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Recette des endives à la béchamel - Mil délices Cuisine
Vous ne savez pas comment préparer vos endives ?
Avec ce plat ce n'est plus un problème !
Ingrédients :
- 500 ml de lait
- 8 endives
- 2 cuillère à soupe de Maizena
- Fromage rappé
- Sel, poivre
- Une pincée de muscadet
- Tranche de jambon
Préparation :
Dans un premier temps, couper les endives en deux puis enlever les coeurs.
Cuire les endives à la vapeur pendant 20 min.
Mélanger deux cuillères à soupes de maizena et mélanger avec 100ml de lait.
Faite chauffer à petit feu le...
Par : Mil délices Cuisine
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Recette de saison : les endives au jambon
Recette des endives au jambon :
Les ingrédients pour 3 personnes :
- 3 endives
- 3 tranches de jambon
- 1 oignon, 1 échalote, ail
- bouillon de volaille
- beurre, sel, farine, lait
- crème fraîche
- emmental râpé
- 12 min au four à 160°C
Les étapes de la recette :
Coupez vos endives en deux.
Ecrasez de l'ail et émincez l'échalote et l'oignon. Faites les revenir dans du beurre, y ajoutez du bouillon de volaille et les endives.
Pour la sauce béchamel : mettez dans une...
Par : meteoalacartelemag
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Endives au Jambon et Béchamel au Saint Marcellin par Michel Roth
Une recette signée Michel Roth, avec les conseils de Frédéric Kaiser réalisée avec le Saint Marcellin Fromages & Chefs.
Un classique de la cuisine revisité avec le Saint-Marcellin qui apporte une onctuosité à la béchamel et qui contrebalance parfaitement avec l'amertume des endives.
La recette complète sur : http://www.fromagesetchefs.fr/recette/endive-au-jambon-bechamel-au-saint-marcellin/
Et découvrez nos autres recettes pour tous les chefs en restauration sur www.fromagesetchefs.fr
Par : FROMAGES & CHEFS
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♫♪ J'avais envie de ... D'endives au jambon ♫♪
♫♪ J'avais envie de ... D'endives au jambon ♫♪
♫♪ Recette :
♫♪ Endives et Jambons
♫♪ Béchamel :
♫♪ Lait et crème liquide
♫♪ Farine
♫♪ Fromage râpé
♫♪ Un jaune d’œuf
♫♪ Sel et Muscade
Si tu aimes pouce en l'air ↑ si t'aimes pô pouce en bas ↓ mais au moins t'as regarder
♫♪ Et bon appétit bien sûr
Par : J'avais envie de
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Gratin d'endives au jambon de dinde
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https://www.leetchi.com//fr/c/5080eE45
Voici une recette que tout le monde connaît : les endives aux jambon de dinde . Recette délicieuse et très facile à réaliser !!
Pour 6 personnes
Temps de cuisson 20 à 25 min à 200°c
Les ingrédients
6 endives
6 tranches de jambon de dinde
Fromage râpé
Béchamel Voici le lien: https://youtu.be/WShjSarXnvg
Sel et poivre...
Par : Les milles saveurs
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon facile / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette endives jambon bechamel facile / endive jambon recette facile / endives au jambon fromage rape
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