Salade d'endives aux lardons, roquefort et noix

Salade d'endives aux lardons, roquefort et noix

Salade d'endives aux lardons, roquefort et noix

Une salade d'endive agrémentée de lardons poêlés, dés de roquefort et quelques noix pour un repas gourmand et léger.

Découverte des ingrédients :

- 4 endives

- 1 cuillère a soupe de moutarde

- 2 cuillères a soupe de vinaigre

- 8 cuillères a soupe d'huile d'arachide

- Sel / Poivre

Durée de...

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Site : http://www.passionculinaire.fr

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Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse ...

Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse

05 avril 2013

Une petite idée toute simple mais délicieuse trouvée sur un magazine Saveurs. Cette recette prouve qu'il faut parfois peu de choses pour faire une belle et bonne assiette. La vinaigrette crémeuse est très agréable avec les endives.

Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse     

Préparation : 15 mn

Les ingrédients pour 4 personnes :

2 échalotes

40 g de roquefort ( j'en compte un peu plus )

40 g de noix

4 c à s d'huile d'olive

2 c à s de crème liquide

2 c à s de vinaigre de vin rouge

Sel et...

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Recette Salade d'endives au Roquefort sur Recoin.fr

Préparation de la recette Salade d'endives au Roquefort :

couper les endives en fines lamelles

Couper les pommes en petits cubes

Laver les endives sous l'eau, les égoutter et les couper en fines lamelles.

Couper le Roquefort en petits dés.

Eplucher les pommes, retirer les pépins et les couper...

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Site : http://www.recoin.fr

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Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées ...

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recette

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ..., recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez...

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Site : http://www.recettes100.fr

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Salade d'endive au roquefort (recette entrée endive)

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Salade d'endive au roquefort

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1. Lavez les endives et coupez-les en morceaux.

2. Épluchez la pomme et coupez-la en dés (de forme cubique).

3. Coupez le roquefort en dés.

4. Concassez...

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Date: 2017-12-05 23:37:49
Site : ma-petite-recette.fr

Recette de salade d’endives au saumon, roquefort et noix

Recette de salade d'endives au saumon, roquefort et noix

Comment faire une salade d'endives au saumon, roquefort et noix. Recette facile. Assaisonnée avec du vinaigre balsamique et du miel. C'est délicieux !

Aimez-vous les endives en salade ? Coupés en lanières, on peut ajouter les ingrédients que vous aimez. À cette occasion, j'ai préparé cette salade d'endives au saumon, roquefort et...

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Site : http://jesuisuncuisinier.fr

Recette : Salade d'endives au roquefort - Entrées

- 1 ou 2 endives émincées

- 10 g de roquefort

- 2 cc de vinaigrette légère

Préparation

- Dans un saladier, émincées finement les endives, et, parsemer avec le...

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Site : http://www.tabledescalories.com

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Salade d’Endives au Roquefort, Noix & Granny Smith | Entre ...

En voici une version très reconnue: La salade d'Endives au Roquefort, Noix & Granny Smith, véritable institution dans...

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Site : https://entrelapoireetlefromage.com

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Salade d'endives, pommes, roquefort et noix - les miam ...

Salade d'endives, pommes, roquefort et noix

22 novembre 2010

Et maintenant, la noix version salée avec cette petite salade automnale pleine de saveurs !

Salade d'endives, pommes, roquefort et noix

Ingrédients pour 6 personnes :

6 cuil. à soupe d'huile d'olive

2 cuil. à soupe de vinaigre

1 cuil. à soupe de moutarde

Sel

60 g de noix décortiquées

2 pommes Granny Smith

Lavez et émincez...

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Site : http://annabel.canalblog.com

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Salade d’Hiver (endives, pommes, roquefort, pignons de pin ...

Isabelle 2 commentaires

Avant d'attaquer les plats de Fêtes, une petite salade de saison, fraîche et parfumée, ça ne peut pas faire de mal. Je trouvais cette recette un peu trop simple pour le blog, mais on me l'a tellement demandée que j'ai fini par me décider.

Cette salade a une histoire, en mangeant une certaine salade d'endives chez des amis, j'ai eu envie de la compléter pour en faire...

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Site : http://www.mesinspirationsgourmandes.fr

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Recette salade endives roquefort pommes noix - Recettes de ...

Recette salade endives roquefort pommes noix

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10 minutes

 

 

Description :

Le mariage des noix avec les endives n'est plus à prouver. Celui des noix et du roquefort non plus. Voici donc une recette de salade imple, qui utilise toutes les valeurs sûres de l'automne, dont les pommes qui arrivent...

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Site : http://recettes-salades.net

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Salade d’endives au roquefort et noix | Petits Plats Entre ...

Aujourd'hui c'est une recette simple et délicieuse que je vous propose avec cette salade d'endives aux roquefort et noix. Ce plat gourmand est parfait pour un déjeuner ou un dîner fraîcheur tout en saveurs. J'ai utilisé un roquefort artisanal au lait de brebis Lacaune- AOC qui vient tout droit de la fromagerie Pouillot  et des noix du Périgord pour une association parfaite. Cette salade, rapide à préparer, est un pur régal accompagnée de pain légèrement grillé.

Salade d'endives au roquefort et...

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Site : http://www.petitsplatsentreamis.com

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Salade d'automne : endives, champignons, roquefort et noix ...

Si les endives sont assez classiques avec une vinaigrette (bien) moutardée, j'ai voulu faire quelque chose d'un peu plus "raffiné". L'automne est la saison des noix, les noix se marient bien avec le roquefort, donc endive/roquefort/noix c'était une bonne base. J'ai voulu y ajouter un deuxième légume, et ayant un reste de champignons de paris frais, cela me...

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Site : https://aufilduthym.fr

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Salade endives, noix, roquefort et pomme | Gourmandise & Cie

Salade endives, noix, roquefort et pomme

on24 février 2017

in Salades

Je vous fais une petite confidence, celle-ci, c'est ma salade préférée ! Avec du caractère et de la douceur, elle est à la fois croquante, fondante, craquante et pleine de fraîcheur. C'est plutôt un classique mais toujours apprécié ! La recette est toute simple, il suffit de mélanger quelques ingrédients, d'assaisonner avec une bonne vinaigrette (à l'huile de noix pour ma part) et le tour est joué.

 

Salades d'endives au roquefort et à la pomme

 

Les...

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Site : gourmandiseetcie.fr

Salade endives, noix, roquefort et pomme | Gourmandise & Cie

Salade endives, noix, roquefort et pomme

on24 février 2017

in Salades

Je vous fais une petite confidence, celle-ci, c'est ma salade préférée ! Avec du caractère et de la douceur, elle est à la fois croquante, fondante, craquante et pleine de fraîcheur. C'est plutôt un classique mais toujours apprécié ! La recette est toute simple, il suffit de mélanger quelques ingrédients, d'assaisonner avec une bonne vinaigrette (à l'huile de noix pour ma part) et le tour est joué.

 

Salades d'endives au roquefort et à la pomme

 

Les...

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Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix - La ...

Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix

Temps

1 part: 165 kCal (660 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

C'est une salade d'hiver facile à réaliser ! Endives, roquefort et noix font un bon trio !

Ingrédients

450 g d' endives (4/5]

50 g de roquefort

1 grosse poignée de noix (8 noix)

1 poignée de salade de saison mâche frisée pour décorer...

4 cuillerées à soupe de sauce...

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Site : lacuisinedannie.20minutes.fr

Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon ...

Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon & vinaigrette au miel

par

Photo et recette :  Lily's Kitchen Book

 

Direction l'été avec une salade d'endives au roquefort gourmande, à savourer au bord de l'eau sur une nappe de pique-nique ! Le bonheur n'est pas loin...

 

- 1 à 2 belles poignées de noix grossièrement hachées

- 100 g de roquefort

- 2 à 4 tranches de jambon cru

- 2 à 4 tranches de pain de campagne

- 1 petite poignée d'un mélange d'herbes aromatiques : coriandre, ciboulette, basilic

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de framboise

- 2 cuillères à café de miel

-...

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Site : http://www.recette-roquefort.fr

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Salade d'Endives - Noix, Pomme & Roquefort - Cuisine et ...

Salade d'Endives - Noix, Pomme & Roquefort

mardi 4 avril 2017

Le printemps arrive, on a envie de fraîcheur. J'ai gardé un très bon souvenir d'une salade du marché à base d'endives mangée à l'Atmosphère . Quelques endives, un peu de salade trévise pour colorer, du bleu, des noix et voilà une délicieuse salade : facile à préparer, rapide, et surtout excellente !

Ingrédients : pour 6 personnes

o 1 petite salade trévise ou radicchio (facultatif)

o 1 pomme Granny Smith

o 220g de Roquefort

o 120g de...

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Date: 2017-12-02 17:01:01
Site : cuisinetpatisserie.blogspot.com

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Salade d'endives au magret de canard, pomme et roquefort ...

SALADE D'ENDIVES AU MAGRET DE CANARD

Pour 4 personnes

90g de magret de canard fumé

100g de bleu d'Auvergne

100g de cerneaux de noix

Huile de noisette

Vinaigre de cidre

moutarde

Couper les endives. Peler et couper la pomme en dés. Mélanger le tout dans un saladier. Ajouter le magret de canard et les cerneaux de noix.

Préparer la vinaigrette: pour 1cc de moutarde, 1CS de vinaigre et et 3CS d'huile.

Verser la vinaigrette dans la salade et mélanger.

Commentaires sur Salade d'endives au magret de canard, pomme et roquefort

Sans le roquefort je peux ?

Posté...

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Site : http://tellou.canalblog.com

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Salade d’endives, roquefort, pommes et poires

Salade d'endives, roquefort, pommes et poires

Pour 4 personnes 

Votre marché bio pour 4 personnes

3 belles endives

1 bouquet de persil plat

Les autres ingrédients bio

7 c à s d'huile vierge de noix bio Émile Noël

200 gr de roquefort

3 c à s de condiment balsamique de pomme

1 c à c de moutarde de Dijon

1 c à c de levure maltée

1 pincée d'ail semoule

1 citron

1 c à c de flocons de paprika

Sel gris et poivre du moulin

 

Préparation

Émincez finement les endives en...

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Site : http://www.parisrivebio.com

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Recette Salade d'endives au ... - La cuisine familiale

Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix

Temps

1 part: 165 kCal (660 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

C'est une salade d'hiver facile à réaliser ! Endives, roquefort et noix font un bon trio !

Ingrédients

450 g d' endives (4/5]

50 g de roquefort

1 grosse poignée de noix (8 noix)

1 poignée de salade de saison mâche frisée pour décorer...

4 cuillerées à soupe de sauce...

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Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon ...

Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon, croûtons & vinaigrette au miel

par

Photo et recette :  Cuisine Addict

 

Avec le grand concours de recettes Roquefort Papillon 2014 qui a commencé la semaine dernière, nous voulions continuer à vous faire découvrir les recettes réalisées lors de l' atelier culinaire du voyage blogueurs 2013 .

L'intitulé original de la recette est « La brebis croque le fruit du verger » et ce n'est pas un poisson d'Avril !

Découvrez cette jolie création en vidéo sur notre chaîne Youtube : ICI .

Les créateurs de joli dessert sont : Sandra - Cuisine...

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Site : http://www.recette-roquefort.fr

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Salade d'endives aux noix et copeaux de roquefort - Biocoop

Salade d'endives aux noix et copeaux de roquefort

 Cuisine

Salade d'endives aux noix et copeaux de roquefort

Saison : Hiver, Printemps

Votre recette en vidéo

Ingrédients

 Ingrédients pour 4 personnes

o 4 endives

o 50 gr de cerneaux de noix

o 100 gr de roquefort

o 1 botte(s) de ciboulette

o 2 c.a.s de vinaigre de vin

o 4 c.a.s de huile de noix

o 1 c.a.c de moutarde à l'ancienne

o Sel & poivre du...

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Site : http://biocoop.fr

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Salade d'Endives,Vinaigrette à l'Orange - Les Recettes de ...

14/03/2014 at 9:31  ·   Reply

Très original, ça donne faim!

15/03/2014 at 1:23  ·   Reply

je prefere l'endive chaude au gout, mais c'est pratique froid cela fait une petite barquette

15/03/2014 at 3:03  ·   Reply

j'adore les endives, je les mange surtout dans des salades composées. Quand je suis très pressée par le temps, je les mange crues comme des carottes. Merci pour la vinaigrette.

15/03/2014 at 5:58  ·   Reply

Elle est très bien présentée ! Bonne journée

15/03/2014 at 6:53  ·   Reply

Bien jolie salade d'endives, bien de saison. Il faudra que je l'essaye avec mon carnivore qui est un « afficionados » de...

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Site : http://lesrecettesdejosephine.com

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Salade d’endives aux noix et roquefort - La p'tite cuisine ...

Salade d'endives aux noix et roquefort

Publié le

Une jolie salade fraicheur pour l'hiver!

Ingrédients pour 2 personnes

2 tranches épaisses de pain de campagne

Pour la vinaigrette :

4 cuill. à soupe d'huile de noix

1 cuill. à soupe de vinaigre de Xérès

Sel, poivre

Préparation :

Couper les tranches de pain...

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Site : http://www.ptitecuisinedepauline.com

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Salade d'endives aux pommes - noix et roquefort - Cuisine ...

Dans le saladier, sur les endives, répartir les dés de pommes, les morceaux de noix et le...

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Site : http://cuisinesimple67.canalblog.com

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Salade d’endives, pommes, noix et roquefort

Salade d'endives, pommes, noix et roquefort

6 pers.

Je l'ai cuisinée et adorée

Je veux la cuisiner

2 pommes (type granny smith)

le jus d'1 citron

1 c. à soupe de moutarde

2 c. à soupe de vinaigre de vin

5 c. à soupe d' huile (de noix de préférence)

sel et poivre

Ajouter à ma liste de courses

Action !

Laver les endives. Retirer le petit cône amer à la base (1 cm de long) ainsi que les...

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Date: 2016-12-23 22:31:23
Site : mavieencouleurs.fr

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Recherche de recettes de cuisine contenant : Endive, Thon

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    - présence des ingrédients : Endive, Thon.

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Recettes 1 - 23 sur un total d'environ 23 recettes trouvées.

Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.

Endives au thon...

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Site : http://www.cuistot.org

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Salade d'endives au vinaigre noix - Vinaigre. com ...

Salade d'endives au vinaigre noix

Préparation

Laver, essuyer et émincer les endives.

Hacher les cerneaux de noix.

Écraser le roquefort et le mélanger...

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Date: 2016-12-24 00:42:30
Site : http://www.vinaigre.com

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Que faire avec des endives? - forums.supertoinette.com

Que faire avec des endives?

 Aller à la page 1, 2    Suivante  

 

Inscrit le: 21 Oct 2011

Messages: 86

Posté le: 22 Nov 2011 [08:59]     Que faire avec des endives?

bonjour a tous le monde!

voila aprés les pommes c'est les endives!ma maman ma donné un gros sac d'endive(chicon pour ceux qui habite le ch'nord!lol)

Et je voulais que vous me donnez vos recette a base d'endive kar je suis...

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Site : forums.supertoinette.com

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2

Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2

88 recettes d'endives et orange à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Page 2 sur 5.

Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes d'orange .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et orange pour la lire sur le blog de son auteur.

RoseAndCook  26/01/15  09:38

Cuisson :

20 min Et dire qu'il m'a fallu attendre toutes...

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Site : recettes.de

Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives a l'orange / tarte tatin d'endives a l'orange / recette salade d'endive cuite / soupe d'endives a l'orange

Endives - claude.dupras.com

On peut faire cuire les endives à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes, les égoutter, puis achever leur cuisson dans la cocotte avec la matière grasse. Elles seront braisées, mais le goût sera moins fort. Si le jus de cuisson est un peu abondant on peut, soit le concentrer par évaporation, soit le lier avec très peu de fécule délayée à froid. On peut ajouter un peu de jus de...

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Date: 2016-08-15 14:59:47
Site : http://claude.dupras.com

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Salade d'endives au fromage – Recettes de Laylita

Par Recettes de Laylita | Laisser un commentaire |

Salade d'endives au fromage

La salade d'endives au fromage est un plat délicieux. Elle combine un goût léger, croquant et désaltérant avec celui plus dense, souple et nourrissant du fromage dans une sauce vinaigrette qui se marie autant avec le côté salade que le côté fromage. On parle beaucoup de salades à base de toutes sortes de plantes vertes, comme les laitues et leurs variétés, ou les tomates, qui sont un fruit. Le mot salade vient de...

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Site : http://laylita.com

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Salade d'endive aux noix, jambon et roquefort - La cuisine ...

Salade d'endive aux noix, jambon et roquefort

Publié le

7 novembre 2014

par Christelle Robin

Une salade simple qu'on aime beaucoup à la maison. Une salade réalisée uniquement avec des produits de mon département. Mon homme est un grand fan de roquefort ou camembert (normal il a du sang Normand) pour les noix habitent dans l'Isère à côté...

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Site : http://lacuisinedepoupoule.com

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Emile Noël - Salade d’endives, roquefort, pommes et poires

Des idées recettes et bio

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Salade d'endives, roquefort, pommes et poires

Pour 4 personnes o Préparation : 30 minutes

Préparation :

�?mincez finement les endives en réservant quatre belles feuilles pour la décoration. Coupez les pommes épluchées et les poires avec la peau en petits cubes, mélangez le tout dans un saladier et arrosez de...

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Site : http://www.emilenoel.com

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Recette : salades d’endives aux pommes, noix et roquefort

2 cuillères à soupe d'huile de noix

1 cuillère à soupe de vinaigre

1 cuillère à soupe de jus de citron

Sel, poivre

 

Préparation :

Lavez les endives, coupez la base et enlevez les feuilles abîmées. Coupez les feuilles en...

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Site : http://ceed-diabete.org

Salade d'endives à la moutarde aux noix - Vinaigre. com ...

Salade d'endives à la moutarde aux noix

Préparation

Laver, essuyer et émincer les endives.

Hacher les cerneaux de noix.

Écraser le roquefort et le mélanger...

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Date: 2016-12-24 01:20:22
Site : http://www.vinaigre.com

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SALADE D ENDIVES AUX POMMES, AUX NOIX ET AU ROQUEFORT - 3 ...

SALADE D ENDIVES AUX POMMES, AUX NOIX ET AU ROQUEFORT

21 janvier 2010

Un mélange sucré-salé! composé de légumes, fruits frais et fruits secs, qui se marient au fromage pour le meilleur !

Il faut (4 personnes) :

- 2 pommes (moi, j'ai mis des golden)

- des noix

- sel, poivre

Réalisation :

Couper en fines lamelles et...

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Site : http://3petitsplats.canalblog.com

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Salade d'endives au jambon sec - Les recettes de Nath

Salade d'endives au jambon sec

25 novembre 2011

Ingrédients pour 4 : 8 endives, du roquefort, 2 pommes, du jambon de bayonne, des noix

 

 

Recette :

Retirer un cône de 2 à 3 centimètres à la...

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Salade d'endives aux oranges et noix | Kilomètre-0

À propos

Salade d'endives aux oranges et noix

Vous pouvez faire cette salade en ajoutant du roquefort ou un autre fromage. Pour ceux qui n'aiment pas le bleu, un comté sera très bien

À propos de cette recette

10 minutes

Lavez et séchez les endives. Coupez-les en rondelles

Epluchez à vif les oranges et détachez leurs quartiers en enlevant la fine peau.

Préparez la vinaigrette dans un saladier.

Déposez-y les...

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RECETTES LES SALADES - recettes.delcroix.free.fr

Toast de rillette de sardine

Ingrédients pour 4 personnes : 4 sardines ; 4 carré frais, 1 gros oignons, Persil, sel et poivre, 1 jus de citron, ciboulette ; 4 toast de pain complet

Retirer les arrêtes des sardines. Dans un mixeur disposer le fromage frais, l'oignon émincé, le jus de citron, sel et poivre. Mixer le tout. Hacher les sardines et le persil. Couper la ciboulette. Mélanger le...

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Date: 2013-02-09 18:39:04
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Poêlée de chicons au miel d'acacia, recette de qualité

Origines

Poêlée de chicons au miel d'acacia

Un accompagnement que je range parmi mes préférés : des chicons (endives) cuits à la vapeur, suaves et fondants, confits et caramélisés ensuite au miel dans un beurre clarifié ; puis déglacés au vinaigre balsamique.

Une préparation irrésistible ; parfaite pour accompagner aussi bien les viandes rôties que les poissons grillés ou...

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Salade d'endives (endives, pomme, jambon) - Recette salade ...

Cassolettes d'ananas à la badiane

Salade d'endives

Envie d'une recette de salade facile, rapide et délicieuse? Cette recette de salade d'endives au jambon va vous ravir. Goûtez la sans attendre !

Vous aimez ? Alors notez !

Ingrédients pour 2 personnes

2 endives

100 g de jambon coupé en lamelles

1 c. à soupe d'huile de noix

1 c. à café de moutarde

1 c. à soupe de vinaigre de cidre

Sel, poivre

Laver...

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une aiguille dans l' potage: Salade d'endives aux pommes ...

8 nov. 2014

Salade d'endives aux pommes, roquefort et noix

Voici une salade que j'apprécie par sa fraîcheur et son croquant ; l'alliance du roquefort et des endives est tout simplement délicieuse ! 

Elle est tellement rapide et simple à préparer que je me la fait souvent en version individuelle quand je suis seule à la maison .

La pleine saison des endives débute, et étant peu calorique, vous auriez tord de vous...

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Date: 2016-12-23 18:02:03
Site : http://uneaiguilledanslpotage.blogspot.com

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Astuces de Cyril Lignac : comment cuisiner les endives ?

1. Version classique :   Les endives au jambon. Faites cuire des endives dans de l'eau, puis roulez-les dans du bon jambon blanc. Ajoutez de la béchamel additionnée d'un peu de vin jaune et râpez sur le tout du comté avant de mettre au four.

2. Poêlées :  Coupez des endives et faites-les revenir à la poêle avec un peu de beurre et de sucre pour...

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Site : gourmand.viepratique.fr

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Salade d'endives aux pommes et au chèvre | MAGGI France

Salade d'endives aux pommes et au chèvre

4.333335

2 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI

1/3 de fromage de chèvre, type Ste Maure

50 g de cerneaux de noix

1 pomme Granny Smith

½ jus de jus de citron

1 pomme rouge

2 cuillerées à soupe d' huile

4 brins de persil

1 pincée de poivre

Lavez et coupez les pommes en dés sans les peler. Mélangez-les avec le jus de citron.

Lavez et coupez les...

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Site : https://www.maggi.fr

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Recette Salade d'endives aux pommes - La cuisine familiale ...

Recette Salade d'endives aux pommes

Temps

1 part: 120 kCal (480 kJ)

Note

La salade de pommes et d'endives est peu calorique...

Ingrédients

1 petite casserole

Préparation

Préparer les endives : passer les endives sous l'eau, les essuyer, enlever les premières feuilles si nécessaire et les couper en rondelles

Mettre les rondelles d'endives dans un saladier avec les pommes épluchées et...

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Site : lacuisinedannie.20minutes.fr

Salade d'endives, pommes, noix, Roquefort - Mon Quotidien ...

Chaque semaine, des idées qui bousculent nos habitudes !

Recette saine et de saison

Salade d'endives, pommes, noix, Roquefort

Dernière chance pour les endives de la saison : une salade croquante.

Paru le 13 mars 2012

Ecrit par Pauline

Végétarien, sans oeuf, sans gluten

Saison

4 ou 5 belles endives

2 pommes

100g de cerneaux de nox

80g de...

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Site : monquotidienautrement.com

10 légumes d'hiver à cuisiner quand ... - Cuisine Actuelle

10 légumes d'hiver à cuisiner quand il fait froid

10 photos

Topinambour mon amour Voir la recette

Sa saveur fine proche de celle de l'artichaut fait oublier qu'il est si pénible à éplucher. En purée ou en soupe, c'est là qu'il est le meilleur.

Le poireau qu'il vous faut Voir la recette

Légume incontournable de l'hiver, trop bon en soupe avec des pommes de terre, en quiche avec du...

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Site : photo.cuisineactuelle.fr

Recette Salade d'endives sauce à l'avocat et au roquefort

- 100 g de yaourt nature à 0%

- jus de citron

- 2 pincées de sucre

- sel et poivre

- environ 50g de roquefort (ou plus, selon les goûts)

Préparation

Préparation de la recette :

Pour l'assaisonnement, mixer l'avocat en morceaux avec la mayonnaise (que je remplace pour que ce soit moins gras par du lait écrémé et un peu de...

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Site : http://www.mufal.com

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