Thèmes principaux sur comment cuisiner des endives

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Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/

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Recette des endives à la béchamel - Mil délices Cuisine

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Avec ce plat ce n'est plus un problème !

Ingrédients :

- 500 ml de lait

- 8 endives

- 2 cuillère à soupe de Maizena

- Fromage rappé

- Sel, poivre

- Une pincée de muscadet

- Tranche de jambon

Préparation :

Dans un premier temps, couper les endives en deux puis enlever les coeurs.

Cuire les endives à la vapeur pendant 20 min.

Mélanger deux cuillères à soupes de maizena et mélanger avec 100ml de lait.

Faite chauffer à petit feu le...

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