Endives au jambon (Dukan) – Jujube en cuisine

2 CC de Maïzena (toléré)

1 bouillon cube dégraissé

60 g de fromage râpé allégé (toléré)

Faites préchauffer votre four à 180°

Faites cuire les endives dans l'eau bouillante (ou à la vapeur) environ 15 minutes.

Pendant ce temps,...

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Site : jujube-en-cuisine.fr

Thèmes liés : cuire des endives a l'eau bouillante / cuisine des endives au jambon au four / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives jambon bechamel au four

Ma Cuisine Végétalienne: Endives au jambon (Vegan)

1 belle CàS d'huile d'olive

200 gr de jambon végétal (REDWOOD)

40 cl de crème de soja à cuisiner (CARREFOUR)

35 gr de maïzena

25 gr de beurre végétal

80 gr de fromage végétal (Médium Cheddar Style de BUTE ISLAND)

Sel, poivre

.

Dans une sauteuse, faire légèrement blondir les oignons coupés en lamelles avec une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive.

.

Pendant ce temps, laver les endives, les couper en 4 dans le sens de la longueur et retirer le centre pour enlever l'amertume.

.

Dès que les oignons sont prêts,...

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Date: 2016-12-22 02:48:41
Site : http://macuisinevegetalienne.blogspot.com

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[La Faf cuisine] Endives au jambon revisitées - Femin'elles

10 janvier 2010

S'attaquer aux endives au jambon c'est périlleux. Demandez autour de vous, soit on aime soit on déteste. J'ai trouvé une recette, revisitée, dans le magazine 'cuisine by Cyril Lignac ', qui devrait ravir tout le monde.

Tout d'abord on change le contenant, fini le plat à gratin, on choisit des feuilles de brick.  On hache les endives, cela atténue considérablement...

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Site : http://www.feminelles.com

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endives au jambon revisitees

LASAGNES AUX ENDIVES, JAMBON, CHEVRE ET FROMAGE BLANC ...

LASAGNES AUX ENDIVES, JAMBON, CHEVRE ET FROMAGE BLANC

23 avril 2009

LASAGNES AUX ENDIVES, JAMBON, CHEVRE ET FROMAGE BLANC

Les endives étaient si bon marché l'autre jour que j'en ai encore achetées même si je n'en avais guère envie.

J'ai donc regardé ce que j'avais au frigo et voilà ce que j'en ai fait : des lasagnes au jambon, fromage de chèvre et fromage blanc!

Le résultat est plutôt pas mal, heureusement car avec 1 kg d'endives, cela m'a fait...

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Site : http://recettesenblog.canalblog.com

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Endives au jambon & Leerdammer : recette de cuisine

Faire cuire les endives une dizaine de minutes dans l'autocuiseur ou dans une casserole d'eau bouillante.

Dans une assiette, étaler une tranche de...

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Site : aujardin.info

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Recette de gratin d'endives au haddock. - La cuisine d ...

Recette de gratin d'endives au haddock.

1 898 vues

. 1 Commentaire

Une recette iodée gourmande pour ce gratin d'endives au haddock.  Des endives, du haddock  un soupçon de crème fraîche, voilà une jolie recette terre et mer pour égayer nos repas. Recette très gourmand qui...

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Site : annehelene.fr

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Quiche aux endives et jambon - Péché de gourmandise

Quiche aux endives et jambon

03 mars 2010

Quiche aux endives et jambon

Lorsque mes enfants étaient encore à la maison, s'il est un légume que j'avais le plus grand mal à leur faire manger, c'est bien les endives. Et je dois avouer que leur goût n'a pas changé, ils refusent toujours d'en manger maintenant qu'ils sont adultes. Pourtant, l'autre jour au téléphone, ma fille me dit qu'elle...

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Site : http://pechedegourmand.canalblog.com

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TARTE ENDIVES JAMBON CAMEMBERT - Ma cuisine salée ... Mes ...

PRÉPARATION :

Préchauffez votre four à 210°C(th.7).

Lavez vos endives puis sur une planche de cuisine, coupez-les dans le sens de la longueur.

Re découpez-les ensuite en morceaux.

Dans une poêle à feu doux, faites fondre une noix de beurre puis mettez-y vos endives.

Salez, poivrez votre préparation et laissez revenir les endives pendant 15 min jusqu'à ce...

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Site : http://fabienneshena.canalblog.com

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Ma cuisine vapeur: Endives au jambon gratinées

Sel et poivre

La recette

Lavez et égouttez les endives. Faites les cuire à la vapeur ou au four vapeur (15 minutes à 100% d'humidité et 100°).

En attendant, préparez la béchamel. Faites fondre le beurre dans une casserole (ou 1 minute au micro-ondes). Ajoutez la farine en battant au fouet. Portez le lait à...

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Date: 2016-12-23 22:04:19
Site : http://macuisinevapeur.maison.com

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Feuilletés jambon béchamel recette

note 2.8

votes 8

J'adore les feuilletés, mais je ne pense jamais à en faire. Alors quand je suis tombé sur la recette de charmela sur le forum plaisirs gourmands, j'ai eu envie de les faire. A l'origine ce sont des c...

chocoaddict.over-blog.com

note 3.8

votes 12

Feuilletés béchamel jambon fromage Pour 5 feuilletés 300g de pâte feuilletée 3 tranches de jambon 1 jaune d uf35g beurre35g de...

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Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : recette facile d'endive au jambon bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel

Ma nouvelle façon de cuisiner: Endives au jambon - 2,5 pts

4 belles endives bien serrées

8 cc de maïzena

4 fines tranches de jambon dégraissé (200 g)

60 g de gruyère râpé allégé

Sel, poivre

Faire cuire les endives à l'autocuiseur pendant 15 minutes. Réserver 40 cl du jus de cuisson et laisser tiédir. Préchauffer le four à 200...

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Date: 2019-03-21 09:09:55
Site : manouvellefacondecuisiner.blogspot.com

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Endives braisées au Jambon et Béchamel - Recettes Simples

4 Tranches de  Jambon blanc

Sel, Poivre

100 g de Gruyère râpé

Chapelure

Sauce Béchamel   

Préparation / Cuisson :

- Faire dorer légèrement les endives dans une sauteuse avec un morceau de beurre

- Mettre le couvercle et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.

- Retourner les endives de temps en temps. Saler et poivrer :

- Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon blanc, et les mettre dans un plat allant au four.

- En parallèle préparer la sauce Béchamel .

- Saupoudrer les endives au jambon...

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Site : recettessimples.fr

Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives braisees au jambon sans bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette endive aux jambon bechamel

Endives braisées au Jambon et Béchamel - Recettes Simples

4 Tranches de  Jambon blanc

Sel, Poivre

100 g de Gruyère râpé

Chapelure

Sauce Béchamel   

Préparation / Cuisson :

- Faire dorer légèrement les endives dans une sauteuse avec un morceau de beurre

- Mettre le couvercle et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.

- Retourner les endives de temps en temps. Saler et poivrer :

- Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon blanc, et les mettre dans un plat allant au four.

- En parallèle préparer la sauce Béchamel .

- Saupoudrer les endives au jambon...

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Site : recettessimples.fr

Recette simple et rapide : Les endives au jambon gratinées ...

Recette simple et rapide : Les endives au jambon gratinées au parmesan

Publié il y a 1774 jours

Publié le 14 févr. 2012 18:03:07

Ecrit par Anaïs R.

9

En panne d'idées pour les repas du quotidien ? Pas de panique, meltyfood.fr vous propose une recette simple et rapide, les endives au jambon gratinées au parmesan.

Après avoir boosté votre purée , que diriez-vous de cuisiner des endives ? Une bonne alternative à vos plats traditionnels comme les pâtes au gruyère. Ce légume d'hiver, pas particulièrement apprécié des enfants, a néanmoins très bon goût lorsqu'il est cuit...

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Site : meltyfood.fr

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Endives au jambon : la recette facile et rapide de Cuisinetoo

15 commentaires sur d'Endives au jambon

 L'avis de Tara , le 26/04/2011

« J'aime beaucoup, c'est un classique de ma maman. Du fromage, de la fleur de sel et le tour est joué. »

 L'avis de Del33, le 26/10/2009

« C'était la premi�?re fois que je cuisinais des endives au jambon. Excellente recette, tr�?s facile à cuisiner. »

 L'avis de Delfi, le 19/10/2009

« Tout le monde a...

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Site : http://www.cuisinetoo.com

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Endives au jambon diététiques - Cuisine facile - YouTube

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Ajoutée le 7 mai 2012

Ce plat est idéal pour un dîner complet et copieux. Cette recette traditionnelle vous permettra de ne pas vous lasser des légumes tout en vous faisant plaisir !

Ingrédients pour 1 personne(s) :

o 2 belles endives (300 g)

o 130 g de jambon cuit supérieur découenné dégraissé (sans traces de gluten)

o 10 g de fécule de maïs

o 100 ml de lait demi-écrémé (150 ml à 1600 kcal et 1800 kcal)

o 1 pincée de noix de muscade

o Sel, poivre en grains

Marche à suivre :

o...

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Site : youtube.com

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Quiche endives/carottes/jambon/camembert - Dans la cuisine ...

Préchauffer le four th.6-7

Abaisser la pâte dans un moule à tarte et réserver au frais.

Éplucher les carottes et les couper en rondelles très fines. Les mettre à cuire 10mn dans une casserole d'eau bouillante. Puis...

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Site : http://sandykitchen.canalblog.com

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Diana's Cook Blog: Endives gratinées au jambon sec et au ...

samedi 31 janvier 2015

Endives gratinées au jambon sec et au roquefort

C'est la version « glamour » des bonnes vieilles Endives au jambon, un gratin simple et délicieux qui est devenu une des premières spécialités de ma fille et que nous aimons beaucoup à la maison. Cette recette adopte des ingrédients plus affinés qui transforment le petit plat bien connu en un repas exquis et...

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Date: 2016-12-21 18:15:15
Site : http://dianascook.blogspot.com

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Endives au jambon gratinées – 102 kcal | Cuisine Ophélie

5,06

0,60

Chacune de mes cassolettes en photo ci dessous contiennent: 100g de jambon, 30g de gruyère et 20g de crème allégée.

Pour les endives, le poids varie, l'apport calorique est donc calculé avec 100g d'endives cuites + les aliments cités à la ligne au...

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Site : http://www.cuisine-ophelie.com

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Gratin de jambon aux endives dukan - La cuisine de Fanie

Cuire les endives à l'eau pendant une vingtaine de minutes.

Les égoutter dans une passoire puis dans un linge propre (retirer le plus d'eau possible)

Les couper en deux, retirer le coeur et...

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Site : http://lacuisinedefanie.over-blog.com

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Endives au Jambon au Thermomix - criquette17

Endives au Jambon au Thermomix

Par criquette17 dans cuisine thermomix le 2 Février 2015 à 09:52

 Bonjour à tous,

Une bonne façon d'utiliser le varoma du thermomix pour cette recette  bien de saison, de ces délicieuses endives .

C'est chez thermominoux que j'ai pioché la recette pour mon repas d'hier soir, .

Pour la recette , il vous faut:

4 endives

250 g de crème fraiche liquide

250 g de lait

40 g de gruyère râpé

1 oeuf

Lavez, essuyer les endives et enlevez les tronçons. Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur et les placer dans le varoma avec un peu de sel.

Mettez l'eau dans le...

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Site : http://leblogdecriquette.eklablog.com

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Endives au jambon - PassionDesAliments.com | Nutrition ...

Endives au jambon (recette omnicuiseur)

 

L' endive est un légume souvent peu apprécié, à cause de son amertume. Elle a pourtant des atouts certains, car elle est très peu calorique et riche en vitamines et minéraux (potassium, phosphore, calcium et magnésium).

Voilà un plat complet, pour réconcilier petits et grands avec ce légume précieux.

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 45 min

Ingrédients :

- 4 tranches de jambon blanc (sans gluten)

Béchamel épaisse :

- ¼ l de lait de soja

- 30 g de farine (ici de sarrasin)

- Sel, poivre

Préparation :

1) Préparer...

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Site : passiondesaliments.com

Endives au jambon - Passion des aliments

Endives au jambon (recette omnicuiseur)

 

L' endive est un légume souvent peu apprécié, à cause de son amertume. Elle a pourtant des atouts certains, car elle est très peu calorique et riche en vitamines et minéraux (potassium, phosphore, calcium et magnésium).

Voilà un plat complet, pour réconcilier petits et grands avec ce légume précieux.

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 45 min

Ingrédients :

- 4 tranches de jambon blanc (sans gluten)

Béchamel épaisse :

- ¼ l de lait de soja

- 30 g de farine (ici de sarrasin)

- Sel, poivre

Préparation :

1) Préparer...

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Endives au Four et au Saumon - Cuisiner... tout Simplement ...

c'est la saison et c'est super bon, avec le saumon ce doit être pas mal !

Stella 07/12/2009 23:29

je viens de les faire au jambon et je n'ai absolument pas passé à cette variante alors que j'adore le saumon... c'est une excellente idée... merci à toi, bonne nuit

56oceane 07/12/2009 22:46

Pour le...

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Site : http://cuisinertoutsimplement.com

Thèmes liés : cuisine des endives au jambon au four / saumon endives four / endives au four sans jambon / faire des endives au jambon / cuisine endives au jambon

Endives au jambon, sans béchamel – Simple et bon

25 Commentaires

Parce que cette recette fait manger des endives cuites à mes ados (qui détestaient ça avant), parce qu'elle surprend ceux qui ne connaissent les endives aux jambon qu'avec une béchamel, je viens vous montrer comment je prépare mes endives au jambon, de façon super simple !

Il faut :

- des endives (2 par personne)

- du jambon (comptez une à deux tranches par personne, suivant la taille des endives)

- de la crème fraîche

- du gruyère râpé

- gros sel, poivre, muscade

- des pics en bois

D'abord, j'enlève les feuilles abimées des endives, je les fend en 2, pour qu'elles...

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Site : http://www.mespetitsbonheurs.com

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Endives au jambonMa world cuisine au four halogène

4

Ingrédients :

4 endives charnues - 4 tranches de jambon cuit - 1 C à C de muscade moulue - 15 cl de crème fraîche liquide - 4 C à S d'eau ou de bouillon - 4 C à S de polenta fine - 50 g de fromage râpé type emmental - 1 C à C d'huile - Sel - Poivre

Cuisson : 17 min en autocuiseur + 20 min à 175°C

Préparation :

o Creuser le cône dur des endives, les rincer sous le robinet. Mettre 1 verre d'eau légèrement salée dans l'autocuiseur. Poser les endives dans le panier métallique, fermer, cuire 17 min à partir du chuchotement de la soupape. Au bout de ce temps, sortir les endives et les laisser égoutter tête en bas dans une...

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Date: 2016-09-29 21:05:07
Site : http://four-cyclonique.framboisye.com

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Endives au jambon gratinées légères - Rachel et sa cuisine ...

 

Voici une recette que tout le monde connaît : les endives aux jambon .

Voici ma recette légères, mais qui garde toutes les saveurs de la recette originale !

 

Ingrédients pour 6 endives (10 propoints ou 11 Smartpoints en totalité)

si 2 endives 3 propoints par personne , 4 Smartpoints (weight watchers)

si 3 endives 5 propoints par personne, 6 Smartpoints (weight watchers)

 

-3 tranches de jambon dégraissé

-250 ml de lait écrémé

-20 g de...

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Site : http://rachel-cuisine.fr

Thèmes liés : recette d'endive au jambon weight watchers / recette endives au jambon weight watchers / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon weight watchers

ENDIVES AU JAMBON - UN DIMANCHE EN CUISINE ... CHEZ BRI

3 cuillères à soupe de farine

sel poivre

Faire cuire les endives en cocotte minute, avec un peu d'eau et un cube de bouillon de légumes, lorsque la soupape se met à siffler, laisser cuire pendant 10 minutes, puis égoutter les endives.

Dans une poêle chaude, mettre 10g de beurre à fondre, puis ajoutez les endives pour les faire braiser pendant 10 minutes à feu moyen,...

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Date: 2017-11-26 12:07:01
Site : http://undimancheencuisinechezbri.blogspot.com

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Endives au jambon gratinées légères - Rachel et sa cuisine ...

Voici une recette que tout le monde connaît : les endives aux jambon .

Voici ma recette légères, mais qui garde toutes les saveurs de la recette originale !

 

Ingrédients pour 6 endives (10 propoints ou 11 Smartpoints en totalité)

si 2 endives 3 propoints par personne , 4 Smartpoints (weight watchers)

si 3 endives 5 propoints par personne, 6 Smartpoints (weight watchers)

 

-3 tranches de jambon dégraissé

-250 ml de lait écrémé

-20 g de...

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Site : http://rachel-cuisine.fr

Astuces de Cyril Lignac : comment cuisiner les endives ?

1. Version classique :   Les endives au jambon. Faites cuire des endives dans de l'eau, puis roulez-les dans du bon jambon blanc. Ajoutez de la béchamel additionnée d'un peu de vin jaune et râpez sur le tout du comté avant de mettre au four.

2. Poêlées :  Coupez des endives et faites-les revenir à la poêle avec un peu de beurre et de sucre pour...

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Site : gourmand.viepratique.fr

Thèmes liés : vinaigrette au miel pour salade d'endives / comment faire cuire des endives a l'eau / comment faire cuire des endives a l eau / comment cuire des endives a l'eau / vinaigrette pour salade d'endives aux noix

Croustillant d'Endive au Jambon Béchamel au Roquefort ...

par Isabelle (Quelques Grammes De Gourmandise)

Mon partenaire Prince de Bretagne, par l'intermédiaire de son blog  cuisinons-les-legumes.com , organise une opération «endives». Le but est de montrer que l'endive est aussi un légume, très pratique à cuisiner au quotidien comme en gastronomie. Il m'a gentiment proposer d'y participer, et je me suis empressée d'accepter. J'ai alors reçu...

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Site : quelquesgrammesdegourmandise.com

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Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas

Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas !

15h58 12 oct. 2016

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Recette d'endives braisées

Vous voulez cuisiner rapidement des endives ou aussi appelées chicons ? Voici une petite recette d'endives braisées, simple et économique.

Ingrédients pour 4 personnes

- 8 endives,

- de l'huile d'olive ou du beurre (demi-sel, c'est très bon aussi !),

- 250 ml d'eau,

- 1 cuillère à soupe de...

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Date: 2016-12-24 01:08:10
Site : http://cuisinerlesendives.blogs.nouvelobs.com

Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives huile de noix / salade d'endives a l'orange / recette d'endive braise / tarte tatin d'endives lardons

Endives au Jambon à la béchamel | Cuisine Des Recettes

4 tranches de jambon blanc

140 g de gruyère râpé

75 cl de lait entier

50 g de beurre

1 cuillère à soupe de crème épaisse

sel

Préparation : 20 minutes | Cuisson : 40 minutes

Coupez les pieds des endives.

Faites-les cuire 10 minutes à la vapeur.

Pendant ce temps, préparez...

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Site : https://www.cuisine-des-recettes.com

La Cuisine de Momix: Endives Braisées au Jambon

Découvrez les meilleurs recettes testées, approuvées et réalisées au Thermomix.

Une cuisine saine, économique, créative et variée à adopter chaque jour de la semaine!

dimanche 2 février 2014

Endives Braisées au Jambon

Il n'y a pas que dans le Nord que l'on mange des chicons! Voici un plat familial, simple et aussi économique ce qui ne gâche rien par les temps qui courent...

 

500g ou 500ml de...

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Date: 2016-09-29 07:48:57
Site : http://la-cuisine-de-momix.blogspot.com

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / cuisson gratin d'endives au jambon

Endive au jambon minceur - Anaïs cuisine gourmande toute ...

Cette recette est facile à faire et traditionnelle.. Pauvre en calories grâce aux endives ( 8 kcal/100g). La sauce blanche contient seulement de lait et de maizena..

Endive au jambon sauce blanche allégée

Pour 2 personnes

4 tranches de jambon blanc

20 g de...

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Site : http://anaiscuisine.canalblog.com

Thèmes liés : recette endives au jambon sauce blanche / endives au jambon sauce blanche / recette endives au jambon facile a faire / recette endives sauce blanche / endives sauce blanche

Gratin d'endives au jambon et raclette - La popotte à lolo

Gratin d'endives au jambon et raclette

Publié le

par la popotte a lolo.over-blog.com

Pour 2 gourmands :

1  morceau de pain rassi,

4 endives,

1 tranche de jambon blanc,

4 tranches de raclette,

  20 cl de crème fraiche liquide.

 

PREPARATION :

1  Faire cuire 10 minutes les endives dans l'eau bouillante.

2  Pendant ce temps, mixer le pain, le jambon, le fromage à raclette, et la crème.

3 ...

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Site : http://www.lapopottealolo.com

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Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d ...

Accueil En cuisine Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d'endives

Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d'endives

Plat principal

4 Perles à gratiner & braiser

2 Perles rouges

4 tranches de jambon blanc supérieur

1 l de lait

1 c. à soupe de miel

1 branche de thym

Préparation

Préparer les endives braisées au miel

Afin de préparer les endives braisées au miel, couper les 4 endives en deux dans le sens de la longueur et les déposer dans une poêle avec un fond d'huile d'olive, une branche de thym, une gousse d'ail et une noix de beurre. Laisser...

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Site : perledunord.com

Endives au jambon gratinées. Recette de cuisine rapide ...

Faite chauffer une grande quantité d'eau salée au gros sel.

Plonger les endives et laisser cuire de 15 à 20...

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Site : http://www.coqenligne.fr

Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / endives au four sauce bechamel / endives au jambon sauce bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endives au jambon gratinees

Endives au jambon "light" - Dans la cuisine d'Audinette

Je continue dans le light en vous proposant des endives au jambon légères, sans béchamel et avec un tout petit peu de gruyère, à peine gratiné, mais qu'on apprécie grandement lorsqu'on est privé de fromage par ailleurs !

Comme je suis la seule à aimer les endives chaudes à la maison, je me suis fait une version...

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Site : http://www.audinette.com

Thèmes liés : endives au jambon micro onde recette / gratin d'endives au jambon light / recette d'endive au jambon light / recette endives cuites micro onde / endives au jambon au four micro ondes

Endives gratinées au jambon et sauce tomate - Recettes et ...

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Type de plat : Plat

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps Total : 21 minutes

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette Endives gratinées au jambon et sauce tomate

- 500...

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Site : recettes-et-terroirs.com

Endives au jambon???? | Yahoo Answers

Endives au jambon????

J'ai regardé les recettes sur internet et ils conseillent tous de cuire les endives au préalable dans une cocotte minute mais je n'en ai pas! Dailleurs est-ce obligé de les cuire préalablement? Moi quand je fais un gratin d'endives, elles cuisent dans le four direct pourquoi pas là? merci de me répondre... show more J'ai regardé les recettes sur internet et ils...

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Site : https://answers.yahoo.com

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon au four / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette d'endive au jambon gratine

Endives gratinées au jambon thermomix ou autre robot ...

La cuisine au thermomix vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ce robot extraordinaire. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix. N'hésitez pas à aller voir dans "archives " et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la "recherche". N'hésitez pas à laisser vos commentaires. Bonne visite!

Endives gratinées au jambon thermomix ou autre robot...

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Site : http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com

Thèmes liés : recette d'endives au jambon thermomix / gratin d'endives au jambon thermomix / endives gratinees au jambon thermomix / recette endive aux jambon bechamel thermomix / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel

Recette Endives au jambon façon crumble - Recette Plat ...

Préparation

Rincez les endives, et retirez le coeur blanc pour en enlever l'amertume. 

Dans une grande casserole, portez l'eau à ébullition avec le bouillon de volaille, puis plongez les endives environ 20 minutes.

Passé ce temps, égouttez et pressez bien les endives pour en extraire toute...

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Site : bridelice.fr

Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette endives au four jambon / endives au four sauce bechamel / recette endives sauce bechamel

Eismann. Endives au jambon - Livraison Plats cuisinés par ...

Retirez le film plastique avant cuisson.

Four traditionnel : préchauffage, 200 °C, 35 - 40 min.

Four à chaleur tournante : préchauffage, 180 °C, 35 - 40 min.

Ne pas mettre la barquette sous le grill !

Four à micro-ondes : percer quelques trous dans le film. 750 Watt, pendant 10 - 12 min.

Les temps indiqués sont des moyennes et peuvent varier selon le type d'appareil.

 

CONSERVATION :

A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit...

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Site : https://www.eismann.fr

Thèmes liés : endives au jambon cuites au four / endives au jambon au four micro ondes / endives au jambon fromage rape / cuisine des endives au jambon au four / temps cuisson endives au jambon au four

La Cuisine De Christelle: Endives au roquefort

muscade

Préchauffer le four th6 (180°)

Préparer les endives: enlever un peu du coeur. Personnellement, je coupe en deux les endives pour enlever toute la partie amère. Les pré-cuire à l'eau bouillante une quinzaine de minutes.

Mettre la maïzena...

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Date: 2016-12-21 11:03:59
Site : http://lacuisinedechristelle.blogspot.com

Thèmes liés : cuire des endives a l'eau bouillante / cuisine des endives au jambon au four / endives au four roquefort / endives jambon bechamel au four / faire cuire des endives a l eau

Les endives au jambon de Delphine Plisson - lemonde.fr

Les endives au jambon de Delphine Plisson

Après une carrière dans la mode, la fondatrice de la Maison Plisson a ouvert une épicerie-restaurant à Paris. Un rêve, qu'elle associe au souvenir du plat d'une grand-mère adorée.

Le Monde |

30.09.2016 à 14h23

| Par Camille Labro

« Je suis née et j'ai grandi à Créteil avec mes parents et mes deux frères. Ma mère, au foyer, n'aimait pas...

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Date: 2016-11-15 04:13:27
Site : http://www.lemonde.fr

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette d endive braisee au jambon

Endives à la crème et au jambon- Recette de cuisine - Seb

Endives à la crème et au jambon

Ingrédients

100 g de gruyère râpé

Sel et poivre.

Préparation

Lavez et essuyez les endives. Avec un petit couteau pointu, ôtez le petit cône à l'intérieur de leur pied.

Versez 1/2 l d'eau dans l'autocuiseur....

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Date: 2016-12-24 01:03:18
Site : seb.fr

Thèmes liés : recette endives au jambon sans creme / recette de cuisine endives au jambon / creme d'endives au jambon / endives au jambon sans creme / creme d'endives recette

Endives à la crème et au jambon- Recette de cuisine - Seb

Endives à la crème et au jambon

Ingrédients

100 g de gruyère râpé

Sel et poivre.

Préparation

Lavez et essuyez les endives. Avec un petit couteau pointu, ôtez le petit cône à l'intérieur de leur pied.

Versez 1/2 l d'eau dans l'autocuiseur....

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Site : seb.be

Thèmes liés : recette endives au jambon sans creme / recette de cuisine endives au jambon / creme d'endives au jambon / endives au jambon sans creme / creme d'endives recette

Gratin d'endives au jambon cru, sauce rouge parfumée ...

Quelques recettes pour tous les jours ... Et pour les autres jours aussi !

lundi 15 octobre 2007

Gratin d'endives au jambon cru, sauce rouge parfumée

Je dis gratin mais je ne mets pas systématiquement de fromage. Quand j'ai ce qu'il faut, je mets sur le dessus de fines tranches de fromage Manchego ( la version pur brebis par contre ). Je n'avais pas donc je n'ai pas fait cette fois-ci.

C'est...

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Site : http://erynfollecuisine.canalblog.com

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon cru / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endives au jambon cru

Cuisiner les endives - trucsdegrandmere.com

Cuisiner les endives

Cuisiner les endives

Pour enlever le goût amer des endives cuites, enlevez le cône blanc à la base du trognon, placez un morceau de pain ainsi qu'un peu de sucre dans l'eau de cuisson, et faites cuire vos endives.

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Pour faire un gratin d'endives : Rouler...

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Site : https://www.trucsdegrandmere.com

Thèmes liés : endives au jambon sans cuisson a l'eau / comment faire cuire des endives a l'eau / comment faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau

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