Gratin de pommes de terre, endives et munster - L'Express ...

Pour cette recette de gratin de pommes de terre, endives et munster : 

1. Préchauffez le four à 180 °C. 

2. Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles, rincez-les et séchez-les dans un torchon. 

3. Ôtez le cône interne à la base des endives, puis émincez-les finement. Épluchez et émincez l'ail et les échalotes. Concassez les noisettes. Coupez le munster en petits dés. 

4. Faites revenir les...

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Site : lexpress.fr

Thèmes liés : recette gratin endives pommes de terre / recette pomme de terre endive au four / recette gratin endives au four / recette d endives gratin / recette gratin endives

Endives gratinées à la cancoillotte - Cuisine simple et ...

4 tranches de jambon blanc

Un pot de cancoillotte nature

4 c. à s. de parmesan

1c. à s de jus de citron.

 

Mettre les endives dans une casserole et recouvrir d'eau. 

Mettre le citron pour éviter que les endives noircissent à la cuisson.

Porter à ébullition et laisser cuire...

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Site : http://cuisinesimple67.canalblog.com

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Gratin d'endives au miel - Mimi cuisine

2 cuillerées à soupe de miel

2 oeufs

4 cuillerées à soupe de crème fraiche

25 cl de lait

4 tranches de jambon de bayonne

gruyère rapé

Ma façon de faire

Préchauffez le four à 210° C (thermostat 7).

Creuser vos endives pour leur enlever leur amertume, puis les faire cuire pendant 10 mn dans de l'eau frémissante, ajouter les rondelles de citron dans...

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Site : http://mimicuisine.canalblog.com

Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / gratin d'endives au miel et jambon de bayonne / faire cuire des endives a la poele / cuire endives dans l'eau

la popote a galoufe: FONDUE D'ENDIVES AU MORBIER

Coupez les endives en deux et mettez-les à fondre dans une poêle avec le beurre.

Couvrez et laissez cuire 25 mn en remuant de temps en temps.

Otez la croûte de...

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Date: 2015-09-16 19:32:11
Site : http://lapopoteagaloufe.blogspot.com

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Gratin d'endives et parmesan - Ma cuisine débutante

merci emmanuelle <3

geromine 09/03/2016 17:18

Alors moi j'adore les endives ! Et demain c'est marché donc repas demain soir mais oui bien sûr ce gratin qui me fait de l'oeil et qui m'a l'air + que bon !

valérie 09/03/2016 18:16

ha super geromine ;-) moi aussi j'adore en...

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Site : http://www.ma-cuisine-debutante.com

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Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère

"Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère !"

Notez cette astuce

Voici une recette que l'on ne pense pas toujours à cuisiner et pourtant, elle est non seulement délicieuse, mais aussi très économique.

Les endives au jambon gratinées, un classique de ma cuisine au quotidien, est un plat que j'affectionne tout particulièrement.

Une recette facile à cuisiner, bon...

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Date: 2016-12-23 02:34:03
Site : comment-economiser.fr

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Endives braisées à l'orange et lait de coco sans gluten et ...

Faire cuire les endives

 Pour la cuisson des endives  fondantes et sans amertume - voir les astuces ICI !

 Verser le lait de coco dans un petite casserole, saler et poivrer. Verser une goutte d'huile essentielles d'Orange Douce dans une cuillère à soupe. Ajouter la au lait de coco. Ceci, pour éviter que 2 gouttes ne tombent dans votre casserole (ce serait alors trop dosé). Si cela arrive...

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Site : https://123degustez.fr

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Calories gratin d'endives et jambon : 91 calories pour...

En savoir plus : A quoi servent les additifs alimentaires ?

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du...

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Date: 2019-04-07 13:40:33
Site : https://sante.journaldesfemmes.fr

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Endives farcies - Les plaisirs de ma table

19 janvier 2010

Endives farcies

Si vous en avez marre des endives à l'eau ou en salade, voici une recette d'endive farcies qui à de la saveur.

Endives_farcies

Pour 3 à 6 pers

6 endives, 1 citron, 2 c à s d'huile d'olive, 1 oignon haché, 30g de beurre, 1 crépine de porc, 6 tranches de conté, 300g  d'épaule d'agneau haché, 1 c à c de curry, 2 c à s de persil, 2 c as de bouillon de...

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Site : http://lesgoutsclaude.canalblog.com

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Recette en Cocotte Minute : Gratin D'endives | À Voir

1 jus de citron

150g de gruyère rapé

Eléments de la béchamel : 1/2 L de lait, 35g de farine, 35g de beurre, sel, poivre, musace rapée

PREPARATION

Mettre les 50g de beurre au fond de la cocotte, laisser fondre puis poser les endives et presser un filet de citron...

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Site : paperblog.fr

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Crumble d'Endives au Jambon Made In Normandy - Brian Iz In ...

2 emporte-pièces

Lavez et épluchez les endives et la pomme. Puis, découpez-les en petits morceaux.

Mettez deux cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin dans un fait-tout et laissez les endives et la pomme suer pendant vingt bonnes minutes.

Salez, poivrez et ajoutez une pointe de cannelle.

Pendant ce temps, emporte-piècez les quatre tranches de jambon et découpez les contours non-utilisés en petits dés et ajoutez-les à la préparation dans le fait-tout.

Versez ensuite 50 grammes de farine dans un saladier et découpez le...

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Site : http://www.brianizinthekitchen.com

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Endives au jambon revisitées. - Poivré Seb

Séb Les plats sympas , Les recettes revisitées

  

Je vais vous parler d'endive, mais pas celles qui sont achetées dans le commerce,       elles poussent souvent dans l'eau, subissent des bains après la récolte ... Mais les endives qui sont cultivées par nous même, dans la terre ou le sable, recouvert de paille pour qu'elles restent dans l'obscurité !

un goût totalement...

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Site : http://poivreseb.fr

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P'tit crumble d'endives - Un p'tit tour dans ma cuisine

Commentaires sur P'tit crumble d'endives

Je passe mon tour, moi et les endives cuites on n'est pas copines !

Posté par Chris , 26 novembre 2008 à 09:37 | | Répondre

excellent pour mon régime endives du moment!

Posté par carochococo , 26 novembre 2008 à 10:07 | | Répondre

Un régal! Je ne peux qu'aimer!

Bises,

Posté par Rosa , 26 novembre 2008 à 10:07 | | Répondre

pareil pour moi, je...

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Site : http://virginie92.canalblog.com

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Endives au saumon - Cuisine simple et facile

Commentaires sur Endives au saumon

hum, un bon gratin savoureux et original !

Posté par lapopotte@lolo , jeudi 25 septembre 2014 à 08:58 | | Répondre

Tiens tiens on a eu la même idée

J'adore ça!

Posté par Amalia...

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Gratin d'endives jambon béchamel - Chroniques Gourmandes

4 tranches de jambon blanc

50 g de beurre

50 g de farine de blé

125 g de gruyère râpé

75 cl de lait

Sel, poivre

Instructions

Commencez par préparer les endives en enlevant la base de l'endive avec un petit couteau.

Rincez-les rapidement et faites-les cuire environ 15 minutes au cuit vapeur. Une fois cuite égouttez-bien pour retirer le maximum d'eau.

Faites chauffer...

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Site : http://www.chroniquesgourmandes.com

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Les Endives Au Jambon : Un Plat Facile Et Convivial

Les endives au jambon : un plat facile et convivial

Les Endives Au Jambon : Un Plat Facile Et Convivial

Les endives au jambon sont une spécialité de terroir simple et rapide à réaliser. Nous vous proposons de découvrir la recette de ce plat convivial.

03 octobre 2008

Temps de lecture moyen : 1'00

Ingrédients Les Endives Au Jambon : Un Plat Facile Et Convivial

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des endives au jambon pour 4 personnes :

- 4 tranches de jambon

- 50 g de gruyère râpé

- une noix de beurre pour le plat

pour la Béchamel

- un demi litre...

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Site : http://www.gralon.net

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Gratin d'endives au saumon - lesamisdesherazade.com

Retirez la partie amère et les premières feuilles des endives.

Lavez-les, citronnez-les.

Mettez-les à cuire 20 à 25 min à la vapeur.

Puis laissez-les refroidir et pressez-les afin d'en extraire un maximum d'eau.

Préchauffez le four (200°C).

Préparez la sauce béchamel:

Préparez le roux blanc : dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux, ajoutez la farine. Mélangez...

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Site : lesamisdesherazade.com

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Endives au jambon à ma façon - ♥ Les Gourmandises de ...

17 janv. 2012

Endives au jambon à ma façon

Préparé avec un légume de saison ce plat simple mais savoureux est un de mes plats d'hiver favoris.

Servi en repas de midi ou le soir, on peut l'accompagner de sauce béchamel ou non.

Il est bon de toutes les façons mais moi je le préfère prépare ainsi dans cette version un peu plus légère et très goûteuse où je retrouve à chaque fois les...

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Date: 2016-12-23 10:52:06
Site : http://lesgourmandisesdemelodie68.blogspot.com

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Rôti de porc aux lardons et aux champignons - Les Délices ...

Rôti de porc aux lardons et aux champignons

19 janvier 2012

Rôti de porc aux lardons et aux champignons

En général, je préfère cuire le rôti de porc en cocotte plutôt qu'au four, je trouve qua la viande est plus tendre, plus savoureuse et moins sèche. J'ai accompagné ce rôti d'un gratin dauphinois à ma façon (recette ici) et d'endives braisées.

INGREDIENTS : 6 personnes

1 rôti de...

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Site : http://www.delicesdemimm.com

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Gratin d'endives au saumon - lesjoyauxdesherazade.com

Retirez la partie amère et les premières feuilles des endives.

Lavez-les, citronnez-les.

Mettez-les à cuire 20 à 25 min à la vapeur.

Puis laissez-les refroidir et pressez-les afin d'en extraire un maximum d'eau.

Préchauffez le four (200°C).

Préparez la sauce béchamel:

Préparez le roux blanc : dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux, ajoutez la farine. Mélangez...

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Poêlée d'endives à la cancoillotte - Recettes weight ...

* 50g d'allumettes allégée (ou bacon)

* 50g de cancoillote

* 1 CS de cr�?me 15 %

* 1cc édulcorant de cuisson

* Sel et poivre

Laver les endives.

Retirer les tronçons à l'intérieur et les détailler en...

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Date: 2016-12-24 00:46:05
Site : ooorecettes-wwooo.skyrock.com

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Endives gratinées au Bresse Bleu | A Vos Assiettes

Accueil / Recettes de cuisine / Fromages | OEufs / Endives gratinées au Bresse Bleu

Endives gratinées au Bresse Bleu

Temps de Préparation 35 Minutes

Temps de Cuisson 30 Minutes

 

Une recette tellement crémeuse et savoureuse,

qu'on en oublie que c'est un gratin d'endives !

 

250 g de Bresse Bleu

6 endives

6 belles tranches de jambon à l'os

4 échalotes

40 g de farine

30 cl de lait

1o Faites...

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Site : http://www.avosassiettes.fr

Debutante: Gratin d'endives au jambon et curry

4 cuillère à soupe de crème fraîche

1 cuillère à café de curry

gruyère râpé

1 plat à gratin, 1 poêle, 1 planche à découper, 1 passoire, 1 couteau.

1. Faire préchauffer le four. Peler et couper les échalotes en 4. Réserver. Couper les endives en deux, émincer les grossièrement et laver  les rapidement sous l'eau froide...

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Date: 2016-10-07 22:07:13
Site : http://debutante.blogspot.com

Thèmes liés : gratin endives jambon creme fraiche / gratin d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon / gratin d endives au jambon / creme d'endives au jambon

Taverne Le Bruegel - Nos Menus Groupes

(valable uniquement du Dimanche soir au samedi midi)

Carbonade flamande ou Pot'che vleech ou Tartine Berguoise

* * *

Crème Brûlée à la chicorée ou Papetart flamand

* * *

1 apéritif (Kir ou Picon bière ou Cocktail Bruegel)

2 bières semeuse ou ¼ vin du patron

1 café

MENU GROUPE II - 34EUR30 TTC  // Hors apéritif : 30.00EUR TTC // Hors boissons : 23.00 EUR

Welsh ou ½ Tartine Berguoise...

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Site : http://lebruegel.com

Thèmes liés : gratin d'endives au saumon fume / salade d'endives au saumon fume / gratin d'endives au fromage de chevre / endives saumon fume gratin / gratin d'endives au saumon

Debutante: Gratin d'endives au jambon et curry

4 cuillère à soupe de crème fraîche

1 cuillère à café de curry

gruyère râpé

1 plat à gratin, 1 poêle, 1 planche à découper, 1 passoire, 1 couteau.

1. Faire préchauffer le four. Peler et couper les échalotes en 4. Réserver. Couper les endives en deux, émincer les grossièrement et laver  les rapidement sous l'eau froide...

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Date: 2019-01-08 12:57:09
Site : http://debutante.blogspot.com

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Crumble d’endives et poires à la tomme de chèvre et aux ...

200 g de tomme de chèvre

6 endives

2 poires à chair ferme

30 g de poudre de noisette

90 g de beurre

2 c. à soupe de sucre semoule

sel, poivre du moulin

Préparation

Epluchez et coupez les poires en petits morceaux.

Nettoyez les endives, émincez-les. Faites-les fondre 5 mn dans 30 g de beurre sur feu moyen.

Ajoutez le sucre, laissez-les cuire 5 mn puis ajoutez les morceaux de...

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Site : http://www.fromagesdechevre.com

Thèmes liés : crumble d'endives au chevre / gratin d'endives au fromage de chevre / crumble d'endives / crumble d endives / fondue d'endives

Sauce béchamel au thermomix facile et rapide

1 pincée de poivre

Noix de muscade

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment cuisiner une recette au thermomix de sauce béchamel?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson...

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Site : http://www.omothermix.com

Tartiflette d'Endives - certiferme.com

Le commentaire de leblogdenicolette. Voir son blog

Le 13/12/2010

Bonsoir,

Chantal, je ne comprends pas je t'ai laisser un com il y a 2 jours et je ne le vois pas enregistrer. C'était pour te demander si tu avais le dé de l'Ile de Ré, car la semaine nous retournons a la Rochelle, je t'en ai trouvé un autre du viaduc de la Crèche, c'est par chez moi.Pour les endives je viens d'en manger ce...

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Site : http://www.certiferme.com

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Tout sur les légumes-feuilles | Metro

On trouve aussi une variété d'endives rouges sur le marché. Il s'agit d'un hybride entre l'endive et le radicchio et sa saveur est plus douce que celle de l'endive blanche. Toutefois cet hybride perd sa couleur lorsqu'il est cuit. Très peu énergétique, l'endive constitue une excellente source d'acide folique et une bonne source de potassium. Elle contient de la vitamine C, de la riboflavine...

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Site : metro.ca

Gratin d'endives et jambon : calories, valeurs ...

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L'information fournie ici tente de donner des renseignements pertinents dans le domaine de l'alimentation, la diététique et de la nutrition. Bien que l'ensemble de ces informations proviennent de...

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Site : http://www.i-dietetique.com

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Endives à l'Italienne - Mes Petites Recettes Préférées

Endives à l'Italienne

29 Avril 2015

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette d'endives, un légume phare dans ma région. Elle change vraiment de la traditionnelle endive au gratin que nous avons l'habitude de manger. Je l'ai trouvée chez Choupette 77 du blog Péché de Gourmandise . Un grand merci, nous nous sommes régalés ! A faire et à refaire sans hésitation.

Ingrédients pour 4 personnes :

- 4 grosses endives ( de pleine terre de préférence )

- 80 grs de parmesan fraîchement râpé

- 100 grs de comté râpé

- 125 grs de mozzarelle égouttée

- 2 oignons hachés

- 2 c à s...

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Site : http://alaro.over-blog.com

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Les 12 meilleures recettes à base d'endives : Tartiflette ...

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Tartiflette aux endives

L'endive est particulièrement appréciée en fin d'année dans les salades, lorsque les crudités commencent à...

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Date: 2016-12-24 00:31:26
Site : http://www.plurielles.fr

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Recette gratin d'endives au jambon et à la béchamel ...

une cocotte minute avec son panier

un plat à gratin

1 couteau de cuisine

Conseils et astuces

Il est préférable de préparer les endives à l'avance afin de les faire égoutter.

Si la béchamel est trop épaisse, y ajouter du lait froid et remuer vigoureusement.

Si la béchamel est trop liquide, délayer dans une tasse un peu de maïzena dans du lait froid. Incorporer peu à peu ce mélange à votre sauce sur feu doux, en battant jusqu'à obtention de...

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Site : cahierdecuisine.com

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{mAlgRé La dOucEuR ...} - LE.PLAISIR.DES.METS

50g de biscottes réduites en chapelure

50g de farine

**

 

Nettoyer les endives, creuser la base avec un économe pour en ôter le coeur (c'est ce qui les rend amères) puis les émincer finement et réserver.

 

Dans une poêle, faire revenir, quelques minutes, l'oignon finement émincé avec un filet d'huile d'olive puis ajouter les endives.

 

Mélanger et les laisser...

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Site : http://leplaisirdesmets.over-blog.com

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Crumble d'endives - L'art d'accompagner les restes

 

 

1 Mélangez rapidement la farine avec 50 g de beurre, les noix, le sucre, sel et poivre. Réservez au frais.

2 Nettoyez les endives, coupez le pied. Mettez-les dans une sauteuse avec le jus de citron. Versez de l'eau à hauteur, portez à ébullition puis faites cuire 10...

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7 accompagnements pour vos repas de Fêtes

7 accompagnements pour vos repas de Fêtes

Publié le 11 décembre 2017

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Après avoir exploré diverses possibilités autour du foie gras , du chapon , de la bûche ou du saumon , La Boutique des Chefs vous propose aujourd'hui 7 idées originales d'accompagnements pour les fêtes qui approchent.

Vous retrouverez ici quelques...

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Recette Crumble facile d'endives - mufal.com

Retirez les premières feuilles des endives, puis coupez-les en deux.

2

Epluchez les carottes, lavez-les puis coupez-les en rondelles.

3

Dans une cocotte, chauffez la margarine et ajoutez les endives. Laissez les endives se colorer, puis retirez-les et ajoutez les...

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Site : http://www.mufal.com

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gratin d'endives au reblochon - Nane l'a fait

Je reactualise cette recette car elle est top en ce temps de neige !!!

Gourmand et des culpabilisants car il y a plein de legumes :p

 

Je vous conseille d'aller voir ce blog : http://www.la-main-a-la-pate.fr/

Une vrais merveille ! Je regarde souvent il y a de jolies photos et des recettes qui donne l'eau à la bouche.

Je vous mets la recette copier coller car j'ai les suivi à la lettre ( le lien ici )

 

Pour 4 à 5 personnes

- 650g de reblochon

- 8 endives (j'en ai mis 4 grosses)

- 1 pomme

- le jus d'un demi citron

-...

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Site : http://nanelafait.canalblog.com

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La pomme de terre au four parfaite x tartiflette aux ...

La pomme de terre au four parfaite x tartiflette aux endives crossover

La pomme de terre est toujours réconfortante, mais la pomme de terre au four, c'est comme le burger, on n'est souvent vraiment pas fan... avec ses toppings bacon cheddar...  Et si l'on faisait une tartiflette dans la pomme de terre...

La pomme de terre au four en robe des champs croustillante, parfumée de thym frais,...

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Date: 2016-12-19 13:38:26
Site : http://delicesetcaprices.blogspot.com

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ENDIVES AU CAMEMBERT - fabienneshena.canalblog.com

200 g de lardons fumés

15 cl de vin blanc

3/4 d'un camembert 

1/2 cube de bouillon de poule

poivre

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Sur feu vif, faites revenir les lardons dans une grande casserole jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés et très colorés.

Pendant ce temps, lavez les endives, coupez le bout dur, et...

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Site : http://fabienneshena.canalblog.com

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Flans de carottes rôties aux épices – Endives & poireaux ...

Parce que mes flans de carottes nécessitant deux temps de cuisson, je profite d'un peu de ces chaudes minutes pour cuire d'autres légumes.

Ensuite, vous pouvez les déguster ensemble, séparément ... Chaud ou froid ... Le jour même ou le lendemain ou même le surlendemain ... Pratique non ?

Peut-être vous demandez vous aussi pourquoi je m'emmerde prends la peine de rôtir mes carottes avant...

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Site : http://www.altergusto.fr

Thèmes liés : cuisson d'endives au four / soupe d'endives et carottes / recette d'endives au four / temps cuisson endives au four / gratin d'endives leger

The Cook Time: Crumble pommes-endives au chèvre

Pour changer des endives au jambon j'ai préparé un crumble avec du fromage de chèvre... Un de mes fromage préféré même si j'ai commencé à en manger très tard car je pensais ne pas aimer! Bref un crumble gourmand, croustillant et fondant.

Pour 4 personnes :

100 g de fromage de chèvre

50 g de...

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Date: 2016-12-23 10:49:47
Site : http://thecooktime.blogspot.com

Thèmes liés : crumble d'endives aux pommes / crumble d'endives au chevre / gratin d'endives au fromage de chevre / soupe d'endives au jambon / crumble d'endives au jambon

Gratin d'endives au jambon de dinde - - saveursdailleurs.net

coucou ma belle , j'aime beaucoup le endives alors ta recette j'adore !!!

Farah 26/11/2013 13:10

c'est trés appétissant lah ysalam yadak ma chère

bisous

un excellent plat avec de bonnes endives du nord en plus c'est la saison

un excellent après-midi

La Cuisine de Cathy 26/11/2013 11:08

hum quel beau gratin idéal par ce temps froid

Bonne journée

depuis le temps que je veux le faire ce gratin ! merci pour ce délicieux partage !!

RANOUZA 26/11/2013 10:07

Un gratin super appétissant! J'aiimmeeee! Bravo et merci! Bisous

bouchra...

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Thèmes liés : recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin d'endives au jambon / gratin d endives au jambon / recette d'endive au jambon

endives gratinées au maroilles - Bienvenue

3 c a s de sucre

2 c a s d'huile d'olive

sel , poivre

préparation

evidez legèrement les endives coté tronc , les couper en 2 dans la longueur

cuisez les 25mn environ a la vapeur coté bombé en dessous , jusqu'a ce qu'ellles soient tendres

chauffez l'huile dans une grande poele

saupoudrez les endives de sucre et faites les...

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Endive: prix, recettes et conservation - GRAND FRAIS

Endive

Informations produit

La légende veut que ce légume fut "inventé" par hasard vers 1830 en Belgique. L'endive serait née grâce à un paysan qui dissimula sa récolte dans une cave obscure durant la période troublée au cours de laquelle la Belgique a conquis son indépendance.Le premier lot fut vendu aux halles de Paris en 1879 sous le nom d'endives de Bruxelles.L'endive est...

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Site : http://www.grandfrais.com

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Endives au jambon & Leerdammer : recette de cuisine

Faire cuire les endives une dizaine de minutes dans l'autocuiseur ou dans une casserole d'eau bouillante.

Dans une assiette, étaler une tranche de...

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Endives au jambon au multicuiseur – Multicuiseur & Mijoteuse

Endives au jambon au multicuiseur

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Les endives au jambon, c'est un grand classique de la cuisine du dimanche soir au coin du feu. Ici on adore ça ! On lèche presque l'assiette !

Alors voici rien que pour vous ma recette d'endives au jambon au multicuiseur.

Multicuiseur : endives au jambon

1 litre de lait à température ambiante

50 g de fromage râpé

un peu de noix de muscade

un peu de sel et de poivre

Versez 2 litres d'eau dans la cuve de votre multicuiseur. Lavez les endives, à l'aide d'un petit couteau pointu retirez le...

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Site : http://www.multicuiseur-et-mijoteuse.com

Velouté d'Endives au Fromage Ail et Fines Herbes ...

Rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer car le temps de ces derniers jours n'est pas

au beau fixe entre orage, grêle, froid et grosse pluie.

Cette soupe est assez originale car les endives sont principalement cuisinées en gratins ou en salade.

Voici donc une nouvelle alternative aux endives !

 

Pour 6 personnes/ Préparation: 15 mn/ Cuisson: 30 mn:

- 6 endives

- 4 petites pommes...

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Endives gratinées au maroilles | Recette

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Pour en savoir plus : chefnini.com.

Endives gratinées au maroilles

Ce plat d'endives est parfait pour accompagner une viande blanche. On peut aussi enrouler les endives de jambon pour en faire un plat complet. J'ai découve

Plus

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Thèmes liés : recette d'endives au jambon gratinees / recette d'endives gratinees / recette gratin d'endives au maroilles / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette simple endives jambon gratinees

GRATIN CREMEUX ENDIVES / BUTTERNUT AUX 3 FROMAGES - Pique ...

GRATIN CREMEUX ENDIVES / BUTTERNUT AUX 3 FROMAGES

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Et voilà nous sommes quasiment au terme de notre petite semaine consacrée à la

COURGE, BUTTERNUT, POTIRON ET Cie.

 

J'espère que vous avez apprécié autant que moi toutes ces recettes originales. On aurait pu encore continuer plusieurs jours car comme je vous l'avais dit en début de semaine, ce légume peut se cuisiner de...

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Thèmes liés : cuire endives vapeur micro onde / faire cuire des endives au micro ondes / recette d'endives cuites a l'eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau

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