Articles sélectionnés pour le thème : salade d'endives aux noix
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AGRICULTURE Jean-Michel Degand: «Nos endives, ce n’est pas ...
Lecture zen
L'endive (ou chicorée, ou encore chicon) est une salade qui pousse deux fois. Une première fois, comme une salade classique, après avoir été semée en mai. « Quand elle a poussé, on arrache les feuilles vertes, et on garde la racine qu'on repique », explique Jean-Michel Degand. Cette étape-là a commencé cet automne : sous une serre, Jean-Michel et sa femme Agnès,...
Site :
http://www.courrier-picard.fr
Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives aux noix et bleu / entree avec feuilles d'endives / entree salade d'endives / culture d'endives en pleine terre
Curry d'endives et gambas sautées au wok - Prim'Santerre
Curry d'endives et gambas sautées au wok
Préparation
Coupez votre poisson en cube. Faites-le sauter 3 minutes avec un peu d'huile d'arachide, dans un wok. Salez et réservez.
Faites de même avec vos gambas.
Rincez le wok et faites griller vos noix de cajou avec un peu de sel.
Coupez l'oignon et faites-le sauter dans le wok. Ajoutez le curry, l'ail pilé et laissez frire légèrement.
Coupez...
Site :
http://www.endive-prestige.com
Thèmes liés : comment preparer des endives cuites / entree avec feuilles d'endives / endives sautees wok / comment preparer des endives crues / salade d'endives huile de noix
Restaurant Le Bistrot des Copains Colmar à Colmar (68000 ...
Le Bistrot des Copains Colmar à Colmar
Le Bistrot des Copains Colmar
18, place de la Cathédrale 68000 Colmar France Plan
+33 3 89 29 06 44
8,2 /10
Carte du restaurant Le Bistrot des Copains Colmar
Nom du chef : Hetzmann
Salade César au poulet, croûtons, parmesan et vinaigrette aux anchois
14,9 EUR
Foie gras de canard...
Site :
https://www.lafourchette.com
Thèmes liés : salade endives pommes noix lardons / salade d'endives pommes lardons / salade d'endives aux noix et lardons / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux noix et pommes
Mincir après 40 ans : 2 semaines de menus pour perdre 2 ...
iStock/Getty Images
Caroline Henry
Le nutritionniste Jean-Michel Cohen a concocté deux semaines de menus à renouveler pendant 1 mois pour s'alléger de 2 kilos.
Mon petit déjeuner
o café, thé ou infusion sans sucre + o 40 g de céréales (380 kcal/100 g), 150 ml de lait, 30 g d'abricots secs
OU
o 2 tranches de pain complet, 1 cuil. à cuil. de beurre, 1 orange
OU
o 2 tranches de pain...
Date: 2017-12-05 23:58:29
Site :
femmeactuelle.fr
Endives (chicons) Braisées - Tartine Jeanne
15 Février 2014
Rédigé par Jeanne Girardot et publié depuis Overblog
Les chicons ont une place importante dans notre cuisine. J'en ai presque toujours dans le réfrigérateur lorsque c'est la saison (novembre à avril). Petite, maman nous en servait très régulièrement, en salade principalement, en guise d'entrée légère, ou...
Site :
http://www.tartinejeanne.com
Recette Effilochée d’endives - recette du Guide des ...
2 cuillerées de crème fraîche
un demi citron
sel, poivre.
Préparation :
Lavez les endives, enlevez l'intérieur du trognon qui est amer et coupez les endives en long, de façon à former des bâtonnets assez fins.
Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et mettez les endives. Mélangez bien, arrosez avec le...
Site :
http://www.guidedesgourmands.fr
Thèmes liés : recette effilochee d'endives / creme d'endives recette / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette salade d'endive cuite / recette d'endives cuites au citron
RECETTE Vidéo : Endives au Jambon de Paris, Béchamel et ...
Les endives au jambon de Paris et au vieux Comté (41 mois d'affinage), une recette de saison (de novembre à février) et de caractère...
Une recette très simple à réaliser, l'endive est abordable à la saison, elle est excellente en salade avec quelques Noix et surtout au jambon...
Les ingrédients pour 4 personnes :
- 4 belles endives, 4 tranches de jambon blanc, 1 demi litre de lait, 1 oeuf, 40 grammes de farine, 40 grammes de beurre, sel et poivre, vieux Comté.
Passons en cuisine : 1) Laver les endives sous un filet d'eau froide. Enlever le trognon en prenant soin de ne...
Date: 2016-12-24 00:16:38
Site :
http://www.canalgourmandises.fr
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel
Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater ...
Accueil / Maison / Trucs et astuces / Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie! /
Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie!
Pour Noël, essayez nos 50 meilleures recettes gastronomiques pour votre menu du réveillon. Vos invités adoreront ces recettes d'entrées, de repas, de desserts et de cocktails du temps des fêtes!
Sélection du...
La carte - Hôtel Restaurant Moulin de la Walk à Wissembourg
La terrine de foie gras d'oie maison 22.00EUR
et son accompagnement du moment
La trilogie de terrine de foie gras maison 24.00 EUR
(Oie et canard)
La terrine de gibier maison et sa garniture de saison 17.00EUR
La douzaine d'escargots 16.00 EUR
Queues de crevettes poêlées, salade de quinoa et vinaigrette aux agrumes 23.00 EUR
Les cuisses de grenouilles à l'ail 17 EUR
Carpaccio de Saint Jacques,...
Site :
http://www.moulin-walk.com
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et saumon fume / salade d'endives au fromage de chevre / salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives noix de saint jacques / salade d'endives au saumon fume
Salade d'hiver aux pommes (endives, betteraves, comté ...
1 cuillère à soupe de moutarde ;
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin ;
2 cuillères à soupe d'huile d'olive ;
2 cuillères à soupe d'huile de colza ;
sel, poivre.
étape 1
Dans un bol, émulsionner la moutarde, le vinaigre, les huiles, le sel et le poivre.
étape 2
Laver les endives et les sécher soigneusement. Creuser légèrement le coeur...
Site :
pratique.fr
Thèmes liés : soupe d'endives legere / salade endives betteraves pommes / soupe d'endives / soupe d endives / salade d'endives huile de noix
Salade d'hiver aux pommes (endives, betteraves, comté, pommes)
1 cuillère à soupe de moutarde ;
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin ;
2 cuillères à soupe d'huile d'olive ;
2 cuillères à soupe d'huile de colza ;
sel, poivre.
étape 1
Dans un bol, émulsionner la moutarde, le vinaigre, les huiles, le sel et le poivre.
étape 2
Laver les endives et les sécher soigneusement. Creuser légèrement le coeur...
Site :
pratique.fr
Thèmes liés : salade endives betteraves pommes / salade endives pommes noix comte / salade endives pommes comte / soupe d'endives legere / sauce pour salade d'endives pommes
Maman, j’ai mangé des endives - tarte Tatin aux endives ...
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Les endives c'est comme le brocoli j'ai beaucoup de mal à en manger. Le problème vient de l'amertume des endives cuites même en prenant soin de choisir des petites endives et d'enlever le cône dur très amer. Crues, je les dévore en salade . Alors pour varier les tartes salées qui défilent pour le dîner, j'ai utilisé la même technique que pour le navet, la tarte Tatin avec une caramélisation du légume maudit par le miel. Et comme pour les gosses, j'ai mis mes ingrédients favoris avec l'amère endive pour faire passer plus...
Date: 2016-12-03 18:21:14
Site :
http://inmyskitchen.blogspot.com
Thèmes liés : tarte tatin d'endives au roquefort / tarte tatin d'endives au miel / tarte tatin endives roquefort noix / tarte tatin endives roquefort / tarte d'endives tatin
Que faire avec : endives, chicons - Mes Envies et Délices
j'ai du mal avec les endives, je les trouve toujours amer
pas de bol pour moi lol
Salima 08/02/2012 20:14
C'est que tu me ferais presque manger des chicons!!! ;-)
recettedumonde 08/02/2012 13:54
Tout ça ?? waouh génial , je n'aurais pas eu autant d'inspiration !!! miam !
cécile 08/02/2012 12:03
génial ce récap ! que des bonnes idées !!! merciiiiii
miamslespassions 07/02/2012 19:06
de bien...
Site :
http://www.mesenviesetdelices.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette salade d'endives et pomme de terre / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
Vinaigre de miel artisanal et naturel, élaboré à partir d ...
500ml (9EUR / l) - 4,50 EUR TTC
En stock
Elaboré artisanalement à partir de miel et d'eau, ce vinaigre à la saveur miellée se marie avec toutes vos sauces, salades et crudités.
Naturel et artisanal
Ce vinaigre de miel est artisanal et obtenu uniquement à partir de miel frais. Dilué avec de l'eau, il va subir une transformation lente et progressive.
Tout d'abord, le sirop composé de miel et d'eau va subir une première fermentation et se transforme en alcool. Cette opération est longue et va séparer les lies du jus clair. C'est alors seulement que va commencer la seconde fermentation pour donner du vinaigre.
Un...
Site :
http://www.miel-paris.com
Thèmes liés : salade d'endives sauce miel / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade endives pommes noix miel / recette de salade d'endives aux pommes / recette salade endives pommes et noix
Tarte aux endives et au bleu | student-food
Tarte aux endives et au bleu
par Carine le mar 26, 2013 o 10 h 57 min Un commentaire
Le principal avantage de l'endive réside dans sa facilité de préparation, et son coût modique. Pour...
Site :
http://student-food.com
Thèmes liés : tarte aux endives bleu et noix / tarte aux endives et bleu / recette tarte endives / salade d'endives aux noix et bleu / tarte d'endives
Comment faire des endives braisées ? - Hintigo
Comment faire des endives braisées ?
Réalisez de délicieuses endives braisées grâce à nos conseils.
Partages
Les endives braisées sont simples et économiques !
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Les endives braisées sont souvent un plat peu apprécié et dévalorisé, essentiellement à cause du souvenir que beaucoup entretiennent, issus de leur passage en cantine scolaire... Pourtant, elles peuvent être un...
Site :
https://hintigo.fr
L'alimentation chez les Vikings - Úlfélagar
Nous savons peu de choses sur les plantes cultivées à l'époque, sur les méthodes de culture, ni même sur les méthodes de cueillette des fruits et des baies. Nous ne sommes même pas sûrs que les jardins tels que nous les connaissons aient existé durant cette période.
Les sagas Islandaises, bien que souvent utilisées pour répondre à ces questions, sont des sources discutables, et il...
Site :
http://www.ulfelagar.org
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives cuites a l'eau / endives cuites a l eau calories / recette endives cuites a l'eau / salade d'endives pommes de terre
Alpro | Inspiration recettes | Quiche salée sucrée au Bleu ...
Quiche salée sucrée au Bleu et aux endives
Régalez-vous de notre délicieuse quiche au Bleu et aux endives à base d'Alpro Soya Cuisine
6 portions
Pour la pâte (ou achetez de la pâte à quiche prête à l'emploi) :
300 g de farine
100 g de noix moulues
120 g de margarine
Une pincée de sel
15 ml d'eau froide
250 ml d'Alpro Soja Cuisine
3 oeufs
100 g de Bleu (fromage)
1 cuillère à soupe...
Site :
https://www.alpro.com
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et fromage bleu / recette de salade d'endives au bleu / salade d'endives au fromage bleu / soupe d'endives au bleu / salade d'endives aux noix et bleu
Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci
Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci
Utilisateur anonyme -
+1
Utile
bonjour je suis une maman de 7 enfants moi pour eux je faisais simple mais tres nourissant j aimerais d abord savoir ce que vous lui donner a manger en ce moment afin de pouvoir varie avec vous merci d avance a bientot de vous lire
Commenter la réponse de Utilisateur anonyme
+1
Utile
jambon...
Date: 2018-12-21 20:54:23
Site :
cuisiner.journaldesfemmes.com
Restaurant Le Grapillon à Melun (77000) - Menu, avis, prix ...
Restaurant Le Grapillon à Melun
Le Grapillon
+33 1 60 68 03 61
8,9 /10
Carte du restaurant Le Grapillon
Formule et Menus
Formule Ardoise : Entrée / Plat ou Plat / Dessert parmi les suggestions de la semaine
24 EUR
Menu Ardoise : Entrée + Plat + Dessert au choix parmi les suggestions de la semaine
29 EUR
Menu Vigneron : Entrée + Plat + Dessert au choix à la carte
23,5 EUR
. Le cheesecake...
Site :
https://www.lafourchette.com
Thèmes liés : salade d'endives au fromage de chevre / salade d'endives sauce miel / entree salade d'endives / tatin d'endives au chevre et miel / sauce pour salade d'endives aux noix
Tarte au Cantal, endives, tomates, origan - Cook'n Focus ...
Laver les endives, les couper en deux et en retirer les trognons.
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle puis ajouter un peu de cassonade.
Y déposer les endives sur le côté coupé et faire colorer, retourner, baisser à feu doux et faire cuire à couvert.
Pendant ce temps, réaliser une incision à la base des tomates puis les plonger rapidement dans une casserole d'eau bouillante ; refroidir à l'eau froide, en retirer la peau et les...
Site :
http://www.cooknfocus.com
Thèmes liés : temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuisson des endives a l'eau bouillante / cuire des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau
Cuisine en folie: Endives gratinées au jambon et Parmesan
Endives gratinées au jambon et Parmesan
Une recette traditionnelle aujourd'hui mais arrangée à ma façon
j'avoue que je n'étais pas raide-dingue de ce plat,
encore une fois, mauvais souvenir de cantine avec des endives amères,
du jambon épais et de mauvaise qualité, ça baignait dans de l'eau
bref ! pas bon du tout
je suis restée des années sans en manger
et puis, zhom aime ça, il...
Site :
https://cuisinenfolie.blogspot.com
Tout sur l'endive : la choisir, la cuisiner, la conserver...
Comment choisir l'endive
Généralement consommée en hiver, l'endive se déguste pourtant de mai à octobre. Cette longue période couvre donc trois saisons différentes et offre ainsi une multitude de possibilités gustatives et de mariages de saveurs.
Fragile de nature, l'endive doit être traitée avec délicatesse jusqu'à son arrivée dans l'assiette du consommateur. Son aspect doit être...
Date: 2019-04-06 16:41:57
Site :
https://cuisine.journaldesfemmes.fr
Salade d'envides au comté- Chroniques gourmandes
Quelques dés de comté (ou cantal)
Pour l'assaisonnement :
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
2 cuillères à soupe d'huile neutre (type colza)
1 cuillère à soupe d'huile de noix
Instructions
Commencez par préparer l'assaisonnement. Dans un saladier verser une pincée de sel, une pincée de poivre. Ajouter le vinaigre de...
Site :
http://www.chroniquesgourmandes.com
Thèmes liés : salade endives pommes noix fromage / salade d'endives huile de noix / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / sauce salade endives pommes noix / salade d'endives aux noix et fromage
mes petits plaisirs: Quiche au camembert, endives et pommes
De toute les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy de Maupassant. Mieux vaut se préparer des petits plats légers et savoureux pour mettre ses papilles en éveil et profiter le moment venu des mets succulents qui nous attendent sans crier famine. Recettes ww et autres
Rechercher dans ce blog
Quiche au camembert, endives et pommes
4 personnes, 12 pp, 9.5...
Date: 2019-04-07 09:07:57
Site :
fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
Bouchées de Saint-Jacques aux poireaux & endives - La ...
8 à 9 coques de bouchées à la reine
2 oeufs
125 gr de crème fraîche épaisse
Préparation :
Si, comme moi, vos noix de Saint-Jacques sont congelées, les laisser décongeler dans de l'eau additionnée de lait (50/50). Penser à le faire 45 minutes avant.
Dans une sauteuse faire fondre une noisette de beurre avec un filet d'huile et y jeter les poireaux finement émincés. Saler et poivrer...
Date: 2017-11-07 19:08:51
Site :
http://patoujourzen.blog.free.fr
Thèmes liés : salade d'endives noix de saint jacques / salade endives noix de saint jacques / saint jacques endives poireaux / creme d'endives saint jacques / saint jacques endives
Spécialités culinaires - Vivre en Belgique
Boissons
Les bières
" data-placement="top" data-content=" Ce qui suit est pour partie extrait de: belgique-tourisme.fr - bières belges une incroyable diversité " title="">
Les bières belges comptent parmi les plus variées et les plus nombreuses collections de bières dans le monde.
La guilde des brasseurs de Bruges voit le jour en 1308, celle de Liège en 1357 et celle de Bruxelles en...
Date: 2017-12-06 01:37:59
Site :
http://www.vivreenbelgique.be
Mini-quiches sans pâte endives-chèvre et noix - le blog ...
10 gr de noix concassées
30 gr de chèvre frais
1 rondelle de chèvre bûche
1 bonne pincée de sucre
sel, poivre
huile d'olive
1) Coupées l'endive en petits morceaux puis dans une poêle faîtes-la braisée dans l'huile d'olive avec une bonne pincée de sucre. Elle doit être bien tendre et...
Site :
http://pause-nature.over-blog.com
Thèmes liés : mini quiche aux endives et chevre / quiche sans pate endives chevre / tarte d'endives au chevre / salade d'endives huile de noix / tarte endives chevre frais
Conseils pratiques - seignalet.fr
Conseils pratiques
Manger autrement
Apprendre à manger autrement demande parfois un certain effort initial qui est de changer ses habitudes alimentaires.
La nutrition Seignalet permet aux gourmands et aux gourmets de ne pas se priver des plaisirs de la table à la maison ou au restaurant. Il ne s'agit pas non plus de manger tout froid, on peut chauffer (en dessous de 110°) les aliments, et...
Site :
seignalet.fr
Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette d'endives cuites a l'eau / soupe d'endives pomme de terre / salade d'endives huile de noix / salade d'endives aux noix et pommes
Tartines magret, poires et Roquefort Papillon - Recette
Tartines magret, poires et Roquefort Papillon
avr 16
Recette Tartines magret, poires et Roquefort Papillon
Visitez la recette sur son blog : http://mistouflette.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
Pour la 3éme année Roquefort Papillon et le Site 750 g organisent un concours de recette pour partir le temps d'un week-end à la découverte des caves et des recettes de Papillon . Pour...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : salade endives poires roquefort noix / recette salade endive poire roquefort / recette endive roquefort poire / salade d'endives au roquefort et poires / tarte endives roquefort poire
EndivesDiva - Les recettes divines - Salade de saumon aux ...
454 g (1 lb) d'endives
675 g (1 ½ lb) de saumon cuit ou fumé
2 pommes, coupées en quartiers
1 oignon rouge, émincé
250 ml (1 tasse) de jeunes épinards
60 ml (¼ tasse) de noix de pin, grillées
60 ml (¼ tasse) de câpres
1 bouquet...
Site :
http://endivesdiva.com
Thèmes liés : salade d'endives de pomme et de noix de pin / recette de salade d'endives au saumon / salade d'endives huile de noix / recette salade endive pomme saumon / recette salade d'endives aux pommes et aux noix
Foie gras et sa salade d'endives à l'huile de truffe ...
Bonsoir et merci pour ce super concours gourmand :)
Je participe avec grand plaisir :)
Alors moi j'aime le foie gras avec du pain toasté et de la figue :)
Mon mail : amelie.legros1@gmail.com
J'ai partagé sur FB : https://www.facebook.com/amelie.legrosguedon/posts/10207705805740369?pnref=story
Merci :)
bonsoir
merci pour ce concours je participe
je suis accro au foie gras, j'adore le deguster...
Site :
http://www.virginiebichet.org
Thèmes liés : confiture d'endives foie gras / salade d'endives huile de noix / salade d'endives aux noix et saumon fume / salade d'endives au saumon fume / salade d'endives aux noix
Des substituts végétaux aux fromages : tofu, tartimi ...
Rubrique divers
Des substituts végétaux au fromage
Le nom "fromage" est normalement réservé aux produits alimentaires obtenus par coagulation du lait, égouttage du caillé obtenu et éventuellement affinage. Un fromage n'utilise pas des substituts de produits laitiers. Les termes "fromage" et "spécialité fromagère" sont des dénominations protégées par la Commission européenne. Même...
Date: 2017-11-25 22:20:17
Site :
http://www.cfaitmaison.com
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et fromage / salade d'endives au fromage de chevre / salade d'endives huile de noix / salade d'endives aux noix et raisins secs / recette endives farcies fromage
comment cuire endive au micro ondes - aftouch-cuisine.com
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comment cuire endive au micro ondes
Temps généralement constaté pour réaliser la recette comment cuire endive au micro ondes :
Temps de préparation : 7 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de total : 13 minutes
Les meilleures recettes de comment cuire endive au micro ondes
Gâteau de pâques au micro-ondes
HENRIETTA Gâteaux 0 Commentaires
Gâteau de pâques au ...
Site :
http://www.aftouch-cuisine.com
Thèmes liés : comment faire cuire des endives au micro ondes / comment cuire des endives au micro ondes / faire cuire des endives au micro ondes / combien de temps pour cuire des endives au micro ondes / cuire endives vapeur micro onde
rooftop-poitiers.com - à propos
Ballotin de foie gras de canard français, chutney de fruits secs et tartine de campagne
14.00 EUR
La Salade Asiatique
Salade, cubes de saumon marinés à l'asiatique et sésame, choux chinois, carotte, sésame, soja, menthe, coriandre, pois gourmand, radis noir
14.00 EUR
La Salade de Canard
Salade, tartine de foie gras de canard français maison, gésiers de canard, endives, noix, vinaigrette...
Site :
https://www.rooftop-poitiers.com
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / salade d'endives huile de noix / salade endives pommes de terre lardons / salade d'endives pommes de terre
conseils nutritionnels pour le sportif | Medecine du sport ...
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Ce que doit être l'alimentation équilibrée d'un sportif; dans cet article je ne détaille pas la gestion nutritionnelle des entraînement et encore moins des compétitions, cela fera l'objet d'articles détaillés, sport par sport.
ATTENTION : chaque sportif est différent donc chaque prise en charge est différente ; interviennent de nombreux éléments à prendre en compte :...
Site :
https://www.medecinedusportconseils.com
Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / salade d'endives a l'orange / endives cuites a l'eau / salade d'endives aux noix et fromage / salade d'endives jambon fromage
Jambon caramélisé, endives braisées à l’érable
3/4 tasse (180 ml) de noix de Grenoble, rôties
3/4 tasse (180 ml) d'huile végétale
2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron
2 c. à soupe (30...
Site :
http://www.canalvie.com
Thèmes liés : soupe d'endives au jambon / salade d'endives aux noix et jambon / endives braisees au jambon a la poele / endives braisees au four jambon / salade d'endives jambon
flan de thon sur lit d'endives - Le blog de nellycuisine
RECETTE:
pour préparé le flan, battez vos oeufs en omelette, ajouter vos 2 boite de thon égoutté et le lait, bien mélanger et ajouter les feuille de basilic ciselé.
Remplir vos petit moules (pour...
Site :
http://nellycuisine.over-blog.com
Thèmes liés : recette salade d'endives au thon / recette salade d'endive cuite / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives thon / recette d'endives en salade
Les radis d’hiver et radis asiatiques en cuisine
Les radis appartiennent à la famille des Crucifères (aujourd'hui dénommées Brassicacées), comme le navet, la roquette (d'où la ressemblance entre les feuilles) ou encore les choux... Cette saison, nous vous proposons le « classique » radis noir rond, mais aussi, moins connus en France (et plus doux au goût), le radis rose de Chine et deux radis japonais, l'un rond et l'autre...
Site :
http://lesjardinsdececile.com
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives huile de noix / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix et fromage bleu
Maman en cuisine
Les endives ce n'est pas mon fort et encore moins celui de mes enfants.
J'ai quand même trouvé la solution pour leur en faire manger sans crise !
Pour 2 adultes et 2 enfants
6 endives / 6 tranches de jambon blanc / 12 tranches de cheddar/ Béchamel/ Sel/ Poivre/ Muscade
Découper vos endives en deux dans le sens de la longueur.
Retirer le coeur qui est la partie très amer de l'endive...
Site :
http://mamanencuisine.canalblog.com
Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette d'endives cuites a l'eau / salade d'endives huile de noix
L’endive : préparer, cuire, associer, cuisiner - Interfel ...
Bienvenue
Endive
Le chicon n'est pas un légume compliqué, il est facile à préparer, facile à cuire, facile à accommoder... À vous de jouer !
En un tour de main
Peu de légumes sont aussi faciles à préparer, alors profitez-en ! Conditionnée pour être prête à servir, l'endive demande à peine quelques gestes :
à l'aide d'un couteau d'office, coupez à quelques millimètres de la...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
L’endive : préparer, cuire, associer, cuisiner - Interfel ...
Bienvenue
Endive
Le chicon n'est pas un légume compliqué, il est facile à préparer, facile à cuire, facile à accommoder... À vous de jouer !
En un tour de main
Peu de légumes sont aussi faciles à préparer, alors profitez-en ! Conditionnée pour être prête à servir, l'endive demande à peine quelques gestes :
à l'aide d'un couteau d'office, coupez à quelques millimètres de la...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
Astuce : Ma Salade toute légère ! - Petits secrets ...
- Blanc de dinde ou de poulet froid (cuit évidemment), ou même à partir de tranches de blanc de volaille coupés en lamelles
- foies ou gésiers de volaille, passés à la poêle et posés une minute sur du sopalin pour les dégraisser un peu
- Sot-l'y-laisse , préparés comme les foies ou gésiers de volaille ci-dessus
- Steak Soja , posé chaud sur la salade ou coupé en morceaux et...
Site :
http://dieteplaisir.canalblog.com
Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives a l'orange / sauce vinaigrette pour salade d'endives / salade d'endives au saumon et crevettes / salade d'endives au saumon et pamplemousse