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Recette de saison : les endives au jambon
Recette des endives au jambon :
Les ingrédients pour 3 personnes :
- 3 endives
- 3 tranches de jambon
- 1 oignon, 1 échalote, ail
- bouillon de volaille
- beurre, sel, farine, lait
- crème fraîche
- emmental râpé
- 12 min au four à 160°C
Les étapes de la recette :
Coupez vos endives en deux.
Ecrasez de l'ail et émincez l'échalote et l'oignon. Faites les revenir dans du beurre, y ajoutez du bouillon de volaille et les endives.
Pour la sauce béchamel : mettez dans une...
Par : meteoalacartelemag
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La Sauce Béchamel ; Facile et Rapide ; Easy and Quick ; Salsa Besamel ; Rápido y Fácil ; France
Recette très rapide et simple : la sauce béchamel .
pour : endive au jambon , feuilleté , friand , lasagne ,gratin de chou fleur , croque monsieur , gratin de pomme de terre etc..etc.......
Par : criss deuxfois
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Apprendre à réaliser une sauce béchamel
Endives au jambon, lasagnes, gratin de chou-fleur, croque-monsieur, quenelles et bien d'autres... la sauce béchamel accompagne nombre de nos plats. Cette sauce blanche est réalisée sur la base d'un roux cuit avec du lait ou de la crème.
Pour réaliser cette sauce avec Likeachef, c'est par ici !
Sauce béchamel -- https://www.likeachef.fr/les-videos/sauce-bechamel
Toutes les sauces -- https://www.likeachef.fr/recherche?q=sauces%20&type=videos
Toutes les recettes --...
Par : Likeachef
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Réaliser une sauce béchamel
La sauce béchamel ou sauce blanche est un classique de la cuisine. Elle est à base de beurre, de farine et de lait. Très simple à réaliser elle accompagnera à merveille vos gratins, endives au jambon et lasagnes à la bolognaise.
Accédez à l'intégralité de la recette et à 50 autres recettes de bases en vidéo sur http://www.qooq.com
Par : Canal QOOQ
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Recette : Endives au maroilles
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Endives au maroilles.
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 55 min
Préparation : 30 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
1 kg d'endives
200 g de gruyère râpé
8 tranches de jambon fumé
200 g de Maroilles
1 l de lait
100 g de matière grasse
100 g de farine
Muscade
Sel, Poivre, Piment de Cayenne
Etape 1 : Emincez les endives, faites-les suer dans une poêle avec un peu de...
Par : RecettesCooking
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