Endives Braisées | RecetteRecipe!

Dans un autocuiseur, mettre un peu d'huile, ajouter les endives et les laisser cuire à feu vif quelques minutes, sans le couvercle.

Saupoudrer généreusement de sucre en poudre (2 à 3 cuillères à soupe selon les goûts).

Laisser caraméliser en retournant les endives régulièrement.

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Endives braisées au miel - mère au foyer femme au foyer

Loisirs : Phyto Lire Aromathérapie

Date d'inscription : 03/02/2008

Sujet: Re: Endives braisées au miel   

Mar 26 Fév 2008 - 18:11

Fine a écrit:

Je fais des endives braisées au miel !

Caramélisées et braisées, un régal !

Il suffit de découper les endives (3 pour deux personnes) en tranches, des les faire cuire doucement dans une cocotte en...  [suite...]

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Endives Braisées | RecetteRecipe!

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Site : http://recetterecipe.com

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Recette des endives braisées au jambon blanc (4 personnes)

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Préparation des endives braisées au jambon blanc pour...

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Recette endives braisées: Facile et rapide

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endives braisées

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Recette Endive Au Jambon | RecetteRecipe!

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Disposer dans un plat allant au four, une couche d'endive, une couche de jambon, et une couche de la...

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Endives braisées aux lardons, recette d'endives braisée simple

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La recette des endives braisées à l italienne - Nathychef

La recette des endives braisées à l italienne

par nathychef | 6Fév 2017

NathyChef » RECETTES » La recette des endives braisées à l italienne

La recette des  endives braisées à l italienne est toute simple et change

un peu de la recette de base en gratin et jambon .

2 oignons

15 cl de vin blanc

persil

2 tranches de jambon de...

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Site : https://nathychef.com

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Site : http://recettes.galerie-creation.com

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Endives braisees au saint nectaire. Une recette de Marmiton

Endives braisees au saint nectaire".

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Site : http://www.chercher-une-recette.fr

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Endives braisées sauce jambon (cookeo usb). Une recette de ...

Endives braisées sauce jambon (cookeo usb)

   A propos de cette recette ...

La recette "Endives braisées sauce jambon (cookeo usb)" est consultable sur le site : Bienvenue chez Franur.

Elle a été publiée le Lundi 12 Mai 2014 à 11h02.

Elle est illustrée avec plusieurs photos.

   A propos de l'auteur de la recette ...

"Bienvenue chez Franur" est un blog culinaire.

Je ( à...

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Site : http://www.chercher-une-recette.fr

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Endives braisées (recette accompagnement endive)

Temps total : au moins 1 heure

(1 h de cuisson)

1. Épluchez les endives aussi légèrement que possible et les laver, les essuyer.

2. Mettre l'huile dans la cocotte (une casserole sans manche). Faire chauffer doucement puis ranger les endives dans la cocotte en mettant deux lits au plus. Saler, poivrer ou muscader.

3. Couvrir les endives avec un papier sulfurisé (du papier cuisson) beurré...

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Date: 2019-04-07 22:56:35
Site : ma-petite-recette.fr

Recettes Endives Braisées Caramélisées - fremode.com

Endives,caramelisees,jambon,serrano,Yotam,Ottolenghi (5)

Endives braisées au sirop d\u0027érable et noix de pécan caramélisées

Endives caramélisées au jambon serrano, de yotam ottolenghi , Recette par une aiguille dans l potage

Endives...

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Site : http://fremode.com

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Endives braisées au chorizo (ww) - Forums Cuisine

Endives braisées au chorizo (ww)

Endives braisées au chorizo, recette du régime weight watchers (ww).

3 propoints, préparation : 20 mn, cuisson : 50 mn

Pour 4 personnes, il faut :

2 kg d'endives

3 oignons émincés

70 gr de chorizo

500 ml de bouillon de légumes

Sel, poivre

Préparation Endives braisées au...

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Site : http://www.cuisineculinaire.com

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Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton - fremode.com

Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton

15/11/2018

Poêlée d\u0027endives et champignons au curry et paprika Recette de Poêlée d\u0027 endives et champignons au curry et paprika , Marmiton

Gratin léger d\u0027endives au thon Recette de Gratin léger d\u0027endives au thon , Marmiton

poêlée paysanne aux endives Recette de poêlée paysanne aux endives , Marmiton

Endives à la crème...

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Site : http://fremode.com

Endives braisées, la recette facile - Recettes de cuisine ...

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Endives braisées

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2 cuillères à soupe d' huile

2 cuillères à café de sucre

Préparation Endives braisées:

Lavez rapidement les endives sous le robinet...

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Site : le-cuisinier.net

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Recette Endives (ou chicons) braisées - Recettes de Endives

Recette Endives (ou chicons) braisées

Enlevez les feuilles flétries des endives , coupez la base et enlevez la partie am�?re en creusant un c�?ne dans la base des légumes.

Incisez lég�?rement la base des endives en croix pour assurer une cuisson plus homog�?ne.

Passez rapidement les légumes sous l'eau, sans les laisser tremper, cela ferait ressortir l'amertume.

Epluchez l' ail , coupez les gousses en deux et dégermez.

Faire fondre la mati�?re...

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Site : http://www.recette.net

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Recette : Confit de canard aux endives braisées et au ...

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Confit de canard aux endives braisées et au roquefort

 

Attention, lorsque tu cuisines, tu dois toujours le faire en présence d'un adulte !

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 cuisses confites de canard

- champignons

Préparation :

Cuire à feu...

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Site : http://www.marmikid.org

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Recette d'endives braisées au jambon sans sauce - Les ...

Recette d'endives braisées au jambon sans sauce

Posté par chantal dans la rubrique Présentez vous ;) , le 30 janvier 2009 à 11h31

Bonjour je recherche une recette d'endives braisées au jambon sans sauce béchamel . et également la recette de la poule à boullir Merci Chantal

Recette d'endives braisées au jambon sans sauce

Posté par Lina dans la rubrique Présentez vous ;) , le 30 janvier 2009 à 13h06

Bonjour et bienvenue :D

Dans une cocotte tu fais fondre env. 30 à 40 gr de beurre et tu les fais...

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Site : https://www.lacuisinedannie.com

Endives braisées au Maroilles - c'est kan kon mange

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Endives gratinées au jambon et à la béchamel - recette ...

by LadyM

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Les endives au jambon constituent un grand classique de la cuisine familiale française que je n'avais pas préparé depuis plusieurs années. Je vous en propose donc aujourd'hui la recette familiale d'endives gratinées au jambon et béchamel que j'ai...

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Site : https://happypapilles.fr

endives braisees a la tomate et paupiettes au cookeo

 dans Recette par adminCook

Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex

Pour faire la recette " endives braisees a la tomate et paupiettes au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex

Les...

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Site : http://www.cookeo.net

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Endives braisées caramélisées | Recette

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Endives braisées caramélisées

Endives braisées caramélisées : Recette d'Endives braisées caramélisées - Marmiton

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Si vous avez un petit bec sucré, la recette que je vous présente aujourd'hui va faire votre journée. Ces beignets au Nutella sont vraiment délicieux et la...

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Endives braisées toutes douces au four | Recette

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Endives braisées toutes douces au four

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Comment faire des endives braisées ? - Hintigo

Comment faire des endives braisées ?

Réalisez de délicieuses endives braisées grâce à nos conseils.

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Les endives braisées sont simples et économiques !

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Les endives braisées sont souvent un plat peu apprécié et dévalorisé, essentiellement à cause du souvenir que beaucoup entretiennent, issus de leur passage en cantine scolaire... Pourtant, elles peuvent être un...

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Cuisse de dinde aux endives braisées.

Cuisse de dinde aux endives braisées.   

Ven 18 Mar 2016 - 12:13

Cuisse de dinde aux endives braisées.

ingrédients:

dégraisser la cuisse de dinde.

ôter la pelure et couper l'oignon.

couper en 2 les endives.

passer sous l'eau.

1/dans un plat four ajouter:

la cuisse de dinde.oignon.eau.

.( la marmite sale et aromatise...

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Date: 2017-12-06 01:17:11
Site : http://recettesculinaires.forumactif.org

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Faire des endives braisées - Recette végétarienne

Pour faire des endives braisées, vous avez besoin de deux endives, d'eau, de sel, de poivre, de beurre et de sucre. Après avoir préparé les endives,...

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Site : youtube.com

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Endives braisées à la flamande - recette d'endives ...

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Ingrédients

Pour cette recette d'endives braisées Endives - beurre - huile - sel et poivre - fond blanc de volaille (facultatif) - 2 gousses d'ail - fromage pour le gratin. Pour le velouté 100 g de beurre + 100 g de farine pour un litre de jus de cuisson.

Convertisseur

Voici quelques outils pour tenter de convertir les recettes selon les mesures ou...

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Site : http://chefsimon.lemonde.fr

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Endives braisées à la flamande - recette d'endives ...

Pour cette recette d'endives braisées Endives - beurre - huile - sel et poivre - fond blanc de volaille (facultatif) - 2 gousses d'ail - fromage pour le gratin. Pour le velouté 100 g de beurre + 100 g de farine pour un litre de jus de cuisson.

Préparation de la recette

1 - Nettoyer et parer les endives. Couper le bout des feuilles et creuser les trognons pour ôter la partie la plus dure de...

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Site : http://chefsimon.com

Faire des endives braisées - Recette végétarienne - YouTube

Pour faire des endives braisées, vous avez besoin de deux endives, d'eau, de sel, de poivre, de beurre et de sucre. Après avoir préparé les endives,...

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Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas

Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas !

15h58 12 oct. 2016

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Recette d'endives braisées

Vous voulez cuisiner rapidement des endives ou aussi appelées chicons ? Voici une petite recette d'endives braisées, simple et économique.

Ingrédients pour 4 personnes

- 8 endives,

- de l'huile d'olive ou du beurre (demi-sel, c'est très bon aussi !),

- 250 ml d'eau,

- 1 cuillère à soupe de...

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Date: 2016-12-24 01:08:10
Site : http://cuisinerlesendives.blogs.nouvelobs.com

Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives huile de noix / salade d'endives a l'orange / recette d'endive braise / tarte tatin d'endives lardons

10 Recettes ENDIVES sur Recette .com

Recette Endives

10 recettes, 3 notes

L'endive, également appelée chicon, est un légume issu de la chicorée amère qui peut être consommé cru ou cuit. Il existe plusieurs façons savoureuses de l'intégrer en cuisine, que Recette.com vous invite à découvrir sans plus tarder à travers diverses recettes. Les recettes Endives ont été imprimées 70 fois par nos internautes.

Endives Weight...

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Site : recette.com

Thèmes liés : recette salade d'endives au saumon fume / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette de salade d'endives au saumon / recette gratin d'endives au saumon fume / recette simple d'endive au jambon

Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles

Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles

49 recettes d'endives et maroilles à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes de maroilles .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et maroilles pour la lire sur le blog de son auteur.

La cuisine et les voyages de Prici  03/11/11  05:00

Une très bonne tarte tatin aux saveurs...

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Site : recettes.de

Thèmes liés : recette veloute d'endives au maroilles / recette tatin d'endives au maroilles / recette salade d'endives et pomme de terre / recette gratin d'endives au maroilles / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel

Endives braisées gratinées, Recette de Endives braisées ...

Prenez votre photo où que vous soyez, avec votre mobile et postez-la instantanément !

Pour en savoir plus sur Food Reporter iOS et Android, c'est ici

il y a 4...

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Site : http://www.foodreporter.fr

Thèmes liés : recette endives braisees a la poele / recette endives braisees au jambon sans bechamel / recette endive braisee au jambon / recette endives braisees / endives braisees gratinees

18 Recettes avec ENDIVE sur Recette .com

Recette avec endive

18 recettes, 13 notes

L'endive, également appelée chicon, est une variété de chicorée amère principalement cultivée dans le nord de la France ou en Belgique. L'endive est délicieuse consommée en salade, accompagnée de pommes, noix, dés de fromage et incontournable en gratin, avec du jambon et de la béchamel.

Salade Verte Composée

20 min

Voici une recette de salade...

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Site : recette.com

Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette salade d'endives au saumon fume / recette salade d'endives originale / recette salade d'endives facile

Endives braisées au cidre - Amandine Cooking

Endives braisées au cidre

28 Janvier 2019

Une recette simple pour cuisiner les endives, une recette qui ne demande que très peu de préparation mais qui sublime juste comme il faut ce légume bien de ma région (les Hauts de France).

 

J'ai pris l'initiative de...

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Site : http://www.amandinecooking.com

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Recette Endives braisées au maroilles - Magazine Omnicuiseur

La recette des endives braisées au maroilles à la cuisson vapeur douce

Enlevez les premières feuilles des endives, creuser la base pour enlever l'amertume.

Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, passez-les sous l'eau et laissez-les égoutter.

Étalez un peu d'huile d'olive dans le fond de la cocotte, puis posez les demi-endives, puis l'échalote et l'ail, épluchés et coupés en lamelles,...

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Site : magazine-omnicuiseur.fr

Thèmes liés : recette endives braisees au maroilles / recette cuisson endives braisees / recette endive braisee cocotte / recette soupe endives maroilles / recette d'endives braisees

Endives braisées sauce jambon | Recettes Cookeo

Accueil » Endives braisées sauce jambon

Endives braisées sauce jambon

20 / 30 / 40 g de beurre

1 / 2 / 3 c à c de sucre

2 / 4 / 6 tranches de jambon blanc supérieur

10 / 12 / 15 cl d'eau

Sel poivre

1. Placer le beurre dans la cuve.

2. Préchauffage.

4. Ajouter le sucre et caraméliser.

5. Ajouter le jambon, mélanger.

6. Ajouter l'eau.

9. Servir les endives nappées de la crème mélangée au jus...

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Site : cookeojbh.fr

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Coquilles st jacques sur un lit d endives caramelisees

Coquilles st jacques sur un lit d endives caramelisees

#1 : Coquilles St-Jacques sur un lit d'endives caramélisées : Recette de ...

Déglacer avec 5 cl de vinaigre balsamique, puis ajouter 10 cl d'eau. Laisser réduire. Au final, on a des endives confites. Préparation des noix de St-Jacques :

coquilles st jacques sur un lit d endives caramelisees, photo vue sur : cuisineactuelle.fr

#2 : Recette de St jacques sur lit d'endives - Marmiton

Tout doucement pendant la cuisson, saupoudrez de sucre pour les caraméliser. Pendant ce temps, faites revenir les noix de...

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Saint jacques a la fondue d endives et de poireaux

Recette Saint-Jacques à la fondue d endives et de poireaux. + Ajouter votre .... La fondue de poireaux et d'endives est très fine au palais. Personnellement, je ...

saint jacques a la fondue d endives et de poireaux, photo vue sur : undinerpresqueparfait.m6.fr

#2 : Saint-Jacques rôties à la fondue d'endives, facile : recette sur ...

Découvrez la recette Saint-Jacques rôties à la fondue d'endives sur ... 4 Répartissez la fondue d'endives sur chaque assiette et ajoutez les noix de Saint-...

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recette : endives braisées au miel et au porto

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endives braisées au miel et au porto

Temps généralement constaté pour réaliser la recette endives braisées au miel et au porto :

Temps de préparation : 6 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Temps de total : 13 minutes

Les meilleures recettes de endives braisées au miel et au porto

Braisée d'endives à l'Emmental

asfaux Légumes verts 3 Commentaires

et au miel et...

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Pomme de terre

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La cuisine de bébé  14/05/12  09:07

Souvent dénigrée par les bébés...

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Endives braisées et caramélisées | Petits Plats Entre Amis

Si vous aimez les endives braisées, vous allez adorer les endives braisées et caramélisées. Ni gorgées d'eau ni amères ces endives sont délicieuses et simples à cuisiner. Cette recette devrait réconcilier des générations d'enfants traumatisées par son goût amer. Alors, que vous l'appeliez endive ou chicon, ce plat fera le régal des petits comme des grands.

Endives braisées...

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Site : http://www.petitsplatsentreamis.com

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2

Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2

88 recettes d'endives et orange à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Page 2 sur 5.

Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes d'orange .

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RoseAndCook  26/01/15  09:38

Cuisson :

20 min Et dire qu'il m'a fallu attendre toutes...

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Endives braisées – 1cuillerepourmaman

Une casserole anti-adhésive avec couvercle

La recette : Endives braisées

Enlevez les feuilles abîmées et le trognon des endives

Coupez l'endive en deux dans la longueur

Mettez dans la casserole, 1 cs d'huile d'olive et les endives

Ajoutez 2cc de sucre en poudre, 1/2 jus de citron

Faites revenir les endives à feu moyen

Laissez-les un peu...

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endives ou chicons braisées recette - speedrecette.com

note 4

votes 1

Bonjour, bonjour ... C'est la saison des endives (ou chicons) on en trouve un peu partout à des prix trés abordable alors autant en profiter. C'est un plat trés gouteux et qui change un p...

pique.assiette.over-blog.com

note 3.0

votes 1

Temps de préparation 5 mnTemps de cuisson 1 heureIngrédients pour 2 à 3 personnes =>1 kg de chicons=>25 g de...

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Tarte aux endives braisées au miel , noix et bleu des ...

Endives braisées à l'émietté de saucisse, pommes et noix

Commentaires sur Tarte aux endives braisées au miel , noix et bleu des causses

je suis fatiguée d'expliquer çà aux enfts de la maison, nos gouts changent et evoluent tout au long de la vie! et le miel doit bien casser l'amertume non? bon WE nana*-*

Posté par nana , 07 févr. 2009 à 13:57 | | Répondre

Avec le bleu, bien sûr ! Je...

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Enlever l'amertume de l'endive cuite ou en salade ...

Minute facile > Recettes > Astuces cuisine > Enlever l'amertume de l'endive cuite ou en salade

Enlever l'amertume de l'endive cuite ou en salade

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Salade d'endives, endives au jambon, endives braisées, gratin ou tarte d'endives... vous maitrisez toutes ces recettes à base d'endive ? Bien que vous ayez choisi la bonne recette, vos endives restent acides ? Comment alors...

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Site : http://www.minutefacile.com

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Endives braisées - Ma Cuisine Santé

Facile

Les endives braisées sont un accompagnement particulièrement délicieux avec les coquilles Saint Jacques ou les pétoncles. En voici une recette vraiment délicieuse, « l es Saint Jacques et endives baisées à la Normande » celle que mon mari préfère et que je lui cuisine pour les petites fêtes et pour lui faire plaisir. Elles s'accommodent particulièrement bien avec les fruits de mers, les poissons à chair blanche et les viandes rouges. Elles peuvent servir de garniture pour des tartes salées, des quiches mais il faudra bien les égoutter avant de les utiliser en garniture. Et, pour le côté plus pratique, il est préférable...

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recette de Endives braisées avec le companion

Temps de préparation: 5 min

Temps de cuisson:35 min

Nettoyez vos endives et émincez les (évitez de mettre la partie dure).

Coupez votre pomme en dés.

Etape 2

Dans le bol du robot muni du mélangeur, mettez...

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Site : https://lecompanion.fr

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Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou ...

Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou au jambon

Cuisine

Mardi 8 Février 2011

Comment cuisiner l'endive ?

L'endive est la star du marché ! Mais pas la star de vos assiettes ! Son goût si particulier en rebute plus d'un... Alors profitez de la saison pour cuisiner l'endive, un légume économique et de saison. DailyConso vous donne quelques idées de recettes pour préparer...

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Date: 2016-12-24 01:21:28
Site : http://www.dailyconso.com

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