Articles sélectionnés pour le thème : recette de salade d'endives aux pommes
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Comment cuisiner les endives autrement que braisées, ou en ...
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pour 4 ;il faut : 12 endives ,1 grosse pomme acide , 12 tranches de bacon , sel ;poivre ; préchauffer le four à 180° ;nettoyer les endives. peler la pomme. et préparer 12 carrés de papier alu ;ouvrir les endives en deux dans la longueur et déposer une tranche de bacon et des lamelles de pomme. Passer au four pendant 45 /50 minutes de façon que les endives soient tendres ;Avant de fermer les papillottes vous pouvez ajoutez un très petit trait de jus d'orange ;
pas facile...
Site :
https://answers.yahoo.com
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Mon repas de fête du 30 mai pour 25 personnes - Elleisab ...
Mon repas de fête du 30 mai pour 25 personnes
Publié le
6 juin 2015
par Isabelle Denimal
Chers momozamis,je vous mets la liste des plats pour mon repas de fête,cela peut donner des idées...
Apéritif:
-punch
-3 baguettes style préfou au beurre persillé à l'ail ICI ,servies chaudes,un régal! (préparées la veille,réchauffées à la dernière minute)
-petites verrines de gelée...
Site :
http://isabelledenimal.over-blog.com
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Recette Effilochée d’endives - recette du Guide des ...
2 cuillerées de crème fraîche
un demi citron
sel, poivre.
Préparation :
Lavez les endives, enlevez l'intérieur du trognon qui est amer et coupez les endives en long, de façon à former des bâtonnets assez fins.
Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et mettez les endives. Mélangez bien, arrosez avec le...
Site :
http://www.guidedesgourmands.fr
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Comment faire manger des endives aux enfants... (et au ...
oui, je sais, mais PetitMariChéri ne les aime que comme cela !
Lucky Sophie 06/11/2011 22:56
un meri content c'est important !
Lilie972 06/11/2011 14:13
si si fraiche de 4j (le temps d'arriver par bateau) mais elles sont chères !!
On a tout cerises, fraises mais c'est hors de prix !! 8EUR la barquette de 125g de fraises et elles ne sont pas super jojo :((
Lucky Sophie 06/11/2011 22:57
ah oui...
Site :
http://www.luckysophie.com
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Radicchio - Les jardins du petit tremble
Les jardins du petit tremble
Assise sur les riches argiles grises, des rives de la rivière Richelieu, les jardins allient à la fois la production maraîchère biologique et la conservation durable de ses sols. Ces terres furent jadis cultivées par les tribus Iroquoises, puis relevées par les colons des seigneuries françaises. Nous cultivons avec respect, sur les jardins de nos...
Site :
http://lesjardinsdupetittremble.net
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Salade de pommes de terre et endives au magret de canard ...
500 gr de pommes de terre
3 endives
100 gr de magret de canard fumé
4 oeufs
vinaigre blanc pour les oeufs pochés
Recette :
Éplucher les pommes de terre et les mettre dans une casserole d'eau salée. Faire cuire 15 à 20 min après ébullition. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Égoutter les pommes de terre et les couper en rondelles. Les mettre dans un saladier.
Retirer le coeur des endives et les premières feuilles, puis les couper en fines...
Site :
http://cuisinesimple67.canalblog.com
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / recette salade endives pommes de terre / salade endives pommes de terre / cuire des endives a l'eau bouillante
Comment faire manger des endives aux enfants - topsante.com
Comment faire manger des endives aux enfants ?
Le 09 décembre 2013 à 09h00 - par Gaëlle le Maréchal
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Beurk ! Voilà la réaction qu'ont bon nombre d'enfants à la vue d'endives dans leur assiette. Pourtant, il suffit simplement de ruser un peu dans la préparation pour qu'ils en redemandent !
© iStock
L'endive : un légume light riche en vitamines et...
Date: 2016-12-24 01:17:36
Site :
http://www.topsante.com
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salade endives-pommes de terre et thon - la cuisine de josette
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
MC 12/01/2018 07:52
Très bon pour se remettre des repas de fêtes.
Bon vendredi et très bon week-end à toi. Bisous
Mauricette 12/01/2018 07:20
Elle me donne juste envie cette recette.
bonne journée !
Lolo 12/01/2018 06:45
Sympa cette idée de petite salade ;) avec le croquant...
Site :
http://www.la-cuisine-de-josette.com
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Betteraves gratinées au bleu d'Auvergne
Passionnée de cuisine ou en quête perpétuelle de gourmandise? Je crée mes recettes au grès de mes envies...
samedi 23 novembre 2013
Betteraves gratinées au bleu d'Auvergne
Voici une petite idée de salade automnale qui change un peu de la traditionnelle salade de chèvre chaud.
Ici ce ne sont pas des toasts mais des...
Date: 2016-12-13 15:01:25
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Salade d'endive frisée aux lardons, p. de terre et pommes ...
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No-19, THÉORÈME DES TOMATES FARCIES.- Stratégie des jeux hasard.
Andréa 16/02/2011...
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Salade composée : endives, pommes de terre, magret, oeuf ...
- 8 pommes de terre rattes
- 1/2 magret de canard séché tranché
- 4 oeufs à température ambiante
- 1 truffe de 15 g (facultatif bien sûr)
- 6 c.à soupe d'huile de noisette (ou autre)
- 2 c.à soupe de vinaigre de vin (ou autre,selon le goût)
- Sel et poivre du moulin
Laver les pommes de terre et les cuire à l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les...
Site :
http://www.mamina.fr
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L'endive - keldelice.com
Accueil > Magazine de la gastronomie > Conseils culinaires pour des recettes au quotidien > Cuisine pratique, bien choisir les aliments > L'endive
L'endive
Légume composé à 95 % d'eau, l'endive est très peu calorique (15 kcal pour 100 g). Elle n'en demeure pas moins riche en minéraux et oligo-éléments, indispensables pour rester en bonne santé. L'histoire de l'endive est celle d'un...
Site :
http://www.keldelice.com
Survivre en semaine | Zeste
Hugo Saint-Jacques, chef exécutif des cuisines Zeste, vous propose une entrée, un plat principal et un dessert : un menu parfait qui plaira à coup sûr.
Croquettes
Saison 1 Épisode 1
Entrée, plat et dessert simples et savoureux, voilà ce qu'Hugo Saint-Jacques vous propose pour égayer vos soirs de semaine. Au menu : soupe stracciatella aux fines herbes accompagnée de croûtons longs à...
Site :
https://www.zeste.tv
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Salade d'endives à l'orange | Croquons La Vie - Nestlé
poivre
Les étapes à suivre :
Dans un saladier mélangez la moutarde, 2 cuillerées à soupe de vinaigre de Xérès, 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive, l'Arôme, le sel et le poivre.
Effeuillez et lavez les endives. Pelez la pomme et coupez-la en dés. Pelez l'orange à vif et séparez les quartiers sans laisser de peau. Lavez le fenouil et coupez-le en fines tranches. Lavez la...
Date: 2016-12-24 00:49:38
Site :
https://www.croquonslavie.fr
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Recette - Tarte aux endives maison | 750g
Pâte brisée (toute faite, ou faite maison)
100 à 150g de fromage râpé (comté, emmental ou gruyère)
30 à 50 cl de béchamel herbes et échalotes
100 à 200g de dès de jambon blanc ou blanc de poulet ou dinde
5 à 6 petites endives vertes et/ou rouges
Préparation
Lire la recette
�?tape 1 :
Découper les endives en quatre, dans le sens de la longueur, puis en largeur, en morceaux...
Site :
http://www.750g.com
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Calories de la noix – Manger des noix au régime
La noix est un fruit à coque (ou fruit oléagineux), elle est très différente des autres fruits : elle contient une grande quantité de graisses (précisément 63% de matières grasses), peu de sucres, et des protéines . C'est donc un fruit très calorique, et l'on peut en manger au régime mais il faudra surveiller les quantités consommées de très près. La noix contient de nombreux...
Site :
https://www.changersoncorps.com
Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives aux pommes et noix de grenoble / salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / recette salade d'endives aux noix et roquefort
Recettes BabyCook (4 mois +) - Ma grossesse, mon bébé ...
1 endive, 1 pomme de terre, 1 CS de fromage blanc, 1 pincée de sel Niveau d'eau 3. Conserver le jus de cuisson et mixer avec le fromage blanc et le sel
SOUPE AU POTIRON
100g de potiron, 1 pomme de terre, 2 branches de persil plat, 20cl de lait, qq grains de sel, 5g de beurre. Niveau d'eau 3. Mixer les légumes avec le lait en retirant le jus de cuisson. De temps à autre, remplacez la pomme...
Site :
http://magrossessemonbebemonenfant.e-monsite.com
Thèmes liés : endives a l'eau temps de cuisson / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre
Vinaigre de miel artisanal et naturel, élaboré à partir d ...
500ml (9EUR / l) - 4,50 EUR TTC
En stock
Elaboré artisanalement à partir de miel et d'eau, ce vinaigre à la saveur miellée se marie avec toutes vos sauces, salades et crudités.
Naturel et artisanal
Ce vinaigre de miel est artisanal et obtenu uniquement à partir de miel frais. Dilué avec de l'eau, il va subir une transformation lente et progressive.
Tout d'abord, le sirop composé de miel et d'eau va subir une première fermentation et se transforme en alcool. Cette opération est longue et va séparer les lies du jus clair. C'est alors seulement que va commencer la seconde fermentation pour donner du vinaigre.
Un...
Site :
http://www.miel-paris.com
Thèmes liés : salade d'endives sauce miel / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade endives pommes noix miel / recette de salade d'endives aux pommes / recette salade endives pommes et noix
Recette de Salade de chou blanc, comté et noix - Ma vie en ...
recette génial j' en ai fais souvent cet été on adore
samy 21 497 pts
Cette recette est très simple à réaliser mais le choux cru pas terrible pour les estomacs fragiles!
Mlle-Lau 6820 pts
Cette recette de salade est vraiment très bonne et facile à réaliser :)
stoppseudo 950 pts
J'ais l'habitude d'utiliser l'huile de noix avec une salade d'endive mais pas avec du choux. A tenter!!
linou17...
Date: 2016-12-24 01:58:12
Site :
mavieencouleurs.fr
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et fromage bleu / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives huile de noix / salade d'endives aux noix et fromage
Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci
Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci
Utilisateur anonyme -
+1
Utile
bonjour je suis une maman de 7 enfants moi pour eux je faisais simple mais tres nourissant j aimerais d abord savoir ce que vous lui donner a manger en ce moment afin de pouvoir varie avec vous merci d avance a bientot de vous lire
Commenter la réponse de Utilisateur anonyme
+1
Utile
jambon...
Date: 2018-12-21 20:54:23
Site :
cuisiner.journaldesfemmes.com
Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Answers
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une petite recette personnelle :
lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...
Site :
https://answers.yahoo.com
Thèmes liés : recette de salade d'endives composee / recette salade d'endives et pomme de terre / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette sauce pour salade d'endives / recette de salade d'endives aux noix
Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Answers
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une petite recette personnelle :
lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...
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https://answers.yahoo.com
Thèmes liés : recette de salade d'endives composee / recette salade d'endives et pomme de terre / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette sauce pour salade d'endives / recette de salade d'endives aux noix
ROULADE D’ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE
lundi 21 mai 2012
ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE
J'aime beaucoup les endives, mais lorsque je les cuisine, je tourne souvent autour des mêmes recettes. J'avais envie de changement, et cette recette de Marmiton me donnait l'occasion d'explorer d'autres avenues.J'ai fait quelques petits changements, mais grosso modo, l'esprit de la recette demeure. Le saumon fumé est cuit,...
Date: 2016-12-23 19:57:37
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
Thèmes liés : recette salade d'endives au saumon fume / salade d'endives au saumon fume / recette endives saumon fume mascarpone / endives saumon fume mascarpone / recette de salade d'endives au saumon
Recette de Saumon avec salade d'endives et pamplemousses ...
Préparation
Faites mariner le saumon : épluchez la mangue, ôtez le noyau et coupez-la en petits morceaux.
�?pluchez le gingembre et râpez-le très fin.
Coupez le fruit de la passion en deux, récupérez la pulpe à l'aide d'une cuillère et conservez le jus.
Fendez le piment dans le sens de la longueur, ôtez les pépins et découpez-le en morceaux très fins.
Lavez minutieusement la coriandre, épongez-la bien et hachez-la finement.
Mélangez tous les ingrédients de la marinade et faites-y...
Site :
https://www.solo.be
Thèmes liés : salade d'endives au saumon et pamplemousse / recette de salade d'endives au saumon / recette salade endives pamplemousse saumon / salade d endives au saumon / salade endives saumon pamplemousse
SALADE DE PAMPLEMOUSSES SAUMON FUME ENDIVES ET POMMES ...
Voici une nouvelle salade très rafraîchissante en ce tout début de printemps (nous sommes en mars à l'heure où j'écris mon billet).
Pour 4 personnes
Matériel : un saladier, un bon couteau
Ingrédients :
- 2 tranches de saumon fumé
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
- 1 cuillère à...
Site :
http://recettesenblog.canalblog.com
Thèmes liés : salade endives pommes saumon fume / salade endives pamplemousse saumon fume / recette salade d'endives au saumon fume / salade d'endives au saumon fume / recette salade endive saumon fume
Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Questions/Réponses
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une petite recette personnelle :
lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...
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https://fr.answers.yahoo.com
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Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Questions/Réponses
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une petite recette personnelle :
lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...
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https://qc.answers.yahoo.com
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recette : salade avec des noix et des lardons
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salade avec des noix et des lardons
Temps généralement constaté pour réaliser la recette salade avec des noix et des lardons :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de total : 35 minutes
Les meilleures recettes de salade avec des noix et des lardons
Salade de topinambours aux noix
asfaux Salade 12 Commentaires
Salade de topinambours aux noix...
Site :
http://www.aftouch-cuisine.com
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Régime pour perdre du ventre - reussirmaigrir.com
Une semaine d'idées de recettes et menus pour perdre du ventre
Accueil -> Recettes minceur -> Une semaine d'idées de recettes et menus pour perdre du ventre
Si vous voulez perdre votre ventre , il ne faut pas vous laisser mourir de faim, mais faire exactement l'inverse. Vous devez manger fréquemment et qualitativement.
Ces recettes et en-cas vous y aideront.
Jour 1
Petit Déjeuner : Pain...
Cuisine en folie: Endives gratinées au jambon et Parmesan
Endives gratinées au jambon et Parmesan
Une recette traditionnelle aujourd'hui mais arrangée à ma façon
j'avoue que je n'étais pas raide-dingue de ce plat,
encore une fois, mauvais souvenir de cantine avec des endives amères,
du jambon épais et de mauvaise qualité, ça baignait dans de l'eau
bref ! pas bon du tout
je suis restée des années sans en manger
et puis, zhom aime ça, il...
Site :
https://cuisinenfolie.blogspot.com
Les meilleures recettes du régime crétois ou méditerranéen ...
Les meilleures recettes du régime crétois ou méditerranéen
le 10 juillet 2018 à 11h09
J'ai compris !
Non, nous ne vous parlerons pas de régime, de restriction et de calories. Mais bien de gourmandise, de cuisine saine et facile à adopter. Vous nous suivez ?
Régime : conduite alimentaire caractérisée par des restrictions. Le Larousse est formel : on a tort de parler de régime crétois...
Date: 2019-04-07 22:49:45
Site :
femmeactuelle.fr
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Que faire avec : endives, chicons - Mes Envies et Délices
j'ai du mal avec les endives, je les trouve toujours amer
pas de bol pour moi lol
Salima 08/02/2012 20:14
C'est que tu me ferais presque manger des chicons!!! ;-)
recettedumonde 08/02/2012 13:54
Tout ça ?? waouh génial , je n'aurais pas eu autant d'inspiration !!! miam !
cécile 08/02/2012 12:03
génial ce récap ! que des bonnes idées !!! merciiiiii
miamslespassions 07/02/2012 19:06
de bien...
Site :
http://www.mesenviesetdelices.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette salade d'endives et pomme de terre / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
Salade d’endives aux pommes rouges, poulet et curry
Le Site
Qui suis je?
Je suis entrée dans la vie professionnelle par l'hôtellerie, j'ai travaillé dans des maisons familialles, puis je suis entrée au Ritz à Paris à la réception. J'ai été, à l'époque, la première femme à travailler à la réception de ce magnifique palace parisien. Lauréate du Trophée David Campbell, j'ai été promue Chef de Brigade. Puis, je suis allée au George V (racheté par Four Seasons) pour la pré-ouverture et l'ouverture de ce palace. J'y suis restée 2 ans au...
Site :
http://vanessacuisine.fr
Thèmes liés : salade d'endives aux pommes / recette de salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / recette salade d'endives rouges / recette salade endives pommes curry
Recettes bébé 10 mois - Forum Recettes pour bébé Magicmaman
voilà des recettes proposeées par d'autres mamans....
idées de potages
POTAGE DE MAÏS AU FROMAGE (10 MOIS)
o 2 grandes cuill. de semoule de maïs
o du sel
o 2 grandes cuillères de semoule de maïs
o 1/2 verre de lait et 1 grand verre d'eau
o un cube de fromage fondu (du type Kiri, ou Vache qui rit)
Dans une casserole, faire bouillir l'équivalent d'un grand verre d'eau et y ajouter un peu de...
Site :
http://forum.magicmaman.com
Deliciours...: Tartiflette d’endives au parfum de noix
Pourtant, cette recette (dans laquelle les endives sont cuites) me fait fondre à chaque fois car le reblochon apporte un goût et une douceur à l'ensemble et donne un équilibre parfait !
C'est simple et rapide à faire, et ça fait un peu moins culpabiliser que la vraie tartiflette !
J'avais copié cette recette dans un magasine il y a un bon nombre d'années déjà et je prends toujours beaucoup de plaisir à la réaliser et surtout à la déguster...
Comme le Nours qui partage la tanière avec moi n'est pas archi fan des endives, je propose cette petite tartiflette avec quelques pommes...
Date: 2016-12-17 20:10:15
Site :
deliciours.blogspot.com
Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux noix / recette d'endives cuites a l'eau / faire cuire des endives a l eau
Légumes de Mars : 30 idées repas Simplement Organisée
Actualités , Mes repas Christelle
Ahhh voilà le mois de Mars qui arrive ! Synonyme du printemps, des journées qui rallongent...
Disons bye bye au mois de février et à son froid, et bonjour à la douceur qui sera bientôt là !
Pour autant, je ne vous cache pas que côté légumes, il n'y a pas une énorme différence avec le mois précédent.
Je vous laisse apprécier de quoi sera fait ce 3e...
Site :
https://simplement-organisee.fr
POTAGE AUX ENDIVES ET AUX POMMES DE TERRE (aux micro-ondes)
POTAGE AUX ENDIVES ET AUX POMMES DE TERRE (aux micro-ondes)
Un délicieux potage aux endives que je fais depuis de nombreuses années. La recette m'avait été donnée par une amie. Ce n'est que tout récemment que j'ai découvert que c'était une recette de Pol Martin. La recette se fait entièrement aux micro-ondes. Très facile et rapide d'exécution, et le potage est savoureux.
Ingrédients...
Date: 2019-04-07 16:32:00
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
Thèmes liés : potage aux endives et pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / recette salade d'endives et pomme de terre / peux on faire cuire des endives au micro ondes / faire cuire des endives au micro ondes
Salade d'endives au Curly-pommes de terre-et-Apple ...
1/3 tasse (s) de crème sure
1/4 tasse (s) de lait
2 cuillère à soupe (s) de ciboulette fraîche hachée des sommets ou échalote
1/4 cuillère à café (s) de vinaigre de vin
1,75 cuillère à café (s) de sel
1,25 cuillère à café (s) fraîchement poivre noir moulu
1 livre (s) de pommes de terre de cuisson (environ 2), pelées
3 pommes acidulées, comme Granny Smith, fourré
1 petit...
Site :
http://www.preemodj.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / recette salade d'endives et pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / salade endives pommes de terre / recette salade endives pommes de terre
10 légumes d'hiver à cuisiner quand ... - Cuisine Actuelle
10 légumes d'hiver à cuisiner quand il fait froid
10 photos
Topinambour mon amour Voir la recette
Sa saveur fine proche de celle de l'artichaut fait oublier qu'il est si pénible à éplucher. En purée ou en soupe, c'est là qu'il est le meilleur.
Le poireau qu'il vous faut Voir la recette
Légume incontournable de l'hiver, trop bon en soupe avec des pommes de terre, en quiche avec du...
Site :
photo.cuisineactuelle.fr
Recette jambon - Toutes les recettes de jambon
Recette jambon braisé au madère
38 Foods
Dans un plat, effeuillez du thym et du laurier, mélangez avec du sel. Frottez le jambon avec le sel et les herbes. Recouvrez d'un film plastique, et laissez infuser pendant 4 heures. Epluchez et débitez les carottes, céleri et oignons. Dans une poêle chaude, faites suer les ...
Recette roulades de jambon aux epinards
20 Foods
1 On fait cuire les...
Plein d'endives ... que faire avec - aufeminin.com
28 novembre 2006 à 9h40
Gratin d'endives
tu fais cuire tes endives tu enroules ta tranche de jambon avec ton endive tu mets de la creme et du gruyere et tu enfournes au four le temps que le gruyere fonde
J'aime
28 novembre 2006 à 9h57
Tu peux aussi faire des chicons farcis .
tu prépares du haché porc et veau ou de l'autre si tu préfères, avec de la mie de pain trempée dans du lait, un...
Date: 2006-11-30 14:48:30
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Recette jambon - Toutes les recettes de jambon
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Le jambon est issu de la cuisse du porc. Il existe principalement deux types de jambons : le jambon cru et le jambon cuit.
Le jambon cuit, ou jambon blanc, est le résultat d'une cuisse de porc cuite dans un bouillon salé, et aromatisé. Les jambons sont préparés avec ou sans os. Le jambon est désossé avant d'être cuit. On le remoule ensuite pendant la cuisson.
Le jambon cru...
L'alimentation chez les Vikings - Úlfélagar
Nous savons peu de choses sur les plantes cultivées à l'époque, sur les méthodes de culture, ni même sur les méthodes de cueillette des fruits et des baies. Nous ne sommes même pas sûrs que les jardins tels que nous les connaissons aient existé durant cette période.
Les sagas Islandaises, bien que souvent utilisées pour répondre à ces questions, sont des sources discutables, et il...
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Salade légère d’endives aux poires et roquefort toasté ...
Astuce gustative
Cette recette peut aussi se réaliser avec des jeunes pousses d'épinard, du cresson, de la laitue accompagnée de raisin blanc frais, et le roquefort peut être remplacé par du fromage de chèvre (pour le classique 'chèvre chaud') ou encore de la mozzarella (vous pouvez alors en prendre 30g par personne car elle est moins riche en lipide, en calcium) gratinée.
Astuce...
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Recette Vinaigrette allégée, notre recette Vinaigrette ...
Type de cuisson : Sans cuisson
Temps de préparation : 10 minutes
Moitié moins calorique que la véritable vinaigrette
50 calories par portion
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe d' eau
1 cuillère à café de moutarde
2 cuillère à soupe d' huile
Préparation de la recette :
50 calories par portion
Dans un bol, mélangez le sel et le vinaigre , ajouter la moutarde , l'eau et l'huile en...
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[La recette du dimanche] Endives braisées gratinées au ...
[La recette du dimanche] Endives braisées gratinées au Maroilles et jambon cru
Encore un plat qui peut se préparer à l'avance et permet de rester avec vos invités et pas en cuisine...
Par La Voix du Nord |
Publié le 11/01/2014
Lecture zen
Les ingrédients
Pour 4 personnes : 8 endives, 4 tranches de jambon cru, 1 L de bouillon de volaille, 80 g de beurre, 50 g de farine, 150 g de...
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My Culinary Curriculum: Endives braisées au Maroilles ...
C'est la saison des endives, voici donc une recette d'endives braisées au Maroilles, simple à réaliser et parfait pour se régaler.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : environ 30 mn en tout.
Ingrédients :
- 80 g de beurre.
- Sel, poivre.
Ôtez la partie dure des endives et faites les cuire à la vapeur 15 mn (vous pouvez aussi les faire cuire à l'eau).
Dans...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.com
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My Culinary Curriculum: Endives braisées au Maroilles ...
C'est la saison des endives, voici donc une recette d'endives braisées au Maroilles, simple à réaliser et parfait pour se régaler.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : environ 30 mn en tout.
Ingrédients :
- 80 g de beurre.
- Sel, poivre.
Ôtez la partie dure des endives et faites les cuire à la vapeur 15 mn (vous pouvez aussi les faire cuire à l'eau).
Dans...
Date: 2016-12-23 23:00:11
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Gâteau aux noix de grenoble - Recette - Les Recettes de ...
Gâteau aux noix de grenoble
mar 13
Recette Gâteau aux noix de grenoble
Visitez la recette sur son blog : http://katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com/
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J'ai vu Laura Calder réaliser cette recette il y a plusieurs semaines maintenant. Je me suis jurée de la préparer à plusieurs reprises, mais elle passait toujours en dernier sur ma liste car elle salit passablement...
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http://www.recettes-de-cuisines.com
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