Accord Vin / Salade d'endives aux noix et raisins secs ...

Les guides Vin-Vigne

Réutilisez les données du site Vin-Vigne

La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions,...

Lire la suite

Site : http://www.vin-vigne.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et raisins secs / salade endives noix raisins secs / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix / salade endives raisins secs

Salade d'endives au poulet, noix, pommes, mimolette ...

Une salade de saison gourmande et diététique !

Pour changer de l'éternelle salade d'endives aux noix, j'ai ajouté du poulet, des morceaux de pommes, des clémentines, de la mimolette et des oignons grelots. A la fois amer, sucré, acide et salé, ce mélange de saveurs est un délice et qui plus est un concentré de bienfaits pour la santé.

Un repas léger, complet, parfait pour la ligne... et qui donne bonne conscience après une énorme raclette bien calorique :)

Salade d'endives au poulet,...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 22:15:09
Site : http://www.marlyzen.com

Thèmes liés : salade d'endives aux pommes noix et mimolette / salade d endives pommes noix mimolette / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / salade endives pommes noix mimolette

Salade d'endive aux noix, jambon et roquefort - La cuisine ...

Salade d'endive aux noix, jambon et roquefort

Publié le

7 novembre 2014

par Christelle Robin

Une salade simple qu'on aime beaucoup à la maison. Une salade réalisée uniquement avec des produits de mon département. Mon homme est un grand fan de roquefort ou camembert (normal il a du sang Normand) pour les noix habitent dans l'Isère à côté...

Lire la suite

Site : http://lacuisinedepoupoule.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et jambon / salade d'endives aux noix et roquefort / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / salade d'endives jambon / salade d'endives aux noix et bleu

Recette de la salade d'endives de Jacki - vivolta.supadu.com

Recette de la salade d'endives de Jacki

Légère, délicieuse et nordique, cette salade d'endives s'agrémente de noix, de pommes, de raisins et de betteraves. Idéale pour une entrée facile à préparer ou pour accompagner les fromages.

- 50 gr de raisins golden

- 50 gr de noix...

Lire la suite

Site : http://vivolta.supadu.com

Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux pommes / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes

Salade d’endives, poires, noix, pistaches, et comté, votre ...

Salade d'endives, poires, noix, pistaches, et comté, votre vinaigrette favourite !

Préparation : 15 minutes

10 g de pistaches vertes (non salées)

20 g de cerneaux de noix (non traités)

jus d'1/2 citron

2 c.café de vinaigre de xérès

Persil plat

Sel, poivre du moulin

Effeuiller l'endive. Laver et essorer. Eplucher la poire et couper en fines lamelles après avoir enlevé le coeur. Citronner pour ne pas qu'elle...

Lire la suite

Date: 2016-12-19 13:38:26
Site : http://delicesetcaprices.blogspot.com

Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives aux noix / salade d'endives huile de noix / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix / salade endives noix comte

Table traiteur: Salade composee endives

Salade composee Cuisinons les legumes

9 Juin 2015 La salade composee, c.est l.ideal pour preparer un repas light et Salade d. endives a l.orange, aux dattes, amandes et graines de sesame. 6 Nov. 2014 Une salade composee, vitaminee, pleine de fraicheur et tres facile a preparer. Si vous le desirez vous pouvez remplacer la pomme par la. Salami -- Endives au Leerdammer: Salade d.Ebly. 4. 0. LUNDI 5...

Lire la suite

Date: 2016-10-20 10:41:00
Site : http://tabletraiteur.blogspot.com

Thèmes liés : sauce pour salade d'endives pommes / salade d'endives pommes lardons / salade d'endives pommes jambon / salade d'endives pommes fromage / salade d'endives pommes et raisins secs

Mangez vite, Mangez bien: Salade d’Endives aux Noix, Comté ...

Mangez vite, Mangez bien: Salade d'Endives aux Noix, Comté, Jambon et Granny, Sauce crémeuse à la Ciboulette

Il est des plus importants de faire attention à ce qu'on mange. De manger varié et équilibré. Hélas, regardez le contenu des caddies me désole de plus en plus. Peu de légumes, de produits frais. Du tout...

Lire la suite

Site : http://www.foodforlove.fr

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et jambon / sauce pour salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix / salade endives noix comte

Salade d'endives et de poire aux noix caramélisées ...

Coleslaw aux endives, noix et roquefort

Coleslaw endives carottes noix roquefort

Plus

Pour en savoir plus : fraise-basilic.com.

Salade de pommes de terre ratte aux coques et aux girolles

Salade de pommes de terre ratte aux coques...

Lire la suite

Site : https://fr.pinterest.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix / salade endives pommes noix miel

Salade d'endives aux abricots | Love my Salad

Cette salade d'endives est à essayer absolument ! Délicieusement sucrée grâce aux abricots, avec le côté croquant des noix de cajou.

Préparation

Enlever la partie dure des endives et les couper en fines lamelles.

Laver les pommes, les couper en 4, enlever le trognon, coupez les quartiers en fines tranches et les...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 01:06:05
Site : https://www.lovemysalad.com

Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix et pommes

Comment préparer des endives - pret-a-porter-femme.com

Comment préparer des endives ?

Salade d'endives, endives braisées, endives au gratin, endives au jambon peu importe j'adore les endives!

Si vous me demandez comment préparer des endives, je vous explique sans hésitation la recette des endives au jambon que je trouve super bonne.

Je fais d'abord cuire mes endives à la...

Lire la suite

Site : https://www.pret-a-porter-femme.com

Fondue d'endives - Recette - Le Parisien

Fondue d'endives : Liste des ingrédients

- 600 g d'endives,

- 100 g de lardons natures,

- 50 g de beurre,

- 3 cuillères à soupe de miel,

- 4 tranches de pain de campagne,

- 20 g de noisettes hachées,

- Laurier, cerfeuil,

- Sel, poivre.

Fondue d'endives : Préparation

Lavez les endives à grande eau. Retirez les premières feuilles puis taillez-les en lamelles. Dans une sauteuse, faites...

Lire la suite

Site : http://pratique.leparisien.fr

Salade d'endives au jambon sec - Les recettes de Nath

Salade d'endives au jambon sec

25 novembre 2011

Ingrédients pour 4 : 8 endives, du roquefort, 2 pommes, du jambon de bayonne, des noix

Recette :

Retirer un cône de 2 à 3 centimètres à la...

Lire la suite

Site : http://recettesdenath.canalblog.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et jambon / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives pommes jambon / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix

Noix de Saint Jacques sur fondue d’endives au caramel ...

Noix de Saint Jacques sur fondue d'endives au caramel

Lors d'un reportage, vu une recette qui m'a inspîrée et que j'ai refaite à ma sauce, recette alliant la douceur de la Saint-Jacques, l'amertume des endives, chicorés et pissenlits et le croquant des noix. Ingrédients par personne : 3 noix de Saint Jacques, huile d'olive, 1 tranche de lard, 1 endive, QS (quantité suffisante) sucre, huile de noix, vinaigre balsamique blanc, cerneaux de noix concassés, pissenlit, chicorée...

Lire la suite

Site : http://cuisineplurielle.com

Thèmes liés : salade d'endives noix de saint jacques / fondue d'endives aux noix de saint jacques / recette fondue d'endives aux saint jacques / fondue d'endives aux saint jacques / salade endives noix de saint jacques

Endives au jus d'orange et pomme verte en verrines ...

Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recettes

Partagez les recettes

Endives au jus d'orange et pomme verte en verrines | cuisine az recette

Endives au jus d'orange et pomme verte en verrines | cuisine az recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Endives au jus d'orange et pomme verte en verrines | cuisine az, recettes qui seront faciles et...

Lire la suite

Site : http://www.recettes100.fr

Thèmes liés : salade d'endives aux pommes noix et mimolette / salade d'endives aux noix et pommes / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d endives pommes noix mimolette / salade d endives noix pommes

Salade d'endives aux jambon oeufs et gruyère sauce salade ...

Lavez et coupez les endives en lamelles .

Faites cuire les oeufs 9min dans de l eau bouillante

Roulez les tranches de jambon et couper les dans la longueur puis en petit lamelle dans la largeur

Dans un saladier mélangez les endives, le...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 01:13:45
Site : http://recettedecuisine.forumgratuit.org

Thèmes liés : salade d'endives jambon gruyere / sauce pour salade d'endives aux noix / salade d'endives sauce moutarde / salade d'endives aux noix et jambon / sauce salade d'endives

Salade d’endives, roquefort, pommes et poires

Salade d'endives, roquefort, pommes et poires

Pour 4 personnes 

Votre marché bio pour 4 personnes

3 belles endives

1 bouquet de persil plat

Les autres ingrédients bio

7 c à s d'huile vierge de noix bio Émile Noël

200 gr de roquefort

3 c à s de condiment balsamique de pomme

1 c à c de moutarde de Dijon

1 c à c de levure maltée

1 pincée d'ail semoule

1 citron

1 c à c de flocons de paprika

Sel gris et poivre du moulin

Préparation

Émincez finement les endives en...

Lire la suite

Site : http://www.parisrivebio.com

Thèmes liés : salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / salade d'endives aux pommes et au roquefort / salade d'endives au roquefort et poires / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix

Salade d'endives au roquefort - Recettes - Cuisine française

+

Salade d'endives au roquefort

En entrée ou en plat léger, la salade d'endives au roquefort est toujours appréciée des gourmets...

Pour2 personnes

'

Ingrédients

4 endives100 g de roquefortdés de roquefortquelques feuilles de persil8 noix1/2 c. à s. de moutarde1 c. à s. de vinaigre balsamique4 c. à s. d'huile de tournesolpoivre

. 4 endives

. 1/2 c. à s. de...

Lire la suite

Site : cuisinealafrancaise.com

Thèmes liés : recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives noix sauce roquefort / recette de la salade d'endives au roquefort / salade d'endives au roquefort sauce

Cuisine la Bine!: Salade d'endives, noix et fromage

samedi 14 février 2009

Salade d'endives, noix et fromage

Cette salade est un vrai délice. Elle peut faire aimer les endives à quiconque, grâce à un équilibre parfait entre les ingrédients qui fait qu'on oublie que l'endive peut être amère. Étonnamment, les enfants la mange à pleine fourchette. La première fois, l'aînée au goût plus-que-développé, a cru à de la laitue iceberg!

Pour la vinaigrette, on ne pouvait pas se tromper: elle vient de Malorie Il faut jouer avec sa nourriture . Elle m'a fait une confidence...

Lire la suite

Date: 2016-12-01 12:15:48
Site : http://cuisinelabine.blogspot.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et fromage / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives huile de noix / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix et pommes

Salade d'automne : endives, champignons, roquefort et noix ...

Si les endives sont assez classiques avec une vinaigrette (bien) moutardée, j'ai voulu faire quelque chose d'un peu plus "raffiné". L'automne est la saison des noix, les noix se marient bien avec le roquefort, donc endive/roquefort/noix c'était une bonne base. J'ai voulu y ajouter un deuxième légume, et ayant un reste de champignons de paris frais, cela me...

Lire la suite

Site : https://aufilduthym.fr

Thèmes liés : recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux noix et roquefort / recette de la salade d'endives au roquefort / recette salade endives noix roquefort

Salade d'endives aux pommes, bleu des Vosges et noix

Par Leïla Martin 26 octobre 2018 in Entrée , Plat , Recette , salade , salade , sans gluten , végétarien

Salade d'endives aux pommes, bleu des Vosges et noix

Je voue un culte à la salade d'endives, et à la salade tout court comme 99,99 % des filles ! J'écrirais bien une thèse sur le sujet mais je manque de temps et... d'arguments. Pourquoi donc ce goût inné des femmes pour le végétal...

Lire la suite

Site : https://www.jevaisvouscuisiner.com

Thèmes liés : salade d'endives pommes et bleu / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d'endives aux noix et bleu / salade d endives noix pommes

Salade d’endives aux pignons, raisins, Ossau Iraty & miel

Salade d'endives aux pignons, raisins, Ossau Iraty & miel

6 octobre 2010

endive , fromage , miel , pignon , raisin

La salade d'endives était rarement à notre menu jusqu'à ce jour où je l'ai découverte autrement.

On était en balade dans les montagnes et on s'était arrêté déjeuner dans l'un des rares restaurants ouvert hors saison. La carte étant très « clairsemée », c'est par...

Lire la suite

Site : http://www.altergusto.fr

Thèmes liés : salade d'endives pommes et raisins secs / salade d'endives aux noix et raisins secs / salade d'endives pommes fromage / salade d'endives aux noix et fromage / salade d'endives huile de noix

Recette d'endives en salade - la sélection du Chef d'une ...

Les endives se consomment crues, finement coupées, en salade (avec les éléments qui peuvent entrer dans la composition des salades d'hiver : betterave, fromage cuit, noix, pommes, quartiers d'orange ou de pamplemousse).

Cuites à l'étouffée (la cuisson à l'eau est à éviter sauf si elle est associée à du vin blanc) puis bien...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 22:01:03
Site : http://www.une-recette.com

Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette sauce pour salade d'endives / recette salade d'endive cuite / salade d'endives aux noix et raisins secs / salade d'endives pommes et raisins secs

Recettes pour Salade d'endives aux noix

4 personnes, 5 pp ou flexip. 4 endives de pleine terre 2 pommes 20 g de noix 120 g de roquefort 4 cc d'huile de noix 4 cc de vinaigre de noix 1 cc de moutarde[...]

Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

En entrée, c'est frais, c'est croquant et généralement apprécié.. L'association des endives et des noix est un mariage heureux. Pour 3 : - 2 endives - une[...]

Source:...

Lire la suite

Site : http://recettes24.fr

Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort

Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon ...

Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon & vinaigrette au miel

par

Photo et recette :  Lily's Kitchen Book

Direction l'été avec une salade d'endives au roquefort gourmande, à savourer au bord de l'eau sur une nappe de pique-nique ! Le bonheur n'est pas loin...

- 1 à 2 belles poignées de noix grossièrement hachées

- 100 g de roquefort

- 2 à 4 tranches de jambon cru

- 2 à 4 tranches de pain de campagne

- 1 petite poignée d'un mélange d'herbes aromatiques : coriandre, ciboulette, basilic

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de framboise

- 2 cuillères à café de miel

-...

Lire la suite

Site : http://www.recette-roquefort.fr

Thèmes liés : recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives noix sauce roquefort / salade d'endives aux noix et roquefort / salade d'endives aux noix et jambon

Salade d'endives au jambon et aux noix - Recettes ...

Salade d'endives au jambon et aux noix

Ajoutez une photo à cette recette!

Salade d'endives au jambon et aux noix

  J'ai fait cette recette!

Si vous avez fait cette recette, dites-le nous!

À propos de cette recette: Légumes et fruits se partagent la vedette dans cette salade rafraîchissante, enrichie en protéines grâce au jambon et au fromage de brebis. Parsemez-la généreusement de fines...

Lire la suite

Site : http://qc.allrecipes.ca

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et jambon / recette soupe d'endives au jambon / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives jambon fromage