Articles sélectionnés pour le thème : cuisine endives au jambon
→ 304 articles
Voir également 12 Vidéos pour ce thème
Gratin d'endives au jambon, sauce béchamel - Emma.cuisine
Gratin d'endives au...
Site :
http://emma.cuisine.over-blog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / gratin d'endives sauce bechamel / gratin d endives sauce bechamel / gratin d'endives au jambon
Gratin d'endives aux jambon, sans amertume - 123degustez.fr
Préparation du gratin
Préparer 8 belles endives cuites et bien les presser avec les mains pour les égoutter au maximum
Râper le fromage
Huiler un (ou plusieurs) plat à gratin
Enrouler une tranche de jambon sur chaque endive et les disposer dans le plat à gratin
Préchauffer le four 180°
Préparer la béchamel - cliquer ici pour le pas à pas en photo . Faire une béchamel plutôt...
Site :
https://123degustez.fr
Endives au gratin sans béchamel | cuisine az recette
Endives au gratin sans béchamel | cuisine az recette
Endives au gratin sans béchamel | cuisine az recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Endives au gratin sans béchamel | cuisine az, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Endives au gratin sans béchamel | cuisine az. Profitez de la...
Site :
http://www.recettes100.fr
Informations Nutritionnelles - Endives au jambon - La ...
Endives au jambon - La Cuisine des Saveurs
Composition nutritionnelle - Endives au jambon
Catégorie : Plats préparés (produits)
Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes du produit Endives au jambon - La Cuisine des Saveurs et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.
Les quantités de...
Date: 2016-08-08 16:16:36
Site :
informationsnutritionnelles.fr
Thèmes liés : valeur nutritionnelle endives au jambon / cuisine endives au jambon / apport calorique endive au jambon / valeur calorique endives au jambon / preparer les endives au jambon
Endives au jambon light – Accessoire cuisine inox
Pour des endives au jambon light , on précuit les endives à la vapeur, on les enroule de jambon et on remplace la béchamel par de la crème liquide légère. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Je vous parlais régime la dernière fois.
Ingrédients, préparation et recettes associées. Des endives cuites à la vapeur, du blanc de poulet ou de dinde à la place du...
Site :
http://vreb.ru
Endives au jambon - Cuisine maison: un blog cuisine sur ...
Recette: Endives au jambon
Résumé: Recette endives au jambon pour un dîner en famille, les endives étaient en promotion. Jambon, j'ai choisi un découenné pour ce plat, accompagné d'une béchamel maison et gratiné avec du comté et de la feta. Vous trouverez sur mon site la recette de béchamel maison, elle se marie très bien avec les endives au jambon. J'aime les endives crues ou cuites, mais c'est vrai avec une béchamel maison je craque.
Ingrédients de la recette
Recette d'endives au...
Site :
http://www.cuisinemaison.net
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives au jambon au four sans bechamel
Endives au jambon...sans endives ni jambon!! - Sucre & Cel
Endives au jambon...sans endives ni jambon!!
Eh oui, pour aujourd'hui, une recette délicieuse d'endive au jambon, mais...sans endive ni jambon!!
Je m'explique: Perso, je n'aime pas trop les endives cuites et comme mon panier bio contenait un poireau j'ai eu envie de l'utiliser à la place des endives. Et comme j'avais également bien envie d'utiliser les crevettes qui attendaient patiemment dans...
Site :
http://legraindecel.canalblog.com
Endives au jambon...sans endives ni jambon!! - Sucre & Cel
Endives au jambon...sans endives ni jambon!!
Eh oui, pour aujourd'hui, une recette délicieuse d'endive au jambon, mais...sans endive ni jambon!!
Je m'explique: Perso, je n'aime pas trop les endives cuites et comme mon panier bio contenait un poireau j'ai eu envie de l'utiliser à la place des endives. Et comme j'avais également bien envie d'utiliser les crevettes qui attendaient patiemment dans...
Site :
http://www.sucreetcel.com
Thèmes liés : recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon / cuisson d'endives au jambon
Recette endives au jambon, cuisinez endives au jambon
A propos de endives au jambon
Ce n'est pas facile de faire manger des Endive s cuite A la vapeur aux Enfants ... alors pour y réussir, j'utilise une astuce : je les enroulées dans du Jambon blanc et j'ai nappé le tout de Sauce béchamel avant de les saupoudrer de Fromage râpé style Gruyère ......
Site :
http://www.la-recette-de-cuisine.com
Thèmes liés : recette de cuisine endives au jambon / recette endives au jambon facile a faire / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon facile / recette endive jambon fromage blanc
Endives au jambon gratinées au comté - La cuisine du moulin
Endives au jambon gratinées au comté
Dans la cuisine du moulin, on retrouve un grand classique : les endives au jambon.
Elles laissent parfois un mauvais souvenir de cantine, mais cette recette satisfera même les plus réticents.
Endives au jambon gratinées au comté
La recette pour 4 personnes
Ingrédients
4 tranches fines de jambon blanc
240 g de riz basmati
10 cl de crème liquide ou semi épaisse
1 morceau de comté
2 c. à s. de sucre
sel,...
Date: 2016-11-22 15:34:26
Site :
http://www.lacuisinedumoulin.com
Thèmes liés : cuisine endives au jambon gratinees / endives gratinees au jambon et comte / recette d'endives au jambon gratinees / recette endives jambon gratinees / recette de cuisine endives au jambon
CALORIES Endive au jambon - Calculez les CALORIES
Combien de calories dans l'endive au jambon ?
L'endive au jambon est un plat classique de la cuisine française. Il permet de déguster l'endive en couvrant une partie de son acidité et de son amertume, que de nombreuses personnes craignent. C'est souvent un bon moyen pour les parents de faire manger ce légume à leurs enfants, par exemple. L'endive au jambon est constituée, comme le nom...
Site :
http://www.infocalories.fr
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon calories / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / gratin d'endives au jambon / gratin d endives au jambon
Comment cuisiner des endives au four ? | Naturelweb
Comment cuisiner des endives au four ?
Comment cuisiner des endives au four ?
Cuisine - gastronomie
Perle du Nord est leader et spécialiste de l'endive en Europe. Situé dans le Nord de la France, Perle du Nord rassemble les producteurs d'endives du Nord de la France afin de pouvoir proposer leurs produits à leurs consommateurs et ainsi offrir une meilleure qualité d'endives. Sur son site internet, Perle du Nord vous donne quelques recettes pour cuisiner vos endives.
Les endives au four :
Perle du Nord vous propose un grand nombre de recettes pour cuisiner vos endives au four , allant de la plus basique à la plus originale...
Site :
naturelweb.com
Thèmes liés : comment cuisiner des endives au four / recette de cuisine endives au four / recette d'endives au jambon au four / recette d'endives au four / cuisine des endives au jambon au four
Calories endive au jambon - Calculez les calories facilement!
Famille : Plats préparés
Combien de calories dans l'endive au jambon ?
L'endive au jambon est une recette couramment utilisée pour cuisiner l'endive. Également appelée endive à la béchamel ou gratin d'endives au jambon, cette recette peut se décliner de plusieurs façons. Ainsi, il est difficile de donner avec précision un nombre de calories tant les ingrédients et leur dosage peuvent...
Site :
http://www.les-calories.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endives cuites a l'eau / recette de gratin d'endives au jambon facile / gratin d'endives au jambon sauce bechamel
Effilochée d'endives au jambon croustillant
Home | Tea Time | Quelques recettes de cuisine | Effilochée d'endives au jambon croustillant
effilochée d'endives au jambon croustillant
6 fines tranches de jambon cru
1,2 kg d'endives
2 cuil. à soupe de miel d'acacia
2 cuil. à soupe de jus de citron
2 cuil. à soupe d'huile d'arachide
2 cuil. à soupe d'huile d'arachide
3 cuil. à soupe de ciboulette ciselée
sel, poivre...
Date: 2002-12-03 23:25:45
Site :
http://lafaix.online.fr
Thèmes liés : recette soupe d'endives au jambon / soupe d'endives au jambon / effilochee d'endives au jambon / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon
endives au jambon - cuisineetsentiments.com
recette d'endives au jambon et à la béchamel, qui vous permettra de vous rendre compte que non seulement c'est facile à faire, mais qu'en plus, c'est vraiment bon ! qui osera aimera.
Vu sur static.cuisineaz.com
Vu sur files2.meilleurduchef.com
nombre de personnes. . . . kg d' endives. . tranches de jambon. . g de beurre. . g de farine. . g de crème. . cl de lait. . g de gruyère râpé. poivre. sel. j'ajoute à ma liste de courses nombre de personnes. . . . kg d'endive. . tranches de jambon. crème fraîche liquide épaisse ( pot). ail à gousses selon la grosseur. gruyère râpé ( sachet). ....
Site :
http://www.cuisineetsentiments.com
Endives au jambon (ww) - Forums Cuisine
Endives au jambon, recette du régime weight watchers (ww).
3 propoints, préparation : 10 mn, cuisson : 15 mn
Pour 4 personnes, il faut :
850 g d'endives braisées (restes de cette recette : http://www.cuisineculinaire.com/foru...horizo-ww.html )
4...
Site :
http://www.cuisineculinaire.com
Thèmes liés : recette d'endives au jambon ww / recette d'endive au jambon weight watchers / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette endives au jambon weight watchers / recette de cuisine endives braisees au jambon
Endives au jambon gratinées (avec prix de revient ...
Recette: Endives au jambon
Résumé: Recette endives au jambon pour un dîner en famille, (6 personnes) les endives étaient en promotion. Jambon, j'ai choisi un découenné pour ce plat, (jambon Robuchon) accompagné d'une béchamel toute prête Knorr et emmental rapé.
Le but est de cuisiner ces endives au jambon de manière à obtenir un plat savoureux et ayant du gout ; en effet lorsque les...
Site :
http://chaquejourunpeu.overblog.com
Thèmes liés : recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endives au jambon gratinees / recette d'endives au jambon au four / recette d'endive cuite au jambon / recette d'endive au jambon
recette : endives au jambon de poulet sauce light
endives au jambon de poulet sauce light
Temps généralement constaté pour réaliser la recette endives au jambon de poulet sauce light :
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 36 minutes
Temps de total : 61 minutes
Les meilleures recettes de endives au jambon de poulet sauce light
Endives au jambon
asfaux Plats traditionnels 36 Commentaires
un classique de la cuisine...
Site :
http://www.aftouch-cuisine.com
Thèmes liés : recette d'endive au jambon light / recette de cuisine endives au jambon / recette soupe d'endives au jambon / recette simple d'endive au jambon / recette endives au jambon light
endives au jambon sauce reblochon - Un jardin dans ma cuisine
Ces endives au jambon sauce reblochon est une recette assez classique excepté la sauce qui change des traditions. L'ajout d'une endive et du reblochon dans la sauce donne un résultat sympathique. Et dire que je détestais les endives quand j'étais petite mais ça c'était avant.
endives au jambon et sa sauce reblochon
4 personnes
Ingrédients des endives au jambon sauce reblochon
4 endives
30 g de beurre
30 g de farine T 65
Un demi litre de lait (un peu moins, un peu plus en fonction de la sorte de farine que vous utilisez)
1 endive
100 g de reblochon (clic) pour les gourmands, vous pouvez en mettre un peu...
Site :
https://unjardindansmacuisine.com
ENDIVES AU JAMBON REVISITEES ... - Balade en cuisine
ENDIVES AU JAMBON REVISITEES ...
OU...POTAGE D'ENDIVES en ESPUMA DE JAMBON BLANC
J'ai toujours aimé le classique gratin d'endives au jambon, avec sa béchamelle onctueuse et son gruyère gratiné...
Cependant ayant d'une part quelques endives au frigo et d'autre part envie de fantaisie et de plaisir, j'ai cherché comment utiliser ces endives dans une présentation plus "sélecte" que mon habituel gratin.
Et voici comment est né ce potage d'endives en espuma de jambon blanc.
Le potage ( pour 4 personnes) :2 endives, 1 oignon rouge, 1 grosse pomme de terre, 1 carotte, 1 cu à soupe de farine, 1 litre de bouillon, 30g de beurre ( ou margarine ou 2 cu...
Site :
http://baladeencuisine.canalblog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon bechamel / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / gratin d'endives au jambon / gratin d endives au jambon / creme d'endives au jambon
Endives au jambon | Les recettes de cuisine
Endives, 1 tranche de jambon cuit par endive, beurre, fromage râpé, sel, poivre
Sauce béchamel : lait, beurre, farine, sel, poivre, noix de muscade
Préparation
Pocher les endives à l'eau salée, les retirer à mi-cuisson environ 15 minutes et réserver sur un plat.
Disposer les tranches de...
Site :
http://les-recettes.ch
Thèmes liés : recette gratin endives jambon bechamel / recette de cuisine endives au jambon / endives au jambon fromage rape / recette endives au jambon sans beurre / recette endives au jambon au four sans bechamel
0oO Endives au jambon 0oO - ~La cuisine de Calie
0oO Endives au jambon 0oO
samedi 22 septembre 2007
0oO Endives au jambon 0oO
Et bonsoir !! Sa y est je suis de retour pour le week-end après une semaine bien fatiguante !! Cette après-midi j'ai été à une journée portes-ouvertes Thermomix !! C'était génial ! Nous avons eu droit à des démonstrations de pleins de recettes de 10h jusqu'à 17h !! Cela donne de supers idées...
Site :
http://caliecuisine.canalblog.com
Thèmes liés : recette de cuisine endives au jambon / cuisine endives au jambon / endives au jambon cuit vapeur / soupe endives jambon knorr / soupe endives jambon thermomix
endives au jambon dukan - Speed Recette
note 3.8
votes 5
Je sais que les endives au jambon c'est meilleur avec de la béchamel mais parfois il faut faire attention à sa ligne. Voilà une recette plus rapide, plus simple et plus légère ! Temps de préparation: ...
piqueetcroque.canalblog.com
note 3.0
votes 13
Un flan que vous pouvez réaliser pour les jours de proteines pures du régime Dukan ou simplement si vous voulez manger...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette simple d'endive au jambon / recette facile d'endive au jambon bechamel
micro vap jambon endives recette - Speed Recette : les ...
note 4.0
votes 3
bonsoir tout le monde avec cette belle meteo nous pouvons manger encore des endives comme en hiver je cuisine jamais au micro ondes mais j'ai acheté le micro 3 de chez tupperware et la re...
tatagateau.over-blog.com
note 3.8
votes 11
Temps de préparation 15 mnTemps de cuisson 7 mn micro-onde Ingrédients pour 4 personnes =>8 endives=>1...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine
Endives au jambon au thermomix facile et rapide
Pour les endives au jambon:
8 tranches de jambon blanc
100G de gruyère
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation de la recette thermomix
Comment cuire une recette au thermomix de endives au jambon?
*...
Site :
http://www.omothermix.com
Endives au jambon au multicuiseur – Multicuiseur & Mijoteuse
Endives au jambon au multicuiseur
Posted on
Les endives au jambon, c'est un grand classique de la cuisine du dimanche soir au coin du feu. Ici on adore ça ! On lèche presque l'assiette !
Alors voici rien que pour vous ma recette d'endives au jambon au multicuiseur.
Multicuiseur : endives au jambon
1 litre de lait à température ambiante
50 g de fromage râpé
un peu de noix de muscade
un peu de sel et de poivre
Versez 2 litres d'eau dans la cuve de votre multicuiseur. Lavez les endives, à l'aide d'un petit couteau pointu retirez le...
Endives au jambon, facile et rapide - La Cuisine de Thessy
Endives au jambon, facile et rapide
26 septembre 2016
Endives au jambon, facile et rapide
Bonjour,
Nous aimons beaucoup les endives, parfois lorsque j'ai le temps, je les fais de manière classique (les endives cuites roulées dans le jambon, crème, au...
Site :
http://www.thessy.net
Thèmes liés : endives au jambon facile et rapide / endives au jambon facile a faire / cuisine des endives au jambon au four / endives au jambon au four rapide / endives au jambon cuites au four
Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recette
Choisissez parmi des centaines de recettes de Amuse bouche pour l'apéritif avec endive, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Amuse bouche pour l'apéritif avec endive. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recettes françaises et...
Site :
http://www.recettes100.fr
Thèmes liés : barquettes d'endives a l'aperitif / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette barquettes d'endives aperitives / recette amuse bouche feuilles d'endives garnies / recette crumble d'endives au roquefort
recettes dukan avec faisselle endives au jambon recette
note 3.8
votes 5
Je sais que les endives au jambon c'est meilleur avec de la béchamel mais parfois il faut faire attention à sa ligne. Voilà une recette plus rapide, plus simple et plus légère ! Temps de préparation: ...
piqueetcroque.canalblog.com
note 4.1
votes 7
Une recette de saison avec une nouvelle idée pour faire une petite béchamel version express Pour 4 personnes 5 endives 4...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette simple d'endive au jambon / endives au jambon sauce bechamel recette / recette d'endives au jambon ww
Comment cuisiner des endives au four ? | Naturelweb
Comment cuisiner des endives au four ?
(No Ratings Yet)
Cuisine - gastronomie
Perle du Nord est leader et spécialiste de l'endive en Europe. Situé dans le Nord de la France, Perle du Nord rassemble les producteurs d'endives du Nord de la France afin de pouvoir proposer leurs produits à leurs consommateurs et ainsi offrir une meilleure qualité d'endives. Sur son site internet, Perle du Nord vous donne quelques recettes pour cuisiner vos endives.
Les endives au four :
Perle du Nord vous propose un grand nombre de recettes pour cuisiner vos endives au four , allant de la plus basique à la plus originale (endives au...
Site :
naturelweb.com
Endives au jambon sans précuisson (traditionnelle ou SGSL ...
Les endives ne sont jamais amères et ne rendent pas d'eau et vos endives au jambon seront plus savoureuse que jamais.
ENDIVES AU JAMBON SANS PRÉCUISSON
Version traditionnelle ou sans gluten ou sans lait, à votre choix.
Il est préférable que les endives logent juste dans le plat et baignent bien dans la sauce.(le mien fait 31×20 cm - Capacité : 2,2L )
Il vous faudra du papier cuisson et/ou...
Site :
http://blog.miaouzdays.com
Thèmes liés : cuisson d'endives au jambon / endives au jambon sans cuisson a l'eau / endives au four jambon fromage / recette d'endives au jambon au four / endives au jambon fromage rape
Endives au jambon gratinées (gratin d'endives au jambon ...
• 1/2 litre de sauce béchamel semi épaisse
• 1 cuillère à café de gros sel
• sel fin et poivre
Si vous servez vos endives au jambon en plat unique, doublez ces quantités.
1.
Préparez les endives : après avoir ôté leurs feuilles extérieures et leurs talons (creusez et évidez celui-ci à l'aide d'un couteau pointu), rincez-les à l'eau fraîche.
2.
Faites-les cuire pendant 20 à 30 minutes (selon leur gabarit) dans...
Site :
http://www.gustave.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette de gratin d'endives au jambon facile
Flan d’endives au jambon - La Cuisine de Cathy
Flan d'endives au jambon
Publié par La Cuisine de Cathy Mardi, 14 Février 2012
Pour un dîner aux chandelles à deux, j'ai revisité la recette des endives au jambon servi en mini-gratin.
4 tranches de jambon blanc
Sel et poivre
1 C à C de noix de muscade
1 C à C de noix de curcuma
4 oeufs
4 C à S de crème fraiche
1 noix de beurre
Parmesan ...
Site :
http://www.la-cuisine-de-cathy.com
Thèmes liés : flan d'endives jambon noix / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / flan d'endives jambon / gratin d'endives au jambon au four
Endives au jambon - Toutes les recettes et conseils de cuisine
dans déposée le 30/03/2011 par invité
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients Endives au jambon : 8 endives, 8 tranches fines de jambon de Paris, Sauce béchamel, 75 g de fromage rapé, sel, poivre.
1. Epluchez les endives en...
Site :
http://www.confidentielles.com
Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / endives au jambon sauce bechamel / endives jambon fromage sans bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / endives au jambon fromage rape
Gratin Du Nord ! Endive, jambon et maroilles
Des idées couture, cuisine... Dans le Nord!
06/12/2013
Gratin Du Nord ! Endive, jambon et maroilles
Idée recette : un gratin d'endives au jambon et au maroilles.
Un plat chaleureux quand la température se rapproche de zéro et...
Date: 2016-08-07 05:38:15
Site :
http://lespetitesbetisesdedenise.blogspot.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin d'endives au jambon bechamel
Endives aux jambon sans bouillir les endives ? | Yahoo ...
Suivant
Endives aux jambon sans bouillir les endives ?
je m'apprêtais a faire des endives bruxelloises comme disait ma mère, des endives au jambon. je vérifie le temps de cuisson en ligne et la je vois qu'il faut les faire bouillir a l'eau d'abord, ce que je n'ai vu faire ni a la maison et que je n'ai pas fait les fois précédentes. je... afficher plus je m'apprêtais a faire des endives...
Site :
https://fr.answers.yahoo.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette d'endives cuites a l'eau / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
Endives gratinées au jambon et à la béchamel - recette ...
by LadyM
91 total views, 3 views today
Les endives au jambon constituent un grand classique de la cuisine familiale française que je n'avais pas préparé depuis plusieurs années. Je vous en propose donc aujourd'hui la recette familiale d'endives gratinées au jambon et béchamel que j'ai...
Site :
https://happypapilles.fr
Endives au jambon et au Saint-Nectaire | Un siphon fon fon…
Endives au jambon et au Saint-Nectaire
Endives au jambon et au Saint-Nectaire
Enregistrer cette recette dans mes favoris
Après le succès de mes endives farcies à l'italienne , je suis ouverte à toute manière de consommer des endives différemment et aujourd'hui grâce à un dossier sur la cuisine auvergnate, je revisite les traditionnelles endives au jambon :
Le jambon cuit est remplacé par du jambon cru et la béchamel par une crème de saint-nectaire... Qui n'y résisterait pas ?
Pour la recette, je ne peux que vous conseiller de ne pas faire la même erreur que moi : n'achetez pas les tranches de jambon sous vide car elles sont trop...
endives au jambon sauce roquefort au cookeo - mon-cookeo.fr
dans Recette par adminCook
Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex
Pour faire la recette " endives au jambon sauce roquefort au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex
Les...
Site :
mon-cookeo.fr
Thèmes liés : recette endives jambon sauce roquefort / endives sauce jambon cookeo / recette endives jambon cookeo / recette endive sauce roquefort / endives jambon roquefort
Endives au jambon - Les recettes de cuisine d'Annie
Endives au jambon
Posté par Olga dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ? , le 3 février 2007 à 15h52
Bonjour,j'ai un petit problème:
Quand je cuisine des endives au jambon, au moment de servir, il y a de l'eau dans la sauce...
Site :
https://www.lacuisinedannie.com
Thèmes liés : recette de cuisine endives au jambon / recette d'endive au jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon
Endives au jambon, recette de Phlilippe Conticini dans la ...
Endives au jambon, recette de Phlilippe Conticini dans la peau d'un chef
Publié il y a 900 jours
Publié le 19 juin 2015 11:00:00
Ecrit par christellecozzi
Hier, Philippe Conticini a fait un retour en arrière en revenant sur sa cuisine d'origine : le salé, dans la peau d'un chef. Il a présenté sa version originale de la recette d'endives au jambon.
Deuxième recette pour Philippe Conticini,...
Site :
meltyfood.fr
Thèmes liés : recette d'endives au jambon revisitees / recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon / endives au jambon sauce bechamel recette
ENDIVES AU JAMBON AU THERMOMIX - DANS MA CUISINE AVEC MON ...
Un gratin d'endives au jambon oncteux et façile à réaliser. Il faut juste...
Site :
http://sucresalesmomo.canalblog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon thermomix / gratin d'endives au jambon facile / gratin d'endives au jambon / gratin d endives au jambon / gratin endives jambon thermomix
Endives au jambon, recette de Phlilippe Conticini dans la ...
Endives au jambon, recette de Phlilippe Conticini dans la peau d'un chef
Publié il y a 553 jours
Publié le 19 juin 2015 11:00:00
Ecrit par christellecozzi
13
Hier, Philippe Conticini a fait un retour en arrière en revenant sur sa cuisine d'origine : le salé, dans la peau d'un chef. Il a présenté sa version originale de la recette d'endives au jambon.
Deuxième recette pour Philippe...
Site :
meltyfood.fr
Thèmes liés : recette d'endives au jambon revisitees / recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon / endives au jambon sauce bechamel recette
Croustillant d'endive au jambon Béchamel au roquefort ...
Croustillant d'endive au jambon Béchamel au roquefort
14 mars 2014
+1
Mon partenaire Prince de Bretagne, par l'intermédiaire de son blog cuisinons-les-legumes.com , organise une opération «endives». Le but est de montrer que l'endive est aussi un légume, très pratique à cuisiner au quotidien comme en gastronomie. Il m'a gentiment proposer d'y participer, et je me suis empressée...
Site :
quelquesgrammesdegourmandise.com
Thèmes liés : recette d'endive au jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / endives au jambon sauce bechamel / fondue d'endives au jambon / recette d'endives au jambon au four
Endives au jambon - Recette - Cuisine de Saison
- Effeuiller les endives et les cuire à l'eau 20-25 min pour être très tendre
- Enlever l'eau et enrouler dans des tranches de jambon les endives (env 6-8 tranches pour 500gr d'endives)
- Mettre dans un plat, recouvrir généreusement de...
Site :
http://www.saison.ch
Thèmes liés : cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / recette endives a l'eau / recette d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon
Endives au jambon sauce béchamel avec thermomix
Endives au jambon sauce béchamel avec thermomix
9 octobre 2016
Endives au jambon sauce béchamel avec thermomix. Une délicieuse recette de Endives au jambon sauce béchamel, facile et rapide a réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
8 tranches de jambon blanc
Pour la sauce Béchamel
700 ml de lait
Laver et retirer le trognon des endives en les coupant en 2.
Mettre...
Site :
http://www.recette247.com
Thèmes liés : recette endive aux jambon bechamel thermomix / endives au jambon sauce bechamel recette / endives au jambon sauce bechamel / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette endives jambon bechamel facile
Recette endives braisées au jambon - Cuisine facile
25 cl de sauce béchamel,
emmental râpée,
sel, poivre au moulin.
Comment préparer et cuisiner la recette endives braisées au jambon étape par étape ?
Commencez par braiser les endives ; fendez-les en deux, et déposez-les face coupée dans une sauteuse...
Date: 2016-12-24 00:15:23
Site :
http://www.recettes2cuisine.fr
Thèmes liés : recette de cuisine endives braisees au jambon / recette endives braisees au jambon facile / recette endives braisees au jambon sans bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette
RECETTE Vidéo : Endives au Jambon de Paris, Béchamel et ...
Les endives au jambon de Paris et au vieux Comté (41 mois d'affinage), une recette de saison (de novembre à février) et de caractère...
Une recette très simple à réaliser, l'endive est abordable à la saison, elle est excellente en salade avec quelques Noix et surtout au jambon...
Les ingrédients pour 4 personnes :
- 4 belles endives, 4 tranches de jambon blanc, 1 demi litre de lait, 1 oeuf, 40 grammes de farine, 40 grammes de beurre, sel et poivre, vieux Comté.
Passons en cuisine : 1) Laver les endives sous un filet d'eau froide. Enlever le trognon en prenant soin de ne...
Date: 2016-12-24 00:16:38
Site :
http://www.canalgourmandises.fr
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel
crumble d endives au jambon au ... - recette-companion.fr
dans Recette i Companion par Lisa cuisine
Les étapes de la réalisation de votre recette avec le companion de Moulinex
Pour réussir a coup sur la recette " crumble d endives au jambon au Companion " avec le robot de cuisine multicuseur companion, utilisez le livre PDF companion...
Site :
http://www.recette-companion.fr
Thèmes liés : recette crumble d'endives au jambon / crumble d'endives au jambon / recette d'endive au jambon facile / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon
endives au jambon et au bleu au cookeo
dans Recette par adminCook
Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex
Pour faire la recette " endives au jambon et au bleu au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex
Les...
Site :
http://www.cookeo.net
Thèmes liés : recette endives au jambon au bleu / recette endives jambon cookeo / endives au jambon au bleu / endives jambon cookeo / recette endives cookeo