J'ai procédé à la mise en forçage de racines de salade Witloof afin de tenter d'obtenir quelques endives. Je n'ai pas eu le temps de bien gérer cette plantation en 2017, mais je tente malgré tout de suivre la méthode, décrite par d'autre jardiniers amateurs. Quoiqu'il arrive, je tenterai la culture d'endive à nouveau en 2018, en prenant beaucoup plus soin de mes plants cette fois

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