concerne ma fille et MR Cocotte,
je pense pouvoir dire qu'ils ont...
Site :
maryseetcocotte.com
Thèmes liés : recette endives braisees au jambon sans bechamel / endives braisees au jambon cocotte minute / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire des endives a l'eau bouillante
Gratin d’endives au fromage à Raclette RichesMonts ...
10 cl de crème entière liquide
4 tranches de fromage à Raclette RichesMonts
2 tranches de jambon blanc
2 endives
Astuce
Pour les gourmets, ajoutez un filet de miel liquide avant la cuisson, cela sublimera vos endives et cassera leur...
Date: 2016-12-24 00:26:10
Site :
https://www.richesmonts.fr
Thèmes liés : endives au jambon fromage a raclette / gratin endives jambon creme fraiche / endives au fromage a raclette / cuire des endives a l'eau bouillante / recette d'endives au jambon a la creme fraiche
Recette - Tarte aux endives maison | 750g
Pâte brisée (toute faite, ou faite maison)
100 à 150g de fromage râpé (comté, emmental ou gruyère)
30 à 50 cl de béchamel herbes et échalotes
100 à 200g de dès de jambon blanc ou blanc de poulet ou dinde
5 à 6 petites endives vertes et/ou rouges
Préparation
Lire la recette
�?tape 1 :
Découper les endives en quatre, dans le sens de la longueur, puis en largeur, en morceaux...
Site :
http://www.750g.com
Thèmes liés : recette endive jambon fromage blanc / recette salade d'endives et pomme de terre / creme d'endives recette / endives au jambon fromage blanc / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel
Recette Endives farcies et sauce au citron : la recette facile
1 Lavez les endives. Placez-les dans un cuit-vapeur, salez légèrement et faites-les cuire environ 20 minutes, couvercle fermé.
2 Préparez la farce. Hachez les champignons et les oignons finement et faites-les revenir doucement dans un peu d'huile d'olive. Hachez aussi le jambon ainsi que les fines herbes et ajoutez-les hors du feu au hachis de champignons et d'oignons. Salez, poivrez, ajoutez un peu de noix de muscade, les oeufs entiers, le parmesan et le gruyère râpé.
3 Lorsque les endives sont cuites, laissez-les égoutter et tiédir un peu. Épongez-les avec un torchon en pressant dans vos...
Date: 2019-04-07 08:35:03
Site :
https://cuisine.journaldesfemmes.fr
Thèmes liés : recette endives farcies au jambon / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives cuites au citron / recette endives farcies / endives farcies au four
Distributeur de fruits et légumes à Ramecourt - 62130 ...
Pour commencer la semaine, on vous propose une recette rapide à base des endives "pleine terre" du distributeur.
ENDIVES GRATIN�?ES AUX SAUMON
5 à 15 min. de préparation ...
25 minutes de cuisson
1 belle endive par convive
1 belle tranche de saumon
1 brique de crème fraiche épaisse
100 grammes d'emmental...
Site :
facebook.com
Thèmes liés : recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / gratin d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon
Poireaux et endives au jambon revisités. Les enfants vont ...
Toujours en lien avec le thème de " comment faire aimer des légumes aux enfants ? " Voici une recette à base de poireaux et d'endives, qui a conquis mon neveu et ma nièce pourtant réfractaires à tout légume vert ou fibreux. La recette de base sur laquelle je suis partie est la traditionnelle "endive roulée au jambon". Mais comme à mon habitude : revisitée. Cela donne des cannellonis...
Date: 2016-11-21 10:19:40
Site :
http://www.equilibre-au-quotidien.com
Thèmes liés : recette gratin endives poireaux / recette soupe endives poireaux / recette d'endives au jambon revisite / recette d'endives au jambon revisitees / recette de gratin d'endives au jambon facile
GRATIN D'ENDIVES AUX LARDONS ET COMTE - quelque part en ...
GRATIN DE POMMES DE TERRE FORESTIERE
À propos
J'habite un joli coin de Provence au pays des cigales dont je suis originaire. Mamie passionnée de cuisine, vous trouverez au fil des pages, des recettes provençales et d'ailleurs.
Voir le profil de Daniéla sur le portail Overblog
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Maria Dora 04/11/2017 13:15
Miam je ne fais pas pareil ma recette est plus simple mais la tienne doit étre savoureuse e! Bisous Daniéla !
choupette88 03/11/2017 14:25
Les endives au jambon sont souvent sur notre table ! On...
Site :
http://www.quelquepartenprovence.com
Thèmes liés : recette gratin d'endives aux lardons / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin d'endives aux lardons
Endives franc-comtoises – Recette 7
Les couper en cube et les faire cuire 10 minutes au four à micro-ondes avec une cuillerée à soupe d'eau. Lorsque les endives...
Site :
http://recette7.com
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / faire cuire des endives au micro ondes / recette soupe endives sans pomme de terre / recette d'endive cuite au jambon / recette soupe d'endives au jambon
Faire aimer les endives(chicons) - Vive les rondes
57 ans Au bord de la mer 15536
Tu dois connaitre les endives au jambon ?
On fait cuire les endives, à la vapeur ou à l'étouffée, ensuite on les enroule dans du jambon, on nappe le tout de béchamel, de guyère râpé, et au four pour gratiner.
Un petit truc (ce que je fais pour mes enfants qui n'aiment pas trop) : je coupe les endives en 4 ou 6 dans le sens de la longueur, avant de les cuire. Ainsi, c'est plus cuit, plus fondant peut-être.... enfin on retrouve moins le légume entier, et ça passe mieux.
Les endives nature c'est sûr...
Site :
http://www.vivelesrondes.com
Les Meilleures Recettes de Crevettes et Fromage
Les Meilleures Recettes de Crevettes et Fromage
115 recettes de crevettes et fromage à découvrir sur Recettes de Cuisine .
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Madame Anne aux fourneaux 06/01/12 14:09
Hun... des petits canapés du temps des...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : recette salade endive avocat crevette / recette salade d'endives au saumon fume / recette de cuisine endives au saumon fume / recette de cuisine endives cuites / recette gratin d'endives au saumon fume
Pouvez-vous me donner des idées pour un apéritif dînatoire ...
J'ai l'habitude de faire des buffets pour 80 personnes, voilà ce qui marche bien: pissaladière ( recette sur le Net),pizzas, feuille d'endive jaune remplie +salade de riz au thon, feuille d'endive rouge remplie de taboulé, tomates cerises creusées remplies de macedoine de legumes, pîque mille feuille tranches tomate intercalées par du thon , du St Moret aromatisé d'estragon, petits roulés comme déjà expliqués par une autre personne ds la rubrique Pîque tomate+féta+ basilic, pîque jambon cuit+ cube emmenthal+cornichon, Pïque poire+ cube de...
Date: 2017-12-01 13:58:39
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cuisiner.journaldesfemmes.com
Salade d'Endives,Vinaigrette à l'Orange - Les Recettes de ...
14/03/2014 at 9:31 · Reply
Très original, ça donne faim!
15/03/2014 at 1:23 · Reply
je prefere l'endive chaude au gout, mais c'est pratique froid cela fait une petite barquette
15/03/2014 at 3:03 · Reply
j'adore les endives, je les mange surtout dans des salades composées. Quand je suis très pressée par le temps, je les mange crues comme des carottes. Merci pour la vinaigrette.
15/03/2014 at 5:58 · Reply
Elle est très bien présentée ! Bonne journée
15/03/2014 at 6:53 · Reply
Bien jolie salade d'endives, bien de saison. Il faudra que je l'essaye avec mon carnivore qui est un « afficionados » de...
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http://lesrecettesdejosephine.com
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Recette de Endives gratinées au jambon et comté aux ...
Par Laurent Mariotte|Ecrit pour TF1|2012-02-13T10:56:00.000Z, mis à jour 2012-02-14T09:05:32.000Z
Ingrédients pour 4 personnes
4 tanches de jambon blanc
200 g de conté
100 g de pignons de pin
50 g de beurre
1 pincée de sucre
50 cl de bouillon de volaille
. Tranchez les endives dans la longueur....
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tf1.fr
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endives et pommes de terre au gratin -LIGHT ...
Toujours en mode recettes light, que vous pouvez modifier, en remplaçant par exemple dans la sauce le jus des endives par du lait.... Je suis gourmande et cette recette m'a beaucoup plu :-)
Ce plat apporte 241 calories par personne
J'a réalisé cette recette en 2 temps, puisque j'ai cuit les endives à la vapeur la veille (surtout bien garder l'eau pour la suite de la recette) et que je les ai...
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http://www.auxdelicesdemanue.com
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Tatin d'endives - Comme à la maison
Tatin d'endives
Cette recette là il y avait longtemps que j'en avais envie !
Il faut dire que les endives ont été une découverte plutôt récente pour moi : après des années à les détester, je me mets à les accommoder de pleins de façons nouvelles !
Il y a la version classique " au gratin " comme on le voit parfois sur certains livres de recettes, et une version plus ligth, en...
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Endives braisées (non ne partez pas tous !) - Chez Requia ...
Cote de boeuf au four
Commentaires sur Endives braisées (non ne partez pas tous !)
j'adore les endives alors ta recette me plait bien! je voulais aussi te dire que j'ai voté pour toi sur 750 gr la recette du boursin cuisine bonne chance
Posté par llysa , 10 février 2011 à 21:37 | | Répondre
Moi je suis restée jusqu'à la fin de ton billet mais pas pour les endives ! C'est ma bête noire...
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La guilde des brasseurs de Bruges voit le jour en 1308, celle de Liège en 1357 et celle de Bruxelles en...
Date: 2017-12-06 01:37:59
Site :
http://www.vivreenbelgique.be
L’endive : préparer, cuire, associer, cuisiner - Interfel ...
Bienvenue
Endive
Le chicon n'est pas un légume compliqué, il est facile à préparer, facile à cuire, facile à accommoder... À vous de jouer !
En un tour de main
Peu de légumes sont aussi faciles à préparer, alors profitez-en ! Conditionnée pour être prête à servir, l'endive demande à peine quelques gestes :
à l'aide d'un couteau d'office, coupez à quelques millimètres de la...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
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