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Recette des endives à la béchamel - Mil délices Cuisine
Vous ne savez pas comment préparer vos endives ?
Avec ce plat ce n'est plus un problème !
Ingrédients :
- 500 ml de lait
- 8 endives
- 2 cuillère à soupe de Maizena
- Fromage rappé
- Sel, poivre
- Une pincée de muscadet
- Tranche de jambon
Préparation :
Dans un premier temps, couper les endives en deux puis enlever les coeurs.
Cuire les endives à la vapeur pendant 20 min.
Mélanger deux cuillères à soupes de maizena et mélanger avec 100ml de lait.
Faite chauffer à petit feu le...
Par : Mil délices Cuisine
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Endives au Jambon
Vous ne savez pas faire d'endives au jambon? Regardez cette vidéo et vous serez! ;)
Pour cette recettes il vous faut:
Des endives
2 échalotes
de l'huile d'olive
sel/poivre
râpés (gruillére)
de la farine
du beure
et du jambon (de l'épaule (tranchée))
Comment les faires?
Tout d'abord, faire blanchir vos endives 1 jour avant. Une fois blanchie/ cuite, bien les essorer afin d'enlever le plus d'eau possible. Ensuite, enroulez vos endives dans le jambon. Mettez de l'huile d'Olive dans le...
Par : Nounours encuisine
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Recette de saison : les endives au jambon
Recette des endives au jambon :
Les ingrédients pour 3 personnes :
- 3 endives
- 3 tranches de jambon
- 1 oignon, 1 échalote, ail
- bouillon de volaille
- beurre, sel, farine, lait
- crème fraîche
- emmental râpé
- 12 min au four à 160°C
Les étapes de la recette :
Coupez vos endives en deux.
Ecrasez de l'ail et émincez l'échalote et l'oignon. Faites les revenir dans du beurre, y ajoutez du bouillon de volaille et les endives.
Pour la sauce béchamel : mettez dans une...
Par : meteoalacartelemag
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Mon journal vidéo 10 "Ma Recette endive au jambon bechamel au four"
recette endive au jambon bechamel au four
Par : Morgan Karlayn
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Endives au Jambon et Béchamel au Saint Marcellin par Michel Roth
Une recette signée Michel Roth, avec les conseils de Frédéric Kaiser réalisée avec le Saint Marcellin Fromages & Chefs.
Un classique de la cuisine revisité avec le Saint-Marcellin qui apporte une onctuosité à la béchamel et qui contrebalance parfaitement avec l'amertume des endives.
La recette complète sur : http://www.fromagesetchefs.fr/recette/endive-au-jambon-bechamel-au-saint-marcellin/
Et découvrez nos autres recettes pour tous les chefs en restauration sur www.fromagesetchefs.fr
Par : FROMAGES & CHEFS
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la cuisine de sandy idée recette facile les endives au jambon
une idée recette simple et rapide : Les endives au jambon
liste des ingrédients:
- 4 endives
- 4 tranches de jambon
- gruyère râpé
*pour la béchamel :
- 1/5 litre de lait
- 50g de beurre
- 50g de farine
- 1/5 cuillère de muscade
- sel
- poivre
cuisson environ 30 minutes à 150 °
bon appétit et à bientôt
Par : Sandy Glo
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➳ Gratin d'endives au jambon - Alex's Tips
Je reviens aujourd'hui avec une recette salée, pour 3 à 4 personnes, toujours aussi facile !
N'hésite pas à commenter !
➳ Gratin d'endives au jambon - Alex's Tips
⁂ Le nécessaire :
- Une grande casserole ou marmite
- Un bon couteau
- Un plat
- Une passoire
⁂ Les ingrédients :
- 1Kg d'endives
- De la crème béchamel
- Quelques tranches de jambon
- De l'emmental rapé
Merci à tous ! ♡
Par : Alex's Tips
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La Sauce Béchamel ; Facile et Rapide ; Easy and Quick ; Salsa Besamel ; Rápido y Fácil ; France
Recette très rapide et simple : la sauce béchamel .
pour : endive au jambon , feuilleté , friand , lasagne ,gratin de chou fleur , croque monsieur , gratin de pomme de terre etc..etc.......
Par : criss deuxfois
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Recette facile d’Endives au jambon sans béchamel
Endives au jambon sans béchamel
Ingrédients
– 4 endives
– 6 tranches de jambon poulet
– 5 gousse d’ail
– 1 petit verre de lait demi écrémé
– 1 pincée de sucre en poudre
– 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
– gruyère râpé
- sel / poivre
Par : Fredocuisto Recettes faciles et rapides
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