Recette Endive Au Jambon | RecetteRecipe!

recette endive au jambon cyril lignac, recette endive au jambon bechamel, recette endive au jambon facile, recette endive au jambon au four, recette endive au jambon sans bechamel, recette endive au jambon light, recette endive braisée, recette endive au jambon dukan

Disposer dans un plat allant au four, une couche d'endive, une couche de jambon, et une couche de la...

Lire la suite


Site : http://recetterecipe.com

Thèmes liés : recette d endive braisee au jambon / recette d'endives au jambon gratinees / recette d'endives au jambon au four / recette endive jambon light fromage blanc / recette gratin d'endives bechamel

Endives Au Jambon | RecetteRecipe!

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 kg endives

- crème fraîche liquide épaisse (1 pot)

- ail 2 à 3 gousses selon la grosseur

- gruyère râpé (1 sachet)

- 1 noisette de beurre

Préparation de la recette :

Effeuiller les endives pour les faire cuire dans le l'eau bouillante.

Quand elles sont cuites les laisser égoutter.

Faire fondre dans une casserole, une noisette de...

Lire la suite


Site : http://recetterecipe.com

Thèmes liés : recette endives au jambon au four sans bechamel / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette endives braisees au jambon sans bechamel / cuisson endives au jambon bechamel / endives au jambon rapide sans bechamel

Endive au jambon — Wikipédia

De nombreux noms sont donnés à cette recette :

chicon / endive au jambon ;

chicon / endive au gratin voire chicon-gratin ;

gratin d'endives au jambon et à la béchamel ;

endives au jambon gratinées ;

roulades d'endives au...

Lire la suite

Date: 2016-12-08 09:15:12
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette d'endives au jambon gratinees

Endive au jambon — Wikipédia

endives au jambon gratinées ;

roulades d'endives au jambon gratinées ;

roulades au jambon gratinées ;

endive à la béchamel ;

roulades gratinées ;

Préparation[...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 20:06:23
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : endives jambon gratinees sans bechamel / endives au jambon gratinees au four / endives gratinees au jambon / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel

Endives au jambon thermomix, recette thermomix viandes

Pour les endives au jambon:

8 tranches de jambon blanc

100G de gruyère

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment préparer une...

Lire la suite


Site : http://www.omothermix.com

Thèmes liés : recette endive aux jambon bechamel thermomix / recette d'endives au jambon thermomix / recette endive aux jambon thermomix / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette d'endives au jambon au four

Endives au jambon thermomix, recette thermomix viandes

Pour les endives au jambon:

8 tranches de jambon blanc

100G de gruyère

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment préparer une...

Lire la suite


Site : http://www.omothermix.com

Thèmes liés : recette endive aux jambon bechamel thermomix / recette d'endives au jambon thermomix / recette endive aux jambon thermomix / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette d'endives au jambon au four

endives au four (jambon) - Forum Recettes de légumes ...

endives au four (jambon)

carolina - 3/Fév/2004 19:41

bonjour,

Pour que les endives ne soient pas trop ameres, il faut les choisir bien blanches et jaunes au bout des feuilles (evite les vertes) les conserver dans le noir ! un truc aussi même si je ne suis pas sûre que cela soit infaillible ; avant de les cuire, faut creuser un cône dans la base ...

Ensuite cuire les endives à la vapeur,...

Lire la suite


Site : https://www.meilleurduchef.com

Thèmes liés : recette d'endives au jambon au four / recette endives au jambon au four sans bechamel / gratin d'endives au jambon au four / recette endives au four jambon / endives au jambon cuites au four

Comment cuisiner des endives au four ? | Naturelweb

Comment cuisiner des endives au four ?

Comment cuisiner des endives au four ?

Cuisine - gastronomie

Perle du Nord est leader et spécialiste de l'endive en Europe. Situé dans le Nord de la France, Perle du Nord rassemble les producteurs d'endives du Nord de la France afin de pouvoir proposer leurs produits à leurs consommateurs et ainsi offrir une meilleure qualité d'endives. Sur son site internet, Perle du Nord vous donne quelques recettes pour cuisiner vos endives.

 

Les endives au four :

Perle du Nord vous propose un grand nombre de recettes pour cuisiner vos endives au four , allant de la plus basique à la plus originale...

Lire la suite


Site : http://www.naturelweb.com

Thèmes liés : comment cuisiner des endives au four / recette de cuisine endives au four / recette d'endives au jambon au four / recette d'endives au four / cuisine des endives au jambon au four

Endives au jambon...sans endives ni jambon!! - Sucre & Cel

Endives au jambon...sans endives ni jambon!!

Eh oui, pour aujourd'hui, une recette délicieuse d'endive au jambon, mais...sans endive ni jambon!!

Je m'explique: Perso, je n'aime pas trop les endives cuites et comme mon panier bio contenait un poireau j'ai eu envie de l'utiliser à la place des endives. Et comme j'avais également bien envie d'utiliser les crevettes qui attendaient patiemment dans...

Lire la suite


Site : http://www.sucreetcel.com

Thèmes liés : recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon / cuisson d'endives au jambon

Recette de gratin d'endives au jambon facile et rapide recette

Recette de gratin d'endives au jambon facile et rapide recette

Recette de gratin d'endives au jambon facile et rapide recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de gratin d'endives au jambon facile et rapide, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à...

Lire la suite


Site : http://www.recettes100.fr

Thèmes liés : recette d'endives facile et rapide / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine

Endives Braisées | RecetteRecipe!

Dans un autocuiseur, mettre un peu d'huile, ajouter les endives et les laisser cuire à feu vif quelques minutes, sans le couvercle.

Saupoudrer généreusement de sucre en poudre (2 à 3 cuillères à soupe selon les goûts).

Laisser caraméliser en retournant les endives régulièrement.

Lorsque...

Lire la suite


Site : http://recetterecipe.com

Thèmes liés : recette d endive braisee au jambon / recette d'endives braisees marmiton / recette d'endives braisees caramelisees / recette d'endives braisees aux lardons / recette d'endives braisees au miel

Les Endives Au Jambon : Un Plat Facile Et Convivial

Les endives au jambon : un plat facile et convivial

Les Endives Au Jambon : Un Plat Facile Et Convivial

Les endives au jambon sont une spécialité de terroir simple et rapide à réaliser. Nous vous proposons de découvrir la recette de ce plat convivial.

03 octobre 2008

Temps de lecture moyen : 1'00

Ingrédients Les Endives Au Jambon : Un Plat Facile Et Convivial

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des endives au jambon pour 4 personnes :

- 4 tranches de jambon

- 50 g de gruyère râpé

- une noix de beurre pour le plat

pour la Béchamel

- un demi litre...

Lire la suite


Site : http://www.gralon.net

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon facile / gratin d'endives au jambon facile / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette endives jambon bechamel facile / recette d'endive au jambon facile

www.marmiton.org

(avis du 06/11/2016 sur la recette Endive jambon)

Cette recette m'a réconciliée avec les endives au jambon. Ce n'était pas du tout amer.

4/5

CuisinEss

(avis du 03/11/2016 sur la recette Endive jambon)

J'ai bien aimé. J'ai fait 7 roulés en répartissant les endives cuites dans des blancs de poulet. Accompagné d'une salade verte. Dommage que la recette ne soit pas plus précise sur les temps...

Lire la suite


Site : marmiton.org

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives au jambon au four / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette simple d'endive au jambon

ENDIVES au Jambon EXPRESS d'EDWIGE - Mince! Je suis gourmande!

A la suite de la recette d'endives au jambon sans précuisson, EDWIGE nous offre sa recette :

Disposez les endives dans un plat à micro-onde, recouvrez le plat d'un film plastique.

Comptez 2 à 3 minutes de cuisson par endive en fonction de leur grosseur...

Lire la suite

Date: 2016-12-18 00:46:15
Site : http://www.mincejesuisgourmande.com

Thèmes liés : recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endives au jambon au four / recette d'endive cuite au jambon / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon

La Tatin Aux Endives Et Au Jambon : Une Recette Facile

La tatin aux endives et au jambon : une recette facile

La Tatin Aux Endives Et Au Jambon : Une Recette Facile

La tatin aux endives et au jambon est une recette qui réconcilie les enfants avec les endives. Dans cette recette, les endives doucement caramélisées et associées à une pâte brisée croustillante, ne sont plus du tout amères.

02 mars 2012

Temps de lecture moyen : 1'04

Ingrédients La Tatin Aux Endives Et Au Jambon : Une Recette Facile

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte tatin aux endives et au jambon pour 6 personnes :

- 6 endives

- 2 cuillères à soupe de sucre

- sel et...

Lire la suite


Site : http://www.gralon.net

Thèmes liés : tarte tatin d'endives au jambon / tarte tatin aux endives et jambon / recette tarte tatin aux endives facile / recette tarte tatin aux endives caramelisees / recette tarte tatin aux endives

Endives au jambon - Cuisine maison: un blog cuisine sur ...

Recette: Endives au jambon

Résumé: Recette endives au jambon pour un dîner en famille, les endives étaient en promotion. Jambon, j'ai choisi un découenné pour ce plat, accompagné d'une béchamel maison et gratiné avec du comté et de la feta. Vous trouverez sur mon site la recette de béchamel maison, elle se marie très bien avec les endives au jambon. J'aime les endives crues ou cuites, mais c'est vrai avec une béchamel maison je craque.

Ingrédients de la recette

Recette d'endives au...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinemaison.net

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives au jambon au four sans bechamel

Endives au jambon gratinées (avec prix de revient ...

Recette: Endives au jambon

Résumé: Recette endives au jambon pour un dîner en famille, (6 personnes) les endives étaient en promotion. Jambon, j'ai choisi un découenné pour ce plat, (jambon Robuchon) accompagné d'une béchamel toute prête Knorr et emmental rapé.

Le but est de cuisiner ces endives au jambon de manière à obtenir un plat savoureux et ayant du gout ; en effet lorsque les...

Lire la suite


Site : http://chaquejourunpeu.overblog.com

Thèmes liés : recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endives au jambon gratinees / recette d'endives au jambon au four / recette d'endive cuite au jambon / recette d'endive au jambon

Infraligne | Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées | Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées

Ingrédients pour 4 personnes

8 tranches de jambon blanc

8 belles endives

100 g de fromage light, râpé

75 cl de lait demi-écrémé

50 g de maïzena

Noix de muscade

Préparation

Préparez les endives :

Retirez les feuilles flétries, éventuellement la pointe frisée (qui concentre...

Lire la suite


Site : http://www.infraligne.be

Thèmes liés : endives au jambon gratinees light / endives au jambon gratinees au four / endives jambon gratinees sans bechamel / endives gratinees au jambon / endives au jambon sans cuisson a l'eau

Recette Endives au jambon facile, recette facile Endives ...

dans une casserole, faire fondre 30g de beurre

ajouter la farine

remuer avec une spatule en bois

laisser cuire, 1 minute

verser petit à petit le lait bouillant

remuer à l'aide d'un fouet

assaisonner avec la noix de muscade, le sel et le poivre

laisser épaissir, sans cesser de mélanger

Préparer et cuire les endives...

Lire la suite


Site : http://www.bebertcuisine.org

Thèmes liés : recette endives au jambon facile a faire / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette d'endive au jambon facile / endive jambon recette facile / recette d'endives au jambon au four

Gratin d'endives au jambon et pommes de terre | Recettes ...

Gratin d'endives au jambon et pommes de terre

Accueil » Gratin d'endives au jambon et pommes de terre

Gratin d'endives au jambon et pommes de terre

450 gr d'endives soit 3 bonnes endives

Quelques pommes de terre ( selon votre appétit)

Jambon (une tranche par endive)

Un cube de bouillon dilué dans 40cl d'eau

1 pot Crème fraîche épaisse

2/3 cuillères à soupe de maïzena

Gruyère rapé

Un oignon de petite taille (facultatif)

Instructions

1. Enrouler chaque...

Lire la suite

Date: 2016-12-22 12:09:12
Site : http://cookeojbh.fr

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / gratin endives jambon pommes de terre / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon

Endives au jambon sauce béchamel avec thermomix

Endives au jambon sauce béchamel avec thermomix

9 octobre 2016

Endives au jambon sauce béchamel avec thermomix. Une délicieuse recette de Endives au jambon sauce béchamel, facile et rapide a réaliser chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

8 tranches de jambon blanc

Pour la sauce Béchamel

700 ml de lait

Laver et retirer le trognon des endives en les coupant en 2.

Mettre...

Lire la suite


Site : http://www.recette247.com

Thèmes liés : recette endive aux jambon bechamel thermomix / endives au jambon sauce bechamel recette / endives au jambon sauce bechamel / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette endives jambon bechamel facile

Endives au jambon façon crumble - Recette Plat Facile ...

Endives au jambon façon crumble By BRIDELICE,

Prep Time:

Cook Time:

Yield: Ingredients: - sauce béchamel bridélice- endives- jambon blanc- gruyère râpé- spéculoos- bouillon de volaille- sel- poivre Instructions:

Rincez les endives, et retirez le coeur blanc pour en enlever l'amertume. 

Dans une grande casserole, portez l'eau à ébullition avec le bouillon de...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:16:57
Site : http://www.bridelice.fr

Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives jambon bechamel facile / endives au jambon sauce bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / endive jambon recette facile

Endives au jambon (ww) - Forums Cuisine

Endives au jambon, recette du régime weight watchers (ww).

3 propoints, préparation : 10 mn, cuisson : 15 mn

Pour 4 personnes, il faut :

850 g d'endives braisées (restes de cette recette : http://www.cuisineculinaire.com/foru...horizo-ww.html )

4...

Lire la suite


Site : http://www.cuisineculinaire.com

Thèmes liés : recette d'endives au jambon ww / recette d'endive au jambon weight watchers / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette endives au jambon weight watchers / recette de cuisine endives braisees au jambon

Recette de gratin d’endives au jambon (chicon au jambon)

Recette de gratin d'endives au jambon (chicon au jambon)

 

Cette recette décrit comment préparer le gratin d'endives au jambon (ou chicon au jambon), l'un des plats typiques du nord de la France et de la Belgique.

L'un des avantages de vivre dans une petite ville comme Grenoble c'est que on ne perd pas trop de temps dans les déplacements. C'est à dire, qu'après le travail je peux rencontrer...

Lire la suite


Site : http://jesuisunpetitcuisinier.fr

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel

Endives au jambon gratinées (gratin d'endives au jambon ...

• 1/2 litre de sauce béchamel semi épaisse

• 1 cuillère à café de gros sel

• sel fin et poivre

Si vous servez vos endives au jambon en plat unique, doublez ces quantités.

1.

Préparez les endives : après avoir ôté leurs feuilles extérieures et leurs talons (creusez et évidez celui-ci à l'aide d'un couteau pointu), rincez-les à l'eau fraîche.

2.

Faites-les cuire pendant 20 à 30 minutes (selon leur gabarit) dans...

Lire la suite


Site : http://www.gustave.com

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette de gratin d'endives au jambon facile

Endives au jambon et à la crème, la recette facile

Accueil » Recettes » Gratins et purées » Endives au jambon et à la crème

Endives au jambon et à la crème

Vous aussi envoyez votre photo sur cette page

Nb de personnes : 6

Temps : Entre 30 min et 1 h

Note moyenne :

Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page

Recevez gratuitement

150 gr de gruyère rapé

Préparation Endives au jambon et à la crème:

Eplucher les endives et les faire...

Lire la suite


Site : http://www.le-cuisinier.net

Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette endives au jambon sans creme / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel

Recette : Endives roulées au jambon - monmenu.fr

Un plat simple et rapide qui fera aimer les endives aux petits comme au plus grands.

Préparation des légumes

Laver les endives, enlever les premières feuilles.

Couper les cones à labase des endives et les faire cuire 10 minutes à la vapeur.

Préparation des roulées

Rouler chaque endive dans une tranche de jambon puis les placer dans le plat de cuisson. Assaisonner la béchamel avec du poivre du sel et de la noix de muscade puis la verser sur le plat. Finir en garnissant avec le gruyère.

Cuisson

Dans un four préchauffé à 180°c, mettre à cuire 10 minutes pour récharuffer la béchamel et gratiner le...

Lire la suite


Site : http://www.monmenu.fr

Thèmes liés : apport calorique endive au jambon / gratin d'endives au jambon calories / calories endives au jambon bechamel / calories endives au jambon / recette d'endives au jambon a la creme fraiche

www.marmiton.org

(avis du 06/11/2016 sur la recette Endive jambon)

Cette recette m'a réconciliée avec les endives au jambon. Ce n'était pas du tout amer.

4/5

CuisinEss

(avis du 03/11/2016 sur la recette Endive jambon)

J'ai bien aimé. J'ai fait 7 roulés en répartissant les endives cuites dans des blancs de poulet. Accompagné d'une salade verte. Dommage que la recette ne soit pas plus précise sur les temps...

Lire la suite


Site : marmiton.org

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette d'endives au jambon au four

Endives aux jambon sans bouillir les endives ? | Yahoo ...

Suivant

Endives aux jambon sans bouillir les endives ?

je m'apprêtais a faire des endives bruxelloises comme disait ma mère, des endives au jambon. je vérifie le temps de cuisson en ligne et la je vois qu'il faut les faire bouillir a l'eau d'abord, ce que je n'ai vu faire ni a la maison et que je n'ai pas fait les fois précédentes. je... afficher plus je m'apprêtais a faire des endives...

Lire la suite


Site : https://fr.answers.yahoo.com

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette d'endives cuites a l'eau / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel

Endives au jambon, et sa béchamel ultra light | – Les ...

Endives au jambon, et sa béchamel ultra light

90 minutes

tranches de jambon blanc découenné 8

beurre 5g

maïzena 2 cuillères

lait écrémé 60cl

parmesan râpé 60g

chapelure 40g

Cuire les endives à l'eau bouillante pendant 15 min puis bien les égoutter.

Afin...

Lire la suite


Site : http://lesrecettesdemathilde.com

Thèmes liés : endives jambon bechamel light / endives au jambon ultra light / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / endives jambon bechamel au four / endives au jambon sauce bechamel

Comment préparer des endives au jambon ? | Yahoo Answers

Endives aux jambons

Ingrédients : pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn

1 kg endives - 4 tranches jambon - 1 pot de crème fraîche liquide épaisse - 2 à 3 gousses d'ail selon la grosseur - 1 sachet de gruyère râpé - une noisette de beurre

Effeuiller les endives pour les faire cuire dans le l'eau bouillante.

Quand elles sont cuites les laisser égoutter.

Faire fondre...

Lire la suite


Site : https://answers.yahoo.com

Thèmes liés : cuisson gratin d'endives au jambon / gratin d'endives au jambon au four / comment preparer les endives au jambon / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / cuisson d'endives au jambon

Recette - Endives au jambon, à la béchamel

Recette - Endives au jambon, à la béchamel

Recette proposée par La table des éleveurs

Très facile

3 ou 6 tranches de jambon de boeuf

2 endives par tranches de jambon

Beurre

Rechercher

Envie de partager vos réussites culinaires ?

Vous voulez ajouter votre recette au site ou vous souhaitez partager une photo d'une des recettes déjà existantes, envoyez-nous vos fichiers à :

contact@latabledeseleveurs.fr

Délicieux ?

Vous voulez nous faire part d'un commentaire sur la recette d'endives au jambon, à la béchamel...

Lire la suite


Site : https://www.latabledeseleveurs.fr

Thèmes liés : recette d'endive au jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette d'endives au jambon au four / recette endive aux jambon bechamel

Recette Dukan PL : Endives aux jambons, Sauce Béchamel ...

Endives aux jambons, Sauce Béchamel Dukan

   

Deux endives, 4 tranches de jambon, ½ oignon et de quoi faire la béchamel.

 

Mélanger à froid 100 ml litre de lait écrémé  avec 2Cc de Maïzena.

Laissez cuire quelques minutes à feu doux tout en remuant pour épaissir

puis assaisonner avec du poivre et 1 pincée de muscade.

Ajouter 1 portion de...

Lire la suite


Site : http://jeveuxmincir.over-blog.fr

Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / endives au jambon sauce bechamel / endives au jambon bechamel dukan / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel

RECETTE Vidéo : Endives au Jambon de Paris, Béchamel et ...

Les endives au jambon de Paris et au vieux Comté (41 mois d'affinage), une recette de saison (de novembre à février) et de caractère...

Une recette très simple à réaliser, l'endive est abordable à la saison, elle est excellente en salade avec quelques Noix et surtout au jambon...

Les ingrédients pour 4 personnes :

- 4 belles endives, 4 tranches de jambon blanc, 1 demi litre de lait, 1 oeuf, 40 grammes de farine, 40 grammes de beurre, sel et poivre, vieux Comté.

Passons en cuisine : 1) Laver les endives sous un filet d'eau froide. Enlever le trognon en prenant soin de ne...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:16:38
Site : http://www.canalgourmandises.fr

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel

Endives au jambon en nougatine d'oranges, Semaine du Goût

recettes salées 9 octobre 2008

Endives au jambon en nougatine d'oranges, Semaine du Goût

La semaine prochaine, commence la Semaine du Goût .

   

J'ai été sollicitée (ainsi que 3 autres bloggeuses) par les magasins Champion pour y participer.

Il s'agissait d'envoyer trois recettes mettant en oeuvre des produits imposés venant de trois listes différentes (pas de soucis avec la 3ème liste...

Lire la suite


Site : http://cuisineplurielle.com

Thèmes liés : recette endives caramelisees jus d'orange / recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endives au jambon au four / recette d'endives au jambon gratinees / recette d'endive au jambon

Endives au jambon - Toutes les recettes et conseils de cuisine

dans déposée le 30/03/2011 par invité

Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients Endives au jambon : 8 endives, 8 tranches fines de jambon de Paris, Sauce béchamel, 75 g de fromage rapé, sel, poivre.

1. Epluchez les endives en...

Lire la suite


Site : http://www.confidentielles.com

Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / endives au jambon sauce bechamel / endives jambon fromage sans bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / endives au jambon fromage rape

Endives au four - La recette facile par Toqués 2 Cuisine

Pour un repas léger, n'hésitez pas à faire ces endives agrémentées de jambon cru maigre. Le braisage au four fait ressortir la saveur des endives.

...

Les ingrédients pour 4 personnes.

- 12 endives

- 1 barquettes de jambon cru à 3% de matière grasse

- 1 cube de bouillon de volaille

- 1 cuillère à soupe de sucre

- 1 citron

- quelques brins de persil ciselés (facultatif)

- sel, poivre

Temps de préparation : 10 mn. Temps de cuisson : 1 h 20 mn.

La recette.

Pour cette recette, j'ai acheté du jambon cru très...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 08:16:39
Site : http://www.toques2cuisine.com

Thèmes liés : recette d'endives au jambon cru / recette gratin endive jambon cru / recette d'endives au jambon au four / recette endives jambon cru / gratin d'endives au jambon cru

Recette Endives au jambon gratinées | Recette Santé Medisite

Ingrédients pour Endives au jambon gratinées

8 endives

8 tranches de jambon de porc dégraissées découennées

300 ml de lait écrémé

20 g de maïzena

40 g de gruyère râpé

1 pincée de noix de muscade

sel, poivre

Préparation pour Endives au jambon gratinées

1. Faire cuire les...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 01:38:49
Site : http://www.medisite.fr

Thèmes liés : recette endives jambon gratinees / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette gratin endives jambon bechamel / recette endive aux jambon bechamel / recette endives vapeur jambon

- Recettes - Dans la peau d'un chef - France 2

 

Réalisation :

Eplucher les endives, séparer le coeur des feuilles, émincer une partie des feuilles pour réaliser une crème d'endives, l'autre servira de décoration.

Crème d'endives : faire revenir les endives émincées dans du beurre, de l'ail, du sel, du poivre, couvrir de crème et laisser fondre...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:20:20
Site : http://www.france2.fr

Thèmes liés : creme d'endives au jambon / recette d'endives au jambon cru / fondue d'endives au jambon / creme d'endives recette / creme d'endives

endive au jambon sans bechamel - Speed Recette

note 3.6

votes 15

Avec l'automne, sont revenues sur les étals de fruits et légumes, les endives. Je ne suis pas fan des endives crues, je préfère les déguster cuites : au jambon ou braisée. Cette fois-ci j'ai essayé de...

elisaht.canalblog.com

note 2.5

votes 13

Temps de préparation 15 mnTemps de cuisson 30 mnIngrédients pour 4 personnes =>1 kg endives=>4 tranches...

Lire la suite


Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette endives jambon bechamel facile

Endives au jambon recette endive jambon gratin d'endives ...

Lasagnes au saumon et épinards

Réalisation : 1 h  - Difficulté : 1

Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis ajoutez la farine et mélangez à la spatule afin d'obtenir une pâte (...)

Shrimps saganaki crevettes à la tomate et feta

- Réalisation : 1 h  - Difficulté : 1

Les shrimps saganaki sont une spécialité grecque cuisinée avec des tomates fraîches, de l'huile d'olive, des (...)

Moussaka

- Réalisation : 2 h 15 min  - Difficulté : 2

La moussaka est un plat grec, cuit au four, à base d'aubergines, de viande hachée et recouvert de (...)

Réalisation : 1 h 10 min  - Difficulté :...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:27:42
Site : http://www.recette-dessert.com

Thèmes liés : recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette d'endives au jambon au four / recette d'endive cuite au jambon / recette gratin endives au jambon

Recette d'Endives au Jambon à la Béchamel - Le blog de ...

Endives au Jambon à la Béchamel

Ingrédients:

2 endives ( Ce qui fait 4 morceaux)

2 belle tranche de jambon que je coupe en deux

Béchamel

Gruyère (pour moi c'était du fromage à raclette car je n'avais pas de gruyère)

Un peu de...

Lire la suite


Site : http://lespetitesdouceursdemartangel.over-blog.co

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel

Endives au jambon revisitées - Les paniers de Sophie

Endives au jambon revisitées

 

Nous sommes habitués aux endives au jambon gratinées au four, cette fois-ci réalisez cette recette en cocotte!! Beaucoup plus léger en ces périodes d'excès!

 

10 endives ou 14 endivettes des jardins de Villers

200g de talon de jambon blanc du CAT de Lachaussée

20cl de crème pasteurisée duGAEC de Basseville

50g de tomme Lorraine de la Souleuvre

40g de beurre

2 pincées de sucre, sel, poivre et le jus d'un...

Lire la suite


Site : http://www.lespaniersdesophie.fr

Thèmes liés : recette d'endives au jambon revisitees / recette d'endives au jambon gratinees / endives au jambon gratinees au four / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette d'endives au jambon au four

Endives au jambon (recette light) - espace-recettes.fr

Endives au jambon (recette light)

6 endives

500 g de lait écrémé

50 g de maïzena

un demi cube de bouillon dégraissé

muscade

La recette est créée pour

TM 31

5

La préparation de...

Lire la suite


Site : espace-recettes.fr

Thèmes liés : recette d'endive au jambon light / recette endives au jambon light / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel

Endives au jambon (recette light) - espace-recettes.fr

Endives au jambon (recette light)

6 endives

500 g de lait écrémé

50 g de maïzena

un demi cube de bouillon dégraissé

muscade

La recette est créée pour

TM 31

5

La préparation de...

Lire la suite


Site : espace-recettes.fr

Thèmes liés : recette d'endive au jambon light / recette endives au jambon light / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel

Endives au jambon - Recettes de cuisine.net

- 4 tranches de jambon cuit

- de la sauce Béchamel

- du beurre

Instructions :

Préchauffez votre four thermostat 7/8 ( 240 ° )

Découpez le trognon des endives, lavez-les endives, plongez-les dans de l'eau bouillante salée puis laissez cuire pendant 10 minutes...

Lire la suite


Site : http://www.recettesdecuisine.net

Thèmes liés : recette endives au jambon au four sans bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / endives jambon bechamel au four / cuire des endives a l'eau bouillante / recette endive aux jambon bechamel

endives au jambon sans jambon - Recettes Montignac

au four bien chaud 20m

je cuit les legumes a la vapeur avant

voila un plat que tout le monde mange un beau fruit frais en dessert et c est dans la poche a plus

laurent (lyon, 69)...

Lire la suite


Site : http://methode-montignac.aujourdhui.com

Thèmes liés : recette endives au four jambon / recette endives cuites au jambon / endives au jambon cuites au four / recette endives vapeur jambon / endives au jambon four vapeur

Endives au jambon cru et Reblochon | Recette

Endives au jambon cru et Reblochon

Préchauffez le four à (th Lavez et retirez les feuilles extérieures des endives qui pourraient être...

Lire la suite


Site : https://fr.pinterest.com

Thèmes liés : recette d'endives au jambon cru / tatin d'endives au jambon cru / recette d'endives au jambon au four / tatin d'endives recette / tatin d endives recette

Velouté d'endives et jambon croustillant... - MAITRESSE BENTO

Velouté d'endives et jambon croustillant...

24 février 2011

Après le velouté de butternut fait par mon chéri dimanche (délicieux!), un autre velouté!

Il fait froid donc ça tombe bien.

L'idée m'est venue de ma copine Sabrina (fan de Maîtresse Bento!). 

J'ai fait un velouté d'endives et j'ai voulu apporter une touche de croustillant en faisant aussi référence aux endives au jambon...

Velouté d'endives et jambon croustillant:

Ingrédients:

1 pomme de terre à...

Lire la suite


Site : http://maitressebento.canalblog.com

Thèmes liés : veloute d'endives au jambon / veloute d'endives pomme de terre / cuisson d'endives au jambon / veloute d'endives au lait / veloute endives jambon

Recette Endives au jambon sauce Roquefort - mufal.com

Endives au jambon sauce Roquefort

La recette Endives au jambon sauce Roquefort La recette peut couter un peu cher.

Ingrédients

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 belles endives

- 80 g de Roquefort

- un petit pot de crème fraîche (20 cl)

- 2 tranches de jambon

- Un peu de gruyère râpé

- sel,...

Lire la suite


Site : http://www.mufal.com

Thèmes liés : recette endives jambon sauce roquefort / recette endive sauce roquefort / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon