Articles sélectionnés pour le thème : endives au four jambon fromage
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Recette Endive Au Jambon | RecetteRecipe!
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Disposer dans un plat allant au four, une couche d'endive, une couche de jambon, et une couche de la...
Site :
http://recetterecipe.com
Thèmes liés : recette d endive braisee au jambon / recette d'endives au jambon gratinees / recette d'endives au jambon au four / recette endive jambon light fromage blanc / recette gratin d'endives bechamel
Endives Au Jambon | RecetteRecipe!
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 kg endives
- crème fraîche liquide épaisse (1 pot)
- ail 2 à 3 gousses selon la grosseur
- gruyère râpé (1 sachet)
- 1 noisette de beurre
Préparation de la recette :
Effeuiller les endives pour les faire cuire dans le l'eau bouillante.
Quand elles sont cuites les laisser égoutter.
Faire fondre dans une casserole, une noisette de...
Site :
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Thèmes liés : recette endives au jambon au four sans bechamel / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette endives braisees au jambon sans bechamel / cuisson endives au jambon bechamel / endives au jambon rapide sans bechamel
Endive au jambon — Wikipédia
De nombreux noms sont donnés à cette recette :
chicon / endive au jambon ;
chicon / endive au gratin voire chicon-gratin ;
gratin d'endives au jambon et à la béchamel ;
endives au jambon gratinées ;
roulades d'endives au...
Date: 2016-12-08 09:15:12
Site :
https://fr.wikipedia.org
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Endives Au Jambon Light - fr.pinterest.com
ENDIVES AU JAMBON LIGHT (ULTRA PRO)
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Gratin d'endives au jambon et au fromage blanc
Endives au jambon au four
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Endives au jambon et à la béchamel légère au Thermomix®
Endívias com queijo e fiambre
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Gratin d'endives minceur au jambon
Gratin d'endives minceur au jambon : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gratin-dendives-minceur-au-jambon.html
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Découvrez la recette Endives au jambon light sur cuisineactuelle.fr.
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Courgettes façon endives au jambon
Courgettes façon endives au jambon, facile et pas cher
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Bon, les températures...
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LASAGNES AUX ENDIVES, JAMBON, CHEVRE ET FROMAGE BLANC ...
LASAGNES AUX ENDIVES, JAMBON, CHEVRE ET FROMAGE BLANC
23 avril 2009
LASAGNES AUX ENDIVES, JAMBON, CHEVRE ET FROMAGE BLANC
Les endives étaient si bon marché l'autre jour que j'en ai encore achetées même si je n'en avais guère envie.
J'ai donc regardé ce que j'avais au frigo et voilà ce que j'en ai fait : des lasagnes au jambon, fromage de chèvre et fromage blanc!
Le résultat est plutôt pas mal, heureusement car avec 1 kg d'endives, cela m'a fait...
Site :
http://recettesenblog.canalblog.com
Thèmes liés : endives au jambon fromage blanc / endives au fromage de chevre / endives au four jambon fromage / endives jambon fromage sans bechamel / endives au jambon sans fromage
Gratin d'endives aux jambon, sans amertume - 123degustez.fr
Préparation du gratin
Préparer 8 belles endives cuites et bien les presser avec les mains pour les égoutter au maximum
Râper le fromage
Huiler un (ou plusieurs) plat à gratin
Enrouler une tranche de jambon sur chaque endive et les disposer dans le plat à gratin
Préchauffer le four 180°
Préparer la béchamel - cliquer ici pour le pas à pas en photo . Faire une béchamel plutôt...
Site :
https://123degustez.fr
Endive au jambon — Wikipédia
endives au jambon gratinées ;
roulades d'endives au jambon gratinées ;
roulades au jambon gratinées ;
endive à la béchamel ;
roulades gratinées ;
Préparation[...
Date: 2016-12-23 20:06:23
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : endives jambon gratinees sans bechamel / endives au jambon gratinees au four / endives gratinees au jambon / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel
endives au four (jambon) - Forum Recettes de légumes ...
endives au four (jambon)
carolina - 3/Fév/2004 19:41
bonjour,
Pour que les endives ne soient pas trop ameres, il faut les choisir bien blanches et jaunes au bout des feuilles (evite les vertes) les conserver dans le noir ! un truc aussi même si je ne suis pas sûre que cela soit infaillible ; avant de les cuire, faut creuser un cône dans la base ...
Ensuite cuire les endives à la vapeur,...
Site :
https://www.meilleurduchef.com
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endives au four (jambon) - Forum Recettes de légumes ...
Re: endives au four (jambon)
carolina - 3/Fév/2004 19:41
bonjour,
Pour que les endives ne soient pas trop ameres, il faut les choisir bien blanches et jaunes au bout des feuilles (evite les vertes) les conserver dans le noir ! un truc aussi même si je ne suis pas sûre que cela soit infaillible ; avant de les cuire, faut creuser un cône dans la base ...
Ensuite cuire les endives à la...
Endives au jambon light – Accessoire cuisine inox
Pour des endives au jambon light , on précuit les endives à la vapeur, on les enroule de jambon et on remplace la béchamel par de la crème liquide légère. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Je vous parlais régime la dernière fois.
Ingrédients, préparation et recettes associées. Des endives cuites à la vapeur, du blanc de poulet ou de dinde à la place du...
Site :
http://vreb.ru
Recette de gratin d’endives au jambon (chicon au jambon)
Comment faire les endives au jambon (ou chicon au jambon). Recette facile. Ces endives au gratin sont l'un des plats typiques du nord de la France et de la Belgique.
L'un des avantages de vivre dans une petite ville comme Grenoble c'est que on ne perd pas trop de temps dans les déplacements. C'est à dire, qu'après le travail je peux rencontrer mes amis en centre ville pour prendre un bière et...
Site :
http://jesuisuncuisinier.fr
- Recettes - Dans la peau d'un chef - France 2
Réalisation :
Eplucher les endives, séparer le coeur des feuilles, émincer une partie des feuilles pour réaliser une crème d'endives, l'autre servira de décoration.
Crème d'endives : faire revenir les endives émincées dans du beurre, de l'ail, du sel, du poivre, couvrir de crème et laisser fondre...
Date: 2016-12-24 00:20:20
Site :
http://www.france2.fr
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La Tatin Aux Endives Et Au Jambon : Une Recette Facile
La tatin aux endives et au jambon : une recette facile
La Tatin Aux Endives Et Au Jambon : Une Recette Facile
La tatin aux endives et au jambon est une recette qui réconcilie les enfants avec les endives. Dans cette recette, les endives doucement caramélisées et associées à une pâte brisée croustillante, ne sont plus du tout amères.
02 mars 2012
Temps de lecture moyen : 1'04
Ingrédients La Tatin Aux Endives Et Au Jambon : Une Recette Facile
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte tatin aux endives et au jambon pour 6 personnes :
- 6 endives
- 2 cuillères à soupe de sucre
- sel et...
Site :
http://www.gralon.net
Thèmes liés : tarte tatin d'endives au jambon / tarte tatin aux endives et jambon / recette tarte tatin aux endives facile / recette tarte tatin aux endives caramelisees / recette tarte tatin aux endives
Galette chaude aux endives, jambon & fromage | Treblec
Galette chaude aux endives, jambon & fromage
INGR�?DIENTS
40 cl de béchamel
80 g de fromage râpé
20 g de beurre
RECETTE
Préparez les galettes de sarrasin (dit blé noir) selon notre recette .
Gardez-en 4 au chaud.Coupez le...
Date: 2016-12-22 23:11:39
Site :
http://www.farine-treblec.com
Thèmes liés : endives jambon fromage sans bechamel / endives au jambon fromage rape / endives au four jambon fromage / recette endives jambon fromage / endives au jambon sans fromage
Endives au jambon sans précuisson (traditionnelle ou SGSL ...
Les endives ne sont jamais amères et ne rendent pas d'eau et vos endives au jambon seront plus savoureuse que jamais.
ENDIVES AU JAMBON SANS PRÉCUISSON
Version traditionnelle ou sans gluten ou sans lait, à votre choix.
Il est préférable que les endives logent juste dans le plat et baignent bien dans la sauce.(le mien fait 31×20 cm - Capacité : 2,2L )
Il vous faudra du papier cuisson et/ou...
Site :
http://blog.miaouzdays.com
Thèmes liés : cuisson d'endives au jambon / endives au jambon sans cuisson a l'eau / endives au four jambon fromage / recette d'endives au jambon au four / endives au jambon fromage rape
Gratin d'endives au fromage à raclette - Qui veut du fromage
Gratin d'endives au fromage à raclette
RichesMonts
Gratin d'endives au fromage à raclette
Proposé par
Un gratin d'endives très gourmand, apporté par le fromage à raclette RichesMonts.
Ingrédients
crème entière liquide : 10 centilitre(s)
Préparation
Dans de l'eau bouillante, cuire les endives pendant 10 minutes.
2
Dès que les endives sont...
Site :
quiveutdufromage.com
Thèmes liés : endives au jambon fromage a raclette / gratin d'endives au jambon au four / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon
Infraligne | Endives au jambon gratinées
Endives au jambon gratinées | Endives au jambon gratinées
Endives au jambon gratinées
Ingrédients pour 4 personnes
8 tranches de jambon blanc
8 belles endives
100 g de fromage light, râpé
75 cl de lait demi-écrémé
50 g de maïzena
Noix de muscade
Préparation
Préparez les endives :
Retirez les feuilles flétries, éventuellement la pointe frisée (qui concentre...
Site :
http://www.infraligne.be
Thèmes liés : endives au jambon gratinees light / endives au jambon gratinees au four / endives jambon gratinees sans bechamel / endives gratinees au jambon / endives au jambon sans cuisson a l'eau
Endives au jambon | Les recettes de cuisine
Endives, 1 tranche de jambon cuit par endive, beurre, fromage râpé, sel, poivre
Sauce béchamel : lait, beurre, farine, sel, poivre, noix de muscade
Préparation
Pocher les endives à l'eau salée, les retirer à mi-cuisson environ 15 minutes et réserver sur un plat.
Disposer les tranches de...
Site :
http://les-recettes.ch
Thèmes liés : recette gratin endives jambon bechamel / recette de cuisine endives au jambon / endives au jambon fromage rape / recette endives au jambon sans beurre / recette endives au jambon au four sans bechamel
Endives au jambon, et sa béchamel ultra light | – Les ...
Endives au jambon, et sa béchamel ultra light
90 minutes
tranches de jambon blanc découenné 8
beurre 5g
maïzena 2 cuillères
lait écrémé 60cl
parmesan râpé 60g
chapelure 40g
Cuire les endives à l'eau bouillante pendant 15 min puis bien les égoutter.
Afin...
Site :
http://lesrecettesdemathilde.com
Thèmes liés : endives jambon bechamel light / endives au jambon ultra light / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / endives jambon bechamel au four / endives au jambon sauce bechamel
Endives au jambon au multicuiseur – Multicuiseur & Mijoteuse
Endives au jambon au multicuiseur
Posted on
Les endives au jambon, c'est un grand classique de la cuisine du dimanche soir au coin du feu. Ici on adore ça ! On lèche presque l'assiette !
Alors voici rien que pour vous ma recette d'endives au jambon au multicuiseur.
Multicuiseur : endives au jambon
1 litre de lait à température ambiante
50 g de fromage râpé
un peu de noix de muscade
un peu de sel et de poivre
Versez 2 litres d'eau dans la cuve de votre multicuiseur. Lavez les endives, à l'aide d'un petit couteau pointu retirez le...
Endives au jambon - Toutes les recettes et conseils de cuisine
dans déposée le 30/03/2011 par invité
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients Endives au jambon : 8 endives, 8 tranches fines de jambon de Paris, Sauce béchamel, 75 g de fromage rapé, sel, poivre.
1. Epluchez les endives en...
Site :
http://www.confidentielles.com
Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / endives au jambon sauce bechamel / endives jambon fromage sans bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / endives au jambon fromage rape
Gratin d'endives au jambon et au fromage suisse | Recettes ...
Gratin d'endives au jambon et au fromage suisse
30 juil. 2009
2 tranches jambon fumé d'environ 1 cm d'épaisseur
10 grosses endives
1/2 tasse vin blanc sec
1 sachet sauce béchamel
2 tasses lait
1 boîte crème de champignons
fromage suisse râpé au goût
chapelure
1 cuillère à table huile d'olive
sel et poivre
Couper le jambon en petits cubes et hacher finement l'ail et l'oignon.
�?tape 2
Dans un grand poêlon, faire chauffer l'huile à feu moyen-fort, puis y mettre l'oignon, l'ail et le...
Site :
http://www.recettes.qc.ca
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin d'endives au jambon sauce bechamel
Recette de gratin d’endives au jambon (chicon au jambon)
Recette de gratin d'endives au jambon (chicon au jambon)
Cette recette décrit comment préparer le gratin d'endives au jambon (ou chicon au jambon), l'un des plats typiques du nord de la France et de la Belgique.
L'un des avantages de vivre dans une petite ville comme Grenoble c'est que on ne perd pas trop de temps dans les déplacements. C'est à dire, qu'après le travail je peux rencontrer...
Site :
http://jesuisunpetitcuisinier.fr
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel
Endives au jambon et au Saint-Nectaire | Un siphon fon fon…
Endives au jambon et au Saint-Nectaire
Endives au jambon et au Saint-Nectaire
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Après le succès de mes endives farcies à l'italienne , je suis ouverte à toute manière de consommer des endives différemment et aujourd'hui grâce à un dossier sur la cuisine auvergnate, je revisite les traditionnelles endives au jambon :
Le jambon cuit est remplacé par du jambon cru et la béchamel par une crème de saint-nectaire... Qui n'y résisterait pas ?
Pour la recette, je ne peux que vous conseiller de ne pas faire la même erreur que moi : n'achetez pas les tranches de jambon sous vide car elles sont trop...
Les endives au jambon, un plat interdit pendant un régime ...
Mais pas de panique, il existe de nombreuses recettes d'endives au jambon minceur pour se faire plaisir sans prendre du poids. Découvrez nos meilleures recettes d'endives au jambon légères et savoureuses.
Pourquoi peut-on manger des endives au jambon pendant un régime ?
Tout simplement parce qu'elles constituent un plat complet à fort pouvoir de satiété.
En outre, les endives sont des...
Site :
https://anaca3.com
Recette Dukan PL : Endives aux jambons, Sauce Béchamel ...
Endives aux jambons, Sauce Béchamel Dukan
Deux endives, 4 tranches de jambon, ½ oignon et de quoi faire la béchamel.
Mélanger à froid 100 ml litre de lait écrémé avec 2Cc de Maïzena.
Laissez cuire quelques minutes à feu doux tout en remuant pour épaissir
puis assaisonner avec du poivre et 1 pincée de muscade.
Ajouter 1 portion de...
Site :
http://jeveuxmincir.over-blog.fr
Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / endives au jambon sauce bechamel / endives au jambon bechamel dukan / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel
Recette - Endives au jambon, à la béchamel
Recette - Endives au jambon, à la béchamel
Recette proposée par La table des éleveurs
Très facile
3 ou 6 tranches de jambon de boeuf
2 endives par tranches de jambon
Beurre
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Vous voulez ajouter votre recette au site ou vous souhaitez partager une photo d'une des recettes déjà existantes, envoyez-nous vos fichiers à :
contact@latabledeseleveurs.fr
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Vous voulez nous faire part d'un commentaire sur la recette d'endives au jambon, à la béchamel...
Site :
https://www.latabledeseleveurs.fr
Thèmes liés : recette d'endive au jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette d'endives au jambon au four / recette endive aux jambon bechamel
Gratin d’endives au fromage à Raclette RichesMonts ...
10 cl de crème entière liquide
4 tranches de fromage à Raclette RichesMonts
2 tranches de jambon blanc
2 endives
Astuce
Pour les gourmets, ajoutez un filet de miel liquide avant la cuisson, cela sublimera vos endives et cassera leur...
Date: 2016-12-24 00:26:10
Site :
https://www.richesmonts.fr
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Endives aux jambon sans bouillir les endives ? | Yahoo ...
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Endives aux jambon sans bouillir les endives ?
je m'apprêtais a faire des endives bruxelloises comme disait ma mère, des endives au jambon. je vérifie le temps de cuisson en ligne et la je vois qu'il faut les faire bouillir a l'eau d'abord, ce que je n'ai vu faire ni a la maison et que je n'ai pas fait les fois précédentes. je... afficher plus je m'apprêtais a faire des endives...
Site :
https://fr.answers.yahoo.com
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Comment préparer des endives au jambon ? | Yahoo Answers
Endives aux jambons
Ingrédients : pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn
1 kg endives - 4 tranches jambon - 1 pot de crème fraîche liquide épaisse - 2 à 3 gousses d'ail selon la grosseur - 1 sachet de gruyère râpé - une noisette de beurre
Effeuiller les endives pour les faire cuire dans le l'eau bouillante.
Quand elles sont cuites les laisser égoutter.
Faire fondre...
Site :
https://answers.yahoo.com
Thèmes liés : cuisson gratin d'endives au jambon / gratin d'endives au jambon au four / comment preparer les endives au jambon / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / cuisson d'endives au jambon
endive au jambon sans bechamel - Speed Recette
note 3.6
votes 15
Avec l'automne, sont revenues sur les étals de fruits et légumes, les endives. Je ne suis pas fan des endives crues, je préfère les déguster cuites : au jambon ou braisée. Cette fois-ci j'ai essayé de...
elisaht.canalblog.com
note 2.5
votes 13
Temps de préparation 15 mnTemps de cuisson 30 mnIngrédients pour 4 personnes =>1 kg endives=>4 tranches...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette endives jambon bechamel facile
Cuisine: Rosace d'endives au fromage bleu
Rosace d'endives au fromage bleu
60 g de farine complète
125 g de fromage bleu
2 oeufs
200 g de tranches de jambon cru pas trop salé
1 pâte brisée
Préparation :
Enlever le coeur des endives. Laver les endives.
Dans une casserole remplie d'eau...
Date: 2017-11-12 14:28:44
Site :
http://cuisinejefais.blogspot.com
Thèmes liés : endives au fromage bleu / cuire endives eau bouillante / entree d'endives / entree d endives / endives au four jambon fromage
Endives au jambon, un classique revisité - Monsieur Madame
Endives au jambon, un classique revisité
30 novembre 2016
C'était un challenge : vous m'avez réclamé des « Endives au jambon »... Un classique qu'on adore tous. Un peu long à faire, un peu lourd, j'ai décidé de revisiter cette recette et je vous propose ma recette personnelle des « Endives au jambon », c'est-à-dire : avec très peu de matière grasse, sans fromage, sans...
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https://monsieurmada.me
Thèmes liés : recette d'endives au jambon revisite / recette d'endives au jambon cru / recette salade endives jambon cru / salade d'endive jambon cru / recette endives jambon cru
Endives au jambon et au comté - Le Pays des Gourmandises
Endives au jambon et au comté
7 Février 2015
Rédigé par lepaysdesgourmandises et publié depuis Overblog
Endives au jambon et au comté
Les endives au jambon sont une recette incontournable. La version que je vous propose aujourd'hui est vraiment d'une grande simplicité !
Ingrédients pour 4 personnes :
4 tranches de jambon blanc
20 cl de crème fraiche
50...
Site :
http://www.lepaysdesgourmandises.com
Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette endives jambon de pays / recette d'endives au jambon au four
Ma Cuisine Végétalienne: Endives au jambon (Vegan)
1 belle CàS d'huile d'olive
200 gr de jambon végétal (REDWOOD)
40 cl de crème de soja à cuisiner (CARREFOUR)
35 gr de maïzena
25 gr de beurre végétal
80 gr de fromage végétal (Médium Cheddar Style de BUTE ISLAND)
Sel, poivre
.
Dans une sauteuse, faire légèrement blondir les oignons coupés en lamelles avec une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive.
.
Pendant ce temps, laver les endives, les couper en 4 dans le sens de la longueur et retirer le centre pour enlever l'amertume.
.
Dès que les oignons sont prêts,...
Date: 2016-12-22 02:48:41
Site :
http://macuisinevegetalienne.blogspot.com
Thèmes liés : soupe d'endives au jambon / creme d'endives au jambon / endives au jambon fromage rape / endives au jambon sauce blanche / endives au four jambon fromage
Chicons au Jambon ou "Gratin d'Endives au Jambon"
Chicons au Jambon ou "Gratin d'Endives au Jambon"
Publié le
12 mars 2017
par Nuage de Lait
Aujourd'hui je vous propse une recette traditionnelle de ma région (le nord) mais aussi de Belgique.. Tout comme nos voisins belges, l'endive est très souvent appelée "chicon", d'ailleurs quand j'étais petite je pensais qu'il s'agissait de 2 produits différents.
Ce plat a pour moi comme un petit...
Site :
http://www.jojocuisine.fr
Recette d'endives braisées au jambon sans sauce - Les ...
Recette d'endives braisées au jambon sans sauce
Posté par chantal dans la rubrique Présentez vous ;) , le 30 janvier 2009 à 11h31
Bonjour je recherche une recette d'endives braisées au jambon sans sauce béchamel . et également la recette de la poule à boullir Merci Chantal
Recette d'endives braisées au jambon sans sauce
Posté par Lina dans la rubrique Présentez vous ;) , le 30 janvier 2009 à 13h06
Bonjour et bienvenue :D
Dans une cocotte tu fais fondre env. 30 à 40 gr de beurre et tu les fais...
endives au jambon gratinées au Curé Nantais - Elleisab,le ...
-150G de fromage "Curé Nantais" écrouté
-1 grande tranche de pain de campagne (ou 2 moyennes) ,même rassises
-4 tranches de jambon découenné
-3 belles tranches de fromage "Curé Nantais" non écrouté
-nettoyer les endives,les couper en 2 dans la longueur et enlever le coeur dur (qui contient l'amertume)
-les placer dans le panier cuisson ,ajouter 400G d'eau dans le bol et régler 25MN/VAROMA/V2 en plaçant le gobelet
-à la sonnerie,retirer le panier et laisser...
Site :
http://isabelledenimal.over-blog.com
Thèmes liés : endives jambon fromage sans bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / cuisson gratin d'endives au jambon / gratin d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon
Endives au jambon - Plat Redon, Redon.maville.com
Accueil Recettes PlatEndives au jambon
Endives au jambon
•des endives (au moins deux par personne)
•du jambon ou, encore meilleur et moins cher, des tranches d'épaule, une par endive.
•Pour la béchamel maison : voir notre recette de béchamel
•du lait
•de l'huile ou du beurre
•de la farine
https://redon.maville.com/recettes/plat/endives-au-jambon.htm Monday 20 January 2014
Description :
Les endives au jambon : une recette simple et bon marché, qui peut se préparer à l'avance et se réchauffer.
Préparation :
Ôtez le fond de chaque endive pour...
Site :
https://redon.maville.com
Endives au jambon - mère au foyer femme au foyer
Loisirs : Bricolages divers ,Fils et aiguille, déco de table
Ages de vos enfants : G24 F23 F19
Date d'inscription : 19/02/2007
Sujet: Re: Endives au jambon
Lun 26 Nov 2007 - 14:04
Miaou_Sauvage a écrit:
Pas la peine de les faire cuire !!!
Recette tupp des endives aux jambon que je fait depuis 25 ans : (ben oui chui vieille !)
ENDIVES AU JAMBON TUPP SANS...
Date: 2017-12-06 03:10:19
Site :
http://femmeaufoyer.dynamicforum.net
Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère
"Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère !"
Notez cette astuce
Voici une recette que l'on ne pense pas toujours à cuisiner et pourtant, elle est non seulement délicieuse, mais aussi très économique.
Les endives au jambon gratinées, un classique de ma cuisine au quotidien, est un plat que j'affectionne tout particulièrement.
Une recette facile à cuisiner, bon...
Date: 2016-12-23 02:34:03
Site :
comment-economiser.fr
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Recette d'Endives au Jambon à la Béchamel - Le blog de ...
Endives au Jambon à la Béchamel
Ingrédients:
2 endives ( Ce qui fait 4 morceaux)
2 belle tranche de jambon que je coupe en deux
Béchamel
Gruyère (pour moi c'était du fromage à raclette car je n'avais pas de gruyère)
Un peu de...
Site :
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Endives au jambon, béchamel légère | Recette Minceur ...
Endives au jambon, béchamel légère
Pas d'aliments interdits
25 g Margarine végétale allégée 60%
30 g Farine
3 verre(s) Lait écrémé, (soit 60 cl)
50 g Gruyère râpé, allégé
1 g Muscade
4 tranche(s) Jambon blanc dégraissé, découenné
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
Instructions
Rafraîchir les endives. Retirer els feuilles abîmées extérieures, couper et creuser la base (la partie amère) avec un couteau pointu. Les...
Endives au jambon revisitées d'après Cyril Lignac - Mes ...
50 g de fromage râpé
1 tranche de jambon crû
Emincer les endives. Mettre une noisette de beurre dans une poêle et faire suer les endives pendant quelques minutes.
Préchauffer le four à 180°C.
Préparer la béchamel : Dans...
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Endives au jambon et Abondance | Fromages AOP
Endives au jambon et Abondance
La recette :
50 cl de lait entier
30 g de beurre demi-sel
30 g de farine
1 pincée de noix de muscade
2 pincées de piment d'Espelette
sel
Préparation :
- Retirer le trognon et les premières feuilles des endives. Les laver, les citronner.
Les cuire 20 à 25 minutes à la vapeur. Les laisser refroidir et les presser afin
d'en extraire un maximum d'eau.
- Préchauffer le four à...
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Endives au jambon - version light - Kilos en stock
Endives au jambon - version light
mercredi 22 octobre 2014
Endives au jambon - version light
Bien sûr, cette interprétation n'est pas comparable à la version classique, ce délice enrichi d'une béchamel savoureuse et de gruyère moëlleux. Mais ma préparation est parfaitement compatible avec mon régime et reprend les principaux éléments de mes repas. Et finalement, c'est...
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Recette de gratin d’endives au saumon et fromage bleu ...
Recette de gratin d'endives au saumon et fromage bleu (chicons au saumon)
Cette entrée décrit comment préparer un gratin d'endives au saumon et fromage bleu. Il s'agit d'une variante du gratin d'endives au jambon traditionnelle, recette que l'une des lectrices du blog m'a laissé dans un commentaire. Je m'y suis vite intéressé et je n'ai pas mis longtemps pour l'essayer. Voici le...
Date: 2016-12-23 22:23:02
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Feuilletés jambon béchamel recette
note 2.8
votes 8
J'adore les feuilletés, mais je ne pense jamais à en faire. Alors quand je suis tombé sur la recette de charmela sur le forum plaisirs gourmands, j'ai eu envie de les faire. A l'origine ce sont des c...
chocoaddict.over-blog.com
note 3.8
votes 12
Feuilletés béchamel jambon fromage Pour 5 feuilletés 300g de pâte feuilletée 3 tranches de jambon 1 jaune d uf35g beurre35g de...
Site :
http://www.speedrecette.com
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recette d'endives
VOICI LA PERIODE DES ENDIVES
ENDIVES A L'ETOUFFEE
1 kg d'endives 50 g de beurre sel poivre 1 citron.
Débarrassez les endives de leurs feuilles flétries.
Lavez-les rapidement.
Avec un couteau pointu creusez l'intérieur du pied qui souvent est amer.
Dans un autocuiseur faites fondre le beurre.
Mettez-y les endives bien égouttées.
Aspergez du jus de un demi-citron si vous désirez que les...
Site :
http://lapicardie.e-monsite.com
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Gratin d'endives au Jambon à la béchamel WW (Thermomix ...
Gratin d'endives au Jambon à la béchamel WW (Thermomix)
22 janvier 2014
Gratin d'endives au Jambon à la béchamel WW (Thermomix)
Ingrédients pour 3 personnes 23PP soit 7.5PP/Pers:
Endives au jambon (13PP): 6 endives (ou 8 si 4 personnes), 6 tranches de jambon découenné dégraissé (6PP), 70g de gruyère, emmental ou comté (7PP)
Béchamel légère (10PP): 40g de Maïzena (4PP) ou farine mais augmenter de 2 minutes le temps de cuisson, 20g de beurre allégé 41% (2PP), 500g de lait écrémé (4PP), ½ cc sel ou 1 bouillon de volaille dégraissé, 1 cc de poivre, ½ cc de muscade en poudre...
Site :
http://marmitedelaferme.canalblog.com
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