Articles sélectionnés pour le thème : endives au jambon rapide sans bechamel
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Mes endives au jambon à la moutarde - espace-recettes.fr
Mes endives au jambon à la moutarde
8 endives
1 pot de 20cl crème fraîche light
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
100 ...
Site :
espace-recettes.fr
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Recette jambon - Toutes les recettes de jambon
Recette jambon braisé au madère
38 Foods
Dans un plat, effeuillez du thym et du laurier, mélangez avec du sel. Frottez le jambon avec le sel et les herbes. Recouvrez d'un film plastique, et laissez infuser pendant 4 heures. Epluchez et débitez les carottes, céleri et oignons. Dans une poêle chaude, faites suer les ...
Recette roulades de jambon aux epinards
20 Foods
1 On fait cuire les...
Site :
http://www.recettesdecuisine.tv
Béchamel express au micro ondes
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Ajoutée le 15 nov. 2014
Découvrez comment réaliser une béchamel inratable au micro-ondes. Cette...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : endives au jambon micro ondes / endive au jambon bechamel facile / endives micro ondes / endives au jambon rapide sans bechamel / endives au jambon bechamel maizena
recette d'endives
VOICI LA PERIODE DES ENDIVES
ENDIVES A L'ETOUFFEE
1 kg d'endives 50 g de beurre sel poivre 1 citron.
Débarrassez les endives de leurs feuilles flétries.
Lavez-les rapidement.
Avec un couteau pointu creusez l'intérieur du pied qui souvent est amer.
Dans un autocuiseur faites fondre le beurre.
Mettez-y les endives bien égouttées.
Aspergez du jus de un demi-citron si vous désirez que les...
Site :
http://lapicardie.e-monsite.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuire des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau
Recette demandée par une copinette : ENDIVES AU JAMBON ...
Une recette de chez Tupp compatible WW, facile, rapide et aimée de tous chez moi.( cette recette n'est ni SGSL, ni compatible regime Seignalet)
Pas de précuisson our les endives : elles ne rendent pas d'eau et ne sont jamais amères.
Le nombre de PP dépends de vos ingrédients: voir en fin d'article. %%
ENDIVES AU JAMBON SANS PRÉCUISSON
Pour 6 parts, en plat complet
Ingrédients :
12 endives...
Date: 2016-12-18 00:46:15
Site :
http://www.mincejesuisgourmande.com
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Endives au jambon - Avec les recettes de chefs Likeachef ...
Cuisson des endives
Dans une cocotte, mettre à fondre 30g de beurre et y déposer les endives.
Couvrir et laisser cuire à petit feu en retournant régulièrement les endives, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres. Ajouter éventuellement un peu d'eau si la cuisson est trop rapide. Retirer les endives et laisser refroidir.
2
Préparation de la...
Site :
https://www.likeachef.fr
Thèmes liés : recette de chef endives au jambon / cuisson gratin d'endives au jambon / cuisson endives au jambon cocotte minute / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
Gratin d'endive au jambon - pratique.fr
75 gr de gruyère râpé ;
moulin à poivre et sel.
Pour la sauce béchamel :
30 gr de beurre ;
500 gr de lait écrémé.
étape 1
Dans une casserole remuez rapidement le beurre et la farine à feu doux.
Retirez de la plaque de chauffe lorsque la pâte est homogène
Laissez tiédir puis versez progressivement le lait chaud, tout en mélangeant au fouet.
A noter : mieux...
Site :
pratique.fr
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / cuisson gratin d'endives au jambon / gratin d'endives au jambon bechamel / gratin d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon
Endives Braisées Roulées au Jambon en Béchamel Gratinée ...
Il faut dire que les endives et les enfants ça fait souvent deux !
Personnellement je ne pouvais pas les encadrer, ces endives ! Non que ma Maman ne savait pas les cuisiner mais surtout que je sentait bien que mon Papa ne les aimait pas trop non plus ! Mais à la maison, ce qui était servi dans l'assiette devait être fini ! Bref, je vous passe les séances, vous devez connaître...
Site :
http://la-cuisine-des-jours.over-blog.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / gratin d'endives au jambon sauce bechamel
BECHAMEL LEGERE - Les recettes légères de Chrissy
délicieuse au top par pour faire un gratin de choux fleur
Recette thermomix 29/04/2016 22:14
excellente sauce que le momix prépare rapidement ;)
MORENO 11/12/2014 18:07
coucou à toutes ,
bechamel faite ce soir avec des endives au jambon ,. j'ai rajouté un peu de moutarde à la béchamel,
Tout cela cuit ,, j'ai hâte de goûter....
merci
josecile 27/01/2014 12:19
Oh ! quelqu'un de l'Ain comme moi !... C'est pas souvent et ça fait plaisir.
Je découvre ton blog...
Site :
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr
Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / endives sauce bechamel legere / endives au jambon bechamel legere / endives au jambon sauce bechamel / recette gratin endives jambon bechamel
Sauce béchamel au thermomix facile et rapide
1 pincée de poivre
Noix de muscade
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation de la recette thermomix
Comment cuisiner une recette au thermomix de sauce béchamel?
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson...
Site :
http://www.omothermix.com
L'endive | Agroneo
Arrachage de racines
Les endives semées au printemps donnent des racines qui devront être arrachées au cours de l'automne. Ces racines seront ensuite entreposées.
Forçage
C'est l'opération qui permet d'avoir des endives comestibles. Le principe est tout simple il consiste à faire bourgeonner les racines récoltée en absence totale de lumière. Cette opération peut être effectuée en...
Site :
https://agroneo.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon bechamel / gratin d'endives au jambon cru / gratin d'endives au jambon / gratin d endives au jambon / salade d'endive jambon cru
Gratin d'endives au jambon - Ricardo Cuisine : Recettes ...
8 grosses endives, coupées en deux sur la longueur
10 ml (2 c. à thé) de jus de citron
5 ml (1 c. à thé) de sucre
Sel et poivre
45 ml (3 c. à soupe) de beurre
1 gousse d'ail, hachée finement
45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
375 ml (1 1/2 tasse) de lait
250 ml (1 tasse) de fromage gruyère râpé
Muscade moulue au goût
16 tranches de jambon blanc
Sélectionner...
Date: 2016-12-23 16:55:26
Site :
https://www.ricardocuisine.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette d'endive cuite au jambon / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel
Cuisine en folie: Endives gratinées au jambon et Parmesan
Endives gratinées au jambon et Parmesan
Une recette traditionnelle aujourd'hui mais arrangée à ma façon
j'avoue que je n'étais pas raide-dingue de ce plat,
encore une fois, mauvais souvenir de cantine avec des endives amères,
du jambon épais et de mauvaise qualité, ça baignait dans de l'eau
bref ! pas bon du tout
je suis restée des années sans en manger
et puis, zhom aime ça, il...
Site :
https://cuisinenfolie.blogspot.com
Endives braisées au jambon - La Neuvième Planète
Sel, poivre & muscade
Préparation :
Passer les endives sous l'eau après avoir enlevé les feuilles abîmées. Supprimer le petit morceau conique qui se trouve à leur base, les endives seront moins amères.
Faire fondre le beurre dans une sauteuse et y placer les endives. Saler et poivrer.
Les laisser dorer sur feu doux avant d'ajouter l'eau et de couvrir. Laisser cuire les endives une vingtaine de minutes. Les piquer avec la pointe d'un couteau en fin de cuisson pour vous assurer quelles soient tendres.
(J'en ai...
Date: 2017-11-07 19:08:51
Site :
http://patoujourzen.blog.free.fr
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / gratin d'endives au jambon bechamel / endives au jambon sans cuisson a l'eau / cuire endives dans l'eau
Endives gratinées au jambon avec Knorr ® | Knorr
Endives gratinées au jambon avec Knorr ®
6
sauce béchamel à la noix de muscade Knorr ®
40
Couper la base dure des endives.
Les mettre dans un cuit vapeur et les faire cuire 20 minutes. Bien les égoutter.
Préchauffer le four thermostat 7 (210°C).
Étape 2
Beurrer l'intérieur d'un plat à gratin.
Rouler les endives à l'intérieur des tranches de jambon et les poser dans le plat.
Les...
Site :
mavieencouleurs.fr
Thèmes liés : endives jambon gratinees sans bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / endives au jambon gratinees au four / endives gratinees au jambon / gratin d'endives au jambon bechamel
Gratin de crêpes Ch'ti aux endives et maroilles - Pause ...
- 1/2 citron
- Sel
Préparez les crêpes (la pâte peut se préparer la veille) : Dans un saladier, mélangez la farine tamisée avec le sel.
Ajoutez les oeufs un à un.
Incorporez le lait progressivement tout en faisant descendre la farine restée sur le bord.
Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant minimum 1 heure.
Faites chauffer une grande crêpière légèrement...
Site :
http://www.pausegourmandises.com
Thèmes liés : endives au jambon sans cuisson a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
Comment bien cuire l'endive ? - Question Cuisine et Vins ...
Par Romain Avocat le 01/02/2013
Pour ma recette d'endives au jambon gratinées, je cuis mes endives à l'eau. Voici pas à pas comment réaliser ce grand classique. D'abord, je pare mes endives. Si les feuilles du dessus sont flétries, je les jette. J'ôte aussi la pointe qui frise ainsi que le pied et le coeur. Je passe les endives brièvement sous l'eau. Je fais bouillir un gros volume d'eau...
Site :
http://question.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives braisees a l'orange / comment faire cuire des endives a l'eau / comment faire cuire des endives a l eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante
Comment bien cuire l'endive ? - Marie Claire
Je certifie ne pas envoyer d'e-mail indésirable
MEILLEURE RÉPONSE par nos experts
Par Romain Avocat
Pour ma recette d'endives au jambon gratinées, je cuis mes endives à l'eau. Voici pas à pas comment réaliser ce grand classique. D'abord, je pare mes endives. Si les feuilles du dessus sont flétries, je les jette. J'ôte aussi la pointe qui frise ainsi que le pied et le coeur. Je passe les...
Date: 2017-12-01 16:37:00
Site :
http://www.marieclaire.fr
Chicons Au Gratin/Endives Au Jambon - Recette Simple & Rapide
- Du Sel, Poivre & Noix de muscade
La recette
Couper la partie abimée des chicons et les passer sous l'eau.
ETAPE 2
Déposer les chicons dans la poêle. Ajouter du sel, du poivre, de la noix de muscade, du sucre cassonade et du beurre par-dessus.
ETAPE...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette chicon gratin sans jambon / recette gratin endives jambon bechamel / recette endives au jambon simple / recette gratin endives au jambon / recette endives au jambon rapide
Recette sauce béchamel allégée au Thermomix | En Cuisine
Pour accompagner les gratins de chou-fleur, les endives au jambon ou encore les lasagnes, voici une recette de béchamel légère simple et rapide !
Déroulé
Mettre...
Site :
http://www.en-cuisine.fr
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette gratin endives jambon bechamel / recette endive aux jambon bechamel thermomix / endives au jambon sauce bechamel recette
Endives au jambon - Des envies de cuisine
- 60g de beurre + un peu pour beurrer le plat et pour faire dorer les endives
- 1l de lait
- 20 tranches de jambon (2 par endive)
- de la chapelure
La préparation des endives :
Passer les endives sous l'eau froide. Inciser légèrement le tronc (pas trop, c'est ce qui maintient les feuilles mais la cuisson sera meilleure si la chaleur parvient au coeur). A l'aide d'un petit couteau, découper un...
Site :
desenviesdecuisine.fr
Endives au jambon (pas à pas en photos) | A Prendre Sans Faim
Endives au jambon (pas à pas en photos)
Posté par: A Prendre Sans Faim Date: mercredi, mars 04, 2015 / comment : 0
Une recette traditionnelle française de la région de la Flandre et des plaines du Nord. Ce plat est simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients, idéal pour les repas en semaine et bien meilleur que des plats surgelés...
Ingrédients :
50cl de lait...
Date: 2016-12-24 00:43:13
Site :
http://www.aprendresansfaim.com
Thèmes liés : photo endives au jambon / endives au four jambon fromage / endives au jambon fromage rape / recette endives au jambon sans beurre / endives au jambon beurre
Endives bio - Tous les produits légumes frais - Prixing
Environ 300g
Fiche technique
Conservation : L'endive se conserve entre 5 et 7 jours au réfrigérateur dans un sac de plastique perforé ou enveloppé dans un linge humide, sans trop serrer. Elle est meilleure très fraîche. La congélation ne lui convient pas. Recette d'endive gratinées au jambon : 1) Essuyez les endives, enlever les feuilles extérieures et enlever le trognon.2) Faire cuire les endives à l'étuvée : dans une cocotte, faire fondre le...
Site :
prixing.fr
Gratin d'endives roquefort-noix - les miam miam d'Annabel
Commentaires sur Gratin d'endives roquefort-noix
ce plat me plait bcp!!!
Posté par labas , 12 février 2008 à 21:45 | | Répondre
Ca va me manger de mes endives au jambon !! Et puis je sens que je vais te bénir à vie pour le tuyau sur la bécham', cette révélation pourrait changer ma vie !!
Posté par Framboiz , 13 février 2008 à 00:32 | | Répondre
endives-roquefort et noix est une association que j'adore!!
Posté par laetitialily , 13 février 2008 à 09:17 | | Répondre
Miam !
C'est dommage que mon homme n'aime pas le roquefort ! Mais...
Site :
http://annabel.canalblog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et roquefort / gratin d'endives au roquefort / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin endives roquefort noix
Recette endives - Toutes les recettes de endives
Google+
Les endives sont des légumes à feuilles, également nommés chicon en Belgique, ou witloof. Elles sont issues de la famille de la chicorée. Le procédé de culture des endives est particulier. On fait d'abord prendre les racines en pleine terre. Puis on les déterre, et on les replante dans des bacs, qui seront placés dans l'obscurité totale.
Les endives sont un légume...
Site :
http://www.recettesdecuisine.tv
Thèmes liés : recette d'endive braise / recette salade d'endive cuite / recette gratin endive jambon cru / recette veloute d'endives au jambon / recette sauce pour salade d'endives
Recette endives - Toutes les recettes de endives
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Les endives sont des légumes à feuilles, également nommés chicon en Belgique, ou witloof. Elles sont issues de la famille de la chicorée. Le procédé de culture des endives est particulier. On fait d'abord prendre les racines en pleine terre. Puis on les déterre, et on les replante dans des bacs, qui seront placés dans l'obscurité totale.
Les endives sont un légume...
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Thèmes liés : recette d'endive braise / recette salade d'endive cuite / recette gratin endive jambon cru / recette veloute d'endives au jambon / recette sauce pour salade d'endives
Endives au jambon - Des envies de cuisine
- 60g de beurre + un peu pour beurrer le plat et pour faire dorer les endives
- 1l de lait
- 150g de gruyère râpé
- 20 tranches de jambon (2 par endive)
- de la chapelure
La préparation des endives :
Passer les endives sous l'eau froide. Inciser légèrement le tronc (pas trop, c'est ce qui maintient les feuilles mais la cuisson sera meilleure si la chaleur parvient au coeur). A l'aide d'un...
Site :
desenviesdecuisine.fr
Thèmes liés : endives au jambon sans cuisson a l'eau / endives a l'eau temps de cuisson / recette d'endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau
Popote et Nature: Yes !!! J'ai fait manger de l'endive à ...
Tatin d'endives au roquefort et aux noix.
Je suis dans ma période Tatin, après ma tatin de patates douce s, voilà une tatin en entrée qui a un petit goût original et qui permet de manger des endives cuites sans se lancer dans la sempiternelle "endive jambon béchamel".
Comme vous ne le savez pas, je suis originaire du Nord de la France et les chicons comme on les appelle par chez moi...
Date: 2016-12-23 17:56:18
Site :
popoteetnature.blogspot.com
Thèmes liés : tatin d'endives au roquefort noix / tatin endives roquefort noix / recette tatin d'endives au roquefort / tatin d'endives au roquefort / tatin d'endives au jambon
Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2
Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2
88 recettes d'endives et orange à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Page 2 sur 5.
Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes d'orange .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et orange pour la lire sur le blog de son auteur.
RoseAndCook 26/01/15 09:38
Cuisson :
20 min Et dire qu'il m'a fallu attendre toutes...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives a l'orange / tarte tatin d'endives a l'orange / recette salade d'endive cuite / soupe d'endives a l'orange
Mot-clé - endives au jabon tupperware - Mince! Je suis ...
Une recette de chez Tupp compatible WW, facile, rapide et aimée de tous chez moi.( cette recette n'est ni SGSL, ni compatible regime Seignalet)
Pas de précuisson our les endives : elles ne rendent pas d'eau et ne sont jamais amères.
Le nombre de PP dépends de vos ingrédients: voir en fin d'article. %%
ENDIVES AU JAMBON SANS PRÉCUISSON
Pour 6 parts, en plat complet
Ingrédients :
12 endives...
Date: 2016-12-18 00:46:15
Site :
http://www.mincejesuisgourmande.com
Thèmes liés : recette d'endives au jambon ww / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette de gratin d'endives au jambon facile / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel
Endives Braisées au Jambon - La Bigoudène - Les bonnes ...
sel & poivre poivre
Préparation :
Parez les endives : retirez les feuilles flétries, éventuellement la pointe frisée (qui concentre l'amertume) et le centre du pied en creusant un cône à l'intérieur; lavez-les rapidement sous l'eau. Faites-les cuire dans une marmite contenant 3 l d'eau salée en ébullition, pendant 30 min.
Faites la béchamel : dans une casserole, faites chauffer le...
Site :
http://www.labigoudene.fr
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives au jambon sans cuisson a l'eau
Endives au Jambon II - Détails de la Recette
20 g farine
Directives
Faire cuire les endives à la vapeur, les laisser égoutter 1/2 journée environ (le soir pour le lendemain, par exemple). Préchauffer le four à 210°.
Faire fondre le beurre à feu doux avec la farine (pour la béchamel). ajouter le lait tiédi. Saler, poivrer, ajouter la muscade, et laisser mijoter pendant que vous préparez les endives.
Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon. Les poser une fois rouler dans un plat allant au four, bien serrées. Mettre la béchamel dessus,...
Site :
fatsecret.fr
endives au jambon bechamel Recettes cuisine, Thermomix ...
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endives au jambon sans bechamel Recettes cuisine ...
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Endives au jambon, version légère - Miamm... Maman Cuisine
une entree sublime merci
Cathdragon 15/02/2009 10:05
j'aime beaucoup les endives au jambon .... alors si en plus elles sont légères pour la ligne.... à adopter sans hésitation !! cath
au fil de mes rêves 15/02/2009 09:46
Ohhhhhhhhhh il y a un pb sur over...je viens seulement d'avoir ton billet ???? bon c'est dimanche, ne cherchons pas....il y a du soleil, c'est le plus...
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Endives au jambon : recette facile Un jour, une recette
Commentaires sur Endives au jambon
Note : 5 sur 5
Janine : J'adore cette recette En plus elle se fait rapidement et c'est un plat complet que je fais accompagné de quelques pommes de terre rôtie
1
Note : 2 sur 5
inu55 : Pas au top, surtout lorsqu'on a un fils allergique au lait et surtout la béchamel.
Ma suggestion : Pour moi, rien de tel que le jus de cuisson des chicons pour faire la sauce. Cuire les chicons à la casserole, les égoutter tout en gardant le jus et enfin faire la sauce avec le jus au lieu...
Site :
unjourunerecette.fr
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