Articles sélectionnés pour le thème : recette de salade d'endives aux pommes
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GoURmANDiStA: Velouté d'endives à la crème au poivre
Velouté d'endives à la crème au poivre
Et oui ça y'est l'été est bel et bien fini ! On commence à ressortir les légumes d'automne, qui arrive à grands pas !!
D'ailleurs, cela m'a donné envie de troquer les salades contre un petit velouté. Ce jour-là j'avais...
Date: 2016-12-24 00:11:34
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Les recettes tendance avec nos endives Prestige
APEF
Préparation
Pelez les pommes de terre, taillez-les en dés. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les dés de pommes de terre et faites-les sauter 10 minutes sur feu moyen.
Pendant ce temps, émincez les endives et faites les revenir dans une sauteuse avec le reste d'huile d'olive pendant 10 minutes également.
Versez les dés de pomme de terre...
Site :
http://www.endive-prestige.com
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Tout sur les légumes-feuilles | Metro
On trouve aussi une variété d'endives rouges sur le marché. Il s'agit d'un hybride entre l'endive et le radicchio et sa saveur est plus douce que celle de l'endive blanche. Toutefois cet hybride perd sa couleur lorsqu'il est cuit. Très peu énergétique, l'endive constitue une excellente source d'acide folique et une bonne source de potassium. Elle contient de la vitamine C, de la riboflavine...
Site :
metro.ca
Salade tiède pommes de terre - endives et jarret - Cuisine ...
1 jarret de porc demi-sel
4 pommes de terre
1 c. à s. de graisse d'oie ou canard
Persil
1 c. à c. de moutarde
1 c. à s. de vinaigre
huile
Recette :
La veille, mettre le jarret dans un saladier d'eau froide et le faire dessaler dans le frigo au moins une nuit. Penser à changer l'eau au moins une fois.
Le faire cuire dans une casserole...
Site :
http://cuisinesimple67.canalblog.com
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Recette de Barquette d'endives - AMORA
Gros sel
Comment réaliser ce plat
1- Faites cuire les pommes de terre 20 minutes dans une grande casserole d'eau salée.
2- �?mincez finement l'échalote, tranchez les cornichons en rondelles et le jambon en fines lamelles.
3- �?gouttez les pommes de terre, laissez-les...
Site :
https://www.amora.fr
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EndivesDiva - Les recettes divines - Salade de saumon aux ...
454 g (1 lb) d'endives
675 g (1 ½ lb) de saumon cuit ou fumé
2 pommes, coupées en quartiers
1 oignon rouge, émincé
250 ml (1 tasse) de jeunes épinards
60 ml (¼ tasse) de noix de pin, grillées
60 ml (¼ tasse) de câpres
1 bouquet...
Site :
http://endivesdiva.com
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Tarte complète aux endives et aux oignons {vegan} - aime ...
15.04.2013 26 Sans lait , Tartes, quiches & Co , Vegan
Les tartes salées c'est un peu ma botte secrète pour déguster un repas rapide et savoureux. Servies avec une bonne salade composée, elles sont la clé d'un repas équilibré sans trop de préparation. Bah oui parce qu'on va quand même pas passé toute notre vie en cuisine (même si on aime ça ! ) !!!
En plus il n'y a que des bonnes...
Site :
http://aime-mange.com
Thèmes liés : recette tarte endives oignons / tarte d'endives tatin / tarte d'endives / tarte d endives / quiche sans pate oignons endives
My Culinary Curriculum: Gratin d'endives au jambon, chèvre ...
Le gratin d'endives au jambon, c'est de saison. J'ai décidé de revisiter la recette classique. J'ai pris des petites endives, prenez celles que vous préférez. Par ailleurs je cuis mes endives à la vapeur, je trouve que comme ça elles ne rendent pas d'eau, si vous n'avez pas de cuit vapeur (moi j'utilise un couscoussier) faites les cuire à l'eau et égouttez-les. Voici donc ma petite...
Date: 2016-12-23 23:00:11
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http://myculinarycurriculum.blogspot.com
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Poêlée de pommes de terre, lardons, carottes, endives et ...
Faites cuire les pommes de terre et les carottes épluchées et coupées en rondelles épaisses dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Epluchez et hachez l'ail et l'oignon.
Emincez les endives. Dans une poêle, faites revenir les lardons avec l'oignon et la gousse d'ail. Ajoutez une cuillerée à soupe de miel et les...
Date: 2017-12-05 21:38:59
Site :
https://www.croquonslavie.fr
Tartelettes, mini quiches endives, bacon et chèvre ...
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Angelique 04/01/2015 16:47
Ca y est elle est dans le four ! Super ta recette de pâte légère, facile a faire et a étaler ! Enfin une pâte light ! Merci encore ton blog est super et tes recettes originales et bonnes !
Rachel 04/01/2015 16:49
Merci Angélique ;)) J'essaie d'inover un peu pour des plats un peu sympa ! à bientôt
Angelique 03/01/2015 18:52
Je vais la tester des demain ! Ce soir j'ai fais la poêle pomme de terre et carotte a l acti fry. C,est en train de cuire et ça a l'air trop bon !!! Merci pour tes idées et ton blog est genial !
Rachel 04/01/2015 07:28
Ça fait super plaisir ! Merci...
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http://rachelcuisine.over-blog.com
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15 décembre 2014 at 0 h 00 min
Je gouterai bien ces tartelettes
marie claude
16 décembre 2014 at 0 h 00 min
J ai essaye la pâte légère. Elle est super bonne une partie pour faire une quiche, et une autre pour une tarte aux pommes.mon mari qui n aime pas les pâtes toute faite a adoré .encore merci.
sandy
26 décembre 2014 at 0 h 00 min
faites en mini-tartelettes pour un apéro......un vrai succès! originales et vraiment très bonnes!
ma...
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http://rachel-cuisine.fr
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Salade d'endives au jambon, noix et billes de fromage de ...
1 cuillerée à café de
moutarde
2 cuillerées à soupe de
vinaigre de cidre
3 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à café de
miel
Les étapes à suivre :
Dans un grand saladier, fouettez la moutarde avec le miel et le vinaigre. Ajoutez petit à petit l'huile. Réservez.
Emincez les endives. Ciselez la...
Date: 2016-12-24 01:01:23
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Santé Naturopathie - recettes
Irène Grosjean et son ami vidéaste Damien Artero réalisent des séries de vidéos de recettes .
Cliquez ICI pour accéder aux vidéos de recettes.
Et découvrez ci-dessous des extraits de ces séries de recettes en vidéo, que vous pouvez commander en DVD ou bien louer/acheter sur internet en format numérique - tous les détails sur le lien ci-dessus.
En attendant de faire un stage...
Site :
http://www.santenaturopathie.com
12 recettes à congeler et plein d'autres trucs! - Cinq ...
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12 recettes à congeler et plein d'autres trucs!
Le congélateur est probablement, avec le fond de teint qui nous cache les cernes de nuits trop courtes, l'invention la plus extraordinaire des 100 dernières années.
Nombre de fois où il m'a sauvé la vie! Des invités surprises se pointent : il y a une grosse lasagne congelée toute prête à être dégustée! Les amies de la...
Site :
http://cinqfourchettes.com
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Cultiver des endives dans sa cave - forums.supertoinette.com
Rechercher des recettes
Cultiver des endives dans sa cave ?
Inscrit le: 12 Sep 2005
Messages: 2530
Posté le: 14 Sep 2006 [09:00] Cultiver des endives dans sa cave ?
Coucou,
Nous avons semé cette année des graines de chicorée pour faire des endives dans notre cave.
Mais .... Il doit être temps maintenant de s'en occuper. Et là, MERCI de votre aise...
Site :
forums.supertoinette.com
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Spécialités culinaires - Vivre en Belgique
Boissons
Les bières
" data-placement="top" data-content=" Ce qui suit est pour partie extrait de: belgique-tourisme.fr - bières belges une incroyable diversité " title="">
Les bières belges comptent parmi les plus variées et les plus nombreuses collections de bières dans le monde.
La guilde des brasseurs de Bruges voit le jour en 1308, celle de Liège en 1357 et celle de Bruxelles en...
Date: 2017-12-06 01:37:59
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Cookissime le magazine des gastronautes : Recettes Salade ...
1. Préparer la vinaigrette. Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, le jus de pomme, le vinaigre de framboise, le sel et le poivre
2. Couper les pommes, les endives et...
Site :
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Sauce Roquefort, Recette rapide & facile - EnSauce.com
La sauce roquefort est facile à préparer, elle accompagne parfaitement la viande rouge comme le steak haché, l'entrecôte ou les tournedos de boeuf. Les moules au roquefort sont également renommées et délicieuses.
En termes de repas rapide et facile, un plat de pâtes ou des pommes de terre agrémenté d'une sauce au roquefort sera toujours un moment savoureux !
Le fromage roquefort fait...
Site :
ensauce.com
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Comment consommer la spiruline
Spiruline mode d'emploi
QUANTITÉS CONSEILLÉES
En consommation régulière : 1 à 3 grammes par jour. (3 grammes = une cuillère à café)
En cures de circonstances : jusqu'a 10 grammes par jour pendant 3 mois. (7 grammes = une cuillère à soupe)
Commencer les cures avec des prises progressives : 1, puis 2 grammes par jour...
Après ouverture, conserver la spiruline au sec et à l'abri de la...
Date: 2017-03-05 10:20:04
Site :
http://www.spiruline-fr.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / soupe d'endives et tomates / recette soupe d'endives facile / salade d'endives huile de noix / barquettes d'endives a l'aperitif
La Quiche Endives Prince de Bretagne, Oignons de Roscoff ...
La Quiche Endives Prince de Bretagne,
Oignons de Roscoff et Saumon fumé de Mamigoz
Aujourd'hui au Petit Bistro vous pourrez déguster
une recette réalisée avec les meilleurs produits régionaux.
La Quiche Endives Prince de Bretagne,
Oignons de Roscoff et Saumon fumé
Le mariage très réussi de saveurs délicates
Pour 6 personnes, il vous faudra :
5 belles endives Prince de...
Site :
http://www.chez-mamigoz.com
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LES RECETTES DE MARIE-HENRIETTE: SALADE D'ENDIVES AU HADDOCK
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Un rayon de soleil par jour
LES AMOUREUX DE LA BONNE CUISINE...
... ET LES AUTRES...
JANET FRAME
JANET FRAME A ÉCRIT
"Je lui offris mes citations préférées comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation"
MARTIN
Miaou!
( traduction:
Si les croquettes sont servies avec amour, elles sont aussi savoureuses qu'une tranche de...
Date: 2015-11-06 18:40:21
Site :
http://lesrecettesdhenriette.blogspot.com
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Conseils sur la cuisson de vos aliments mais aussi comment mieux les conserver
Pour une bonne conservation du café
Le café, moulu ou en grains, perd vite de son arôme s'il n'est pas conservé selon certaines règles.
Pour conserver tout l'arôme et le goût de votre café, versez-le dans une boîte métallique ou en plastique...
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http://www.1000-trucs-et-astuces.com
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Les trucs et astuces,CUISINE ... - MA GRAND-MERE M'A DIT
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S'il vous reste un fond de vin rouge que vous n'avez pas l'intention de boire,versez-le dans la bouteille de vinaigre.
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POTAGE AUX ENDIVES ET AUX POMMES DE TERRE (aux micro-ondes)
jeudi 19 février 2009
POTAGE AUX ENDIVES ET AUX POMMES DE TERRE (aux micro-ondes)
Un délicieux potage aux endives que je fais depuis de nombreuses années. La recette m'avait été donnée par une amie. Ce n'est que tout récemment que j'ai découvert que c'était une recette de Pol Martin. La recette se fait entièrement aux micro-ondes. Très facile et rapide d'exécution, et le potage est...
Date: 2016-12-23 19:57:37
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Diabète : du discours à l'assiette - dianantes.free.fr
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Diabète : du discours à l'assiette
Chacun d'entre nous a été amené à se demander "et si je devais suivre un régime, que ferais-je?" Certes en 1996 il y a des mots qui sont mal vus : "régime", "interdits" mais au delà des mots, la vérité est dure : pour maigrir, pour stabiliser et améliorer un diabète de type 2, il n'y a pas d'autre choix que de faire attention,...
Date: 2017-03-20 09:55:57
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Les meilleurs bouillons detox - Femme Actuelle
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On redécouvre aujourd'hui le pouvoir magique de ces « tisanes salées ». Riches en minéraux et en saveurs, elles purifient le corps et font fondre en douceur. Voici trois délicieuses cures et des recettes établies par deux nutritionnistes. De bons bols de bouillons à savourer selon vos envies.
Se mettre au bouillon, ça ne fait plus "mamie". Mieux, ça devient chic ! Nombre...
Date: 2017-12-06 01:19:20
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Dix graines santé à adopter au plus vite - Madame Figaro
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La graine de fenouil, pièce maîtresse de la digestion
Originaire du littoral méditerranéen, le fenouil séduisait déjà les Égyptiens qui le mâchaient pour avoir bonne haleine grâce à son goût anisé. Comment est-elle arrivée dans nos assiettes ? C'est Catherine de Médicis qui eut la riche idée de l'introduire...
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Mangeons plus de blé - LA BIBLIOTHEQUE MAZDEENNE
14- Mangeons plus de blé : par Anne Martin d'après le Dr Hanish, édition 19...
-- 13 pages, fichiers word et pdf. Téléchargement
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LE BLÉ
Il est de toute importance que le BLÉ ENTIER reprenne dans notre alimentation la place de premier rang à laquelle il a droit. Car le BLÉ est nécessaire à l'obtention et au maintien d'une santé parfaite.
Parmi les aliments nourrissants, les...
Date: 2009-09-14 16:18:56
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Comment congeler des pommes de terre ? svp - aufeminin.com
Éplucher des pommes de terre rapidement, c'est possible !
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Comment faire une savoureuse fondue de poireaux ?
Beignets de pommes de terre à l'africaine
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L'art de la cuisine se divise en deux parties :
a) Les divines recettes de ta mère, de ta grand-mère, sans parler "des tiennes", je veux dire celles que tu as...
Date: 2011-03-06 16:47:04
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Mincir après 40 ans : 2 semaines de menus pour perdre 2 ...
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Caroline Henry
Le nutritionniste Jean-Michel Cohen a concocté deux semaines de menus à renouveler pendant 1 mois pour s'alléger de 2 kilos.
Mon petit déjeuner
o café, thé ou infusion sans sucre + o 40 g de céréales (380 kcal/100 g), 150 ml de lait, 30 g d'abricots secs
OU
o 2 tranches de pain complet, 1 cuil. à cuil. de beurre, 1 orange
OU
o 2 tranches de pain...
Date: 2017-12-05 23:58:29
Site :
femmeactuelle.fr
Simplement délicieux : salade endives, pommes, feta ...
gaelle dit,
moi qui suis du nord, je ne mange des endives que depuis peu avant je les trouvais trop ameres... Je note ta petite salade, j'ai justement de l'huile de sesame a la maison mais de balsamique blanc, bon le noir fera l'affaire.
Tu me donnes envie avec ta salade fraîcheur, je vais la faire.
Bon week-end.
J'imagine très bien le bel équilibre...en effet, simplement délicieux
kim...
Site :
http://www.lignepapilles.com
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Le Crabe - Bienfaits, Valeur nutritive, Conseils, Recettes...
Crabes farcis
La chasse au crabe de terre
Nous connaissons surtout le crabe de mer, mais dans de nombreux pays du Sud, on consomme également les crabes de terre, que l'on récolte en forêt ou sur le littoral. Sur l'île de Palau (îles Fidji), les femmes ramènent les crabes chez elles pour les élever en enclos avant d'en nourrir leur famille. Grâce à l'alimentation qu'elles leur fournissent...
endive au jambon sans bechamel - Speed Recette
note 3.6
votes 15
Avec l'automne, sont revenues sur les étals de fruits et légumes, les endives. Je ne suis pas fan des endives crues, je préfère les déguster cuites : au jambon ou braisée. Cette fois-ci j'ai essayé de...
elisaht.canalblog.com
note 2.5
votes 13
Temps de préparation 15 mnTemps de cuisson 30 mnIngrédients pour 4 personnes =>1 kg endives=>4 tranches...
Site :
http://www.speedrecette.com
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Ma recette de la semaine : Gratin d'endives au jambon ...
Posté le 20-11-2013 à 08:22
J'adore cette recette ! J'en ai très souvent mangé plus jeune :-)
isa-27_3 répond
Posté le 16-11-2013 à 08:19
J'aime beaucoup ce plat. Cette semaine, j'en ai fait, mais j'ai remplacé le jambon par du saumon fumé ; il m'en restait 2 belles tranches, alors j'ai essayé. C'était trop bon.
alain_aujourdhui répond
Posté le 14-11-2013 à 15:31
j'ai testé...
Site :
http://methode-montignac.aujourdhui.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives au jambon sans cuisson a l'eau / cuisson des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau
12 recettes pour tous les jours à moins de 300 calories ...
160 Kcal par personne
100 g de fromage blanc
1 yaourt nature
300 g de thon au naturel
1 c. à c. de moutarde
1 c. à s. d'huile d'olive
1 pincée de paprika
Sel
Poivre du moulin
Préparez la mousse. Egouttez le thon, émiettez-le, puis mixez-le avec le fromage blanc, la moutarde et le paprika. Versez dans un bol et placez au frais.
Pelez le concombre et coupez-le en fines tranches. Rincez la...
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mes petits plaisirs: Quiche au camembert, endives et pommes
De toute les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy de Maupassant. Mieux vaut se préparer des petits plats légers et savoureux pour mettre ses papilles en éveil et profiter le moment venu des mets succulents qui nous attendent sans crier famine. Recettes ww et autres
Rechercher dans ce blog
Quiche au camembert, endives et pommes
4 personnes, 12 pp, 9.5...
Date: 2019-04-07 09:07:57
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Classement des recettes salées de 0 à 3 sp - ChezCachou
Salade d'encornets 1 sp : recette
Vinaigrette à l'orange 1 sp : recette
Samoussas aux courgettes 1 sp : recette
Crackers aux lentilles corail et paprika 1 sp : recette
Béchamel allégé 1 sp : recette
Verrines de courgettes et emmental 1 sp : recette
Salade de champignons 1 sp : recette
OEufs pochés sauce tomate 1 sp : recette
Maquereaux à la moutarde 1 sp : ...
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Les radis d’hiver et radis asiatiques en cuisine
Les radis appartiennent à la famille des Crucifères (aujourd'hui dénommées Brassicacées), comme le navet, la roquette (d'où la ressemblance entre les feuilles) ou encore les choux... Cette saison, nous vous proposons le « classique » radis noir rond, mais aussi, moins connus en France (et plus doux au goût), le radis rose de Chine et deux radis japonais, l'un rond et l'autre...
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Fiche produit Endive - Ôdélices - odelices.com
Accueil > Recettes > Légumes > Endive
Endive
L'endive, ou chicon pour les belges, peut se consommer crue ou cuite. Elle présente un petit goût amer, qui l'éloigne parfois de nos cuisines. Un petit conseil, sucrez un peu vos préparations pour estomper l'amertume.
Apport nutritif : vitamines C et B ainsi qu'en Potassium
Apport énergétique : Moins de 20 Kcal pour 100 g
Saison idéale :...
Date: 2016-12-23 06:32:58
Site :
odelices.com
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trucs de grand mère pour lutter contre les reflux d’acide ...
> trucs de grand mère pour lutter contre les reflux d'acide gastrique
trucs de grand mère pour lutter contre les reflux d'acide gastrique
Nos grands-mères ont l'expérience et la sagesse des traditions orales, elles connaissent les « tuyaux ».
Voici une compilation de recettes qui ont fait leurs preuves pour soulager rapidement les reflux gastro-oesophagien ( rgo ) et les brûlures...
Site :
http://www.ideo-gene.net
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Gratin d'Endives au Chèvre - Cuisiner par Gourmandise
Une nouvelle recette de gratin au menu, trouvée dans le magazine "Cuisine des Copains".
J'avais déjà cuisiné les endives en gratin mais à la cancoillote . C'était un succès, j'ai donc eu envie de renouveller l'opération avec avec un autre fromage cette fois-ci.
Pour 6 personnes/ Préparation: 30 mn/ Cuisson: 50 mn:
- 500g de pommes...
Site :
http://www.cuisinerpargourmandise.com
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Recette Salade tiède de cuisses de canard confites et ...
2 cuisses de canard confites
1/2 c. à thé de moutarde de Dijon
2 c. à soupe de vinaigre de cidre ou de vinaigre blanc
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 échalote française, hachée finement (facultatif)
1 pomme golden, gala, délicieuse ou Granby Smith, pelée, coupée en 12 morceaux égaux
1 c. à soupe de beurre ou de graisse de canard
1 c. à soupe de sucre brut, de cassonade, de miel ou de sirop d'érable
4 à 6 tasses de laitues mélangées (roquette, chicorée, feuilles de chêne, escarole, endives,...
Site :
http://cuisine-az.net
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Salade d'endives au saumon fumé - LA CUISINE DE MES ENVIES...
Sel, poivre
Griller à sec les pignons dans une poêle. Réserver.
Préparer la sauce : mélanger tous les ingrédients dans un bol et ajouter l'oeuf dur écrasé à la fourchette (en garder un peu pour le décor).
Emincer les endives (les tailler à la forme qui vous plaira). Idem pour les pommes (sans les éplucher, ça donne de la couleur), on peut...
Site :
http://kikilatoque.canalblog.com
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Pizza light, hamburger allégé, quiche légère et autres ...
Un hiver sans raclette, tartiflette ou autre hachis parmentier, ce n'est pas un hiver !Tu veux des conseils pour alléger tous ces plats riches et grassouillets que tu aimes dans ton assiette mais beaucoup moins sur tes hanches ? Voici 14 plats d'hiver traditionnellement riches revisités en version légère grâce à des astuces hyper faciles
Y'a rien à faire, l'hiver, on est génétiquement...
Site :
http://www.aufeminin.com
En cuisine avec Patricia et Yves: Chicons (endives) au ...
Chicons (endives) au jambon et saint-nectaire
Voici une recette d'inspiration auvergnate
endives en Belgique, c'est une salade mais nous, nous les appelons des chicons, vous suivez ??
Bon cuisinons
20 cl de crème liquide
4 tranches de jambon d'Auvergne
250g de saint-nectaire (oui, cela sent l'Auvergne)
1 c à soupe de persil plat ciselé
2 c à soupe de noix concassée
Préparation :
Nettoyer...
Date: 2016-12-21 10:12:35
Site :
mesmeilleuresrecettesdecuisine.blogspot.com
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L’endive : préparer, cuire, associer, cuisiner - Interfel ...
Bienvenue
Endive
Le chicon n'est pas un légume compliqué, il est facile à préparer, facile à cuire, facile à accommoder... À vous de jouer !
En un tour de main
Peu de légumes sont aussi faciles à préparer, alors profitez-en ! Conditionnée pour être prête à servir, l'endive demande à peine quelques gestes :
à l'aide d'un couteau d'office, coupez à quelques millimètres de la...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
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Endive
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