Articles sélectionnés pour le thème : aperitif feuilles d'endives
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Petite mais cuistot: Endives apéritives au chèvre et aux ...
jeudi 3 avril 2014
Endives apéritives au chèvre et aux cranberries
Pour un apéro frais et original, rien de tel que cette recette ! Vraiment exquis, tout le monde a adoré ! Vous pouvez également couper les feuilles d'endive en deux de façon à faire des "mini-endives".
Cette recette peut également être servie sous forme de...
Date: 2016-05-29 16:31:49
Site :
http://petitemaiscuistot.blogspot.com
Thèmes liés : aperitif avec feuilles d'endives / apero feuilles d'endives / salade d'endives au fromage de chevre / salade d'endives aux noix et fromage / recette de salade d'endives aux noix
Barquettes d’endives apéritives aux crevettes
5 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de paprika
sel, poivre
Préparation :
Coupez la base des endives, retirez les feuilles externes abîmées puis détachez délicatement les feuilles les unes des autres. Placez-les dans un grand plateau.
Epluchez et dénoyautez les avocats. Coupez la chair en petits dés et...
Date: 2016-12-24 01:30:02
Site :
http://recette-de-cuisine.probb.fr
Thèmes liés : barquette d'endives aperitives aux crevettes / barquettes d'endives a l'aperitif / barquette d'endives aperitives / aperitif avec feuilles d'endives / barquette d'endives
Barquette d'endive au crabe pour 4 personnes recette
Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques
Recettes
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Barquette d'endive au crabe pour 4 personnes recette
Barquette d'endive au crabe pour 4 personnes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Barquette d'endive au crabe pour 4 personnes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez...
Site :
http://recettes100.fr
Thèmes liés : recette barquettes d'endives aperitives / barquette d'endives au crabe / barquette d'endives aperitives aux crevettes / barquettes d'endives a l'aperitif / recette d'endives facile et rapide
BARQUETTES D'ENDIVES APERITIVES AUX CREVETTES
BARQUETTES D'ENDIVES APERITIVES AUX CREVETTES
Pour 6 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min
Ingrédients : 2 endives blanches - 2 endives rouges - 12 crevettes roses crues - 3 avocats - le jus d'un citron - 2 ciboules - 3 branches de coriandre - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1/2 cuillère à café de paprika - sel - poivre
Couper la base des endives, retirer les feuilles...
Site :
http://easycook.centerblog.net
Thèmes liés : barquette d'endives aperitives aux crevettes / barquettes d'endives a l'aperitif / barquette d'endives aperitives / aperitif avec feuilles d'endives / barquette d'endives
Mille-feuilles d'endives au thon - Cooking Nadoo – A point ...
Urban Food (74)
Mille-feuilles d'endives au thon
J'adore les endives. Mais au fil des longues soirées d'hiver, j'avoue me lasser légèrement de la bonne veille salade d'endives. Cette petite recette* vient de la célèbre chef Anne-Sophie Pic, mais elle est vraiment toute simple à faire (il vous suffit d'avoir une endive, du thon et du beurre!), rapide et surtout bien bonne ! Ces...
Site :
http://www.cooking-nadoo.fr
Thèmes liés : aperitif avec feuilles d'endives / recette entree avec feuille d'endive / recette salade d'endives au thon / entree avec feuilles d'endives / salade d'endives thon
Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recette
Choisissez parmi des centaines de recettes de Amuse bouche pour l'apéritif avec endive, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Amuse bouche pour l'apéritif avec endive. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recettes françaises et...
Site :
http://www.recettes100.fr
Thèmes liés : barquettes d'endives a l'aperitif / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette barquettes d'endives aperitives / recette amuse bouche feuilles d'endives garnies / recette crumble d'endives au roquefort
barquette endive aperitif - wechwech Recherche
Recettes de Barquette D Endives Aperitif - myTaste.fr
(Description renvoyée par le site):
Recettes pour barquette d endives aperitif. Sur myTaste.fr vous trouverez les recettes de 10 ainsi que des milliers de recettes similaires....
(Lien ci-dessous):
Les barquettes d'endives à l'apéritif ...
(Description renvoyée par le site):
Les barquettes d'endives à l'apéritif Voici une bonne...
Site :
http://www.wechwech.info
Thèmes liés : barquettes d'endives a l'aperitif / recette barquettes d'endives aperitives / barquette d'endives aperitives roquefort / barquette d'endives aperitives aux crevettes / barquette d'endives aperitives
Barquettes d'endives aux tomates/ au chèvre - L'Auberge d ...
Barquettes d'endives aux tomates/ au chèvre
lundi 21 novembre
Toujours pour l'apéritif de l'anniversaire de ma maman... et toujours pris sur MArmiton, mais un peu modifié...
Barquettes d'endives:
prenez trois endives pour 5 personnes (prenez des endives dont les feuilles ne sont pas larges), éffeuillez les et nettoyez les feuilles...si les endives ont de larges feuilles, ne gardez que...
Site :
http://aubergehobbite.canalblog.com
Thèmes liés : barquettes d'endives a l'aperitif / barquette d'endives aperitives / barquette d'endives au fromage frais / barquette d'endives / barquette d endives
Barquette d'endive au fromage frais et fruits secs pour un ...
Feuille d'endive au fromage frais, noix et figues {Apéritif veggie pour Pâques}
21 mars 2016
Il ne me fallait pas moins que le gong du calendrier proclamant officiellement l'arrivée du Printemps et l'imminence des fêtes de Pâques pour me donner envie de fraîcheur et de croquant en bouche, de petits lapins
et de me rouler dans l'herbe
!
Je garde donc les 2 premières envies qui sont elles de l'ordre du possible et du raisonnable (au vu...
Site :
faismoicroquer.com
Thèmes liés : barquette d'endives au fromage frais / barquettes d'endives a l'aperitif / endives au fromage frais / recette barquettes d'endives aperitives / aperitif avec feuilles d'endives
Carottes et endives à la crème ciboulette - amuses ...
Carottes et endives à la crème ciboulette
Carottes et endives à la crème ciboulette
Ingrédients
crème fraîche épaisse
ciboulette
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Laver et éplucher les carottes, les couper en 2 dans le sens de la longueur et découper des petits tronçons que vous mettrez dans un bol ou dans un...
Site :
http://www.recette-philomene.com
Thèmes liés : aperitif avec feuilles d'endives / creme d'endives recette / recette d'endive simple / recette d'endives rapide / creme d'endives
Recettes de barquettes d'endive pour l'apéro, houmous ...
Plus saines que les toasts, les feuilles d'endive se prêtent bien au buffet de l'apéro, au brunch. Au saumon, au houmous, au guacamole, ceviche, au roquefort et poires, des idées toutes simples pour transformer un apéritif entre amis ou une entrée toute simple en exploit gastronomique.
barquettes d'endives pour l'apéro ou l'entrée Janet Hudson
Recette de barquettes d'endives garnis de...
Date: 2016-12-21 11:00:29
Site :
streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.com
Thèmes liés : recette barquettes d'endives aperitives / barquettes d'endives a l'aperitif / barquettes d'endives apero / recette salade d'endives au saumon fume / barquettes d'endives au saumon fume
Recette Barquettes d'endives apéritives aux crevettes
5 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de paprika
sel, poivre
Préparation
1
Coupez la base des endives, retirez les feuilles externes abîmées puis détachez délicatement les feuilles les unes des autres. Placez-les dans un grand plateau.
2
Epluchez et dénoyautez les avocats. Coupez la chair en petits dés...
Site :
http://www.mufal.com
Thèmes liés : barquette d'endives aperitives aux crevettes / recette barquettes d'endives aperitives / barquettes d'endives a l'aperitif / barquette d'endives aperitives / aperitif avec feuilles d'endives
Recette d’endives au roquefort et noix
Recette d'endives au roquefort et noix
Comment faire endives au roquefort. Recette facile. Apprenez à faire ce délicieux amuse-bouche à base d'endives, roquefort et noix. Rapide et très bon !
Aujourd'hui, je vous présente une recette pour un apéritif dînatoire : des endives au roquefort. L'endive a un goût légèrement amer qui va étonnamment bien avec la saveur forte du roquefort. En...
Site :
http://jesuisuncuisinier.fr
4 recettes d'endives en gratin tomates, chèvre, saumon...
Publié dans : Les articles Cuisine & Saveurs de C. Dumont
4 recettes d'endives en gratin tomates, chèvre, saumon...
Délicieusement gratinés, découvrez des plats d'endives cuisinés à la pancetta, au jambon cru, au parmesan, à la crème, au gorgonzola, aux fines herbes...
L'endive, nous accompagne durant l'hiver de novembre à mars, une véritable perle du Nord par sa délicate blancheur,...
Site :
https://scribium.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon
ENTREE. Barquettes d'endives apéritives aux crevettes ...
Pour 6 personnes
2 endives blanches, 2 endives rouges, 30 crevettes roses crues, 3 avocats, le jus d'un citron, 2 ciboules, 3 branches de coriandre, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1/2 cuillère à café de paprika, sel et poivre
Couper la base des endives, retirer les feuilles externes abîmées puis détacher délicatement les feuilles les unes des...
Site :
http://victordelrey.over-blog.com
Thèmes liés : barquette d'endives aperitives aux crevettes / barquettes d'endives a l'aperitif / barquette d'endives aperitives / aperitif avec feuilles d'endives / entree avec feuilles d'endives
Barquettes d’endives pour apéro : notre top 5 des recettes ...
Accueil Savourons chaque jour Ces barquettes d'endives (vues sur Pinterest) vont vous donner faim !
Ces barquettes d'endives (vues sur Pinterest) vont vous donner faim !
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Ne jamais aller sur Pinterest à l'heure du repas (au risque d'avoir très faim !) à moins d'avoir quelques endives sous la main. On a sélectionné pour vous les meilleures recettes d'endives......
Site :
perledunord.com
Thèmes liés : barquettes d'endives a l'aperitif / recette barquettes d'endives aperitives / barquette d'endives au fromage frais / recette entree avec feuille d'endive / barquettes d'endives apero
Verrines d'endives «TEX MEX» - endive-prestige.com
Préparation
Taillez en fine julienne vos endives « Classiques » et réservez quelques grandes feuilles.
Mélangez avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et le jus d'un demi-citron vert. Salez légèrement.
Écrasez à la fourchette vos avocats avec le jus d'un citron vert, l'ail pilé, quelques gouttes de Tabasco, le persil ou la coriandre ciselés. Salez.
Concassez vos tomates...
Site :
http://www.endive-prestige.com
Thèmes liés : soupe d'endives et tomates / entree avec feuilles d'endives / soupe d'endives legere / aperitif avec feuilles d'endives / soupe d'endives facile
Recette de Barquette d'endives au jambon de pays avec ...
Moi aussi je réagis
AMMIES 3285 pts
Cela fait une belle présentation mais j'ai peut-être du mal à associer endives avec pommes de terre (plutôt une macédoine de légumes)
Mlle-Lau 6820 pts
J'adore les endives au jambon froid, très bonne recette :)
poutche57380 4870 pts
c'est interressant comme recette ,moi j'utilisais des feuilles d'endives que je garnissais avec du thon et de la...
Date: 2016-12-24 01:57:34
Site :
mavieencouleurs.fr
Thèmes liés : recette d'endive au jambon facile / recette d'endives au jambon cru / recette barquettes d'endives aperitives / recette simple d'endive au jambon / recette d'endive au jambon
Bouchées apéritives au saumon sur lit d’endive | Recettes ...
Bouchées apéritives au saumon sur lit d'endive
Entrées
Recette proposée par : L'Académie du Goût
Préparation : 15 min
Personnes : 4
Ingrédients
o 2 endives o 20 cl de crème liquide entière o 2 tranches de saumon fumé Casino Délices o 2 brins d'aneth o 1 pincée de sel o Quelques baies roses
Etape...
Site :
https://www.geantcasino.fr
Thèmes liés : recette endives saumon fume aperitif / recette aperitif endive saumon / endives saumon fume aperitif / aperitif avec feuilles d'endives / recette endive saumon fume
Fruits et légumes - Légumes - Endive | Les Jardins du mesnil
Accueil > Produits > Fruits et légumes > Légumes > Endive
Endive
L'endive est un légume qui a été découvert par hasard au XlX siècle. Issue de racines de chicorée sauvage améliorée, on ne la trouve pas à l'état naturel et sa production nécessite un savoir-faire très pointu dont le Nord de la France et la Bretagne se sont fait les spécialistes. Le "chicon" pousse sur des racines qui...
Site :
http://www.lesjardinsdumesnil.fr
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / salade d'endives vinaigrette a l'orange / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives a l'orange / temps de cuisson d'endives au cuit vapeur
L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes
L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes
Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le légume le plus consommé des français.
Pratique
L'endive
Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le...
Site :
marmiton.org
Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives braisees a l'orange / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives a l'orange
Salade de riz à l'ananas, surimi et endive | MAGGI France
Salade de riz à l'ananas, surimi et endive
4.275
40 g de riz blanc cuit
3 batonnêts de surimi
1 tranche d' ananas au sirop
1 cuillerée à café d' Arome MAGGI
4 feuilles de coriandre fraîche
1 cuillerée à café de jus de citron
1 cuillerée à café d' huile d'olive
1 pincée de poivre
Faites cuire le riz selon le mode d'emploi puis laissez-le refroidir.
Coupez la tranche d'ananas en...
Site :
https://www.maggi.fr
Thèmes liés : barquettes d'endives a l'aperitif / recette de vinaigrette pour salade d'endives / recette entree avec feuille d'endive / recette salade d'endives facile / recette de salade d'endives aux noix
Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou ...
Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou au jambon
Cuisine
Mardi 8 Février 2011
Comment cuisiner l'endive ?
L'endive est la star du marché ! Mais pas la star de vos assiettes ! Son goût si particulier en rebute plus d'un... Alors profitez de la saison pour cuisiner l'endive, un légume économique et de saison. DailyConso vous donne quelques idées de recettes pour préparer...
Date: 2016-12-24 01:21:28
Site :
http://www.dailyconso.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / recette de cuisine endives braisees au jambon / recette salade d'endives en entree
Cultiver l'endive ? Découvrez les infos sur jaime-jardiner.com
o Hauteur : 20 à 30 cm
L'endive au jardin potager
La culture, sans être extrêmement compliquée, implique quelques étapes qu'il faut suivre avec attention et patience pour obtenir de belles et bonnes endives.
Les semis d'abord jusqu'à ce que les racines soit fortes, ensuite le forçage en caissette ou en pleine terre. Et pour finir la récolte, entre 3 à 5 semaines après le début du...
Site :
jaime-jardiner.com
Cultiver l'endive ? Découvrez les infos sur jaime-jardiner.com
o Sol : Profond, humifère, frais
o Port : Rosette plus ou moins serrée
o Enracinement : racines
o Origine : Europe
Atout santé :
o Santé & nutrition : Les chicorées sont apéritives, dépuratives, diurétiques, laxatives, rafraichissantes, toniques.
o Vitamines : Vitamines A, B1, B2, C, K, PP
o Sels minéraux : Cobalt, fer, magnésium, manganèse, zinc
o Rotation des cultures...
Site :
jaime-jardiner.com
Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / recette d'endives braisees a l'orange / salade d'endives a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / culture d'endives en pleine terre
Recette - Barquettes d'Endive aux Crevettes grises
- Effeuiller l'endive en conservant les plus belles feuilles
- Décortiquer les queues de crevettes
- Couper les feuilles d'endives à 8 cm de longueur environ
- Avec une petite cuillère, étaler le fromage frais
- Ajouter par dessus les queues de crevettes
- Saupoudrer...
Site :
recettesdecrevettes.fr
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Recette - Barquettes d'Endive aux Crevettes grises
- Effeuiller l'endive en conservant les plus belles feuilles
- Décortiquer les queues de crevettes
- Couper les feuilles d'endives à 8 cm de longueur environ
- Avec une petite cuillère, étaler le fromage frais
- Ajouter par dessus les queues de crevettes
- Saupoudrer...
Site :
recettesdecrevettes.fr
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Soupes aux endives - Recette - Recette - Les Recettes de ...
Visitez la recette sur son blog : http://macuisinesympa.blogspot.com/
Votez pour cette recette :
Quand une amie m'a parlé de soupe aux endives, mon imagination n'a fait qu'un tour. En cherchant la recette je n'ai pas trouvé celle que je cherchais mais plusieurs idées pour l'adapter à la cuisine allégée à faible index glycémique. Le goût n'est pas habituel et un peu amer mais cela change...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives a l'orange / recette d'endives braisees a l'orange / tarte tatin d'endives a l'orange / salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange
Endive de pleine terre - Cuisine française
La commercialisation en Belgique des endives cultivées en pleine terre remonte à 1867. Evere est devenu la capitale du chicon durant toute la fin du XIXème siècle et la première moitié du XXème.
En France, Henri de Vilmorin la rapporta de l'exposition internationale d'horticulture de Gand et la présenta à la Société nationale d'horticulture en 1875. Le premier cageot fut vendu aux...
Site :
cuisinealafrancaise.com
Thèmes liés : producteur de racines d'endives belgique / producteur de racines d'endives / culture d'endives en pleine terre / producteur d'endives de terre / producteurs d'endives nord pas de calais
Cuisson des Endives & Recettes - QuelleCuisson.com
Cuisson des endives à l'eau
Plongez les endives dans une casserole d'eau salée porté à ébullition. Laissez-les cuire 20 minutes. Elles doivent être tendres à la pointe du couteau.
Cuisson des endives à la poêle
Les endives rissolées directement à la poêle risquent de carboniser. Mieux vaut donc les y faire revenir à feu très doux pour commencer. Recouvrer ensuite à mi hauteur...
Site :
https://www.quellecuisson.com
Barquette d'endives apéritives crevette/avocat - Recettes ...
125g de petites crevettes roses décortiquées
60g de fromage ail et fines herbes (type boursin)
1 citron
1 cs de ciboulette hachée
Couper l'avocat en 2....
Site :
http://chouchourecette.canalblog.com
Thèmes liés : barquette d'endives aperitives aux crevettes / recette barquettes d'endives aperitives / barquettes d'endives a l'aperitif / barquette d'endives aperitives / aperitif avec feuilles d'endives
Barquettes d'endives apéritives {recette végétalienne}
1 pot de yaourt de soja
½ citron vert
1 grosse pincée de graines de sésame
1 cuiller à soupe de sauce Tamari
½ cuiller à soupe de sirop d'agave
Coupez la base des endives et gardez les plus jolies feuilles.
Pelez l'avocat, coupez-le en petits cubes et arrosez de jus de citron.
Pelez la mangue, coupez-la en petits cubes.
Coupez les betteraves en petits cubes.
Déposez les feuilles d'endive sur un plat de...
Site :
http://cuisinevegetalienne.fr
Thèmes liés : recette barquettes d'endives aperitives / barquettes d'endives a l'aperitif / aperitif avec feuilles d'endives / barquette d'endives aperitives / soupe d'endives
barquettes d'endives apéritives au bleu - Popote de petit ...
Pour les endives j'ai mis du bleu de causse (150g) avec de la crème fraîche épaisse (25 cl), et du poivre! j'ai écrasé le bleu...
Site :
http://petitbohnium.over-blog.com
Thèmes liés : barquettes d'endives a l'aperitif / barquette d'endives aperitives / creme d'endives au bleu / aperitif avec feuilles d'endives / endives au bleu aperitif
Endive confite & boudin blanc braisé - le miam-miam blog
Endive confite & boudin blanc braisé
mardi 21 décembre 2010
Endive confite & boudin blanc braisé
billet sponsorisé
Aujourd'hui, c'est le premier jour de l'hiver. Nous sommes également à J-4 de noël. Je pense que pas mal d'entre nous s'activent à préparer les réceptions qu'occasionnent noël et nouvel an.
A ma façon, je vais vous filer un coup de main en vous distillant quelques...
Site :
http://lemiammiamblog.canalblog.com
Thèmes liés : confit d'endives recette / aperitif avec feuilles d'endives / confit d'endives / confit d endives / recette d'endive braise
Recette Salade endive, comté, pomme et noix - 4 pp sur ...
- 2 endives jeunes pousses (0 pp)
- vinaigrette industrielle ou préparer avec 2 cc d'huile (2 pp)
- 1 cc d'édulcorant (0 pp) ou de sucre.
- 20g de comté (2 pp)
- 20g de noix (4 pp)
- 1/2 pomme (0 pp)
Préparation :
Dans un saladier, préparer une vinaigrette (2 cc huile de noix, 6 cc vinaigre, moutarde, 2 cc crème fraîche 4%, sel, romarin) ou verser une vinaigrette industrielle (2...
Site :
http://cuisine.land
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade endives pommes noix comte / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes
Délice de thon en coques d'endives (ou de tomates ...
Réalisez cette recette Dukan
2 endives et/ou des petites tomates évidées
1 petite boite de thon au naturel
3 ou 4 carré frais ail et fines herbes 0%
Aneth
Laver et effeuiller les endives, ouvrir la boîte de thon et égouttez-le avant de le réduire en petites miettes à l'aide d'une...
Site :
http://www.dukanaute.com
Thèmes liés : recette entree avec feuille d'endive / barquette d'endives au thon / entree avec feuilles d'endives / aperitif avec feuilles d'endives / recette barquettes d'endives aperitives
Endives - Produits - Cuisine française
L'endive ou chicon est une plante bisannuelle de la famille des Astéracées, cultivée pour ses
« chicons », pousses blanchies obtenues par forçage, consommées comme légume.
Le Saviez-vous ?
Pour garder sa blancheur, la culture de l'endive doit se dérouler à l'abri de la lumière et dans une atmosphère chaude et humide.
Produite en France, l'endive est essentiellement cultivée dans les...
Site :
cuisinealafrancaise.com
Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / endives au jambon sans cuisson a l'eau / effilochee d'endives a l'orange / peut on congeler des endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau
Barquettes d’endives au magret et roquefort
barquettes d'endives, magret séché et roquefort
Voilà une recette que vous pouvez servir aussi bien à l'apéritif qu'en entrée, suivant la quantité que vous placerez dans les assiettes.
Pour le canard séché, cette fois faute de temps j'ai fait appel à mon père et...
Site :
http://www.petite-bretonne.fr
Thèmes liés : barquette d'endives aperitives roquefort / barquette d'endives au roquefort / recette barquettes d'endives aperitives / barquettes d'endives a l'aperitif / recette de la salade d'endives au roquefort
comment cuisiner des endives? | Yahoo Answers
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A la poêle Téfal, coupées en deux dans le sens de la longueur (retirer le cône amer), sans matière grasse. Ajouter un bouillon cube de boeuf émietté, 1 sucre, 2 ou 3 c. à s. d'eau, couvrez. Retournez pour obtenir une belle caramélisation. Poivrez. Saupoudrez de gruyère rapé. Couvrez à nouveau pour laisser fondre le gruyère et servez. (Attention, ne salez pas).
Vous pouvez également faire une soupe avec 5 ou 6 endives, sans la partie dure, 4 pommes de terre, 1 oignon, 2 carottes et 1 bouillon...
Site :
https://answers.yahoo.com
Thèmes liés : barquette d'endives au fromage frais / soupe d'endives au bleu / endives au bleu d'auvergne / aperitif avec feuilles d'endives / soupe d'endives et tomates
comment cuisiner des endives? | Yahoo Questions/Réponses
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A la poêle Téfal, coupées en deux dans le sens de la longueur (retirer le cône amer), sans matière grasse. Ajouter un bouillon cube de boeuf émietté, 1 sucre, 2 ou 3 c. à s. d'eau, couvrez. Retournez pour obtenir une belle caramélisation. Poivrez. Saupoudrez de gruyère rapé. Couvrez à nouveau pour laisser fondre le gruyère et servez. (Attention, ne salez pas).
Vous pouvez également faire une soupe avec 5 ou 6 endives, sans la partie dure, 4 pommes de terre, 1 oignon, 2 carottes et 1 bouillon...
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https://qc.answers.yahoo.com
Thèmes liés : barquette d'endives au fromage frais / soupe d'endives au bleu / endives au bleu d'auvergne / aperitif avec feuilles d'endives / soupe d'endives et tomates
Salade d’endives aux œufs de caille et à la pomme
Salade d'endives aux oeufs de caille et à la pomme
Salade d'endives aux oeufs de caille et à la pomme
Les ingrédients
1/2 pot de Boursin® Salade Noisettes et 3 Noix
1/2 pomme
2 c. à s. de vinaigre de cidre
4 c. à s. d'huile de noix
Sel
1 pot de Boursin® Salade Noisettes et 3 Noix
1 pomme
4 c. à s. de vinaigre de cidre
8 c. à s. d'huile de noix
Sel
Envoyer cette recette à un(e)...
Date: 2016-12-24 01:51:35
Site :
http://www.boursin.fr
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / recette de salade d'endives aux pommes
Tout savoir sur les endives - Les recettes de cuisine d'Annie
Tout savoir sur les endives
17/02/2015
0 Commentaire(s)
Bonjour
Je viens de participer à un atelier "tout endive" où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.
L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer cru ou cuit, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités...
Tout savoir sur l'endive - Les recettes de cuisine d'Annie
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Bonjour
Je viens de participer à un atelier "tout" endive où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.
L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer crue ou cuite, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités se font rares.
L'endive blanche que...
Site :
http://www.cuisine-annie.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / producteurs d'endives nord pas de calais / recette entree avec feuille d'endive
Tout savoir sur l'endive - Les recettes de cuisine d'Annie
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Bonjour
Je viens de participer à un atelier "tout" endive où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.
L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer cru ou cuit, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités se font rares.
L'endive blanche que...
Barquettes d'endives à la crème de roquefort et aux pommes ...
Barquettes d'endives à la crème de roquefort et aux pommes
Pour un apéritif frais et chic, pensez aux endives
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Rincez les endives et effeuillez-les délicatement.
Mélangez le roquefort et le mascarpone à l'aide d'une fourchette...
Date: 2016-12-24 00:29:48
Site :
monquotidienautrement.com
Thèmes liés : barquette d'endives aperitives roquefort / barquette d'endives au roquefort / barquettes d'endives a l'aperitif / creme d'endives / creme d endives
Pouvez-vous me donner des idées pour un apéritif dînatoire ...
J'ai l'habitude de faire des buffets pour 80 personnes, voilà ce qui marche bien: pissaladière ( recette sur le Net),pizzas, feuille d'endive jaune remplie +salade de riz au thon, feuille d'endive rouge remplie de taboulé, tomates cerises creusées remplies de macedoine de legumes, pîque mille feuille tranches tomate intercalées par du thon , du St Moret aromatisé d'estragon, petits roulés comme déjà expliqués par une autre personne ds la rubrique Pîque tomate+féta+ basilic, pîque jambon cuit+ cube emmenthal+cornichon, Pïque poire+ cube de...
Date: 2017-12-01 13:58:39
Site :
cuisiner.journaldesfemmes.com
Barquettes d'endives au thon - MyCookDiary
Publiée le 30/12/2015 à 17h56
Barquettes d'endives au thon
Ce dont vous avez besoin
Ingrédients nécéssaires
- 2 endives - 1 boite de thon - 2càs de mayonnaise - persil - sel - poivre.
Ustensiles nécéssaires
Préparation de la recette
Histoire de...
Site :
http://www.mycookdiary.com
Thèmes liés : barquette d'endives au thon / salade d'endives thon / barquettes d'endives a l'aperitif / aperitif avec feuilles d'endives / barquette d'endives aperitives
Barquettes d'endive pour l'apéro, houmous, guacamole ...
Barquettes d'endive pour l'apéro, houmous, guacamole, roquefort endive apéro houmous guacamole saumon ceviche roquefort poires
Quelques mots sur la recette
Rapides et faciles préparez ces mises en bouche gourmandes pour l'apéritif. Plus saines que les toasts, les feuilles d'endive se prêtent bien au buffet de l'apéro, au brunch. Au saumon, au houmous, au guacamole, ceviche, au roquefort et...
Site :
http://chefsimon.com
Barquettes d'endives Dukan
Coupez la base des endives et gardez les feuilles les plus belles.
Coupez l'avocat en petits cubes et arrosez de jus de citron. (en conso gala uniquement !)
Coupez la mangue et la betterave en...
Site :
http://recettesdukan.net
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Pétales d'endive apéritif - Coup de Fourchette entre ...
20 Février 2012 à 10:10 AM
A l'heure de l'apéritif, c'est souvent la valse des calories....
Pour palier à çà, j'ai eu envie de troquer le...
Site :
http://coupdefourchetteentrejazette.over-blog.com
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