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Cultiver des endives dans sa cave ?

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Posté le: 14 Sep 2006 [09:00]     Cultiver des endives dans sa cave ?

Coucou,

Nous avons semé cette année des graines de chicorée pour faire des endives dans notre cave.

Mais .... Il doit être temps maintenant de s'en occuper. Et là, MERCI de votre aise...

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Comment cultiver des endives - Montre-Moi Comment

Comment cultiver des endives ?

Comment cultiver des endives ?

À déguster crue ou cuite, l'endive est un légume facile à faire pousser à condition d'adopter les bons gestes au bon moment. De la plantation à la récolte, en passant par le forçage, voici l'essentiel à savoir pour produire soi-même ses endives.

Article ajouté le 17/02/2017

Également appelée chicorée endive ou chicon,...

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Cultiver des endives à l'ancienne chez soi

Cultiver des endives dans sa cave

Il y a quelques années (plus de 30 ans), je cultivais mes endives chez moi et, je produisais tous les mois plus de 50 kg, c'était largement suffisant pour ma famille et pour faire plaisir à quelques amis. Maintenant, j'y reviens.

En automne, je me procurais les racines chez les agriculteurs (que l'on appelle aussi carotte de chicon), elles sont la base de ce légume. Après avoir taillé le feuillage(collet) de ces carottes, d'une coupe bien nette de 2 cm, je les plaçais bien serrées dans...

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Date: 2016-12-24 00:48:31
Site : http://jeveuxsauverlaplanete.fr

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Cultiver des endives à l'ancienne chez soi - Bienvenue

Cultiver des endives dans sa cave

Il y a quelques années (plus de 30 ans), je cultivais mes endives chez moi et, je produisais tous les mois plus de 50 kg, c'était largement suffisant pour ma famille et pour faire plaisir à quelques amis. Maintenant, j'y reviens.

En automne, je me procurais les racines chez les agriculteurs (que l'on appelle aussi carotte de chicon), elles sont la base de ce légume. Après avoir taillé le feuillage(collet) de ces carottes, d'une coupe bien nette de 2...

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Date: 2019-04-07 21:56:10
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Des endives dans ma cave - Le blog d'Initiatives

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Des endives dans ma cave

Salade-légume typique de l'hiver, il est très facile de cultiver soi-même les endives en hiver. Attention, pour avoir des endives dans sa cave, il faut les semer dans le jardin au printemps.

C'est simple, en mai-juin on sème en ligne des graines d'endives dans un sol travaillé en profondeur. La plante doit pouvoir faire une belle racine et donc le sol doit être bien assoupli.

On arrose jusqu'à la...

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La culture des endives (3) | Leblogadupdup.org

Publié le 12 février 2014 par Bernard

Comme chaque hiver, je cultive des endives en cave et j'en ai d'ailleurs déjà parlé à deux reprises sur ce blog. Au fil des années, j'essaie d'améliorer mes pratiques, aussi bien dans le choix des variétés que dans la manière de les cultiver.

Cette année, je n'ai fini d'arracher mes racines au champ que vers le 20 janvier. Vu l'hiver très doux,...

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Site : http://www.leblogadupdup.org

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FLERS Un kit pour cultiver des endives à la maison ...

Pierrick Cappelle, producteur, se lance dans la vente de racines d'endives à la ferme. À découvrir lors des portes ouvertes, le 17 octobre.

Pierrick Cappelle cultive 44 hectares de racines d'endives.

- A +

À 33 ans, Pierrick Capelle connaît bien le monde de l'endive. Il représente la troisième génération de producteurs à Flers, où il cultive 44 hectares de racines d'endives. Il les...

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Date: 2016-12-24 01:27:08
Site : http://www.courrier-picard.fr

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Endive, Chicorée de Bruxelles, Chicon : planter, cultiver ...

Endive, Chicorée de Bruxelles, Chicon

Endive, Chicorée de Bruxelles, Chichorium intybus

Botanique

Période de floraison : été

Couleur des fleurs  : bleu clair

Type de plante : plante potagère

Type de végétation : vivace

Type de feuillage  : persistant

Hauteur : 30 cm

Type de sol : riche en humus

Acidité du sol  : neutre

Humidité du sol  : normal

Utilisation :...

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Site : aujardin.info

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