Articles sélectionnés pour le thème : recette pomme de terre endive au four
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Recette jambon - Toutes les recettes de jambon
Recette jambon braisé au madère
38 Foods
Dans un plat, effeuillez du thym et du laurier, mélangez avec du sel. Frottez le jambon avec le sel et les herbes. Recouvrez d'un film plastique, et laissez infuser pendant 4 heures. Epluchez et débitez les carottes, céleri et oignons. Dans une poêle chaude, faites suer les ...
Recette roulades de jambon aux epinards
20 Foods
1 On fait cuire les...
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Recette jambon - Toutes les recettes de jambon
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Le jambon est issu de la cuisse du porc. Il existe principalement deux types de jambons : le jambon cru et le jambon cuit.
Le jambon cuit, ou jambon blanc, est le résultat d'une cuisse de porc cuite dans un bouillon salé, et aromatisé. Les jambons sont préparés avec ou sans os. Le jambon est désossé avant d'être cuit. On le remoule ensuite pendant la cuisson.
Le jambon cru...
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Super Toinette côté thermomix : forum d'échange de ...
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Récapitulatif des recettes thermomix.
Inscrit le: 25 Jan 2006
Messages: 2492
au Mercredi 23 novembre 2016
Dernière recette enregistrée :
RECETTES ALLEGÉES SALÉES
Fiche technique de Supertoinette :
qu'est-ce que c'est ???
cpanpan a écrit:
Il y a même des recettes "light" hors de la rubrique régime si vous feuilletez ce récapitulatif...
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forums.supertoinette.com
Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / potage aux endives et pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / soupe endives carottes pommes de terre / soupe d'endives au lait de coco
Poêlée de chicons au miel d'acacia, recette de qualité
Origines
Poêlée de chicons au miel d'acacia
Un accompagnement que je range parmi mes préférés : des chicons (endives) cuits à la vapeur, suaves et fondants, confits et caramélisés ensuite au miel dans un beurre clarifié ; puis déglacés au vinaigre balsamique.
Une préparation irrésistible ; parfaite pour accompagner aussi bien les viandes rôties que les poissons grillés ou...
Site :
epicurien.be
Recette endives gratin par LOL Guru ® sur LOL.Net
Recette gratin dauphinois béchamel
Classé dans : gratin Plat : plat Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 30 min
�?plucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Faire cuire les pommes de terre à l'eau pendant une vingtaine de minutes. Préchauffer le four à 180°. Pendant ce temps, préparer la béchamel:Fa ...
Recette courge spaghetti gratin
Classé dans : gratin Plat : accompagnement...
Site :
http://recette-de-cuisine.lol.net
Thèmes liés : temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuire des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau
mes petits plaisirs: Quiche au camembert, endives et pommes
De toute les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy de Maupassant. Mieux vaut se préparer des petits plats légers et savoureux pour mettre ses papilles en éveil et profiter le moment venu des mets succulents qui nous attendent sans crier famine. Recettes ww et autres
Rechercher dans ce blog
Quiche au camembert, endives et pommes
4 personnes, 12 pp, 9.5...
Date: 2019-04-07 09:07:57
Site :
fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes
L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes
Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le légume le plus consommé des français.
Pratique
L'endive
Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le...
Site :
marmiton.org
Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives braisees a l'orange / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives a l'orange
Recette purée de pommes de terre, chou ... - bebe.nestle.fr
75 g de pomme de terre
75 g d'endive
1 cuillerée à café d'emmental râpé
1 cuillerée à café de petit-suisse à 20% de MG
2 gouttes de miel
80 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
½ cuillerée à café d'huile de tournesol
Préparation et Cuisson
Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre en très petits dés (0,5cm). Retirez les feuilles externes de...
Date: 2017-12-06 03:09:55
Site :
https://www.bebe.nestle.fr
Thèmes liés : recette pomme de terre endive au four / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / recette puree d'endive pour bebe / endives au jambon au four micro ondes
Crème d’endives et oignons caramélisés | Une recette ...
Méthode
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier-parchemin, déposer les tranches de jambon et faire cuire au four de 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le jambon soit très sec. Laisser refroidir et réduire le jambon en morceaux à l'aide d'un robot culinaire ou en l'écrasant au mortier.
Dans une casserole, faire fondre la moitié du beurre et y faire blondir les endives et la...
Site :
soscuisine.com
Thèmes liés : faire cuire des endives au beurre / recette d'endives au jambon au four / recette potage d'endives jambon / creme d'endives recette / recette d'endives au four
Deliciours...: Tartiflette d’endives au parfum de noix
Pourtant, cette recette (dans laquelle les endives sont cuites) me fait fondre à chaque fois car le reblochon apporte un goût et une douceur à l'ensemble et donne un équilibre parfait !
C'est simple et rapide à faire, et ça fait un peu moins culpabiliser que la vraie tartiflette !
J'avais copié cette recette dans un magasine il y a un bon nombre d'années déjà et je prends toujours beaucoup de plaisir à la réaliser et surtout à la déguster...
Comme le Nours qui partage la tanière avec moi n'est pas archi fan des endives, je propose cette petite tartiflette avec quelques pommes...
Date: 2016-12-17 20:10:15
Site :
deliciours.blogspot.com
Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux noix / recette d'endives cuites a l'eau / faire cuire des endives a l eau
Tartiflette aux Endives - certiferme.com
1 petite barquette de lardons
4 endives
Quelques pommes de terre (de même taille afin d'obtenir une cuisson homogène)
1/2 reblochon
Un peu de vin blanc sec
Lait Gloria ou de la crème fraîche ou de la crème soja
Huile d'olive
Sel et poivre du moulin
Préparation
Faites cuire quelques pommes de terre au micro-ondes (vous n'avez peut-être pas l'habitude de procéder de la sorte et pourtant, c'est un moyen simple et rapide). Il suffit de les placer dans un sac plastique de congélation, de le fermer, de le percer de quelques trous et de faire cuire au micro-ondes puissance maximale environ 6 à 8 minutes....
Site :
http://www.certiferme.com
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / tartiflette d'endives et pommes de terre / salade d'endives pommes de terre / faire cuire des endives au micro ondes / recette de salade d'endives aux pommes
Gratin d'endives au jambon - Papilles et Pupilles, le blog ...
Ah, transmission de pensées, mais j'étais en avance : le gratin d endives, c'était hier soir . Ce soir c est croque-monsieur, fait maison évidemment . Petite question : une petite idée pour faire un hachis parmentier qui sort des sentiers battus ? merci encore de vos idées et de vos recettes.
Répondre
Anne a écrit le 16 janvier 2018
C'est un vrai plat de saison Pour le hachis...
Site :
papillesetpupilles.fr
recette : endive cuite a la vapeur - aftouch-cuisine.com
endive cuite a la vapeur
Temps généralement constaté pour réaliser la recette endive cuite a la vapeur :
Temps de préparation : 8 minutes
Temps de cuisson : 43 minutes
Temps de total : 52 minutes
Les meilleures recettes de endive cuite a la vapeur
Epaule d'agneau à la vapeur
ASSIA Agneau et mouton 2 Commentaires
epaule à la vapeur pour 6 personnes : 1 épaule d'agneau dégraissée toutes...
Site :
http://www.aftouch-cuisine.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a la vapeur / temps de cuisson d'endives au cuit vapeur / recette endives cuites vapeur / recette d'endives cuites a l'eau / temps cuisson endives cuit vapeur
Une semaine de menus anticholestérol | Santé Magazine
Une semaine de menus anticholestérol
En privilégiant certains aliments, il est possible de faire baisser son taux de cholestérol. Lucie Picaud, diététicienne, propose des repas faciles à réaliser, qui s'adaptent à tous les goûts. A décliner selon ses objectifs !
Avant de vous lancer dans les recettes anti-choléstérol , quelques astuces pour éviter la monotonie :
Le "sans matière...
Site :
https://www.santemagazine.fr
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Recette - Tarte aux endives maison | 750g
Pâte brisée (toute faite, ou faite maison)
100 à 150g de fromage râpé (comté, emmental ou gruyère)
30 à 50 cl de béchamel herbes et échalotes
100 à 200g de dès de jambon blanc ou blanc de poulet ou dinde
5 à 6 petites endives vertes et/ou rouges
Préparation
Lire la recette
�?tape 1 :
Découper les endives en quatre, dans le sens de la longueur, puis en largeur, en morceaux...
Site :
http://www.750g.com
Thèmes liés : recette endive jambon fromage blanc / recette salade d'endives et pomme de terre / creme d'endives recette / endives au jambon fromage blanc / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel
Recette endive
Faire fondre les echalotes hachees, puis ajouter les girolles, sel et poivre. Dans une autre poele faire fondre les endives coupees menu pendant 10 mn. Battre 2 oeufs, ajou...
Temps 0 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note :
Nettoyez les endives et coupez-les en petits morceaux, pelez la betterave et coupez-la en petits des, ecalez les oeufs et coupez-les en rondelles, puis...
Site :
http://www.recette.net
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire des endives a l'eau bouillante / recette d'endives cuites a l'eau / faire cuire des endives sans cocotte minute
boxe conseils nutrition alimentation entrainements combats ...
De nombreuses blessures et états de méforme ont pour origine une alimentation mal adaptée
1/ CE QUE DOIT ETRE L'ALIMENTATION QUOTIDIENNE DU BOXEUR :
Equilibrée, variée, simple, c'est le meilleur moyen pour que l'organisme dispose de tout ce dont il a besoin pour la santé et pour la performance
Adaptée aux charges d'entraînements, avant-pendant-après les séances
Mon « combat »...
Site :
https://www.medecinedusportconseils.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives au miel et jus d'orange / recette endives cuites a l'eau / endives cuites a l'eau / soupe d'endives a l'orange
My Culinary Curriculum: Endives braisées au Maroilles ...
C'est la saison des endives, voici donc une recette d'endives braisées au Maroilles, simple à réaliser et parfait pour se régaler.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : environ 30 mn en tout.
Ingrédients :
- 80 g de beurre.
- Sel, poivre.
Ôtez la partie dure des endives et faites les cuire à la vapeur 15 mn (vous pouvez aussi les faire cuire à l'eau).
Dans...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.com
Thèmes liés : recette simple d'endives braisees / recette endives braisees au maroilles / recette d'endives braisees a l'orange / recette gratin d'endives au maroilles / recette veloute d'endives au maroilles
My Culinary Curriculum: Endives braisées au Maroilles ...
C'est la saison des endives, voici donc une recette d'endives braisées au Maroilles, simple à réaliser et parfait pour se régaler.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : environ 30 mn en tout.
Ingrédients :
- 80 g de beurre.
- Sel, poivre.
Ôtez la partie dure des endives et faites les cuire à la vapeur 15 mn (vous pouvez aussi les faire cuire à l'eau).
Dans...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.fr
Thèmes liés : recette simple d'endives braisees / recette endives braisees au maroilles / recette d'endives braisees a l'orange / recette gratin d'endives au maroilles / recette veloute d'endives au maroilles
Envie d’un petit confit d’endives à la normande ? - Dans ...
Si vous voulez en savoir un peu plus sur leur culture, je vous renvoie à ma Tatin d'endives qui avait pris l'air « créole » l'hiver dernier ! Pour rester dans ma démarche « locavore » j'ai complété ce plat avec des pommes, de la crème et du Pavé d'Auge . Vous pouvez bien sûr choisir un autre fromage normand comme le Camembert, Pont-l'Evêque ou Livarot ! Rien ne vous interdit...
Site :
http://dansmonpanierrouge.com
Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / culture d'endives en pleine terre / recette tatin d'endives au fromage / tatin d'endives au fromage / tatin d'endives confites
Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et ...
Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et emmental (Fall salad with carrots, apples, grapes, chicory and emmental)
"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous invite par respect des droits d'auteurs et de la propriété intellectuelle à lire cette recette...
Date: 2016-12-23 23:00:11
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http://myculinarycurriculum.blogspot.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes et raisins secs / recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / salade endives pommes raisins secs / recette salade d'endives aux pommes et aux noix
Choux de Bruxelles : préparation et cuisson
Blog culinaire qui fait voyager
Choux de Bruxelles : préparation et cuisson
Produits et Ingrédients
Choux de Bruxelles ©Sabino Parente shutterstock
L'autre jour au marché, j'ai ressenti l'appel du chou de Bruxelles. Cela ne s'explique pas, c'est comme ça. Je me demande si ce n'est pas un signe de dégénérescence précoce ?
Toujours est-il qu'une fois rentrée à la maison, je me suis...
Site :
papillesetpupilles.fr
Tartiflette aux chicons et champignons.
o 20 gr de lardons fumés / pers.
o 1 tranche de jambon / pers.
o fromage à raclette (Reblochon ou autre)
o 10 cl de crème fraîche
o 5 cl de bière ou de vin blanc
o huile d'olive, beurre
o sel, poivre
Qui ne connaît la tartiflette : pomme de terre, lardons, oignons et fromage ! Cette petite variante qui remplace les pommes de terre par des endives auxquelles on ajoute quelques champignons...
Date: 2019-03-03 07:05:33
Site :
http://champyves.pagesperso-orange.fr
Thèmes liés : tartiflette d'endives et pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / endives aux lardons et pomme de terre / endives au jambon fromage a raclette / recette endives lardons pommes de terre
Spécialités culinaires - Vivre en Belgique
Boissons
Les bières
" data-placement="top" data-content=" Ce qui suit est pour partie extrait de: belgique-tourisme.fr - bières belges une incroyable diversité " title="">
Les bières belges comptent parmi les plus variées et les plus nombreuses collections de bières dans le monde.
La guilde des brasseurs de Bruges voit le jour en 1308, celle de Liège en 1357 et celle de Bruxelles en...
Date: 2017-12-06 01:37:59
Site :
http://www.vivreenbelgique.be
[La recette du dimanche] Endives braisées gratinées au ...
[La recette du dimanche] Endives braisées gratinées au Maroilles et jambon cru
Encore un plat qui peut se préparer à l'avance et permet de rester avec vos invités et pas en cuisine...
Par La Voix du Nord |
Publié le 11/01/2014
Lecture zen
Les ingrédients
Pour 4 personnes : 8 endives, 4 tranches de jambon cru, 1 L de bouillon de volaille, 80 g de beurre, 50 g de farine, 150 g de...
Site :
http://www.lavoixdunord.fr
Thèmes liés : recette d endive braisee au jambon / recette d'endive braisee au jambon / recette d'endives au jambon gratinees / recette endives braisees au jambon sans bechamel / recette de cuisine endives braisees au jambon
Endives farcies a la viande - Plat principal - Recette-1.com
2 cuilléres à soupe d'huile
2 pincées de sucre
sel
poivre.
Préparez la sauce: passez les tomates pelées et leur jus au moulin à légumes. Pelez les oignons et l'ail et hachez-les. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse antiadhésive et ajoutez ail et oignons. Faites-les blondir, en remuant sans cesse, pendant 3 à 5 minutes. Ajoutez alors les tomates et le bouillon, le thym et le laurier. Mélangez et dés l'ébullition, comptez 10 à 15 minutes de cuisson, à feu modéré, jusqu'à ce que la sauce soit épaisse. Préparez les endives: coupez-les en deux dans la longueur...
Site :
http://www.recette-1.com
Thèmes liés : recette endives farcies viande / recette endives farcies / recette d'endives au four / endives farcies au four / recette endives chaudes four
Cuisson au four d'un magnifique carré de porc ! Recette ...
By JPV
Cuisson au four d'un magnifique carré de porc!
On 02, Avr 2014 | 22 Comments | In Pas cher , Plats , recettes pour 10 pers , Viandes&Volailles | By JPV
Le week-end dernier, en passant chez le boucher d'Yvoy le Marron en Sologne,j'ai craqué pour ce magnifique carré de porc (1,5 kg -2kg). J'ai invité 8 copains et HOP me voici en cuisine pour préparer ce carré de porc! La recette...
Site :
http://www.jeanpierrevigato.com
Thèmes liés : recette d'endives braisees au four / recette d'endives au four / cuisson d'endives au four / recette d'endives cuites a l'eau / recette pomme de terre endive au four
Endives au jambon sans précuisson (traditionnelle ou SGSL ...
Les endives ne sont jamais amères et ne rendent pas d'eau et vos endives au jambon seront plus savoureuse que jamais.
ENDIVES AU JAMBON SANS PRÉCUISSON
Version traditionnelle ou sans gluten ou sans lait, à votre choix.
Il est préférable que les endives logent juste dans le plat et baignent bien dans la sauce.(le mien fait 31×20 cm - Capacité : 2,2L )
Il vous faudra du papier cuisson et/ou...
Site :
http://blog.miaouzdays.com
Thèmes liés : cuisson d'endives au jambon / endives au jambon sans cuisson a l'eau / endives au four jambon fromage / recette d'endives au jambon au four / endives au jambon fromage rape
Endives braisées au miel - blogbio
Me voici de retour avec un PC qui fonctionne (à peu près), juste au bon moment pour vous souhaiter
une très Belle Année
pleine de bonnes choses,... à manger.
J'ai emprunté cette photo à Aprifel, l'agence des fruits et légumes frais, qui propose des fiches par légume, très documentées.
Voici celle de l' endive .
Pour redémarrer en douceur,...
Site :
http://blogbio.canalblog.com
Thèmes liés : faire cuire des endives braisees / recette d'endives cuites a l'eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire des endives braisees
Plein d'endives ... que faire avec - aufeminin.com
28 novembre 2006 à 9h40
Gratin d'endives
tu fais cuire tes endives tu enroules ta tranche de jambon avec ton endive tu mets de la creme et du gruyere et tu enfournes au four le temps que le gruyere fonde
J'aime
28 novembre 2006 à 9h57
Tu peux aussi faire des chicons farcis .
tu prépares du haché porc et veau ou de l'autre si tu préfères, avec de la mie de pain trempée dans du lait, un...
Date: 2006-11-30 14:48:30
Site :
http://cuisine.aufeminin.com
Thèmes liés : soupe d'endives cocotte minute / faire cuire des endives sans cocotte minute / recette simple d'endive au jambon / recette de salade d'endive simple / recette d'endives au jambon a la creme fraiche
Entrées d'hiver : 12 recettes faciles et originales - msn.com
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Entrées d'hiver : 12 recettes faciles et originales
Femme Actuelle 16/10/2018 La rédaction Femme Actuelle
© Riou / Photocuisine Entrées d'hiver : 12 recettes faciles et originales
Chaudes, tièdes ou froides, mais toujours à base de produits...
Site :
https://www.msn.com
Tartiflette à la raclette et aux chicons {endives ...
Tartiflette à la raclette et aux chicons {endives}
17 janvier 2014
Tartiflette à la raclette et aux chicons {endives}
Bonsoir,
Nous avons récemment mangé une raclette mais comme toujours, j'avais vu un peu grand et il me restait du fromage. C'est alors que j'ai retrouvé une recette de tartiflette au Maroilles sur le blog La Cuisine de Nelly ... J'ai suivi sa recette mais modifié quelque...
Site :
http://www.bibica.be
Thèmes liés : tartiflette d'endives et pommes de terre / endives au fromage a raclette / tartiflette endives pommes terre / recette gratin endives pommes de terre / recette endives lardons pommes de terre
Plateautv: Endives au jambon
Endivias con jamón York : esta receta en castellano*
* traduction automatique avec Google / Automatic translation with Google / traducción automática con Google
Les endives, c'est très bon, autant cru que cuit (bon, j'ai une préférence pour le cuit), et avec du jambon, une béchamel et du fromage, c'est pas light, mais justement c'est ce qui fait que ce soit si bon. Pour cette recette, les...
Site :
http://www.plateautv.ch
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / endives cuites a l'eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante
Cuisson des topinambours - recette vegan - cuisine-libre.fr
Le topinambour pousse à l'état sauvage au Québec. Il suffit de déterrer quelques topinambours (genre patate)dans le sol (peu profond) les apporter chez vous et les réenterrer dans un lieu propice à 1 à 2 pouces dans le sol. Les plants peuvent atteindre facilement 12 pieds. Mais attention, le topinambour se reproduit à une vitesse effarante, soit par les tubercules oubliés dans le sol ou...
Site :
https://cuisine-libre.fr
Thèmes liés : endives a l'eau temps de cuisson / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau
Cuisson des topinambours - recette - cuisine-libre.fr
Le topinambour pousse à l'état sauvage au Québec. Il suffit de déterrer quelques topinambours (genre patate)dans le sol (peu profond) les apporter chez vous et les réenterrer dans un lieu propice à 1 à 2 pouces dans le sol. Les plants peuvent atteindre facilement 12 pieds. Mais attention, le topinambour se reproduit à une vitesse effarante, soit par les tubercules oubliés dans le sol ou...
Site :
http://www.cuisine-libre.fr
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12 recettes pour tous les jours à moins de 300 calories ...
160 Kcal par personne
100 g de fromage blanc
1 yaourt nature
300 g de thon au naturel
1 c. à c. de moutarde
1 c. à s. d'huile d'olive
1 pincée de paprika
Sel
Poivre du moulin
Préparez la mousse. Egouttez le thon, émiettez-le, puis mixez-le avec le fromage blanc, la moutarde et le paprika. Versez dans un bol et placez au frais.
Pelez le concombre et coupez-le en fines tranches. Rincez la...
Site :
photo.femmeactuelle.fr
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / soupe d'endives pomme de terre / recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / soupe d'endives et tomates
Ma recette de chicon-flette ! - Laurent Mariotte
Je viens de tester cette recette de chicon-flette en rajoutant seulement en plus une petite couche de rondelles de pommes de terre cuites à l'eau car je n'avais que deux endives dans mon frigo. Une très bonne recette que je vais communiquer autour de moi car c'était excellent. On peut bien sûr varier la recette en remplaçant le fromage selon ses goûts ou les disponibilités de son frigo (gorgonzola à la place du reblochon, jambon ou petite saucisse à la place des lardons, etc...) Bonne découverte en plat unique avec une petite salade verte.
michel
Posté à 17:24h, 07...
Site :
http://www.laurentmariotte.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / endives cuites a l'eau / recette endives au jambon facile rapide / recette d'endives facile et rapide
Cuisine en folie: Endives gratinées au jambon et Parmesan
Endives gratinées au jambon et Parmesan
Une recette traditionnelle aujourd'hui mais arrangée à ma façon
j'avoue que je n'étais pas raide-dingue de ce plat,
encore une fois, mauvais souvenir de cantine avec des endives amères,
du jambon épais et de mauvaise qualité, ça baignait dans de l'eau
bref ! pas bon du tout
je suis restée des années sans en manger
et puis, zhom aime ça, il...
Site :
https://cuisinenfolie.blogspot.com
Endives au jambon ou chicons en gratin - Les recettes de ...
Endives au jambon ou chicons en gratin
24 Novembre 2013
Rédigé par lesrecettesdevirginie et publié depuis Overblog
Mmmhhh... Comme c'est bon. De belles endives lentement braisées, du jambon, une béchamel enveloppante et du fromage gratiné. Accompagné de riz ou de pommes de terre sautées, un délice... Ou des "chicons en gratin"...
Site :
http://www.lesrecettesdevirginie.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette gratin endives jambon bechamel
Souris d'agneau caramélisées au miel - Les Délices de Mimm
Voici une recette de souris d'agneau confites et caramélisées au miel. La préparation est simple, la cuisson est un peu longue, mais elle peut se faire à l'avance (même la veille) et se réchauffer au dernier moment. J'ai servi ces souris avec des pommes de terre en spirales (recette ici ) et des tagliatelles de courgettes.
INGREDIENTS : 4 personnes
2 c à s de fond de veau
2 c à s de...
Site :
http://www.delicesdemimm.com
Thèmes liés : endives caramelisees miel et vinaigre balsamique / recette endives caramelisees au miel / recette gratin endives pommes de terre / recette pomme de terre endive au four / faire cuire des endives a l eau
Confit d'endives (105g) - fermigoo.com
Les Confits d'Endives Saint Marmitin sont la spécialité qui fait la renommée de la Ferme aux Chiconettes. Finement émincées, les endives de pleine terre cuisent lentement et doucement pour devenir un confit au goût unique qui ravira tous les gourmets.
Recommandations :
Vous pouvez utiliser tous vos confits d'endives nature ou en cuisine.
Le Confit d'Endives nature ravira les amoureux du goût authentique de l'endive et accompagnera parfaitement un foie gras, une terrine ou un rôti de porc.
Si vous dégustez votre confit nature en tant que condiment, mettez le à température ambiante avant la...
Date: 2016-12-24 01:42:27
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http://www.fermigoo.com
Thèmes liés : confit d'endives pour foie gras / confit d'endives recette / confit d'endives / confit d endives / creme d'endives au maroille
Confit d'endives (105g) - fermigoo.com
Les Confits d'Endives Saint Marmitin sont la spécialité qui fait la renommée de la Ferme aux Chiconettes. Finement émincées, les endives de pleine terre cuisent lentement et doucement pour devenir un confit au goût unique qui ravira tous les gourmets.
Recommandations :
Vous pouvez utiliser tous vos confits d'endives nature ou en cuisine.
Le Confit d'Endives nature ravira les amoureux du goût authentique de l'endive et accompagnera parfaitement un foie gras, une terrine ou un rôti de porc.
Si vous dégustez votre confit nature en tant que condiment, mettez le à température ambiante avant la...
Date: 2016-12-24 01:39:51
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La fille de l'anse aux coques: POTAGE AUX ENDIVES ET ...
Il m'arrive parfois de faire un amalgame de plusieurs recettes. La plupart du temps, c'est que ce sont des recettes qui me plaisent, et que j'ai envie de joindre le meilleur de chacune d'entre elles pour moi. C'est ce que j'ai fait avec ce potage qui m'a été inspiré par Marmiton.org ainsi que par La bible des soupes de Marie-Claude Morin. On reproche souvent leur amertume aux endives. Dans...
Date: 2016-12-23 19:57:37
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lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
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Endives aux noix de Saint-Jacques et pincée de safran
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Profitez, c'est bientôt plus de saison ! L'endive de pleine terre, produite grâce à la culture traditionnelle est aussi rafraîchissante que tonique. Elle contient une foule de vitamines et de sels minéraux. �? savourer sans modération jusqu'à la fin mars, voici une bonne idée de recette pour clôturer ce mois de mars en "bon...té". Alors, prêts, four, cuisinez !
Préparation : 20 mn - Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 4 pers.)
o 12 belles noix de Saint-Jacques
o 2 endives de pleine terre
o 1/2 verre de...
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http://www.echo62.com
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / culture d'endives en pleine terre / saint jacques endives safran / creme d'endives saint jacques / recette endives a l'eau
La recette du chef : Lotte de mer rôtie, chartreuse d ...
Beurre
100 g
Nettoyer les filets de lotte de mer, les poêler et finir de les cuire au four à 180 degrés pendant 8 minutes.
Nettoyer les langoustines et les maintenir droites sur un pique en bois. Les poêler rapidement.
Cuire les endives dans de l'eau salée et citronnée, pendant 15 minutes. Ensuite, les effeuiller et poêler les feuilles et le coeur rapidement, pour leurs donner une coloration noisette.
Cuire les...
Date: 2017-12-06 02:30:56
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https://nl.ambafrance.org
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soigner, guerir et prevenir les maladies intestinales
Côlon = 1m. de longueur - intestin grêle = 6 à 7 mètres
Transit intestinal normal = 34 h. - Constipation chronique = 7 jours
Maladies de la première étape :
Constipation - Diarrhée - gastro-entérites - hémorroïdes - colites - vers intestinaux - la turista - amibiase - diverticulite - syndrome du côlon irritable et tous les troubles du transit intestinal.
Maladies de la seconde étape...
Date: 2016-10-13 09:29:23
Site :
http://www.lamacrobiotique.com
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Fruits et légumes - Légumes - Endive | Les Jardins du mesnil
Accueil > Produits > Fruits et légumes > Légumes > Endive
Endive
L'endive est un légume qui a été découvert par hasard au XlX siècle. Issue de racines de chicorée sauvage améliorée, on ne la trouve pas à l'état naturel et sa production nécessite un savoir-faire très pointu dont le Nord de la France et la Bretagne se sont fait les spécialistes. Le "chicon" pousse sur des racines qui...
Site :
http://www.lesjardinsdumesnil.fr
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Croustade de pommes de terre rattes au jambon blanc, aux ...
12pommes de terre rattes cuites, pelées et écrasées
250 ml1 tassed'avoine, en flocons
250 ml1 tassede kamut, en flocons (ou autres flocons de céréales)
125 ml½ tassed'oignons déshydratés, en flocons
75 ml 1/3 tassed'huile végétale
14 g1 c. à tablede beurre salé
2endives, coupées en minces rondelles
100 g3 ½ ozde jambon blanc, coupé en lanières
14 g1 c. à tablede beurre salé
30...
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https://www.recettesdici.com
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Cuisiner avec le feu - Cuisine Campagne
Une fois n'est pas coutume, je vais vous parler chiffres ! 9 mois de travail, 120 recettes cuisinées avec le feu réunies dans 7 chapitres, 330 photos, 352 pages, 300 000 caractères, des dizaines d'amis ayant répondu présent, 4 kilos de pris... et 1 seule brûlure !
Je suis heureuse de vous présenter (enfin !) mon dernier livre, Cuisiner avec le feu ... Je l'ai imaginé comme l'Appel...
Date: 2017-12-05 22:27:39
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Tatin d’endives jambon Béchamel - fr.pinterest.com
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Tatin d'endives jambon Béchamel
Je suis longtemps restée fâchée avec le gratin d'endives au jambon baigné par une Béchamel industrielle. Béchamel elle même noyée dans l'eau des endives. En grandissant, l'endive a fait partie des ...
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Axoa: Pais Vasco & Pays Basque stew of diced veal with peppers, tomato and onion.
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CASSOLETTE DE LANGOUSTINES ET NOIX DE SAINT-JACQUES...
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