Articles sélectionnés pour le thème : recette salade d'endives en entree
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Les meilleures salades pour votre santé - SYNERGIE ALIMENTAIRE
Alors voici un article qui vous dévoile pourquoi les salades sont bonnes pour votre santé mais aussi lesquelles acheter. J'établirai, à la fin de cet article, un classement des pires aux meilleures.
Les salades vous aident à perdre du poids
Tout d'abord parce qu'elles sont pauvres en calories : de 14 à 50 calories pour 100g environ. Ensuite, parce qu'elles ont un rôle important sur le...
Site :
http://www.synergiealimentaire.com
Thèmes liés : salade composee a base d'endives / recette de salade d'endives composee / recette salade d'endives en entree / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / salade composee d'endives
Chicons au Jambon ou "Gratin d'Endives au Jambon"
Chicons au Jambon ou "Gratin d'Endives au Jambon"
Publié le
12 mars 2017
par Nuage de Lait
Aujourd'hui je vous propse une recette traditionnelle de ma région (le nord) mais aussi de Belgique.. Tout comme nos voisins belges, l'endive est très souvent appelée "chicon", d'ailleurs quand j'étais petite je pensais qu'il s'agissait de 2 produits différents.
Ce plat a pour moi comme un petit...
Site :
http://www.jojocuisine.fr
Tout pour le ventre: Salade d'endive à la pomme
jeudi 11 février 2016
Salade d'endive à la pomme
J'ai commencé un programme weight watchers il y a quelques jours de ça pour retrouver mon poids d'avant grossesse. Et j'avoue que je suis super contente. Je n'ai aucune frustration. Je mange à ma faim, équilibré et plein de choses trop trop bonnes.
Alors je vous posterai de temps en temps des recettes ww avec le nombre de points que cela fait. Et aussi des recettes non ww, car j'ai plein de retard dans mes...
Date: 2016-12-16 10:10:37
Site :
http://www.toutpourleventre.com
Thèmes liés : sauce pour salade d'endives pommes / recette de salade d'endives aux pommes / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / salade d'endives sauce yaourt
Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et ...
Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et emmental (Fall salad with carrots, apples, grapes, chicory and emmental)
"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous invite par respect des droits d'auteurs et de la propriété intellectuelle à lire cette recette...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes et raisins secs / recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / salade endives pommes raisins secs / recette salade d'endives aux pommes et aux noix
Gratin d'endives aux poires et au roquefort : la recette ...
Un plat allant au four
Un four
Et le vin ?
Nous vous conseillons un vin blanc rond comme un Viognier. Mais si vous préférez modérer le côté sucré, tranchez avec un vin rouge minéral et léger comme un Côte Roannaise.
La recette en détail
:
Les prémices - Dès le début de la recette, préchauffez votre four à 180°
Comment enlever l'amertume de l'endive ? - L'amertume vient du coeur...
Site :
https://www.foodette.fr
Terrine aux noix de Saint-Jacques - epicurien.be
Sortir la mousse et ajouter les morceaux de noix et corail. Mélanger délicatement à la spatule.
Verser le tout dans une terrine que vous aurez préalablement chemisée avec du beurre ou du papier sulfurisé.
Cuire pendant 40 minutes au bain marie dans un four à 170°. Le bain marie doit arriver au ¾ de la hauteur de la terrine.
Laisser refroidir avant d'essayer de démouler.
Idées, trucs &...
Site :
epicurien.be
Thèmes liés : salade d'endives noix de saint jacques / creme d'endives et noix de st jacques / fondue d'endives aux noix de saint jacques / recette fondue d'endives aux saint jacques / creme d'endives saint jacques
Apéro minceur: les endives au roquefort | urbangirl ...
Apéro minceur: les endives au roquefort
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par LauraPerrard , Gastronomie , Gourmand & léger
Les apéros entre amis en début de soirée, on adore ça ! Oui mais qui dit apéro dit souvent également « chips, charcuterie, tapas en séries, verre de vin...; en un mot: CALORIES ! ». Nous allons vous présenter aujourd'hui une recette originale...
Site :
http://urbangirl.fr
Thèmes liés : recette salade endive poire roquefort / recette endive roquefort poire / recette aperitif endive roquefort / recette de la salade d'endives au roquefort / recette entree endive roquefort
Recherche de recettes de cuisine contenant : Crème ...
Gratin d'endives aux 3 chèvres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Ciboulette, Crème fraîche, Endive, Fromage de chèvre, Lait, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de chicons aux lardons (Signaler un...
Site :
http://www.cuistot.org
Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / gratin endives jambon creme fraiche / endives au jambon sans creme fraiche / creme d'endives au jambon / temps de cuisson gratin endives jambon
Tatin d'endives aux marrons - Abracadabra, vous etes un chef!
Tatin d'endives aux marrons
Un délicieux mélange de saveurs !
Inspirée de la recette de Auyo sur Marmiton, je n'ai pas pu m'empêcher d'y mettre ma touche personnelle, mais tout en respectant l'idée originale de l'auteur, bien sûr!
Voici les ingrédients que j'ai utilisé:
(pour 4 personnes si servi en plat unique + salade, ou pour 6 à 8 personnes en entrée)
1 pâte feuilletée
200g de marrons au naturel
100g de chèvre frais
1 crottin de chavignol demi sec
30g de beurre salé
2 cuillères à soupe de miel liquide peu parfumé
2...
Site :
http://www.abracadabra-chef.com
Thèmes liés : tatin d'endives chevre et marrons / tatin d'endives aux marrons marmiton / tatin d'endives caramelisees au chevre / tatin d'endives au chevre chaud / recette tatin d'endives marmiton
Salade d’endives aux noix de pécan | Légumes et chocolat
Dans les catégories Entrées, ou repas légers | 31 mars 2012
J'ai piqué cette recette à mes beaux-parents, qui l'avaient faite lors de notre dernière visite chez eux, en Décembre dernier. Encore une recette qui vient contredire une de mes nombreuses croyances, celle selon laquelle je n'aime pas les endives crues. La seule façon pour moi d'en manger c'était mon velouté d'endives devenu...
Site :
http://legumesetchocolat.net
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix
Tarte aux endives et jambon - Recette par Cuisine Sans Chichi
1 cuillère à café de sucre fin.
250 Ml de crème fraîche.
150 grammes de gruyère râpé.
Préparation de la recette
Coupez les tranches de jambon en lanières.
Rincez, essuyez et émincez les endives.
Dans une grande poêle, chauffez un peu d'huile et faites dorer légèrement l'oignon émincés, ajoutez les endives émincées, cuire 20 minutes tout doucement en mélangeant, environ 20...
Site :
http://chefsimon.com
Sauce vinaigrette à l'orange [recette soul food]
14 janvier 2010
Voilà une recette de sauce vinaigrette à l'orange ! Personnellement, les sauces, ce n'est pas mon fort ! Et lors de l'atelier sauce du Salon du Blog culinaire , Audrey et moi avons pu vérifier que les sauces, ce n'était ni plus ni moins que de la chimie dès que je remets la main sur mes notes, je vous en parle, c'était vraiment très intéressant! Du coup, comme j'ai toujours été nulle en math/physique/chimie et bien, j'ai compris pourquoi les sauces ne me passionnaient pas!
Mais Honeydoudou lui, est très sauce! Beaucoup! Il adore quand il y a de la sauce, et me demande souvent si il y a de la sauce... la sauce la...
Site :
lecoindejoelle.com
Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / sauce vinaigrette pour salade d'endives / recette sauce vinaigrette pour endives / recette sauce pour salade d'endives / endives vinaigrette a l'orange
Tag Archives | culture de l’endive - Ma cuisine santé
En effet, la culture de l'endive se fait à l'abri de la lumière et du gel. 80 % de sa culture se fait dans la région des Hauts de France (Nord, Pas de calais et Picardie) et c'est la France qui est le premier producteur mondial.
La culture de l'endive :
Culture de l'endive en champ
Contrairement à ce que l'on pourrait penser. Ce sont les racines que l'on mange. Les graines de...
Site :
macuisinesante.com
Les recettes tendance avec nos endives Prestige
Les papillotes d'endives aux 2 poissons
Préparation
Préparez vos endives « Sélection » en enlevant la partie centrale avec la pointe d'un couteau.
Braisez-les 30 minutes avec une noix de beurre, une cuillère à soupe d'huile d'olive et une cuillère à café de sucre.
Coupez en long vos morceaux de lotte et de saumon frais puis tranchez vos 2 citrons.
Préchauffez votre four à 200°.
Pour...
Site :
http://www.endive-prestige.com
Thèmes liés : recette entree avec feuille d'endive / recette salade d'endives au saumon fume / recette soupe d'endives facile / salade d'endives aux noix et saumon fume / salade d'endives huile de noix
L'endive - keldelice.com
Accueil > Magazine de la gastronomie > Conseils culinaires pour des recettes au quotidien > Cuisine pratique, bien choisir les aliments > L'endive
L'endive
Légume composé à 95 % d'eau, l'endive est très peu calorique (15 kcal pour 100 g). Elle n'en demeure pas moins riche en minéraux et oligo-éléments, indispensables pour rester en bonne santé. L'histoire de l'endive est celle d'un...
Site :
http://www.keldelice.com
Velouté d'endives et sucrine. (Recette au Companion ou pas ...
- 1 cube de bouillon de volaille maison * Recette ICI *
- 600 g d'endives
- 1 petite pomme de terre
- 1 belle sucrine
- 60 g de crème fraîche allégée
- Sel, poivre
Laver et émincer le poireau. Nettoyer les endives et couper les feuilles en tronçons. Peler la p...
ail amandes apéritif apéro biscuits brioche cadeaux cake canard cannelle caramel carottes champignon champignons chocolat citron concours coriandre Crème crème fraiche dessert entrée entremets Epices fête foie gras fromage gâteau gâteaux gingembre goûter gratin hiver lait lardons légumes miel Noël noisette noix...
Site :
http://www.blogsdecuisine.com
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / veloute d'endives pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette salade endives pommes de terre
Comment faire des endives braisées ? - Hintigo
Comment faire des endives braisées ?
Réalisez de délicieuses endives braisées grâce à nos conseils.
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Les endives braisées sont simples et économiques !
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Les endives braisées sont souvent un plat peu apprécié et dévalorisé, essentiellement à cause du souvenir que beaucoup entretiennent, issus de leur passage en cantine scolaire... Pourtant, elles peuvent être un...
Site :
https://hintigo.fr
Bricks endives bacon chèvre miel - Recettes légères et ...
Bricks endives bacon chèvre miel
Avec le retour des endives, j'avais envie de faire quelque chose qui change un peu.
L'idée m'est venue de faire cette association de saveurs, ce qui n'ai pas pour déplaire à mes papilles !
Vous pouvez retrouver les recettes de Bricks de thon poireaux Ici ou des Samoussas au boeuf Ici
Cette recette est pour 2 parts, en repas complet, accompagné de salade.
Vous pouvez bien entendu les servir lors d'un apéritif...
Date: 2016-12-23 08:15:17
Site :
http://recetteslegeresetgourmandes.blogspot.com
Thèmes liés : recette salade d'endives en entree / recette entree avec feuille d'endive / recette salade d'endives au thon / recette aperitif dinatoire endive / recette d'endives en salade
comment cuire endive au micro ondes - aftouch-cuisine.com
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comment cuire endive au micro ondes
Temps généralement constaté pour réaliser la recette comment cuire endive au micro ondes :
Temps de préparation : 7 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de total : 13 minutes
Les meilleures recettes de comment cuire endive au micro ondes
Gâteau de pâques au micro-ondes
HENRIETTA Gâteaux 0 Commentaires
Gâteau de pâques au ...
Site :
http://www.aftouch-cuisine.com
Thèmes liés : comment faire cuire des endives au micro ondes / comment cuire des endives au micro ondes / faire cuire des endives au micro ondes / combien de temps pour cuire des endives au micro ondes / cuire endives vapeur micro onde
L’endive - (Chicon) Fiche légume, santé, valeurs ...
Potager
ou balcon en ville?!
L'endive apprécie un sol bien drainé, riche en humus, frais, léger et à pH neutre (pH = 7).
Pour tout savoir sur la façon de cultiver l'endive, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseils .
Choisir
Pour bien choisir vos endives:
Les feuilles des endives doivent être bien refermées et les pointes de couleur jaune.
Une couleur verte des...
Recette de Salade de chou blanc, comté et noix - Ma vie en ...
recette génial j' en ai fais souvent cet été on adore
samy 21 497 pts
Cette recette est très simple à réaliser mais le choux cru pas terrible pour les estomacs fragiles!
Mlle-Lau 6820 pts
Cette recette de salade est vraiment très bonne et facile à réaliser :)
stoppseudo 950 pts
J'ais l'habitude d'utiliser l'huile de noix avec une salade d'endive mais pas avec du choux. A tenter!!
linou17...
Date: 2016-12-24 01:58:12
Site :
mavieencouleurs.fr
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et fromage bleu / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives huile de noix / salade d'endives aux noix et fromage
Barquettes d'endive pour l'apéro, houmous, guacamole ...
Barquettes d'endive pour l'apéro, houmous, guacamole, roquefort endive apéro houmous guacamole saumon ceviche roquefort poires
Quelques mots sur la recette
Rapides et faciles préparez ces mises en bouche gourmandes pour l'apéritif. Plus saines que les toasts, les feuilles d'endive se prêtent bien au buffet de l'apéro, au brunch. Au saumon, au houmous, au guacamole, ceviche, au roquefort et...
Site :
http://chefsimon.com
Barquette d'endive : crevettes, noix, pamplemousse ...
Barquette d'endive : crevettes, noix, pamplemousse, mayonnaise au miel
Vous êtes ici : Accueil > Apéritifs > Amuse-bouches > Barquette d'endive : crevettes, noix, pamplemousse, mayonnaise au miel
La recette
Personnes
4
Place aujourd'hui à une recette santé pour une entrée festive aux crevettes et aux agrumes. Je vous garantis du peps en bouche, un maximum de textures et de saveurs !...
Site :
http://www.lagoumardise.com
Thèmes liés : barquette d'endives aperitives aux crevettes / barquettes d'endives a l'aperitif / recette barquettes d'endives aperitives / barquette d'endives aperitives / salade d'endives huile de noix
Tarte complète aux endives et aux oignons {vegan} - aime ...
15.04.2013 26 Sans lait , Tartes, quiches & Co , Vegan
Les tartes salées c'est un peu ma botte secrète pour déguster un repas rapide et savoureux. Servies avec une bonne salade composée, elles sont la clé d'un repas équilibré sans trop de préparation. Bah oui parce qu'on va quand même pas passé toute notre vie en cuisine (même si on aime ça ! ) !!!
En plus il n'y a que des bonnes...
Site :
http://aime-mange.com
Thèmes liés : recette tarte endives oignons / tarte d'endives tatin / tarte d'endives / tarte d endives / quiche sans pate oignons endives
Les recettes tendance avec nos endives Prestige
L'étuvée d'endives et darnes de saumon à l'aneth de Julia
Préparation
Faites cuire les darnes de saumon à la vapeur, 8 à 10 minutes.
Pendant ce temps, passez vos endives Vit'Cuites 7 minutes au four micro-ondes.
Profitez des deux cuissons simultanées pour préparer votre sauce : Versez le jus du deuxième citron, le vinaigre et 2 cuillères à soupe d'eau dans une petite casserole. Faites...
Tatin de fête: pommes, foie gras, magret séché.
Tatin de fête: pommes, foie gras, magret séché.
Imprimer:
150gr de beurre 1/2 sel congelé en cubes
50 gr d'eau froid
150 gr de sucre + 1 C à S d'eau
6 à 8 pommes Belchard
200 gr de foie gras (en bloc).
10 lamelles de magret séché
La recette est créée pour
TM 31
9
La préparation de la recette
Pâte feuilletée:
A) Ds le bol, mettre ts les ingrédients et mixer 15s/ Vit 6. Sortir la...
Site :
espace-recettes.fr
Thèmes liés : tarte tatin d'endives au foie gras / tatin d'endives au foie gras / recette tatin d'endives au roquefort / recette tatin d'endives au fromage / tatin d'endives recette
Salade d'endives au bleu d'Auvergne et aux noix | 30 ...
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À propos de ce blog
Je m'appelle Patricia,
j'ai ouvert ce second blog spécialisé dans les recettes rapides pour répondre à une demande grandissante de recettes...
Site :
http://www.30minutesencuisine.com
Thèmes liés : salade d'endives au bleu d'auvergne / salade d'endives aux noix et bleu / recette d'endives facile et rapide / recette de salade d'endives au bleu / recette endives bleu d'auvergne
Tatin d'endives au maroilles - Recette cuisine.abidjan.net/
- 1OO gr de lardons fumés,
- 2 pâtes feuilletés,
- Du poivre
Préparation
Préchauffer votre four a 2OO° therm 6/7. Découper les maroilles en tranches et répartir au fond des...
Site :
http://cuisine.abidjan.net
Thèmes liés : recette tatin d'endives au maroilles / recette tatin d'endives lardons / tatin d'endives au maroilles / tatin d'endives recette / tatin d endives recette
Quiche au poireau et au haddock | Recette plat haddock ...
Temps total : 1 heure 55 minutes
(30 min. de préparation, 55 min. de cuisson, 30 min. de repos)
1. Immergez le haddock dans l'eau et le lait pour 30 min.
2. Préparez la pâte : mélangez la farine et le sel. Incorporez le beurre ramolli, coupé en morceaux, du bout des doigts de façon à émietter l'ensemble. Ajoutez 75 g de cheddar râpé puis peu à peu juste ce qu'il faut d'eau pour...
Date: 2016-12-24 00:36:48
Site :
ma-petite-recette.fr
Thèmes liés : recette flan d'endives au haddock / recette salade d'endives facile / recette quiche endive saumon fume / recette soupe endives poireaux / recette quiche endives saumon
Endives en sauce aux crevettes grises - Entrée Le Mans, Le ...
Endives en sauce aux crevettes grises
Endives en sauce aux crevettes grises
Endives en sauce aux crevettes grises
•250 gr de crevettes grises crues
•4 endives
•2 dl de crème fraiche
•un demi-citron
https://lemans.maville.com/recettes/entree/endives-en-sauce-aux-crevettes-grises.htm Monday 20 January 2014
Préparation :
Nettoyez les endives et retirez un peu la base qui est la partie la plus amère. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et ensuite en...
Site :
https://lemans.maville.com
Thèmes liés : recette sauce pour salade d'endives / salade d'endives sauce citron / recette sauce salade pour endives / sauce pour salade d'endives aux noix / sauce salade d'endives
Yummy ! » Archive » Tatin d’endive au Neufchâtel et ...
Flan à la banane et coco »
Tatin d'endive au Neufchâtel et noisette
Les endives jusqu'à présent c'était un peu comme les betteraves , on peut pas dire que c'était fusionnel entre nous! Trop amères pour mon précieux palet
Mais comme je n'aime pas rester sur de mauvais jugements (et y en a eu souvent!) j'ai retenté l'expérience qui fut au final des plus convaincante!On associe souvent...
Site :
http://www.yummy-marie.com
Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / tatin d'endives au roquefort noix / recette tatin d'endives au fromage / tatin d'endives au fromage / recette tatin d'endives au roquefort
Salade de jambon et d’endives de Stefano Faita | Recettes IGA
Boucherie
Boucherie
Rendez-vous au comptoir de la boucherie de votre IGA et découvrez-y nos viandes certifiées, de spécialité, comme le boeuf vieilli et le porc Nagano, de même que les variétés courantes! Profitez-en pour visiter nos nouveaux comptoirs de saucisses savoureuses! Vous ne savez pas trop comment démêler toute cette sélection? Nos bouchers sont là pour vous aider. Ils...
Site :
https://www.iga.net
Thèmes liés : recette simple d'endive au jambon / recette de salade d'endive simple / recette salade d'endives en entree / recette salade d'endives rouges / recette salade d'endives au saumon fume
recette : salade avec des noix et des lardons
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salade avec des noix et des lardons
Temps généralement constaté pour réaliser la recette salade avec des noix et des lardons :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de total : 35 minutes
Les meilleures recettes de salade avec des noix et des lardons
Salade de topinambours aux noix
asfaux Salade 12 Commentaires
Salade de topinambours aux noix...
Site :
http://www.aftouch-cuisine.com
Thèmes liés : recette salade endive lardon noix / salade d'endives aux noix et lardons / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux noix / salade endives pommes noix lardons
Oeufs Cocotte à la Vache Qui Rit | Chocobionies
4 portions de Vache Qui Rit
1 petit morceau de beurre pour graisser les ramequins
sel, poivre, herbes
PREPARATION :
Préchauffer le four à 200°.
Dans un récipient, mélanger la crème liquide avec la Vache Qui Rit. Saler et poivrer.
Verser la préparation dans chaque ramequin préalablement beurré.
Casser ensuite un oeuf dans...
Site :
http://www.chocobionies.com
Thèmes liés : creme d'endives a la vache qui rit / recette salade d'endives en entree / recette d'endives en salade / recettes de salade d endives / recette d'endives au four
ChezCachou - Passionnée de cuisine, je partage avec vous ...
ChezCachou
Passionnée de cuisine, je partage avec vous mes recettes de cuisine et coups de coeur culinaires Vous trouverez sur mon blog des recettes faciles et rapides, des recettes réalisées avec ou sans Companion ou Cookeo, des recettes polonaises et d'autres origines, des recettes light, des recettes Weight Watchers au Companion, des recettes Weight Watchers au Cookeo, des menus Weight...
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http://www.chezcachou.com
Thèmes liés : endives saumon fume fromage blanc / recette de cuisine endives au saumon fume / recette d'endives facile et rapide / recette d'endives au cookeo / recette salade d'endives au saumon fume
Les Meilleures Recettes de Crevettes et Fromage
Les Meilleures Recettes de Crevettes et Fromage
115 recettes de crevettes et fromage à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes de crevettes ou toutes les recettes de fromage .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de crevettes et fromage pour la lire sur le blog de son auteur.
Madame Anne aux fourneaux 06/01/12 14:09
Hun... des petits canapés du temps des...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : recette salade endive avocat crevette / recette salade d'endives au saumon fume / recette de cuisine endives au saumon fume / recette de cuisine endives cuites / recette gratin d'endives au saumon fume
Tartelettes "tatin" aux endives et chèvre cendré - une ...
Voici une recette trouvée au hasard de mes découpages dans les magazines et prospectus en tous genres ! Je n'avais encore jamais tenté de tarte tatin en version salée. Eh bien maintenant c'est fait ; une tartelette idéale en entrée car très légère...
Tartelettes "tatin" aux endives et chèvre cendré
pour 4 personnes
70 g de brique de chèvre cendrée
pâte brisée
un petit peu...
Site :
http://agastache29.canalblog.com
Thèmes liés : recette tarte tatin aux endives et fromage de chevre / recette tatin d'endives au chevre / recette tarte tatin endives chevre / tatin d'endives au fromage de chevre / tarte tatin d'endives au chevre
Quiche aux endives et lardons - Plein le tablier
Quiche aux endives et lardons
03 février 2019
Quiche aux endives et lardons
L'hiver j'aime bien les tartes salées et les quiches avec une salade, elles constituent un bon repas du soir. Une petite soupe de légumes en entrée et un laitage et un fruit en dessert et voilà un repas équilibré et somme toute pas très calorique si on ne mange qu'une part raisonnable (hum c'est pas toujours...
Site :
http://pleinletablier.canalblog.com
Endives (chicons) Braisées - Tartine Jeanne
15 Février 2014
Rédigé par Jeanne Girardot et publié depuis Overblog
Les chicons ont une place importante dans notre cuisine. J'en ai presque toujours dans le réfrigérateur lorsque c'est la saison (novembre à avril). Petite, maman nous en servait très régulièrement, en salade principalement, en guise d'entrée légère, ou...
Site :
http://www.tartinejeanne.com
Tout sur les légumes-feuilles | Metro
On trouve aussi une variété d'endives rouges sur le marché. Il s'agit d'un hybride entre l'endive et le radicchio et sa saveur est plus douce que celle de l'endive blanche. Toutefois cet hybride perd sa couleur lorsqu'il est cuit. Très peu énergétique, l'endive constitue une excellente source d'acide folique et une bonne source de potassium. Elle contient de la vitamine C, de la riboflavine...
Site :
metro.ca
Recette de Salade d'endives au bleu d'auvergne - Ligne en ...
- Test à 1EUR les 2 semaines puis 29,90EUR par mois
- Abonnement au mois : 29,90EUR par mois
- Abonnement pour 3 mois : 74,70EUR pour 3 mois soit 24,90EUR par mois
L'abonnement est reconductible automatiquement. Pour vous désabonner, une demande de désabonnement doit être envoyée au responsable des abonnements, à l'adresse mail unique suivante : desabonnement@ligne-en-ligne.com. Toute...
Site :
https://www.ligne-en-ligne.com
Thèmes liés : salade d'endives au bleu d'auvergne / recette de salade d'endives au bleu / recette endives bleu d'auvergne / salade d'endives au bleu / endives au bleu d'auvergne
Spécialités culinaires - Vivre en Belgique
Boissons
Les bières
" data-placement="top" data-content=" Ce qui suit est pour partie extrait de: belgique-tourisme.fr - bières belges une incroyable diversité " title="">
Les bières belges comptent parmi les plus variées et les plus nombreuses collections de bières dans le monde.
La guilde des brasseurs de Bruges voit le jour en 1308, celle de Liège en 1357 et celle de Bruxelles en...
Date: 2017-12-06 01:37:59
Site :
http://www.vivreenbelgique.be
Salade de pommes de terre aux harengs fumés
A priori, la salade de pommes de terre aux harengs fumés semble être plutôt une histoire d'hommes qu'un fantasme girly. Alors comme il y a de plus en plus d'internautes masculins sur P&P, Messieurs, ceci est pour vous. Comme vous pourrez le voir, c'est enfantin à faire.
Pour 4 personnes :
10 pommes de terre de taille moyenne
1 sachet de 4 filets de hareng fumé
1 grosse cuillère à soupe de...
Site :
papillesetpupilles.fr
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / recette salade endives pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / salade endives pommes de terre
Pavé de saumon, effilochade d'endives glacées à l'orange ...
Pavé de saumon, effilochade d'endives glacées à l'orange
26 Fév 2012
En cette période d'hiver les agrumes sont les bienvenues et associées à un poisson voire le saumon l'orange était toute trouvée. Cette association est vraiment délicieuse et diffère beaucoup du citron traditionnellement employé dans les plats de poisson.
Ingrédients :
2 pavés de saumon
1 càs de miel
3 càs de jus...
Site :
jackiecuisine.com
Thèmes liés : endives au miel et jus d'orange / salade d'endives a l'orange / endives au miel et a l'orange / recette de salade d'endives aux oranges / endives au beurre d'orange
Salade d'hiver : endive carmine, pomme, gorgonzola, jambon ...
un petit clin d'oeil pour toi sur mon blog aujourd'hui :)
bises
Merci Liliane, j'y vais de ce pas ! Belle soirée, bises.
Liliane 14/03/2013 21:43
très belle assiette ! je cherchais une salade avec du gorgonzola et j'ai trouvé !
je suis étonnée du prix des carmines : je les paye au marché le même prix que les autres : 2 EUR le kilo.....
Jeanne 15/03/2013 17:07
2EUR le kilo pour les...
Site :
http://www.latabledejeanne.org
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Salade de chicorée rouge, endives, noix et raisins secs ...
Recettes de salade 2
Rien de très compliqué dans cette salade, si ce n'est peut-être de trouver la chicorée rouge. Pour la quantité des ingrédients, je vous laisse juger s'il faut en mettre plus car j'ai l'habitude de la servir en entrée, je n'en fais pas vraiment un plat consistant. Les données indiquées sont valables pour 4 assiettes.
Les ingrédients
Pour cette salade, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
quelques feuilles de chicorée rouge
1 endive
100 grammes de cerneaux de noix
1 poignée de raisins secs
Pour l'assaisonnement
2 cuillères d'huile de noix
1 cuillère à café de miel
1...
Site :
http://www.idee-salade.com
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et raisins secs / salade endives noix raisins secs / recette salade d'endives rouges / salade endives raisins secs / salade endives noix raisins
Salade de chicorée rouge, endives, noix et raisins secs ...
Recettes de salade 2
Rien de très compliqué dans cette salade, si ce n'est peut-être de trouver la chicorée rouge. Pour la quantité des ingrédients, je vous laisse juger s'il faut en mettre plus car j'ai l'habitude de la servir en entrée, je n'en fais pas vraiment un plat consistant. Les données indiquées sont valables pour 4 assiettes.
Les ingrédients
Pour cette salade, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
quelques feuilles de chicorée rouge
1 endive
100 grammes de cerneaux de noix
1 poignée de raisins secs
Pour l'assaisonnement
2 cuillères d'huile de noix
1 cuillère à café de miel
1...
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Endives bio - Tous les produits légumes frais - Prixing
Environ 300g
Fiche technique
Conservation : L'endive se conserve entre 5 et 7 jours au réfrigérateur dans un sac de plastique perforé ou enveloppé dans un linge humide, sans trop serrer. Elle est meilleure très fraîche. La congélation ne lui convient pas. Recette d'endive gratinées au jambon : 1) Essuyez les endives, enlever les feuilles extérieures et enlever le trognon.2) Faire cuire les endives à l'étuvée : dans une cocotte, faire fondre le...
Site :
prixing.fr
Tatin d'endives - L'échappée
Tatin d'endives
Il y a longtemps que je n'avais pas fait de tarte salée à la mode tatin, c'est à dire à l'envers, c'est dommage car ce mode de cuisson offre beaucoup plus de possibilités que le mode à l'endroit. En effet, on peut mettre plusieurs couches d'ingrédients, sans avoir besoin de les lier entre eux, avec un appareil aux oeufs ou autre. Et puis, j'aime bien la pâte cuite de cette manière-là, comme elle est sur le dessus, elle n'est jamais détrempée.
Pour les ingrédients, je suis partie de ce que j'avais sous la main, en l'occurrence des endives, variété de salade peu utilisée dans les recettes au Québec, mais...
Site :
http://echappee.over-blog.com
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LES DOUCEURS DE LISOU: Gratin d'endives au jambon
Au fond de l'autocuiseur mettre de l'eau, le panier puis les endives dans le panier.
Fermer et laisser cuire 20 minutes.
Pendant ce temps préparer la sauce Mornay.
La différence entre une sauce béchamel et une sauce Mornay... le fromage!
Faire fondre le beurre, y verser la farine, mélanger et laisser quelques instants pour cuire cet assemblage. Verser d'un coup le lait froid et mélanger avec un fouet.
Continuer à remuer pendant...
Date: 2016-12-23 08:17:25
Site :
http://les-douceurs-de-lisou.blogspot.com
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