Endives - PanierSaveur

Endives

Clafoutis d'endives aux girolles (ou autres champignons)

300g d'endives, 300g de girolles (ou une boite de champignon de Paris, ou des champignons frais), 4 échalotes, 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche, parmesan ou fromage râpé, chapelure, sel, poivre.

 Ciseler les échalotes et les faire revenir dans une poêle avec les champignons.

Assaisonner, réserver.

Découper les endives en...

Lire la suite

Date: 2016-12-08 09:06:25
Site : https://sites.google.com

Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette gratin d'endives champignons / veloute d'endives et poireaux / recette gratin d'endives au maroilles

Cupcook: Gratin d'endives & pommes de terre

Une recette de gratin certes un peu longue à réaliser mais original et goûteuse, ça vaut le coup de cuisiner !! Une bonne recette d'hiver en somme ! Il fait froid, il faut se réchauffer comme on peut. C'est pas la recette la plus light du monde, je le confesse .. Mais de temps en temps .. On a le droit !! 

Ingrédients : [ Pour un plat à gratin standard ] 

- 5 endives 

- 5 gros...

Lire la suite

Date: 2016-09-08 04:29:42
Site : http://cupcook.blogspot.com

Thèmes liés : recette gratin endives pommes de terre / recette gratin d'endives champignons / recette gratin d'endives bechamel / recette gratin d'endives aux lardons / soupe d'endives pomme de terre

Sondage : fonctions du prochain Cookeo - Site de mes ...

#1

chantale (mardi, 21 mai 2013 14:42)

Voici mon avis, au début de mes aventures recettes avec ma cokeoo j'aurais répondue (pas assez de recettes enregistrées, pas de papier support pour réaliser les recettes, pas la possibilité d'enregistrer nos propres recettes).

A ce jour, pour moi les infos que je viens de citer ne me sont plus utiles.

J'ai appris à contrôler la bête, elle n'a plus de...

Lire la suite


Site : https://mesrecettescookeo.jimdo.com

Thèmes liés : recette d'endives au cookeo / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / endives aux lardons et pomme de terre / recette endives lardons pommes de terre / gratin endives jambon pommes de terre

Gratin d'endives sauce au roquefort au four | Recipe ...

Gratin d'endives sauce au roquefort au four

Gratin d'endives sauce au roquefort au four Ingrédients

See More

Curry indien de Crevettes au lait de coco

Recette - Curry indien de Crevettes au lait de coco | Notée 4.5/5

See More

Petites pommes de terre rôties dont tout le monde raffole - le miam

petites pommes de terre roties 000003 LE MIAM MIAM BLOG Pour 500 g de petites pommes de terre rôties,...

Lire la suite


Site : https://www.pinterest.com

Deliciours...: Tartiflette d’endives au parfum de noix

Pourtant, cette recette (dans laquelle les endives sont cuites) me fait fondre à chaque fois car le reblochon apporte un goût et une douceur à l'ensemble et donne un équilibre parfait !

C'est simple et rapide à faire, et ça fait un peu moins culpabiliser que la vraie tartiflette !

J'avais copié cette recette dans un magasine il y a un bon nombre d'années déjà et je prends toujours beaucoup de plaisir à la réaliser et surtout à la déguster...

Comme le Nours qui partage la tanière avec moi n'est pas archi fan des endives, je propose  cette petite tartiflette avec quelques pommes...

Lire la suite

Date: 2016-12-17 20:10:15
Site : deliciours.blogspot.com

Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux noix / recette d'endives cuites a l'eau / faire cuire des endives a l eau

Une pipelette en cuisine: Poulet endives, lardons, champignons

Poulet endives, lardons, champignons

Nous mangeons beaucoup de poulet ici. J'aime bien le cuisiner en plat complet, un peu "tambouille" des fois il faut bien le dire :o. 

Je vous note une recette simplissime, mais délicieuse (enfin, c'est mon avis :D)... idéale pour faire manger des endives incognito ! Chouette, surtout que je suis la seule à en manger ici.

Des pâtes, des pommes de terre ou du riz, et hop, un plat complet avec trois fois rien et rapide à préparer !

Pour 4 personnes...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 21:30:37
Site : http://une-pipelette-en-cuisine.blogspot.com

Thèmes liés : recette endives lardons poulet / poulet endives lardons / recette endive lardon champignon / endives aux lardons et champignons / soupe d'endives au lardons

Tartiflette aux chicons et champignons.

o 20 gr de lardons fumés / pers.

o 1 tranche de jambon / pers.

o fromage à raclette (Reblochon ou autre)

o 10 cl de crème fraîche

o 5 cl de bière ou de vin blanc

o huile d'olive, beurre

o sel, poivre

 

Qui ne connaît la tartiflette : pomme de terre, lardons, oignons et fromage ! Cette petite variante qui remplace les pommes de terre par des endives auxquelles on ajoute quelques champignons...

Lire la suite

Date: 2019-03-03 07:05:33
Site : http://champyves.pagesperso-orange.fr

Thèmes liés : tartiflette d'endives et pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / endives aux lardons et pomme de terre / endives au jambon fromage a raclette / recette endives lardons pommes de terre

mes petits plaisirs: Quiche au camembert, endives et pommes

De toute les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy de Maupassant. Mieux vaut se préparer des petits plats légers et savoureux pour mettre ses papilles en éveil et profiter le moment venu des mets succulents qui nous attendent sans crier famine. Recettes ww et autres

Rechercher dans ce blog

Quiche au camembert, endives et pommes

4 personnes, 12 pp, 9.5...

Lire la suite

Date: 2019-04-07 09:07:57
Site : fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

La cuisine au micro-ondes : mode d'emploi - madmoiZelle.com

S'identifier Devenir membre

C'est chaud

Accueil » Miam » Recettes faciles et économiques » La cuisine au micro-ondes : mode d'emploi

La cuisine au micro-ondes : mode d'emploi

31 juillet 2013

par Gingermind 28 Commentaires

Le micro-ondes peut aussi servir à cuisiner, en plus de réchauffer, dépanner. Tout bêtement. Eh ouais.

1.1k

Facebook Pinterest...

Lire la suite


Site : http://www.madmoizelle.com

Thèmes liés : cuisson d'endives au micro onde / temps cuisson endives au micro ondes / temps cuisson endives vapeur micro ondes / cuisson endives four micro ondes / cuisson endives micro ondes tupperware

GRATIN D'ENDIVES AUX LARDONS ET COMTE - quelque part en ...

GRATIN DE POMMES DE TERRE FORESTIERE

À propos

J'habite un joli coin de Provence au pays des cigales dont je suis originaire. Mamie passionnée de cuisine, vous trouverez au fil des pages, des recettes provençales et d'ailleurs.

Voir le profil de Daniéla sur le portail Overblog

Commenter cet article

Maria Dora 04/11/2017 13:15

Miam je ne fais pas pareil ma recette est plus simple mais la tienne doit étre savoureuse e! Bisous Daniéla !

choupette88 03/11/2017 14:25

Les endives au jambon sont souvent sur notre table ! On...

Lire la suite


Site : http://www.quelquepartenprovence.com

Thèmes liés : recette gratin d'endives aux lardons / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin d'endives aux lardons

Gratin d'endives au jambon - Papilles et Pupilles, le blog ...

Ah, transmission de pensées, mais j'étais en avance : le gratin d endives, c'était hier soir . Ce soir c est croque-monsieur, fait maison évidemment . Petite question : une petite idée pour faire un hachis parmentier qui sort des sentiers battus ? merci encore de vos idées et de vos recettes.

Répondre

Anne a écrit le 16 janvier 2018

C'est un vrai plat de saison Pour le hachis...

Lire la suite


Site : papillesetpupilles.fr

Recette Tartiflette aux endives pour 6 personnes - GRAND ...

Tarte tatin d'oignons rouges et fenouils >>>HAVE MADE: . Make sure to roll the puff pastry large enough as it shrinks in diameter (by a good while baking.

See More

Tiramisu pomme caramel beurre salé

oeuf,...

Lire la suite


Site : https://www.pinterest.com

Thèmes liés : tarte tatin d'endives lardons / tarte d'endives tatin / recette tarte tatin aux endives / recette tarte tatin aux endives et lardons / tatin d'endives recette

Soupe d'endives - Soupe - Recette-1.com

300g de pommes de terre

50g de beurre

1 cuillère à soupe de farine

1 jaune d'oeuf

3 tranches de pain de mie

3/4 de litre de lait

2 cuillères à soupe d'huile

50g de crème

2 pincées de noix de muscade râpée

2 pincées de sucre en poudre

sel

poivre

Essuyez les endives. Pelez les oignons. Lavez le blanc de poireau. Coupez le tout en fines...

Lire la suite


Site : http://www.recette-1.com

Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe d'endives cocotte minute / soupe d'endives au lait / soupe d'endives au lardons

Spécialités culinaires - Vivre en Belgique

Boissons

Les bières

" data-placement="top" data-content=" Ce qui suit est pour partie extrait de: belgique-tourisme.fr - bières belges une incroyable diversité " title="">

Les bières belges comptent parmi les plus variées et les plus nombreuses collections de bières dans le monde.

La guilde des brasseurs de Bruges voit le jour en 1308, celle de Liège en 1357 et celle de Bruxelles en...

Lire la suite

Date: 2017-12-06 01:37:59
Site : http://www.vivreenbelgique.be

Les trucs et astuces,CUISINE ... - MA GRAND-MERE M'A DIT

VOUS AVEZ TROUVES UN TRUC OU UNE ASTUCE QUI

VOUS EST UTILE,

LAISSEZ UN COMMENTAIRE A CE SUJET QUI POURRA ÊTRE

UTILE A D'AUTRES LECTEURS.

N'HÉSITEZ PAS A DONNER BEAUCOUP DE PRÉCISIONS

MERCI A TOUS

################################################################

1]VIN

S'il vous reste un fond de vin rouge que vous n'avez pas l'intention de boire,versez-le dans la bouteille de vinaigre.

Si elle...

Lire la suite


Site : http://jeanpaullaporte.unblog.fr

Tartiflette à la raclette et aux chicons {endives ...

Tartiflette à la raclette et aux chicons {endives}

17 janvier 2014

Tartiflette à la raclette et aux chicons {endives}

Bonsoir,

Nous avons récemment mangé une raclette mais comme toujours, j'avais vu un peu grand et il me restait du fromage.  C'est alors que j'ai retrouvé une recette de tartiflette au Maroilles sur le blog La Cuisine de Nelly ... J'ai suivi sa recette mais modifié quelque...

Lire la suite


Site : http://www.bibica.be

Thèmes liés : tartiflette d'endives et pommes de terre / endives au fromage a raclette / tartiflette endives pommes terre / recette gratin endives pommes de terre / recette endives lardons pommes de terre

Tartiflette aux Endives - certiferme.com

1 petite barquette de lardons

4 endives

Quelques pommes de terre (de même taille afin d'obtenir une cuisson homogène)

1/2 reblochon

Un peu de vin blanc sec

Lait Gloria ou de la crème fraîche ou de la crème soja

Huile d'olive

Sel et poivre du moulin

Préparation

Faites cuire quelques pommes de terre au micro-ondes (vous n'avez peut-être pas l'habitude de procéder de la sorte et pourtant, c'est un moyen simple et rapide). Il suffit de les placer dans un sac plastique de congélation, de le fermer, de le percer de quelques trous et de faire cuire au micro-ondes puissance maximale environ 6 à 8 minutes....

Lire la suite


Site : http://www.certiferme.com

Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / tartiflette d'endives et pommes de terre / salade d'endives pommes de terre / faire cuire des endives au micro ondes / recette de salade d'endives aux pommes

Endives gratinées au maroilles | Recette

Pinterest o Le catalogue d'idées

Explorer ces idées et plus encore !

Enregistrer

Pour en savoir plus : chefnini.com.

Endives gratinées au maroilles

Ce plat d'endives est parfait pour accompagner une viande blanche. On peut aussi enrouler les endives de jambon pour en faire un plat complet. J'ai découve

Plus

La...

Lire la suite


Site : https://fr.pinterest.com

Thèmes liés : recette d'endives au jambon gratinees / recette d'endives gratinees / recette gratin d'endives au maroilles / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette simple endives jambon gratinees

ENDIVES AU JAMBON CRU MOZZARELLA - quelque part en Provence

Voir le profil de Daniéla sur le portail Overblog

Vous aimerez aussi :

CHOU BRAISE A LA SAUCISSE DE MORTEAU

Thème "les choux" Recettes de cuisine Pour accompagner le porc, le chou est le légume idéal. La saucisse de Morteau se marie très bien, mais d'autres saucisses aussi. Pour 4 personnes 1 chou frisé 8 petites pommes de terre ou 4 normales 1 tranche de poitrine...

GRATIN DE CHOU FLEUR ET POMMES DE TERRE

Un simple...

Lire la suite


Site : http://www.quelquepartenprovence.com

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / gratin endives jambon pommes de terre / recette gratin endives pommes de terre / recette gratin d'endives aux lardons / gratin d'endives aux lardons

Recette jambon - Toutes les recettes de jambon

Recette jambon braisé au madère

38 Foods

Dans un plat, effeuillez du thym et du laurier, mélangez avec du sel. Frottez le jambon avec le sel et les herbes. Recouvrez d'un film plastique, et laissez infuser pendant 4 heures. Epluchez et débitez les carottes, céleri et oignons. Dans une poêle chaude, faites suer les ...

Recette roulades de jambon aux epinards

20 Foods

1 On fait cuire les...

Lire la suite


Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Légumes de Mars : 30 idées repas Simplement Organisée

Actualités , Mes repas Christelle

Ahhh voilà le mois de Mars qui arrive ! Synonyme du printemps, des journées qui rallongent...

Disons bye bye au mois de février et à son froid, et bonjour à la douceur qui sera bientôt là !

Pour autant, je ne vous cache pas que côté légumes, il n'y a pas une énorme différence avec le mois précédent.

Je vous laisse apprécier de quoi sera fait ce 3e...

Lire la suite


Site : https://simplement-organisee.fr

Recette jambon - Toutes les recettes de jambon

Twitter

Google+

Le jambon est issu de la cuisse du porc. Il existe principalement deux types de jambons : le jambon cru et le jambon cuit.

Le jambon cuit, ou jambon blanc, est le résultat d'une cuisse de porc cuite dans un bouillon salé, et aromatisé. Les jambons sont préparés avec ou sans os. Le jambon est désossé avant d'être cuit. On le remoule ensuite pendant la cuisson.

Le jambon cru...

Lire la suite


Site : http://www.recettesdecuisine.tv

"endive braisée" - recettes - Blogs de cuisine

ail amandes apéritif apéro biscuits brioche cadeaux cake canard cannelle caramel carottes champignon champignons chocolat citron concours coriandre Crème crème fraiche dessert entrée entremets Epices fête foie gras fromage gâteau gâteaux gingembre goûter gratin hiver lait lardons légumes miel Noël noisette noix noix de coco oeuf oignons orange oranges pain parmesan pâtes persil poisson pomme pommes pommes de terre porc potimarron poulet riz sablé sablés salade salé sans gluten Saumon soupe...

Lire la suite


Site : http://www.blogsdecuisine.com

Thèmes liés : recette cuisine endives braisees / recette salade d'endives et pomme de terre / recette salade endives pommes de terre / recette simple d'endives braisees / salade endives pommes oranges

recette d'endives

VOICI LA PERIODE DES ENDIVES

ENDIVES A L'ETOUFFEE

1 kg d'endives 50 g de beurre sel poivre 1 citron.

Débarrassez les endives de leurs feuilles flétries.

Lavez-les rapidement.

Avec un couteau pointu creusez l'intérieur du pied qui souvent est amer.

Dans un autocuiseur faites fondre le beurre.

Mettez-y les endives bien égouttées.

Aspergez du jus de un demi-citron si vous désirez que les...

Lire la suite


Site : http://lapicardie.e-monsite.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuire des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau

Poêlée de chicons au miel d'acacia, recette de qualité

Origines

Poêlée de chicons au miel d'acacia

Un accompagnement que je range parmi mes préférés : des chicons (endives) cuits à la vapeur, suaves et fondants, confits et caramélisés ensuite au miel dans un beurre clarifié ; puis déglacés au vinaigre balsamique.

Une préparation irrésistible ; parfaite pour accompagner aussi bien les viandes rôties que les poissons grillés ou...

Lire la suite


Site : epicurien.be

Pizza light, hamburger allégé, quiche légère et autres ...

Un hiver sans raclette, tartiflette ou autre hachis parmentier, ce n'est pas un hiver !Tu veux des conseils pour alléger tous ces plats riches et grassouillets que tu aimes dans ton assiette mais beaucoup moins sur tes hanches ? Voici 14 plats d'hiver traditionnellement riches revisités en version légère grâce à des astuces hyper faciles

Y'a rien à faire, l'hiver, on est génétiquement...

Lire la suite


Site : http://www.aufeminin.com

Choux de Bruxelles : préparation et cuisson

Blog culinaire qui fait voyager

Choux de Bruxelles : préparation et cuisson

Produits et Ingrédients

Choux de Bruxelles ©Sabino Parente shutterstock

L'autre jour au marché, j'ai ressenti l'appel du chou de Bruxelles. Cela ne s'explique pas, c'est comme ça. Je me demande si ce n'est pas un signe de dégénérescence précoce ?

Toujours est-il qu'une fois rentrée à la maison, je me suis...

Lire la suite


Site : papillesetpupilles.fr

Soupes minceur pour garder la ligne en hiver : 15 recettes

Soupes minceur pour garder la ligne en hiver : 15 recettes

Publié par la rédaction de RegimesMaigrir.com le 03/12/2014

La coach Kathleen Liscia propose 15 préparations de soupes light qui pourront vous aider à rester minces durant la saison hivernale.

L'hiver est là et les dîners maison sous la couette sont au rendez-vous. Que faire pour garder la ligne et ne pas entrer en hibernation ?...

Lire la suite


Site : regimesmaigrir.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / cuire des endives a l'eau bouillante / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / comment cuire des endives a l'eau

Salades pour le déjeuner - salade composée - aufeminin.com

Pour composer une salade, sélectionnez 1 ingrédient de base qui servira de support à votre mélange.

Lequel ? Selon la saison, le nombre de calories que vous souhaitez et surtout, surtout vos goûts :

Côté verdure

Choisissez une espèce de salade, une saveur et une texture adaptés à vos goûts parmi les variétés de : batavia, cresson, endive (hiver), feuille de chêne, frisée, mâche,...

Lire la suite


Site : http://www.aufeminin.com

Salade d'hiver : idées salades légères de votre hiver

Accueil / Cuisine / De saison / Pimpez les salades de votre hiver !

© iStock

Pimpez les salades de votre hiver !

par Anne-Laure Maire le 22 janvier 2015

1 215 partages

Parce que la cuisine de l'hiver ne rime pas forcément avec chocolat ou tartiflette, on vous prouve qu'on peut se faire plaisir gustativement parlant, même quand la température extérieure avoisine celle du cercle polaire....

Lire la suite


Site : http://www.aufeminin.com

producteur-legumes-aube.com - Production et vente directe ...

Merci beaucoup pour le fromage c'est très gentil. Bonne fête

par rastamanina@hotmail.fr

le 27/12/2013 à 19h38

__________________________

merci pour les agréables surprises en fin d'année (civile!) l'Ervy est très bon!!! Bonnes fêtes de fin d'année!!

par parey

__________________________

Bonjour à tous,

Voilà plus de deux ans que nous prenons le panier familial régulièrement et plus de...

Lire la suite


Site : http://www.producteur-legumes-aube.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives fourme d'ambert / creme d'endives recette / endives aux lardons et pomme de terre / recette endives lardons pommes de terre

l'autentico ristorante italiano » Nom du site

Your browser does not support HTML5 video.

l'autentico ristorante italiano

Le restaurant Gina vous propose une vraie cuisine italienne des plus savoureuses. Les recettes proviennent tout droit d'Italie. Simples ou inventives, elles sont concoctées avec des produits frais et de qualité. Toutes les régions de la botte sont représentées sur la carte. Il ne vous reste plus qu'à les découvrir...

Lire la suite


Site : http://www.gina-ristorante.ch

Coq à la bière, recette du Nord de la France

1 coq de 2kg500 environ

1 barquette de lardons fumés

2 oignons, 1 gousse d'ail, 1 carotte

6 baies de genièvre

1 bouquet garni (thym, laurier, persil)

1 bouteille de bière de 75cl

10cl de genièvre

3 c à s de farine

1 c à s de sucre vergeoise brune

Beurre, huile

Sel et poivre du moulin

 

La recette:

1- La veille, mettre à mariner les morceaux de coq avec les carottes en rondelles, les oignons coupés en 4, le bouquet...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinedenotreterroirfrancais.com

Thèmes liés : endives braisees lardons pommes de terre / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives braisees aux lardons / cuisson d'endives braisees / cuisson d'endives a la vapeur

Soupe tartiflette thermomix ou pas – Avec le thermomix de ...

Avec le thermomix de zazoun

La cuisine au thermomix vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ce robot extraordinaire. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix. N'hésitez pas à aller voir dans "archives " et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la "recherche". N'hésitez pas à laisser vos commentaires. Bonne visite!

Soupe tartiflette thermomix ou pas

Trouver des idées des idées des idées.. Pfff pas facile de varier les soupes.

Comme j' ai du reblochon au frigo je me suis dit, que je pouvais peut être en mettre dans la soupe?

J'ai mis des endives en plus comme la blogueuse « naniemix » avait eu l'idée...

Lire la suite


Site : http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com

Thèmes liés : soupe a l'endive thermomix / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette soupe endives thermomix / soupe d'endives au thermomix

Comment préparer les endives - Les recettes de cuisine d'Annie

Comment préparer les endives

Posté par Annie dans la rubrique Les fiches pratiques , le 22 février 2016 à 23h31

5 Commentaire(s)

L'endive blanche est une variété de chicorée appelée aussi Witloof ou chicon, c'est un légume du nord :)

C'est traditionnellement un légume d'hiver : sa meilleure saison est de novembre à mars. La variété witloof se trouve maintenant toute l'année.

A...

Lire la suite


Site : https://www.lacuisinedannie.com

Endives au jambon légères - Blogs de cuisine

  Endives au jambon légères

Posté le 21/03/2016 09:35 sur CherryCook

Huum un bon plat du Nord comme je les aime! Voici une version un peu plus légère puisque je remplace la béchamel classique par une béchamel sans beurre et sans gluten . Je les fais toujours comme ça car l'endive et le jambon apporte suffisamment de goût pour ne pas faire la différence sur la béchamel.

Ingrédients :...

Lire la suite


Site : http://www.blogsdecuisine.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives au jambon bechamel legere / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel

Comment préparer les endives - Les recettes de cuisine d'Annie

Comment préparer les endives

Posté par Annie dans la rubrique Les fiches pratiques , le 22 février 2016 à 23h31

5 Commentaire(s)

L'endive blanche est une variété de chicorée appelée aussi Witloof ou chicon, c'est un légume du nord :)

C'est traditionnellement un légume d'hiver : sa meilleure saison est de novembre à mars. La variété witloof se trouve maintenant toute l'année.

A...

Lire la suite


Site : http://www.cuisine-annie.com

Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / culture des endives dans l'eau / forcage endives dans l'eau

Cuisine en folie: Endives gratinées au jambon et Parmesan

Endives gratinées au jambon et Parmesan

Une recette traditionnelle aujourd'hui mais arrangée à ma façon

j'avoue que je n'étais pas raide-dingue de ce plat, 

encore une fois, mauvais souvenir de cantine avec des endives amères,

du jambon épais et de mauvaise qualité, ça baignait dans de l'eau 

bref ! pas bon du tout 

je suis restée des années sans en manger

et puis, zhom aime ça, il...

Lire la suite


Site : https://cuisinenfolie.blogspot.com

Update cookies preferences