Préparer une salade d'endives aux pommes et aux noix, une recette délicieuse et facile. Les ingrédients qu'il vous faut: des endives, des pommes, des noix et de la vinaigrette. Cette recette convient parfaitement aux végétariens.

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Voir également :

• comment preparer les endives braisees

Pour savoir préparer des endives au jambon suivi attentivement cette vidéo

Vous ne savez pas comment préparer vos endives ?

Avec ce plat ce n'est plus un problème !

Ingrédients :

- 500 ml de lait

- 8 endives

- 2 cuillère à soupe de Maizena

- Fromage rappé

- Sel, poivre

- Une pincée de muscadet

- Tranche de jambon

Préparation :

Dans un premier temps, couper les endives en deux puis enlever les coeurs.

Cuire les endives à la vapeur pendant 20 min.

Mélanger deux cuillères à soupes de maizena et mélanger avec 100ml de lait.

Faite chauffer à petit feu le...